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宵夜吃什么
大多数人都喜欢吃宵夜，宵夜吃错，影响健康;吃对了，则有益于身体。美国“福克斯新闻网”介绍了7种适合当宵夜的健康食品..来看下面：
1.爆米花。
你或许认为食用爆米花就像吃了炸薯片，其实不然。
一份普通爆米花所含有的热量较低，且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维，食用后会有饱腹感。
近期，由美国康尼格拉食品公司进行的一项调查发现，与食用即食麦片、水果或坚果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黄油的爆米花的人会有更强的饱腹感。
2.樱桃。
这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果，适合作为夜间的零食。
更重要的是，樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。
发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明，带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。
但吃樱桃也要注意量，一杯(约12个)即可，因为它的含糖量也较高。
3.杏仁。
杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素，是一种健康零食。
杏仁很容易吃多，所以要预先准备好食用的量，如一杯即可。
2017-3-8
4.即食麦片。
即食麦片含有全粒谷物和B族维生素，但它的脂肪、热量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。
食用即食麦片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。
5.酸奶。
低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪，有助于延长饱腹感，大部分的酸奶都含糖，建议选择原味酸奶，并加点新鲜水果。
6.梳打饼干。
复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。
选择100%含量的全谷物梳打饼干和低脂奶，但要控制分量，因为太多的蛋白质会让人难以消化。
7.花椰菜。
如果你晚上需要一些热菜暖身，那么花椰菜就是最佳选择了。
将花椰菜煮成菜泥状，再加一些汤，既能填饱肚子，又能起到舒缓镇静作用。
如何控制吃宵夜【2】
第一，宵夜应该尽量不吃。
平时有熬夜习惯的人群，可以尽可能推迟晚餐的时间，可以从一般的5、6点推迟到晚上的7点左右(不要超过8点)，这样可以尽量避免熬夜时产生的饥饿感，降低对宵夜的需求性，从而尽可能不吃宵夜。
第二，熬夜较多时，也要科学地吃宵夜。
一些人群因为平时工作、加班等因素，难以避免地要熬夜时，我们也要尽可能控制宵夜的量以及选对所吃宵夜的种类，千万不能没有节制地肆意吃宵夜。
在减量上，我们可以选择每隔两天吃一次宵夜，或是在平时宵夜量的基础上进行减半，以达到控制的目标。
在宵夜的种类和结构上，我们应该尽量选择偏素类食物，尽量避免过多油腻食物、大荤食物和主食的摄入，否则会对胃肠道造成较大的伤害。
第三，熬夜较多的人，也可以选择一些食物来替代宵夜。
我们在平常需要熬夜时，也可以选择喝杯牛奶、吃点水果、或是喝一小碗粥，来替代大量宵夜的摄入，只要没有饥饿感了就行，这样能把宵夜对健康产生的不利影响降到最低。
第四，宵夜中要特别注意酒类的控制。
有些人往往熬夜进行应酬或是各种娱乐活动时，会选择饮用啤酒、白酒等酒类。
其实，这对人体的健康也是极为不利的，它不仅仅会使你的肝脏、肾脏以及胃肠道得不到休息，更会加重它们的负担，久而久之，必将会引起各种疾病，如酒精性脂肪肝、胃肠功能紊乱、内分泌失调等。
并且，啤酒等被称为“液体面包”，其所包含的巨大热量会让容易引起体内脂肪堆集，加重心脏负担。
总之，对于宵夜，我们能不吃就尽量不吃，如果一定要吃，也要进行减量或是调整宵夜的种类结构，应尽量避免高脂肪、高蛋白、高淀粉类食物作为宵夜的摄入，最大程度降低因食用宵夜对我们的健康所造成的危害!
睡前怎么吃宵夜才不发胖【3】
研究人员将一群体重超重的女性分为两组，一组在中午之前就吃下70%的一天所需热量，而另一组则在接近晚餐时间吃，结果并不影响她们的体脂肪率。
专家认为，体重会增加，主要还是因为吃进的热量比消耗掉的多。
因此，维持健康体重最重要的一件事就是控制每天摄取的总热量。
对于上班族来说，下了班回家，多半赖在沙发上或做些静态活动，消耗热量并不多。
相对于白天的活动量，营养专家认为，吃了丰盛的晚餐后，就不要再大啖宵夜了。
宵夜或晚上边看电视边吃的零食往往是多出来的热量，吃了累积起来，当然发胖。
尤其一吃完，倒头就睡，更不好。
如果你一定要吃宵夜才能入眠，最好在睡前两小时吃完，并避免油脂高的食物，像方便面、烧饼、油条、起酥面包等。
油腻食物会让消化变慢，延缓胃排空时间，有些人因此会在夜里睡不好，甚至影响隔天一早的食欲，让最重要的早餐吃不下。
宵夜的热量控制在200千卡左右，比较好的选择是一杯低脂牛奶加2～3片苏打饼干、清淡的汤面或咸粥、燕麦片、红豆汤、绿豆汤等。
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