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美国的餐桌礼仪

时间:2022-11-28 11:58:39 观民 礼仪 我要投稿

美国的餐桌礼仪

  你快要去美国留学,除了学习之外,你还有生活,在生活中,最常见的便是吃饭了。你是否都了解清楚美国餐桌礼仪了呢?以下是小编为大家整理的美国的餐桌礼仪,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

美国的餐桌礼仪

  第一部分:

  1.在多人用餐时,西方人的习惯是将餐桌上所置的各盘食物轮流传递,用钗或勺取入自己盘中食用。

  若自己的食物吃尽而欲取的食物又远在别人面前时,不可不可擅自拿取,应请该人将该盘传递过来再取食。

  2.美国留学用餐时,若餐桌是长方形,则餐桌面向门的一端是男主人的座位,另一端是女主人的座位。

  自己应在男女主人入座后再行就座。

  3.在进餐中,若出现打喷嚏或咳嗽的情况,需及使用餐巾将嘴鼻遮住,转身而为,不可影响他人;若想要回话或说话而口中食物未尽时,需咽毕再开口;若欲如厕,不可说“I want to toile/washroom”之类的话,只需说“Excuse me”即可。

  4.喝汤时,应将汤匙自汤碗内壁靠近己身的一边向对边延伸,然后将汤舀起送入口中。

  5.和他人一起就餐,若你愿意做东,应事先告知他人,因为西方人的习惯AA制,切不可抢着付钱,否则会让人看笑话。

  另外,西方人没有中国人有“受人一升,报以一斗”的感激心态,你请外国人吃饭,不要期望他会回请你。

  6.美国留学生活在用餐完毕前,若刀钗暂停使用,应以刀口朝内,钗背朝上的方式放置,以示仍需使用,否则他人或服务员会误认为你已经用餐完毕,而将你的餐具收走。

  7.美国留学生活在用餐完毕离席时,应将座椅归回原位。

  8.餐巾用来拭嘴,切忌用来擦手或餐具。

  9.注意使用刀叉顺序,以及叉匙性质。

  10.刀叉斜放盘缘,表示尚在用餐之中;若完全放在盘中,则表示已使用完毕。

  第二部分:

  11.盐、胡椒瓶倘离座远,不可伸手去取,而须请隔座代劳递送。

  12.上甜点或咖啡时,主人可开始致词,主宾亦可利用此时答谢

  13. 什么时候应该开始吃在所有人就座和拿到食物之前开吃是很不礼貌的,需要等候所有人有吃的了才可以开始吃,有些家庭会吃前祈祷,但是和朋友一起吃几乎不会祈祷的,不管信徒多还是少,宗教性质是让美国人敏感的一个元素。

  14.吃饭时将头凑到碗上面外国人吃饭都是将食物拿起放进嘴里面,而且坐的一般都比较直,只有放食物的时候身体会稍微前倾美国餐桌礼仪介绍美国餐桌礼仪介绍。

  而中国人习惯凑到碗边吃,所以外国人从你吃饭姿势就可以看出来你是fobs,是被认为没有文化和野蛮低下。

  15.晚餐时将手肘放在桌上晚餐在美国属于比较正式的一顿饭,稍微正式一点的晚餐,将手肘杵在桌上被视为不礼貌哦,其实整个过程手肘都不应该放在桌子上的,但这很明显是很多国人的习惯,想要融入和不被鄙视就改一下。

  16. 吃饭时嘴里发出声响美国人很敏感,如果你吃饭的声音特别大被让他们觉得恶心反胃,进而觉得你没有礼貌和教养。

  细嚼慢咽,轻声细语才是王道。

  17. 吃饭嚼食物时嘴巴打开这个是因为别人可以看见你嘴里面被碾碎的食物混合唾液……,国人神经大条不在乎,但是美国人会觉得很恶心的,为了你的友途,尽量闭着嘴巴吧。

  18.一边嚼食物一边说话嘴里有食物的时候最好就不要说话了,如果这个时候别人跟你说话或者发问,可以选择先咽下食物再说话,如果特别想说什么的话用手遮住嘴巴也是可以的,总之就是不要让别人可以看见你嘴里的食物美国餐桌礼仪介绍留学美国。

  19.用餐完毕后离席美国餐桌在所有人吃完之前离席是很不礼貌的,电影里面经常有美国小孩吃完饭就离开了其实是为了说明那些小孩没有礼貌哦,千万不要学他们,耐着性子等一等其他人吧。

  扩展资料:

  中华民族是礼仪之邦,无论是衣食住行都十分讲究礼仪。饭桌上的礼仪更是如此,有俗语:酒桌方寸地,尽显大乾坤,就是描述的餐桌礼仪的重要性。有人会说不就是吃一顿饭吗?哪来这么多讲究。其实这里边的讲究还真的多着呢,不只是中国人,西方人吃饭也是有很多讲究的,一起来了解一下吧!

  一、东西方用餐俗例

  在中国,我们习惯的用餐俗例是:把炒好的菜放在餐桌中央,然后每人一碗米饭。菜是大家共同享用的,所以为了表示礼貌,夹菜不要直接放到嘴里,而是先放到自己的碗里,然后再享用。西方就和我们完全不同,他们拒绝和别人分享自己的菜肴,所以每个人只享用放在自己面前的菜肴。

  二、座次安排

  西餐的餐桌礼仪比较简单。在西餐中,一般均使用长桌。在正式宴会上桌次的高低尊卑以距离主桌的位置远近而定,越靠右的桌次越尊贵,越靠近主人的位置越尊贵。

  而中餐的餐桌礼仪就有很多讲究了。“尚左尊东”、“面朝大门为尊”是总体的规则。在中餐中,可能会使用到八仙桌或者是圆桌。如果是八仙桌的话,如果有正对大门的位置,正对大门一侧的右位为主客。如果是圆桌,则正对大门的位置为主客,主客左右两边的位置,以距离主客的距离判断尊贵程度,一般情况下,离主客的位置越近客人的身份越尊贵。

  如果是人比较多的大宴,桌子的摆放也是有讲究的,首席桌子要居前居中。左手边为2、4、6席,右手边为3、5、7席。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,桌次越低。

  三、点菜的礼仪

  如果你是本次酒席的主人,点菜应该考虑到大多数人的口味、习俗、感受。如果时间允许的话,应该等大多数客人到齐之后,进行菜单的传阅,由客人来进行点菜。

  当然这样的话会考虑到预算的问题。这就要在宴请前做好打算,挑选一个合适档次的请客地点。一般来说,身为客人会不好意思自己点菜,还是会邀请作为主人的你来点菜。

  如果你是赴宴的人,主人邀请你点菜,你又不好意思拒绝的时候,你可以点一个价格适中,又不是大家忌口的菜。最好点的时候征求一下大家的意见,问问有没有哪些是大家不喜欢吃的,这样大家也会有一种被照顾到的感觉。

  四、用餐的礼仪

  餐桌上的吃和吃相非常考究。每道菜上来一般都要由上首座的人先夹第一筷子以显示大家尊敬,然后大家开吃。千万不要主人还没有动筷,自己就已经吃的差不多了。

  夹菜的时候尽量夹自己面前伸手能够够到的食物,其他的食物等菜肴转到自己面前的时候再去动筷子,不要抢在临桌的前面,一次夹菜也不要太多,会给饭桌上的其他人留下没有礼貌的印象。吃饭的时候不要狼吞虎咽,细嚼慢咽不仅利于消化,而且会给他人留下一个绅士的印象。吃饭的时候不要太粗俗,不要吧唧嘴,喝汤时不要发出“咕噜咕噜”的声音。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

  五、退席的礼仪

  用餐结束后,可以用餐巾纸擦擦嘴。用牙签剔牙的时候,应用手或餐巾掩住嘴。餐后不要不加控制的打嗝,在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

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