厨艺作文600字合集(通用34篇)
在日常学习、工作和生活中,大家都尝试过写作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的厨艺作文600字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

厨艺作文600字 1
今天,我们非常的高兴,因为我们家举行家庭厨艺赛。
早上,我早早地就和爸爸妈妈去买菜。到了菜市场,妈妈像指挥官一样给我们分配任务:“爸爸去卖肉;彤彤,你去买蔬菜,我这个总指挥嘛,当然是去买配料了。”话没说完,旋风般地购物去了。
一切准备就绪,奶奶这个理所当然的评委慢条斯理地宣布比赛的规则:爸爸和叔叔Pk;妈妈和婶婶PK。每个人都要在规定的.时间内把自己的拿手好菜展示出来,要色香味俱全,最重要的要体现健康环保。最后大家一起品尝投票,票高者胜。奶奶笑眯眯的看了看这些选手,大手一挥说:“家庭厨艺大赛现在开始!”说着,优哉游哉地踱到沙发上看电视去了。
比赛正式开始了,首先上场的是爸爸和叔叔,他俩迫不及待地冲进厨房,爸爸临进厨房之前,信心十足地说:”你们就看我的吧!”说完,还不忘摆了一个胜利的POSS。他们在厨房里奏出了锅碗瓢盆交响曲。我和弟弟在外面紧张得直冒汗。一分钟,两分钟……厨房的门终于开了,爸爸喊道:“糖醋排骨来了!”叔叔也不甘示弱:“玉米八宝粥来了。”大家马上开动筷子品尝美食,最后结果是,叔叔三票,爸爸两票,叔叔领先。
接下来的是妈妈和婶婶出场了,她们俩可都是厨艺高手啊,两强相遇,必有好戏哦。只见这两位美女满脸笑容地走进厨房,不一会儿,婶婶端出了一盘香喷喷的“东坡肉”,妈妈紧跟其后,端出了一道地地道道的川菜——水煮鱼片。大家一一品尝,最后投票决定:妈妈四票,婶婶一票,妈妈赢了。
这场家庭厨艺赛在一片欢笑声中结束了。
厨艺作文600字 2
“借给我一个辣椒可以吗?”“我可以用一下你的菜刀吗?”“错了,是先炒这个!”…… 南通消防特勤中队的厨房里今天怎么这么热闹啊?哦,原来是虹桥三小五年级的同学正在这里举行别开生面的亲子厨艺大赛。
我今天参赛的作品是鲁味红烧茄子。我首先洗好茄子、青椒、红椒、香葱、香菜,剥好大蒜,再将茄子切成长条,浸泡在淡盐水里;然后将香菜、蒜瓣、青椒、红椒等切好,接着在蒜泥中倒上盐、酱油、白糖等调料和成糊糊。
终于轮到我上场了!铁锅烧干,我拎起油壶倒上油,看到油开始冒青烟,赶紧把刚捞出来的茄子条放进锅中。这大铁锅不给力,“噼里啪啦”地乱响起来。不常下厨的我吓得两手发抖,战战兢兢,手中的铲子也不听使唤。(他们用的是炉灶,和我家的煤气灶不一样),锅也不是平底不粘锅,再加上那么多镜头对着我,哎呀!后背热汗直流。
由于火太大,茄子丝有些要糊了,妈妈和一位消防队的叔叔赶紧帮忙关火——在家我烧得好好的,色香味俱全,今天这是怎么了?我的'手臂上也出现了三四个被油烫过的浅红色的小泡泡,顾不上疼痛,炒好茄子,又用锅底的油炸生姜末和大葱末,手忙脚乱用铲子铲到盘子里,接着炒青、红椒。最后把茄子和调料都放到锅里一起翻炒,厨房里顿时飘出大蒜的香味。该出锅了——撒上香菜,我的红烧茄子烧好了!“啊!好香啊!”……
我小心翼翼的把自己的杰作端到餐厅,担任评委的是消防队的炊事班成员。他们一一品尝同学们烧的菜,有位叔叔夸我烧的茄子好吃——他一定是山东人,喜欢吃大蒜。可是班长不喜欢,他说我的菜色泽不好,我有些委屈,颜色不好是他们的酱油质量太差了,我家的酱油烧出的菜颜色就非常美,最后评了个三等奖。临走时,同学杨盈盈转头看着评委席说:“就这么走了?我还想吃你烧的茄子呢!”听了她的话,我和妈妈都笑了。
暂时写到这里,今天太晚了,我该睡了。
厨艺作文600字 3
我有一位心灵手巧的爸爸,他会做各种各样的菜,其中让我印象最深而且念念不忘的是”小龙虾”。爸爸会烧很多种口味的“小龙虾”,有十三香的,有麻辣的,还有清蒸的.。
今天我又想吃“小龙虾”了,于是爸爸就带我去菜场买龙虾。一进菜场,琳琅满目的蔬菜整齐地摆放在摊位上,看得我眼花缭乱。我们在菜场转了一圈,找到了龙虾摊位。我看到好多龙虾分别被放在三个红色的大塑料盆里,”大的50,隔壁的45,最小的35。”老板娘在摊位里面大声的喊着。爸爸说给我吃要挑最好的,于是拿了一双筷子向最大的龙虾夹去。这时龙虾似乎知道了爸爸的意图,马上竖起脑袋挥舞着它的大钳子要与爸爸”开战”,但是爸爸一点也不害怕,快速地把龙虾一个一个夹起来放进桶里,分量够了以后,交给老板。老板利索的打包好,把一大袋龙虾递给我们,爸爸付好钱,又去其他地方买了很多配料就回家了。
回到家后爸爸在厨房忙活很久,直到我闻到了香喷喷的龙虾味,就知道爸爸的龙虾快要出锅了。果然,不一会爸爸就搬着两大盆龙虾出来了,这时爸爸已经浑身湿透了。但是他还是笑盈盈地跟我说:”快来吃吧。”我迫不及待地冲到桌子前吃了起来,一下子几只龙虾就下肚了,我抬头看了看爸爸,问道:“爸爸,为什么你做的菜总是那么好吃呢?你在里面放了什么呀?”“我放了爱啊!”爸爸笑呵呵地说道。
刚开始我不太明白这话是什么意思,想了很久才想通。就是因为爸爸对我的爱,他愿意在这么热的天在厨房忙碌给我烧好吃的,当然我也吃到了这份爱所以觉得爸爸烧的菜味道都那么好!所以,有爱的爸爸是最棒的厨师!
厨艺作文600字 4
今天真是一个愉快的一天,因为妈妈说要举行一场厨艺比拼。
妈妈的一声令下,比赛开始了。第一位上场的是一位老将—妈妈,妈妈声明了她要做一道糖醋排骨。听到妈妈说要做这道菜,我心里高兴极了:“这下有福了。”只见妈妈把切好的排骨到下锅,三下,还没等我细看,糖醋排骨已经好了。我迫不及待地夹了一块,放在嘴里嚼了嚼,大声地说:妈妈烧的菜可真是色味俱全。”
紧接着,自称是“大厨师”的.爸爸出场了,爸爸说要做一到我爱吃的“可乐鸡翅”。爸爸开始做了,只见爸爸麻利地把鸡翅洗好的鸡翅在反面划开几刀,然后再把所有配料准备齐全。过了一会儿,鸡翅下锅了,在沸腾的油锅中,鸡翅渐渐熟了,颜色有白色变为金黄色,还散发出香味。爸爸边做边说:这次的比赛一定可以拿第一。爸爸给我耍了花样:用锅铲出一些鸡翅用力往上方一甩,鸡翅便飞向了空中,正当爸爸想用锅接住鸡翅时,鸡翅却似天女散花一般落在了爸爸身旁。我与妈妈笑得前俯后仰,爸爸尴尬极了,灰溜溜下场了。
笑过,该我登场了。我从冰箱取出了三个鸡蛋,我打算做的菜是—煎蛋。我开始煎了,妈妈指导着我。我先把锅烧熟,洒上油。等锅冒烟了,妈妈就叫我打开蛋壳,因为很紧张我打不开了,锅快烧了,我心慌意乱的时候,妈妈夺过蛋,往锅边一旁碰,把蛋下到烧熟的锅里。鸡蛋在锅里响个不停。妈妈叫我撒酱油,我却撒成醋,爸爸在一旁笑得合不拢嘴。不一会儿我把鸡蛋翻个面。妈妈催我盛起,手忙脚乱中,蛋已经变得黄黑了。好不容易,又煎出了两个好一点的蛋,只可惜味道差了一点。
评奖的时间到了,大家端出精心烹饪出来的成果。评奖时,我心里头冒冷汗,自卑:这次煎的蛋可真没水准,这水平还能拿第一?
颁奖的时刻到了,妈妈第一名,我第二名,爸爸第三名。就这样,一场生动,有趣的家度烹饪比赛就在欢笑中结束了。这样的欢笑留在我的脑海里。
厨艺作文600字 5
一天,我们全家人都在家闲得无聊,正商谈晚饭该吃些什么。我提出了一个有趣的想法,便对大家说:“我们进行一次厨艺比赛吧?”大家考虑了一下,然后都表示赞同。
首先,我们通过自愿的方式决定了比赛成员。爸爸妈妈和我是参加比赛的选手,姐姐抿着小嘴自告奋勇要当评判员。于是,大家都沉浸在备战的紧张气氛中。
只见爸爸右手持菜刀,左手按住一小块肉,样子真像个大厨师,手中的菜刀往肉上一切,那块肉却一滚,从刀下逃了出去。旁边的姐姐笑弯了腰,捂着嘴说:“爸爸,你一刀把肉切活了。”妈妈也被逗得笑了起来。爸爸干脆手拿着菜刀乱剁一气,那小肉块很快成了碎块。
再看妈妈的土豆丝切得又细又匀,泡在清水中犹如波动的银丝,让人看上去就想吃。可惜,妈妈还没有下锅炒呢!
我拿了两条黄瓜在菜板上用力一拍,黄瓜的嫩汁飞溅到了爸爸的嘴里。妈妈笑着说:“女儿做的饭一定好吃!你爸爸抢先品尝了一口!”一阵阵欢笑从窗口飘了出去。
大家都把自己的'菜端到了评判员姐姐的面前,请她品尝。爸爸做的“鱼香肉丝”,已成了“鱼香肉块”,评判员经过品尝后,咧着嘴说:“还是让妈妈再回锅炒一下吧,有点儿生。”姐姐夹了一筷子妈妈炒的土豆丝,抿着嘴说:“我一会儿就吃这道菜。”姐姐皱着眉头带着满脸的严肃劲,边尝我做的凉拌黄瓜,边说:“黄瓜块大,味道挺鲜,可嘴巴张大才能入口。”姐姐的模样让一家人笑得合不拢嘴。
我们一家人尽情地享受着厨艺比赛带来的舒心。家庭生活中的每一件事,总能使人获得一份快乐,在获得快乐的同时,也感受着那份浓浓的亲情。
厨艺作文600字 6
一放学,我看到妈妈手里提着一大袋的菜,我就问:“妈妈,今天你为什么要买菜呀?”妈妈说:“今天,婆婆不在家。”我连忙说:“我来帮你做饭。”妈妈笑着说:“可以。”我高兴极了。
回到家,我接过妈妈手中的那袋菜,看了看有鸡蛋、土豆、鱼、青瓜。我想了想说:“让我来做青瓜炒鸡蛋。”我来到厨房,从袋子里拿出青瓜,拿起菜刀,发现菜刀怎么会这么重?平常,菜刀在妈妈手上却是轻而易举,到我手上好像有千斤重呢?我瞄准青瓜再回想起妈妈切菜时发出清脆的声音,就开始切起青瓜。过一会,我觉得自己切的青瓜一块大一块小,一块粗一块细,不像妈妈切的青瓜。连忙问妈妈:“妈,怎样才能把青瓜切得均匀又能在切的过程中发出清脆的声音?”妈妈微笑地说:“别急!先用力控制好刀的.方向。”我再拿起第二条青瓜试一试,我对准青瓜慢慢地切,切得均匀多了,我慢慢地加速,竟然比上次切得好了,我仿佛自己是一个厨房的刀神。顿时,自己对下厨有了信心。第二步是炒蛋,我拿起两个蛋轻轻地碗上敲了敲把蛋液全流到碗里,鸡蛋一点也没留出来,技术非常好!开炉了!咔嚓!咔嚓!蓝蓝的火焰从煤气炉里喷出来,我沿着锅边往锅里倒油,等温度上升得差不多时,把鸡蛋倒进锅里炒,待鸡蛋成型后再拿起锅铲像关羽拿着飞刀迅速把鸡蛋翻面,待鸡蛋金黄就把它盛起来。再把青瓜放入锅中加入适量的盐翻炒,待青瓜熟了时把鸡蛋放进去一起翻炒。美味可口的一道菜快可以上桌了。
香味从厨房里慢慢飘了出去。我把青瓜炒鸡蛋盛起来,仿佛自己是一个大厨神了。我闻了闻,真是太香了。偷偷尝了一口,真的好好吃,我觉得自己还没吃过这么好吃的菜,这时我突然听到妈妈在外面说:“真香。”我高兴极了,连忙请妈妈尝一尝,妈妈赞不绝口,并朝我竖起了大拇指。做饭让自己快乐,让妈妈也快乐!
厨艺作文600字 7
暑假的一个星期天,我们全家闲着没劲,准备举行一次,家庭厨艺大PK冠军将获得西湖五日游。费用有第二名第三名支付我一听就觉得这是冲着我这几年的压岁钱来的`,哼哼,我一定要让你们偷鸡不成蚀把米。
午饭时间到了,第一个出场的当然是一家之主老爸了。(全场气氛变得十分诡异,出现不良反应。)只见英俊潇洒的老爸一甩手,掉下一张纸,没菜名。当我正在猜老爸又在玩什么花招时,厨房里传出令人无法忍受的噪音,锅碗的碰撞声。不一会儿,只见满头大汗的老爸端着一盘番茄炒蛋出来了。我拿起筷子就尝了一口:“呸,怎么没放盐。老爸,食盐又涨价了。”我皱着眉头,大声嚷道。
只见老妈报出菜名:鲤鱼跃龙门,便大摇大摆的进了厨房。房里传出一首优雅的交响曲。坏了,这次肯定输得很惨。要知道,老妈可是超级高手!真是失策。我正感慨着,老妈就端着一盘煎鲤鱼出来了,香气四溢,使人垂涎欲滴。我迫不及待地尝了一口,哇塞,太好吃了。不过我也只是想想,没说出来,老爸也只说了一句味道一般。
现在该由我隆重出场了。我先报上菜名:黄金汤。我先开灶起火,放水时放得太多,只好多放点黄瓜。经过千辛万苦,我终于做好了这个黄金汤。爸妈以为汤名好听,汤应该也很好喝。不料,刚喝了一口,老妈便说:“哪来这么大酸味,而且份量太大。”我吐了吐舌头,原来我把醋当成酱油了,并且放多了。最后,我第三名、老爸第二、老妈第一。我刚准备掏腰包,和压岁钱说鼓得白时,老爸突然严肃地说:“刚发通知,不准搞集资,并且由于第一名是家庭大厨,为了以后五天不吃泡面,我们将陪第一名去旅游,钱也由家庭家庭财政出。”
“耶,老爸万岁。”家里传出一片欢笑声……
厨艺作文600字 8
在每一个幸福的家庭,必定有一位厨艺高超的“大师”,这位“大师”会率领她的家人领略丰盛的美食,会让每个家庭成员的味蕾饱尝美味,没想到有那么一天,我也成了厨艺秀的主厨。
星期六下午,妈妈对我说,她今天比较累,希望我能帮助她做一顿鲜美的饭菜,于是我就成了今天的“临时大厨”
临时大厨刚上任,就先把米倒入电饭煲,洗了洗,调好了时间就去准备食材了。冰箱里有辣椒、肉块、木耳以及一些配料,我想了很久,才想到一道鱼香肉丝。
我把锅洗净,倒了一些在锅里,谁知那油“孩子”不老实,刚一进去就炸个“啪啪”直响,妈妈听见油炸的声音,立马赶了过来,顶级大厨“一上任,锅里的油像一个顽皮的孩子遇见了“克星”,立马安静了下来,摸着我的头说:“傻孩子,要等锅里的水分干了才能把油倒进去,这样油孩子就不会不听话了。“哦,我似懂非懂的`想了想,趁着油孩子听话的时候,我连忙把葱、姜、蒜一起放入锅里,又刚切好的肉丝放进去,炒了一会,大约快熟时,又放入盐、糖等配料,配着肉丝一起炒,不一会儿,香喷喷的鱼香肉丝就大功告成了。
随着时间的推移,一道道美味可口的饭菜从我的手中诞生了,鱼香肉丝、香辣土豆丝……,每当我端一道菜上餐桌时,就像电视节目里的美食秀一样,兴奋地为爸爸妈妈解说着这道菜。
妈妈对我说:“你简直就像在开美食厨艺秀一样?”我决定,以后经常给你们做厨艺秀“
通过今天做菜的真实体现,深深了解到妈妈每天做菜的辛苦,准备每道的繁琐,有时油孩子们不听话还会烫伤妈妈。
妈妈你辛苦了,我以后再也不挑食啦,一定会珍惜你的劳动成果的。
厨艺作文600字 9
今天一回到家里,就闻到一大股浓浓的饭菜的香味,一向是不敢做下厨的爸爸,今天竟然做起饭菜来。你说这不有一点儿稀奇吗?
我故意好奇地问:“哎!爸爸,平常不怎么下厨的你,怎么今天就下厨了呢?”爸爸说:“因为今天赵叔叔和张叔叔来我们家吃饭,说一说让我这个大厨来烧饭。”
我和妈妈赶紧把家里所有的地方收拾一遍,然后迫不及待地等待着看看爸爸的.手艺有多好和吃吃看爸爸做出来的菜究竟有多好吃。菜都上来了,我等得花都要谢了。桌上的菜实在是太丰盛了!土豆胡萝卜炒肉末、白切鸡、青椒炒牛肉、鸡蛋榨菜汤……全是我最爱吃的菜,看的我口水都成了“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。光看这菜富有的色泽,扑鼻而来的香气,哈哈,那就可以给老爸打个八十分或者九十分了,剩下的分数等开动后在评价。
“咚咚咚……”正在这时有人敲门了,我正纳闷谁来的这么不是时候,打扰了我尽情享受美食的美好时刻。只见爸爸开门后进来了两个叔叔,原来是爸爸的朋友赵叔叔和张叔叔。爸爸招呼他们坐下,妈妈拿来了黄酒、白酒、啤酒让两位叔叔选择,我跟两个叔叔打招呼后就望着美食直吞口水。
准备好一切,我们大家开动了。啊!味道实在是太美了,看来爸爸是深藏不露呀,平时都不下厨,妈妈也没说,我以为爸爸根本不会做菜呢。一盘白切鸡不一会就见底了,旁边的土豆胡萝卜炒肉沫、青椒炒牛肉也去了一半,大家边吃边夸爸爸的厨艺好我们有口福了。爸爸和叔叔们使劲碰了几杯下肚,张叔叔说:“美食配美酒,不醉不归。”我们直点头,剩下的分数结果出来了,爸爸得一百分,实在太好吃了,以后要经常缠着爸爸给我做好吃的,嘿嘿。
爸爸的手艺如此精湛,我怎么不知道呢?后来妈妈告诉我爸爸没结婚之前是在大酒店里做厨师的,我知道后常常让爸爸给我们做好吃的,我和妈妈很快就胖了一圈了。
厨艺作文600字 10
我们家的分工很明确:外婆买菜做饭,妈妈负责我和弟弟的学习。在我的印象中,妈妈的厨艺指数可以忽略不计,只会蛋炒饭和煮面条。我上幼儿园时,妈妈还有闲情逸致捣鼓烤箱,做些面包、饼干和鸡翅。随着弟弟的出生,我读小学,妈妈就再也没有进过厨房。
可这次宅家时间太长了,妈妈看到朋友圈里晒的美食,也有些心痒痒,决定大展厨艺,做我们最喜欢的糖醋排骨和水煮肉片。我和爸爸对视一眼,看到了他的眼里有和我一样的难以置信和不敢拒绝。
妈妈做菜前的准备有点特别,在抖音里反复看了一个小时的做菜视频,仿佛要把每个细节都印在脑海里一样。终于,实战演练开始了。只见妈妈头戴一个透明的像摩托车头盔造型的.防护面罩,站得离锅很远。头向后仰,右手伸得直直的,拿着锅铲,不停地搅动着油锅里的冰糖。左手还拿着手机,一遍又一遍地看着做菜的视频。看她那厨艺小白的样子,我想笑又不敢笑,忍得很辛苦。
不一会儿,冰糖都融化了,变成了枣红色。妈妈把排骨倒进锅里翻炒,几分钟后,排骨慢慢地变成浅枣红色,倒入开水,加了调料,煮了20分钟,香味溢满厨房。妈妈叫来厨房小小白爸爸帮忙收汁。
别偷懒,一定要不停翻炒,不然就炒糊了!妈妈就像大厨一样给爸爸吩咐着。
爸爸笑得很无奈,小声嘟囔着:吃个你做得饭真不容易,还得打下手
不一会儿,饭菜就端上桌了。糖醋排骨呈枣红色,黏糊糊、油亮亮,和餐厅里的没什么两样。水煮肉片,汤红油亮,红色的干辣椒、绿色的蔬菜和白色的肉片,相映在一起,比图片还诱人。一阵麻辣香味扑鼻而来,吸引我迫不及待想尝上一口。夹起一片水煮肉片放入口中,鲜香爽滑、麻辣味十足,正合我意。糖醋排骨琥珀油亮、甜酸醇厚。两道菜一辣一甜搭配得刚刚好。我们左一筷子右一筷子,吃得停不下口,就连挑剔的爸爸也对妈妈的厨艺连连称赞,说妈妈是被耽误的大厨!
看来妈妈的厨艺真是三年不飞一飞冲天,三年不鸣一鸣惊人!
厨艺作文600字 11
从小到大,饭桌上的菜如果不是外婆做的,就是去外面买回来的,我几乎没有吃过妈妈煮的菜,更别提妈妈的拿手好菜。因此,吃妈妈煮的饭菜便成了我心里一个小小的,甚至可能永远不会实现的愿望。
有一天,妈妈心血来潮说要煮辣炒年糕,而且大力地向我推荐这是一道非常美味的料理,我很期待妈妈口中的这道可口料理。所以,一大早我就陪着妈妈去超市,看妈妈熟练地挑选年糕、辣酱、韩式甜不辣等,心想这次我那小小的愿望终于要成真了。哪里知道,回家后我的噩梦才要开始!
起初妈妈在厨房里不熟练的切菜、热锅,后来,又听到她不停地大叫,还有锅铲掉落的声音,唉!手忙脚乱的样子不禁让我怀疑—我是不是不应该有所期待?“终于完成了!”妈妈满身大汗的从厨房走出来高兴地对着我说。看见妈妈端着一盘看起来红通通的辣炒年糕,我还是忍不住的想要吃吃看,毕竟我已经饿了。尝了一口后发现不但太甜、太辣,而且根本不像是妈妈形容的那道“美味”料理。原来这是妈妈第一次做辣炒年糕,因为还不熟悉,一下子放了太多糖和辣酱,又煮得太浓稠,所以吃起来味道非常的“微妙”。我想,这道菜我应该不会想要再吃到它了。
到了暑假,妈妈带我去韩国旅游,终于让我吃到真正的辣炒年糕,味道和妈妈做的.完全不一样。回来后,我天天都吵着要吃,妈妈为了做出适合我口味的料理,除了到处询问如何做好之外,还报名参加烹饪班。后来,妈妈不但加入了我爱吃的起司和拉面,还放了很多的白菜,这道料理完全是为我设计的,虽然很辣,但好吃到无法用言语形容!我每两个礼拜至少要吃一次,理所当然的,这就成了妈妈的拿手好菜。
吃妈妈煮的饭菜这个愿望已经实现,现在我最爱吃妈妈煮的菜了,虽然妈妈的手艺不算是很好,可是她都会尽量把我喜欢的食材放进去,妈妈的拿手菜也一道一道的增加了。然而,其实只要是妈妈煮的菜或小点心,对我而言,都是妈妈的拿手好菜,不管我有多饱,都一定要吃到,因为这是我一生中最幸福的事情了。
厨艺作文600字 12
劳动,如食欲不振时同学的一颗糖,劳动,如情绪低落时朋友的一个拥抱,劳动,如学习认真时老师的一个表扬,劳动就是那样使人快乐。
回首往事,那件事我依然记忆犹新,那天原本是奶奶掌勺的,出了一点小意外,炒菜的重担就落在了没有几次炒菜经验我身上,我义不容辞的接受并选择了简单的又好吃——蛋炒饭。
首先准备好食材,拿上几块钞票,去隔壁小卖部买一根食用火腿肠,让蛋炒饭增添一份新的味道,蹦蹦跳跳的回到家,接下来走去我家后的菜园中摘葱,走进菜园,满眼是绿色,首先映入眼帘的是像我一样高的玉米,他被绿叶包裹着,像个熟睡的婴儿,走几步就是辣椒地了,辣椒害羞的躲在绿叶下,别看他细小的身材,却有大大的能量,再走几步就是郁郁葱葱的葱地,像一把筷子,蹲下去抓上一把,却是柔软的,走出菜园,抖落泥土。
接下来就是切菜了,想起奶奶教我怎么切菜才不会切到手,手指弯曲,切菜时,刀不高过指关节,我按住葱,即使有这些方法,我也还是瞪大眼睛,生怕切到手,虽然不是手起刀落,但还不算慢,在我的`一番努力下,这个葱终于被我降服,接下来就是火腿肠了,用手一拧一撕,行云流水,把包装撕开,重复步骤,将它切成火腿肠丁。
然后正式开始炒蛋炒饭,点火,从右边的调料堆中拿出油瓶,缓缓倒入锅中,等油生气了,就放蛋,先从坚硬的地方磕一下,让它有个裂缝,顺势掰开,不好,手拿高啦,随着鸡蛋落入锅中,滚烫的热油也随之溅出,手被烫了一下,问题不大,不影响我炒菜的好心情,快速翻炒,然后饭、火腿肠丁等搞里头,一手翻炒一手放调料,香气四溢,让人沉浸在美食的海洋,这不慌不忙的样子,有几分大厨的姿色。
菜好出锅,拿碗装好,一碗妈妈,一碗自己,妈妈尝了拍手叫好,一个劲的夸我,劳动就是这样,不是有人说过吗?“人最大的快乐,就是自己的劳动得到了成果”!
通过这次劳动,我掌握了炒菜方法,也知道了劳动的辛苦,懂得了什么叫美好生活,劳动创造!
厨艺作文600字 13
时光荏苒,母亲从一名十指纤纤如葱的女孩成长为一位标准的家庭“煮妇”。
母亲华丽转身为家庭“煮”妇最根本的原因是,有了我这个“吃货”。哈哈,大家看看我这身材,就知道我母亲的厨艺级别。
什么小饼干、水饺、烧卖、面饼、炒饭……“嗯,真好吃!”几乎每次品尝,我都忍不住赞美。“好吃,就多吃点。妈妈会做好多好多好吃的给你!”几乎每次,妈妈都会这样骄傲地回答。
每天清早,我家厨房里就奏响着锅碗瓢盆的交响乐。一股股诱人的香味诱惑着我这嗜睡虫,迷糊地坐到餐桌旁。
瞧,妈妈又递给我一杯牛奶,并端上一盆刚出锅的煎饺。“宝贝快吃,一会凉了就没味道了!”妈妈笑盈盈地对我说。
一看这白里透红的颜色就知道,又是我最爱吃的胡萝卜牛肉煎饺。我夹起一个,往醋中轻轻一蘸,送进嘴里,一口咬下。哇,外脆里嫩,汤汁溢满口腔,醋的酸鲜,萝卜的甜润,再加上牛肉的香酥,让我的食欲再次大振。我吃了一个又一个,直到盘底精光。
母亲的早餐花样繁多。“十里香”也是我的最爱。“十里香”说白了就是麻油拌面,做法很简单,就是先把面条煮熟,过凉开水,然后放点盐和鸡精,淋上麻油拌匀就大功告成。通常情况下妈妈还会再给我加上一个荷包蛋,额!香喷喷,真好吃!
有时候,妈妈也会给全家每人来一份咖哩牛肉饭。浓浓的咖哩土豆牛肉浇在定形好的白米饭上,OK!那牛肉香酥入口即化,土豆浓稠口齿留香……
母亲还会做各式的面饼,什么千层葱油饼、韭菜蛋饼、黄瓜蛋饼,手抓饼……
每逢双休日,母亲还会变着法,做各式中外美食,让我品尝到了生活的`无穷美妙。番茄牛腩煲、老妈吮指酱鸭、招牌油条虾、咖哩肥牛卷、澳洲牛排……
我相信,世上再昂贵的山珍海味,都无法与妈妈的厨艺之作相比,因为,在我的心中,它积淀了绵绵岁月中母亲对我的无尽的爱!
厨艺作文600字 14
瞧,站在你面前的是个“帅小伙”,他眼睛大大的,眼神里流露出一股男孩子特有的机灵劲儿,他就是我,一个11岁的“烹饪高手”——赵梓皓。
我的兴趣爱好有很多,如魔尺、滑轮等,不过我感觉最拿手的是烹饪。我之所以会烹饪,那是因为我的爸爸是个烹饪高手,他教会我做不少菜。下面我来举个例子说说学厨艺的过程。
有一天,我在家闲着没事,就闹着爸爸教我烹饪,爸爸一口答应了。来到厨房,穿上围裙,戴上厨师帽,我瞬间变成了一位“大厨”。爸爸说要教我烧红烧肉。爸爸首先示范切肉,接着在热锅里倒入适量的'油,之后再放入肉块,锅里顿时 “噼哩啪啦”响起来,吓得我连连后退。爸爸翻炒了几分钟后放入佐料,稍作翻炒后倒进适量的开水,然后以小火继续烹煮。大约15分钟,爸爸揭开锅盖,用筷子戳了戳肉,看有没有烂,然后放入大蒜,盖上锅盖,一分钟后将香喷喷的红烧肉盛入盘中。看完爸爸的示范后,我照着爸爸的样子做了起来,先是费了九牛二虎之力才切出了符合“标准”的肉块,然后倒油、肉下锅、放作料、翻炒、放水、小火烹煮、放大蒜、出锅,一切井然有序。我尝了尝自己亲手烧的红烧肉,觉得比爸爸烧的还要香。之后,我陆续学会了金牌蒜香骨、可乐鸡翅、红烧排骨等。
上学期,我报名参加了学校举办的“百厨大赛”。我进入厨房后又是忐忑,又是紧张,看着其他同学做得有模有样,心里不禁暗想,我一定要做好。我先将排骨剁成一寸长的条儿,放入水中“飞水”,然后在热锅里倒进适量的油,把排骨倒进锅里,加生姜、黄酒等翻炒,煨至大约八成熟,出锅,撒上吉士粉,再逐个放入油锅煎炸一分钟左右捞出,撒上椒盐,一盘色香味俱全的“金牌蒜香骨”就OK了。结果,我的这道菜被评委一致推选为一等奖作品。
哈哈,怎么样,你觉得我的厨艺棒吗?如果你也喜欢烹饪,那你就是我的知音啦!
厨艺作文600字 15
寒假足足有一个月的时间,是一个漫长的假期。在这个漫长的寒假里,我也做了许多事情,其中我觉得最有意义的,印象最深刻的就是除夕夜的“家庭厨艺赛”了。
除夕这天,我们早在下午五点就准备好食材,到姑姑家做“热身”了。姑姑笑着说:“今年我们不去酒店吃饭,而是在家里举行厨艺赛。咱们有五个小家庭,这五个家庭各派出一人做两道菜,选一道让其他人品尝、投票,厨师不可以投票喔!每个人只有一票。现在,大赛开始!”
随着姑姑一声令下,奶奶笑盈盈地进了厨房。只听她把锅碗瓢盆弄的叮当响,厨房里“云雾缭绕”。香喷喷的菜味儿飘了出来,奶奶不断地放着各种调料。虽然动作很快,但我们还是等不及。终于,厨房的门开了。奶奶端出了一盘海蛎煎,把另一盘菜放在了“预备饭菜区”。大家迫不及待地开始品尝了:“不错,真好吃!”整个饭厅都是赞叹的声音,奶奶脸上挂着喜悦的笑容。“接下来该我了!”大伯信心十足地走进厨房。只听厨房内再次响起了交响曲,一会儿,大伯端着一盘清蒸螃蟹进了饭厅。“哇,好香!”表哥迅速抓起一直螃蟹狼吞虎咽起来,那吃相,简直像饿虎扑食。大家也跟着伸出“抓蟹手”抢了起来。接下来,二伯、姑丈、妈妈依次上场,这些做菜高手忙得不亦乐乎,为大家献上了一盘又一盘的美食:韭菜煎大虾、醋猪脚、红焖羊肉……
最紧张的时刻到了,姑姑说:“现在我给每人一张投票卡,接着在卡上写出你心中认为最好吃的菜,待会儿统计。”除了厨师们,所有人都忙活起来,投出了自己宝贵的一票。很快,姑姑宣布了结果:“清蒸螃蟹三票,海蛎煎两票……大伯家做的`清蒸螃蟹票数最高,是第一名!现在大家可以吃所有的预备菜啦!”“太好了!?大家一窝蜂拥进了厨房,好像都得了冠军似的,别提多高兴啦!
厨艺赛在笑声中结束了。虽然我们家没得到冠军,但我依旧尝到了饭菜中幸福的滋味,感受到了浓浓的亲情。这个年过得真不一样,我爱过这样的年。
厨艺作文600字 16
“有好生活必须有好伙食”。我家的厨艺大侠就做到了这一点。这位厨艺大侠就是我的爸爸。他的鼻梁上架了一副眼镜,身材有些胖,衣着很简朴,很普通。他和一般的人不一样,他不和西装手牵手。却和围裙,锅具做朋友。
我的早餐道道好吃,种类各样,都是因为有他在。他每一天早晨,都早早地起床为我做早餐。他为我做了馒头,那馒头一块一块的,像一个白白嫩嫩的煮鸡蛋。他先扯了一块小面团,再用手捏出一个方形,最后打一打,轻轻的揉一揉,把它定成了圆不圆方不方的形状。这一系列的动作,打捏搓揉,一样也不可以少,样样精益求精,蒸出的馒头才又软又嫩。大家吃了这美味的早饭都赞不绝口:“我们家的厨神真是太厉害啦!”
我家的厨神还会做一些新花样的食物。他买了一些鸡翅,又买了一些调料,显出一副要大干一场的样子。他先拿出烤架,把洗干净的鸡翅放在上面,涂上它的.调料,香喷喷的进了烤箱。这是要做我最爱吃的烤鸡翅吗?他做好这一切后,就去做其它事情了。我就站在烤箱前,望着那香气四溢的鸡翅,那如源泉般清澈的口水,似乎很快就要“飞流直下三千尺”了。“滴答,滴答……叮——”“鸡翅好啦,鸡翅好啦!”我喊道。他急匆匆过来,只晃一眼,便准确判断“不,没有好,看,这鸡翅上面还没熟透呢!要多考烤几次。每烤了一次都要涂一些调料,这样烤出的鸡翅又好吃又好看,味道也香。做到“香,味,色”三个要点,就能做出美味的食物了。他意味深长的说着,又在鸡翅上涂了一些调料,放进烤箱里继续烤。我在一边犯嘀咕了,不是都已经黄了吗?他怎么就看出没熟透的呢?“嘀嗒,嘀嗒,嘀嗒……叮——滴答……叮——……”反复了几次,那鸡翅终于烤好了。看一看,那颜色比第一次烤的浓多了,味道香极了,撕一缕肉吃,仿佛是吃前所未有的美食呢!
爸爸在岁月中渐渐老去,我尝到这美食次数渐渐少了,我会珍惜这厨艺大侠的美食的!
厨艺作文600字 17
这家小吃摊早出晚归生意兴隆。主人高超的厨艺和美味的食物吸引了众多顾客,我也是其中一员。
小吃摊做出的饭菜颜色鲜明,让人赏心悦目,散发的香气老远就钻到人的鼻中,几乎让人流出口水。在美味的饭菜中,我还是最喜欢吃炒面。
炒面色、香、味俱全,让人看着舍不得吃,可吃起来却又没有个够。我很好奇摊主是如何做出这样的炒面的。今天我特意又买了一份,想一探厨师的炒面秘诀,又可一饱口福。
我静静地坐在那里,目不转睛盯着厨师,不放过任何一个步骤。
厨师先起油锅,打一个鸡蛋,搅拌后倒入油锅里炒至金黄;再把洗好的小青菜、豆芽、切成丝的萝卜倒进锅中爆炒。只见厨师将酱油均匀地洒在锅里,左手紧握锅柄,用力将锅里的菜向上一抛,五颜六色的菜在空中停留了0.1秒,随而又迅速落下。我被眼前的一幕惊呆了,厨师就是这样炒炒面的吗?也未免太厉害了吧,好像有什么武功似的。
镇定下来,我继续观察:厨师拿调料洒在菜上,翻炒了几下,又把事先准备好的面条添入锅中,加入份量少一点的酱油,再次翻炒。这一次翻炒与上次炒菜有所不同,速度更快,幅度更大,厨师握住锅柄甩了数十次,锅中的炒面如同跳着劲爆的舞蹈,上下窜飞,跳跃打滚,底下呼呼的火苗把锅里的食物都给烧着了,锅中蹿出蓝色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆,像在观赏一次杂技表演!
不多久,一碗香气四溢的`炒面出锅了。我深吸一口气,太香了,让人陶醉;尝了一口,发现这种面条油而不腻,比一般面条味儿更浓。我问厨师为什么口感这样好,厨师说:“面条要精心准备,我们买回之后,都要先煮,煮完晾干,然后再添加油,来回搅动,完工了才带过来入锅。”我被这朴实的语言感动了,这一碗面,是厨师们用心做出来的,我们不应该辜负他们,也要用心品尝。
这家小吃摊的生意越来越红火,我相信,大家都会被摊主的用心和手艺感动,为这些劳动者辛苦打拼的精神而叫好!
厨艺作文600字 18
等啊等,盼啊盼,星期五的厨艺分享日终于到了。大家都非常兴奋,早早地起床做好自己的“拿手菜”,兴高采烈地来到学校。
课间时,我们围坐在一起议论做了些什么菜,聊得可开心了。我做的是牛排,同桌和我做的一样,于是,我们决定来一场PK赛。
终于到了品尝时间,老师和同学们说完规则后,我就迫不及待的第一个拿给大家吃。盯着他们将牛排放进嘴里慢慢地嚼,我心里紧张极了,忐忑不安,生怕他们说不好吃。当大家都向我竖起了大拇指时,我开心的笑了。大家又尝了尝我同桌小铭的牛排,“好老啊!”我说道。罗罗还悄悄和我说:“我觉得小铭的牛排有个芥末味。”“嗯,可能是买的牛排口味不一样吧。”我回答。我又尝了小廷的可乐鸡翅,“呀,好吃!”我赞叹不已。可某人觉得有葱,非说不好吃。罗罗也做的.是可乐鸡翅,我迫不及待的尝了一口,哇!鲜香可口,鸡肉嫩滑。我们小组完全是牛排VS牛排,可乐鸡翅VS可乐鸡翅呀!
大家离开座位去品尝其他小组的美味了。我先尝了蓓蓓的番茄炒蛋,又给她尝了我的牛排,小梦也吃了一块,不住的对我点头说:“香、香、香!”一会儿后,她又假装没有吃过一样,说:“给我尝一尝嘛?”我的牛排真有这么好吃么?接着,我又分享给了萌萌、小凝、老师……我也品尝了小辉的凉粉,萌萌的牛肉丝……大家相互品尝、相互分享,教室里一片热闹的景象。
开始评分了,小廷的可乐鸡翅有我们都不喜欢吃的葱,得了9分;罗罗的可乐鸡翅虽然好吃,但被烧黑了,也得了9分;小铭由于把牛排煎得太老,还有一点芥末味,就得了8分。而我今天煎牛排的水平超常发挥,大家都觉得好吃,推选我为小组的“厨艺小达人”。
今天,大家分享了自己的劳动成果,收获了赞扬,也得到了改进意见,我一定会继续努力的。
厨艺作文600字 19
这个星期天,爸爸给我们全家炒了一道他最拿手的好菜——大蒜炒牛肉丝,那个味道真是鲜美极了,使我吃了永远也忘不了!
爸爸先让奶奶去田里割一些大蒜来,等我理好之后,去洗干净。不一会儿,终于轮到爸爸露一手了,他先卷起袖子,再拿起大刀,然后把刀放在水缸上磨了磨——这样可以使刀更加锋利。接着又拿了一些大蒜来切,他一手放在大蒜上,一手拿着那锋利的大刀,“咔嚓、咔嚓……”地切起大蒜,每次都切得很整齐,他一只手向后退着,一只手向前移动。因为爸爸是老手,所以不到一、二分钟,就把大蒜切好了。
这边妈妈也在忙碌地做着手头上的活儿。妈妈先把爸爸买来的`牛肉切成一片一片,然后再切成一条一条又长又细的牛肉丝儿,切好后放入一只碗中。接着放入淀粉和黄酒,然后再用筷子在碗中搅拌了一会儿,妈妈说这样做能使牛肉丝吃起来更加鲜嫩。
接着爸爸开煤气,他先往锅中倒入一些油,等锅中的油煎开后,立刻倒入那鲜嫩的牛肉丝,炒一炒,发现牛肉丝沾在锅上,就放一点儿水进去,因为这样就可以使牛肉不再沾在锅上了。不久,爸爸就把牛肉丝倒进碗中,又倒了一点儿油进去。等油烧开后,再倒入大蒜,那也必须先炒一会儿。到了两三分钟后放入少许的水,再炒一会儿,接着放入那已经炒好的牛肉丝,还要烧一会儿。最后放一点胡椒粉、食用盐和食用味精,还要在锅里翻炒几次,让刚放入的调料均匀一点。过了一会儿,爸爸关掉煤气,拿出一只盘子,把刚炒好的大蒜炒牛肉丝倒入盘子中。好了,一道美味又可口的菜就炒好了。
那天晚上,爸爸的菜破了“吉尼斯记录”,因为他炒的大蒜炒牛肉丝使我多吃了许多饭。我一边津津有味地吃着饭菜,一边赞叹不已地夸爸爸的厨艺好!
厨艺作文600字 20
为了庆祝新春佳节,大年三十晚上,我们家搞了个厨艺比赛。
参赛者是经常下厨的爸爸和好久都没下厨的妈妈,我和姐姐做评委。比赛就要开始了,比赛双方已准备好了材料,等着我发令。“各就各位!”我说道,“预备,开始!”爸爸抢先一步开始炒了。爸爸做的是“爆炸头”。他已经做好了配料和酱汁,等油滚了以后,迅速将脱骨的鱼肉放到油锅里炸,炸的.时候,鱼肉很容易粘锅,技术高才行。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻动着鱼肉。不久,“爆炸头”就做好了。此刻,妈妈正忙着配酱,她先在碗里放些豆粉,再接一些清水,拿着筷子不停地搅动,接着再放入番茄沙司,醋、糖等。酱准备好了,妈妈开始炸排骨,只见她熟练地将煮熟的排骨向锅内一倒,再把做好的酱料均匀地倒在锅里,用锅铲搅了搅,不久,一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。一会儿工夫,爸爸就完成了“金玉满堂”、“荷叶蒸鸡”等菜;妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”、“玉珠落盘”等菜。
香喷喷的菜引得我们两位评委口水直流。开始品尝了,我和姐姐先尝爸爸做的“爆炸头”。我用筷子夹一块,蘸了点酱汁,放进嘴里,哇!又松又脆的鱼肉配上又香又甜的酱汁,真是让人回味无穷。接下来,轮到尝妈妈做的“火烧云”了。哇!火红色的酱汁在形状各异的排骨上,真像傍晚天边的火烧云,好看极了!吃起来也是又香又甜,回味无穷……不久,几碟菜都被两位评委一扫而光。
庄严的时刻到了,下面开始宣布获胜者。我跳上沙发,大声对大家宣布:“2025年春节厨艺大赛冠军得主是——”我故意拉长调子,“妈妈厨师!因为爸爸厨师炒的‘金玉满堂’忘记了放盐!”
厨艺作文600字 21
说起我老爸,别看他人高马大,一双粗壮的手,却能烧出一桌让人垂涎三尺的好菜。这不,只要一到老爸休假,浓郁的香味从厨房飘出来了,那可是我老爸高超技艺又开始了。
普普通通的食材,只要跑到老爸手里,准变成香味俱全的.满汉全席,只要是来过我家,品尝过老爸厨艺的人总是啧啧赞叹。
老爸最拿手的就是拔丝糖醋带鱼了,老爸把先从市场上买回来的新鲜带鱼洗干净,只见老爸那粗壮的手,灵活地挥舞着刀,“哐当,哐当”把带鱼切成小段,然后把一些必备的佐料整备妥当。老爸准备一个小碗倒入酒、葱、醋、白糖等并且搅拌均匀,把带鱼腌制十分钟左右入味,准备下锅,只见老爸在锅里倒上油,油慢慢冒出一缕缕轻烟,带鱼下锅油和带鱼接触的一瞬间,发出“悦耳”的响声,老爸拿起锅铲,锅铲像表演节目一样在手里翻动着,带鱼慢慢变成金色,盖上锅盖,炖上十分钟就会有香味飘出来,溢满整个厨房,让人闻得口水直流。出锅了,那一块块金黄的带鱼盛在碗里,老爸把事先做好的拔丝洒在上面,堪比五星级大厨。
老爸炒的青菜也是十分拿手的,只见老爸用铲子把青菜在锅里炒着,青菜就像娃娃在锅里跳着欢快的舞蹈,青菜从淡绿色变成深绿色时放上盐,鸡精等佐料,盖上锅盖1-3分钟左右,就可以上盘了,端上桌,绿油油的青菜让人胃口大开。
现在老爸的工作十分繁忙,经常加班加点,我有很长一段时间没有尝到老爸精湛的厨艺了,但是老爸只要有休息时间就会给我煮上可口的饭菜,让我好好享受美食给我带来的快乐,老爸嘴角也会露出一丝丝微笑。
厨艺作文600字 22
平日里,我家爸爸当主厨,妈妈做帮厨。春节期间,妈妈想学厨艺,从网上下载了几道菜谱,抄在白纸上,挂在厨房间的墙上,到菜市场买了各种各样的`菜,一个人兴致勃勃地在厨房间洗、削、切、泡、炒,烧好一道菜就让我们趁热品尝。见我们吃得香香的,妈妈洋洋得意地边吃边介绍。
第一道菜是“酸辣土豆丝”。这道菜的关键是去掉土豆丝所含的淀粉。妈妈把削了皮的土豆切成丝,放在水中浸泡,更换几次水。切好小红椒、葱、姜丝和蒜末。待热锅将猪油融化后,放入小红椒,炸香后去掉。先后放入葱、姜丝、土豆丝,不停地翻炒,期间洒醋、加盐和蒜末。不一会儿,一盘清香四溢的“酸辣土豆丝”就上桌了。
下一道菜是“莴笋炒肉片”。将莴笋切片用盐腌二三分钟,然后冲洗沥水备用。待锅中油热后放姜片,再倒入肉片用大火干炒发白,加料酒和酱油,继续翻炒。再倒入莴笋,加小红椒和盐,翻炒二三分钟就行了。
第三道菜是“三丝炒大白菜”。所谓“三丝”是指瘦肉丝、胡萝卜丝、鲜菇丝。大白菜去掉边上的嫩叶,切成丝。瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀,在热油锅里滑炒,待变色后捞起。重新热油,先后放入胡萝卜丝、大白菜丝、鲜菇丝、盐,翻炒均匀,加入少量水,盖锅煮几分钟,再加瘦肉丝翻炒均匀就可以了。
真所谓“世上无难事,只怕有心人”。几天来,妈妈厨艺大有长进,烧的菜真不错,让我们饱享了口福。爸爸打趣地说:“按照这样下去,你妈准会成为一名大厨师,算不定哪一天还会开个小菜馆什么的。”
厨艺作文600字 23
哇塞,太香了,一进门就问道了饭菜的香味,那香味顺着空气朝我鼻子里扑来。
老妈,你厨艺大长哎。我说道。就你小嘴甜,嘿嘿,谢谢夸奖,我调皮的说着。
我决定了,我用筷子敲着桌子说“我决定这个星期六和老妈来场厨艺pk,怎么样,这个提议不错吧。”在一旁看报纸的爸爸终于说话了,就凭你,还想和妈比,这看都可以看出来,肯定是妈赢定了。你可别小瞧了我,虽然我人不怎么高大,但也不至于连饭也不会做吧,你说肋,老妈,是吧!
既然你说要比,好吧,那我们就来比比吧,你总是惯这她,爸爸说着。
哎呀,这不是我惯这她,将来她长大了,还不是要学者自己做家务和做饭,现在是在教她,将来她就能自己独立生活了,也就不需要我们为她操心了。
就是,我说,就是什么,快去洗手吃饭了,这个事明天在说,快去。
哼,明天说就明天说,我还怕你不成,我像老爸做了个鬼脸就走了。
经过一晚上的考虑后,老爸竟然奇迹般地同意了,我们定在星期六的中午比赛,一人做两个菜,一个青菜,一个西红柿炒蛋。
开始喽,说着就动了起来,经过一番拼搏后,做好了,我还在为自己做出这两到菜而感到得意洋洋地时候,胜负已经分出来了,爸爸喊着“妈妈胜。”我有点不可思议。
等我一看,我的西红柿炒蛋里还有蛋壳,青菜有的.也炒糊了,在看看妈妈的,颜色和味道都是一流的,唉,我输了,甘拜下风。
经过这场pk,我知道人不能过度的自信,过度的自信往往会另你大失所望......
厨艺作文600字 24
我的厨房可谓是情有独钟!每当我进到厨房,就会情不自禁地拿起锅铲,去探索美食的“无底洞”。
有一次暑假,镇里举办了“小厨师”大赛。我让妈妈给我报了名。我在这“非常时期”里的心情也是非常的啦!我天天都对着那被火烧得旺旺的锅炉,即使很热,我也没有间断过练习。为了这场比赛,我不惜赴汤蹈火,也在所不辞呀!我经过了将近一个月的地狱式训练,做的菜都是香喷喷的,让人口水直流三千尺。
比赛的日子终于到了,我带着满怀的好心情来到了赛场。哇!今天可真多人啊。我想找点儿缝隙钻进去也找不到。……由主持人念完菜单和选手后,比赛正式开始了,有家长在旁边监督。我做的'一道菜叫做“龙飞凤舞”,不仅说得好听,味道也堪称绝!我先把红萝卜用笑道慢慢得雕成两条“龙”和“凤”,虽然雕的不是很好,倒是也算了,起码有模有样了。接下去,我把豆腐小心翼翼地切成圆柱般的形状,把肉剁成肉碎,加一点葱花、洋葱粒和调味料搅匀,慢慢地放到豆腐盅里,大约做十来个吧,放进锅里蒸十五分钟就好了。最后,把比赛送的热乎乎的清牛肉汤淋在上面。摆好造型,把“龙”和“凤”摆在旁边就完成了。
评判们开始给我们做的作品打分了。我非常紧张,前几名选手都有85分以上。……终于轮到我的了,评判们都对我这个“龙飞凤舞”赞不绝口。俗语还是讲的对啊——天下物毕竟是无全美, 我的作品只有90分,但已经夺冠了。给别人的享受,同时也在给自己的享受啊!
在颁奖时,我站在最高的领奖台上,我发觉今天笑得特别灿烂,仿佛每个人都在为我的努力和成功喝彩!
厨艺作文600字 25
最值得我夸赞的就属妈妈厨艺,我之所以这样说,是因为妈妈做菜不仅做得好吃还做得很好看。
每日三餐,我们家的餐桌上都会有妈妈才做好的新鲜菜,五花八门,大放异彩,青丝丝的白菜帮,绿油油的菜叶汤,黄生生的蛋皮面,香喷喷的排骨尖,土豆丝,南瓜饼,还有青椒炒肉丁……仿佛来了客人一样,做了满满的一桌菜,妈妈一点不嫌弃麻烦。
妈妈烧菜不同于别人,总是当顿烧当顿吃,我们有时嫌她做菜效率不高,不能一餐烧,三餐吃,省时又省力。妈妈却不以为然:菜隔顿就不好吃了,更不好看,只有当时烧当时吃,才能好看、营养又美味。
有一天妈妈下班很晚,到家时已经六点了,我们打算将就着弄点吃的.。哪料妈妈一回家就马上系好围裙,冲到厨房,一只手洗菜,另一只手淘米。插上电饭煲煮米饭了,那只手就拿起菜刀,三下五除二就把蔬菜切好了,逐一放进盘子里。我最喜欢吃鱼,妈妈就给我烧鱼,她把鱼洗净,切成小片,然后向锅里倒油,油烧滚了,把鱼片放锅里炸了炸,油黄油黄的,妈妈最能把握得住火候,火大了容易糊,火小了鱼片太嫩不容易成形。妈妈烧的鱼片不老不嫩,放在盘子里就是风景。
鱼片要好吃,光炸不行,炸是为了上色、定型,真正的功夫还在后头,锅烧红了,倒少许油,鱼片再次放入锅中,加上酱油、料酒,再放一些姜片、花椒等佐料,小微火焖,把鱼腥味焖走,最后撒几撮葱花,拌匀,一盘葱花鱼片就上桌子了,挺麻烦吧。看着就让人滴口水,闻一闻,那个鲜,无可比拟。
虽然妈妈是个让人喜欢的大美女,但我更喜欢她的厨艺。妈妈说:吃都做不好,做好人就难了。
厨艺作文600字 26
今天,我们家热闹极了,厨房里不时传来乒乒乓乓的响声。奶奶乐呵呵的坐下,看着我们忙得热火朝天。也许你要问,今天是什么日子?今天是我们家第一届厨艺大赛!现在就由我来为你转播一下这场有趣的比赛。
第一位选手是爸爸,他做的菜是“醋溜黄鳝”,做这道菜可要费神啦!果不其然,笨手笨脚的爸爸很快就让泥鳅般灵活的黄鳝出逃了,好几只黄鳝迅速的钻入了下水道,不见了踪影,可怜的爸爸只好“醋溜”了几条还来不及出逃的“笨拙”的黄鳝,这道菜就算“成功”了。
第二位选手就是我啦!可是事与愿违,我的荷包蛋做的一点都不如人意。在锅里倒好油后,我手忙脚乱的拿起一个鸡蛋,用力一敲,还没等我反应过来,“哧溜”一下,鸡蛋滑冰似的滑入锅内,发出滋滋的响声,我的后背直冒汗,好在有惊无险。为了增加口感,我放了一大勺糖,可不曾想,火太大的原因,原本白嫩嫩的煎蛋整个变成一焦蛋了。最后,我只好用番茄酱装饰了一下才勉强过关。
紧接着,妈妈“大厨”系上了美丽的花围裙闪亮登场了,烹饪开始!打开锅,倒油,撒葱花,可真是一气呵成,趁油没烧开是,立马施展她的无敌刀功,不一会,整齐的蒜段和煲过汤的猪肉片就切好了,下锅后,妈妈娴熟的翻炒着,不一会,翠绿的蒜段搭配金黄的`肉片就摆在眼前了,这色彩,这光泽,真让人“垂涎三尺”啊!
最后,奶奶裁判笑眯眯的宣布:“妈妈的“蒜段炒肉”色香味俱佳获得本次比赛的冠军!”
比赛结束了,我们一家围坐在一起吃着爸爸的“醋溜黄鳝”、妈妈的“蒜段炒肉”和我的煎蛋,边吃边聊。这就是我的家,一个快乐的家!我爱我家!
厨艺作文600字 27
今天,是我们家一年一度的厨艺PK赛,我们都显得异常兴奋。
“顶级大厨”妈妈是评委,我和爸爸,哥哥分别是1号2号和3号种子选手。第一步——抽签决定自己所制作的菜肴。我先摸了一个最中间的签,等他们都抽完后,我们统一打开了纸签。我抽中了炒鸡蛋;爸爸抽的是土豆丝炒肉;哥哥抽的是西红柿炒鸡蛋。妈妈看我们势在必得的样子,妈妈提出了一个要求:这次厨艺PK的的主题是创新,你们抽的都是老菜,就是要拿老菜来做创新。我点点头,答应了。
开始做菜了。我拿了一个小小的琉璃碗,把它洗干净。再去冰箱拿三个鸡蛋,沿着石台轻轻一磕,“白白胖胖”的蛋就被磕出了一个小洞,黄黄的蛋液就流了出来。放在碗里开始搅,稍搅一下,就放一些盐;就把准备工作做好了。点燃煤气灶,等锅热开后,在锅中加入少许的油。之后把鸡蛋液倒入锅中,“刺刺拉拉”的声音不绝于耳。翻炒一会儿,就呈现了金黄色;说明鸡蛋已经炒好了。把鸡蛋倒入盘中,嗯!真是“色、香、味”俱全啊!不过翻炒的过程还是有点危险的,可能会把油溅到手上。
终于,我们三个都做好了。我一看爸爸的“大作”忍不住笑了起来——土豆外表焦糊,粗的像一根手指头。这是妈妈发话了:“请各位选手互相品尝。”我赢着头皮尝了一块爸爸炒的肉,呸!这肉又硬又柴,跟块木头似的!哥哥的西红柿炒蛋味道还不错,但其貌不扬。“说说你们的`创新。”妈妈发话了。我抢着回答:“我炒的蛋,蛋黄在里,用了一种新的炒法。”爸爸说:“我把土豆切的很粗,炒起来有一种脆脆的感觉。”哥哥说:“我在菜里加了一些番茄酱。”最终我夺得了第一名,哥哥第二,爸爸第三。
一时间,胜利的喜悦一直荡漾在我心头。
厨艺作文600字 28
老爸的厨艺在我们家可是响当当的,做的菜比买的还好吃。
有一次,姑妈难得到我们家吃饭,见一桌子的菜快摆不下碗筷了,说:“哎呀,你们烧那么多菜干嘛呢!又吃不完。”说完,先拿起筷子夹了一块红烧肉放嘴里嚼了两三下:“哎呀,这种菜自己烧烧好了,干嘛还要到外面买熟肉来吃呢?”我听了,也夹了一大块肉放进嘴里,呵,一抿就化,肉肥而不腻,一口咬下去,还有汁挤出来,瘦肉却不会嵌到牙缝里,不用嚼,吞都吞得下去,哇!美味,我对姑妈说:“姑妈呀,这红烧肉不是外面买的,是老爸自己做的.。”“啊!真的,这么好吃,以后可以自己开店卖了。”姑妈戏答道,“哈哈,哈”我笑起来,看着红烧肉那光亮的棕红色和散发的诱人的香气,我又夹了一块块塞到嘴里。
还有一次,爸爸接我课外辅导班回家,已经很晚了。回家时,妈妈正在烧晚饭,我则回房写作业。“女儿,可以吃晚饭啦!”“噢”我连忙飞奔到餐桌旁,有盘清炒花菜吸引了我。翠绿色的花菜在灯光下显得光泽焕发。那一棵棵小花菜正躺在棕黄的汤汁上向我招手,我夹了一大筷子往嘴里一塞。“哇,味道不错,又脆又鲜,老妈,这花菜是你烧的吗?”“是啊,这些菜全是我烧的。”“不会吧,你做得有这么好?”“哈哈,这花菜是我烧的。”老爸突然插嘴,自豪地说。“哇,怪不得烧那么好。”老妈在一旁唉声叹气,我将整盘菜塞入口中,吃得满嘴都是油,也顾不得擦了。
我老爸的厨艺厉害吧!啊!老爸又在烧酱猪肉了,哇,太香了,我忍不住了!再不吃就被老妈抢光啦!
厨艺作文600字 29
在我这个大家庭里,几乎每个人都知道外婆的厨艺有多么高超。白嫩的桂鱼、鲜美的狮子头、爽口的红烧鸡……
一把平平坦坦的小锅,一手普普通通的食材,一些不起眼的调味料,在外婆手里晃一晃,便要什么味儿就有什么味儿了。
外婆以前在宝应开过饭店,客人吃完了不禁咂咂嘴对我说:“你外婆比神仙还厉害哩,烧啥像啥,简直是绝了!”
这句话虽然一带而过,但是反应出了外婆烧饭的天工巧夺。可爱的外婆还喜欢和别人打交道,这样一来,我的“叔叔”和“阿姨”自然就多了;当时我反应不过来,要外婆提醒一下才会喊人。外婆“下班”后,又在家里挑菜、洗衣、烧饭、喂鱼……
我也喜欢上了外婆烧饭的样子:一手持着平底锅,一手按着开关点火,时不时把锅往上一颠,菜都跳出了锅,然后缓缓下降,落进了锅。
我当时不懂事,经常给外婆出难题。这倒也不见怪,我现在还是调皮蛋呢!一次,我故意问外婆:“什么菜和什么菜混起来不好吃呢?”外婆说:“牛肉还有包菜。”我差点笑出声来:“那么你就给我做牛肉包菜陷的'饺子吧!”哪里知道第二天中午,外婆就端上了饺子:“喏,你要的饺子,吃吧!”我拿起一个,咬了一口,包菜的脆爽加上牛肉的鲜嫩,简直就是人间美味啊!我甘拜下风,但还是狡辩:“外婆,这俩菜本来就是好吃的!”“你去别的地方吃吃看。”外婆笑了。后来,我们在一家小店吃了一份,和外婆的对比一下,简直是天上地下!
为了我,外婆的店已经关门了,地方租给了别人,可是她还是烧得一手好菜,每天都乐呵呵地忙着干活。我真为我有一个这样的外婆而感到自豪!
厨艺作文600字 30
一般家庭都是妈妈烧菜,而我有幸有位厨艺高超的老爸。
有一位厨艺达人的老爸,我这个吃货在家真的是有福音了,顿顿吃得心满意足,嘴角流油。
我的爸爸真是身手了得。每天都用普通的蔬菜,被他在厨房一加工,华丽变身成为美味的菜,香飘四溢。
爸爸做的洋葱炒五花肉是我的最爱。准备的东西非常多,有案板、菜刀、一盒佐料、洋葱、五花肉、锅、油。一切准备完毕。爸爸将肉放在案板上,左手按住肉,右手拿起菜刀,十分麻利地切肉。肉被一片片的切了下来,刀切到案板上“笃笃”的.声音真好听。肉被切后,爸爸又将洋葱也切好了。我听别人说,切洋葱时那里面的物质会让人流泪。可我看爸爸,仿佛手下生风似的,连眼皮都不眨就把洋葱切成了片。菜都好了,自然要用锅烧了。只见爸爸往锅里倒了一点油,开了火。爸爸也很聪明,知道肉中已经有了猪油倒一点油刚刚好,不浪费。过了一会儿,油被火加热得“吱里叭啦”响,有一些油星子已经在乱爆了。爸爸这才不慌不忙地将肉放入锅中。他告诉我,油加热后再烧一会儿更香,但烧好后就加菜更安全。肉一入锅,油就“安静”下来了,不再爆出油星,而且“吱吱”地将肉烧了起来。放下去过了一会儿后,爸爸拿起锅铲,将肉一次次的翻转。肉也在一次次的翻滚时变得金黄。这时,爸爸又将洋葱和一些佐料放入锅中翻炒,锅里的香味也香飘万里似的传入我的鼻子里—嗯!好闻极了!当这佳肴送到餐桌上时,我恨不得将鼻子变成狗鼻子,嗅尽这飘香四溢的香味;又想让眼睛变成照相机,永恒地记住这美味。
有一个厨艺高超的做饭达人当老爸,每天吃着美味的菜肴,感觉太幸福了!
厨艺作文600字 31
昨天晚上,好朋友陈一诺,到我们家来玩橡皮泥。
这盒橡皮泥有有12种颜色,虽说不多,但也够玩一晚上了。我们打算做面包、火腿肠之类的食物,调料烹烤放在自制的橡皮泥锅子里,食物烹烤在盒子下面,饼类直接贴在盒壁上。
开工喽!我打算做一个创意大饼,它是淡黄色的,又松又软,我用手把它按得扁扁的。大概只有三毫米吧!我还用一种上端卡口是波浪形的雕塑刀,有它在橡皮泥上印,会看见凹进去的,波浪形的花纹。我用它在饼上小心翼翼地印上花纹,横的有,竖的',也有,不疏不密,刚刚好。我还把陈一诺给我的细小、“香喷喷”的芝麻撒了上去,呦!又变成芝麻大饼了。我把它细心地贴在了盒壁上,等待烹烤,我就像等蛋糕烤熟似的,坐在这儿呆呆地目视着自己可爱的芝麻大饼。过了30秒,我把它取下来,发觉这样太简单了,于是,我做了一个橙色的油条,上面还有“甜甜的果酱”呢!我把油条放在中间,再把芝麻大饼的两头折到油条上面,再烹烤,拿出来一看,却发现,这哪是大饼油条,像是热狗面包,管它是什么呢!看起来还真漂亮,要不是橡皮泥做的,我早就一口吞下了它。
后来,我开始做色子面包,可是,我做到一半,却不耐烦了,半途而废。陈一诺正愁没东西好做,就接手了我的色子面包。做好一看,还真漂亮呢!绿色的数字嵌在玫红、正方体橡皮泥上,色泽鲜艳,再投一个试试,不错不错,不仅手感好,还不容易滚到很远的地方,爸爸妈妈都夸奖她,我有些后悔了,要是我一心一意地做色子面包,也会得到爸爸妈妈的表扬的。
再清点一下面包,它们都是“花容月貌”的,我们看着口水都要流出来了。
厨艺作文600字 32
这周作文老师给我们留了一个有趣的题目,秀一秀我的厨艺。听到后我心里不禁高兴了起来。之前好久都想做菜,结果没有机会,哎!爷爷奶奶都不让,怕烫伤手,烫的哭啦。这次机会终于来了!
在星期四的中午,我用大白菜、瘦肉、还有香菇,做了一道黑白配。首先,先掰下几片大白菜叶子,然后洗干净,再把它剁成片,我跟奶奶原来的做法不一样,最后一步时,我用两把刀,在那刷刷刷的切,好像在舞刀呢!直接把白菜剁成碎未,剁完白菜之后,我又拿起热水清洗香菇,然后,用刀切成了几小片,继续拿两把刀剁,直到剁成像粉一样的'香菇渣。
开始炒菜了,我害怕不敢倒油,就让奶奶帮忙,奶奶说:“你做饭还要我帮忙!”我说:“奶奶这壶油太重了,我搬不动啊,不然就得洒拉,我就要掉到锅里去啦!”这时奶奶才肯帮忙。油在锅里发出哧哧的声音,锅都烧的冒烟了,我急忙把香菇放进去,炒了一会儿,再把白菜放进去,然后,又把一些小肉片丢在里面。我害怕油会溅到手上,站在那里不敢翻炒。还是妈妈看不下去了,使劲拽着我的手,教我拿铲子的方法,让我不要害怕。妈妈在身边我的胆子就大了,很笨拙地拿着铲子在那里翻炒。呀!我才发现原来炒菜不是这么可怕呀!
炒了大概十分钟。终于可以出了锅,我等了好久了,我先拿着锅铲把菜铲出锅,放进盘子里,然后再把菜端出去,拿一双筷子就开始吃了!
“真美味呀”我说。妈妈也迫不及待的拿了一双筷子,品尝了一口点头说:“比你爷爷做的好吃多了”妈妈赞扬道。
我想:做菜还是挺简单的嘛!看来我有当厨神的天赋!
厨艺作文600字 33
黄昏,说明夜将要无声无息的来了,许多人都开始展示自己的厨艺。就拿今晚来说吧!本小姐就将给大家露一手,让大家饱饱肚子哦!
因为刚过新年,所以让我们来找个营养丰富的菜。对!就是你啦—青椒炒土豆丝,一早我就把自己要用的材料给准备好了。
当然第一步就是切菜,还没切菜我就对自己充满了自信心。但这顽皮的小土豆像孩子一样在刀板上滑来滑去,让我怎样都抓不住它。但在一次又一次中它终究被我给屈服了。它实在没劲了任凭我抓着它,刀在它的'身上刮了一刀又一刀。那时我只觉得自己有点残忍,接着我又切了青椒。
我歇了口气,最重要的一部开始了,那就是烹饪了。我先拿出锅,将油烟机打开,然后将锅烧热,差不多过了十秒中的时间。放油进去,再过一会儿就可以进行烹饪了。我小心翼翼的将那些像流苏似的土豆丝倒进锅里,土豆丝们像一个个争先恐后的小鱼儿似地跳进锅里啪啦啪啦的几声。它们又安静下来了,虽然土豆丝不难炒但是我还是有些胆战心惊的,生怕油炸到了我的身上,我不停的在用铲子翻来覆去大的铲。接着我放了点盐洒了点醋,这些流苏在我的不停翻炒中还真有点像样了。过不一会儿本小姐的杰作就产生了我将自己的杰作摆在餐桌最显眼的地方。我也迫不及待地拿起筷子夹了一些放进嘴。慢慢的品尝,慢慢的回味。但我也找出了自己的不足,烹饪的时间长了些我对妈妈说“妈,如果烹饪脆点就更好吃了!”妈妈对我说“你已经很不错了,加油!”我听见妈妈的表扬心里美滋滋的。
看着那盘金黄金黄的流苏,我又不禁拿起筷子品尝品尝。
厨艺作文600字 34
我是一个爱吃的男孩,每当看到美味上桌,对厨师就羡慕不已。常想如果自己能学会做菜,不就想什么时候吃就什么时候做嘛。多次缠着妈妈教我,可妈妈怕耽误学习,且年龄太小,做事毛手毛觉,拒不传授。我日思夜想,突然,一个好办法跳进我的'脑海。如果我是偷艺大师,问题不就自然解决。
今天一进家门,看到妈妈进了“学招屋”,我灵机一动,今日偷艺目标锁定。
我站在门外偷偷地窥视,只见妈妈挽起衣袖,拿起“小李飞刀”,在案板上大展身手。听,“当当当……”才几秒钟,那些蔬菜们就被“五马分尸”了。
然后,妈妈熟练地打开灶神爷,麻利地拎起油桶叔叔往锅爷爷嘴里倒,竟然一滴油点都没溅到身上。接着,葱小弟和调料大哥就被妈妈请进了锅里。蔬菜姊妹们一看时机成熟,一股脑儿地跳进了锅里,弄得锅爷爷喘不过气,对着妈妈大吼“嗞……、嚓……”。超人妈妈一点儿也不害怕,还敢公然反抗。她操起自己的终极武器——铁铲,在锅里上下飞舞,与锅爷爷展开了激烈地战斗。最后,当然是以妈妈的胜利告捷。
等到锅爷爷不敢出声了,熟肉丁们被妈妈“天女散花般地撒进了锅里,并盖上锅盖。持久战开始了。累得锅爷爷直冒汗。
过了片刻,锅爷爷被制服了。超人妈妈麻利地装盘,并快速地送到了我眼前。香味飘进了我鼻子,口水早已“飞流直下三千尺”了。看到我的馋样,妈妈笑着问我学会了吗?超人就是超人啊!原来妈妈早已知道我就在她身后。我笑着说:“世上无难事,就怕有心人。啥事能难住我偷艺大师?‘功夫高超’的妈妈招招有奇技,我学会了六招。第一招是切菜;第二招是开灶;第三招是倒油;第四招是放菜;第五招是铲菜;第六招是装盘。”妈妈会心地笑了。
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