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酒店策划书

时间:2023-11-09 11:21:23 策划书 我要投稿

(荐)酒店策划书

  时光如流水般匆匆流动,一段时间的工作已经结束了,我们又将迎来新的希望,新的工作内容和目标,这时候,最关键的策划书怎么能落下!写策划书需要注意哪些问题呢?下面是小编收集整理的酒店策划书,仅供参考,欢迎大家阅读。

(荐)酒店策划书

酒店策划书1

  一、活动主题:

  有您相伴十年温馨路。

  二、活动时间

  20xx年10月12日至20xx年10月18日

  三、活动组委会:

  总负责:

  成员:

  组织:xx酒店办公室

  协助:xx酒店办公室、企划部、销售部、餐饮部、康乐部、客房部保安部、工程部、弱电部、采购部、前厅部

  四、活动形式:

  一、客房部:

  (1)前厅部在活动期间礼宾、前厅服务人员佩戴十周年庆典的胸花或装饰品。

  (2)培训礼宾、服务员的礼貌用语(十周年专用礼貌用语)酒店办公室监督执行。

  (3)从11楼至26楼电梯井的服务台上放置本次十周年活动的内容和主题。

  (4)活动期间每层楼都有服务员,比须要用十周年专用礼貌用语。

  (5)活动期间一楼吧台顶部悬挂氢气球,气球下挂不同的钱数,现场抽出,现场打折。

  (6)以上工作由客房部祁玉贵经理负责。

  二、餐饮部:

  1、中餐

  (1)此次活动中餐:以东方公馆菜美食节为主,公馆菜的展示以图片形式来做,请餐饮部准备公馆菜实样及文字说明以便使用。

  (2)7楼电梯井右面制做一个公馆菜的展示台,以景观和图片来做,实样菜品配两道来主打,每天更换不同菜品,主要来展示和说明公馆菜的来历、特色、味道和养身之法,让客人了解公馆菜。

  (3)公馆菜必须有30道以上的菜,有图片配文字说明。悬挂在七楼走廊,悬挂时一定要避开清餐。

  (4)此次活动配菜品解说员,主要介绍公馆菜的来历和菜品的特色。解说员佩戴绶带(绶带上印制十周年主题)。必须口齿伶俐要给客人解说清楚。

  (5)活动期间,包厢每次开餐前要有一个小型的开餐仪式,仪式主要公馆菜来编,让客人感觉到有新意。

  (6)每次用完餐的客人,服务员要主动询问客人对公馆菜的评价和感受。

  (7)活动期间可以和客人做一些互动游戏,游戏内容主要以公馆菜的知识问答来做,如有知道公馆菜的客人可现场发放一份奖品(奖品可设:纪念品、自助餐票、房券、红酒等)。

  2、清餐

  (8)活动期间:清餐主要以西域民族风情节来做,以浓郁的西域歌舞和新疆特色菜肴来展示我们酒店的清餐风格。

  (9)活动期间包厢满2600元以上送精彩的民族歌舞一段或弹唱一段民族歌曲。清餐服务员服装要穿民族服饰。舞蹈编排由清餐厅解决。

  (10)开餐前有民族特色的小型仪式,让客人感觉到地道的新疆民族风情。

  (11)清餐也可做些互动游戏,游戏内容主要以民族文化的知识问答来做(奖品可设:纪念品、自助餐票等)。

  (12)清餐也必须配菜品解说员,戴绶带。

  3、西餐

  (14)西餐厅:主要以推牛排为主,如有当天生日的可以免单(免单是过生日的本人,以身份证为据)。

  (15)活动期间西餐厅,抽奖活动可掷色子,共设四个奖项:一等奖16—18分值(奖品78元晚餐券)、二等奖13—15分值(奖品58元午餐券)、三等奖8——12分值(奖品20元代金券)、四等奖3—7分值(奖品:纪念品)、每桌五人摇一次、五至十人摇两次、每桌十一人以上可摇三次。

  (16)以上工作由餐饮部李玉红总监负责。

  三、八楼康乐部:

  (1)活动期间,为长期给我们支持的老顾客,安排两场惊艳、劲爆的舞蹈表演。

  (2)服务员必须培训,培训内容十周年活动内容和口语。

  (3)DJ已彩绘的形式来展示,主要是会在脸部或头上,以展现十周年的活动气氛。

  (4)以上活动内容由康乐部经理张勇进负责落实。

  四、销售部:

  (1)安排落实给会员送的礼品,礼品要新颖上面要印制十周年的主题。

  (2)凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,将有更多惊喜实惠等你拿。

  1、办理皇家贵宾卡、皇家白金卡、额外赠送标准间房券一张。

  2、办理皇家钻石卡、额外赠送普套房券一张。

  3、办理皇家至尊卡、额外赠送豪套房券一张。

  (3)凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,可享受额外赠送半年使用期的'优惠。

  (4)店庆期间,两倍积分。时间为:20xx年10月12日至20xx年10月14日,请各部门提前安排好工作。

  五、举办酒店“服务之星”的评比活动:

  1、此次评选活动的办法主要是围绕十周年店庆的活动来评选。

  2、参评的部门有:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、财务室。

  3、名额分配;

  前厅部一名:服务之星、客房部一名:服务之星、餐饮部两名:服务之星、康乐部一名:服务之星、财务室一名:服务之星。

  4、服务之星考核办法:

  (1)熟练掌握本岗位服务技能和所需的业务知识。(20分)

  (2)在岗时要有饱满的工作热情,对客人微笑服务,服务过程周到细致(20分)

  (3)无服务投诉事件发生(如有一次服务投诉,则取消评选资格)。(20分)

  (4)无违纪现象发生,满分为20分。每发生一起扣5分,扣完为止。

  (5)无差错事件发生,满分为20分。每发生一起扣5分,扣完为止。

  (6)有客人书面表扬加分,每次表扬加2分。

  (7)由本部门员工及经理对前六项得分最高的前三名进行投票,排第一的当选服务之星。

  六、纪念品:

  1、本次活动发放的十周年纪念品,以小包装纸袋,装糖果统一赠送。

  七、活动现场布置:

  1、一楼户外楼体,赞助商的祝贺语布标和活动主题的巨幅。注:布标联系:销售部20条、餐饮部20条、康乐部20条20xx年9月20日之前完成。

  2、户外花池里摆放十根红色的华表气柱或空飘十个。

  3、户外门头装饰,两块玻璃处展示活动内容,(详见效果图)。

  4、一楼大厅柱子装饰,吧台装饰,吧台和大堂副理桌上摆放新鲜百合花,一楼大玻璃幕安装活动主题画面,四部电梯的灯箱画展示(详见效果图)。

  5、客房部11楼至26楼电梯井和走廊悬挂红色灯笼。

  6、七楼电梯井两块活动主题画面,顶部悬挂红色灯笼,宴会厅悬挂十个大红灯笼,吧台装饰详见效果图。

  7、菜品展示用用相框来做展示,图片配文字说明,悬挂在七楼走廊,十楼走廊。

  8、八楼厅面装饰鲜花,主题鲜花上放本次活动主题。

  、九楼厅面主题画面一块,吧台下方四块画面装饰。

  10、十楼厅面主题画面一块,顶部、走廊悬挂红色灯笼,包厢内悬挂灯笼。

  11、活动期间酒店使用的公共卫生间摆放新鲜百合花。

  12、以上装饰的地方请见效果图,效果图9月18日之前完成。

  八、以上工作请各部门按时完成,不详之处请及时与企划部联系。

  九、活动工作安排表;(附表1)

  十、广告宣传:(附表2)

  十一、活动费用预算:(附表3)

酒店策划书2

  5月1日——5月13日(店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  5月1日—— 5月7日黄金周期间,在店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得花园门票一张;凡抽出写有“五一店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  5月1日——5月13日活动期间,店每日限20只饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,5月1日— 5月13日活动期间,店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览花园。让宾客充分体会到“里的川菜,川菜中的经典”意境。

  五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

  1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

  2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

  3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

  4、短信打折券、现场短信交友;

  5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

  6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

  市场环境分析提示:

  五一的'餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

  客源分析

  五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

酒店策划书3

  一、活动主题

  加强交流,共同打造和谐团队

  二、活动目的

  1、丰富员工的业余生活;

  2、加强文君精品酒店与文君养生酒店之间的联系及交流,增加跨部门合作磨合程度,增强公司的整体凝聚力;

  3、对于两个酒店来说,为各酒店骨干员工提供一次很好的机会来锻炼他们的组织和交流能力。

  4、通过开展酒店之间的联谊活动,以实际行动践行和营造公司“家庭式的同事氛围”的理念。以增进文君精品酒店与文君养生酒店之间的友谊,提高两个酒店的员工之间的熟络程度,有利于进一步提高工作效率。

  三、活动名称:文君精品酒店与文君养生酒店联谊活动

  四、活动地点:文君精品酒店

  五、活动时间:20xx年5月22日14:00——16:30

  六、负责人:刘殿聪黄大明吴建卯涛涛

  七、工作人员:文君精品酒店有关人员

  八、活动总体安排

  1、20xx年5月18日,即星期五14:30,联谊活动有关负责人会面,商定联谊活动具体方案。

  2、20xx年5月21日,即星期一,有关负责人负责采购联谊活动有关物资。

  3、20xx年5月22日9:30,有关人员布置场地

  4、14:00——16:30,联谊活动

  5、16:30分后,文君养生酒店组织员工集体用餐(视具体情况而定)

  九、工作安排

  1、酒店分工:

  (1)文君精品酒店与文君养生酒店分工合作,在综合两个酒店的意见下组织本次活动。

  (2)文君精品酒店责场地布置工作,其中,重点负责现场音响、电脑等设备的安装调试工作,确保活动的顺利开展。

  (3)各酒店做好各自酒店人员的调配工作。

  2、活动总体流程

  前期准备流程:活动负责人事先准备好约40张小纸张,把小纸张以10张一份均匀分开4份,每一份以一个数字表达,如1、2、3、4,然后随机派给每一个到场人员,游戏时间再按照每一个人手中的纸张上的'数字组队。(如抽到数字1的人就站在一起组成一队,以此类推……)

  (1)活动主持人开场白,公司领导及酒店负责人讲话

  (2)自我介绍环节

  (3)互动游戏时间

  a游戏一:开火车

  人数:两人以上,多多益善

  方法:在开始之前,每个人说出一个地名,代表自己。但是地点不能重复。游戏开始后,假设你来自北京,而另一个人来自上海,你就要说:“开呀开呀开火车,北京的火车就要开。”大家一起问:“往哪开?”你说:“上海开”。那代表上海的那个人就要马上反应接着说:“上海的火车就要开。”然后大家一起问:“往哪开?”再由这个人选择另外的游戏对象,说:“往某某地方开。”如果对方稍有迟疑,没有反应过来就输了。

  兴奋点:可以增进人与人的感情,而且可以利用让他或她“开火车”的机会传情达意、眉目传情。

  b游戏二:兔子舞

  游戏介绍:全部到场人员按照一定的次序排成一个圈,后面的人的手搭着前一个人的肩,以此类推…然后,现场技术人员播放《兔子舞》这一音乐,大家根据音乐节拍跳兔子舞。考虑到有人不会跳这一实际情况,首先要选取几个会跳得做示范,以确保节目的顺利进行﹗c游戏三:正话反说

  游戏规则介绍:

  按照已经分好的四组,每组各选出一个人参加游戏主持人要事先准备好一些词语。说一个词语,参与者要反着说一遍。如“新年好“,游戏者要马上说出“好年新“,说错或者接不上来的人即被淘汰。第一轮从三个字开始说起,第二轮四个字,第三轮五个字,以此类推。奖惩制度:最后胜出的那组可以惩罚最先被淘汰的那组。惩罚形式是把最先淘汰那组的人用彩带围绕起来,彩带上面挂着气球,胜出的那组可以用牙签把气球弄破………

  d游戏四:真心话大冒险

  游戏介绍:首先准备一个装着水的矿泉水瓶,工作人员现场播放节奏感比较强音乐。然后依序往下传酒瓶,技术人员不定时按停音乐,当音乐停止时,瓶子落在那个人的手中,则视该人为输家。

  奖惩制度:第一个输家的惩罚制度由主持人决定,后面的输家的惩罚制度则由上一个输家决定,但要围绕真心话大冒险这一主题。如果输家坚决不执行惩罚,主持人可灵活应变,适时跳过,继续游戏。e各酒店集体表演或才艺表演环节每个酒店出两个节目。

  注:部门负责人要提前通知部门干事做好准备

  (4)公司领导总结,主持人宣告活动结束。

  (5)文君精品酒店组织集体用餐。

  十、场地布置(文君精品酒店定)

  1、联谊活动负责人负责调配人员布置场地(至少每个酒店要确保有2个人员到场),两个酒店到场布置场地的人员要选择有靠近电插座的场地,方便音响等设备的工作。场地四周用挂着气球的彩带绕着建筑物的柱子包围起来,各个柱子用气球或彩带装饰。

  2、文君精品酒店现场负责音响、电脑等设备的安装调试工作。

  十一、物资清单与财务预算表格

  备注:实际金额以市场定价为准!

  十二、注意事项

  1、文君精品酒店与文君养生酒店联谊活动负责人要做好人员的调配工作,确保布置场地等工作的顺利进行。

  2、活动开始至结束期间,两个酒店的员工要注意自身形象,注意维持好活动期间的秩序,以展示企业形象!

  3、布置场地的人员要提前到场,做好选用场地、布置场地等工作。

酒店策划书4

  5月20日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

  根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划。

  活动主题

  xx酒店xx情人节粉红之旅

  活动时间

  5月20日

  活动地点

  主要地点:xx会大厅

  次要地点:客房桑拿房

  活动方法

  1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

  2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。

  3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)

  4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

  5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

  氛围营造:

  夜总会:

  1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

  2、进大门横梁上注明活动主题。

  3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。

  4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

  客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

  广告方法:

  1、宣传单:10000份,自行派发。

  2、短信发布:3000元。

  3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

  4、广告文字:

  A、拥有你,我此生有幸。

  珍惜你,我毕生力行。(广告词)

  B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;

  情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的'日子开始相约。(短信)

  C、5月20日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

  5月20日xx山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临!

  玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

  促销计划:

  1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

  2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

  3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

  4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

  活动安排:

  1、营销部:5月10日前推出活动广告:

  5月13日前做好情人节氛围营造工作

  2、娱乐部:5月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:

  5月13日前做好情人节氛围营造工作

  3、桑拿、客房部:5月13日做好粉红情侣套房的布置工作

  4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

  费用预算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=2000元

  4、粉红色雪纱:100码×5、0元=500元

  5、宣传单:10000张×0、25元=2500元

  6、喷画:200平方×10元=2000元

  7、其它:500元

  合计:9800元

酒店策划书5

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的.办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历8月10日—20日。

酒店策划书6

  一、活动背景

  随着旅游行业的发展,酒店业也以日新月异的速度高速发展着。酒店管理,更是全球十大热门行业之一。通过此次技能大赛,旨在丰富大学生校园文化,促进同学酒店服务技能的提高,充分调动我院学生对专业技能学习积极性。

  二、活动主题

  践行科学发展,争做技能明星

  三、活动时间

  初赛:xx年4月27日

  复赛:xx年5月16日下午六点(暂定)

  四、活动地点

  初赛:14楼

  决赛:新区2教104

  五、主办单位

  xx学院经济与管理学院

  六、承办单位

  旅、酒管专业学生会

  xx级酒店管理班、xx级酒店管理班

  七、活动对象

  xx学院经济与管理学院全体学生

  八、活动准备

  前期:宣传策划部负责制作宣传海报以及展板。

  中期:设点宣传,进班级宣传;

  初步对参赛者进行培训,讲解参赛要求。

  后期:确认参赛人员,联系评审。

  九、竞赛规则

  1、本次竞赛共设两轮,第一轮为选拔赛,第二轮为决赛。

  2、参赛人员进行比赛时,不得携带任何资料。在参赛过程中必须服从主持人的指挥,端正赛风。

  十、活动流程

  1、参赛方式

  (1)现场报名:食堂门口(时间:4月16日至4月20日)

  (2)网上报名:请把参赛者的“院系、年级、专业、姓名、联系方式”(缺一不可)发到邮箱[emailprotected].com

  (3)二者选其一即可。注:经济与管理学院的'同学们可在班长处报名。

  2、参赛要求

  (1)以个人为单位参加比赛

  (2)参赛选手须按照酒店职业人的要求着职业装,仪容仪表符合职业规范。

  (3)参赛选手须按比赛时间,提前15分钟检录进场,按照规定顺序参加比赛。迟到15分钟者取消比赛资格。

  (5)进入决赛的选手,自行找专业老师指导,决赛比赛内容包括个人礼仪展示、技能展示,要求掌握相关酒店技能,按时准确的完成比赛。

  3、初赛

  (1)初赛时间:xx年4月27日下午6:00

  (2)初赛地点:xx楼

  (3)初赛内容:酒店知识问卷

  (4)比赛实行淘汰制,选十名选手进入决赛。

  4、决赛

  (1)比赛时间:xx年5月16日晚18:00

  (2)比赛地点:学术报告厅

  (3)比赛内容:

  a、中英文自我介绍(配上幻灯片)

  b、酒店随机情景知识问答

  c、中式铺床

  十一、比赛(决赛)说明

  (一)中英文自我介绍

  参赛选手根据自身特长进行自我介绍,包括ppt展示。(时间为3分钟)

  (二)酒店随机情景知识问答

  参赛选手依次抽选题目,题目由主办方进行出题,关于酒店各部门服务规范和应急问题处理等。

  (三)中式铺床

  1、操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分);

  2、选手必须提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。准备就绪后,举手示意;

  3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作;

  4、操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”;

  5、比赛用床架不带床头板,不设床头柜,靠近裁判一头为床头;

  6、操作过程中,选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。

  7、其他

  (1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

  (2)选手不可在床头操作,其余位置不限。

  (3)床架+床垫高度为45厘米。

  8、主办方提供物品

  (1)床架(1个)

  (2)床垫(1个,2米×1.2米)

  (3)工作台(1个)

  (4)床单(1个,2.8米×2米)

  (5)被套(1个,2.3米×1.8米,底部开口,系带方式)

  (6)羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)

  (7)枕芯(2个,75厘米×45厘米)

  (8)枕套(2个,开口方式为信封口)

酒店策划书7

尊敬的赞助商:

  在这丹桂飘香的季节,青岛理工大学又迎来了新一届的大学生,新生的到来带来更大的消费商机。我校学生会实践部是此类校园活动指定宣传策划单位,对商家赞助大学生活动的可行性有较深入的了解。现在就让我们为贵公司作此赞助可行性报告。

  一、行性分析

  1、我校今年将有约5000新生入学。这些新生中,预计有95%以上会有家长陪同来校报到。以每位新生的家长开一间房来算,至少需要4750间房间。显而易见,这将是一个庞大的消费群体;

  2、 大学生是一个比较喜欢旅游的群体,而青岛又是一个旅游城市。我校有20000在校学生,这些学生的初中高中的同学来青岛旅游的时候,势必会要我校学生介绍酒店住宿,这将是一个极其庞大的消费群体;

  3、新生刚刚到来,对开发区的消费环境还不熟悉,正是展开宣传、打出品牌的大好时机,若您愿意可以长期与我们合作,您的知名度将会不断扩大,具有一传十、十传百的长远意义;

  4、 我校和青岛的其他高校之间会有一些联谊的活动,并且我校学生和其他高校的`学生之间也有这各种各样的联系,这也能够为贵公司提高知名度。

  二、宣传方式及合作建议

  1、横幅:为期一周的大横幅宣传,将横幅悬挂在学校内(横幅内容为可以是:)人流量最多的位置。悬挂时间是一天24小时不间断性;

  2、海报:我们将在学校粘贴海报。(海报由贵公司提供);

  3、展板:在各项活动期间作为独立的宣传方式在学校内进行宣传;

  4、发放传单:为贵公司在校园内发放传单(传单由贵公司提供);

  5、调查问卷:帮贵公司进行一次校园市场调查(调查问卷由公司准备并提供);

  6、小册子宣传:如公司有自新的宣传册子可协助派发(由商家自己供 ,利用学生会以及班主任代理等向学生家长介绍);

  7、帮商家在校为学生办理或发放会员卡、优惠卡、打折卡、学生卡等。(卡片需贵公司提供);

  8、网站宣传:学生会是一个多部门协作的集体,下设有网络部,我们可以在学校网站上为贵公司进行宣传(最好有商家的电子资料);

  9、奖品宣传:由商家提供奖品,比如代金券等,在我们举行活动的时候作为活动奖品发放;

  10、活动现场宣传:学生会的相当一部分活动选在室内,比如朗诵比赛,各种趣味知识竞赛等,我们可以在黑板上注明:本次活动由XX公司特别赞助。可以在主持人讲台上贴上商家的海报,在活动PPT上打上商家的广告等等。现场宣传的方式是本届学生会为了能够 给商家带来更好的宣传效果特别向上级领导部门申请的;

  三、活动经费预算

  横幅 20元/米*12米 共240元(如商家自备,需赞助费200元) 宣传展板 250元

  发放小册子及传单,每次100元

  代理办卡提成10%

  调查问卷200元

  网站宣传125元

  现场宣传或冠名费180元

  四、赞助活动意义

  增加校企间的交流与合作,共同学习,共同发展;

  扩大公司在各高校影响,通过全面的宣传,提高公司产品在高校的市场占有率;

  通过赞助相关活动树立企业形象,提高公司的社会效益。

  我们真心的希望能够以此次活动为契机,和贵公司建立更长久的合作关系,帮助贵公司不仅在校内,而且在社会上的最大的利益的实现。我们将在以后的工作为贵公司提供更大支持。

  希望贵公司能慎重考虑我们的建议,给我们提出宝贵的意见.所有在校内的宣传活动由我们负责,公司可以派人监督.希望能和贵公司通力合作,共同搞好这次运动会,期望贵公司尽快回复.期待您的加入!合作愉快!

  涉外事宜:校团委(具体由学生会实践部负责)

酒店策划书8

  酒店建设并不是那样的简单,很多的现实情况是这样的,在不断的发展中,酒店的业务也要越来越高,酒店的竞争也愈发的激烈起来,这些都是客观存在的现实情况,在时代不断的前进中,这些都是要引以注意的问题。因此在新酒店筹备过程中,一定要做到万无一失,一定要认真的做好这一切!这样在酒店开张之后,才不会出现任何的细微问题。

  一、筹备管理

  (一)前期规划

  1、酒店前期运作计划书

  2、酒店前期运营管理

  3、前期工作备忘录

  (二)物品筹备

  1、各部门、区域的物品筹备

  2、采购物品规格价格明细单

  3、各物品的供应商的敲定酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料

  4、采购概况明细上报

  5、部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品

  (三)开业筹备

  1、试营业时各项筹备

  2、开张时各项筹备

  3、各部门开业筹备

  4、酒店产品价格的前期议定

  (四)设备设施

  1、设备设施的安装管理

  2、设备设施的前期调试

  3、设备设施责任制到位

  (五)装饰装修

  1、酒店外围装修装潢工程

  2、酒店内部装修装潢工程

  3、各区域的效果图

  (六)部门配备

  1、前期酒店部门的配制

  2、人力资源部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部

  3、部门前期协调工作计划

  4、前期部门体制监督运行

  二,人力资源

  (一)员工手册

  1、酒店的员工手册

  2、各部门规章制度

  3、员工的岗位职责

  4、岗位工作流程制定

  (二)员工培训

  1、部门经理前期培训计划

  2、餐饮部培训

  3、房务部培训

  4、后勤部门培训

  (三)员工招聘

  1、按部门要求招聘

  2、后勤员工招聘

  (四)绩效考核

  1、初级员工的考核

  2、培训后的员工考核

  3、酒店试营业时的考核

  4、阶段员工品行考核

  5、前期人工成本预算与控制

  6、员工岗位工资的拟定

  7、酒店各部门奖惩制度

  三,工程管理

  (一)弱电管理

  1、各区域的弱电管理

  2、部门电源开关节能管理

  3、消防区域管理

  4、水、电、气的相关管理

  (二)工程改造

  1、前期、二期的改造工程

  2、具体项目的落实、跟踪

  (三)设备管理

  1、酒店各部门型设备管理

  2、设备设施的维护保养

  四,餐饮管理

  (一)餐厅管理

  1、部门配制

  2、部门协调配合工作

  3、餐厅各岗位的工作流程和部门制度的制定

  4、岗位时间表的制定

  5、接待方面管理,电话预定、上门散客、宴会、婚宴、生日宴、乔迁宴

  6、服务质量的控制与提升

  7、服务技巧的实施与推广

  8、与其他部门协调合作

  9、物耗的成本控制

  10、人力资源成本控制

  11、其他服务的制定

  12、馈系统的建立

  (二)厨房管理

  1、菜单的制定

  2、产品的定价

  3、厨房出品质量、样式、菜式

  4、菜品培训、资源共享

  5、厨房部门制度、岗位工作流程

  6、物耗、原材料、物品环节成本控制

  (三)部门协调

  1、与酒店其他部门所有协调配合工作

  2、部门协调备忘录

  3、部门协调原则

  (四)员工岗位培训

  1、餐厅部员工培训工作

  包括:领班、迎宾员、服务员、传菜员、收银员、酒水员、营业员

  2、针对岗位性质进行岗位培训,熟悉本岗位的工作流程,酒店环境、文化、人事结构

  3、先由酒店统一培训,再进行区域培训

  4、培训后进行前期考核

  5、建立考核制度

  五,房务管理

  (一)接待

  (二)客房

  (三)洗衣房

  (四)商务中心

  (五)总机

  六,财务管理

  (一)收银

  1、收银员的岗位职责和工作流程

  2、收银员与财务的协调配合工作和原则

  (二)招投标

  (二)物品采购

  1、各部门的物品采购明细清单

  2、价格的审核与相关控制

  (三)成本管理

  1、酒店前期运作成本预算、控制、管理

  (四)仓库管理

  1、库房的物品日常管理

  2、进、出库的相关管理

  3、领料相关操作程序

  4、仓库管理员的岗位职责

  5、月存、日进、检验的相关管理

  七,日常管理

  (一)总经理

  (二)部门经理

  (三)后勤经理

  八,酒店品牌

  (一)发展趋势

  (二)知名度

  (三)酒店文化塑造与提升

  九,营销管理

  (一)市场调研

  1、产业环境:

  (一)商业繁盛情况

  (二)商业化的趋势与潜力

  (三)地方政府优惠与扶持政策

  (四)当地消防治安、文化、工商、防疫等情况

  2、社会环境

  (一)当地风俗习惯

  (二)历史文化

  (三)饮食文化

  3、当地同行同档次酒店的.消费、环境、概况、模式等信息调研

  (二)营销战略

  1、前期营业策划

  2、酒店产品定价

  3、部门营销计划书

  4、酒店营销部前期、试营业、开业、营业季度、营业年度的计划书和策划书及相关战略

  (五)营销管理

  1、营销市场分配

  2、营销部人员的配制,岗位职责、工作流程

  (四)营销趋势

  1、根据当地和酒店有利条件进行有针对行促销

  2、前期的营销可分为

  (一)广告营销(传媒、室外、报刊杂志、网络等)

  (二)让利营销

  (三)套式营销

  十,美食世界

  (一)菜谱

  (二)风味小吃

  (三)地方特色

  (四)酒店特色

  (五)出品构成

  酒店筹备工作也是一项极为麻烦的事情,任何方面都要顾及到,这些都是需要耗费量的财力和精力的。因此在酒店开张前,就应该充分认识到其中的问题所在。做任何事情都是要努力做好的,酒店并不是那样好开张的。不过只要在酒店开张前,将应该做的事情写好策划书,在工作中就可以更加的简单,更好的工作了。

酒店策划书9

  一、活动背景

  xx大酒店位于xx市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,xx大酒店是xx市首家四星级酒店,之所以选择xx这样的中级城市,主要是看中了xx市交通枢纽的重要性。xx市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且xx市旅游业发达,人口密集。所以选择在xx市成立xx大酒店。公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是xx的中心区,人口密度大。但是作为刚刚起步的企业,xx大酒店的知名度不高,而且xx还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在xx市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住,提高xx大酒店的知名度以及在xx的影响。

  二、活动的目的及意义

  希望能过通过本次xx大酒店的开业庆典这个活动,能够让xx市的人们都能够对xx大酒店有所了解和认识,能够在xx市人们心中留下美好的映像,提高xx大酒店的知名度和美誉度。

  三、活动的主题

  1、 xx大酒店——您梦想的家园!

  2、给您回家的感觉——xx大酒店

  3、你我共建美好家园

  4、您的家园由我们来建设

  5、开业仪式

  四、活动程序、活动方案

  前期

  1、指示牌宣传(设置指7、示牌):

  (1)设置地点:以xx大酒店为中心,2km范围内的主要道路上设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。

  (2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)

  (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个

  (4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目

  (5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体

  (6)时间要求:于开张前10天设好

  (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;

  2、开业公关活动策划方案

  (1)主题:xx大酒店为您过生日!

  (2)活动时间:开业当天。

  (3)活动地点:xx大酒店。

  (4)活动概况:xx大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由xx大酒店代为支付。

  (5)活动细则、注意事项:

  ①刊登活动广告:

  a、时间:开业前10天

  b、媒介:《风雪》(日报)、《深寒》(晚报)、《十二月三十一日》(高端杂志)、七月卫视、网上七月(xx市的门户网站)

  c、版面:1/4版

  d、文案内容:

  标题:xx大酒店为您过生日!正文第一段:xx大酒店介绍,文第二段:为您过生日活动介绍——xx大酒店将于xxxx年xx月xx日正式开张营业,为庆祝xx大酒店的开业,特举办xx大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。

  报名条件:凡当天过生日,并在xx有固定居所的市民,均可报名参加

  报名登记日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8点—下午6点

  报名额限制:限30名,先到先得,额满即止;

  报名地点:xx大酒店一楼大厅办事处

  报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。

  其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归xx大酒店。

  ②、先报名预定房间

  报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。

  报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦xx大酒店先订房登记。

  报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。

  菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

  菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。

  酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。

  吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。

  名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的'号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。

  注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。

  开张当天:

  a)拍照留念:所有同天生日的来宾与xx大酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如xx大酒店使用,则应与其签订肖像权使用协议)

  b)举行xx大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于xx月xx日(应选择星期天)来xx大酒店参加评菜价的活动。

  ③软性文章:

  为配合本次活动,尽量于《xx日报》等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映xx餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传xx大酒店的目的。

  3、开业仪式

  时间:XX年xx月xx日

  地点:充气拱形门10个、

  布置:现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花,地面摆放红地毯。

  流程:庆典当日8点,双方就计划事宜作最后检查落实。

  1、9:00,乐队开始演奏迎宾乐曲,礼仪小姐迎宾。

  2、秘书组接待来宾,做好登记、纪念品发放事宜。

  3、9:58,威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。

  4、10:00观众、来宾方阵列队完毕。

  5、10:08,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。

  6、10:18,主持人宣布庆典活动正式开始。

  a、酒店负责人介绍项目情况,致欢迎词;

  b、来宾代表致辞;

  c、市县主要领导讲话。

  d、酒店负责人宣布开业,请贵宾剪彩。

  同时,现场两侧放彩弹十二响,礼炮三十六响,和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1000只。

  开业活动到此结束,秘书组引领来宾至指定酒店用餐。

  4、开业后系列公关活动(一)——主题:xx大酒店请您定菜价!

  (1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天

  (2)活动时间:上午8:00——10:00

  (3)活动地点:xx大酒店

  (4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价

  (5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。

  (6)定价员选择:

  选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;

  选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价

  (7)活动预告:开业后第3天,发出xx大酒店请您定菜价活动广告

  (8)参加定菜价人员的报酬:每人x元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到xx大酒店支付的工资

  (9)需要确定菜价的菜名:由xx大酒店选择。

  (10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程

  (11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌

  (12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出xx大酒店请您评大厨的活动预告。

  5、开业后系列公关活动(二)——主题:xx大酒店请您评大厨!

  (1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始

  (2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。

  (3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅

  (4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出xx大酒店请您评服务活动预告,同时将xx大酒店服务员工作标准列出来。

  6、开业后一系列公关活动(三)——主题:xx大酒店请您评服务!

  (1)活动开始日期:评大厨活动结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。

  (2)评选方法:a每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按xx大酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。 b注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致c赠给评分客户一件精美礼品d活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅e评选结果及过程照片,可于评选结束后的二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出xx大酒店请您评服务活动预告。

  7、开业后系列公关活动(四)——主题:指定绿色菜地活动

  (1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在xx大酒店大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。

  (2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递xx大酒店使用了绿色蔬菜的信息。

  四、项目管理组织结构

  1、前期宣传工作

  宣传委员会—8人

  |

  管理经理—2人(一副一正)

  |

  宣传部5人、综合部8人

  |

  财务部3人工程部5人、营销部3人、物业管理部3人、物资供应部4人

  |

  审计室5人

  2、广告策划

  广告策划委员会—5人

  |

  广告组织人1人

  |

  宣传部2人

  |

  财务部3人

  3、xx大酒店开幕庆典

  开幕项目委员会—5人

  |

  开幕会组织人1人

  |

  司仪2人

  |

  财务部3人、物资供应部15人、保安部20人、礼仪部20人

  3、xx大酒店请您定菜价

  项目委员会10人

  |

  经理2人

  |

  综合部5人

  4、xx大酒店请您评大厨

  项目委员会10人

  |

  经理2人

  |

  综合部5人

  5、xx大酒店请您评服务

  项目委员会10人

  |

  经理2人

  |

  综合部5人

  6、指定绿色菜地活动

  项目委员会10人

  |

  经理2人

  |

  综合部5人

  五、进程表

  序号

  时间

  内容

  负责人

  参与人

  物资

  资金

  备注

  xx大酒店开幕庆典

  XX—1—1

  xx大酒店开幕庆典

  张某

  李某

  当地指定厂部配送

  约10万

  xx大酒店请您定菜价

  XX—1—1到XX—1—20

  xx大酒店请您定菜价

  张某

  李某

  当地指定厂部配送

  约8万

  xx大酒店请您评大厨

  XX—1—25到XX—2—15

  xx大酒店请您评大厨

  张某

  李某

  当地指定厂部配送

  约8万

  xx大酒店请您评服务

  XX—1—30到XX—2—20

  xx大酒店请您评服务

  张某

  李某

  当地指定厂部配送

  约7万

  指定绿色菜地活动

  XX—1—30到XX—2—25

  指定绿色菜地活动

  张某

  李某

  当地指定厂部配送

  约5万

  六、经费预算(单位:万元)

  1、音响800元(专业级演出音响、4只、6千瓦以上功率)

  2、铜管乐队3500元(18人)

  3、威风锣鼓6000元

  4、礼仪小姐120元/人;

  5、拱门180元/只/天;

  6、氢气球500元/只/天;

  7、华表立柱200元/只/天;

  8、鲜花蓝180元/只(3层高档);150元/只(3层中档);120元/只(2层中档);100元/只(2层普通)

  9、礼炮200元/门

  10、和平鸽5元/羽

  11、小升空气球3元/只

  12、红地毯8元/平方(全新/一次性)

  13、搭建舞台15元/平方

  14、剪彩用品400元/次

  15、彩旗7元/面(40*60丝网印刷)

  16、喷绘背景10元/平方(360线素)

  17、绿植盆景及鲜花1500元/次(含贵宾通道两侧、舞台等)

  18、舞龙舞狮XX元/次

  19、空中舞星1800元(8米/对)

  20、司仪台400元/次(透明有机玻璃、鲜花装饰)

  21、烟花15000元(15分钟)

  22、指示牌50元/块

  23、横幅80元/条(10米)

  24、后背景抗风板3元/平方

  注:背景、拱门、横幅文字、图片内容由主办方提供

  七、效果预测

  1、通过前期指示牌宣传,使公众对xx大酒店有一个初步了解。

  2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。

  3、通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。

  4、通过“评大厨”活动,使公众了解到xx大酒店有优秀的厨师。

  5、通过“评服务”活动,让顾客了解xx大酒店的优质服务。

  6、通过“绿色菜地”活动,使绿色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成xx大酒店为绿色宾馆的良好印象。

酒店策划书10

  一、活动目的

  以七夕中国情人节为契机,密切酒店与新老客户之间的关系,树立酒店口碑,增强客户对于酒店的认同,为酒店积累客源。

  二、参加对象

  所有酒店客户均可参加

  三、活动主题

  “岁月无声、真爱永恒”七夕情人节心动Party

  四、活动时间

  农历7月7日19:30——21:00

  五、活动地点

  酒店一楼光厅

  六、活动形式

  酒会Party

  七、活动规模

  200人左右

  八、活动内容

  1、情侣(夫妻)游戏类

  (1)吸乒乓球表演赛(面向家庭)

  主题:“吸引力”的秘密。

  所获奖项:最具吸引力奖。

  组织方式:随机从现场全体人员中抽取幸运家庭四户,每户选择一人负责用吸管将乒乓球从一处吸起放到另一处,一人负责用手拿好乒乓球,最后一人负责拿着托盘或者小篮盛放吸起的乒乓球,时间三分钟,吸的最多家庭为胜者。本比赛分为两轮,每轮四户,获胜者均可获得最具吸引力奖。

  责任人:现场主持。

  比赛监督:现场客户报名或者随机抽取。

  (2)女士盖上红盖头为男士打领带

  主题:我们的爱如此默契。

  所获奖项:最佳默契情人奖。

  组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,女士用红盖头盖住头部,蒙面为男士打领结,有偷看者算为违例,取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最佳默契情人奖。

  责任人:现场主持。

  比赛监督:现场客户报名或者随机抽取。

  (3)最佳拍档(情侣站报纸)

  主题:爱情的智慧魔力。

  所获奖项:最聪明爱情奖。

  组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,首先情侣或夫妻双方站于报纸之上,然后不断将报纸对折,报纸面积越来越小,但站在报纸之上的夫妻双方的任何一只脚都不能着地,且不可以借助外力、外物,否则视为违例,自动退出比赛,最后所剩的一个为优胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最聪明爱情奖。

  责任人:现场主持。

  监督:现场客户报名或者随机抽取。

  (4)合作猜字游戏

  主题:心有灵犀一点通。

  所获奖项:最灵犀情人奖。

  组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对屏幕,一人面对屏幕,面对屏幕者用动作表演屏幕所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字,则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者获得最灵犀情人奖。

  责任人:现场主持。

  监督:现场客户报名或者随机抽取。

  2、美丽的爱情传说(此部分内容待定)

  (1)“缘”来的时候

  随机抽取客户,讲述自己与她或者他的的`第一次美丽的相识。

  所获奖项:最美丽邂逅奖。

  责任人:现场主持。

  (2)我们那样谈情说爱

  随机抽取客户,讲述自己与她或者他的的最美丽的最动人的爱情故事。

  所获奖项:最动人爱情奖。

  责任人:现场主持。

  3、浪漫婚纱秀

  主题:那一刻,走向永恒。

  所获奖项:最浪漫情人奖。

  组织方式:本婚纱秀分为金婚秀、银婚秀、新婚秀三组,每组3对,由主持人按出场顺序组织出场,每组时间5分钟。

  责任人:现场主持。

  评选方式:首先由客户现场评选,如无法分出,则由主持人现场抽取。

  4、才艺大比拼

  (1)歌唱类(戏曲、流行音乐)

  (2)魔术类

  (3)小品类

  所获奖项:最佳明星奖,最佳才艺奖,最佳新星奖。

  责任人:现场主持。

  评选方式:首先由客户现场评选,如无法分出,则由主持人现场抽取。

  九、说明

  胸卡号的使用办法。

  1、现场发放胸卡号登记在册,并用四方形纸卡另外备份一份。活动开始后,将情侣或者夫妻类卡号放入抽奖箱,由主持人现场抽出相应数量卡号,请持同样卡号者上台做游戏。

  2、活动中穿插抽奖活动,由主持人从装有相关卡号的抽奖箱中现场抽取幸运客户。

酒店策划书11

  一、活动主题

  昨天今天明天

  二、活动背景

  元旦来临之际,又到了我们一年一度的年会,在这过去的一年里,我们意气风发,共同努力的完成了酒店一系列的工作。在这个新春即将与我们的时刻,我们聚在一起,共同欢庆,为公司的昨日画上完美的句号。为我们的明天扬帆起航。

  三、活动目的

  1.总结过去一年的工作,为下一年提出计划

  2.为本年度先进优秀的部门及员工给予嘉奖,提升员工积极向上的精神3.增进员工间的沟通与团队协作精神4.庆祝元旦,加深员工与酒店之间的感情

  四、活动对象

  假日酒店所有领导及员工

  五、活动日期

  20xx年12月24日酒店年会策划方案

  六、活动人数

  400人(会议150人,晚宴共400人)

  七、活动地点

  假日酒店会议厅大堂

  八、活动前期准备

  1、现场规划及装饰(包括布标、指示牌宣传品的设计与制作)。预订、设计、布置会场及用餐场所。(会议场所的布置:欢迎牌、横幅、指示牌、会议资料、纸、笔、饮料、设备测试等。)

  2、公关礼仪服务:提供礼仪服务(迎宾、引领)。

  3、置办会议用品、活动奖品、纪念品、印刷包装用品和分发文件。4、发放邀请函,会议通知。

  5、邀请领导人士,行业代表,演艺人员。6、用餐安排,车辆代理。

  7、签到准备工作(签到板、心愿墙,签字笔)

  九、活动流程

  (一)、总结大会(16:00~18:00)

  16:00~16:20与会人员进场签到(1、电子签到;2、签到板上签名并写下自己的新年祝语,或者对酒店的期望)16:20~16:25领导及其他参会人员就坐16:25~16:30主持人16:30~16:40领导致辞

  16:40~17:30各部门代表总结及下一年规划17:30~17:40领导总结及展望未来

  17:40~18:00会议结束及清场(将会议用具、设备整理好,关闭空调、

  电灯、窗、锁好会议室门。)

  (二)、晚宴(18:10~22:00)

  18:10~18:40领导及员工签到祝福,进场,入席

  (进场音乐,大屏幕回放过去一年的工作身影)

  18:40~18:45主持人开场白18:45:18:55领导致辞

  18:55~19:25晚宴开始,领导到各桌敬酒,拉近领导和员工之间的距离。19:25~19:30主持人为晚宴活动开场致辞19:30~19:35开场舞蹈(5分钟节目)19:35~19:45团队游戏(占领阵地)19:45~19:50三等奖抽奖(10名)

  19:50~20:15节目表演(25分钟节目,两个)20:15~20:20二等奖抽奖(5名)20:20~20:40游戏环节(击鼓传花)20;40~20:50一等奖抽奖(3名)

  20:50~21:10颁奖活动,代表发言(最佳奖)21:10~21:20互动游戏(夹气球)

  21:20~21:25节目表演(一个)21:25~21:30特等奖抽奖(1名)

  21:30~21:35员工节目表演(一个)21:35~21:40集体合影留念

  21:40~21:45集体合唱(相亲相爱的.一家人)21:45~22:00活动结束,清场

  十、活动后期安排

  1、欢送领导

  2会议结束,仔细地检查一遍会场,看是否有遗忘的东西和文件等,设备设施是否有损坏,做好记录。

  3、晚宴结束部分员工清理会场,保证酒店设备设施不被损坏。

  假日酒店20xx年会经费预算(预估)

  根据20xx年会费用预算预估。

  (一)、参会人数暂按150人计;另晚宴人员共约40人。

  (二)、会议日期:20xx年12月24日

  (三)、会议地点:假日酒店

  用按实际发生计算

  十一、奖项安排

  A.奖项设置:最佳贡献奖1名(可适当增加,但不超过3名)

  最佳管理奖3名最佳团队合作奖3名服务之星奖5名优秀员工奖10名最佳新人奖3名先进部门2个

  B.游戏规则(本次活动的所有游戏都为几人一组,不仅加强了员工之间的交流,也在游戏的过程中使他们更加懂得团队合作意识)

  游戏名称:占领阵地

  游戏规则:每队四个人,游戏开始后各队队员分别占领一张报纸,各人的

  身体任何部位都不能碰地,然后各撕去一半再站,然后再撕去……直至失败,到最后以最佳办法能站进报纸的一队获胜。

  游戏名称:击鼓传花

  游戏规则:以大家坐的桌为单位,主持人喊口令,音乐起,由指定的第一

  桌将花传到下一桌,音乐停止后,花在哪一桌就由本桌的个人或集体表演活动,总共表演三轮结束。

  游戏名称:接力气球

  游戏规则:两人一组,只能用脸部贴着气球跑到目的地,把气球传给下一组,

  中途掉下来重来。先完成的一组获胜。

  十二、纪念品及奖品设置

  1、特等奖:海信LED40K170JD40英寸智能升级网络窄边LED2999元

  2、一等奖:美的BCD~185QM185升双门冰箱1499元

  3、二等奖:飞利浦(Philips)FC8276无尘袋吸尘器799元

  4、三等奖:美的饮水机MYR926S~W488元

  5、鼓励奖:长帝TB1818升实用性电烤箱199元

  纪念品1:(参与活动奖)

  米卡创意礼品化妆镜8英寸、双面放大台式梳妆美容镜子、70元/10个欧莉薇Olivet、仿羊绒经编围巾(大)40X193CM60/10条、趣玩USB暖手、鼠标垫、保暖鼠标垫、发热鼠标垫、钥匙扣、汽车钥匙圈8元/400个共计3200元

酒店策划书12

  恰逢圣诞、元旦、新年三大节日,这在酒店服务行业中将是一个千载难逢的好机会,给酒店在无形中开拓了无限的连环商机,是酒店年度慰问和公关的最佳时期,同时这也是一次绝佳的形象宣传和服务推介的好时机,对此大好机缘,寄一份祝福给客户,是联络关系沟通的首选形式, 而加大力度的宣传广告,更展示了酒店实力和良好形象。

  宣传时间:**0** 年 ** 月 15 日—**0** 年 ** 月 30 日

  地点:***酒店

  目标定位:商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群

  一。圣诞场景布置

  酒店门口的一棵大树放各种小礼物及闪闪灯及圣诞礼品作为酒店圣诞树,树下围栏用金色装饰布包裹;

  酒店进大门对门玻璃用白字泡沫做“恭祝圣诞 并贺新年”字样;

  大厅及宴会厅边柱各挂大小花环、圣诞钟于上正中,宴会厅入口处用彩色气球围绕;

  棋室楼梯处边角摆放一棵小圣诞树,环绕闪闪灯及小饰品,入口大门贴上圣诞图案,走廊两边隔间段贴上圣诞图案;

  足疗入口处大门及走廊两边隔间段贴上圣诞图案;

  二楼电梯口对角摆放一棵小圣诞树,环绕闪闪灯;

  二楼玻璃窗上用喷雪喷雪景、圣诞老人及 各种圣诞图案,走廊两边隔间段贴上圣诞图案;

  三、四、五、六楼电梯口两旁、对面边柱及走廊两边隔间段贴上圣诞图案;

  二、圣诞大派送

  凡在酒店消费满 888 元赠送足疗免费券 ** 张(赠送时间除 **0** 年 ** 月 **4 日、**5 日,**0** 年 ** 月 14 日、宴席及酒店大型活动外)截止日期 **0** 年 ** 月 18 日; 满 1888 元赠送普通单间体验一次 (价值 380 元) (赠送时间除 **0** 年 ** 月 **4 日、 日, **5 **0** 年 ** 月 14 日、宴席及酒店大型活动外)截止日期 **0** 年 ** 月 18 日;

  三、圣诞节安排

  提前酒店客户群发圣诞活动短信; 各餐厅内圣诞音乐播放,增加场景的.动感; ** 月 18 日—** 月 **5 日酒店内每位服务员、收银员及迎宾头带红色圣诞帽,衬托节日气氛, 刺激消费; 圣诞节当天进店客人,迎候语必须是: ‘Merry Chritmas!’ ;

  凡在本酒店消费的客人每人赠送苹果一个【苹果内塞一抽奖号】 ;

  圣诞抽奖奖品 一等奖 1 名二等奖 ** 名 三等奖 3 名

  四、晚会活动布置

  晚会时间:**0** 年 ** 月 **4 日 19:00—**1:30

  晚会地点:**酒店面一楼大厅

  演出内容: 抽奖奖项 所有住店客人和消费圣诞宴席的宾客均可参与圣诞抽奖。

  一等奖: (1 个) 商务情侣房一套(价值 688 元) 二等奖:(** 个) 豪华标准间一间(价值 448 元) 三等奖:(3 个) 情侣套餐一份(价值 **80 元) 88 元圣诞套餐一份 58 元圣诞套餐一份 圣诞小礼物一份

  节日安排: 圣诞物品由采购部负责

  活动安排由人事部负责场景布置由工程部负责

酒店策划书13

  市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务得职能部,是酒店提高声誉,树立良好公众形象得一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手得作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

  针对营销部得工作职能,我们制订了市场营销部××年工作思路,现在向大家作一个汇报:

  一、建立酒店营销公关通讯联络网

  今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。

  二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制。开拓市场,争取客源

  今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得

  二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。

  三、热情接待,服务周到

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户得需求,及时调整营销方案。

  四、做好市场调查及促销活动策划

  经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。

  五、密切合作,主动协调

  与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

  加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。

  ×年,营销部将在酒店领导得正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部得新形象、新境界。

酒店策划书14

  昊风格酒店于20xx年XX月XX日开业以来,通过酒店全体员工的不懈努力,秉承“简单的事情重复做,重复的事情耐心做”的服务宗旨;

  一直受到社会各界及新老顾客的喜爱与信任,今天我们一岁了。为了感谢宾客对酒店的支持;

  也为有效抓住酒店一周年店庆这一契机,做好酒店的推广和宣传,增加酒店的社会知名度和美誉度,同时利用这一机会,向城固人民展示酒店的`服务水平、产品质量,以使客户重新认识酒店、认可酒店,进而成为酒店的长期客户、忠实客户,增强酒店社会竞争力,特拟定活动详细方案。以回馈新老客户,特推出周年店庆活动:

  店庆活动主题:

  回馈新老客户

  增进同客户友谊

  让客户深入了解酒店服务与产品活动实施细则:

  (一)、活动时间:20xx.XX.XX.--------20xx.XX.XX.

  (二)、店庆活动设置:

  1、一楼推出每日一款特价特色菜品和特色饮品,用餐送精美小礼品,消费凭票可参与抽奖。

  2、店庆优惠促销政策:

  ①凡在店庆活动期间用餐或XX室消费满668元,赠送豪华单人间一间;

  ②向每位光临的客人赠送精美礼品一份;

  ③客房每日推出豪华特价房5间,特价为120元/间;

  ④二楼XX室在白天消费推出8折优惠,并赠送精美小吃或果盘一份;

  (三)、活动具体时间安排以及活动详细内容:

  1、各部门每日推出不同形式的促销产品,以形成全方位展示和宣传;

  2、庆典、活动具体流程及现场布置待商议;

  3、邀请舞狮队伍、腰鼓队、参与游街(方队顺序:店旗队、舞狮队、腰鼓队、员工队发放酒店宣传册等);

  7、一周年彩旗、一周年绶带等的制作。

  (四)、酒店店庆气氛布置:

  1、铺红地毯,面积计:20平方

  2、酒店门前路面横跨两个15米气拱门。酒店大门口两侧放置2个气柱

  内容:热烈祝贺昊风格大酒店一周年店庆!

  3、沿着酒店大门两侧放置二排花草(花草品种由张总负责确认)

  4、酒店大堂店内吊挂彩色心形气球;

  5、竖幅悬挂位置:

  主楼4条,长度14米内容李勇负责提供。

  内容:

  热烈祝贺昊风格大酒店开业一周年!

  热烈祝贺昊风格大酒店开业一周年!寸托出酒店周年店庆当天红红火火,一片热闹的景象。

酒店策划书15

  一、年会主题:

  xx公司20xx年度年终总结会

  二、年会时间

  20xx年12月31日下午14点00分至21点30分

  会议时间:14:00-17:30

  晚宴时间:18:00-21:30

  三、年会地点

  XXX酒店一层多功能宴会厅

  四、年会参会人员

  公司全体员工(41人)

  五、年会流程与安排

  本次年会的流程与安排包括以下两部分:

  (一)年终大会议程安排

  13:50全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始;

  14:00-15:30大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。

  ......

  15:30-15:45大会进行第二项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。

  15:45-16:00大会进行第三项,副总经理宣读20xx年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。

  16:00-17:30大会进行第四项,总经理做总结性发言。

  17:30大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场

  (二)晚宴安排

  18:00晚宴正式开始,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。(背景音乐)

  18:00-19:00用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。

  19:00-21:00娱乐时段:

  文艺节目(23个节目)

  游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子;

  游戏规则:2人一组,共3组,一个人递球,一个人坐球,限定时间为3分钟,3分钟后,箱子内省的球最少的胜出;

  文艺节目(23个节目);

  游戏2:抢凳子;用具:5把椅子,围成一圈;

  游戏规则:将椅子围成一圈,响音乐,6个人转圈围着椅子走,音乐停,6个人抢坐,没有抢着的输;

  文艺节目(23个节目)

  游戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链;

  游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的`筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。

  游戏4:呼啦圈传区别针;用具:呼啦圈3个、曲别针18个;

  游戏规则:3个人,每人一个呼啦圈,手里6个曲别针,每个人在转呼啦圈的同时,要将手里的6个曲别针连在一起,谁先将6个曲别针连在一起,谁就胜出;

  游戏5:踩气球;用具:100个气球

  游戏规则:分为两组,一组5个人,每个人球上绑10个气球,主持人限定时间3分钟,互相踩对方队员腿上的气球,3分钟后,看哪个组队员总署气球省的多,就胜出。

  幸运抽奖活动:用具:抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个

  每个人手里有一张带数字的卡片,将乒乓球上写上相应的数字,放进抽奖箱,指派专人分别来抽一至四等奖。

  最后主持人邀请全体员工上台合影留念

  六、年会准备及相关注意事项

  (一)年会的通知与宣传:公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于20xx年度年终总结会的通知》,对本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。

  (二)条幅的制作:红底黄字字幅,具体文字内容:北京大龙七分公司20xx年度年终总结会(条幅规格:)

  (三)物品的采购:抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人名牌(会议用)、笔、纸、员工席位卡(晚宴用)、会场布置所需气球、拉花、花篮;游戏所用乒乓球拍、乒乓球;抽奖箱;会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。

  (四)现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。

  七、年会筹办任务

  八、活动经费预算

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