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《海底捞你学不会》读书心得

时间:2022-10-28 00:21:55 心得体会 我要投稿

《海底捞你学不会》读书心得

  细细品味一本名著后,大家对人生或者事物一定产生了许多感想,此时需要认真思考读书心得如何写了哦。可能你现在毫无头绪吧,以下是小编为大家收集的《海底捞你学不会》读书心得,欢迎阅读与收藏。

《海底捞你学不会》读书心得

《海底捞你学不会》读书心得1

  一个月前我刚高中毕业,,我只知道在学校的生活的确是最单纯的,但对于社会的认识我仅仅限于最表层。今天花了一天的时间拜读了《海底捞你学不会》这本书,不能说自己对企业的全方位理解很全面,但还是比较深刻。

  文章的开篇就写到,有人说80后,90后是垮掉的一代,可是海底捞的80后,90后却早早成了社会的栋梁。没错,绝大多数的80,90后多为独生子女,相对父母那个时代我们得到的物质生活应该是不可比拟的,我们不为吃穿愁,我们都有机会接受高等教育,可是我们海底捞的80,90后呢,他们都来自偏远的农村,他们家境不好,教育程度不高,为了改善家庭状况他们被迫到城里打工从而减轻家里的负担。他们都面临着生存条件的艰苦,而海底捞却收留了这个特殊的群体,让他们找到自信,重塑新的人生观。

  企业分工中最核心的问题就是一旦分工后,如何配合,可能涉及到的一系列边缘问题由谁负责。说实话任何一个成功或失败都是环环相扣的,过失并不是由哪一个部门或哪个人造成。就像上次校长说一位学生把书掉在学校了,学生家长打电话到学校所有部门,却没有一个人告诉她其实书就在教室,无疑,家长肯定非常生气,这个时候我们不能推及到到底是哪个的错,我们每个人都有责任,我们每个人都应该反思。这事说通俗一点就正如打麻将一样,任何工作都不是单打独斗,要的是集体配合。有一句话说得很对,打麻将的人那真叫用心感受,所以我们在工作中发扬一半的麻将精神想必会给自己和企业带来不一样的收获。

  俗话说上天对每个人都是公平的,可是这个公平很多时候是要靠后天去创造的。海底捞的员工就是和很多城里人不一样,两者一开始的命运就是截然相反的。可是他们明白一个道理,他们虽然不能选择出身,但他们能选择不断学习,从而改变命运。文章写到一位叫谢英的农村妇女,她没读过什么书,所以文化程度相对较低,起初只能胜任传菜员的工作,后来被调到做员工餐,谢英没有做饭经历,面临被开除的.危险她不断学习和琢磨,终于得到了大家的认可。真是因为她的勤勤恳恳,对待工作一丝不苟加之其不断学习追求上进的精神得到了老板的赏识最后提拔她当了大堂经理,现在已是一家小区的经理。所谓人是活的,环境是死的,自己长了一身资本,为什么不努力多学几样为自己创造更幸福的生活。

《海底捞你学不会》读书心得2

  “哪个老板不想让员工用心工作?这是全世界老板都想征服的珠穆朗玛峰,可是真正做到的却是凤毛麟角。”

  打造家文化,把员工当家人。早就有的管理方式。可是真正做到的,能够让员工感受到的有多少?海底捞做到了,也彻底让员工感受到了!很多具体方式可以直接学习,可是领导人的思想层面,能否真正把员工当家人呢?这个世界最难的有两件事:第一,把你的观念塞到别人脑子里,第二把别人口袋的钱变成你口袋里的。我们很多公司领导对员工都是一种观念:交易——你给我干多少活,我就给你多少钱。资源后置型而不是前置。

  员工可以为了保卫家,保卫公司利益不受损害,竟然可以冒着人身危险跟试图砸店的人搏斗。可敬!可叹!是什么让她们有这么大的力量?有这么坚定的信仰(公司信仰)?看到这里能够感受到几分。强大的家文化!我们一般公司又是怎么做的呢?这里面有哪些可以学习借鉴的呢?

  从这几篇文章可以看出,来自于切实的把员工当家人看,从员工的生活环境的改善、父母生活到子女教育,细致到员工的生日、生病,生活的方方面面无微不至的家人关心。

  曾经有个同事刚到公司来工作不到一个月,他的同学要结婚要送礼金,可是身上钱不够,想要找公司借钱,可是老板还在想是不是想要以这个为手段来结清工资然后离职。缺乏对员工的基本信任,如果连这点信任都没有,当初又怎么要把他招进来呢?!!

  听一个前来应聘的.另外一家教育机构(有三家以上分校,规模在马鞍山还算数一数二)离职员工说,他们机构的校长以前还是学校老师,却在老师的工资上含含糊糊,招聘人说一套,发工资的人说另外一套。特别对于离职的员工想尽办法扣工资。有一句话:当你离职时,公司对你的态度和方式,最能看出这个公司的真正作风!

  那么海底捞有哪些能够学习的呢?

  首先,领导人的思维观念。真正把员工当人看,而不只是机器;真正把员工当家人看,而不只是单纯交易关系。

  其次,关心员工的生活,比如员工生日、员工生病、员工家庭出现问题时,我们都给与理解与关心。

  最后,关心员工的职业发展,这是员工最重视的,有没有给与员工职业规划指导、职业发展培训、职业发展机会及高于同行平均水平的物质回报。

《海底捞你学不会》读书心得3

  《海底捞你学不会》讲述的是中国餐饮企业海底捞的管理之道。善于分析自身原因,以不变应万变,管理是可以学会的。

  《海底捞你学不会》,作者黄铁鹰。

  第一次拿起这本书只读了前面几十页,包括作者的序言和第一章的一些小故事。说实话,当时看的热泪盈眶,被感动了。

  书中讲了很多海底捞员工的故事,比如杨小丽,海底捞唯一的副总经理。从创业之初就追随海底捞,从一名底层服务员做起,脚踏实地成为了一名高管。她视海底捞为自己的第二个家,全身心的投入到海底捞的工作中来。她在海底捞成长进步,拥有了现在的生活,改变了自己的一生。

  本书也讲了很多海底捞如何对员工好的故事。比如员工生病,海底捞的干部们会前去慰问,宿管阿姨会炖好补品送过去。员工家里有困难,海底捞了解情况适当支援,帮助员工度过难关。

  真的,当时读这些故事的时候确实情绪无法自己。多好的公司啊,要是我能在这样的企业工作该多好啊,为什么我们公司就没有这么人性化呢?

  幸福感有的时候并不是源于自己的感知,而是来自于对比。通过比较,当下瞬间觉得自己的公司真的是典型资本家,海底捞充满了爱与关怀。

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  第二次开始完整的读这本书已经是一个月之后了,带着之前的感动出发,慢慢的又多了一些冷静的思考。

  这本书共分为六个部分,大致讲了这六个方面的内容,分别是认识员工、激励员工、员工与工作、公司危机、老板张勇其人、其他人对海底捞的认知和看法。

  如果说前面关于海底捞员工的故事以及海底捞对员工的奖励让你热血沸腾的话,后面关于公司的危机、张勇其人以及其他人对海底捞的看法也许会让你逐渐冷却,思考更内在的东西。

  我想分享的一个词是“人性”,基于对“自己公司员工的人性”的了解而选择“适合自己企业的管理方式”,这是我从《海底捞你学不会》这本书中学到的最重要的一点。

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  先来说说“人性”这个词,有人的第一感觉认为这个词是贬义的,比如自私自利、贪婪等。其实不是,人性是多面的,比如善良、感恩、助人为乐等,都是人性的一部分。

  再来说说第二个词语“自己公司员工的人性”。

  海底捞的员工拥有什么样的人性呢?他们的员工大多数是来着贫困的农村,学历水平都相对较低,年纪各个层次的都有。基于此,海底捞的.员工们对自身的诉求是相对比较基础的,能获得作为服务员基本的工资待遇,同时,如果能相比同类人自己看起来更体面收获更多就已经很满意了。

  首先,海底捞服务员的工资在餐饮服务业算是合理,也许略高。当然,工作量也更大些。这算是满足了基本诉求。

  其次,海底捞为员工提高舒适的住宿环境,据说海底捞的宿舍环境堪比酒店,有专门的宿管阿姨帮忙洗衣做饭。海底捞还给员工的父母每月发几百块钱的补助,为两年以上的干部提供“嫁妆”等,这些物质上的额外补助让员工觉得自己得到的不在是服务员的标配,甚至更多。

  第三,赋予海底捞底层员工免单和打折的特权,这一点一直让大家津津乐道。虽然打折免单员工没获得什么实际的物质价值,但从精神层面上来讲,员工获得了信任与权力。这已经不是服务员的诉求了,更让普通员工感觉到自己是一个小小的“老板”。

  海底捞实行很多看起来很不可思议的政策,归根结底,海底捞管理模式是基于对自己员工的人性深刻理解之下的。

  为什么海底捞能很好的理解自己的员工呢?我的解读是,他们的老板张勇本身就是底层出身,亲身感受过服务员的生活,这使得他更懂自己的员工。

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  读到海底捞的危机这一部分,书中说到了海底捞开始建立一些绩效考核制度来应对企业的逐渐变大。在员工物质层面的吸引也不仅仅是生病慰问,还为年轻的员工们提供了WiFi、电脑配置等。改变难免会有些不适应,但我认为有些改变是必然的。

  从“人性”管理的角度来说,创业初期,海底捞的员工具有很强的共性,也许有个别员工个性突出,但更多的是一致化。但随着企业做大做强,人力资源的吸纳也不再单一,除了农村穷苦人家的孩子,城里的大学生、家境普通但小康的年轻人越来越多。这说明,海底捞面临的不再是单一的“人性”,而是多种多样的“人性”。

  面对人性的多样化,标准的建立是必须的。海底捞建立了绩效考评制度,以此来让所有的员工在基本层面上做到步调一致。这也就是为什么越是大企业规矩越多,因为人多了,没有制度会乱套。当然,有的企业很小,却学大企业定很多条条框框,完全失去了灵活性。

  从自身企业的大小出发,制定适度的绩效考评制度。同时,基于对“自己员工的人性理解”,不要抛弃企业特有的个性化管理方式。

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  最后来说说第三个词语“适合自己企业的管理方式”。

  为什么海底捞学不会,也许是因为你的员工和海底捞员工不可能完全一致。从“人性”的角度来说,拥有不同的人性基础,怎么可能套用别人的方法。

  比如,一家互联网公司,员工来源为刚毕业的大学生,年轻,家庭条件不至于穷的揭不开锅。那么,这群人的人性诉求是什么呢?工资+学习+发展+成就感,工资是基础,不要比同类差就好。学习、发展、成就感,这些就和海底捞不一样。打个比方,如果逼着海底捞大字不识的服务员天天看书学习绝对是一建很痛苦的事情。但对于年轻的想要有所作为的大学生,提供培训与学习的机会将会是很大的吸引力。

  看海底捞的时候让我想起了《赢》这本书,作者杰克·韦尔奇说到,管理就是不断的关注员工的成功和成长。对于杰克·韦尔奇来说,他所领导的员工的“人性”需求除了最基本的薪资待遇之外,成功和成长是非常重要的诉求。同海底捞一样,通用电气这家伟大的企业深谙“自己员工的人性”,同时结合企业的规模和目标,找到了适合自己的管理之路。

  所以,我们没有必要学习海底捞的管理细节,学不会也不适合。但是,好好的分析自己的企业或者部门员工有着什么样的“人性”,基于此,以不变应万变,管理是可以学会的。

《海底捞你学不会》读书心得4

  今天重读黄铁鹰老师的《海底捞你学不会》这本书,有不小收获。

  大家可能都听说过海底捞,也可能接受过海底捞员工的服务。这里,我还是简单地介绍下海底捞。

  1994年,张勇在简阳市(县级市)创办海底捞餐饮有限公司,以服务差异化战略迅速向全国扩张,深得广大消费者青睐。

  对于餐饮行业来说,主要受原料、口味、价格、环境、地点和服务等因素的影响,这是一般餐饮公司价值链的几个重要环节。

  对于火锅餐饮来说,很难在口味上形成自己的核心竞争力。其实,稍微有点儿名气的火锅店,它们的口味都差不多,很难有所突破。而且,口味也是很容易被竞争对手模仿的。

  火锅餐饮的价格同质化更加严重,一般的价格都是60-100元。如果降价,就很难保证利润;如果提价,消费者心理又很不平衡。毕竟火锅餐饮是完全竞争市场,价格信息公开。

  其实,餐饮公司价值链的几个环节都很容易被竞争对手模仿。例如,海底捞的服务差异化,设置休闲区、提供纸牌、带小孩儿、免费水果等等。这些东西,无论哪个火锅餐饮公司都能提供,而且,它们还能提供更多的附加服务。

  但是,这些只是停留在术的层面,还没能找到海底捞服务差异化战略的道。

  那么,海底捞成功的道究竟在哪儿呢?

  我说说我的`看法:海底捞的大多数员工都是初中文化,按知识结构分类的话,应该处于社会底层人群。不过,海底捞给所有员工公平的竞争机会,不以资历和学历为晋升标准,只看重能力。

  海底捞的大多数店长都是一线员工组成的。的确是这样,直接面对消费者的是一线员工,也只有一线员工才能真正了解消费者的实际需求。

  海底捞的普通员工可以给顾客送菜、免单、打折,这也是很多餐饮公司模仿不来的,这跟公司的企业文化有关。海底捞给员工提供很多培训和成长的机会,实实在在的给员工及其家人提供帮助,这个一时半会儿还真学不会。

  俗话说,一千个读者,有一千个哈姆雷特,我们的感悟肯定有所不同,感兴趣就看看,写写你的感受,大家分享一下。

《海底捞你学不会》读书心得5

  这本书,让我见识了一位脚踏实地获得成就的企业家,出自黄铁鹰之手,把海底捞的文化表露出来了。管理是艺术还是科学姑且不去评论,因为在我的观念里,管理就是”帮忙”,一种与人为善想帮忙人的心,不管你用什么方法都会有人死心塌地跟着你,不是你会管理,而是出自本性的想对他好而忘了自我,从宗教佛家的角度,就是“成佛”。

  不要误解,成佛并非万能,可是在中国的说文解字中“成”是开启,佛是“智慧”,也就是开启智慧。在管理学上把管理作一个简单的定义就是:组织、命令、控制、协调等四大功能,而从书中我认为张勇已经把这四个基本要素展开,原因不是他饱学诗书而是喜欢学习与成长,我很高兴看到这本书卖的红火,因为有人想学“海底捞”,可是有多少人学的会呢?正因为在管理学上用的是科学,而张勇用的更多的是“心里”学,有没有发现我的“里”字与别人不一样,正因为我完全理解张勇的思维(写出来的部分),当然我也会认识一些书上没写出来的部分。

  张勇绝对是个领袖,可是在一开始他与许多人一样经营企业都是想把“企业”经营下去,这种精神仅有老板才明白,而身为员工(或者没有老板精神的人)是体会不到的。

  我也正经营企业,用的方法能够说与张勇的方向一样,对待员工及企业,也在逐渐成功中,可是不是照搬,因为我用的人都是一些高素质的员工,这群员工的特性正是自我的意识较强不容易像海底捞的员工一样的容易沟通,这个讲法有些讽刺,因为似乎是告诉别人学历越高越难沟通,其实我经营企业我不求我的员工对我感恩,可是我要求我的员工必须要成长,为他们自我挣到每一分钱,不论是初来咋到的员工或者我的创业伙伴都是这样的要求,我提出用“以身作则”的理论,更是把所谓的成功建立在不是赚多少钱,而是改变自我多少。一个不愿意改变自我的员工我是不会用他的,即使他的本事再高,有一天他都会成为企业的瓶颈,所以我提出的是PTC(人与技术的变革)的变革理论,因为我经营的是谘询公司,所以我必须将成功案例步骤化,让别人成功,所以教师或者是团队若不能成功的改变自我那如何改变别人?

  在变革的过程中我信奉美国“肯。布兰佳”的情境管理理论(绩效=意愿_本事),尽管我没有理解过他很正统的管理经验,可是在从业中,在当员工及此刻当老板的旅途中,为了让企业活下来,我做了很多的变革,尤其在我20xx年四十岁的那一年我决定蜕变自我,把过去的自我改变过来,其实我的蜕变对我来说已经成为”习惯”了,只是每个时期的.蜕变让我变革成功获得的不是财富而是心灵上的成长。

  我常跟我的同事及学生说,赚钱不是我们的全部,因为赚钱只是一张我们成功的成绩单而已,如果把赚钱当作是指标,我想的是他虽然很快赚到钱了,可是心灵却空虚了,所以他会发现他不择手段的成功过程反而让别人厌恶他,而自我却没有成长起来,我一向认为人生是锻炼我们智慧、毅力及本事的过程,赚到了钱不用高兴,因为真正了解为何会成功的人必须明白“只要方向正确再远的路都能够到达”。

  可是许多人斤斤计较于他的收入或者去争夺这些身不带来死不带去的东西而影响他原先纯洁的心灵,原因是他忘了最初的自我,同时也不愿意“变革”自我,所以成功的他只是迷失在一种虚有欢乐氛围中而已,而我并不明白海底捞的张勇是否迷失于他的成功中而忘了继续变革,所以写了这封信给他,期望他能看得到我送给他我在20xx年出的一本书“把顾客找回来”,这本书刚好写的是一种服务的理论,并且如果确实执行后是不容易失败的及不会反弹的理论,然而我想与张勇成为朋友的是他已经实践这个理论(尽管他没看过我的书)可是也正因为如此让我又证明了古人说过的“英雄所见略同”,可是我还不算是个知名英雄。

  尽管在家乡我也是个因为家里穷而必须出来打工的小孩,也做过餐厅的服务员、送报童、塑胶花等,所以我的苦与他的苦似乎能够有些共鸣,可是我幸运的是几次的变革让我找到了读书的方法而突破了自我过去高考数学考8分英文考12分的窘境,因为成功的变革让我在家乡重考高考时而获得榜首,可是我并不所以而迷失,因为读书不是我最想做的事情,可是身为长子又是男长孙的我必须让家族的弟妹有些“标竿”才逼不得已去应对升学之路。

  刚开始,我也以为读书能够成为成功的捷径,因为在家乡没读书几乎都被贴上一个标志就是“没出息”,可是在走进社会做全职工作时才明白“读书或学历”只是起跑线的不一样而已,如果你不跑,就算你在终点线就在隔壁而你一样会被追赶过来的,在我在企业工作的时候我还是个大专生,当时大本生及研究生比比皆是,可是我却能超越他们,因为我相信这与我的学历无关,只因为我不断在“与时俱进”,让我从未停下开拓进取的脚步,尽管我之后也完成了大本及研究生硕士的学位,可是我的欢乐来自于如同张勇所说的“双手改变命运”实际去做就对了。

  可是不要忘了,人性本懒,虽然有人说人性本善,可是我一向强调的是“懒”字,这个恶习也是成长的动力,而这一切就是要沟通,会有战争的原因很简单就是“不沟通”所致的,如果每个人都愿意沟通那怎样会有问题呢?而“懒”为什么是源头,那是因为这是大家所追求的生活方式,所以包包含洗衣机、飞机及乃至于有手机都是因为“懒”而构成的产物,而张勇改变的就是这个懒,因为想享受更好的环境及更舒服的生活所以必须多劳多得,必须做正确的事情,像是张勇说:客户是一桌一桌抓的正是如此,也就是当客户自我会来的时候就不用当时杨小丽带着人出去发传单喊口号并且被城管为难的情景,因为客户自我会过来而你只要把客户服务好就能够赚钱了。

  所以,张勇用身体力行的以身作则去应对员工,并且不考核利润的考核员工方式,正是他了解这个懂行的道理,也就是他了解这个道理产生的良性循环所产生的好处,而员工也明白,在我那本把客户找回来的书中也正提到这些方法,只是张勇实践了所以成功了,我的课程不论是公开课或者辅导都会有客户问我:教师你的方法很好,可是如果每个人都照做了那不就是每个人都成功了,而我笑着的回答:不会全部成功的原因正是不会每个人都照着去做,因为许多人仍然半信半疑的迷失自我,如果有人听完课还有人问我”他要如何成功”时,我会告诉他”你不会成功了”,因为成功的人已经再做了,而你还再问,已经比别人晚一步了。为什么海底捞学不会,不是因为他的方法你学不会,而是你还在“问”,而必须要成功的人已经在做了。看完的每个人都在做了吗?”也许你会说家家有本难念的经,而我会说那你要再重读海底捞这本书或者我的把顾客找回来再念一次,或者你应当花钱请我们告诉你如何让你成功的个性化辅导了,我们公司在辅导上一向没有失败案例,正是因为我们只挑选想成功的公司,因为正在沉沦或者已经意识到即将沈沦的公司任何一个理论或方法都会毫不犹豫的去用他,所以才会成功,这又印证古人的一句话“不到黄河心不死,不见棺材不掉泪”的理论,这样的公司比较容易成功,因为破釜沉舟的人才会真正做到“狭路相逢勇者胜”的姿态,生于安乐死于忧患等这些话都是古人给我们留下来的宝,只是没人去做而已,或者当明白要做或者明白要改变时才明白这些道理已经太晚了,所以又有一句话叫做“千金难买早明白”。

  有人问我“你为什么选择教育行业”而不选择实体行业来实践我的理论,我说我对自我很有信心,况且这些理论都是我在做实体工作时积累下来的,尽管有些推导的成分在里面,可是大多是成功的过程,而实体公司的成功只会帮忙我成功而已,影响及改变人的广度不够大,而人的青春有限,必须选择一件对的事情去改变自我,而跟着我的大多数员工都是这样的想法,可是我仍然是要确保他们赚到钱,因为企业的主管最重要的是就是“帮忙员工赚到钱”所以我说“管理”是“帮忙”别人获得成功。

  赚钱是必须的,没有赚钱的企业是“罪恶”,因为人是在赚钱的过程中成长的,而不是看书中成长的,赚钱之前要先有一个正确的心态,就是你想改变自我克服自我,然后再去影响别人(为什么不是改变别人呢?因为我们不必须能够做到可是能够影响自我后在去让别人学习,我相信马云及张勇都是这样的人)许多公司都明白自我如何赚到钱,可是却不明白赚钱的意义时,就会有所谓的地沟油、三聚氰氨、塑化剂等的商人出现,而这些企业我们绝对不会辅导因为这是错误的行为。

《海底捞你学不会》读书心得6

  以人为本、服务于人,对于以服务为主要产品内容的保险行业而言,服务,创新的服务,是多年来的关注热点。随着产品价格战进入白热化,消费者意识不断得到加强,相应的法律环境也在完善当中,保险行业的服务提上了重要的议程。新年之初,保监会就旗帜鲜明地提出,今年是“服务年”,提升保险行业的服务,从而提升保险的行业形象,得到了普遍的重视。

  笔者从事保险工作多年,一直苦于如何创新服务,提高服务的内涵,不管是对外部的客户,还是内部客户。适逢其时,在一堂培训课上老师推荐了《海底捞你学不会》这本书。海底捞是一家川味的火锅店,在北方的一线大城市开得如火如荼,但对南方,却是一个完全陌生的名字。带着一丝好奇几份兴趣,打开了扉页,一口气畅读完,多次泪流满面。这不是一本感人的言情小说或励志书籍,但动人的个案、丝丝点点透露出来的真诚,让人非常动容。真诚周到的服务,让海底捞迅速占领了北京上海等大城市的火锅市场,凭的也是服务。一项统计显示,客户为什么离我们而去,45%的顾客离开是因为“服务”,20%是因为没有人关心他们,15%的离开是因为他们发现了更好的产品,而且仅有15%的离开是因为他们发现了更便宜的价格。既然跟价格没有太必然的.正相关,那么服务又是如何区别的?如何能做到真心、贴心的创新服务?海底捞给了我们一点点启发。

  以人为本是近些年来常挂在嘴边的口号,不管何种行业,都在推动以人为本。这个“人”是什么?仅仅是客户吗?海底捞给出另一个解释——员工,因为服务是由每一天每一个基层服务员提供的,只有对员工好,员工才会对客户好,这是一个最简单不过的道理,任何一个管理者,都会理解,但怎么样落实,海底捞却独树一帜,海底捞的老板张勇真心实意地把员工当作“自己人”来看待,这表现在几方面:

  一是充分信任与授权;

  一个服务员有权给顾客打折、送食品、甚至免单,哪一家公司做得到?这种不设访的授权,源自于百分百的信任。而这种信任更来自于把员工当作“自己人”,以对家人的态度来信任。结果呢?员工也并未滥用这种信任。这种授权首先表现出来的好处是最一线的员工可以最快、最合理、迅速的方式处理客户的投诉与不满,使满意度大幅提高。授权的艺术在于“平衡”,既要根据管理的幅度、下级的能力进行合理授权,同时要对结果经常加以监督、收放自如。管理学原理分析显示,授权给最一线的人才是最有效的。但这与现行的大多数管理模式背道而驰。在制度化、标准化管理方式之下,人只是公司这个大机器的其中一个零部件,流水线上的一个点,这个“点”只能在约定框架下、在极为有限的空间内动作,理赔工厂之类的新名词应运而生。无容置疑,随着公司的发展、规模扩大,集中处理、提供标准化的服务是非常必要的。不过,在此过程中,忽视了我们的服务对象是“人”——生动的、千变万化的人,而非一成不变的机器,服务守则再详细,也无法穷尽所有面对客户时可能产生的新问题。没有授权或者授权不充分的制度化管理下,处理问题的环节、流程过长,只能是效率低下,客户的满意度大打折扣。

  二是福利待遇毫不含糊、人性关怀与关心;

  无论学历高低、男女老少,每一位员工首先最关心的是自己的福利待遇。海底捞在这方面比同行高出一筹。他能为员工提供高于业界的收入,尽管更辛苦;他能为员工租住靠近店面的、中高档住宅小区,方便员工上下班,尽管老板为此支付更昂贵的租金和处理更多小区的投诉;员工生病时能及时探望与关心;员工家庭有实际困难时,能慷慨解囊,不求回报;他建立学校,外出打工的员工无需担心留守子女的教育问题;他能把员工的奖金直接寄给老家的父母,解决外出务工者的后顾之忧……这些例子不胜枚举,这才是真正用心来关怀员工。每一个企业都应该有一个合理的薪酬分配体制,过高、过低皆达不到其激励效果。但严格制度化管理的后果之一,就是人性化的丧失、“人情味”的淡化,这可是人保多年来沉淀下来的财富。

  三是晋升通道公开、透明。

  在海底捞,无论何人,不管学历高低、身份、性别,所有人从服务员做起,一级一级晋升,能者上,弱者下。一个初中毕业的农村小女孩,可以凭自己的双手,做到大区的经理,管理六七家分店,没有人对她有任何异议。先不论这个通道、制度是否合理,但其公开、公平、一视同仁,给予员工一个希望、一个职业生涯的规划、一个远景!

  所有的创新皆源于用心,只有专注在所从事的工作上,开动脑筋把事情做好,就会有创新的火花涌现。正因为员工的用心,“把公司当家来珍惜”,才会用心去创新,这在海底捞一次又一次被印证。服务员每一次为了方便顾客所做的“小发明”,如给客户打火锅时装着手机的手机套就是一例,都被公司所接受并给予高度的评价与奖励。这些都需要用心去观察、用去投入去工作。

  我们保险公司究竟该提供些什么服务?如何提升服务?什么才是服务的本质?这些问题一直以来困绕着我们。业界称誉服务优质的中国移动,其提供的基础产品在于接、打电话、收发信息等通讯网络服务,优质的前台、热线服务却是产品的附加值。海底捞归根到底是餐饮业,基本产品是火锅、食材等等,优质服务让其在业界独树一帜。但保险产品具有其特殊性,同样是服务业,但保险产品内容应该包括了承保、理赔服务在内,优质的理赔服务,只是产品的一部分,而非加分项目。完成了承保、出单、收费环节,客户得到的只是一份合同,一份承诺。理赔服务也非并通常所言的售后服务,这是保险公司承诺的产品内容之一,是合同的一个组成部分。但是,我们又能有多少真正产品以外的服务?更别提创新!也许,发动广大员工的积极性,以全系统几万员工的智慧来用心创造,效益明显得多!

  不过,正如前述,创新源于用心,而用心,来源于公司的人性化关怀与充分信任之下的授权!在探索创新服务的同时,认真思考更深层次的原因与措施也许效益更立竿见影!毕竟,创新靠的也是人!

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