孩子的餐桌礼仪

关于孩子的餐桌礼仪

　　餐桌礼仪。顾名思义，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。那么你们知道餐桌礼仪是怎样的吗?下面是第一为大家的关于孩子的餐桌礼仪，希望能够帮到大家哦!

　　孩子的餐桌礼仪 1

　　近日，《广州人餐桌上的礼仪》网帖被不少网站论坛转载。有家长提出疑问，小朋友有必要学习广州传统的餐桌礼仪吗？有些家长认为过时的礼仪应该废除，有些家长则认为传统礼仪有其传承的意义，值得发扬。有专家表示，传统与现代并不对立，传统的餐桌礼仪在现在的社会仍然适用，只是赋予传统礼仪新意义。此外，传统礼仪也是有教养的表现。

　　调查结果：

　　多数家长会教孩子礼仪

　　记者随机调查了越秀区思媛幼儿园36名升大班的小朋友和家长。调查显示，三分之二的家长都会教小朋友广州传统的餐桌礼仪。超过5成的家长认为教孩子广州传统的餐桌礼仪是有用处的。有1名家长竟然表示没有必要注重孩子的礼仪，1名家长则认为孩子听话就好。5成家长表示较注重孩子的`交往礼仪。

　　记者在调查中发现，有32位的小朋友在吃饭前都会叫爸爸妈妈或者长辈“吃饭”，只有2位小朋友不会在吃饭前叫爸爸妈妈“吃饭”。有超过五成的小朋友表示，爸爸妈妈或者爷爷奶奶会在吃饭时教餐桌礼仪。不过也有4名小朋友表示大人们完全没有教自己餐桌礼仪。

　　专家谈：

　　传统与现代不对立

　　广州市文艺批评家协会主席梁凤莲认为，小朋友是通过学习变得更加有修养，礼仪就是其中一个部分。人们通过传承传统的礼仪，让现代礼仪更具意义。

　　对于有家长认为传统的广州餐桌礼仪并不适合现代社会，梁凤莲并不赞同：“传统礼仪和现代社会的礼仪并不是对立的，现代礼仪具有延续性。”

　　那么如何过渡传统礼仪和现代礼仪呢？梁凤莲称，传统礼仪的继承有其合理性，可使人产生愉悦感。“修养内涵就是使周围的氛围更加愉悦，从而达到和谐的境界。”梁凤莲笑着说。

　　学识+礼仪=修养

　　她指出，一个人的修养是很重要的，而且修养必须经过日常生活中练习。小朋友的礼仪教养，一个城市的文化发展，都离不开修养。“一个有修养的人，他除了有一定的学识外，还懂得如何去待人接物，这就要求他懂礼仪了。”梁凤莲说。

　　“修养还直接与教养画上等号，这就要求人们通晓人情习俗和传统与现代的承接。”梁凤莲补充说。她表示，餐桌表现了一个人的素质和教养，无论在什么年代都值得提倡和发扬。

　　现代赋予传统新意义

　　“现代礼仪只是给传统礼仪赋予新的意义。”梁凤莲笑着说。她表示，目前乡风民俗都赋予新的意义，例如划龙舟，现在人们赋予其新的意义，现在已经被很多广州的年轻人所接受。

　　梁凤莲用“打包”作为例子解释。目前广州人都觉得“打包”是一种合理的做法，而且觉得这种做法很得体。“‘打包’其实是传统礼仪的传承。”梁凤莲说，“现在广州人剩饭不‘打包’反而觉得是一种浪费的做法。”

　　“其实这只是讲法比以前的更加人性化而已。”梁凤莲笑着说。

　　礼仪培训机构：

　　传统不等于迷信

　　吃鱼不翻鱼、飞象过河、起筷有序……这些广州传统的餐桌礼仪在目前的社会仍然适用吗？天河某礼仪培训公司王经理回答说：“当然适用。”王经理指出，中国的礼仪都可通用，只是每个地方具有他们的特点而已。

　　有的家长认为广州传统的餐桌礼仪具有迷信的成分。王经理肯定地说：“这不是迷信。”她用吃饭时翻鱼向记者解释，通常是饭局的主人翻鱼。如果在海边吃鱼，因为尊重渔民的习俗，主人和客人都不能翻鱼。“这是入乡随俗，尊重他人习俗的表现。”王经理说。

　　餐桌礼仪应从小抓起

　　王经理表示，目前不少公司的白领或高层都会到礼仪培训机构学习餐厅礼仪，这说明了礼仪的重要性。餐桌礼仪是生活中使用较多的礼仪，因此不可忽视。“餐桌礼仪应从小朋友抓起。”王经理说。王经理表示，当小朋友开始学习使用筷子时，家长就应教小朋友餐桌礼仪。

　　孩子的餐桌礼仪 2

　　关于孩子的餐桌礼仪

　　2岁

　　吃饭必须坐在餐椅上，不要再用手抓饭，可以开始练习不那么规范地使用勺子。吃饭的时候可以允许边吃边玩，但是拖拉的时间不宜过长，开始有时间限定，不可以玩食物。

　　3岁

　　基本掌握了用勺子吃饭的技能，专心吃饭，不许边吃边玩。不能独霸一个菜。在没品尝前，不能说"我不喜欢吃"。提醒孩子不在饭桌上打嗝、发出"吧唧"声。不能随便扔餐具。

　　4岁

　　尽管现在掌握全套的餐桌礼仪还为时过早，但是孩子也要学会不要嘴里含着食物说话、不要发出"吧唧"声。去别人家做客时，即使碰到不喜欢的饭菜也不要随口吐出来就肆意评论。不能随意地站起来夹菜或者挑来拣去。

　　温馨提示

　　不要轻易地给孩子贴上"没有礼貌"的标签，不用责怪的方式去让孩子懂礼貌，而应该多用鼓励和表扬;

　　礼貌是个空泛的词，很多行为孩子并不理解为什么要那样做，所以不要只单纯地发号施令，而是给孩子一个解释，为什么要那样做;

　　在家庭中采用环境模拟、角色扮演的游戏，可以让孩子更形象具体地了解怎样有礼貌;

　　任何时候，父母都是孩子的最好榜样。

　　宝宝的餐桌礼仪教育

　　1.一起用餐。孩子与父母一道用餐的机会越多，越会学到应有的礼仪。

　　2.不要求快。在同一时期内有计划的教会一个或两个礼仪。

　　3.目标合理。每个孩子都是独立的个体，父母要尽量了解孩子的能力，对某个孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用，要注意年龄的差别。

　　4.要有弹性。如果你的孩子哪天很不对劲，就放松一下，延到第二天。

　　5.生动有趣。孩子想象丰富，都喜欢扮演生活中的人物，有时不妨摆设精美的餐点，邀请他们盛装赴宴，教会他们举止要与扮演的'人物身份相称。

　　6.经常操练。父母带孩子到餐馆用餐，在公众场合让孩子熟悉平时所学的礼仪。

　　7.正面教导。孩子对禁止他们做的事易生反感。与其在他们做错事之后批评他们，不如事先告诉他 们应该怎么做。

　　8.善用机会。在节假日或节庆场合，抓住时机教导孩子穿着、餐饮及应对的原则。

　　9.解释原因。在任何时侯都尽量向孩子解释要遵守礼仪的原因，这样做有助于培养他们的自觉性。

　　10.树立榜样。教孩子向做得好的小朋友学习，也可借助录像带、书籍、图片等进行教育。

　　孩子的餐桌礼仪 3

　　学会感恩，好好享受每一餐：

　　谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我们要感恩我们每一餐给我们做饭的父母，朋友，及亲人，我们更要感恩大自然各个季节给我们带来美味的食物，当我们拿起筷子的时候，要回想起这一顿饭的来之不易。我们更要好好珍惜。

　　先让长辈入座，并给他们盛饭：

　　尊老爱幼是中华民族的传统美德。在孩子小的时候，做父母的就要给孩子做好典范。吃饭时先让长辈入座，然后并给长辈们盛饭，在长辈未动筷子时晚辈不应该动起筷子来，长辈给我们拿碗的时候，我们应当双手接住。等等一些美德。

　　吃饭之前不要先离开座位：

　　在我们吃饭之前千万不要先离开座位，这样在座位的长辈们就会觉得你这个人多没有教养，不要因为你个人的原因而影响大家的情绪，因此，在我们吃饭之前，如果有什么事等吃完饭在去解决。

　　坐正坐直，保持挺拔的姿势：

　　在我们家乡有这样一句留言，站有站像，坐有坐像。确实是这样的，如果我们连坐都坐不直，更谈不上如何成就大业了。特别是，如果男孩子这样的`话，在我们家乡没人要的。因此，我们要坐正坐直，保持挺拔的姿势。

　　不要在盘中挑来挑去：

　　不要因为自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去，有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部拿走，而把不好吃的留给客人，这是一种很失礼的行为，并且显得比较自私。作父母的应当要告诉孩子们这种行为是错误的。

　　不要一边吃饭一边做其他的事情：

　　吃饭是一家人团聚的时间，互相培养感情，互相了解彼此的生活，好不容易在一起吃个饭，不要在这个时候，有些孩子突然打开电视看电视，或者做其他的事情，做父母的就应该提前跟孩子们说，让他们明白这样做的危害性。不要影响到其他人吃饭。

　　孩子的餐桌礼仪 4

　　孩子应掌握最基本的餐桌礼仪

　　1、怀着一颗感恩的心来享受我们的每一顿饭。

　　这种感恩包括对大自然各个季节给我们带来各种当季的美味，包括对培育这些食品的人，也包括给我们补充营养和能量的这些食物。这种感恩的心情，比起拿筷子的方式，比起吃饭的`坐姿，更应该作为一种家庭的文化，不断传承下去。

　　2、吃完饭之前不要离开座位。

　　除了饭前洗手外，最好让孩子养成吃饭前处理完上厕所的问题，这样可以更安心、放松地享受美食。

　　3、请长辈先入座，并先给长辈盛饭。

　　敬老是中华民族的传统美德，在孩子小的时候，家长就要做好示范，吃饭时先请家中长辈入座，并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前，晚辈不应自顾自地先吃起来。在家长把碗递给孩子时，孩子应双手把碗接过来，表示对长辈的尊敬。

　　4、坐正坐直，保持挺拔的姿势。

　　这样不但好看，而且还有利于消化。

　　5、正确地拿筷子。

　　其实只要1个小时妈妈就可以教会孩子用筷子，单单是一个用筷子，就可以让一个人显得很有教养，我们老祖宗发明了筷子，一种道具可以用于各种食物，蕴含着深厚的以不变应万变、以简单应对复杂的传统文化精髓，这也是我们必须要传承的。

　　6、吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗。

　　7、避免在盘中翻来翻去。

　　不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去，有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走，而把不好吃的留给别人，这是一种很失礼的行为，并且显得比较自私。

　　中国餐桌上的礼仪归结以下几点：

　　第一，入座的礼仪。先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入座。入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。

　　第二，进餐时。先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响。喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

　　第三，进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话以示歉意。

　　第四，如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的。如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或着轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。

　　第五，吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时将它放到自己的碟子里或放在事先准备好的纸上。

　　第六，要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调和气氛。不要光着头吃饭不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。

　　第七，最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

　　第八，要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意把主要谈判人的座位相互靠近。如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。

　　第九，最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客以示回敬。

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