吉林市乌拉街的历史
吉林市龙潭区乌拉街满族镇(简称乌拉街镇)，位于吉林省吉林市主城区以北15公里，乌拉街镇是满族主要发祥地之一。
吉林市乌拉街历史
吉林市龙潭区乌拉街满族镇(简称乌拉街镇)位于吉林省吉林市北30公里，全镇西临松花江，幅员面积188平方公里，乌拉街镇现有27个行政村、1个街道、总人口7.1万人。
乌拉”是满族语，翻译成汉语的意思为“沿江”。
乌拉街原称布拉特乌拉，是明朝属地。
明朝建立后,对边疆少数民族地区采取“以夷制夷”,分而治之的羁縻政策，因而在乌拉街所在地设立乌拉卫。
明代中叶，海西女真势力逐渐崛起，其中乌拉部相继吞并了附近的女真诸部，建立了乌拉王国，以乌拉街为都城。
后乌拉国屡与建州女真首领努尔哈赤争斗。
1613年，努尔哈赤灭乌拉国，并在这里养精蓄锐，向中原进发，继而得天下。
因此，清顺治皇帝定都北京后不久，就封禁乌拉街方圆五百里，把它尊为“本朝发祥之圣地”。
清顺治十四年，乌拉古城设立了打牲衙门，负责向皇家供奉东北特产，和苏州、南京和杭州一起，成为清朝贡品基地之一，赢得“乌拉城远迎长白，近绕松江，乃三省通衢”的赞誉。
乌拉街镇是满族主要发祥地之一。
远在五千年以前的新石器时代，满族人的祖先肃慎人就生活在这里。
乌拉街镇历史悠久，古迹传闻众多，曾是明朝海西女真乌拉部及清朝三大贡品基地之一的打牲乌拉总管衙门(负责进贡土特产品的经济特区)所在地。
清代十二任皇帝，有五任在这里留下过战迹、足迹、墨迹。
被清王朝封为“本朝发祥之地”，有“先有乌拉，后有吉林”之说。
乌拉街镇满族民俗风情浓郁，闻名省内外，其中满族文化、萨满研究在世界上占有重要地位。
乌拉街镇种植业历史悠久，农业特色突出，是吉林市的蔬菜基地。
这里拥有百亩中华寿桃园、千亩奥运苗圃、万亩无公害蔬菜园区、七大特色农业基地。
乌拉街的大白菜、大蒜、小毛葱等农产品闻名国内外，乌拉白小米更是清王朝独一无二的“贡米”。
以瑗大公路为界，乌拉街镇东部是兵陵地区，面积47平方公里，西部为第二松花江冲击平原，面积为141平方公里。
第二松花江在境内流程26公里，张老河在境内流程29公里，矿产品有沸石、珍珠岩、花岗岩、砂石、粘土等。
乌拉街镇交通便利，距长春-珲春高速公路出口20公里，距离吉林民航机场7公里。
吉哈铁路、瑗大公路(一级公里)从南到北纵贯全境，同时乌拉街镇还是规划的吉林市至哈尔滨水上航运线的重要节点。
镇内现有1个铁路车站、1个客运站。
乌拉街镇位于吉林市北部"二松"冲击平原上，幅员面积是188平方公里。
全镇生活着满、汉、朝、蒙、回等8个民族。
总人口7.1万人,其中镇区人口2.5 万人其中：非农业人口1.2万人,乌拉街满族的水资源十分丰富,松花江在镇内流程29公里,张老河在境内流程29公里,流经富尔、万家等14个村，充足的水资源为发展工农业生产创造了有利条件。
矿藏资源有沸石、磁石、珍珠岩、澎胀土等。
有旅游资源，乌拉街镇曾是满族的主要发祥地之一，曾是明朝海西女真的扈伦四部之一的乌拉部治所，也是清朝打牲乌拉总管衙门的所在地，其中比较著名的有乌拉古城遗址、白花点将台、圆通楼、后府、保宁庵，魁府，萨府等。
在乌拉街满族镇，许多建筑都带有满族特色，生活习俗也带有浓郁的民族色彩。
在这里可以品尝地道的满族风味饮食，如哈依玛(水团子)、打打糕、菠萝叶饼、粘豆包、大小黄米“火勺”等，若时机凑巧的话，还可以亲眼目睹独特的满族婚俗和萨满教仪式。
现在乌拉街比较有名气的旅游景点是韩屯村，有满族特色的村落，坐落在松花江中心的一座岛屿。
有满族特色的村落和萨满的舞蹈表演。
乌拉街还有一个渔楼村，在有清朝的几百年中，他们属于鹰猎八旗，专门训练海东青，进贡给皇宫贵族用。
现在依然保留这个风俗。
清朝初年，渔楼村的人要北上库叶岛，在悬崖峭壁上抓鹰，经常被大鹰啄死。
传说当年猎膺，很多人都是有去无回，村中的坟墓很多都是空的，只有衣服。
康熙帝念赢裂八旗之苦，免去库叶岛猎鹰使渔楼村从此过上了幸福生活。
乌拉街以前是大清内务府在东北地区的贡品中心采集点.
清朝入关前，后金天聪三年(1629)，皇太极就着手筹建打牲乌拉城，编旗拨户，成立打牲“上三旗”了。
自清顺治十四年(1657)农历三月初五日开始，改“乌拉地面嘎善”为“打牲乌拉总管衙门”，使其成为全国“四大朝贡基地”之一。
截止1911年清王朝终灭，打牲乌拉朝贡计255年。
打牲衙门行政辖区方圆五百里，人口4万，牲丁数千。
南到安达木、九座、九站通溪沟，东北到舒兰法特黄鱼圈，东南到牤牛河北岸，西北到九台其塔木和莽卡及胡家，东到缸窑和杨木，西到两家子和饮马河。
她的贡山贡河范围：南到长白山，北到兴安岭，东到日本海，西到饮马河。
交通：从市区乘长途车，1小时可到。
凤吉园
凤吉园贾家火锅店始创于清光绪年间至今已130余年。
其独特的风味和精细的传统加工技艺，历代多有赞誉。
当时打牲乌拉总管衙门云生(31-33任)、台春(34任)、德克德恩(35任)、乌音保(36任)、的.贵客经常光顾。
创始人——贾福，也曾被召进京，到清宫御膳房料理传授乌拉满族火锅技术。
凤吉园贾家锅子具有深厚的历史价值、独特的民族文化价值和考究的营养科学价值。
因此，“凤吉园乌拉满族锅子加工技艺”作为乌拉满族火锅的正宗和代表，于2008年6月10日被吉林市政府评为：吉林市非物质文化遗产保护项目。
并于2009年6月北吉林省政府评为：吉林省非物质文化遗产保护项目。
作为第四代传人，现“凤吉园贾家馆子”总经理——贾成明，被列为代表性传承人受到国家保护。
该店现地址在吉林省吉林市龙潭区乌拉街镇内。
乌拉街的乡村景色
乌拉街位于松花江东岸，距吉林市区大约30公里，是一处以满族民俗为主的景点。
吉林市有34个满族乡镇，满族人口占全市总人口的4%，以乌拉街最为集中。
在乌拉街满族镇，许多建筑都带有满族特色，生活习俗也带有浓郁的民族色彩。
在这里可以品尝地道的满族风味饮食，如哈依玛(水团子)、打打糕、菠萝叶饼、粘豆包、大小黄米“火勺”等，若时机凑巧的话，还可以亲眼目睹独特的满族婚俗和萨满教仪式。
在乌拉街满族镇上还留有不少历史悠久的古迹，如乌拉总管衙门、侯府、魁府、古城墙等。
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