怎么样卤鸡肫

怎么样卤鸡肫

　　怎么样卤鸡肫才好吃?怎么样卤鸡肫才美味?请看下面的做法哦。

　　食材
 

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.鸡肫洗净冷水入锅焯烫。

　　3.然后洗净沥干水分备用。

　　4.锅中再加热水放入所有调料。

　　5.再加入冰糖。

　　6.加入老抽和生抽。

　　7.加入料酒。

　　8.大火煮上5-8分钟，煮出调味料的香味。

　　9.然后再放入鸡肫。

　　10.加盖中小火卤至30分钟，直到鸡肫以熟。

　　11.然后再加入糟卤。

　　12.加少许盐提味。

　　13.再煮上5分钟后关火。

　　14.加盖闷至30分钟让鸡肫入味即可。

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