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清明节的习俗

时间:2022-11-13 17:47:47 学习方法 我要投稿
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清明节的习俗

  清明节是一个祭祀祖先的节日,传统活动为扫墓。清明节有哪些习俗你知道了?下面小编就来跟大家聊聊清明节的习俗,欢迎阅读。

清明节的习俗

  清明,是二十四节气中的第5个节气,更是干支历辰月的起始;时间点在农历每年三月初一前后(公历4月4-6日),太阳到达黄经15°时。

  又名“三月节”或“踏青节”。

  《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当(气温上升,中国南部雾气少,北部风沙消失,空气通透性好),因此得名。”

  清明节从何而来,经历了怎样的变迁史,有啥习俗呢?

  节日起源:介子推的传说

  相传春秋时期,晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外。

  流亡途中,在一处渺无人烟的地方,又累又饿,再也无力站起来。

  随臣找了半天也找不到一点吃的,正在大家万分焦急的时候,随臣介子推走到僻静处,从自己的大腿上割下了一块肉,煮了一碗肉汤让公子喝了,重耳渐渐恢复了精神,当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候,感动得流下了眼泪。

  十九年后,重耳作了国君,也就是历史上的晋文公。

  即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣,唯独忘了介子推。

  很多人为介子推鸣不平,劝他面君讨赏,然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。

  他打点好行装,同老母亲悄悄地到绵山隐居去了。

  晋文公听说后,羞愧莫及,亲自带人去请介子推,然而介子推已离家去了绵山。

  绵山山高路险,树木茂密,找寻两个人谈何容易,有人献计,从三面火烧绵山,逼出介子推。

  大火烧遍绵山,却没见介子推的身影,火熄后,人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。

  晋文公见状,恸哭。

  装殓时,从树洞里发现一片衣襟,上写道:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。

  ”为了纪念介子推,晋文公下令将这一天定为寒食节。

  第二年晋文公率众臣登山祭奠,发现老柳树死而复活,便赐老柳树为“清明柳”,并晓谕天下,把寒食节的后一天定为清明节。

  节日发展:节气与节日融合

  清明节的名称与此时天气物侯的特点有关。

  西汉时期的《淮南子天文训》中说:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。

  ”“清明风”即清爽明净之风。

  《岁时百问》则说“万物生长此时,皆清洁而明净。

  故谓之清明。

  ”虽然作为节日的清明在唐朝才形成,但作为时序标志的清明节气早已被古人所认识,汉代已有了明确的记载。

  到了清明,气温变暖,降雨增多,正是春耕春种的大好时节。

  所以清明对于古代农业生产而言是一个重要的节气。

  农谚说“清明前后,点瓜种豆”“植树造林,莫过清明”,正是说的这个道理。

  东汉崔寔《四民月令》记载:“清明节,命蚕妾,治蚕室……”说的是这时开始准备养蚕。

  其中的“清明节”还只是一个节气,不是节日。

  清明由节气变成纪念祖先的节日与寒食节有关。

  寒食节期间的习俗,主要有禁火冷食和祭扫坟墓。

  中国古人对祭祀祖先十分重视。

  上古时候,家中有人去世时,只挖墓坑安葬,不筑坟丘标志,祭祀主要在宗庙进行。

  后来在挖墓坑时还筑起坟丘,将祭祖安排在墓地,便有了物质上的依托。

  战国时期,墓祭之风逐渐浓厚起来。

  秦汉时代,祭扫坟墓的风气更盛。

  据《汉书》记载,大臣严延年即使离京千里,也要定期还乡祭扫墓地。

  在唐代,不论士人还是平民,都将寒食节扫墓视为返本追宗的仪节,由于清明距寒食节很近,人们还常常将扫墓延至清明。

  诗人们的作品,也往往是寒食、清明并提,朝廷鉴于民间寒食、清明并举已相沿成习,就以官方文书的形式正式规定,清明到来时,可以与寒食节一起放假。

  宋元时期,清明节逐渐由附属于寒食节的地位,上升到取代寒食节的地位。

  这不仅表上坟扫墓等仪式多在清明举行,就连寒食节原有的风俗活动如冷食、蹴鞠、荡秋千等,也都被清明节收归所有了。

  约从唐代开始,清明节吸收了另外一个较早出现的节日—上巳节的内容。

  上巳节古时在农历三月初三日举行,主要风俗是踏青、祓禊(临河洗浴,以祈福消灾),反映了人们经过一个沉闷的冬天后急需精神调整的心理需要。

  由于清明上坟都要到郊外去,在哀悼祖先之余,顺便在明媚的春光里骋足青青原野,也算是节哀自重转换心情的一种调剂方式。

  因此,清明节也被人们称作踏青节。

  秉性贪玩的孩童,常常不满足于踏青游乐仅仅在清明举行一次,诚如唐代大诗人王维诗句“少年分日作遨游,不用清明兼上巳”。

  融汇了两个古老节日精华的清明节,终于在宋元时期形成一个以祭祖扫墓为中心,将寒食风俗与上巳踏青等活动相融合的传统节日。

  明清大体承接前代旧制,清明节仍然坚持并发展着其在春季生活中一个必不可少的大节的地位。

  民国时期,清明节这天,除了原有的扫墓、踏青等习俗,植树也被确定为常规项目。

  节日风俗:盛行的习俗与食俗

  荡秋千这是中国古代清明节习俗。

  秋千,意即揪着皮绳而迁移。

  它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改之为秋千。

  古时的秋千多用树桠枝为架,再拴上彩带做成。

  后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。

  荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。

  蹴鞠鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。

  蹴鞠,就是用足去踢球。

  这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。

  相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士。

  打马球,也是端午之戏之一。

  马球,是骑在马上,持棍打球,古称击鞠,三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句。

  唐代长安,有宽大的球场,玄宗、敬宗等皇帝均喜马球。

  章怀太子墓中《马球图》,画出了唐代马球的兴盛:画上,二十多匹骏马飞驰,马尾扎结起来,打球者头戴幞巾,足登长靴,手持球杖逐球相击。

  《析津志》记辽国把打马球作为节日的传统风俗,于端午、重九击球。

  《金史礼志》也记金人于端午击球。

  宋代有“打球乐”舞队。

  至明代,马球仍流行。

  放风筝每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。

  夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,像闪烁的明星,被称为“神灯”。

  过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。

  扫墓清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”,其习俗由来已久。

  明《帝京景物略》载:“三月清明日,男女扫墓,担提尊榼,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。

  拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。

  望中无纸钱,则孤坟矣。

  哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。

  ”其实,扫墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之际,清明扫墓则是秦以后的事。

  到唐朝才开始盛行。

  《清通礼》云:“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。”并相传至今。

  射柳射柳是一种练习射箭技巧的游戏。

  据明朝人的记载,就是将鸽子放在葫芦里,然后将葫芦高挂于柳树上,弯弓射中葫芦,鸽子飞出,以飞鸽飞的高度来判定胜负。

  斗鸡古代清明盛行斗鸡游戏,斗鸡由清明开始,斗到夏至为止。

  中国最早的斗鸡记录,见于《左传》。

  到了唐代,斗鸡成风,不仅是民间斗鸡,连皇上也参加斗鸡。

  如唐玄宗最喜斗鸡。

  蚕花会“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化,过去清明节期间,梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。

  其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会最为精彩隆重。

  马鸣庙位于洲泉镇西,在当地有“庙中之王”之称,每年蚕花会人山人海,活动频繁,有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。

  这些活动有的在岸上进行,绝大多数在船上进行,极具水乡特色。

  吃青团清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。

  青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。

  团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。

  团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。

  青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。

  青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

  吃馓子我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。

  “馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。

  寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。

  现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。

  在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

  食清明螺清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。

  螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。

  若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。

  此外,我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

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