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茶的美文有哪些

时间:2020-12-05 14:25:56 随笔 我要投稿

有关茶的美文有哪些

  人们常说:“茶如人生”,苦酽的茶也是泡完三次基本就失去了茶叶的芳香,一杯清茶过水三遍,每次随着茶水的变浅苦涩的茶叶渐渐变淡,由浓变淡的过程宛如人的一生。

有关茶的美文有哪些

  【一】茶如人生 淡雅一世

  手执一杯香茗,品味着四季的蕴味,品淡出人生的精彩,一杯清茶,'心素如简、人淡如茶’,吾之所愿!--题记

  茶如人生 淡雅一世  秋天的夜,有一点微凉,却丝毫没有睡意,我习惯在睡觉前泡一杯绿茶,看着茶叶在杯中翻腾,飘出淡淡的茶香沁人心肺,看着茶叶在杯中浮沉,茶色的变化,喝一口,细细的品味着茶味的苦涩甘甜,体悟着人生的浮生得失、起伏,荣辱,品淡人世的苦乐、炎凉。

  茶如人生,第一道茶苦如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风,一杯清茶,三味一生,人生犹如茶一样,或浓烈或者清淡,都要去细细的品味,人生在世,总想争个高低之分,成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味,功名利禄来来往往,炎凉荣辱浮浮沉沉,一份淡泊,一份宁静,深入细致的品茶,就像品味漫漫人生一样,酸甜苦辣。

  夜已深,闻着淡淡地茶香,漫漫长夜有一份静养之心,此时没有一点矫饰和浮躁,忘却了一切得失和荣辱,只有一份恬淡的心境。

  然而,在这个功利的世界,人人都在为生存而奔波,忙忙碌碌,去实现和拼搏自己的梦想和希望。

  生活的压力和紧绷的心弦,让人无法释怀那份轻松的心情。

  人们渴望心静、心安、心清的状态,好像似水中捞月,祈盼远离尘嚣,回归自然的愿景,恰如海市蜃楼。

  蓦然回首,方才意识到真正值得我们为之追求与向往的东西其实很简单。

  茶可清心,淡淡的一丝香甜,柔柔的一缕心音,暖暖的一份真情,那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默地品味之中,都在那蓦然回首中感悟着人生的真谛。

  “茶里乾坤大,壶中日月长”。

  品茶之味,悟茶之道,就是要用雅性去品,要用心灵去悟。

  茶分:绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花草茶。

  茶不同,茶韵和茶味就不同。

  敏锐芳香的茉莉香片。

  那隔了一季的花香,闻来却依旧生动如初。

  仿佛似初恋少女情怀的芳醇。

  茶气中,犹如一素衣少女隔岸浅笑低吟。

  淡雅的是碧螺春。

  听名字就不仅让人想起眉清目秀、风姿绰约行走在阡陌的秀丽村姑。

  淡淡的一口,面前幻化出古典的旧式女人。

  深闺大院,相夫教子。

  虽美丽而不张扬,气质的清芬却常常在举手投足间似有若无地飘散出来。

  云雾茶有种矜持的冷。

  沸水注入后升腾起的依然是漠漠的云雾,有几分超然向外的禅意。

  像生性沉静的女人,很难真正被热情点燃。

  她总在云里雾里气定神闲地看你,你却很难走入她的内心。

  毛尖最言情。

  温柔缠绵,风韵十足,散发着高贵成熟的女人气息。

  有种女人生来柔骨而就,媚而不俗,甜而不腻。

  当然,此茶需得好水冲了,再加上适当的品茶方式,你方能品尽其中的韵味。

  铁观音品来悠长醇厚,底气十足。

  一如韬光养晦、守拙式的妇人。

  一生的红袖脂香,沧桑云雨,都已经是明日黄花。

  沉淀下来的是几分落寞的清明,品来又有几分绵长的回味。

  普洱茶色如红酒,犹如柔情似水的女人,千般情丝在杯中起起落落,萦绕不绝。

  茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。

  也可以说是记忆的收藏,在任何一季节里饮茶,每个人都宛若一片茶叶,或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。

  在融会的过程中,社会不会刻意地留心每一个人,就像饮茶时很少有人在意杯中每一片茶叶一样。

  茶叶不会因融入清水不为人在意而无奈,照样只留清香在人间。

  人生在世,求淡雅之美,淡名,淡利,无争,无夺。

  一切自然,一切脱俗,一切入幽美邈远的意境去。

  方为一盏无味而至味的茶,淡雅,吾之所求。

  淡雅,吾之所愿!  作者:城市旅途

  【二】与茶邂逅

  初遇茶时,我并不太喜欢它那种苦涩的味,再一个,也怕麻烦。

  但身边的同学们朋友们都在喝着,也就跟着像模像样的喝了起来,也许是与茶有缘吧,我虽不太懂,也喝的少,但能喝出茶魂来,不同的茶,那怕只喝一小口,都能让我喝出它的感受来,有些茶能让人看到自己内在的模式,我当时就看到自己像个孩子一样,在田野里奔跑。

  有些茶让我沉稳,像个成年人一样,有些茶让人平和等等。

  喝多了身体也就开始认茶了,红茶性太热,绿茶性太凉,我只喜欢熟的普洱,当出不知是为何,茶有千百种,唯独钟情于普洱,就连朋友们说普洱是用马尿发酵的,我也喜欢,不怕。

  最近才明白,当普洱喝下去时,是它柔和厚重的茶汤包容着,温和着我,使我融化与之合一的感觉,我爱这种感觉,也知它最适合我,茶遇知己,相信它也是幸福的,它爱每一个喝茶的人就如同爱我一样,可我却只钟爱它,爱茶汤与我相融的感觉,我知道我钟情于它,它也会迎合我钟情于我,我的真诚会唤起它更厚重的爱,可我又心生怕念,我怕我没有它的日子会食之无味,我怕我没有一直能拥有它的资本。

  茶在经过千百次的锤炼后,只为了能于水相遇,相融,合一。

  然而一起等待那个懂它的伯乐,为之瞬间展开它的茶性,与之一起体会生命的美好。

  也许我并不是那茶要等的水,只是懂茶的那个人吧了。

  恋茶 ,是 茶在思念我,还是我在思念茶,不得而知,心顿生迷乱,没了方向,一口茶下去,茶与我相交相融,瞬间识了自性。

  醉了,醉了,是茶识了我,还是我识了茶。

  【三】茶之闲话

  杨先生书里有个很有味的洋笑话:茶叶初到英国时,洋人不知怎么吃法,于是将茶叶加水煮沸,掠去茶汁,单吃茶叶渣子,或是,拌些黄油和盐,敷在面包上同吃,吃完咂舌道:“好是好,可惜苦些。”此种滋味,应当“妙不可言”。

  我在十几岁时,也闹过很愚蠢的笑话:一日与一位男性友人聊天,聊着聊着,话题越聊越干,为了避免气氛尴尬,正好瞧见桌上有一套新买的茶具,又在茶柜里随手撕开了一袋未开封的茶叶,似小孩子闹着玩般,终摆弄不出一个所以然,干脆取出个玻璃杯,将一小袋茶叶倾进杯里,加入沸水,满满一杯被泡发的茶叶,

  盛于友人面前,他初不言语,只是颔首微笑,半饷,才开口:“米饭与水稀和在一起,便成了米粥,你今日将茶叶与水稀和在一起,便是茶粥了。”

  事后才得知,我糟蹋掉的茶叶价格很不便宜,为了避免二次糟蹋,硬是被生生地“培训”了一个小时,从洁具到如何温杯、投茶、洗茶、泡茶、出汤,到应如何闻香、喝茶。

  只是,不管有意还是无心,之后的很多年里,我从未再碰过茶,解渴也好,解乏解困也好,倒与碳酸饮料结下了很深厚的友谊。

  粗浅点来讲,这便也是“茶粥”在我心里投下的阴影了。

  论喝茶,《红楼梦》里的妙玉当属极品:一杯为品,二杯即是解渴的蠢物。

  妙玉品茶,更注重的是茶具与水:一日,贾母携了刘姥姥及一众人来至栊翠庵,妙玉亲自捧出一个海棠花式雕漆填金“云龙献寿”的`小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母;其余众人都是一色的官窑脱胎填白盖碗,用的水皆是“旧年蠲的雨水”。

  宝钗黛玉在耳房内吃体己茶,茶杯却是“王恺珍玩”一类的古董,宝玉要求“随乡入乡”,妙玉便找出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盏,用的水便是“五年前在玄墓蟠香收的梅花上的雪水”。

  更甚处,妙玉品茶的高论,让超凡脱俗的林妹妹,也成了她口中“连水也尝不出来”的“大俗人”,自是“非同一般”。

  也难怪,学贯中西的林语堂先生极烦了她。

  曾经有位英国作家说过:“文艺女神都带着酒味。茶只能产生散文。”而在咱们中国,自古便有“茶中诗味”之说——“诗清只为饮茶多”。

  为了装一下“诗味”,我也曾郑重其事在书桌上摆上一本《茶经》,腹中诗味未增,显然是多了一个助眠神器,至今未曾读完全本。

  五月份时与Echo去了一趟福建的永定县,来到茶叶的盛产地,自然少不了要去品一品茶,两个门外汉,在桌底下耳鬓厮磨了半天,最后得出一个最简单粗暴的方法“喝最贵的。”后还是托了一位山东大伯的福,从便宜些的到最贵的,甚至是更贵的,全尝了个够,出来时侃侃自谈“今日可是够了,在茶多酚里泡了个澡!”终还是“丢人现眼”了去。

  瑜伽馆里的老师也是好茶之人,为了调和众多学员的口味,课前她便会煮上一壶红枣茶,一个小时后,众人大汗淋漓口干舌躁,一窝蜂跨进茶室,三杯两盏,牛饮而尽。

  现在年轻人喝茶,大多解渴,不在辨味。

  一日,馆里只有两个学员,她唤我入茶室,在桌前盘腿而坐,她一面为我斟茶,一面介绍“这是上等的安化黑茶,你尝尝,味道如何?”我的家乡小时候也有成片的茶林,每到采茶时节,三姑六婆便会吆喝着上山,小孩子也会混在庞大的队伍里凑热闹。

  乡亲们虽年年采茶,也只是为了贴补家用,并没有品茶之说。

  “这可是你家乡的茶。”老师说得轻描淡写。

  我双手接过茶杯,微微侧过身,竟有些心虚之态,浅尝一小口,便也像那初尝茶叶的洋人一样,咂舌道“好是好,味道淡了些!”自为糊弄不过,便以“是我母亲家乡的茶”作为终结语!呜呼,终不是茶中之同道人哉!

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