校园美食节策划活动方案

时间：2023-04-05 08:46:40 策划书我要投稿

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校园美食节策划活动方案

　　为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，通常会被要求事先制定方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。那要怎么制定科学的方案呢？下面是小编整理的校园美食节策划活动方案，希望能够帮助到大家。

校园美食节策划活动方案

校园美食节策划活动方案1

　　一、活动名称：

　　校园美食文化节

　　二、活动主题：

　　健康美食开心校园

　　三、活动的目的及意义：

　　为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

　　本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报；建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

　　四、活动时间及地点：

　　本学期、西区篮球场

　　五、活动人员：

　　全校师生

　　六、活动小结

　　1、发扬中国美食文化传统，展示同学学习以外的特长才艺，也为同学的学习生活添加一份色彩。

　　2、展示我们当代大学生的综合素质能力，提高同学们的动手能力，加强同学们之间的交流合作。

　　3、树立大家对健康饮食的理念

　　七、活动具体内容：

　　之一： "名家厨房大展拼"

　　设立展位，由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕点展示特色糕点和特色饮料。

　　之二：厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

　　各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

　　之三："瓜果创意大赛"

　　各选手展示设计才艺，通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥，形式的各种图案的造型。

　　之四： "水果拼盘大赛"

　　由各选手发挥自己的想象和动手能力，在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计，发挥其想象力和动手能力。

　　之五： "美食知识互动"

　　1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答，与同学们进行交流与互动。并赠送小礼品。

　　2、现场幸运观众：每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内！在活动中有从中抽出现场观众若干名，活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品！

　　之六： "美食摄影展"

　　活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴，各选手的比赛风采等。

　　之七：“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

　　在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物（礼物待定），并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。

　　之八：大学生美食文化节舞会

　　次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

　　八、活动参与人员：

　　1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队

　　2、以宿舍为单位的代表队

　　3、校内各食堂代表队

　　4、各团啦啦队及后援团

　　5、比赛各评委

　　6。学生代表及大众评委

　　7、伙管全体工作人员及其他协助组织

　　九、活动流程：

　　一、前期报名及宣传：

　　1、从—————开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式。召集更多的人参与活动。

　　2、在校广播台点播增加活动的影响力度。

　　3、在适当地点设点宣传及做为报名点。

　　本次活动主要宣传方式有：

　　1、海报宣传：印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

　　2、广播点歌：以赞助商的名义为本活动点歌，同时可以宣传赞助商的'产品和地址。

　　宣传工作为本次活动的重中之重，要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力，使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

　　二、活动的举办工作

　　1、活动前，各活动团体提前准备好材料（油、盐、酱油、醋由主办方提供，参赛者可自带做菜特殊调料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分厨艺现场表演，以便能使更多同学尝到美食。

　　2、活动开始后厨艺能手们各显神通，各系啦啦队活跃现场，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

　　3、于所有团队中评出“最佳组织奖”（整体组织）、“最佳厨艺奖”（评委团评定）、“最佳创意奖”（食品的色香味），“最受欢迎奖”（同学投票）等奖项各一名，并在少数民族团队中加评“特色风味奖”，优秀奖若干。现场设投票箱，观众现场品尝现场投票，当天公开投票结果，由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

　　十、备注：

　　本届美食文化节是第二届，我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评，以此增强每届“美食文化节”的连续性，同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验，我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂，可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等，为其提供更为有效的宣传手段，同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商；当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容，坚决避免过重的商业味道。

　　十一、活动器材：

　　1、展板

　　2、活动场地布置物品及其他相关物品：彩色气球横幅

　　3、各种比赛所需物品：雨蓬10个水桶10个水瓢10个盘子若干

　　锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10个

　　酱油、盐、油、调料、醋各10份

　　垃圾桶6个桌子20个椅子若干

　　4、荣誉证书

　　经费预算：

　　奖品费用元

　　气球元

　　条幅元

　　证书元

　　化装及服装费元

　　其他元

　　共计元整

　　十二、活动筹备工作人组成员员名单

　　策划组

　　总策划：xx

　　策划书：xx

　　执行组：（负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实）

　　组长：xx

　　副组长：xx等

　　组员：xx等

　　联络组、礼仪组：（负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文起草工作，“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作）

　　组长：xx

　　副组长：xx

　　组员：礼仪队成员

　　后勤组：（负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场，保障活动现场的卫生，参赛者提出的合理需求）

　　组长：xx

　　副组长：xx

　　组员：生活部委员

　　机动、突发事情处理组：（负责维护“文化节”活动现场的秩序，配合其他部门工作。完成主席团交待的任务，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展）

　　组长：xx

　　副组长：xx

　　组员：纪检部委员

　　宣传组：（负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务，制作宣传板、宣传单，活动现场所需的所有宣传工作）

　　组长：xx

　　副组长：xx

　　组员：宣传部委员

　　新闻、材料组：（负责“文化节”前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作，保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料，做好材料归档工作）

　　组长：xx

　　副组长：xx

　　组员：秘书部委员

　　活动组：（负责“文化节”前期的报名、咨询工作，活动现场布置工作，活动需要物品的采集、筹备，活动后期现场清理工作，活动所有物品的回收、清点工作）

　　组长：xx

　　副组长：xx

　　组员：组织部委员

　　外联组：（负责“文化节”外联工作：赞助，与个食堂联系合作程序，邀请、接待来宾工作，向来宾介绍“文化节”相关事宜工作）

　　组长：xx

　　副组长：xx

　　组员：外联部委员

　　相信在学校及集团领导、同学的大力支持下，在各部门的密切合作与周密安排下，本届美食文化节将取得圆满成功！

校园美食节策划活动方案2

活动背景：为了增强我们xx系学子DIY能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：

　　一、活动目的：弘扬xx美食文化，展现xx学子风采。

　　二、主题：xx新“食”代

　　三、活动时间：20xx年11月10日——11日（周六、周日）

　　四、活动地点：东区中心广场

　　五、参加对象：xx师范学院xx系全体全日制学生

　　六、活动内容：

　　1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味（可以是DIY的，也可以是进货的）。

　　2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

　　3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的.14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

　　七、报名时间及方式：

　　1、各队伍（除社团、学生组织形式外）于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈xx；东区：王xx；

　　2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

　　八、注意事项：

　　1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备（除桌子、帐篷等外），且盈亏自负。

　　2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生

　　3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000W。

　　4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价（除11月11日下午外）

校园美食节策划活动方案3

　　一、活动背景

　　新年到了，无限生机。希望熟悉的水果能在新奇的创意下变成一个色彩斑斓的拼盘，为这个春天增添一份色彩；希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品，给这个春天带来一丝甜蜜。同时希望这个美食节能给大家带来乐趣。

　　二、活动的意义和目的

　　为了丰富我们学生的饮食文化，培养学生动手创新能力，给大家一顿校园美食。这项活动主要是为了创造一种健康进步的娱乐休闲方式，同时给大家带来一种快乐祥和的氛围，有利于加强学生之间的交流与合作。

　　秉承学校的传统美德，美化环境，维护生态平衡，提高每个人爱护花草树木的.责任感，为学生创造充满活力的校园环境，加强学习氛围，宣传温室效应的危害，倡导每个人爱护我们唯一的家园——地球，在活动中弘扬志愿者精神。在植树的过程中，青年志愿者协会收集的志愿者可以组合成家庭小组、友谊小组和爱心小组进行植树活动（学生在植树的过程中不仅可以绿化环境，还可以增进彼此的感情）

　　三、活动描述

　　1、活动内容：分为预赛和决赛两部分。初赛是水果拼盘，决赛是蛋糕雕刻。

　　2、地点：南食堂三楼

　　3、参赛形式：分组参赛。学生可以自行分组报名，也可以在参赛前随机分组。

　　4、准备：预赛，10把水果刀，30块一次性桌布，一些一次性手套，一些水果蔬菜，10个瓷盘

　　决赛中，有一些奶油和巧克力，10个蛋糕和10组雕刻工具

　　四、活动流程

　　1、宣传：以海报、横幅、传单（报名时发放）等形式进行宣传。

　　外场：在北食堂门前登记，发传单。

　　地点：南食堂三楼。

　　预赛流程：

　　①选择5名评委

　　②场地中央有10张桌子，每场比赛将有10组精选选手参加

　　（3）各组选手随意取材，（或自带成果）15分钟内完成作品，提交评委打分。参赛者将介绍自己的作品，时间限制为2分钟。

　　④准备现场音乐，主持人维持现场气氛。

　　⑤如果有相同分数的小组，最后会有一个食品健康知识问答，分数多的会晋级。（选择10组选手参加决赛）

　　最终流程：

　　①十组选手角逐蛋糕雕刻，限时30分钟。

　　②最后还有4分钟向评委介绍你的作品，评委打分。

　　③其中可以穿插一些小游戏……

　　（4）选出前三名，颁奖并宣布比赛结束

校园美食节策划活动方案4

　　一、活动目的

　　通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市现代服务业又好又快发展。

　　二、活动范围

　　本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。

　　三、活动要求

　　参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂；不能使用国家保护动植物为食材；提倡低碳环保安全健康；不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。

　　四、美食节步骤。

　　严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。

　　（一）宣传发动

　　由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。

　　（二）申报

　　参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"（见附件），并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料（复印件）、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为20xx年7月30日。

　　（三）候选品种确定

　　组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考察，材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品种。

　　（四）美食节主题时间

　　美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业，组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾，并颁发证书。

　　（五）公众投票

　　评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。

　　（六）专家现场评审

　　聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。

　　（七）闭幕式

　　（1）时间：20xx年9月10日上午9时。

　　（2）地点：行政大厅阶梯会议室。

　　（3）出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。

　　（4）主持人：市—政政府—分管副秘书长

　　（5）议程：

　　A。评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。

　　B。 XXX副市长致闭幕词。

　　五、组织机构

　　主办单位：涿州市人民—政政府—

　　承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。

　　协办单位：爱涿州网站。

　　为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导小组，成员组成如下：

　　（一）美食节活动领导小组成员：

　　组长：黄吉欣（市—政政府—副市长）

　　副组长：刘振桥（涿州市商务局长）

　　成员：康术营（涿州市旅游局长）

　　刘雄辉（涿州市质监局长）

　　崔勇（涿州市工商局长）

　　王丽伟（涿州市文广新局长）

　　王铁军（食品药品监督管理局长）

　　冯辉（涿州市食安办主任）

　　（二）领导小组办公室

　　领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。

　　主任：刘振桥

　　副主任：白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音

　　成员：主办单位工作人员。

　　办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。

　　（三）办公室各组分工

　　1、策划宣传组：

　　设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组：主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的`策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作；开幕式和颁奖仪式的筹备组织（由涿州市商务局、涿州市旅游局负责）。宣传组：负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。（涿州市文广新局负责）。

　　2、美食大赛评审组：

　　负责参赛企业资格审定工作，美食节开幕后，美食大赛的评奖规则制定，将评选结果上报美食节领导小组。（由涿州市商务局负责。）

　　3、食品安全卫生组：

　　负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。（由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。）

　　4、活动保障组：

　　负责活动区间的经费预算、申请等工作。（商务局负责）

校园美食节策划活动方案5

　一、活动背景和主旨：

　　美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力，为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时也更好的让广大同学支持宿管会的'工作，增加知名度。

　　二、活动主题：用我的手，造福你的口，让美食填充你的胃

　　三、主办单位：10观光农业

　　四、活动时间：xx年12月20日

　　五、活动地点：旧食堂

　　六、活动流程：

　　（一）活动前期：

　　1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。

　　2、做好美食节的物品准备工作。

　　3、场地的布置。

　　4、各类美食的名称

　　5、邀请嘉宾

　　活动中期：