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宁夏辣爆鸡肉作文
一葱、一鸡、一土豆、一刀、一板、一铁勺，这些简单的菜食材和工具，在大师的手下，分分钟就给人以视觉和味蕾的升华。
今年暑假我远赴宁夏，那个以枸杞著名的城市。那里的人形形色色，朴实善良，就我的老板而言，也是一个特别好的人。
每到饭点，我和老板三人就会为之而愁算了半天，因为我们三人均不会做饭（身为一女子，我实在感到惭愧）但即使这样，老板也非常平易近人，对我特别好。
那天，天气燥热难耐，我窝在后厨抱着冰镇的西瓜昏昏欲睡，老板则在前台玩着手机，这时，一位怀抱着婴儿的少女走了进来，通过橱窗映入眼帘，我职业性地站起来，微笑走到前去招呼她，可她似乎不怎么搭理我，径直走向老板，后来我才发现他竟是老板娘。
只见她和老板寒暄了几句，放下婴儿就出去了，这就报吧，这几位聊，也迎来了一天的客流量高潮，人潮汹涌，一下子我就忙得不可开交，不一会儿，也就渐渐的人少了。这时那个女人又回来了，只见她的大包小包的，如同要上战场。她麻利的戴上围裙走进后厨，就为我们置办起了晚饭。我跑前跑后的给她打杂，实在是因为自己不会做饭而惭愧呀！
不一会儿，热腾腾的白米饭，香喷喷的辣爆鸡肉就上桌了，看着眼前的鸡肉，我的头眼直勾勾的盯着，口水哗啦啦的流着，只见那一桌菜一个个被我食入囊中，老板和老板娘都惊呆了。
那满满的两大盘的土豆，愣是让我一个人吃完了，因为我觉得，身在他乡，自己家乡的土豆能出现在餐桌上，特别的自豪，还有就是那土豆真的特别好吃，入口即化，甜中微辣，辣中又有那么一点点的麻。那简直是我味蕾一种奢侈的享受，让我根本停不下来。
我一边忙着往嘴里夹土豆，一边又自豪地跟老板娘老板寒暄着土豆的优点，重点还说了我们家乡盛产土豆，这顿饭我们吃得特别高兴，最后我差点连盘子都吃了。
土豆，花生，红薯，他们均产自地底为什么，人们对他们的，重视和评价那么大呢？这个我是百思不得其解，我本人是特别喜欢吃土豆的，土豆不仅味道好，做法各样，还有助于人体消化，最重要的是它生存环境恶劣，产量高，家家户户只要勤劳，在土里埋上一颗，它就能给你生好多小宝宝，让你吃上好久。
还有它的全身都是宝，土豆的藤能填炕，烧火供人取暖，它的皮可以用作肥料，它的汁可以制作粉条，他的渣能够做成煤球一样的东西，便于人们取暖，也能节省资源，可是，尽管这样，人们还是不重视他，经常会说：“你跟个洋芋来”“洋芋混粉，一个样子”这使我很不高兴。
都希望家乡的教育能够远销到世界各地，这样我的心里也就平衡了，洋芋也就有了动力，更好的为人民服务了。
其实，不怕大家笑话，我其实也挺想成为一个洋芋，嘿嘿嘿！
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