中秋做月饼作文（精选61篇）
在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家整理的中秋做月饼作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
中秋做月饼作文 篇1
9月6日上午，上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看，原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。
首先，我们得将480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我们组的小朋友分工合作，组长负责切，一个小伙伴负责称，其他的`人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单，和玩橡皮泥差不多。为防止搞混，我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。
接着，我们要把油皮压扁，将酥皮包在里面。柴老师说：“他们都是有生命的球，我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按，再用擀面杖一压，只见生命球变成椭圆形，然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷，这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢，卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。
然后是十五分钟的等待，柴老师说这叫醒面。
接下来，柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子，将它竖起来立在桌子上，再用手一按，小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形，然后又卷起来变成一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步，你会了吗？
然后又是十五分钟的醒面。
最后，将小被子竖起来压扁，再用擀面杖压成圆形，放一勺榨菜鲜肉包进去，就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮，烤5分钟后，涂一层蛋黄，再放进烤箱烤20分钟。
咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼，香气扑鼻，你会做了吗？
中秋做月饼作文 篇2
又到了中秋佳节，吃着爸爸带回来的包装精美的月饼，我总觉得缺了点什么。正在这时，妈妈的手机响了，原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，来到了做月饼的地方。进了小店，一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。
洗完手后，小店的阿姨便开始揉面了，我本以为做月饼的面粉是黄色的，使我感到意外的是，做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是，阿姨说这种月饼做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，还有这样的月饼？好奇的我有点迫不及待了，真想快点大显身手。
面揉好了，按照阿姨的指导，我们先把月饼揉成20克左右的小圆球，再把它压扁，抹上一点熟糯米粉，放入馅，然后像包包子一样把馅包在里面，再抹上一层糯米粉，放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿，“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了，现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着，但小熊最后还是变成了大花脸。唉，真可惜！
看着晶莹似雪的'月饼，我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口，一股凉丝丝的感觉流遍全身，香甜的味道没齿难忘。真是太美味了！它虽然和传统月饼的做法截然不同，但在我看来更有情趣。
看着自己动手做的月饼，我兴奋不已；吃着自己做的月饼，也别有一番滋味在心头。
中秋做月饼作文 篇3
人生中有好多第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。
今天，综合实践课上老师要教我们做什么呢？老师说，我们要到食堂去做月饼，一听到这个消息，我们高兴地都要跳起来了。月饼我倒是吃过不少，但自己做月饼还是头一次。想想马上能吃到自己做的月饼，就有点迫不及待了。
活动开始了，我和同学们排好队走进食堂，已经有一批同学做完月饼出来了，并且还把一顶白帽子给了我们，这顶帽子高高的，跟厨师做饭时用的帽子一模一样。当我们戴上帽子，拿起工具，经过这样一打扮，我们就成了一个小小的厨师了。食堂师傅先把我们的“教科材料”发了下来：一个用面粉做成的面团，然后指导我们做月饼。
终于等到自己可以动手了，我先把面团用力揉均匀，然后搓成团，再把它放在桌上轻轻的把它压扁些，再把早已经准备好的芯塞进去。我心想，这芯放了进去，那面团的肚子会不会破呢？想着想着，芯已经被我硬塞了进去，看样子它不是很情愿的。接下来，我就把月饼翻了个身，做成饼状，最后再给它彻底“整整容”，直到自己很满意为止。食堂师傅说“现在我们就来烤月饼吧”。我把我的月饼小心翼翼的放进一个盒子里，坐在座位上，期待着……
终于，我的月饼和其它月饼一起出炉了，我仔细的看着一个个月饼，终于认出了我自己的月饼，它不方，但也不是很圆，黄澄澄的.，皮看上去很松脆，闻起来香香的，让人看了会直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，终于可以吃了，可是当我刚咬完一口后，把月饼重新放回桌上，正在细细品位之际，“啪‘的一声，我的月饼掉在了地上，“哎”真是没口福啊。
这次活动，我虽然没有饱尝到自己的劳动成果，但给我留下了美好的回忆。
中秋做月饼作文 篇4
“年年岁岁中秋节，岁岁年年月饼情。”为了迎接一年一度的中秋佳节，老师让我们在学校里亲手做月饼，大家都高兴得一蹦三尺高。
下午，准备要做月饼了，桌上铺着白色的桌布，摆着美味的冰皮和馅，黑板上画着喜迎中秋的黑板报，还有各种各样的月饼模具：甜甜的笑脸、娇艳的花朵、可爱的小熊……这时，师傅来了，同学们摩拳擦掌、跃跃欲试。
首先，看师傅示范：第一步，把冰皮压成一个又扁又圆的形状再把馅放到冰皮里，包起来，包成一个团子。第二步，把包好的团子放在模具里轻轻一压，就大功告成了。
看了示范，我们一各个恍然大悟，原来做月饼这么简单，一个个胸有成竹地做了起来，我小心翼翼地把冰皮捏成碗状，再把馅搓成圆形，放入冰皮中，让冰皮把馅完全包住，再搓成圆圆的团子放在模具轻轻一压，一个个小巧玲珑的冰皮月饼就完美出炉了。
你瞧它：晶莹剔透，边上一圈圈花纹像波浪一样点缀，中间一个大大的“福”字，充满了喜庆的'气氛。看着这诱人的月饼，我口水直流三千尺啊!
我迫不及待，尝了一口：“哇!真好吃!”甜甜的、香喷喷的、口感细腻，入口即化，唇齿留香，真让我回味无穷啊!
“皎皎中秋月，点点思乡情”。一个小小的月饼，寄托着我们美好的情感，真是一次难忘的经历啊!
中秋做月饼作文 篇5
一年一度的中秋节到了，这时家家户户都要吃月饼，赏月，别人家的月饼是买的，但我们家的月饼是自己做的，别有一番风味。
早上，外婆一大早就出来做馅，有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎，煮熟以后把水拧干，再把青菜放在锅里，放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟，然后把芝麻倒出来，放在石臼里，把芝麻捣碎，再加一些糖，搅拌均匀。外婆把馅都做好以后，中午吃完饭，外公帮我们把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面团，不能太软，也不能太硬，所以加水的量必须控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好，我也想试试，于是，我就去洗手，我先把馅放在面团里，然后把面团捏起来，再把面团用手拍扁。咦!什么东西跑出来了，原来，我拍的时候太用力，把面团里的菜都弄出来了，我只好重新做一个，我做的.饼终于完成了，拍的我满头大汗，真不容易!外婆把我们做好的饼放到油锅里煎，煎的时候火不能开的太大，时间不能太长，也不能太短，短了可能还不熟，长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转，一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了，看的我直流口水!
晚上，我们全家坐在一起，一边吃自己做的大饼，一边看中秋联欢晚会，多幸福啊!
中秋做月饼作文 篇6
“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。
今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。
中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。
所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的`过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。
怎么样，你们想做吗？
中秋做月饼作文 篇7
中秋节的习俗很多，如赏月、全家团圆、吃月饼等。这个中秋节，我自己试着做了一次月饼，味道还不错呢。
9月12日下午，我哥哥从苏州回来看我，我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼，我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大，和面这种是难不倒他。于是，我和哥哥兵分两路，他和面，我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里，加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌，但我发现还有些糖没化掉，于是又加了点热水，再搅拌。“呃，这好像不是转化糖浆，是糖水吧。”我亲爱的老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”，笑嘻嘻地说：“反正没毒不就行了，用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的抽搐了一下。
我哥把糖水倒进和好的面了，然后又加了点面粉，接着和面，不一会就和好了。这时，我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比赛，看10分钟之内，谁做得多，但如果烤完之后坏了那就不算。结果，我们俩都做了12个，放到烤箱里一烤，哥哥的'爆了三个，我的爆了两个，我以一个的微弱优势险胜。随后，我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状，还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢！
晚上，我妈妈尝了我们做的各种月饼，说他们不仅很有创意还很好吃呢。
中秋做月饼作文 篇8
每年中秋的时候，总是少不了吃月饼，而在本周四，我亲手做了一次月饼。
周四下午我早早的在学校里把作业写完，一回家里，就接到妈妈的电话，她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。
驱车15分钟，我们来到了活动地点，那里有多叔叔阿姨和小朋友们已经围着一张铺着桌垫的巨大桌子开始制作月饼了！我们马上带了手套，开始揉月饼馅，我先挑了一块枣红色的水蜜桃馅儿，双手把它搓成球型，然后蘸了点面粉，再用面皮把它整个儿包起来，看起来像个小拳头般大小的球球，可爱极了。可是，这和我们平时吃的月饼不一样呀，我们吃月饼都是扁扁的形状，正面还有精美的花纹，可不会像大厨教我们做的一样，圆得可以滚来滚去。我疑惑的看着教我们做月饼的大厨，只见他笑眯眯的掏出了一个小模具，把刚刚做的月饼球放在模具里面，轻轻一压，奇迹发生了：一个花式精美，模样规整的`月饼诞生了。我们也学着大厨，轻松的复刻出了五个月饼，大厨帮我们收起来，放到烤箱去完成最后的蜕变。
在等候月饼烤熟的时间里，在现场的杭州电视台的几个哥哥过来采访我，我也把上述过程描述了一遍。
我想如果没有模具，再好的馅料到了手上，只能成为没有用处的一团废料。没有规矩，不成方圆，也许老师、父母给我的那些不愉快的条条框框，却是一个真正能让“小月饼”变得精美的模具。
中秋做月饼作文 篇9
大家都说月饼象征着团圆，我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋节，我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人，大家都表示赞同。
说干就干，我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮，里面有各种香甜的馅，就好像千层饼一样，我最喜欢吃了。奶奶负责和面，爷爷负责做馅子，爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻，你们是不是已经猜到我要干什么啦？对，我就是这次的“小小厨师”。
各种准备就绪，下面我就要隆重登场一显身手了。第一步，我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步，我把面擀成不大不小的面皮，妈妈提醒我注意不要太薄，我就小心擀着，让妈妈帮忙看着，擀成一个个圆圆的面皮。第三步，把面皮正中间放上馅子，然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前，我既兴奋又激动，想象着一家人围坐在阳台上，品尝着香甜的`月饼，欣赏着月亮的美好画面，我的心里美滋滋的，而且我还打算分给左邻右舍，让他们一起分享这甜蜜的美食。
“叮铃铃……”时间到了，我迫不及待地打开烤箱，香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊，真是一个有意义的中秋节。
中秋做月饼作文 篇10
在星期四的时候，我们来到了小记者基地做月饼。
在老师的带领下，我们很快速的分好了小组，我和王璐琳一组，并且我们惊奇的发现，我们的桌子上放了一层保鲜膜一问老师才知道原来我们做月饼时防止把桌子弄脏才放上的，很快，教我们做月饼的师傅来了，同师傅来的还有材料，很快，师傅拿起一块面，把面揉圆，然后使劲压，压到和手掌一样大，然后放馅，用面把馅包起来，然后放到一个机器里，压成饼状，然后用那个机器一打，只听“咔嚓”一声一个月饼就做好了，我们大家欢呼雀跃，可是我们的老师说，我们需要合作，培养团队精神，所以我们必须把一只手绑起来，然后分成大组比赛，老师讲完之后，我们就开始绑手，我和王璐琳的手绑起来了，然后老师开始发面和馅，准备好之后我们就要开始了。
首先我们大家都在等第一组，第一组的队员，因为是不太懂游戏规则，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳尽最大速度开始做，按照师傅教我们做的'方法，很快，我和王璐琳做完了，后面的同学也渐渐加快了速度，最后我们好不容易做完了，可是对面的那一大组早就做完了，唉，我们输了，做完了第一个月饼之后，我们把绳子解开，老师发下面和馅我们用两只手开始做第二个有了一定的经验，我们做的速度也快了，很快，我们又做好了第二个。
做完了之后，我们的师傅就拿着我们的月饼去烤的了，过了一个小时我们就拿着月饼回家了。我喜欢这一次做月饼，因为做出来的月饼格外香，这是劳动的结果！
中秋做月饼作文 篇11
马上就是中秋节了，心怡姐姐邀我去家做月饼。我吃过不少月饼，有流心奶黄的，豆沙的，芝麻的……可没做过月饼，这可真是大姑娘上花轿——头一回哟！
到了他家首先看见的'就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、鸡蛋、牛奶、小一点的称、面团和月饼模具。新姐姐坐在椅子上，只等我了。
第一步，把豆沙放在称上，称20克。心怡姐姐搓了一团豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一点“20克”。轮到我了，我随便揪了一把就放了上去。“20克”。我第一次就把握得这么精确，天才耶！我把它揉成一团，咦，不对呀，为什么同样是20克，我的却比心怡姐姐的要大了一点？我又称了一下，25克。原来是我称的时候太散了，有些地方没称到我红了脸，不再偷懒。不一会儿豆沙馅就铺满了整张桌子。
接下来是做冰皮了，心怡姐姐先把各种各样的粉、牛奶、倒入碗中，包上保鲜膜。这是因为防止蒸的过程中太多热水流进面糊里。如果面糊里水分太多，会很黏。然后心怡姐姐把碗放入锅中蒸了一会儿，直到看不见面糊为止。她带上一种防烫手套，把冰皮取出来，放在一边冷却。过了一小会儿，冰皮不是很烫手了，她手上稍微沾了点面粉，为了防粘，就开始揉了起来。这时，就可以开始做月饼了。心怡姐姐第一个就做得很完美。而我呢，不是做成了一个小胖子就是成了开口笑，做到第三个才有点月饼的样子。接下来，就是压花了。我小心翼翼地控制好力度，不一会儿，一大盒冰皮月饼就诞生了，我赶紧拿了一个吃了下去，嗯，又香又软又甜又糯，真美味！
这个中秋我的冰皮最香甜！
中秋做月饼作文 篇12
耳边聆听着苏轼的诗词《水调歌头》，我们迎来了一年一度的中秋节。中秋节是全家团聚的日子，月饼是少不了的一道点心。
今天我尝试着跟老师学做月饼。我拿到两个面团，需要把它搓得非常圆才能做月饼。可是总捏碎，因为面团非常硬，一捏就碎。我左顾右盼，看看别人是怎么做的。把捏碎的面团再弄成圆形也不是一件容易的事，我花费了许多精力，最后还是请教老师才做好。接下来就到了放馅的时候了，馅是豆沙的，我非常喜欢吃豆沙，所以加了许多，想要大饱口福了。我把做好的月饼放进模具里面挤压定型，小心翼翼地把它拿出来，心想：千万不要碎。谢天谢地，我的`月饼竟然没有碎。做完一个月饼后，我还有一些时间，于是我想再做一个，可惜我拿到的两个面团有一个已经揉碎粘不起来了。我看见其他小朋友，用面团的碎屑拼成了一个完整的小面团，最后做了一个小月饼。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。
要把月饼放进烤炉里烤了，我们非常激动等待月饼出炉。不过为了好识别月饼的主人是谁，还得做一下标记。我的标记是一个绿色的月亮。不一会儿，月饼出炉了。月饼那诱人的香味，飘得好远。
晚上外地赶回来的爸爸，和我们一起共度这快乐团聚的时光，赏着月，尝着我亲手做的月饼。我的心里喜滋滋。
中秋做月饼作文 篇13
中秋节，是个团圆的日子，是个美好的日子，更是个吃月饼的日子。这天，在老师的.带领下，我们在学校做了一次月饼。
第二节课还没开始，同学们已经准备好了语文书等待语文老师的到来。没想到没等到语文老师，却等到了一个陌生的老师。同学们都很好奇这节课要干什么。
上课铃打响了。电视上显示着几个大大的字：怎样做月饼。老师发给了同学们一人一张纸，上面写着一些关于中秋节的神话故事和怎样做月饼的相关知识。老师讲了怎样做月饼和一些中秋节的故事后就带我们去了活动教室。
到了活动教室，一些都已经为我们准备好了，我们只要动手做就行了。一个小组一个桌子，桌子上有盆、面粉、馅料、模具等各种材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已经配好只等我们和了。
只有一双筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能强行把他们揉在一起。接下来，要把面团平均分成12份。这可是最难的了。这面团像是淘气的孩子，揉着揉着就散架了，幸好后来一个老师前来帮忙，我们才得以完成这一步。然后，就是把每份都揉成团了。这很简单，揉完之后，我小心翼翼地捏起他们，好像使劲一点就会碎掉。再就是把它们一个个摁扁，放馅，捏紧，团成团，放到模具里，压扁，摁出来，一个个可爱的月饼就做好了！
这次自己动手做月饼提高了同学们的动手能力，还丰富了同学们的课余生活。
中秋做月饼作文 篇14
天幕上镶着一轮圆月，墨蓝色的背景将明月衬托得愈发皎洁明亮。小区的树丛上，拱桥上，无不绕着五光十色的彩灯，闪闪烁烁，流光溢彩，嘿！远远看去三角形状的一棵棵树真像一卷卷五颜六色的冰激凌！在夏日气息泛滥闷热的初秋里，在39°C的蒸笼里，捧着草莓甜筒真是一种享受……正当我浮想联翩之际，叮叮当当的音乐硬生生地把我从甜筒的世界拽了回来，怎么这么热闹？哦，今天是中秋佳节，可以DIY中秋的小特色——月饼了！
绿树掩映的小花园里，已经挂上了墨绿色的'幕布，淡淡的桂香，行云流水的字：花好月圆，中秋佳节DIY月饼大赛。桌台上摆满了制作月饼的材料，模具，甜甜的香味扩散着，让我有种想冲上去抓一个蜜桃馅儿吞下去的冲动。厨师正手拿蛋黄馅，亲自示范，嘿，我也要学学！无奈我人小，愣是挤不进里三层外三层的人群里，在“人群警戒线”外看吧，人高马大的看客们挤得严严实实，隙缝不留，我撇撇嘴：看来待会儿只能“发挥想象力”了。虽然是这样，但我仍对那蜜桃馅儿想入非非，跃跃欲试。
主持人柔美的声音终于响起，我迫不及待第一个冲上去。看到混在一起的馅儿和皮，我懵了：糟了，这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼？依稀记得主持人说过“黄色是皮，透明的是馅儿”我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉，分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓，终于成了一个球形，我使劲用面杖一碾，球儿乖乖变成了扁扁平平的椭圆“披萨”，下一步干嘛？我犹豫着左顾右盼，发现大家都将月饼雏形装进各种模子里，“哗啦”推出来，一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了——大家都这么做，千篇一律，多没意思！我得来点儿小创意！我思索着，不经意间瞟见墨绿色叶盘似的幕上那个银白色的“花好月圆”——对了！符合主题，就把月饼做成花型吧！我拿着牙签细细地在铺平的皮上划着，很快，五瓣花做好了，该装馅儿了！半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，封好，又照葫芦画瓢，在月饼面上乱刻一气，勉勉强强像是月饼的图案，又是五瓣花的蕊。我用牙签勾出边纹，完成了！打量打量，还算是有棱有角，有点儿新意。我满意地把它放进烤炉……
十几分钟过去。新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是应了这个道理：烤出来的成品倒还有月饼样，不过发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。在八月十五的皎月下，我咬着“劳动成果”，暗暗发誓：明年我一定会挤进人群里去受受专业指导了！
中秋做月饼作文 篇15
昨天傍晚，我和弟弟跟着阿姨来到绍兴月饼坊，亲手学做月饼。
来到月饼坊，望着橱窗里的各色包装鲜美的月饼，我和弟弟馋得直咽口水。我们先洗手，戴手套，再学着阿姨的样子将面粉揉成一个个圆圆的小球。然后将小球放入手中使劲一压，一个圆圆的小球立马就变成了一个扁扁的圆饼了。我拿起勺子，舀了满满一勺豆沙馅放到圆饼的中间。我一边放一边还在想着阿姨的话：“馅不能放得太少，也不能放得太多，刚刚好就可以了。”最后，我派出我的'十个手指兄弟抓住饼的四周，努力往中间挤去，豆沙馅就被包在了里面。就这样，经过我的努力，一个又一个月饼就成功出炉了！
看着这些我的劳动果实，我的脸上洋溢着自豪的笑容！
中秋做月饼作文 篇16
中秋节下午，我和同学们参加了黄酒博物馆组织的做月饼活动。
我们在博物馆门口集中后，在一个阿姨的带领下，先参观了黄酒博物馆，了解了黄酒的酿造过程。在那里，我还看到了一个三米高的'花雕酒瓶。
接着，我们跟着那个阿姨来到做月饼的地方，只见那儿摆着六张桌子，每张桌子上都摆着做月饼的材料，有红豆馅，桂花白糖馅和揉好的粉团。我们戴上一次性手套，开始做月饼。
首先，我拿了一点桂花白糖馅，把它搓得圆圆的，然后压扁，把搓好的馅包进去，再搓圆，最后，我把搓好的月饼放进模具里，轻轻一压，一个完美的月饼就做好了，就这样，我一共做了三个一模一样的月饼。
我们吃着亲手做的月饼，感觉特别香，特别甜。
中秋做月饼作文 篇17
大家都知道今天是中秋节吗？星期五我已经准备好了，你知道为什么吗？让我们倒回到星期五吧！
星期五我去上手工课，老师说今天做月饼，我开心极了。老师已经把面和好了，给我们每个人发了一团面。首先，我们就把面使劲揉一揉，揉得面团光光的，掰开没有气泡和裂纹就行了。然后，老师开始教我们做月饼：先把面团揉圆，做成一个馒头的样子，再把它放到桌子上用手把它揉成圆柱体，表皮光光的不能有任何皱纹或窝窝坑坑，最后用手把它压扁，外形就做好了。
现在我们该装饰月饼了，我们用手捏出小花边，用牙签把侧面的'楞楞画出来，最后在月饼表面用牙签把花纹刻出来就完成啦！我给我的月饼刻了个“福”字，祝福大家福气多多，快乐多多！
大家注意了，我做的月饼可不能吃，只能看，因为里面放画画颜料了。
祝大家中秋节快乐！
中秋做月饼作文 篇18
“八月十五月儿圆啊，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香啊……”我哼着小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要亲手做月饼啦！我吃过许多种月饼，却没有亲手做过，自然不知道它是怎么做成的。今天，萧山日报小记者团就要为我解谜啦！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞向目的地。
来到活动现场，只见每张桌子都井然有序地摆着橙色、白色、紫色九杯液体、三个模具、八个花纹印、一个台式小电子称、三盆冰皮面粉，还有两碗豆沙馅。有一位同学看到豆沙馅忍不住伸出一根手指，沾了点放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来，还情不自禁地竖起了大拇指，惹得同组的'人哈哈大笑。
“叮铃铃“时间到，活动正式开始了。经过水晶老师的介绍，我如同拨开云雾见到了青天，原来那三种液体分别是胡萝卜汁、牛奶和鲜榨火龙果汁。接着，水晶老师又给我们讲解怎样制作月饼，还告诉我们冰皮月饼做完可以直接吃的。一听到吃，我们个个都摩拳擦掌，跃跃欲试，想马上动手做起来。
终于可以开工啦！我们戴上手套，把每种汁分别倒进装有冰皮面粉的不同盆子里，开始和面。这是最关键，也是最难的一步，如果面皮和不好，就会影响月饼的口感。大家费了九牛二虎之力终于把面皮和好了。一块块晶莹剔透的面皮正乖乖地躺在盆里让我们去大显身手呢。
我揪了一小块面团，称重后就使劲揉着，可是这团皮怎么都不肯向我屈服，像个魔术师似的，一会儿变成椭圆形，一会儿变成多边形，我手忙脚乱。终于，面团乖乖听话了，变成了一个小球。我把它用手压扁，放入豆沙馅，然后像包小笼包一样把口合上，再次揉成圆球，最后小心翼翼地把它放进带花纹的模具里一压，嘿，一个像模像样的冰皮月饼便新鲜出炉了。接下来，我又马不停蹄地制作下一个，月饼也一个比一个美观精致。大家也都忙的不亦乐乎，个个都变成了小小月饼师。
做好的冰皮月饼晶莹剔透，里面的馅若隐若现。看着这么诱人的月饼，我不禁两眼冒爱心，口水直流，像饿狼扑食一样，迫不及待地吃了起来。哇！冰冰凉凉，又香又甜，还有点Q，味道好极了，简直无法用言语形容了。
中秋做月饼作文 篇19
中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
到了以后，阿姨给我们发了帽子、口罩，带好以后我们排好队进去，先把手给洗干净了。我们听面点师说：“月饼分为三种，分别是广式、苏式、精式月饼，今天学的是广式月饼，做法是把皮团成圆形，然后压扁，再拿一个绿豆陷团包在里面，团圆就好了。
原料都准备好了以后，我们就开始亲手做月饼了。先拿一个皮团成圆球，压扁，然后拿绿豆陷团放在上面左手握好，右手向里，但是我还有点不会，所以有些地方陷都漏了，幸好妈妈帮我才做好的`。我又做了一个月饼，还是做的不太好，我又做了很多个。我们用摸具把做好的月饼用摸具都印成月饼的形状，放到铁盘里放入烤箱，加热到200多度，烤十分钟以后，拿出来用刷子轻轻刷上一层鸡蛋，再烤十二分钟就可以食用了。我们每人分了8个月饼，这次谢谢卢老师让我们亲手做了一次月饼。
中秋做月饼作文 篇20
再过两天是中秋节，卢老师对我们说：“由于中秋节有吃月饼的习俗，所以星期六下午大家在学校等我，一会儿我们坐车到做月饼的地点去学做月饼。”星期六下午我们坐着车来到了目的`地——天宝蛋糕园。
糕点师傅给我们每人发了一个头套和一个口罩，就让我们一组一组的去洗手，洗完手后我们就开始学做月饼了。糕点阿姨已经给我们和好了面，准备好了馅，我们就开始做月饼了。阿姨首先让我们把面团捏扁，然后再把馅放到捏好的饼皮上，把它们再捏起来变成一个圆形的面球。再把做好的面球放在模具上给月饼定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分钟，然后在月饼上涂鸡蛋后再烘烤12分钟。这样又亮又好吃的月饼就做好了。
同学们吃着自己做的月饼真香啊！感谢卢老师又给我们了一次体验生活的机会。
中秋做月饼作文 篇21
今天，我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动，我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心，先看了一会碧桂园的介绍，然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛，我们每个人的桌子上都放了几样东西：几个大大的圆球，分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅，还有三个小小的面团和一些模具。师傅说：“先拿好这个小小的，圆圆的东西，这是面皮，把它揉的圆圆的，再压扁，接着包上陷，放到模具里用力一按，就好了。”
我当时觉得太容易了，不跟包饺子很像吗？我开始包豆沙月饼了，我把面皮搓圆，然后压压压，压得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一层面粉，结果皮还是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮压扁，然后把豆沙馅放在上面，却只能包住大半个，我没办法了，只能把面皮一点点地扯过去，结果还是有些地方没包到，我就想了法子，把馅按进去，再用面皮合上，总算包好了，放进模具里一按，呀，底下有点面皮出来了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!连模具都取出来了，怎么办？我小小心心地把模具拿掉，总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个，我有了经验，包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了，弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮，一会儿又将面皮当莲蓉馅。
好在面皮和莲蓉馅总有些区别，我修修补补，好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压，莲蓉月饼就掉了出来，这个看起来比较漂亮了，简直跟商场里的一模一样。第三次，我包的是水蜜桃月饼，我做得极为认真，慢慢地包，有半点缝隙都不罢休。终于，包得美完无缺了，可是我在压的时候，出现了意外：老妈忽然大叫，说：“别按的太用力，小心又压出来!”结果我没怎么使劲按，结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说：“莲蓉做得很好，豆沙也不错，就是蜜桃差了点。”我后悔死了，都是怪妈妈乱叫。后来，月饼考熟了，老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼，谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢？肯定是这一排，我说，结果师傅说：“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的.月饼评奖，评出了做的最好的是8号小记者，她做得最快最好，老师说她得这个奖是名至实归。
有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了，结果师傅说月饼放到明天更好吃，我拿着我做的月饼，还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了，明天我就可以吃我自已做的月饼了。
中秋做月饼作文 篇22
昨天晚上，我和妈妈到五星电器那和我姨奶他们学做月饼。
我看见姨奶准备了四种馅，分别是：花生陷、肉馅、紫薯馅和肉松馅。我们先洗好手，叔叔开始做面团，又把面团搓成条，然后一块块切成小团，用擀面棍把小面团压平，包上馅，最后用月饼的.模具压成月饼形状。接下来就该我们做了，不一会儿我们就做了很多个，我也来做月饼，我包的都是肉松馅 ，第一个我做的很难看，因为我一不小心就压了两次，第二次我馅放多了，差点就破了，最后一个我做的还可以，月饼要开始烤了，我去里面玩。过了一会儿月饼烤好了，我赶紧去吃，但是还很烫，很快月饼凉好了，我尝了一个肉松月饼，我吃了一半这月饼太干，我就去喝了点水把剩余 给妈妈吃。弟弟妹妹老烦我玩，还要抢油桶，我把油桶放在枕头下面，我坐在枕头上，他们怎么也抢不到。
今天玩得真开心，而且我还学会了做月饼！
中秋做月饼作文 篇23
今天上午，我和好朋友开心地来到佳世客，学习做月饼。
超市里的阿姨热情地接待我们，把早就准备好的材料拿了出来，分别是：三块月饼面，三个馅球。因为我们每个人做三个月饼，所以都是三份的。这时一个阿姨来给大家做示范：先把月饼面用手按平，再往上撒点面粉，然后把馅球放在面饼上，把馅球用面饼包起来，不可以露馅，最后把月饼球放到一个模子里按平，再用压杆一压，一个圆圆的月饼就做好了！
下面是我们自己做的`时间了，每个人都特别兴奋。开工了，我下手一按，月饼面的四周就出现了一些裂缝，好奇怪？又重新试了一次，但还是那样，顾不了那么多了，继续做！下一步是把馅球包起来，但是我的面饼太小了，包不住那么大的馅球，只能把皮弄下来重新包。我把面饼按得薄了一层，这回就包上了。下一步是做图案，找来一个模子把月饼球放进模子中，按平，再用力一压，亲手做的月饼就出来了！
我们都把自己做好的月饼交给阿姨去烤，等了一会儿，出炉了！真香呀！看着自己亲手做的月饼，心里高兴极了！赶快拿回家和爸爸妈妈分享。
中秋做月饼作文 篇24
马上要过八月十五中秋节了，星期五下午，我们班在周老师和叔叔阿姨奶奶们的组织下，让我们亲手为爸爸妈妈做月饼。
首先，检查手指甲剪了没，手洗干净了没。叔叔阿姨们为我们准备了揉好的`面和馅，每人发了一块，我用手揉成了坨，再添上自己喜欢的颜色，我喜欢黄色和紫色，所以加了一些到白色面团里面，然后压一压，压扁了后，把馅放在皮中间，包好后，再放到月饼模具里一压，就做成了。
我做了两个，一个黄色一个紫色，一个给我和弟弟吃，另一个给爸爸妈妈吃。我先试了一口，觉得很好吃，不知不觉就把这个吃完了，实在忍不住馋，把剩下的一个也吃完了。回家后，我跟爸爸妈妈分享了做月饼的快乐，爸爸妈妈弟弟都很想吃，妈妈说下次一定要再买些材料回来让我做给他们吃。
中秋做月饼作文 篇25
中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，合家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲而制作的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的'圆形饼，名曰“胡饼”。
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”；宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
明代田汝成《西湖游览记》曰：“八月十五日谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加，月饼到处皆有。清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》，其中有“入厨光夺霜，蒸釜气流液。揉搓细面尘，点缀胭脂迹。戚里相馈遗，节物无容忽……儿女坐团圆，杯盘散狼藉”等句，从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月，叙述无遗。
中秋做月饼作文 篇26
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。我又飞快地吃掉了什锦月饼，馅是由酸甜味的.红色果条、纯甜味的绿色果条、吃着很酸很酸但是很漂亮的黄色小果球，这三种做成的。
这时，哥哥突然问我：“你吃过这个吗？”说着拿起香辣牛肉的月饼，我回答：“没有。”哥哥说：“尝尝这个，特香。”于是我尝了一口，顿时感到辣辣的，马上喊道：“辣死我了！”这时哥哥开始奸笑起来。我才知道上当了，但又跟着笑了起来，全家人也都笑了。
那晚我睡得真甜。
中秋做月饼作文 篇27
今天是中秋佳节，是所有人合家团圆的日子。而我却因为爸爸和妈妈都在单位加班，孤零零地一个人呆在家里。
我打开电视机，看起了少儿频道正在播出的欢乐盛典，这时我想：一个人在家看电视，有什么意思？还不如干点有意义的事。爸爸马上就回来了，他一定还没有吃饭。于是，我就烧了一壶水，给爸爸沏了杯茶。然后，我又迅速地给他下了一碗面，还没等我把面捞起，爸爸就回来了。我对爸爸说：“我就猜到你在单位没吃饭，所以给你下了酸汤面。”“儿子懂事啦！等到了国庆节咱们都放假的时候，我再带着你和你妈好好出去吃一顿，算是对你们的补偿。”“耶！太好了！到那时候我一定要大开吃戒！”
正说着，妈妈也回来了，手里还拿着我梦寐以求的`遥控直升机。“宝贝，节日快乐！这是送给你的礼物。”我拿着礼物，心里暖哄哄地。这个中秋，虽然我们不能一起度过，但我还是感受到了那股暖暖的亲情在我们之间流淌！
真是一个快乐的中秋节！
中秋做月饼作文 篇28
静看着那天边最后一丝余辉被夜轻轻拂去，夜，悄悄地来临。黑暗笼罩了大地，月也伴着云慢慢地，静静地出现。
风儿与露水牵着手，轻轻地去看月姑娘。看，她试着慢慢显露自己，黑夜被月的柔和的、温柔的光芒打动了，他也希望月快出现。瞧，她多善解人意，轻轻地，怕打破了大地上的寂静，怕吵醒了一些熟睡的人们。她可爱的身影犹如窈窕淑女，惹得多少人被她深深陶醉。她的`整个身子出来了，云儿牵着她的手笑着。月啊，你多安详，让人不敢发出声音。
看，那些可爱的孩子在盯着你，他们太喜欢你了，巴不得长出一对翅膀，簇拥着你，展开洁白的翅膀，好好看你。如果真能这样，你找找这些孩子中有我的身影，让我们把天真无邪的笑言送给你，你笑了。你洒下了洁白的光芒，纯洁的、温和的、柔轻的，让人心情舒畅的光芒。
月，你又让多少人思念起家，思念起亲人，是八月十五的月才能如此打动人心吧！
月，你轻轻地抚摸着大地的生灵，大地也为你而赞。你看风啊，呵呵，他睡着了，无声无息。
你看露珠，是的，她在仔细地播洒着串串珍珠，你的身影在每颗珍珠上忽隐忽现，我说你也别害羞呀，让她们好好看看你。
喔，月，你多么得宁静，多么得纯洁，多么得善人意，我在仰望着你呢，那个站在阳台上，手捧着镜子想把你引下来的少女，我们多喜欢你啊，多希望你再多留些时间看我们。
啊，八月十五的月圆之夜就是那么美。
中秋做月饼作文 篇29
中秋节就要到了,这是一个传统的节日。
今天我跟妈妈一走进商场，立刻看到醒目的“中秋月饼一条街”，我从没注意过这么多样月饼：有双黄白莲的、有枣泥的……五花八门，丰富多彩，我简直看呆了，为什么商场会突然冒出这么多种月饼呀！妈妈笑着对我说“中秋节是传统的民俗文化节，每到这个节日人们都要买月饼吃，月饼是象征吉祥，团圆的，到了这一天亲朋相聚，团圆合欢，这是一个甜美的节日”！
每年都有中秋，每年都有欢聚，天上的月亮越来越圆了，我多么盼望中秋的.夜晚，亲朋好友们欢聚在一起，一边赏月，一边吃月饼，一边听大人们讲有关月亮的故事和传说。这真是一个令人快乐的节日啊！
我非常喜欢这些象征吉祥、团圆的中秋月饼！
中秋做月饼作文 篇30
今年中秋令我印象最深刻的是月饼。
首先说包装吧。月饼装在一个大礼盒里面，上面印着一朵大红花，由几十个花瓣和两片翠绿的叶子组成，光看这个图案就勾起了我的食欲。
首先，我拿起了白莲蓉蛋黄馅的月饼。先吃了外皮，再吃白莲蓉，感觉甜甜的'，很好吃。一会儿又开始吃蛋黄，一吃发现是熟透的鸭蛋黄，里里外外全是油，感觉很油腻，不太好吃。之后我又吃起了低糖紫薯月饼。吃皮儿时感觉到淡淡的甜味，吃到里面好像是豆沙的感觉，很好吃。十几分钟后我又开始吃五谷杂粮的月饼，里面有大炒瓜子、清熟花生、谷类，由于陷太多我都记不清了。吃后全身干爽，两个字形容的话那就是：舒服。我又飞快地吃掉了什锦月饼，馅是由酸甜味的红色果条、纯甜味的绿色果条、吃着很酸很酸但是很漂亮的黄色小果球，这三种做成的。
这时，哥哥突然问我：“你吃过这个吗？”说着拿起香辣牛肉的月饼，我回答：“没有。”哥哥说：“尝尝这个，特香。”于是我尝了一口，顿时感到辣辣的，马上喊道：“辣死我了！”这时哥哥开始奸笑起来。我才知道上当了，但又跟着笑了起来，全家人也都笑了。
那晚我睡得真甜。
中秋做月饼作文 篇31
这个中秋节给我印象最深的是月饼。
先说包装。月饼装在一个大礼盒里，上面印着一朵大红花，由几十片花瓣和两片绿叶组成。光是看这个图案就勾起了我的食欲。
首先，我拿起装满白莲子和蛋黄的.月饼。先吃了外皮，再吃白莲子。感觉又甜又好吃。过了一会儿，我开始吃蛋黄。吃的时候发现是煮熟的鸭蛋黄，里面外面全是油。感觉很油腻，不怎么好吃。之后吃了低糖紫薯月饼。吃皮的时候感觉有一股淡淡的甜味，吃的时候好像是豆沙的感觉，很好吃。十分钟后，我开始吃全麦月饼，里面有炒瓜子，熟花生，麦片。因为陷阱太多，我记不起来了。吃完后全身干，用两个字形容：舒服。我很快吃了什锦月饼。馅料由酸甜的红色水果条、纯正的甜绿色水果条和漂亮的黄色水果球制成。
这时，哥哥突然问我：“你吃过这个吗？”说着拿起麻辣牛肉月饼。我回答说“没有”哥哥说“尝尝这个，真香。”于是我喝了一口，马上就觉得辣。我立刻大喊：“好辣！”这时，哥哥开始傻笑。我意识到自己被骗了，但我又笑了，全家人都笑了。
那天晚上我睡得很香。
中秋做月饼作文 篇32
“叮叮叮……”上课铃响了，老师春风满面地走进了教室，说道：“我们今天来制作冰皮月饼。”“耶！好呀！”“太好啦！”教室里沸腾了。
说完 ，老师便将电脑打开，介绍了冰皮月饼的制作过程。
过了一会儿，老师便按过程先给我们发冰皮粉，我们把冰皮粉倒进了老师给我们的小盒子里，加水，使劲揉，然后加上白油，再次用劲揉，揉好后才会有弹性。
我们都揉好后，老师又发给我们馅料，然后揉圆，再把揉好的面团搓圆，用力压平，再把馅包进面团里。
接着老师又把压模具给了我们，告诉我们模具可以使面团成型，是做月饼的重要步骤。先把包了馅的面团放入了模具里，再把盖子盖上，压好，我兴高采烈地取出来 ，却发现它们粘在了一起，顿时心灰意冷，想了一会，把它们分开了，我又重新来了两三次，一次都没成功。
我看见了好多同学都在一起叽叽喳喳在讨论什么，我也过去了，只见几个同学把面团放在熟食粉里滚了滚，然后再放进模具里压按，一会儿，一个Q弹的`月饼诞生了。我也学着滚了滚，再来做，果然成功了。
冰皮月饼做好啦，我闻一闻真香，忍不住尝一口，感觉甜甜的。
啊！我爱自己亲手做的冰皮月饼，更爱中秋节！
中秋做月饼作文 篇33
今天是中秋节，这是一个非常重要的传统节日。俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，这天我们会举家团圆，品尝美味的月饼，象征着团圆和美满。今年我家的月饼特别好吃，因为那是我亲手做的。
下午，我来到萧山日报食堂和水晶老师一起学习亲手制作冰皮月饼。这个冰皮月饼是彩色的`，它是用现榨火龙果、鲜牛奶、胡萝卜汁做色素和皮、豆沙作馅的，既营养又美味还超级漂亮。
现场，水晶老师已经为我们准备好了熟的冰皮月饼粉、色素汁、豆沙馅、食品秤以及月饼模子和包装盒。她向我们介绍完制作过程和和步骤后，大家就开始动做了。我先把胡萝卜汁倒进冰皮月饼粉里，然后开始用手和粉，这个步骤最吃力，我使出了洪荒之力，一阵捏搓揉打之后，终于和成了一个黄色大面团。接着把大面团分扯成一块块小面团，用食品秤称重，每块面团控制在40克左右，这样放进月饼模子里大小正好。然后，我们继续搓揉这些小面团，搓圆压平后加入豆沙馅再包圆，这步要注意豆沙馅一定不要放得太多以免漏馅，最后把包好馅的面团放入月饼模子轻轻一挤一压，一个黄澄澄的冰皮月饼就做好了。
看着自己亲手做的第一个月饼，我心里别提有多开心了，一鼓作气把紫色的、奶白色的冰皮月饼也做好了，一共六个，个个成功，漂亮极了，让人看了忍不住垂涎三尺。
最后，我高高兴兴地拿着月饼和老师道了别，回家过节品尝美味喽！
中秋做月饼作文 篇34
“八月十五办喜事人月共团圆。”想必大家都有过中秋节做月饼，赏月亮等习俗，我最喜欢吃自己做的月饼。
今年八月十五和国庆节是同一天，也就是意味着可以一边做月饼一边过国庆节了。首先准备做月饼皮的材料，有低筋面粉、枧水、食用油、烘焙糖浆等材料，然后拿出红豆馅料，将红豆馅料团成圆形放入饼皮中，用月饼模具压成型，最后将月饼放入烤箱上，刷上蛋液，过个20分钟左右，一道美味的.烤月饼就出炉了。
另外，我们还做了冰皮月饼，冰皮月饼就更简单了，不像烤月饼那么麻烦了。是用冰皮粉放100度的开水和面就可以了，加入馅料用模具一压就成型了，完全不用烤，因为冰皮月饼的冰皮粉是用糯米粉合成的，就像糯米滋一样，口感极好。
经过几小时的激烈斗争下，两盘香喷喷的月饼就做好了，吃在嘴里，甜在心里。这时已经是晚上七八点钟了，圆圆的月亮早已升起，让我想起苏轼的诗句：“明月几时有，把酒问青天。”我们一家人坐在阳台上，一边吃月饼，一边赏月，沉浸其中。
中秋做月饼作文 篇35
“明月几时有，把酒问青天……”每到中秋佳节，嘴里就会念叨这脍炙人口的诗句来，嘴里也就会想起月饼那熟悉的味道，一抹香甜，一份思念。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。
如今，在飞速发展的时代里，每到中秋节来临之际，各种各样别致、香甜的月饼层出不穷，单论形状便可细说一番。古时候，圆圆的月饼象征着合家团圆，家庭美满。如今，市面上的月饼不仅有圆形的，还有正方形、三角形、椭圆形、菱花形，甚至有别致的五角星形。这些形状各异的月饼让我感受到了穿越历史的一种时空美。
月饼上也精心的烙上了许多精美独特的图案。从最简单的花边、花纹到高难度的刻画。看，这块月饼上还烙了几个篆字——“合家团圆”，字的四周环绕着纤巧的花纹，简单精致，散发着一股浓浓的家乡味。看，那块月饼上刻着一幅嫦娥奔月图，那精雕细琢的画面让人仿佛看到嫦娥飘飘欲仙的情景。望着眼前的月饼，我浮想联翩，这小小的月饼竟然蕴含着这么多的故事，让我不得不感叹中国传统文化的博大精深。
北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的咏月饼的诗句，这句诗道出了月饼的美味。苏老夫子若能穿越时空来到现在，我想，这美味的月饼定然也会让他垂涎三尺。现代的月饼口味繁多，有水果味，清新怡口；有豆沙味的，历久弥新；有巧克力味的、冰激凌味的、茶叶味的，标新立异……这些丰富多彩、层出不穷的口味让不同的`人都能爱上月饼，让众口皆不再难调。
月饼不单造型别致，口味各异，月饼还有着丰富的颜色。瞧，这块焦黄色的月饼香味扑鼻；看这块小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱令人垂涎三尺，看这块翠绿色的月饼真是别出心裁，一股大自然的气息扑面而来……这些颜色有的华丽、有的朴素，但都让人在感受时代变迁的时刻忘不了那最纯真、最质朴的亲情。
每当我坐在繁华都市大楼上窗前遥望那一轮明月，就不禁怀念儿时在乡村老家的快乐生活，想起那甜美的月饼。一轮明月、一缕思念、一块月饼、一抹香甜……
但愿人长久，千里共婵娟！
中秋做月饼作文 篇36
我喜欢中秋节的意境，妈妈每年都会亲手为我做月饼吃，妈妈做的月饼上面都有花瓣样子，放的是桂花的，很厚实。为了经常吃月饼，妈妈今天教了我做月饼。
月饼的材料有：低筋面粉、月饼馅料、食用油、烘焙糖浆、蛋液、月饼模具、烤箱、月饼拖底和碱水。当月饼糖浆，碱水和色拉油一起倒入大碗里，打蛋器搅拌均匀，分次筛入月饼粉搅匀，包保鲜膜放置松弛一个小时，松弛面团时将蛋黄先蒸熟后冷却，月饼馅放20克一个月饼馅包裹冷却的蛋黄。
开始包月饼了，我将枣泥搓成一个圆球状，我用手把馅放在手中揉啊揉，一开始我揉出来的.枣泥是一个多边形的形状，我将角都轻轻的按了回去，又将面团在手中团来团去，要使劲的团才能将面完全松弛下来。之后把面压扁，将枣泥包在里面，用月饼模具使劲压一下就可以放入烤箱了。
月饼拿出来时一阵香气传来，我吃着自己亲手做的月饼，感到很自豪。
中秋做月饼作文 篇37
“花间一壶酒，独酌无相亲”。中秋在我们眼中是团圆的日子，而在吃货眼中是个吃月饼的节日。
嘿嘿，今天我就做了一次月饼，妈妈给我说了一下材料要用的大约有：低筋面粉、鸡蛋、食用油、食用碱等等。
面已经和好了，把馅儿给拿出来，把馅儿团成圆的。我们喜欢吃豆沙馅儿的月饼，所以馅儿是豆沙的，然后把面压平，对了，千万不要把皮给压坏了，把馅包在皮里慢慢的'包好，别让他露馅了。把包好的月“球”放入模具里，嘿嘿，这个月“球”在我手里不静下来，跑来跑去。嘿！终于进到模具里啦！把模具放月“球”的那面倒过来。一压下去，嘿！，看看一个月饼做好啦！现在把他放到烤箱里慢慢烘焙。
还有冰皮月饼，妈妈把冰皮月饼的皮儿货好了，也可以说是面团，这个皮和上一个面皮比较起来，这个太软了，我用相同的步骤做好啦！
这个中秋节让我十分的难忘。
中秋做月饼作文 篇38
浩瀚明月高高悬起，像一颗洁白无暇的夜明珠，发着耀眼的白光，像是在软绵的云朵儿中自我炫耀。它很开心，每逢中秋佳节时，人们便会想起那白圆圆的月亮。它很孤独，只是独自飘渺在广阔的世界，就像一只手无缚鸡之力的蚂蚁在浩瀚的大地上。它很骄傲，它给身处黑暗的人们带去光明，被人崇拜着。
中秋节是它最喜欢的日子，这一天把自己高高悬起，使出全身力气，让自身表面的光亮照耀全世界。这一天它接受别人的.议论，接受忠诚的膜拜。它很开心，又很伤心。它一年只有一次让人诚心观赏它，一年只有这一天是最活跃的，过了今天便不复存在。它不清楚父母是谁，一到晚上它便出来看着那些被父母裹在被单疼爱着的孩童，很羡慕，很嫉妒。它曾经想过寻找父母亲，但是它毫无头绪，就连它的太阳哥哥一直逃避着它。日复一日，它已经完全不记得自己的姓与名，完全不清楚自己的身份，完全不记得它的至亲好友，只有记住它天生的任务。它从来没有照过镜子，只听说自己又园又大，而且人们还模仿它的身材制作的一款甜品---月饼。
它很开心，开心人们为它亲身细作的月饼，它很喜欢，喜欢那与自身长得无一的月饼，它很幸福，幸福那些吃过月饼的人，听他们说：“月饼好甜好好吃。”它很害羞，又很自恋。它在中秋节的时候，把自己打扮漂漂亮亮，生怕别人无视它，忽略它，可是它总是抓着云被子挡住自己。一但有人注意它，它便把自己最帅气，最漂亮的一片展现而出。它很喜欢别人为自己所创的诗词，它很喜欢别人轻声细语着夸奖自己。它很喜欢人们，人们也很喜欢它。此时它要走了，它要地球的另一端，为另一边世界的人们，给他们黑暗中带去光明。
中秋做月饼作文 篇39
小时候，中秋节在我的心里，犹如孩子吃奶一样，入迷入醉。每当中秋佳节降临，我心里总是有说不出的高兴劲。因为，我又要吃到我的中秋月饼，又要听到父亲讲那美丽的神话故事。
五十年代，百业待兴，中秋月饼成为一种求之不得的.奢品。一些人家吃不到中秋月饼，只好用番薯饼代替。可是，使我安慰的是，年年中秋节都能品尝到月饼。因为，父亲兼顾做一些小生意，白天，他在田间参加集体生产劳动，晚上，他就代收乡亲们手工编织的草蓆，连夜走路拿到海口、那大圩镇出售，赚一些零用钱，维持家庭生活。一次，中秋节傍晚，我们吃过晚饭后，“十五”的月亮升上天空，此时，爸爸妈妈、姐姐与我全家四口人，像往年中秋节一样，高高兴兴来到庭院中围坐下来，一边品尝月饼欣赏月，一边听父亲讲故事。当全家四口人到齐后，父亲拿出一个伍仁月饼，切割了四小块，每人一块。这时，我想到 往年吃中秋月饼时，我的中秋月饼是圆圆的一个，今年仅一小块，我以为是父亲把月饼留给姐姐，不愿意拿出来。对此，我哭闹着说：“我的中秋月饼…我的中秋月饼！”父亲见我哭闹起来，他就赶忙解释说：“今年草蓆难售，赚不到钱，没有钱买一个人一个月饼。只买一个月饼分成四块，全家四口人，一人一块。好孩子，明年，爸爸再给你补回来！”尽管父亲耐心解释，可是，我仍然在哭泣。最后，姐姐提议，每个人从自己的月饼中再切割一小块给我。这样，我手中原仅有的一块月饼，一下子变成四块月饼，于是，破涕为笑。
父亲看到我笑了，他就指着天空上的月亮，兴致勃勃给我们讲起“穷秀才爱情故事”。明代时期，村里一户财主女儿阿香，生得苗条秀丽，她爱上了村里的一位穷秀才。财主得知这个消息后，因为门户不对，不准她们恋爱来往，并派出一名家丁监视，一旦看到她们恋爱，财主就把阿香拉回来鞭打二十马鞭，打得皮开肉绽。可是，她们情深意浓，已经到无法分离的地步，这样，财主越打越使她们的心贴得更近。八月十五晚上，阿香再也不能忍受财主挨打受骂，她约穷秀才一道投入村前小溪中自尽了。死后，阿香埋在小溪北岸，穷秀才埋在小溪南岸。乡亲们为了纪念这对年轻情侣坚贞不屈的爱情，把八月十五定为穷秀才与阿香团圆日子。对此，每年八月十五中秋节晚上，乡亲们都要用香蕉树做成一条小船，放在小溪中，让穷秀才坐着香蕉小船，从南岸划到北岸，与阿香相会……
唐代诗人王建《十五夜望月》一诗中道：“中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花；今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？”啊！在这美好的中秋月夜里，我的中秋月饼是醉人的，穷秀才爱情故事也是醉人的。几十年过去了，虽然，我年年都盼望着我这醉人的中秋月饼，盼望着父亲讲述那醉人的穷秀才爱情故事，可是，再也听不到了……
中秋做月饼作文 篇40
在八月十五这月色如昼的夜晚月饼专卖市场的柜台上传来了叽叽咕咕地争论声。
"瞧瞧我是多么的时尚，穿着巧克力夹克套着奶油鞋子多神气！你们哪一个比得过我"元祖巧克力奶油月饼扯着嗓子喊道。元祖雪月饼滔滔不绝地嚷着；"我和你虽然是一个牌子，但我可比你美多了，看我有象调皮的小星星似的外形，我有一层又白又嫩的皮肤里面。还有象白雪一般的.冰激淋呢！"元祖雪月饼一说就说个没完没了。最土最俗最普通不过了的月饼吞吞吐吐、结结巴巴难为情地说："虽然我—我样子没你们漂亮。但是我很便宜味道也—也也不错。"不知道它是很内向的人还以为它有口吃呢，因为它很土里土气，所以别的月饼看都没看它一眼。这时维生素月饼嬉皮笑脸油腔滑调地说："月饼里数我营养最好，我肚子里面藏着维生素abcde！"
维生素月饼刚想称霸，突然深藏不露的月饼之王—海鲜天价月饼语惊四座出口成章："你们都瞧见我这威猛的身躯了吗？你们都嗅到了我的肉香了吗？你们都知道了我是哪级人物了吧"月饼们齐声说：瞧见了嗅到了也明白了你太伟大了。"月饼王问："那是哪一级人物啊"月饼们纷纷议论起来你一句我一言有的说："你的事我咋知道。"有的说："我为什么要知道你的事"天价月饼听了托着脑袋大叫道："哎呀跟这些蠢驴在一起简直是我的耻辱。"
这时一位身穿华丽衣裙的女顾客来买月饼，天价月饼想：她这么有钱一定是来买我的。巧克力月饼想：她这么瘦一定是来买我的。雪月饼想：她的皮肤这么黑一定是来买我的。维生素月饼想；这位顾客脸色不太好一定是来买我的。可是令这些月饼意想不到的是女顾客说："我要两盒简装火腿月饼。"所有的月饼都怀疑自己的耳朵出了毛病，简装月饼打起进精神焕然一新得意洋洋地走了。所有的月饼眼睛瞪得象鸡蛋一样大……
简装月饼语不惊人土里土气却原来有如此魅力。啊！古人说得一点也不错：人不可貌相海水不可斗量……
中秋做月饼作文 篇41
我们一起看月亮爬上来。每每中秋佳节，月儿圆溜溜，皎洁的月光中似乎明了着归情。
有时候，我会想起那个大月饼。月饼上密密麻麻的纹路，也许代表着什么意思。我也不得而知。有时候，我真真切切地怀念着中秋，那个月，饼。深深烙印在我心中。
中秋节，八月十五的月亮特别圆，是真的吧！它代表着归意，那些常年离家在外的人，应该回家了来，与家人团聚，一同赏月吃月饼。可我，没有过这些离奇的经历，又怎能切身地体会这种感觉呢？但是，我印象中的月饼，确实是好。
月饼的口味有很多，有蛋黄、草莓、哈密瓜味等各种各样的什么都有。而我最爱吃的唯有蛋黄味的吧！
蛋黄味的月饼实在是惹人喜爱，它的外表被一层金黄的外包裹着，我看着它，也不忍咬了下去。这月饼里的馅露出来了，一层白色的蛋白镶在旁边，仔细往里看，就可以隐约看到一颗黄黄的小蛋黄。
我细细品尝其他味道的月饼，在我看来，都不怎么好吃。但毕竟每个人各有所好，只是我最喜欢的不过是蛋黄。那月饼就象征这着一轮圆月，和月亮一样圆就是一家团圆。
古往今来，月在人们的心目是洁白无瑕的。我每到中秋佳节，总是和弟弟一起吃，爸爸妈妈也在一旁吃着。以前没有现在这样多姿的.月饼，都是由各种杂七杂八组成的叫做月饼，它更大，却更扁。比起那个，即使是传统的大月饼，我还是更喜欢我现在所吃的月饼。
希望每个中秋，我们都可以一如既往的坐下，细细咀嚼着手中的月饼。
中秋做月饼作文 篇42
我是不爱吃月饼的，但是今年中秋节，我出奇地想吃月饼。因为，今年的中秋节我在外地，这个地方的月饼一个十元，而家乡的月饼一个只有两三元。还因为，一个人在外地过中秋，难免渴求家乡的味道。
经过一番挣扎后，我打算向家乡的父母讨要一些月饼，我中秋节前一天讨要的'，中秋节的下午就到了，这样快的物流速度着实令人满意。
打开厚厚的外表包装纸盒，我看见了有一层塑料膜的包装，连续撕了很久的胶带，才看到了家乡的月饼，迫不及待地拿出来品尝。撕开包装，看到熟悉的样子就有点小激动，然后一口咬下去，一种熟悉的味道在味蕾上弥漫开来，隐隐约约地好像还有家乡的味道。
这个月饼，是我吃过的最好吃的月饼。不知道是这种月饼口感一直很好，还是我的口味变了，或者说这个城市有一种神奇的魔法，让这个穿越万水千山来的月饼更加好吃了呢。真正的原因谁知道呢。
爸爸说运费二十多，这样一算，其实邮寄过来的月饼成本也超级高了，可以算是黄金月饼了。但是，就是家乡的口味吃起来顺口，家乡的月饼也格外的美味。其实月饼，又何曾不是思乡的寄托呢？
中秋做月饼作文 篇43
算着，中秋节要到了。月饼是每年中秋不可少的东西之一，上上下下的工程，这周开工，正好。
未时，我与妈妈准备材料，一样样，陈在小备餐车上。未时一刻，我和妈妈沉干净手，戴上干净的手套，放上称，正式开工！
首先，要做月饼的皮，那软软的、甜甜的、口感细腻的。它由两个东西组成——“月饼专用”糖浆和中筋小麦粉。将糖浆与小麦粉混合，成黄色面团。我把黄色面团包好，放在一旁，接着，要做里面的陷了。
月饼，最迷人的，不是那精致小巧的表面，而是它的“心一一陷。我想起林会的《软枝杨桃》：我们自以为聪明，其实比鸟雀还笨，甚至比虫还笨。那些没有喷衣药的水果，外表虽然丑一点，虫鸟都爱吃：那些喷了农药的水果，外表虽美，虫鸟都不会吃，知道吃了不健康。人只注意外表的美丑，虫和鸟却看到了更深的内在啊！”是的，陷是月饼的心，心美了，整个才会美。
我不由得回忆起去年的中秋节。那次中秋，妈妈的.朋友送了她“一大盒”月饼，说是一大盒，其实是一个大大的精致漂亮礼盒包装，与两个难吃的月饼一一厚厚的皮，陷偷工减料，它的“心”不美，礼盒包装再精致、再漂亮，都是尘垢枇糠。
这次做月饼，让我领悟了一些道理……
中秋做月饼作文 篇44
月饼，是中秋佳节必备的食物，是久负盛名的汉族传统小吃，它深受中国人民喜爱的传统节日特色美食。
走在大街小巷，看到那些地方都有着月饼的身影。圆圆的样子，看起来还是有点可爱。月饼是个点心，在人们的眼中，月饼仿佛就是应该在中秋吃一样。我觉得不是这样的，什么时候，只要你喜欢，你就可以去品尝它。
月饼的种类很多，它的味道也有很多。在我的记忆中，有红枣味、五仁、黑芝麻、豆沙等味道。我喜欢吃的当然是红枣味的了，说起吃枣味的突然间又想起了奶奶做的月饼。那个味道真的是不错的，直到现在我还有点怀念。但是永远吃不到了，只有自己去街上买点月饼了。
看着书桌上的月饼，静静的躺在那里。我的内心是沉淀的，为什么这么说呢？因为圆圆的`月饼也象征的团团圆圆，我一个人没有回去，没有一点点中秋的气息。但是我能说什么呢？自己多少年没有回去了！不是不想家，而是早已经习惯。
中秋的月饼味道早已经在我的嘴里咀嚼，是啊！有一种温馨的味道。这是多么的完美，也是多么的回味。
中秋做月饼作文 篇45
今天，刘老师让我们带月饼，我想：刘老师叫我们拿月饼来干什么呢？我带着疑问来到作文班。
上课了。刘老师让我们看一看自己的月饼。“我的月饼外观非常美丽，有一朵菊花，一朵玫瑰花、一朵康乃馨，漂亮极了！刘老师说：“同学们，把月饼的包装拆开一个小口。”我们照着刘老师说的去做，把包装拆开了，我仔细闻了闻，一股股香浓的豆沙味不停的从我的鼻孔旁路过。我舀了点尝。果然，一点点豆沙的清香味就散发出来了。再舀了几口，又把蛋黄给舀出来了。那蛋黄咸咸的，脆脆的，香极了！又舀了几口，蛋黄没了，又是那散发着淡淡清香的豆沙。
吃完了月饼，我又想起那次妈妈带我到广场看那圆圆的'月亮，想起了一首叫月牙船的歌，想起了“嫦娥奔月”这个故事和回家乡吃团圆饭的情景。
中秋节是一个多美的节日，因它有美丽的圆月，有一些别致的月饼和美丽的故事……
中秋做月饼作文 篇46
中秋节就要到了，这是一个传统的节日。
今天我跟妈妈一走进商场，立刻看到醒目的中秋月饼一条街，我从没注意过这么多样月饼：有双黄白莲的、有枣泥的……五花八门，丰富多彩，我简直看呆了，为什么商场会突然冒出这么多种月饼呀！妈妈笑着对我说中秋节是传统的民俗文化节，每到这个节日人们都要买月饼吃，月饼是象征吉祥，团圆的，到了这一天亲朋相聚，团圆合欢，这是一个甜美的节日！
每年都有中秋，每年都有欢聚，天上的'月亮越来越圆了，我多么盼望中秋的夜晚，亲朋好友们欢聚在一起，一边赏月，一边吃月饼，一边听大人们讲有关月亮的故事和传说。这真是一个令人快乐的节日啊！
我非常喜欢这些象征吉祥、团圆的中秋月饼！
中秋做月饼作文 篇47
人人喜爱的中秋节到了，家家户户都会买月饼。月饼各式各样，有的长得像大圆球，有的长得像爱心，还有的是小鱼形状，可漂亮了!
小蜻蜓老师今天给我们发了月饼，我可高兴啦!一拿到月饼，立刻就撕开包装袋。一瞬间，一股香甜的气息迅速地向我扑来。我看了看手中的月饼，金光闪闪的，真好看!它的边上像是镶嵌了漂亮的花瓣，摸起来凹凸不平。正中间还有两个大字——“莲蓉”。这两个大字旁边还描绘了美丽的花纹，纹理清晰，使月饼增添了几分柔美。
它的香味也不一般，轻轻一闻，就仿佛置身在月饼的花园里。啊!这里有花生仁的味道，那里有面粉的味道，还有牛油的味道。这“花香”勾得我直冒口水，我不断地吞咽着唾沫，真诱人啊!
我小心翼翼地把它捧在手心。感觉到它沉甸甸的，很有分量;还有点油腻腻的，摸着凹凸不平，却很滑溜，令人浮想联翩。我实在受不了诱惑了，一口咬了下去，莲蓉的清香一下子充满了整个口腔。我咂巴咂巴嘴，回味着这份美好。又转头看了看吃得津津有味的同学们：有的狼吞虎咽，有的慢条斯理……虽然吃法各有不同，但大家的脸上都是笑眯眯的，心里都是甜蜜蜜的，洋溢着幸福。
老师说：“中秋节吃月饼，不仅仅是为了去享受美味，也是为了借此祝福全家团圆。”没想到，这小小的月饼，也饱含着如此温馨的祝福啊!
中秋节快到了，妈妈带我姥姥家去学做月饼。
到了姥姥家后，我先把双手洗净后，然后在姥姥的指导下先把饼皮和好，再准备好材料：有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤：将水、盐、糖、苏打，搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的`焦糖。
我用小秤把月饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁。
然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了!20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是应了这个道理：烤出来的月饼虽然样子很好，但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。
我又开始重新做月饼，不一会一个豆沙馅的月饼做成了，又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇!好漂亮呀，有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说：“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。
看着自己亲手做出的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”
人生中有好多的第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。在八月十五的皎月下，我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的!
中秋做月饼作文 篇48
古时候，月亮给人们的感觉总是神秘的。中秋节吃月饼的习俗流传至今也大概有2300多年的历史了。几千年前，各个国家连年征战，将军与将军们用月饼传递作战信息；战争结束后，月饼又成了文人墨客抒发感情，以及平民百姓寄托思念亲友感情的食品。文人墨客们坐在一起，品着月饼，展现自己的文采与感情，为后人留下无价的精神财富；平民百姓们则在每天种完地之后，回家拿起一块自己做的月饼，坐在门口，尝着月饼，看着月亮，心中想着自己远在异乡的亲人、朋友。真是：但愿人长久，千里共婵娟啊！
而现在，月饼的样子也有了许多的花样。有的`上面刻着精致的小花和一些富有含义的字，还有的喜欢创新的人将制作月饼的模子弄成小熊、小兔的样子。许多自己动手能力比较强的人都选择了自己在家制作月饼，这样不但更干净，而且在品尝的时候能够体会到自己动手的快乐。
随着科技的高速发展，人们不只满足于对生活质量的追求，对月饼也有了更高层次的追求。目前，有些网络上销售的月饼也渐渐步入了大众的眼界，这些月饼颜色各异，皮有的使用各种粗粮制成的，有的厚度值达到两毫米。而且外形也不像传统的月饼一样，很大，令人没有食欲。现在的月饼，外观小巧玲珑，颜色图案各异，摆放整齐美观，使人食欲大增，看上几眼都会流口水。
在南京，还有些人想象力丰富，将月饼制成一副象棋，不但可供人们品尝，还可以进行娱乐；有些地方的人，还将月饼制成冰激凌，向游客出售。
跟着我们生活水平的提高，月饼也有以前的袋装月饼，变成了现在的盒装月饼。各种奇特的月饼都纷纷上市了，价格也不会便宜，通常一块不到手掌大小的月饼就要达到1530元左右，可是这没有办法，中秋节一年只有一次，谁叫吃的是心情呢！
小小的月饼不但寄托着人与人之间的感情，牵动着人与人之间的思念，更蕴藏着古人的智慧。
中秋做月饼作文 篇49
古人语：“每逢佳节倍思亲。”每到中秋节，我就自然而然想起月饼，因为中秋节吃月饼是我们中国人的传统习俗。
虽然每到中秋节爸爸妈妈都会给我买月饼吃，但是今天我在欢乐谷作文班却提前感受到中秋节的气氛，因为老师让我们观察月饼，一看到最新上市的月饼，这可乐怀同学们了。大家都睁大双眼，看邵老师从讲台抽屉里变戏法式地拿出一个大大的月饼。这个月饼可真大呀，有小脸盆底那么大，我们边看月饼，边听老师给我们介绍手中的月饼。
从中我了解到月饼的品种很多：有皮是深黄色的广式月饼，又香又软的苏式月饼，还有芝麻味飘香的衢式月饼等等。不过我最喜欢的还是衢式月饼。
衢式月饼的品种很多，最有名的就数家喻户晓的邵永丰麻饼了。邵永丰麻饼闻上去有一股很浓很浓的芝麻味，只要一闻到这个味道，我们的脑子里的其它念头都会消失，只有一个念头还在脑子里盘旋，那就是吃！
邵永丰麻饼下面摸上去很舒服，有种手部按摩的感觉，因为下面上铺满了芝麻。反面摸上去，很细致，如果摸摸别的`月饼，凹凸不齐，而且很刺手。可想而知，做月饼的叔叔阿姨有多用心了。
吃一口邵永丰月饼，一股强烈的芝麻味融入了身体中，让人觉得仿佛年轻有活力了。又仿佛看到了那一个个黑色的小芝麻正在对我们笑,好像又在说:"没想到这么好吃吧？
关于衢式月饼还有一个故事呢！在唐朝有一个皇帝叫李世民，一次突厥和唐朝起冲突，李世民派大将军李靖去大战突厥，就在8月15日大将军李靖凯旋而归。有一个吐蕃人为了讨皇上开心，便作了一个饼，便是月饼。李世民将月饼分给文武相官品尝，共同分享战胜后的喜悦。从此中国便有了品尝月饼的习俗。
边听这个传说故事，看着眼前的月饼，我想这好吃又好看的衢式月饼在不久的将来一定家喻户晓，名扬天下。今天的作文课我真是受益匪浅，不但了解到中秋月饼知识，更开心的是跟这么多同学一起过中秋，真有趣呀！
中秋做月饼作文 篇50
眼看，一年一度的中秋节就要到了。他看到她在给孙儿喂巧克力月饼，懂事的孙儿却推给她吃，她接过，没有吃，可眼里分明有了“馋”意。他的心有点颤，观念里，她是个注重节日气氛的人，虽然她不吃，但为了他们，她从来都是买月饼，各样馅的都买一些。她记得孙儿爱吃巧克力的，儿子爱吃花生芝麻的，他爱吃青丝玫瑰的……
她和他青梅竹马，从儿时的`玩伴，学生时代的同桌，大学时的知己，再到现在的夫妻，两个人相伴已经走过了半个多世纪。
他年轻时工作在外，身体硬朗，是病没有。她则不同，在他外出工作的那些年照顾他年迈的父母，照顾孩子，田间劳作，积劳成疾，染了一身的病。
她有风湿，再热的天，也不敢穿裙子，其实她的心里爱极了裙子，经常把当年穿过的裙子拿出来摸了再摸。他知道她的心思，每次外出都要买上几条裙子送她，尽管她从来不穿，但她高兴，他也喜欢看她戴着花镜，抚摸裙摆，爱惜的样子。
她心脏不好，受不得半点的刺激。他回乡工作后，开创了自己的事业，也承担了所有的家务。对她，他惟命是从。一对儿女在他的管教下，也出奇的可心，所有人都艳羡了这份幸福，说她曾经的付出值
可就在这幸福的当儿，她又被检查出患有糖尿病，且血糖高得吓人，几次因为酮中毒，还引起了高度昏迷。他吓怕了，专门请了保姆，照顾她的饮食起居。一度喜欢钓鱼的他，闲暇待在家里，开始钻研起降糖食谱。什么陈醋黑豆、苦瓜煎蛋、南瓜汤，他都做得精致，她也吃得津津有味。
可她最爱吃的甜食，是无缘了。元宵节，她吃不了香甜的汤圆；端午节，她吃不了香甜的粽子；中秋节，她吃不了香甜的月饼。
眼看，一年一度的中秋节就要到了。他看到她在给孙儿喂巧克力月饼，懂事的孙儿却推给她吃，她接过，没有吃，可眼里分明有了“馋”意。他的心有点颤，观念里，她是个注重节日气氛的人，虽然她不吃，但为了他们，她从来都是买月饼，各样馅的都买一些。她记得孙儿爱吃巧克力的，儿子爱吃花生芝麻的，他爱吃青丝玫瑰的……
她是一个好女人，一直都是，他在心里默默地告诉自己。他开始上网，开始搜索无糖食品，终于他在市内一家月饼店买到了无糖月饼。
回来，他小心的打开包装，拿给她吃。他问她：“好吃吗？”她回答：“好吃！”他问她：“不大甜吧？”她笑了，她说：“月饼不甜，但心甜！”他也笑了
中秋做月饼作文 篇51
李白曾经说过抬头望明月，低头思故乡，对啊！中秋是个让家人团圆的时刻。
说到团圆，可能我们都想起吃月饼，月饼也叫胡饼，宫饼。今天我为大家介绍的中秋趣事是做月饼。
首先我们要准备白面粉、蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。第一步将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，我用我最大的力气把它们和成面粉。第二步我把和好的面粉揪成大小相同的小面团，虽然我揪的不太好看，但我已经很努力了。第三步把豆沙捏成同样大小的面团，并用擀面杖做成一个个小饼。第四步将馅团包入擀好的面饼内揉成面球。眼看就要做好了，可我正要去拿饼具时，我的衣服挂在面板的环扣上，把月饼全部撒到了地上，我看着自己的成果没了，心里很不是滋味。妈妈鼓励我说：“宝贝没事，我们可以重做。”妈妈的话给了我鼓励。我们按原来的方法重新做了一遍，我更加的熟练了。月饼做成面球时，只用把它放在模具里一压，记住一定要压紧，压干。最后放到烤箱，定要时间。在烤的.过程中要偶尔拿出来刷蛋汁，以免烤焦。
时间到了，妈妈拿出香香的月饼，我们开始品尝，味道不错呢！我们非常开心，因为我们在这丰收的季节品尝到自己创造的果实。
中秋做月饼作文 篇52
“年年岁岁中秋节，岁岁年年月饼情。”为了迎接一年一度的中秋佳节，老师让我们在学校里亲手做月饼，大家都高兴得一蹦三尺高。
下午，准备要做月饼了，桌上铺着白色的桌布，摆着美味的冰皮和馅，黑板上画着喜迎中秋的黑板报，还有各种各样的月饼模具：甜甜的`笑脸、娇艳的花朵、可爱的小熊……这时，师傅来了，同学们摩拳擦掌、跃跃欲试。
首先，看师傅示范：第一步，把冰皮压成一个又扁又圆的形状再把馅放到冰皮里，包起来，包成一个团子。第二步，把包好的团子放在模具里轻轻一压，就大功告成了。
看了示范，我们一各个恍然大悟，原来做月饼这么简单，一个个胸有成竹地做了起来，我小心翼翼地把冰皮捏成碗状，再把馅搓成圆形，放入冰皮中，让冰皮把馅完全包住，再搓成圆圆的团子放在模具轻轻一压，一个个小巧玲珑的冰皮月饼就完美出炉了。
你瞧它：晶莹剔透，边上一圈圈花纹像波浪一样点缀，中间一个大大的“福”字，充满了喜庆的气氛。看着这诱人的月饼，我口水直流三千尺啊！
我迫不及待，尝了一口：“哇！真好吃！”甜甜的、香喷喷的、口感细腻，入口即化，唇齿留香，真让我回味无穷啊！
“皎皎中秋月，点点思乡情”。一个小小的月饼，寄托着我们美好的情感，真是一次难忘的经历啊！
中秋做月饼作文 篇53
以前，我对月饼的概念只是一种好吃的点心。随着年龄的'增长，我开始懂得吃月饼的寓意——团圆，但满脑子还只是好吃，可这次就不同了，我亲手做了月饼呢！
那天下午第二节课时，我们开始了做冰皮月饼的活动。随着老师和家长们一声令下，顿时，全班沸腾起来了！我很激动，差点儿就把陷儿用来包皮了！我冷静下来，先把皮贴在陷儿上，然后揉揉揉，搓搓搓。可是，没想到看似嫩嫩的皮其实“笑里藏刀”，开始反攻：它粘住我的手套，往外拖，结果害得我不得不一次又一次地去扯手套，令我哭笑不得：这到底是做月饼还是“人皮大战”之扯手套比赛呢？“啊！太烦人啦！”我实在是忍不住了，干脆把手套一脱，不用它了。
这次，我吸取了经验，用手抹了好些面粉，把皮揉圆，再轻轻地把皮捏薄，然后包上陷儿，做好啦！我一口气做了八个月饼宝宝，它们看起来嫩嫩的，活像一个个可爱的小婴儿，让人觉得含着怕化了，抱着怕碎了。于是，我拿起一个模子，一压，嘿！一个QQ企鹅诞生了！紧接着，玫瑰、萝卜、祥云、kitty猫、菠萝、花纹和牡丹等八个可爱的月饼小精灵诞生了！它们看上去真像一个个小娃娃，让人巴不得赶快亲上一口！我抹了抹嘴角上的口水，将它们带回了家。
晚上，我和爸爸妈妈一边看电影，一边吃着糯糯的、香香的冰皮月饼，心想：一家人在一起可真好！正是：
团团圆圆吃月饼，高高兴兴过中秋。
中秋做月饼作文 篇54
中秋佳节，月饼这种传统美食自然是必不可少的美味。虽然香喷喷的月饼是我的最爱，但对于月饼的制作方法，我却一点儿也不了解。今天，我终于有机会体会做月饼的乐趣了。
早上，我们小记者一行人来到了鳌江镇荷莲村农家乐。只见一张大桌子上，摆着水、花生油等材料。要开始做月饼了，师傅拿出一个铁盘，熟练地把面粉倒进去。接着，他又提起一大瓶花生油，和糖浆一起倒进大碗。师傅的手在碗中搅动，不一会儿，花生油和糖浆变得黏乎乎的，师傅的手一提，那金黄色的糖浆就从他手上流下去，闪动着美丽的光泽。接着，糖浆又被师傅倒进铁盘。那雪白的面粉衬着糖浆，颜色煞是好看。很快，面粉变成了一个个又绵又软的黄色小方块。盘子另一边，则整齐地码着一个个红玛瑙似的小球，那些就是月饼的草莓馅。师傅一压，一揉，一个“小方块”和一块“红玛瑙”就成了一个小球。最后，把“小球”按进月饼模具，再一压模具，一个精致的月饼就完成了。
等轮到我们小记者自己动手做的时候，我迫不及待地抓了一块面和一块草莓馅。我把面放在桌子上，用掌心用力一压，小方块立刻压成了一块又圆又厚的饼皮，我又把馅放上去，用手指在饼皮边绕上一圈儿，让饼皮围住馅，我把它放在手心，用手指把厚厚的皮抹匀。哎呀，这儿破了，我忙扯下一小块贴上。哦呦，那儿太厚，我赶紧撕下一点儿放在一边。终于，那些面和馅变成了一个小球，仿佛一个白白胖胖的小娃娃。
我把“小娃娃”放进模具，小心翼翼地压着，生怕面被挤出来。然后，我慢慢转动模具的.盖子，再一按细铁棒，“啪”地一声，一个月饼落在了我手里。
师傅把月饼一列列地放在烤盘上，放进烤箱。烤箱散发着热气，空气中弥漫着浓郁的草莓味儿，我肚子里的馋虫立刻被勾了出来。终于，月饼出炉了，看着那一个个金灿灿，香喷喷的月饼排列在烤盘里，我忍不住咽了口水。
吃着自己做的月饼，我不禁想到了那些美妙的、关于中秋的神话。
中秋做月饼作文 篇55
中秋节是我们国家的传统节日，一听到中秋二字，我想大家一定想到了月饼吧！为了让我们亲手做月饼，小主人报特意举办了一个大型活动——做月饼，而且这次做月饼还有一个重大的使命，就是送给敬老院爷爷奶奶呢！
我们早早的来到了万和九龙湖售楼部，到了场内，我们都异常开心，同学们有说有笑的讨论着这次做的月饼，会是什么样？正在大家讨论的'热火朝天时，老师说：“同学们，你们想做月饼吗？”“想！”我们异口同声的说。“那我们现在开始吧！”“好。”然后，老师给我们讲了一些关于中秋节的小常识，然后就开始做月饼啦！我们做的是——冰皮月饼，这个月饼做起来还是挺简单的哦！首先，把一块冰皮（比鸡蛋小一些）压成一个圆饼。然后，把豆沙球（一点就够了哦）放进去。最后，让冰皮包住馅揉成球状（豆沙要在里面呢），放到磨具里一压就好了。 我迫不及待的把刚“出炉”的月饼偷偷地放进了嘴巴，嗯，真甜，真好吃！我又按着这个方法一口气做了五个，两个送给敬老院的爷爷奶奶们，把我们的爱心包进去，让他（她）们过一个快乐的中秋！还有两个是留给爸爸妈妈的，让爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼，我想这会是一件最幸福的事情。最后一个当然是留给我自己的啦，让我吃上我劳动而得来的成果，太开心啦！看着自己的劳动成果，我们开心的笑了！
通过这次学校组织的活动，我觉得其实有些事情看起来难，但只要是用心去做，尤其是在这件事情上赋予更大的意义，那就一点也都不难了哦！
中秋做月饼作文 篇56
清晨，在梦幻迷离的光芒下晕出幻想的色彩，新一天的气息就这样渲染开来，散布在每一缕空气之中。今天，就是中秋！
每个人都用不同的方法来庆祝中秋。可不是嘛，我们小记者就要到鳌江镇荷莲村的文化礼堂尝试做月饼了呢。
大概在9点30分左右，教我们做月饼的师傅就开始示范了。先，他端出一盆淡黄色的液体，看起来又黏又稠，说是花生油和糖浆搅拌的样子。下一步是将一大袋面粉倒在大盘中，把它们从中间向周围推开，中间留出一大个空，再在其中倒入拌好的.油和糖浆。师傅轻轻地把靠中间的面粉和糖浆等扮起来，熟练地把面粉由内向外一圈圈和糖浆混合搅拌，和成一个大面团后，放一边发酵。然后，提一大袋月饼馅料，估摸着熟练地一切一分，把分出的一份份都称了称，稍作调整，捏走一点或添加一点，再把每份分成更小的8等份，依次称下，调整重量后捏成团。之后，把大面团也像馅料一样捏捏分分，成了小面团。最后，拿起一个小面团，将其压成很薄的饼皮，把球状的馅料放在饼皮中间，左手托着，右手快速熟练地转动着左手中的材料，一眨眼功夫，饼皮就把馅料整个包裹了起来，再次搓圆，成了一个更大的“球”。师傅把“球”放入模具中，轻轻一压，月饼成形了！
“哇！”围观的小记者们都异口同声地发出了惊叹！成形的月饼真漂亮！
于是，我们都迫不及待地动手做起来。由于我和妈妈经常在家做月饼，所以经验足，除了做了师傅教的步骤外，我还加了一个绝招：做最后一步压模前，我在“球”外面裹了圈薄薄的面粉。这样更容易脱模，更有形，花纹更清晰漂亮！
所以，当放入烤盘时，无例外，我做得最好，在众多月饼中脱颖而出，还不用做记号认呢，哈哈！
我仿佛已经闻见月饼那浓浓的香味，仿佛已看见那金灿灿、亮闪闪的月饼，已置身于那四处飘着月饼香的中秋……
中秋做月饼作文 篇57
“海上生明月，天涯共此时。”又到了一年一度的中秋节。为了迎接节日的到来，快乐作文的老师们特意为我们准备了一堂做月饼的课。
我们系上围裙，坐在课桌旁，心情急迫，跃跃欲试。当校长把材料拿出来时，我们高兴地欢呼起来。
制作开始了，首先校长向我们介绍了制作冰皮月饼的材料：冰皮月饼粉、矿泉水、白油、模具。接下来就要和面了，校长先把冰皮月饼粉倒进盆子里，接着倒进半瓶矿泉水，然后搅拌，接着开始和面。面团很粘，为了增加弹性加入白油，揉到光滑为止。为了让面团更加有韧性，还要拿塑料袋包上放置20分钟左右。
我们感觉这20分钟很漫长，好像过了20个小时一样。经过一番苦苦等待，终于校长把面团取了出来。她先把面团分成了36份，分给我们每人三个。接着又给我们做了个示范，教我们如何包馅做月饼。接下来就是我们大显身手的时候了。我先把面团揉圆，再把面团压扁，然后把豆沙馅放在被压扁的面团里。我想怎样把月饼包好呢？怎样才能保证月饼不露豆沙呢？我学着校长的样子，包起来。可怎么也包不好，面皮有的地方薄，所以总是露豆沙。忽然，我想到了一个好办法，我抓了点干面，撒在上面，这样露豆沙的'地方就被盖上了，最后，把面团放进模具中轻轻压下去，这样一个栩栩如生的冰皮月饼就包好了。万事开头难，做好了第一个，做第二个和第三个月饼的时候我就得心应手多了。
放学了，我恨不得马上飞回家，和爸爸妈妈一起品尝我做的冰皮月饼。
中秋做月饼作文 篇58
八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。中秋节吃月饼的习俗在我国历史悠久，月饼发展至今日，种类繁多。有苏式、广式、潮式……月饼馅有杏仁的、白果的、鲜肉的、豆沙的……由于买来的'食品中添加剂很多，质量也得不到保障，所以妈妈决定我们自己在家里做月饼。
说干就干，妈妈先把所有要用的材料一一准备齐全，我们分工合作，我洗手和面，她准备月饼馅。我本以为和面很简单，但我揉了半天也和不成一个面团，稀里巴拉地粘在手上，它仿佛在得意洋洋地说：“想揉好我，可没那么简单！”我有些灰心了。一旁的妈妈笑着说：“你放的水太多了，要一边放水一边揉的呀！”我试了试，果然，面团就像一只被人驯服的家畜一样乖乖投降，任我揉捏。我开心极了，我把面团放入一个盆里，上面用保鲜膜封好，让它发酵。
过了一会，面团就像变成了“胖娃娃”一样。这时，妈妈说可以包月饼了。未等妈妈说完，我就迫不及待地拿起擀好的面皮挖了一大勺肉馅放在面皮上，面皮上口还没收紧，下面就已经皮开肉绽了，调皮的肉馅从胖娃娃的怀里钻了出来。我向妈妈投去求助的眼神，妈妈把多余的肉馅去掉，把破口补好，一个完整的月饼呈现在我的眼前。我学着妈妈的样子，包了一个又一个，直到把所有馅和皮全部用完。
最后，我把所有的月饼整齐地摆放在盘子里放入烤箱。一分钟，十分钟，二十分钟……嘀！嘀！嘀！我跑过去一看，月饼烤好了，圆圆的脸蛋上油光发亮。望着那又香又美味的月饼，我口水直流，迫不及待地尝了一个，又酥又软，真好吃呀！自己做的月饼就是美味！
皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声。平分秋色一轮满，长伴云衢千里明。虽然今年中秋看不到月亮，但是吃着又香又甜的月饼和家人一起享受团聚在一起的温馨和快乐，也别有一番滋味。
中秋做月饼作文 篇59
对于我来说，中秋可是跟那个春节差不多一样隆重，如果没过中秋节，我犹如受到“万虫钻心”的痛苦，那时我也不免要做白日梦了，不过这种事发生在我身上，是没有可能的。我为什么喜欢中秋节主要有两个原因，1、我喜欢中秋节的搏饼活动；2、我爱吃月饼。我就先说说月饼吧！
我喜欢各式各样的月饼，可我最最喜欢的月饼倒没几个，而我最喜欢的月饼在我妈公司，我妈是做红娘喜铺的高级管理人员。也是她们公司老板的'“生死之交”。所以，我经常有口福吃面包、糖果等……因为她们公司的老板经常回送东西给我。我最最最喜欢的月饼是我妈公司的冰淇淋月饼，因为他既好吃，又好玩，还非常的独有风味。
冰淇淋月饼的真名叫远祖雪月月饼，他的外装非常精致，盒子上画着个小仙女，手里拿着仙女棒，后面的背景是粉红色的星空，让人看上去有一种到了星空的那种喜爱之情。摸上感觉去滑滑的。真正吸影着我的是里面的冰淇淋月饼，因为这种月饼里面包的是冰淇淋，所以要放在冰箱，以范冰淇淋化掉。你咬上去一个冰凉冰凉的冰淇淋进入了我的口中，在加上月饼的外壳，好吃极了，犹如第一次做飞机那样，又犹如在海水中游泳的感觉一样好。他还有蓝酶、香草、草莓、巧克力等美味佳谣好吃的让人吃了第一个又想吃第二个。
怎么样，听了我的介绍，你想吃了吗？
中秋做月饼作文 篇60
今天是农历八月十五日，也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋，家家户户都要吃月饼、赏月，而我们家的月饼却是与众不同的，因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来，与家人一起分享。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有：紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯，随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥，放在一边备用。妈妈也没闲着，瞧，她正拿着菜刀切肉呢！这时，奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉，轻轻撕开，小心翼翼地倒入铁盆，一边往里面倒了一些水，一边搅拌。完全溶解后，开始往里面加面粉，也是一边加一边搅拌，加到一定量后，就开始揉面了。没多久，面揉好时，奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边，妈妈把肉也切好了，正在把切好的肉末入锅里翻炒呢，随着香气的四溢，我忍不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。
没一会儿功夫，面发酵好了，开始做月饼啦！首先，我从面团上揪下一小块，搓成球形，然后从中间慢慢往外捏，捏成窝头状，再用勺子把馅儿放进窝里，再包起来。包成团后，放进带有花纹的模具里，在用力往下压，慢慢倒扣出来。嘿，一个漂亮的'月饼就做好了！
我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起，一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头，我还要做好多好多的月饼……最后，我们我们的成果放进烤箱里，慢慢等它们烤熟。过了许久，一个个香喷喷的月饼出炉了，不待凉我就慌忙咬了一口，虽烫口但回味无穷，这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个合家团圆的日子里，我们一起吃着手工月饼，幸福无比！
中秋做月饼作文 篇61
今天我们班级举行做月饼的活动。我上完科学课回到教室一看，真让我大吃一惊啊！你看月饼的皮和馅整整齐齐的站在盒子里，又大又圆像一个个小胖娃娃。
在师傅的巧手下，一个个图案各异的月饼诞生了，看上去让人不禁“口水直流三千尺”。终于轮到我们动手做了，我手忙脚乱地开始了，“哎呦！”这里破了个洞我赶忙补上，谁知那里又开了个口子，我只好使出我的绝招——滚球大法，总算做了个圆又不圆、方又不方的东西，真让人哭笑不得。有了第一次的经验我越做越好，越做越顺手了，这儿捏捏，那儿捏捏，一个个光鲜圆润的胖娃娃终于从我的手里变出来了。
接下来是按压环节，按照师傅教的方法，我把月饼团放进模子里，一按二压三提，哈哈，一个个花纹各异的月饼诞生啦！它们的花纹千奇百怪，有的是憨态可掬的企鹅，有的是含苞待放的花朵，有的是红彤彤的苹果。我迫不及待地拿起来咬了一口，闭上眼睛慢慢品味，软软的、甜甜的、糯糯的，像黑色的小精灵在我的舌尖翩翩起舞，让人回味无穷。
望着那圆圆的`月饼，我的脑海里浮现出八月十五晚上那轮皎洁明亮的圆月，想起了“举头望明月，低头思故乡”的诗句。中秋佳节是阖家团圆的日子，当我们和父母家人相聚在一起赏月品尝月饼的时候，有些人却坚守岗位不能和家人团聚。在祖国的边塞，解放军叔叔正扛着钢枪在边境线上巡逻；抢救室里忙碌的医生正在紧张的抢救病人；在车水马龙的道路上总能看到交警叔叔那挺拔的背影……
在这阖家团圆的日子里我真想为他们送上我亲手做的香甜可口的月饼，让它带去我衷心的祝福：“但愿人长久，千里共婵娟”。
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