喝啤酒的好处和坏处

时间：2024-01-26 11:02:24 佩莹学习方法我要投稿

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喝啤酒的好处和坏处

　　啤酒是常见的酒精饮料之一，是和茶和水其名的饮料。那么生活中常见的啤酒到底有什么好处和坏处呢？下面是小编收集整理的喝啤酒的好处和坏处，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　喝啤酒的好处和坏处1

　　1、啤酒是由大麦为主要原料酿造的一种酒精饮料，酒精的含量约为0.4%，营养价值高，其中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、钙、磷等物质，具有“液体面包”的称号，经常饮用啤酒能达到消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

　　2、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有拮抗作用。

　　3、啤酒中含有大量的硅元素，而骨质的密度和硅的摄取有密切的关系，年轻男女每天饮用一到两杯啤酒，有利于防止老年后出现骨质疏松的现象。

　　4、适当的饮用啤酒可以有美容的功效，帮助皮肤光滑，均匀体态。

　　5、增加肝肾的负担：啤酒中含有酒精，大量饮用啤酒对大大增加机体肝脏和肾脏的负担。

　　6、肾结石和痛风：吃海鲜时若是配上啤酒，会生成肾结石严重时产生痛风。啤酒在酿造过程中加入了大量的麦芽汁，其中便含有钙、草酸、嘌呤核苷酸等物质，这些物质相互作用导致人体内尿酸的含量增多，肾结石产生，严重时可能会造成痛风。

　　7、啤酒肚：啤酒肚对于身体健康影响非常大。由于啤酒中含有较多的营养物质，所以相对含有的热量非常高，大量饮酒会造成体内脂肪层堆积，生成啤酒肚。

　　8、损伤肠胃：大量的饮用啤酒会对人体肠胃功能造成较大的影响，长时间大量饮用啤酒更容易患有肠胃炎等病症。

　　9、铅元素：啤酒中含有铅元素，大量饮用啤酒后，机体摄取的铅含量增加，使人反应力迟钝，老年后更是容易患有老年痴呆。

　　喝啤酒的好处和坏处2

　　1、喝啤酒的好处

　　适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。啤酒含有酒精，而酒精对活化血管很有好处。所以多喝啤酒能促进血循环。

　　提高认知能力：适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。

　　使骨骼强壮：啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。

　　充饥：啤酒有一个比较好听的名字，叫做“液体面包”，因为啤酒的来源加工品是麦芽，所以啤酒具有充饥的功能。

　　2、喝啤酒的坏处

　　常喝啤酒容易使人上瘾。经常喝啤酒的人对酒精存在依赖性，从而酗酒，最终危害自身的健康。

　　常喝啤酒容易发胖，导致出现啤酒肚，最终使自己的外形扣分。

　　酗酒容易壮胆，胆大则会乱性，乱性则可能会做一些违法乱纪的。

　　肝硬化：啤酒营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成脂肪肝。

　　3、喝啤酒的注意事项

　　（1）忌饮用过量

　　啤酒虽然爽口，且酒精含量低，但是也要注意，不能过量饮用。有相关研究表明，大量喝啤酒的人，患口腔癌和食道癌的危险，比饮烈性酒的人还高3倍。此外，啤酒虽然酒精含量不是太高，但无节制豪饮，体内的酒精会不断积累，心脏也会受到酒精的持续损害，从而引起心动过速、心律紊乱，更严重还会伤害肝脏，导致酒精肝的形成。

　　（2）忌空腹喝啤酒

　　啤酒号称“液体面包”，所以很多人就认为喝啤酒也能顶饿，尤其夏天，因为天气炎热，导致食欲不佳，很多人便喜欢空腹喝啤酒，但实际上空腹喝酒的危害是相当大的。因为如果胃内无食物缓解，酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层，破坏胃酸，抑制胃肠各种消化酶的分泌，减缓胃肠蠕动，易引起恶心呕吐，腹痛腹胀，食欲不振，消化呆滞、便秘。

　　喝啤酒的好处和坏处3

　　喝啤酒的好处：

　　1、提神

　　啤酒之所以具有提神的功效，是由于在啤酒中含有大量的有机酸，这种物质具有很好的清新、提神的作用。无论是在工作还是在平时的生活中，只要适量的饮用一些啤酒，便可帮助我们减少过度兴奋和紧张情绪，同时还能促进肌肉松弛。

　　2、助消化

　　在日常的饮食中我们可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现，在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质，这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌，从而达到兴奋胃的功能，提高其消化吸收能力。

　　3、利尿作用

　　适量的喝啤酒具有很好的利尿功效，在炎热的夏季，利尿非常的重要，只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处非常多，而利尿的作用则是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸物质，它们能够增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。

　　4、减肥

　　研究发现，适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，而且在啤酒中还不含有胆固醇，这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。

　　5、保护眼睛

　　在啤酒中含有丰富的维生素B族，其中以维生素b12以及维生素b2（核黄素）的含量最为丰富。研究发现，维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时，维生素b2对保护视力有重要作用，因此夏季适量的饮用啤酒，可达到很好的保护眼睛的作用。

　　6、使骨骼强壮

　　研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。

　　7、降低糖尿病风险

　　研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

　　喝啤酒的坏处：

　　1、啤酒肚

　　啤酒营养含量较高，同时也是一种高热量的食品。经常饮用较多的啤酒可以使人长瞟，体内脂肪含量急剧上升，堆积在肠道或腹部造成“啤酒肚”。

　　2、铅中毒

　　在啤酒的酿造原料中通常会含有铅的存在，人体过多饮用含有铅的啤酒致使血液中铅含量超标危害人的智力令人反应迟钝，可大大增加患有老年痴呆症的几率，铅严重超标时会损害人体的生殖能力。

　　3、痛风和结石

　　有关研究证明，大量饮用啤酒会引起泌尿系统结石、萎缩性胃炎等疾病旧病复发或加重病情的危害。酿造啤酒的原料大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸、嘌呤核苷酸和钙它们相互作用下会使得尿酸的含量在人体中增加一倍多，会促进胆肾结石的形成，也会引起痛风症。

　　4、癌症

　　美国癌症专家研究表明：经常大量饮用啤酒的人群患有食道癌和口腔癌的几率要比一般喝烈酒的人高三倍。如果过量喝啤酒也会损害到人体的反应机能。

　　5、胃肠炎

　　胃黏膜会在大量饮用啤酒后受损，出现消化性溃疡和胃炎。常常出现腹胀、反酸、食欲不振、上腹不适等症状。

　　6、啤酒心

　　喝啤酒的坏处会使心肌功能减弱，引起心动过速；加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大，形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。

　　7、酒精性脑病

　　小脑失去平衡作用，喝啤酒的坏处使人出现走路不稳、幻听幻视等症状。此时，病人的生命已很危险，肝脏失去解毒功能，100%肝硬化。

　　8、啤酒过敏、喘鸣以及口唇麻木、刺痛等症状

　　这是一种由于啤酒引起的过敏反应，近些年来出现了发病率增高的趋势。由于很多人不知道啤酒也可能导致过敏，一些缺乏经验的医生面对啤酒过敏也不知所措。

　　喝啤酒的好处和坏处4

　　啤酒大多是由麦芽与啤酒花经过一系列工艺酿造成的，啤酒的酒精含量较低，含有大量二氧化碳、维生素、氨基酸等。独特的口感可使人感到清爽解渴，适量饮用可能对人体有益，但过量饮用可能会造成一些危害，部分人群并不适宜饮用啤酒。

　　1、好处：啤酒中较高的水分可以使饮用者解渴。啤酒中含有低含量的酒精可以扩张人体血管，促进血液循环，加快人体代谢速度；饮用啤酒可促进胃朊酶的分泌，增强脂肪代谢、促进消化，还可以利尿；啤酒中含有的成分可以缓解精神紧张感，含有的维生素B族对大脑中枢神经代谢也有一定好处；啤酒属于纯能量饮品，可以作为机体能量的来源；

　　2、坏处：饮用啤酒可以促进食欲增加，导致摄入的食物热量增加，容易使人肥胖。啤酒中的酒精有刺激作用，长期大量饮用可能会诱发消化系统疾病、泌尿系统结石。长期大量饮用还可能造成酒精依赖、痛风等后果。饮用过多啤酒，酒精会使神经麻痹，在人意识不清时容易发生灾祸，可能会造成不可挽回的后果，如车祸等。

　　啤酒对于许多人来说都是不错的饮品，但饮用时要注意不要过量。另外，肠胃疾病、肝脏疾病、肥胖症、高血压、糖尿病、高尿酸血症、精神障碍、酒精过敏等有疾病的患者应该学会拒绝饮用啤酒，避免病情加剧，对生命安全造成威胁。

　　喝啤酒的好处和坏处5

　　喝啤酒的好处：

　　1.含有营养物质：啤酒中含有维生素B、矿物质和抗氧化剂等营养物质，适量饮用可以帮助身体健康。

　　2.降低心血管疾病风险：适量饮用啤酒可以降低心血管疾病的风险，因为啤酒中的多酚可减少血液中胆固醇的含量。

　　3.缓解压力：适度饮用啤酒可以缓解压力和焦虑情绪，使人感到放松和愉悦。

　　4.增强社交能力：在社交场合适量饮用啤酒可以增强人们的社交能力，有助于人们更好地融入集体中。

　　5.促进食欲：啤酒中的苦味酸可以刺激消化液分泌，促进食欲，特别是对于食欲不振或者胃口不佳的人来说。

　　喝啤酒的坏处：

　　1.酒精中毒：过量饮用啤酒会导致酒精中毒，对身体健康有严重影响。

　　2.肝脏损伤：长期大量饮用啤酒会使肝脏受到损伤，导致脂肪肝、肝硬化等疾病。

　　3.体重增加：啤酒中含有大量卡路里和酒精，过量饮用容易导致体重增加。