不一样的过年初中生作文

时间：2022-10-08 04:22:22 节日作文我要投稿

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不一样的过年初中生作文

　　除夕这天，我早早地起床了。吃完早餐就迫不及待地和外婆去菜场了。外婆用最快的速度买了青菜、肉末和馄饨皮。我还听说姑父喜欢吃饺子，就让外婆也买了些饺子皮。

不一样的过年初中生作文

　　回到家，只见外婆就开始忙碌了起来，她让妈妈帮忙洗青菜。与此同时，外婆还煮了锅水，我心想这锅水派什么用场呢？等妈妈洗干净一些青菜后，外婆就把这些青菜倒入煮沸的水中，等青菜稍微熟了之后，立刻捞起来放入冷水里，过了一会儿再捞出来放入搅拌机打碎。大约过了半个多小时，所有的青菜都打碎了。外婆就把肉末和青菜放在大铁锅里炒熟。哇！厨房里飘出一阵阵的香味，馋得我直流口水。

　　准备工作完成后，我和奶奶就开始包馄饨了。只见奶奶先拿出一张馄饨皮，用勺子舀了一些青菜馅放在中间（注意：不要放太多也不要太少，要适中；要不然煮的时候馅就会漏出来的）；然后把皮向前卷，直到把馅包住，成圆筒状；注意还要稍稍留出一小部分，再用食指蘸些清水，把圆筒的两头和边缘部分都弄湿，最后用手稍微用力捏住两头并向中间靠拢，中间也用力粘住，一个馄饨就做成了。哈哈，包馄饨也不难啊！

　　于是，我也学着奶奶的样子包起来。看着奶奶倒是很容易的事，怎么到我的手中馄饨皮和馅就不听使唤了呢？不是馅太多了就是没有粘住，菜馅都掉了出来。费了九牛二虎之力才包好了一个。怎么这么难看呢？样子也长得很奇怪，看来不是想象中的那么简单。我毫不气馁，相信自己一定会成功的！在经历了一次次的失败“作品”之后，终于，一只像模像样的馄饨诞生了！耶！我成功了！

　　在我和奶奶的共同努力下，所有的馄饨都做好了，接下来就是要包饺子了——这是我的拿手绝活。只见我熟练地拿出一张饺子皮，把馅放在皮中间，四周再用清水湿润一下，然后把皮上下对齐（成半圆形）用力捏好，很快一个饺子就包好了。不一会儿，饺子都包好了。看着这些劳动成果，我心里乐开了花！

　　我永远也忘不了今年的除夕！

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