青花瓷的制作方法
青花瓷的制作方法，青花瓷是我们中国陶瓷工艺的珍品，制作过程看是简单，实则需要细腻的心思，下面我们就来看看那关于青花瓷的秘密吧!
青花瓷的制作工艺流程
1.淘炼胎土。
瓷器是用瓷土即高岭土烧制成的，天然瓷土含杂质较多，需要淘洗出大部分杂质，将来烧成的瓷器才会坚致细腻白润。
2.制胚。
淘洗好的瓷土制成各种器形晾干的过程。
3.绘画。
等干燥后在器表先用青花料绘制图案。
4.罩釉。
把已经画好纹饰的瓷胚外面罩上一层釉水，一般有粘釉、刷釉、浸釉、吹釉等方法。
烧制。
将罩釉后的瓷胚经高温烧制，釉下的青花料就呈现出美丽的蓝色。
如果青花料外面不罩釉，烧成后瓷器表明的纹饰呈现棕色而不是蓝色。
玉溪青花，从历史深处走来
世人皆知江西景德镇陶瓷华美，更有官窑元青花瓷以鲜艳的色彩、精细的工艺为人称道。
然而知道云南玉溪市拥有可与之相媲美、同生于600多年前的玉溪青花瓷者，甚少。
玉溪青花因在清代消失，成为一段尘封的历史。
若非在2013年玉溪青花瓷的烧制技艺重新被发现，并成为省级非物质文化遗产，玉溪青花可能永远只是残存的历史记忆深藏在博物馆中。
重见天日的玉溪窑
在玉溪市红塔区红塔山下瓦窑村旁的树林中，默默卧着一个全国重点文物保护单位——玉溪古窑遗址。
这是一个依山势而建的瓷窑，像一条火龙趴在山坡上，故谓之“龙窑”。
窑身长约30米，宽约1.75米，倾斜度为12度，气势不凡。
如今，窑内经考古发掘整理，所有有价值的元明青花瓷片都已移至窑旁的展示区和玉溪市博物馆。
1960年12月，云南省博物馆的研究人员葛季芳在玉溪调查征集文物时，偶然发现了几块元青花瓷片。
他顺藤摸瓜，在瓦窑村发现了三座古窑遗址，即“平窑”“上窑”和“古窑”，当时窑内遍地都是青花瓷片和渣饼。
这是在云南首次发现古代陶瓷窑址。
欣喜若狂的葛季芳随后在《考古》杂志发表了题为《云南玉溪发现古瓷窑址》的文章。
这一发现引起了考古界和陶瓷界的强烈关注并受到高度评价，专家们认为玉溪窑青花无论器体造型、绘画风格、青花发色都具有元末明初的风格，意味着历史上云南釉下彩绘瓷器烧制技艺已全面成熟，具备高超水平。
因此玉溪窑被学术界认为是全国除景德镇之外烧制元明青花瓷器的重要窑厂，它与江西景德镇、浙江江山一起，被著名学者冯先铭并称为“中国青花瓷器的三大产地”。
故宫博物院藏玉溪窑青花鱼藻纹玉壶春瓶
玉溪市博物馆藏玉溪窑青花假三足香炉
与众不同的青花瓷
北京故宫博物院收藏的“元代玉溪窑青花鱼藻纹玉壶春瓶”，玉溪市博物馆收藏的“青花狮子滚绣球纹盖罐”，都是现存的玉溪青花瓷的元代珍品。
玉溪市博物馆馆长陈泰敏认为，这两件青花瓷造型完整，绘画精美，青花呈蓝色，是玉溪元青花的杰出代表。
作为云南青花的代表，玉溪青花瓷究竟有何文化艺术特色?云南大学艺术与设计学院副教授吴白雨长期从事玉溪窑陶瓷研究。
他认为元代标准的“至正型”青花瓷只在景德镇和玉溪发现，这说明玉溪青花与景德镇元青花具有血缘关系。
然而，二者却呈现出不同的风貌。
在艺术风格方面，玉溪青花是大写意的绘画风格，是朴素、直率、奔放的艺术语言;在色彩方面，玉溪青花的瓷胎呈灰色，青花呈暗蓝色，釉色泛青;在绘画题材上丰富多样，玉溪青花有山水有人物有花鸟，有写实有抽象。
对于玉溪青花的历史文化价值，吴白雨认为，云南发现的大量元明时期的青花瓷器和众多烧造窑口，尤其是玉溪青花的发现，为中国青花文化史的研究拓展了新途径，是对中国陶瓷史的有效补充，体现了蒙古族文化、伊斯兰文化和汉文化在云南的相互融合，表现了民间文化朴素、自由、奔放的.精神向往和审美追求。
陈泰敏也说，玉溪青花是一种早期青花，是中原文化与云南民族文化交流融合的产物，是陶瓷文化的传播改变地方风俗习惯的见证。
比如，云南起初是没有碗的，是陶瓷的传入，使碗成了当地人的生活用品。
他们还表示，玉溪窑之所以能成为国内重要的青花瓷产地，是因为云南盛产烧制青花瓷的重要原料——钴;同时元末明初大量中原地区的汉人进入云南，对青花瓷产生了强烈需求，催生了玉溪青花在明代的繁荣。
玉溪市博物馆藏玉溪窑青花一束莲纹盘
玉溪市博物馆藏玉溪窑青花狮子滚绣球纹盖罐
玉溪青花的不解之谜
玉溪青花与景德镇青花均出现于元代，那么究竟谁先出现?谁影响了谁?这是个有争议性的有趣话题。
吴白雨认为，蒙古族崇尚白色和蓝色，这一民族习俗是青花瓷在元代兴盛的基础，而忽必烈的蒙古大军先征服云南后征服中原地区，云南受蒙古族文化的影响更早;同时云南盛产钴，因此可以推测云南烧制青花瓷的时间更早。
吴白雨还提出一个大胆的推测：青花瓷文化的传播路线表明，历史上存在一条“青花之路”，它以景德镇为中心，南至四川南部、云南曲靖、玉溪和建水，再到越南等地，北至朝鲜、日本等国，再传播到世界各地。
这是一条以青花为核心的在世界范围内影响深远的文化经济之路。
玉溪窑作为“青花之路”的重要节点，为海内外传播中国青花瓷文化、密切中国与东南亚和东亚的经贸文化往来作出了重要贡献。
元明时期在云岭高原灿烂一时的以玉溪青花为代表的云南青花，为何在清朝时期突然衰落并逐渐消失?原因在于云南自大理国以来深受佛教影响，青花瓷广泛用于火葬储存之用，但清朝伊始便禁止火葬。
同时，随着清代云南与内地交通的日趋便利，大量物美价廉的景德镇瓷器涌入云南，云南青花便整体衰落了，玉溪青花亦从此沉寂于民间数百年。
直到2013年，在时任玉溪书记张祖林的重视支持下，在吴白雨的奔走推动下，玉溪古窑成为国家级重点文物保护单位，同年“玉溪青花瓷烧制技艺”列入云南省非物质文化遗产名录。
玉溪市成立了玉溪窑发展研究中心，复烧成功了元明时期的玉溪窑青花瓷器，同时在玉溪技师学院创办陶瓷工艺专业，使该学院和研究中心成为学习培训玉溪青花烧制人才的基地。
在保护和传承的同时，玉溪市红塔区每年投入1000万元扶持发展陶瓷产业。
目前在红塔区已有5家陶瓷企业生产青花瓷，而且市场销路不错，仅玉溪窑发展研究中心，青花瓷一年销售收入就达两百多万元;成立28年的玉溪陶瓷厂过去只生产日用陶罐，如今也积极向烧制青花瓷转型。
玉溪青花瓷，这项文化遗产不仅日益成为玉溪市的一个重要产业，而且深深地融入了玉溪人的生活。
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