超市盘点工作总结

超市盘点工作总结

　　总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，他能够提升我们的书面表达能力，为此我们要做好回顾，写好总结。你所见过的总结应该是什么样的？以下是小编为大家整理的超市盘点工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　10月12日按公司安排，有公司人员和本店全体员工，对本店进行了盘点。现对盘点分析如下：

　　一、盘点结果分析：

　　由于开业时人多卖场比较乱，再加上时间较长，总的盘点盈亏结果为，盘亏三千多元，总体来说还是比较好的，分析如下：

　　1、冷藏冷冻品，盘亏比较多。原因为开业时冷冻带鱼、青虾，有些来到后天气比较热容易化冻数量减少，在加上顾客换包原因造成。

　　2、干货累亏损，原因主要是虾米，一是水分大容易发霉，客户能吻到异味，不去购买。二是有几箱没找到什么原因丢失。

　　3、洗涤洗化盘亏，原因是开业时丢失严重，有好多商品都没来得及贴软磁，让顾客钻空子。

　　4、其他商品都亏损比较少，也有盘盈的商品。不论是盘盈还是盘亏下一步都认真查找原因。

　　二、盘点中好的现象：

　　1、柜组长管理能力强，团队有凝聚力，盘点效率高，员工服从指挥，有协作，

　　当有单品数量有疑问时，员工能相互帮助找原因，寻商品。

　　2、盘点前期工作准备充分，盘点卡制作详细，无漏洞，库存清点清楚，后期录

　　入过程中有条有序，大大节省了盘点时间，各柜组对自己的商品都心中有数，抽盘时迅速高效。

　　3、盘点中细致、细心，发现盘点数量有出入时，能迅速分析出商品是损耗、漏盘还是输入错误，并能根据推断找出真是原因。表明平时对商品的数量，库存心中有数。

　　三、盘点中发现的问题：

　　1、有些单子处理不当，造成一定的损失。

　　2、信息员没有参加培训，对新信息了解不透彻，特别是打单子容易造成错误。

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