有关营销方案范文集合6篇
为了确定工作或事情顺利开展，通常需要预先制定一份完整的方案，方案具有可操作性和可行性的特点。那么我们该怎么去写方案呢？下面是小编为大家整理的营销方案6篇，欢迎大家分享。
营销方案 篇1
一、现状分析
1、现状用地：这一点根据具体的城市规划设计方案实施的具体城市，具体用地情况进行分析。
2、现状植物：规划区域内植物大部分生长良好，植物类型主要包括悬铃木、柳、杨、柏、龙抓槐等。规划时要求进行充分的利用。
3、水体：根据具体的城市规划设计方案实施地的水体情况介绍。
二、规划目标
在充分考虑现状的基础上，将城市规划设计方案实施地建成集文化、休闲、娱乐于一体，景观优美，使用方便，生态环境良好的城市中心绿地。
三、规划原则
根据城市规划设计方案实施地的现状条件及规划目标，确定如下规划原则。
1、生态性原则：在城市规划设计方案实施地的规划中应充分体现生态保护第一的原则，以丰富多彩的植物群落，山水交融的绿地构架，创建一流的生态环境。
2、先进性原则：公园总体规划的内容与项目设置应与时代相衔接，体现出现代城市园林绿地的风格和特点。
3、利用原则：对于规划区域内现有的大型建筑，特别是建筑质量较好，而又与园林绿地景观不相矛盾的建筑，应加以利用。
4、发展性原则：规划应为城市规划设计方案实施地的可持续发展提供基础。
5、经济性原则：城市规划设计方案实施地内各类设施的规划应体现经济性，为其今后良性发展打下基础。
四、规划分区
在规划目标及规划原则的指导下，形成规划方案，并对城市规划设计方案实施地的功能分区如下：
1、文化活动区：在现状市委大院的基础上加以扩建、改造。以工人文化宫、图书馆和电影院为中心，辅以休闲广场，为市民进行文化休闲活动提供广场。
2、中心广场区：为城市规划设计方案实施地中心，该区域以绿化广场为主体，兼有小型活动设施，形成休闲娱乐空间。
3、休闲健身区：该区域的特征为适当布置健身设施，为市民的全民健身活动提供场地。
4、休闲活动区：以地型为骨架，以疏林草地为主体，为市民活动提供生态环境优美的空间。
5、青少年活动区：在稀疏林草地的基础上，设置青少年、儿童活动器械，形成以青少年活动的`主体的空间。
6、沿街景观区：以带状绿地的布置形式，形成优美的沿街景区，在绿地建设的同时，增添德州城市街道景观的特色。
7、滨水休闲区：以滨水活动为核心，通过码头，水上亭廊、湖心岛，滨水广场的布置，形成新湖水滨广场区。
8、健身娱乐区：将健身活动与娱乐活动结合起来，通过提供现代的、室内外结合的娱乐活动场所，为市民提供丰富多彩的活动内容。如：室内儿童城，人造沙滩，人造攀岩等。
9、百花园：通过地形与植物的结合及各类花卉的应用，形成以花为主的植物观赏园区。
五、种植规划
种植规划是体现绿地生态功能的最主要形式。根据城市规划设计方案实施地的实际情况，本规划确定种植主要以适合当地生长的植物为主体，通过各种群落组合，形成丰富的植物景观，以体现优良生态环境中生物多样性的特征。结合规划分区，将植物区分为花卉观赏区，滨水植物区，疏林及水生植物区、松柏植物区及疏林草地区五部分。
六、竖向规划与水系改造
地形是绿地骨架，通过地形的变化，形成丰富的景观空间，同时也为游人提供更多的空间环境，为植物提供更好的生长条件。本规划方案在规划用地南部、西部区域及中心广场周边地带设计了高度为1、0—1、5不等的地形，形成不同的围合空间。
营销方案 篇2
我们的企业策略将立足于恰当的市场。在诊断品行业充斥着如此之多相类似的产品的情况下，x x产业有限责任公司力图通过自己与众不同的产品服务而与其他企业区别开来。
同时，以一种独一无二的产品作为开始，占据一定的市场，并且最终找到恰当的产品定位，将能够在全国范围内更好地满足顾客的需要。
我们将集中于蓝色附加保护手套这一相当狭窄的市场，并主要服务于诊所实验室及医院部门。
我们的顾客往往希望买到高技术、高质童的最为出色的产品。我们则为他们带来了各种现实可行的解决办法，使他们既削减了预算又很好地控制了污染。
(一)市场营销的目标和对象
关于手套市场，我们将集中于这样一种市场时象：如警察和消防部门、监狱、紧急医疗服务等等。那里常常采用诸如双层手套这样的替代办法，因此对于这种类型的新产品的潜在需求尚待开发。
关于分析器寒件的市场，由于价格的因素，抑制了医院及私人实验室叶这一产品的需要。基于制造商们目前的水平，我们的.服务质量将可能受到各方的指责及争论。
其他的诊断产品将尽力满足顾客时价格及质量的要求。这一点将在广告及促梢活动中充分强调。
（二）价格策略
一个合理的价格将反映产品的质童和价值。
价格问题是x x产业公司所面临的最为重要的问题。我们从卖方那里获得最好的转让价格并将这一价格维持下去，也是我们决定引进这一产品的关健，我们首先要保证成本与售价成一定比例，因此必须使进口的产品有利可图，这样才能使我们始终保持合理的售价和较高的利润。
(三)促梢策略
短期目标是制造足够的影响并使之日益显著。这将通过以下几种方法做到：
1。注意临床教学实验室产品的销售，临床教学实验室新闻节目和美国临床实验杂志将刊登介绍这一生产线的内容。
2。 x x公司也将介绍我们的器械生产线。
3。我们还将向全美实验室的有关医生寄发价值200美元左右的有关材料。
4。商业展览：10月份的x x地区医疗设备展，11月份的x x地区展，都将使我们的产品向xx地区推广。
(四)营销计划
我们正在设计我们的企业标志，它由红、黄、黑三种颜色构成。在我们的企业卡片上采用“支付得起的技术”的字样作为商标。并且我们很幸运地得到了x x制造商免费提供给我们的精美的小册子及技术文件。
计划每月向有关部门邮寄一些相关材料以扩大知名度。
(五)悄售策略
短期目标是尽快地获得仃单。
长期目标是通过聘请梢售人员，采用任务销售的方式使我们的业务向俄勒冈、加州和内华达等地扩展。
3年后的目标是聘请一位电子市场代表和一名技术销售业务代表。
(六)战略联合
我们与制造商的关系对我们的生存至关重要。
与他们保持经常的联系，以获得最新的产品信息，每年至少进行一次会面，这些都很重要。
出于对他们的利益的考虑，我们要遵循ipA制度，对这些产品进行注册，这也同样重要。
营销方案 篇3
一、培训对象：我区所有学校专职、兼职及代课体育教师80余人。
二、培训目的：通过一系列课程培训和足、篮、排三大球球类规则的.培训，提升体育教师的教育教学理念，提高体育教师的常态课、研究课及体育科研能力，提高体育教师组织体育活动和田径运动会和开展课外活动的综合能力。同时也为下半年市教育督导团对我区的学校体育卫生专项督导工作奠定基础。
三、培训内容及主讲人：
1.新课程培训(主讲人：千霞)
2.体育教师教学业务技能培训(主讲人：祝兴军)
3.学校体育课外训练及运动员选材(主讲人：张鹏)
4.篮球规则及裁判法培训(主讲人：梁军)
5.足球规则及裁判法培训(主讲人：何广斌)
6.田径竞赛规则及运动会编排培训(主讲人：曾辉)
四、培训经费：
1.主讲教师课件费及误工补助200元∕每人，计1200元，筹备经费500元，共计：1700元。
五、培训时间及地点：
培训时间定于6月底7月初(三天)，地点另行通知
各位朋友看过后有什么好的建议请多多交流和指正，以便我进行修改和完善啊!
体育教育培训营销方案2
一、把握有效合作的要素，组建合作小组。
根据有效合作学习特点，按照“组内异质、组间同质”的原则来分组，每组的学生在学习能力、组织能力、性别、个性、兴趣、特长等方面进行合理搭配，以此来保证组内成员间的差异性、互补性和组间竞争的公平性。如：在教学中，一般我们根据学生的四列横队(或者四路纵队)把学生分成四个大组，这样的分组只适应学习同一个简单的内容，如做游戏，分小组400-600米自然地形跑，但带有技术性的项目，我一般按人数要求来分组，如二人一组篮球传球技术学习，四人一组足球传球练习，6-8人一组迎面接力等;分组时学生既可以自由结合，也可以教师引导结合，此时教师还得随时关注游离在组外的学生，这些学生往往自身原因，许多小组“不欢迎”，被 “拒之合作大门门之外”，此时教师尽快“牵线搭桥”，让这些人归队，此外，教师还得尽量考虑合作的每组中有的活泼好动的，有文静内秀的;或者有的是学习上较好的学生，有的是学习困难者……在教学活动中教师根据合作学习的内容来灵活确定合作的组别，让每个学生参与到合作中去，享受合作带来的乐趣。
二、营造合作的时空环境，积极开展合作学习。
教师开始运用小组合作时，应改先从小问题着手，由小小组合作开始逐步过度到大范围合作学习，从二人到四人再到七八人的合作，在实践中提升合作的质量，逐渐形成规范的、生动的小组合作学习。教师不要担心合作过程会花去过多的时间，拖延教学，影响效果，殊不知“磨刀不误砍柴功”，此时要保证学生合作练习、主动参与、探究交流表现的时间，让学生在动手、动脑、动口、的交互合作中感受体验小组合作学习带来的真正乐趣，这种方式远比教师中断学生的合作讨论，由老师或个别优秀学生说出他们的'感受要强的多，学生获得的对体育运动的感受、体验、对学习过程的体验、对学习方式的感悟也将是截然不同的，作为体育教师我们绝不能因小失大。另外，在小组表演、展示中我们应尽可能让不同程度、不同特长学生的体育运动技术、技能充分地发挥，尤其是激发所谓学习困难者的兴趣和自信，使多数学生能很好地完成合作学习的目标任务，并逐渐扩大合作面，从而提升合作学习的价值和有效性。
三、合理安排合作学习的内容，确立良好的合作形式。
体育中的很多项目需要合作学习，而学生本身就是一种很好的教学资源，因此体育课堂上的生生之间的合作常见不鲜。每个学生获取受教育的机会多、渠道广，他们身上都具有一定的信息，我们老师应很好地利用这种财富、智慧、资源，创设相互学习、相互帮助、相互交流、共同进步的气氛，共同完成每堂课的教学目标。采用师生合作的形式，首先要建立新型的师生关系。体育新课程推崇一种开放的、“合作伙伴”式的师生关系，正如美国教育学家多尔说的那样：教师在师生关系中的地位是“平等中的首席”。由此看来，老师和学生是互相合作的一方，平等参与式和合作互补式都是良好的方式。
四、注意合作学习中教师的作用，协调合作过程。
在合作学习中，需要教师的正确组织、指导与协调。小组合作学习的过程，教师很有必要参与其中，了解情况，并给予适当的指导和帮助，及时扭转小组内学生参与不均衡和小组长说了算的局面，有时还可以直接参与到小组的讨论中去，这对于体育课中的合作学习显得尤为突出。久而久之，组内学生会越来越感到自身在小组合作中的价值;合作、探究的兴趣也会愈来愈浓厚。相反如果教师放任自由，小组合作过程容易偏离中心，这时的合作学习成了形式主义，既浪费时间又丢了合作的本质。
五、教师应给予及时的适当的评价。
在对小组合作学习进行评价时，小组的合作表现应做为主要指标。在课堂讨论中，教师尽可能以小组为单位组织发言，让发言人代表本组汇报小组学习的结果;在学业成绩上，教师在公平分组的情况下可以考虑用小组平均分加个人成绩做为学习小组成员平时成绩。这种捆绑式的成绩评价有利于学生加强小组合作，达到共同提高的目的。
另外，在小组合作、分组表现中，教师应善于从不同角度发现各组的优点，多一些激励，少一些否定和各组间谁好谁不好的评价。教师的评价要让学生侧面间接地感到自己与他人(组)的距离，认识到不足，明确努力的方向。我在平时的教学实践中，发现合作讨论结束后的分组表现过程很容易造成各个小组间的小集体主义倾向，不利于各组间的交流，这时教师合理贴切的评价会起到很好的协调作用。
小组合作是新时期体育教师的职责，让学生学会有效地合作更是我们体育教育工作者的追求。让有效地合作学习成为体育课堂一道亮丽的风景，让我们的体育教学焕发无限的生机和无穷的魅力。
营销方案 篇4
一、加强学习、转变观念、建设高素质的营销队伍。
目前。局部人员对行业政策、工作流程、分析卷烟销售走势、客户指导等方面掌握能力和水平相对较低，很难适应目前烟草行业发展的要求。为适应新的形式，客观上肯定要求有一支业务过硬的营销队伍。
营销部将进一步加强人员的培训学习。培训方式多样化：集体培训、知识竞赛、演讲竞赛、自学等。内容广泛化：除行业政策、营销知识、法律法规之外，1加强行业及涉外知识的学习、着力提高营销人员的综合能力。针对目前营销人员素质整齐不齐的现状。重点要求营销人员学习其他方面的营销知识，社交礼仪、语言沟通等；时间上提供较为充分的空间，充分发挥早晚例会、业余时间，保证每个工作人员有一个较为宽余的学习时间。使每个营销人员的才智在市场、工作中得到较好的发挥。
保证各项工作的顺利开展。随着网建功能的进一步推进，2狠抓业务素质的提高。营销人员的工作质量的高低、服务水平的优劣、经营指导的有效性直接影响着工作的顺利开展。营销部将每月组织1-2次的营销人员培训和考试，重点以日常业务、v3系统的熟练操作、法律法规、行业政策、供货政策为重点。
二、深入市场。提报第一手市场真实需求。
一是自6月份总量浮动管理实施以来，客户经理与客户总量商定核定后，客户对自主提报需求的意识大大降低，客户对市场的真实需求和总量浮动管理的认识发生了误区，导致在市场调研的过程中，发现客户对总量浮动和自主提报需求认识出现偏差。既有客户认识方面的问题、也有客户经理宣传和引导方面的问题。使市场的真实需求没有在订单预报中充分发挥作用。二是客户经理对总量浮动管理和自主提报需求工作没有很好的领会，导致在日常的宣传和引导出现问题。针对存在问题将从以下方面进行着手整改。
将该项工作做为客户经理考核的一项重要指标。主要调查客户的知晓率、检查客户订单的自主提报数据为主要检查依据。1营销人员、客户对总量浮动管理和自主提报需求要有个正确的清醒的认识并加以区别开来。今年的下半年里。
重点以市场真实需求，2稳步推进“按客户订单组织货源”工作。客户经理预测准确率的考核。前20个全国卷烟重点骨干品牌评价结果，新品牌的投放、销售、分析和预测等做为重点进行考核，提高客户经理掌握市场的能力。由原来的总量预测准确率考核逐步放在单品牌的预测准确率上面来，特别是前20个全国卷烟重点骨干品牌。保证去年同期销售量的前提下，力争单条价较去年的元/条，增长元/条，增长个百分点。
客户经理与客户在总量商定工作中，3从“总量浮动管理”工作总体运行情况来看。客户经理对客户的历史销售数据和目前的供货政策没有很好的掌握，发生了少数客户总量商定过大或过小，实际订购卷烟过程中出现月初、月末销售大起、大落，甚至个别客户不能及时订购到实际销售的卷烟状况。针对目前的这种状况，客户经理在总量坚持不变的情况下，进一步调整商定不合理客户的供货量。杜绝月末局部客户无量无法订货，月初供货量增幅过大的状况。落实“市场需求基本满足，零售客户有所选择”订单供货基本要求，不时提高适应市场的能力。依照公司货源供应、紧俏卷烟供应管理方法，对零售户订货实行总量浮动管理，可合理控制销量上限，但不得规定销量下限，也不得按规格约定销量；细分零售户对不同品牌（品类）需求数，形成对每一类零售户科学的合理定量并根据市场变化情况及时维护调整。通过合理定量，促进科学投放水平的提高，体现以市场为导向的投放原则。
为很好的掌握客户的真实需求掌握第一手资料。做为日常考核客户经理的一项日常工作。错误地将以上两项工作有效开展对立起来。实行“总量浮动管理”落实“按客户订单组织货源”有效途径。4按客户订单组织货源”与“总量浮动管理”工作有效衔接并能顺利开展。县营销部要求客户经理对管辖客户的商圈类型、客户类别、销售状况等基本情况为重点去了解。
三、提高服务、强化管理、进一步完善客户关系管理。
进一步营造良好的市场环境。心与心的交流，需要用行动来实现，使客户感觉到烟草公司关怀,1强化服务。就要求我营销人员充分领会差异化的管理和服务理念。客户的服务是全方位的节日问候、生日祝福等情亲化的服务；供货信息按时传送到客户；行业政策和卷烟品牌数量不能在第一时间得到等问题的存在导致客户无法及时订购到适销对路的卷烟，对客户经理的依赖度大大降低。下半年，营销部要求有条件的客户经理对辖区客户开通“飞信”业务，县城、重点市场等有条件的地方首先展开，飞信”覆盖面的高低做为客户经理信息传送、客户情亲化服务提升的一个重要指标来考核，第一时间对辖区的客户提供高效、快捷的有效信息。解决客户经理不能及时传送相关信息的问题。该项工作的落实在9月底之前完成。重点是城中客户服务部。
提高客户的赢利水平。全年要求客户经理对客户的卷烟经营指导面达到60以上，2加强辖区卷烟零售户经营指导。有效指导达到80%以上，对以前没有赶上经营指导进度的客户经理进行重点的帮扶和要求。市场经理对客户经理的考核重点放在有效性的监管与监督上，市场经理根据客户经理的经营指导，采取实地调查的方式进行落实、以提高赢利水平、高升销售结构、强化客户认可度等方面进行评估，达到服务与提升的目的
提高客户的守法与配合意识。客户经理协同管理的80%卷烟零售户数量，3加强80%协同管理客户的管理。一个相对数目较大的群体，客户经理对客户的管理不能仅仅放在盘查库存、检查卷烟条码上，更主要如何掌握客户的卷烟销售走势、异常情况方面，更加注意卷烟条、盒的零售指导价的落实情况，开展有效的管理，但不能做为有效的奖励手段。
进一步规范经营行为。大户的管理严格依照《公司大户管理方法》要求管理，4加强辖区大户管理。特别是大户的卷烟销售、监督检查、访问质量、守法意识、配合度等方面必需按公司的大户的要求进行管理。
提高市场的监管力度。针对目前三员互动的有效沟通提出的问题没有得到及时有效的解决；客户经理反馈的信息无法查实；专卖检查不到位、客户经理访问不到位；送货人员送货不及时等问题，5加强三员互动。县营销部将是今年下半年重点监督和考核的'重点内容。首先、加强信息、线索的数量、真实性问题的落实，由督察组对一些重要的未查实的线索、信息进行重点督察，提高客户经理信息、线索的真实性。其次、加强辖区专卖检查队对信息、线索的查实率做为一项硬性指标来考核力度。再次、进一步加强送货员送货时间的核实，保证送货员在规定的时间将卷烟送到客户手里，提高客户按时接货的意识，杜绝其他人代接货的问题。
四、加强品牌培育。
提高认识，卷烟品牌培育方面，营销人员严格依照国家局关于《国家烟草专卖局关于公布前20名全国性卷烟重点骨干品牌评价结果的通知》通知的要求开展有效培育。使每个营销人员清楚卷烟品牌的方向和目标。特别是今年“”品牌卷烟视同前20名全国性卷烟重点骨干品牌后的培育工作。
提高市场的占有率。并对新上市的新品牌在销售一个月后写出书面分析材料，1县城所在地：重点将卷烟品牌的培育放在10元左右或10元以上的品牌上；农村乡镇所在地：把5元以上或8员左右的品牌做为培育的重点。农村市场加强5元左右卷烟的培育做为重点。分析品牌在市场上的销售走势、消费者的意见、客户的订购情况等。
有针对性的制定卷烟品牌上柜数量、使每个客户清楚今后卷烟品牌销售和发展的方向，2各客户服务部根据每个客户经理所管辖的片区。提高客户宣传、销售和订购卷烟的目的性。
提高客户的满意度。杜绝客户的抵触情绪。3对广大的农村市场进一步宣传四、五类卷烟实行“稍紧平衡”供货政策的原因。
进一步规范经营秩序。今年公司与职工签定《明示许诺书》以后，五、强化管理。职工规范经营的自觉意识大大提高，杜绝了客户经理代订、送货员套购、截留卷烟的行为发生。
报市场经理核实签字后，1客户经理的规范经营方面：客户经理在每天访问时对辖区一些个别无法按时订购卷烟的零售户客户经理必需收集客户自主需求的卷烟品牌、数量。次日由支点统一订购，没有订单的客户要一律做无需求处理。遏制客户经理盲目上报需求的情况、杜绝暗箱操作行为的发生。
不得要求或暗示客户依照指定的品牌和数量提报订单和需求。要求客户经理从拿订单的具体工作中解脱出来，2进一步规范客户经理的工作职责。客户经理不得向卷烟零售户分配订单、分配货源；不得与客户商订卷烟品牌和数量。更好发挥客户经理服务客户、营销品牌的作用。严格执行“六不准”
不得按规格约定销量。客户根据市场的实际需求，3实行总量浮动控制。客户经理不得规定客户的下限。与零售户商定供货总量，次基础上，根据客户的经营规模为大、中、小型，进行按规定进行浮动管理。
营销方案 篇5
一、公司概述
新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。草原鲜羔楼，这名字对普通食客来说可能还比较陌生，在像新乡这样的内地城市，这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
鲜羔楼于20xx年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司，已经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。20xx年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求发展，同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家，90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
公司目标是：打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是：顾客至上，在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在20xx年创建以来，生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格，以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。
二、环境分析
1、宏观/微观 环境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”从此，“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。
涮羊肉讲究刀工细，肉片薄而完整，调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时，顾客围坐火炉四周，将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮，再蘸上佐料，随涮随吃，味道鲜美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天最佳。窗外大雪纷纷，一片寒冷景象;室内却热气腾腾，几个好友边吃边侃，又是一派火热的景象。经过数百年的发展，涮羊肉在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择。
位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久，是品涮羊肉的首选之地。此外，在北京、上海这样的街头，涮羊肉的店随处可见，足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位。在新乡这样的内地，涮羊肉也有很强的号召力，这点从人们对火锅店的热情就足以可以看出。
在新乡这样的内地城市，人们接触草原副产物的机会并不是很多，相比于牛奶等已经内地很普及来说，涮羊肉在市民心中有很强的吸引力。据调查所知，尤其是在冬天，人们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西，而火锅当然是人们的首选。而像羊肉、牛肉这样的温性补品，也有益于人们的健康。
因此，新乡地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店，在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆，更是一个不错的打入市场的时机。
2、竞争者，机会威胁 分析 （OT分析）
在北京乃至全国地区，东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久的涮羊肉馆。它由名叫丁德山的回民始创于XX年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范。XX年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质产品金鼎奖;XX年在首届全国清真烹饪技术竞赛中，又被认定为清真名牌风味食品。
但新乡本地，还没有东来顺的分店。新乡市历史较长，规模较大的涮羊肉为主的火锅店主要有位于新乡市人民路中段的，总店在北京的“口福居”火锅店。它成立于 XX年，在新乡市区已经开了四家分店，在新乡市火锅业中有较强的影响力，当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后，对此赞不绝口，并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊，“草原兴发”火锅店，“常来顺”红焖羊肉，竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。
在这样激烈的市场竞争下，若鲜羔楼没有一定独特的优势，很难在这样的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点，逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法，也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的.纯正的口感。
鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地，您所品尝的每份羊肉，都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效，对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁，占领了一定的市场，赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤，只喝不涮，具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效，十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效，为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品，还有无微不至、面面俱到的服务，让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务，是现在和以后鲜羔楼立足的根本。
坚持以顾客为上帝的原则，全心全意以顾客为中心开展服务和业务，是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的同时，相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鲜羔楼必须意识到这一点，长期坚持下去，永远走在市场竞争的前列。
三、4P分析
在企业的营销过程中，4P此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4P 分别是产品（ product） ， 价格（ price） ， 地点（ place） ， 促销（ promotion） 。此4P （ 产品、价格、地点、促销） 是市场营销过程中可以控制的因素， 也是企业进行市场营销活动的主要手段， 对它们的具体运用， 形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏，也深刻影响着企业未来的命运。
1、产品（ product）
鲜羔楼作为一个火锅店，主营产品无疑是与火锅有关的产品。鲜羔楼的特色是涮羊肉，这是鲜羔楼的优势，也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展，这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向，其它毫无疑问都应该以此为中心。
2、价格（ price）
鲜羔楼的店面面积为230平方米，客容量为150平方米，由于此店的规模和新乡市人的消费习惯，鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说，是完全可以接受的。因此，相对于其它的大规模店铺来说，鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势，在不降低饭菜质量和服务质量的情况下，吸引更多的中低层消费者。
3、地点（ place）
鲜羔楼位于新乡市人民路120号，人民路是新乡新建的较为繁华的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近，加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境，都为鲜羔楼的经营带来了一定优势，十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。
4、促销（ promotion）
要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础，采取一定的促销手段是必不可少的，这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此，在开业之初的促销手段，对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段，尤其在开业之初，企业必须把此当作营销方案制定的重点，其它活动应以此为中心来开展。
四、Action
纸上谈兵不会给企业带来任何效益，只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况，制定符合当地环境的营销策略，为企业的下一步发展作铺垫。具体来说，可以采用以下的几种策略：
（1）开业之初，在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。（也可寻求合伙或零售商）
（2）在店面附近拉横幅，发宣传单。
（3）成立一些群众组织，发优惠卡，凭卡消费可优惠打折。
（4）建立密切的客户关系，在客户生日、结婚纪念日或生病时，我们赠送一份小礼品。
（5）新品推出时，配合小袋免费赠品。
（6）请当地名人或政府官员参观、题词、留影。
（7）在当地举办素食文化活动，如重阳节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响。
（8）在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动，让子女为父母送健康。
（9）参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。
（10）节假日跟当地媒体合作，推出火锅讲座，火锅专栏，火锅菜谱。
五、目标
公司在发展事业的同时，应是中遵循 “ 品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年 ” 的企业精神，把 “ 精、诚 ” 二字做为公司的经营理念，以顾客为关注焦点，奉行 “ 产品质量是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标 ” 的经营宗旨。 “ 鲜羔楼 ” 在推行国家质量管理体系的基础上，为了保持良好的声誉和形象，总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司，对全国的连锁店原材料统一配送，对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。
坚持“顾客至上，在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨，不断提高产品质量，最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标，是鲜羔楼奋斗的方向，也是对消费者的承诺。
营销方案 篇6
一、品牌命名方面：
海底捞是四川麻将的说法，形容在摸到牌桌上最后一张牌时和牌，算是手气好，赢牌都要加一番的。这是一个多么形象的叫法，多么吉利的名字。我们都知道，公司取名对一个企业将来的发展而言，是至关重要的，因为公司起名不仅关系到公司在行业内的影响力，还关系到企业的产品投放市场后，消费者对本公司名字的认可度；显而易见如果公司起名有一个符合行业特点、有深层次的文化底蕴、又是广大消费者熟知的、有中国特色的名称时，公司起名就 象一把钥匙开一把锁，找不到第二名称时，企业的竞争力就明显的区别于行业内的企业，为打造知名公司奠定基础。例如：“百度”是出自“众里寻她千百度……” 因为“百度公司”是从事搜索引擎的行业，所以这个企业名字用在这是非常贴切的，从某种程度说,一个吉祥如意的名字能给社会带来稳定和繁荣。
公司起名，字虽不多，但意义万千，它远远超越了几个字的框架。作为公司起名，它体现了企业的信任度、核心竞争力、商誉，以及名称暗含的阴阳原理和它未来发展的健康性。
二、海底捞的品牌理念：
海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。
海底捞始终坚持“绿色，无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关，十三年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融汇巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。
三、海底捞的品牌故事：
上海三店张耀兰有这样的经历，某个星期六晚上生意特别好，7点半3号包房上来一家姓徐的客人，她发现徐妈妈把鹌鹑蛋上面的萝卜丝夹到碗里吃。
张耀兰感觉徐妈妈一定很喜欢吃萝卜，于是立即打电话给上菜房，让他们准备一盘萝卜丝。她又拿萝卜丝去调料台放上几味调料。当她把拌好的萝卜丝端到桌上时，客人很惊讶，她说，“我估计阿姨爱吃萝卜丝，特意拌了一盘送给阿姨吃，不知道你们喜不喜欢？”
“他们当然非常高兴，边吃边夸我，还问这萝卜丝是怎么拌的。”最后徐阿姨的儿子要来一碗米饭，把萝卜丝盘子里的汤拌到饭里吃了，说这是他吃过最香的饭。接下来一个月，他们连来了三次，还把其他朋友介绍来吃饭。
四、企业的战略方面
人性化的前厅管理模式，海底捞认为：“人是海底捞的生意基石。单是用流程和制度培训出来的服务员最多能达到及格的水平。制度与流程对保证产品和服务质量的作用毋庸置疑，但同时也压抑了人性，因为它们忽视了员工最有价值的部位——大脑。让雇员严格遵守制度和流程，等于只雇了他的双手”。
这是典型的“上君用人之智”(《三国志》)之论，其实这还不是大脑问题，而是控制大脑神经中枢的关键——心的问题。要能用人之智，必先赢得人之心，中国传统文化所谓“同心同德”、“全心全意”、“ 二人同心，其利断金”、“得民心者得天下”、“无为而治”等智慧思想。
董事长张勇说：“我要把海底捞开到全国的每一个角落，做中国火锅第一品牌”。
其实这种一厢情愿的简单化目标表述更多是基于当前模式简单复制想法，想当然成分偏多，也可看出海底捞目前在战略方面似乎缺乏足够科学的规划和前瞻，毕竟其决策层知识结构不合理，偏经验型。
海底捞核心竞争力其实并不在菜品、汤料等饮食技术上，而是在服务的差异上，特别是在当今人情淡泊、人性关怀较缺失、非常现实、爱贪便宜的劣根性时代尤为突出。其服务差异化的核心不外乎三个方面：一是人性关怀，情感交流，建立交情;二是用心服务，以客户为中心，超越常规服务边界，包括忍辱;三是无私而大私，舍小利得大益，愿舍、会舍，当然这些都是基于硬件的标准化，管理的程序化、系统化、正规化之上的。在海底捞，女服务员为长发的顾客扎起头发，并提供小夹子夹住前面的刘海，防止头发垂到食物里。放桌上的手机会被小塑料袋装起来以防油腻。如果你带了小孩，服务员还帮你喂小孩吃饭，陪小孩玩游戏。客人打个喷嚏，服务员会送来一碗姜汤。甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等等。
“所谓特色就是你比别人多了一点点，而正是这‘一点点’为海底捞赢来了口碑。”张勇说。所以有人为了吃海底捞愿意排队几小时。
当越来越多的海底捞门店开始全国范围内普及开来，市场消费者的被超级服务的满足欲必然会发生审美疲劳，人性的欲望似乎是无止尽的，企业的服务成本将不断上升，一味的唯客户意愿是从是无法真正得到客户尊重的，阴阳一旦失衡必不能长久。毕竟企业本质就是一个“为我”利益的机器，根本自私的动机不可能让舍与善变成真正的真心，在价值天平上的一切付出本质上不过是一种权宜的谋略。
另外，当海底捞的人性化前厅管理模式被学界剖析得越透时就越容易学习和模仿，服务及用心边界的差异化必然会随着时间的推移而消失，进入国内同质化服务时代终究是时间问题。由核心口味技术加全方位用心服务，再加超级娱乐的人性欲求组合体验新赢利模式必将诞生，届时，海底捞如何能开到全国每一个角落呢。基于人类业性的福报本质上均源于其用心，心机再深如何能逃脱果报呢。
海底捞开店以先人才后店面模式，没带出经营人才(徒弟)前宁愿不开店。
海底捞目前在全国均是直营店，由于海底捞员工队伍更多偏重感情化、人性化建设，加盟连锁模式无法合符其发展要求，或许正是基于这个原因，其发展速度虽较缓慢，如16年开了60多个门店，倒正好保证了其持续稳步发展的节奏，防患了众多企业由迅速扩张导致的人才、管理、资金链风险。
海底捞老板张勇的风险意识极强，常常显露出危机感，也正是基于对未来风险难以预料，海底捞正筹备上市，期望上市后在市场机制中得到认同和保护。
由于海底捞核心竞争力是基于对某些核心经管人员的经验传承，是基于其人性化前厅管理体系的，并非其后台厨房、物流配送体系的量化、标准化系统管控水平(海底捞于20xx年开始历经三年完成了ERP改造)。规范化的东西复制不难，而人性化与员工队伍对企业和客户的用心度恰恰没有绝对的标准。好比张勇经常到全国巡视各处门店时遇到不符合自己认为的标准时就会发火一样，正是时刻担心核心竞争力丧失的体现。
五、市场营销与服务方面
开业前一些门店自发组织发宣传单，呼口号。
这种并非海底捞所有门店统一的经营策略似乎出自某些经管者个人的创新想法，几乎没有什么广告成本的营销手段，只要团队成员的统一行动就有成效。海底捞的知名度、美誉度、内外实力给了员工自豪自信的资本，以致在社会公开场合也不会有丝毫怯场，事实证明，当一个组织成员真心为企业，其内动力调动起来后创新创造力是无穷的。
普通服务人员均有给客人送菜、打折甚至免单的权力。
这种放权和信任让员工找到了当家作主的感觉，以主人翁精神主动参与到企业的经营管理中，充分调动了员工内动力及创新创造力。而由于为企业的真心自然成就了员工对行权的自律，利远远大于弊。这种放权最充分反映了企业的价值观，企业的价值观则源自老板的价值观。从咨询的前瞻角度论，一个企业决策层的价值观基本决定了一个企业能走多远，有多少福报。
服务就是营销，服务就是口碑。客人是一桌一桌抓的，员工是一个一个吸引的。
海底捞的品牌宣传似乎没有做太具象的规划，而是以超级服务的口碑，以客户满意的口碑，以善心、善言、善行及情感为纽带，不放过任何一个传播自身的机缘，所有的服务就是营销。
服务注重创新，注重细节，服务特别体现在微笑、周到、善心、忍辱、让利、高效等。
海底捞的服务超越了饮食企业现场服务、常规服务的边界，如客户生病时探视客户，给客户喜庆日送礼，甚至在某些区域组织员工为客户义务清洗马桶、擦油烟机等家政类服务，与其它竞争企业差异化非常明显，这也正是其核心竞争力所在。
另外，对于某些个别客户的恶性刁难、无理刁难管理层也一味满足，比如几个年轻人吃饭后抓住一个服务员的小失误要求免单，要求直接跟小区经理通话，最后小区经理真的给予免单，简单说就是白吃一顿。这也可以说是一种忍辱，但由于员工并非有足够内在修为，各类忍辱会造成员工队伍中的心理压抑。适当合理的原则和坚持即是企业个性、企业文化，也是人格尊严，否则也助涨社会的歪风邪气。
海底捞为赢得客户好感或满意度似乎在不惜一切代价，海底捞在企业精神上似乎存在一定的人格缺陷，海底捞人的自信多建立在对外界赞誉的依赖上。人格缺陷在西方企业经管理论中似乎并没有太大关系，但当企业发展到足够规模进入文化经营层面时则至关重要，它决定了企业文化的个性结构及社会影响力的传播效果。
六、人力资源方面
海底捞的晋升有管理晋升、技术晋升和后勤晋升三种途径，管理人员必须从基层做起是海底捞的铁律
这三种员工人生发展通道全括了海底捞各个岗位员工，包括最底层的清洁工，而且每条途径都是可以够得上摸得着的，只要努力就行。从员工职业生涯发展规划来说，给员工能摸得着的目标系企业内动力开发很重要方面。海底捞现有管理人员没有一个是空投的，足以显示企业公平公正的择才机制，给众多员工看到了明确的希望，也符合古人“以正治国”之论。
但这条铁律能维持多久，是否是永恒的真理随着海底捞规模的扩大就可检验出来。从管理学上说，一个成功企业的`核心竞争力只能代表其过去的成功，并不等于其未来。比如海底捞20xx年后其ERP系统基本完成，信息系统维护的技术人员的主管你不能要求其从基层做起吧，当然企业还可以选择维护外包，但成本和维护效率未必如企业之意。
另外，一个企业的大脑如果全是业务型或经验型组成，其知识结构的合理性可想而知。这对其在经济全球化时代的政经环境视野、大数据化时代的市场细分、战略的科学规划和决策、产业结构的合理布局、资本运作、网络营销、系统的运营和管理、风险掌控等等方面必然弱势，这些方面的人才如果都要求从服务员做起，结果可想而知了。
门店经营业绩是作为考核店经理或小区、大区经理的最终标准，能者上，否则调整职位再锻炼、积累经验。
这为所有走管理晋升的海底捞员工指明了最终的考核标准，而门店业绩的达成是一个系统工程。不同地域不同门店效果都不尽相同，这就要求徒弟们除了会模仿师傅们的成功经验，还要懂得不断地创新应变。
鼓励各级岗位人员师傅带徒弟，核心人才主要靠师傅带徒弟传帮带形式。
自古凡术上的学问均容易掌握，唯道上学问基于自己觉悟的水平，而觉悟又与弟子之诚心密切相关，诚心又与其德性一致，所以古贤有口传心授、可意会不可言传之论。海底捞最为核心的其实是道上的学问，时刻与人心的动态变化相关，所以师傅带徒弟模式就是其选择的必然。
海底捞人才标准简单明确，如诚实、肯干、吃苦耐劳、正直、勤奋、好学精神，一句话就是作一个认真有责任心的好人。
这其实是世道人性之真实所在。海底捞因多怀善心，自然吻合运数福报之命理。体现在外就是赢得离职员工的善意和口碑，以致很多在外发展不如意的员工再次回到海底捞，工作反而更积极更稳定，自动形成体外循环的良性用人机制。
七、企业文化和影响力方面
由放权和信任极大调动了员工内动力，形成企业内部主动创新氛围
创新其实是企业内动力这棵大树上的枝桠，企业内动力成就创新就是必然的，不用特别追求的。企业发展的本质是为了创造价值，创新的根本也是为了创造价值，只要能真正达到目的，创新或创旧都可以。好比古玩行业的做旧工艺，创旧就是创新。
当一个企业需要特别强调创新时，正折射出该企业员工的能动性不足，企业内动力欠缺，无法主动创新。其根源不在创新而在内动力上，治标更要治本。海底捞的信任和放权恰恰印证了企业创新的根本之道。所以说，吻合人性智慧之道的人不用学西方的创新理念也自然懂得创新之道。
推而广之，真明人性智慧之道者不用学西方的经管学也自明经管之道。而国学思想的精髓恰恰就在人性智慧上，所以在有限的生命时代，孰轻孰重，该重点学什么，该把精力重点放在什么上就一目了然了。要不祖师大德们怎么会有“道通则一通百通”之论呢?!
倡导关心关怀，尊重社会关系，允许同乡、朋友和亲戚在一起工作，打造社会大家庭，营建良好工作氛围。
这是典型的中国社会商帮、同乡会、同学会和谐关系的缩影，这跟西方企业较排斥亲友关系经管理念不太一样。很多大型西方企业有明确规定，凡是结为夫妻亲属关系的必须离职一人。这里没有绝对对错，均与其地域人性的五行属性一致。符合其地域的人性文化就合其道。
西方五行属金，金主杀伐，应验在人事上就是易掉入矛盾二元中辨证抉择，自然多做否定，自然人情关系淡漠了，所以西方偏契约文化，而东方则是交情文化。因为东方五行属木，木主生发，应验在人事上就是关系错综复杂。所以，中国国学治国思想的核心在和合，和合就能和谐、同心同德、全心全意。这跟中国的宗法宗祠社会、互帮互助重交情的商道文化是一致的。
海底捞自然吻合了中国传统治世文化的核心，符合地域人性原理。如果其规模扩张到国外去，进行本土化经营时就必须重视西方文化的人性特征，否则就是背道而驰。
把员工当家里人，注重员工家庭感、归宿感建设。
海底捞宿舍多租在正规或较高档社区，宿舍均装有空调和网络，宿舍请了年龄较大的专门阿姨负责照顾员工吃住、卫生、洗衣等家务活工作，免除员工一切后顾之忧。
企业文化建设的目的不外乎对外对内两个方面，对内为增强企业凝聚力，开发企业内动力;对外为赢得最广泛的社会影响力及缓冲企业风险。海底捞营建家文化，把员工当家里人，员工就更把海底捞当温暖的家了。爱家、想家、恋家，大家就如一家人，所谓不是亲人胜似亲人。以亲情为纽带将员工凝聚起来，发动起来，生产关系就是生产力了。
不仅给员工发工资，还固定给员工家长发工资
尽管给家长汇去的钱不多，但足以增强社会关系对员工在海底捞工作的口碑和支持。海底捞经营最大的弱点在：员工平均12小时的辛苦工作，除了睡觉，几乎没有什么自己的时间。这对于现代社会的年轻人来说没有足够放松自己、社交自己的工作是要命的。
人生活着的意义究竟是什么?是为成功，还是为成功后的快乐，还是利他过程中的“内触妙乐”。企业经营者对此体悟得越深越具功德福报，企业也越能天长地久。每个店如能在现有团队之外多排出一个机动班组，轮流给员工置换出一定享受生活的空间和时间，相信将大大降低海底捞员工流失率。
综合以上海底捞现象还可以发现些什么，或者说海底捞未来的路能走多远?下面从企业的更深层面，从国学智慧角度做一些总结：首先，海底捞的核心竞争力——人性化的前厅管理明显超越西方最具代表的连锁门店包括麦当劳、肯德基的服务模式和理念。以致美国百胜公司(下辖肯德基和必胜客)200多各区经理的年会都放到海底捞召开，向海底捞学习。
西方的各类所谓先进的理念理论体系总体都是对治企业某一类或某些小系统的问题，为便于推广和操作，喜欢模式化、规范化，阶段性效果虽明显但同时也形成了思维定式，框死了更大视野和创新的思路。中国古圣先贤早就洞察到这类方法论问题，把这些都统称为“有为法”，有为法终究是小道小术小智慧，“无为法”才是真正的大道大智慧所在。
海底捞最具称道的，被学界称为“学不会”的服务超越了业界同行的服务边界，形成了市场明显的差异化竞争力。看起来无有固化规律，其实是自然遵循了禅宗于世道大机大用最核心的两个字——用心。用心服务成为了不同地域门店员工共同遵循的总体服务标准(这两个字海底捞自身好像还没有意识到)。用心而导致的动态的、个性化的不同服务标准或许正是对西方连锁经营门店同一性、统一性绝对标准的颠覆，也符合中国传统文化求同存异、辨证论治的原理。
心，看不见摸不着，看似无形似又有迹可循，终不离人性。企业大道究竟是什么呢?根本在人、人性、人心，而这恰恰是国学思想的精髓所在。人性千差万别、千变万化，以为用死的方法就可对治活跃、变易的人性如何能真正持续有效呢!时刻应变，以动治动正是海底捞员工服务的特性和状态，其掌控源于其脑，成效源于其心。所以，海底捞常常说雇佣员工不能只雇佣其双手，还要雇佣其大脑。
颠扑不破的企业永恒的思路是：管企业终究是经营人、管理人，要经管好人就得了解人，要了解人的什么?人的个性!人的个性由什么决定?人性!人性的核心是什么?人、我关系!人我关系是怎样的状态?要么“为我”之得，要么“利他”之舍。人生之失败与成功、领导与领袖、愚痴与智慧、小人与君子、凡夫与圣贤等等均不过源于对此两者的辨证和平衡。
另外，海底捞遵循的人才标准，其实就是一个社会做人的基本标准，在现代人心欲望险恶的时代，只是海底捞将之落到实处了，所谓商道即人道。之所以体现出价值，不过是因虚假多了反而显得真实的可贵，正好形成了市场的差异化。
八、品牌设计方面：
海底捞品牌设计非常独到，海底捞围绕“鲜、美”的品牌核心，对旗下不同产品线进行梳理，建立起统一的包装视觉形象的同时保证独立产品的差异化特征。通过液体流动原理，创意性的将原有液体蘸料包装易破损方面的运输问题得到解决，提升了海底捞的品牌形象。
品牌是一个非常大的话题，对于品牌营销策划，也是一项非常大而艰巨的工程。先知品牌营销策划公司认为，企业全案策划，要从市场调研入手，做好店面选址、商圈调研、消费者分析和项目可行性分析；其次做好定位策划，明确市场定位、经营项目和价格体系定位、服务定位；人力资源策划，做好组织架构和团队建设，员工职责和薪酬福利系统；做好筹备策划工作。包括店面设计装修、证件申请办理、员工招聘、设备物料采集收购等工作；做好运营策划，比如规章制度的编写、工作流程规范编写、财务系统、培训系统、管理系统建设；最后要做好营销策划与品牌策划工作，塑造品牌形象，全力推出企业品牌。
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