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小学第四册农家宴教案和反思
教材分析
《美术课程标准》指出：在低年级阶段强调感受、体验和游戏性，模糊学科门类界线。因此本课教学旨在突出学生的学习活动方式，在教学过程中引导学生尝试不同的材料，探索各种造型方法。教师不仅关注学生美术作业的结果，还应重视在学习活动中参与、探究和合作学习的过程。本课引导学生利用常见的橡皮泥、彩色纸、蔬菜瓜果、树叶、废弃材料等物品，通过切一切、摆一摆，拼一拼、包一包，扎一扎等方式，做成一盘盘美味的食物，然后评选优秀作品。从中让学生体会制作的乐趣，并能够大胆地表达自己的感受，养成良好的习惯和生活能力。
学情分析
本课是造型表现课，教学主要是运用身边的材料，学习一些简单的造型手段，体验造型的乐趣，表达情感和思想。二年级的学生对美术基础知识的掌握比较少，针对学生的生理和心理特点，这节课主要是从对农家美食的感官体验入手，以丰富生动的教学方式让学生以看看、想想、做做，说说的形式参与到教学活动中。本学习内容接近学生生活，在直接体验的基础上，让学生有兴趣地投入到学习中去，主动去动手制作美食，积极展示自己的学习成果，培养学生的集体观念和与他人合作的能力。
教学目标
1、知识与技能：通过感知和表现学习活动，制作简单的平面或立体的造型。
2、过程与方法：能够创造性地利用身边的材料，动手制作出有创意的美食，大胆地表现个性。
3、情感态度与价值观：体验分工合作的乐趣，通过具有家乡特色的活动的展示，培养学生热爱家乡，介绍家乡的民族自豪感。
教学重点和难点
教学重点：通过创设有趣的感知与表现活动，调动学生的学习主动性，调动学生展开想象，大胆创作。
教学难点：各式美食制作的外形美感与创新。
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