煎鸡蛋作文
在平时的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家收集的煎鸡蛋作文，希望能够帮助到大家。
煎鸡蛋作文1
我最喜欢吃的就是煎鸡蛋了。今天，妈妈就要给我做煎鸡蛋。
先把鸡蛋打到锅里，清清的鸡蛋清马上变的又白又嫩，澄黄、新鲜的蛋黄变成橙橙的、半流体的蛋黄酱。这时，蛋清已经不再嫩白，它变成了焦焦的.土黄色。再放上些细腻的橄榄油，最后出锅的时候放上一小点鲜热的酱油或者雪白的盐，煎鸡蛋就做好了！
咬一口，嗯。细腻的蛋白夹杂着焦黄的蛋清，仿佛干脆中夹杂着细嫩。蛋黄就更有趣了。一咬，鲜浓的蛋黄从蛋清袋子里流了出来。仿佛像鲜酱一般般，透露着生命的温暖。
我喜欢煎鸡蛋，我喜欢我妈妈！
煎鸡蛋作文2
寒假里，我学会了很多新本领，印象最深的就数煎鸡蛋了。
第一步，先拿来鸡蛋，在水龙头上洗干净，然后打在碗里，搅拌均匀。
第二步，热锅，把锅放在炉台上，然后倒上油，小心翼翼地打着火。谁知，在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”响着，冒起白烟来，烟越升越高，呛得我直咳嗽。
妈妈见了，一边打开油烟机，一边说：“火太大了，油太过了，凉一会了。”一分钟后，烟散了，妈妈教我把碗里的鸡蛋顺着锅边，轻轻地滑进去，免得油溅起来烫人。
妈妈让我把火开大些，不一会了，稀水水凝结成了一个圆圆的'、黄灿灿的荷包蛋，蛋清白白的，蛋黄圆圆的，真好看，妈妈说：“用铲子翻面”。
几分钟后，两面就能一样黄灿灿的。
妈妈让我关火，撒上细盐。第一个煎鸡蛋就好了。接着，我又煎了两个鸡蛋，一个比一个好。我把鸡蛋端上桌，妈妈吃了一口，连声夸赞：“第一次下厨，做得不错”。
以后我要多学本领，为父母分忧解愁。
煎鸡蛋作文3
今天我突然感到肚子有点饿了，东瞅瞅，西瞧瞧，哪也没吃的。只有七八颗鸡蛋卧在盘子里静悄悄的望着我。我灵机一动，不妨来一次……
我从盘子了挑了五个又圆又大的鸡蛋，一切就绪，我学着妈妈的样子，打开火，把平底锅放到火上倒入油，等到油开始冒烟时，我立刻关了火，把鸡蛋倒入锅里，再次开火。渐渐的，鸡蛋在花生油的热浪中，由液体变成了里嫩外焦的太阳花，忽然，一股糊味钻入我的.鼻中，不好，我急忙关火，盛出。
不知道味道怎么样，就让我来尝尝吧！我用刀切了一小块，闻起来香香的，吃到嘴里，满嘴都是油，好好吃哦！吃着自己亲手做的煎鸡蛋，品尝着劳动的快乐，感悟着大人们的辛劳。
想到这时，我盛好两份煎鸡蛋，倒好牛奶，朝着爸爸妈妈的卧室走去……
煎鸡蛋作文4
今天煮早餐的时候，我想给爸爸、妈妈和自己每人煎一个鸡蛋。然后我就去问爸爸、妈妈，他们都同意了。接着我到厨房开始煎蛋了，我这次煎鸡蛋第一步就犯错了，我没有把锅铲烧干就放油了。当我把锅铲放到锅里时，“啪！啪！啪！啪！啪！……”油向我飞来，我吓得逃跑了。妈妈冲过去拿起锅铲，终于不炸了。我打下鸡蛋，开始煎了，到鸡蛋熟一点的时候就翻边，等它熟了加上生抽就可以上桌了。
我吃着自己煎的鸡蛋觉得很有成就感。爸爸、妈妈吃着我煎的'鸡蛋开心地笑了。
煎鸡蛋作文5
今天是“三八”妇女节，我给妈妈一份特殊的礼物，那就是为妈妈做一道菜------煎鸡蛋。
我跑到洗手间把手洗干净，接着从冰箱里拿出两颗鸡蛋，先把一一颗打入碗里，均匀地撒入适量的盐，然后往锅里放入油，不能太多，也不能太少。然后，我把鸡蛋倒在锅里，锅里顿时噼里啪啦响个不停，我把鸡蛋反复的翻来翻去，我忽然发现蛋清已经把蛋黄包住，一片白，中间有一点淡淡的黄，而且凸出来的，很好看。
好了，我该做第二个煎蛋了，第二个煎蛋的做法是一样的，可样子却不一样，这次这个煎蛋的蛋黄破的.很快。
两个煎蛋都做好了，妈妈尝了尝说好吃，还夸我长大了呢！听了这话，我也迫不及待地夹开一个煎蛋，一看，这个被蛋清包着的蛋黄还没熟啊。于是，我煎了煎吃了一口，啊！真好吃。
今天，我祝天下所有的母亲，节日快乐！
煎鸡蛋作文6
煎鸡蛋就像一朵白云托起一轮金色的太阳，非常好看，当然也非常好吃了。
我就很喜欢吃煎鸡蛋，每一次妈妈都要为我下厨房煎上几个鸡蛋。今天，我又想吃煎鸡蛋了，妈妈却没有为我下厨房去煎鸡蛋，而是说：“你既然爱吃煎鸡蛋，如果我不在家，你怎么吃呀？所 以你必须学会做煎鸡蛋！”我点点头，无奈地答应了。
打开火苗，火的大小适中就可以了，多倒些油，过个一分钟左右，把鸡蛋打开，倒入油锅中（尽量把鸡蛋放低些再倒入锅中，不然油会溅到手上的.），当鸡蛋一面煎熟以后，再轻轻翻到另一面， 不一会儿，鸡蛋就成型了。
把鸡蛋从锅中倒进盘里，撒上些盐，这样，香喷喷的煎鸡蛋就做成了，我一尝，自己做的东西就是不一样，真是太好吃了！
我今天又学会了一道菜，等有时间了，你们可以来我家，让我给你们亲自做一个煎鸡蛋尝一尝，那种感觉可真是太棒了！
煎鸡蛋作文7
煎鸡蛋是我非常喜欢吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我专门向爸爸“拜师学艺”请教煎鸡蛋的'方法。这也是我第一次尝试学习做菜，我感到无比地激动和兴奋。
接下来我把煎鸡蛋的过程和大家分享一下。首先，准备两个鸡蛋、盐、油等食材。然后，把鸡蛋打到碗里加入一点点食盐，用筷子进行搅拌，加盐的目的是为了能够让蛋白和蛋黄进行充分融合又带点咸味。接着，把锅加热，加热后倒入适量的油，等油加热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子翻炒几下。过一小会儿，美味的鸡蛋就煎好了，迫不及待地品尝了一下自己煎的鸡蛋，味道真的好极了。
终于，在爸爸的指导下我学会了煎鸡蛋，虽然这个过程有一点点小复杂，但是我还是成功了。我觉得做菜不仅有趣而且又很有意义，它锻炼了我的动手能力，我越来越喜欢做菜啦。
煎鸡蛋作文8
煎鸡蛋？这不是一道复古的不能再复古的菜吗？但我非常爱吃，让我成了爸妈眼中的`“鸡蛋王”。
煎鸡蛋有又方便又好吃，只要再加上西红柿酱。啊！简直是让人口水飞流三千尺啊！
煎鸡蛋不止这样吃，我最爱吃的是吧米饭盖在煎鸡蛋上，加上西红柿酱，再压一压米饭，一勺一勺的吃，真是太美味了。
有一次爸妈不在家，肚子开始抗议了，五脏六腑吵着要吃饭，没法子了，只能先向鸡蛋们发出求救信号，我迫不及待的找了两个鸡蛋，拼命的打蛋加油，“咝—咝”一声鸡蛋开始凝固了，我不断的翻动鸡蛋饼，直到鸡蛋被煎的香脆诱人事就可以出锅了，我又忙手忙脚的乱撒西红柿酱，又加上白花花的米饭，一阵狼吞虎咽胡吃海塞的吃起来，但那时起我感觉到，什么山珍海味，只有这个煎鸡蛋才是最美味的。
怎么样，你也来品尝品尝，这道复古的菜吧！
煎鸡蛋作文9
星期天，我想让妈妈教我煎鸡蛋，妈妈答应了。
我开始了人生第一次煎鸡蛋。我先害怕地打开煤气灶，往锅里倒入适量的、黄灿灿的油。等油微微热一点，我就拿起刚刚准备好的鸡蛋往锅沿边轻轻一敲，蛋壳完好无损。妈妈说我用力太小。于是我又拿起鸡蛋用力一敲，这次蛋壳裂开了一道缝。于是，我立刻用力地把蛋壳掰开。这时，里面的蛋黄和蛋清像调皮的孩子一下子跳入锅中。只听“哧啦啦”一声，油花四射，吓得我手忙脚乱，只见蛋清冒出了一个个小气泡，还发出“吱吱吱……”的声音。不一会儿鸡蛋就凝固了，中间的'蛋黄就像一个金太阳，外面的蛋白宛如一圈白色的花边，漂亮极了！“把火调小点，鸡蛋要焦了。”妈妈说。这时，我发现鸡蛋已是金黄色了。我立即把火调小，用铲子给鸡蛋娃娃翻了个跟头。等蛋娃娃两面都换上了金衣，我就迫不及待地把它铲进盘里。
我看着自己做的煎鸡蛋，大口吃起来，真香！
煎鸡蛋作文10
“咕噜咕噜”的声音又在我耳边悄然响起，唉，这不争气的肚子，咱不刚吃过巧克力嘛，咋又抗议起来了？这次，我就煎个鸡蛋给你吃吧！
我如离弦之箭一样“嗖”地冲进厨房，从冰箱里取出一枚鸡蛋，接着“砰”地把冰箱门重重地关上。我拿出平底锅，清洗过后放在灶台上，然后我又拧开煤气灶，蓝色的火苗便“扑哧”一下冒了出来，我又抓过油瓶，向锅中倒了一些油，霎时间，油“刺啦”地炸开了。这还没完，我拿起那枚鸡蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。我熟练地翻炒着，不一会儿，香气就已飘出锅，真让人垂涎欲滴。
直到鸡蛋被煎得金黄，我才将鸡蛋放入碗里。看着它金黄的颜色，闻着它诱人的`香味，我真忍不住想赶紧咬一大口。
大快朵颐地吃着，狼吞虎咽的我差点没呛住。香，真香，特别香！肚子，这回你满意了吧？
煎鸡蛋作文11
妈妈今天不在家，我准备大显身手——煎鸡蛋。
没煎过鸡蛋的我，把火开下来，又拿起油往锅里轻轻一倒。油宝宝出世了，你瞧，它们多开心，但竟有一个宝宝蹦到我手上，“啊!‘‘好疼啊!我赶紧用冷水冲洗，才不那么疼了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，走到锅前一捏，不好，蛋白与蛋清分离了，这时，我才想到妈妈总是把蛋往墙上一敲。哎，没办法，只能接着煎了！我只得用铲子把蛋清放在蛋白上，我以为好了，便做了会作业，谁知，我把鸡蛋煎出来时，一半已经焦了，还有一半基本没熟。真是功亏一篑啊！
但我没泄气，因为我有了上一次经验，所以我决心重做一个。这回，我全副武装。我先倒了一点油，然后从冰箱拿一个鸡蛋，往墙上轻轻一敲，一抠。耶!我完成这部了，过了2分钟蛋好了我尝着成果，啊！真香！
煎蛋真难，妈妈真辛苦！
煎鸡蛋作文12
今天，我小姨叫我们到她那儿去吃晚饭。
到了那儿，我们很快就吃了饭，大家一起玩了很长时间。突然表弟说他饿了，想吃荷包蛋，我一听，马上说：“我们自己煎吧！”一听到这提议，表弟连忙举双手双脚赞成。于是我和表弟开始了煎鸡蛋。“快！快！快！我们快去！你去你去把锅洗一下，我去把煤气开起来。”就这样我们就开始煎鸡蛋了。一下子他就把锅洗好了，我也把火开起来了，他又到了一些油，等油热了之后，我迅速把一个鸡蛋打下去，快把鸡蛋翻过来。“快放盐，不然不能吃的。”表弟提醒我到。我一听，把鸡蛋中间戳破，然后把盐放下去。“啊，终于煎好了”我长出一口气。然后表弟也自己煎了一个鸡蛋。
我们各自吃着自己煎的鸡蛋，心里乐开了花。
煎鸡蛋作文13
星期天，我早早起了床，我看妈妈在厨房做早餐，于是我进了厨房决定让妈妈教我学煎鸡蛋。
首先，我拿出一个鸡蛋先把它放到灶台上面，然后把火打开，往锅里到了一点油，等油烧热后，我把鸡蛋打开，小心翼翼地放进锅里。刚往锅里一放，它就“滋滋”作响。很快，它的另一面就煎黄了，这时我想应该翻面了，于是我拿起铲子小心地走到锅前，迅速地把鸡蛋翻了个面。又过了一会儿鸡蛋煎好了，我松了一口气，哈哈！幸好没有糊，我连忙把鸡蛋盛到盘子里，迫不及待让妈妈尝尝，妈妈刚往嘴里一放，“咦”！宝贝，怎么这么淡呀！这是我才想起了我忘记放盐了。于是我又重新去做了一个，这次我总算没有忘记在给鸡蛋翻面之前放盐。
通过这一次煎鸡蛋，让我学会了无论做什么事都要认真细心，不能粗心大意。
煎鸡蛋作文14
今天早上起床，妈妈让我为自己做一份早餐，我想了想说：“那我就煎鸡蛋吧。”
我先把煤气打开，等锅里的水烧干后，再把适量的油倒入锅中。油热了就把鸡蛋在锅沿轻轻敲了下，蛋宝宝立刻“头破血流”了。我马上把鸡蛋小心翼翼倒入锅中，把火开到小火。咦！为什么蛋白一进锅立刻就变得洁白如雪了呢？
“吱吱吱！”蛋宝宝在锅里欢快地唱着歌，贪婪地吸着金黄色的油。吸饱了油，蛋宝宝挺着雪白的'大肚子躺在热乎乎锅里。啊！蛋黄像一颗黄宝石似的镶嵌在洁白的蛋白上，耀眼极了，更像一朵黄花蕊白花瓣的花朵。我用铲子小心地把“花朵”翻了个面。不一会，那洁白的“花朵”变成了金灿灿的“太阳花”。等鸡蛋的香味飘满整个厨房的时候，这就说明鸡蛋熟了。我把香喷喷的鸡蛋倒入盘子里滴上几滴酱油。然后冲上一杯香浓的牛奶，一份既美味又营养的早餐就大功告成了！
煎鸡蛋作文15
妈妈最近感冒了，我应该为她做点什么？她平时很喜欢吃煎鸡蛋，好！那就煎鸡蛋给她吃。
我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，然后再在盆上轻轻一磕，鸡蛋上出现了一道道的痕迹，然后再用两个大拇指弄破蛋壳，蛋黄蛋清立马流进了盆里，蛋黄就好似夏天挂在天上烈日炎炎的'大太阳。我在往锅里倒油，等冒过烟之后，我再把刚弄好的蛋黄和蛋清倒进去。正当我开心的时候，我竟然闻到了一股焦掉的味道，我把火立即关掉，用铲子翻了下面，下面已经焦掉了，只能重新再来一次了。
这一次我把火开得小了一点，反复用铲子翻动着，我把盘子洗干净之后，马上就把火给关掉了，生怕这一次还是像上一次那样把鸡蛋煎焦了。我用铲子把我刚刚烧好的鸡蛋铲进我的盘子里，再把一把叉子放到盘子的的边边上，放到妈妈的床头边，我就走了出来。因为她睡着了。
今天我很开心，但妈妈比我更开心！
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