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叫化鸡作文

时间:2023-03-23 14:57:37 动物作文 我要投稿
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叫化鸡作文

  我的家乡在常熟,它位于江苏省南部。有“十里青山半入城”的美称,而且有闻名中外的特产,有我最爱吃的叫化鸡。

叫化鸡作文

  听妈妈说,叫化鸡有个动人的传说。从前有两个叫化子,他们到一个地主家偷了一只鸡,可没有锅,只好用土把鸡包起来,在火上烤,烤好了,拿掉土,拔了鸡毛,味道很好,过路人看见他们吃得津津有味,问他们吃的什么,其中一个叫化子想了想说:“我们吃的是叫化鸡。”从此就有了叫化鸡。以后人们不断地创新,使叫化鸡的味道更加鲜美了。

  现在的叫化鸡,当然用不着火烤了,用烘箱就能烤出味道鲜美可口的叫化鸡。叫化鸡全身油光光的,像涂了一层油,而且皮还是金色的,远看,还真以为是一块极大的玉石呢!

  叫化鸡肚子里有香菇、火腿、虾仁、木耳、冬笋等好几样味道很好的调味品,再加上鸡肉的味道,使人吃了赞不绝口。

  外国客人来了,夹起一块鲜嫩的鸡肉放进嘴里,马上就会跷起大拇指,连声称赞。我为家乡有这样好的美味佳肴而骄傲。

  【简评】

  本文开门见山点明“叫化鸡”在常熟的地位,然后叙述了有关“叫化鸡”的动人的传说,接着介绍了“叫化鸡”的形、色之美及味道的鲜美,最后由衷地发出“为家乡有这样好的美味佳肴而骄傲”的赞叹。这样的叙述条理清晰,简洁明了,作者将自己对家乡特产“叫化鸡”的喜爱之情自然地融入了对它的具体描述之中。

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