椰香咖喱蟹做法

椰香咖喱蟹做法

　　椰香咖喱蟹的做法是怎么样的?看看下面为大家带来的椰香咖喱蟹做法吧!

　　椰香咖喱蟹的具体做法步骤

　　1.准备好青蟹，一定要鲜活的。

　　2.将青蟹处理好，去除腮等不能食用的部分，洗净后切块。

　　3.洋葱洗净，去除老皮，切丝。

　　4.姜洗净，切成丝。

　　5.辣椒洗净，切成圈。

　　6.让青蟹裹上一层薄薄的面粉。

　　7.热油，下青蟹，炸至七分熟。

　　8.将炸好的青蟹取出待用。

　　9.热锅下油，爆香姜丝。

　　10.下洋葱，炒出香味后。

　　11.倒入椰浆。

　　12.加入咖喱块。

　　13.煮开后。

　　14.加入青蟹略煮。

　　15.加入辣椒与少量盐调味即可食用。

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