聘用合同

厨师聘用合同

时间:2022-12-28 11:44:10 聘用合同 我要投稿

厨师聘用合同(合集15篇)

  现今很多公民的维权意识在不断增强,合同的类型越来越多,签订合同能促使双方规范地承诺和履行合作。相信大家又在为写合同犯愁了吧,下面是小编精心整理的厨师聘用合同,希望对大家有所帮助。

厨师聘用合同(合集15篇)

厨师聘用合同1

  甲方:aa大酒店

  乙方: XX

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权力与职责

  1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月总工资为人民币XX元,每月 XX日~ XX日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的`情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

  5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权力与职责

  1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方 责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

  三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方:aa大酒店

  乙方代表签字: XXXX

  甲方代表签字: XXXX

  XX年XX 月XX 日

厨师聘用合同2

  甲方:________

  乙方:________

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权力与职责

  1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为________年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,其中试用期为三个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月总工资为人民币________元,每月____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的`进行工资下浮。

  5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权力与职责

  1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数的10%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  甲方:________

  乙方:________

  日期:________

厨师聘用合同3

  招聘方:_____________ 简称甲方

  受聘方:______________简称乙方。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条 协议期限

  协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条:工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  第三条:劳动纪律

  1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,xx定本酒店各项具体规章xx度。

  2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法xx定的.各项规章xx度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

  3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章xx度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

  第四条:劳动报酬

  1、乙方月工资为: 元/月

  2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章xx度。乙方触犯甲方规定的相关xx度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,心得体会范文甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

  第六条:其它

  1、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  甲方: 乙方(姓名):

  签约代表人:

  号码:号码 :

厨师聘用合同4

  甲方:

  乙方:

  性别:电话:

  居民身份证号码:

  家庭住址:

  根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度,并同意遵守各项规定。

  第一条:服务内容

  甲方聘请乙方担任职务,进行菜系的精加工,出成品保证菜品出品的稳定性。

  第二条:合同期限

  合同最短期限为一年,自年月日起至年月日为止,期满如继续聘用签定正式合同,

  第三条:工作时间

  1、每周工作6天,上下班时间按甲方人事部门规定执行。

  2、甲方给予乙方每月4天休假,并享有国家法定节假日并按照相关规定执行,在不影响正常营业情况下,由甲方合理安排,工作繁忙时,乙方不准休假,听从甲方调度。

  3、其他假期按照《劳动法》相关规定执行。

  第四条:劳动报酬及待遇

  1、乙方每月基本薪金为人民币元,发放时间为每月15日发放上月工资。

  2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。

  3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。

  第五条:甲方的权利与职责

  1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。

  2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的`调整。

  3、由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的伤害),甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失,除合理赔偿外,甲方有权单方面解除劳动合同。

  4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方违反甲方管理制度,甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。

  第六条:乙方的权利和职责

  1、乙方在确保菜品出品质量同时,不断推陈出新,做到新、奇、特、鲜,适时推出时令菜、节日菜。

  2、因乙方菜品出品质量问题,而遭到客人投诉退菜时,此损失由乙方自行承担。

  3、乙方必须无条件遵守甲方管理制度,如果乙方违反劳动纪律给甲方造成损失的,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  4、乙方受聘甲方后,一律不准兼职。

  5、乙方需爱护甲方财物,保守甲方的商业秘密。

  6、若双方中止协议时,乙方需提前天通知甲方,或在甲方找到厨师后方能离职,否则后果乙方自负。

  第七条劳动合同的变更、解除、终止、续订

  (一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:

  1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;

  2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;

  3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;

  4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;

  5.法律、法规规定的其他情形。

  (二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同

  1.在试用期间,被证明不符合录用条件的;

  2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;

  3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;

  4.同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方工作任务造成严重影响,或

  者经甲方提出,拒不改正的;

  5.被依法追究刑事责任的。

  (三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:

  1.乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的;

  2.乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

  3.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。

  (四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

  1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的。

  第八条:违约责任

  1、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准,否则甲方有权解除劳动合同,同时扣除乙方当月工资及合同保证金。

  2、乙方在甲方工作期间,中途不得无故辞职,否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。

  第九条:本合同未尽事宜双方应友好协商解决,若发生劳动争议,可向甲方当地仲裁委员会申请等。

  第十条:本协议自签字之日起生效,涂改无效。

  第十一条:本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等效力。

  甲方名称:乙方名称:

  甲方代表人签字:乙方代表人签字:

  年月日年月日

厨师聘用合同5

  甲方:

  乙方:

  根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立聘用合同。

  第一条聘用合同期限

  本聘用合同期限自年月日至年月日。

  第二条聘用岗位及其职责要求

  (一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作岗位。

  (二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)、努力钻研业务,调高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。

  (四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质、食具餐具消毒,蔬菜加盖,生熟分开,严防食物中毒。

  (五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。

  (六)、严格执行单位的工作制度,按时开餐。

  (七)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。

  (八)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。

  (九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。

  第三条工作报酬

  (一)、甲方根据乙方工作岗位及完成任务的情况,月工资1000元,个人保险300元,合计每月1300。

  (二)、甲方在每月五日前支付上月工资,如遇特殊情况,乙方可提前申请预支1个月工资。

  (三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

  (四)、因乙方工作问题给甲方造成损失,乙方必须依法赔偿,情节严重的甲方可依据向人民法院提起诉讼。

  第四条聘用合同的.终止于解除

  (一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

  (二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方,所造成的损失由乙方负责。

  (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

  (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金500

  第五条双方约定的其他事项

  本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要在继续聘用,合同立即终止。合同期满如甲方需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,续聘必须重新签订合同。

  第六条附则

  (一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

  (二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

  (三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

  甲方:

  乙方:

  合同签订:

厨师聘用合同6

  甲方:

  乙方:

  根据单位用人办法的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

  第一条聘用合同期限

  本聘用合同期限自_年月日至__年月日。

  第二条聘用岗位及其职责要求

  (一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我校炊事员工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。

  (二)、热受本职工作,树立一切为学生服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,促进学生的食欲,保证营养的质量。

  (四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。

  (五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进行体检。打扫好食堂的'卫生。

  (六)、对学生态度和蔼可亲,不得训斥体罚学生。

  (七)、严格执行学校的作息制度,按时将饭菜备好。

  (八)、虚心听取意见,服从学校安排和管理。

  (九)、积极参加校方安排的其它力所能及的公益劳动。

  (十)、乙方必须身体健康,无任何传染病。

  (十一)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,责任自负。

  (十二)、食堂材料如有欠缺乙方必须提前1天提醒采购人员以便备足材料。

  第三条工作报酬

  (一)、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,月工资______元,个人保险______元,合计每月______元(大写______元整)。(其中个人保险金:学校已每月发______元,其余部分由乙方本人承担,学校不在承担乙方任何费用,并由乙方自己办理保险业务,如需甲方帮助办理的也可以由甲方代帮办理。)不足一个月的按天数计算工资,假期没有工资。

  (二)、若出现生饭、严重延误开饭时间(半个小时)每次扣币______元,在上级检查中若因乙方工作原因造成不良影响每次扣币______元。

  (三)、甲方在每月1日支付上月工资,如遇特殊情况可提前预支当月工资。

  (四)、工作业绩表现佳,受到上级领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

  第四条聘用合同的终止与解除

  (一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

  (二)、聘用期间,如乙方违反校务制度,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。

  (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

  (四)、因行业及特殊性,乙方不得在学期中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金500元。(如遇特殊情况必须提前1周通知甲方,当月工资按天计算)

  (五)、因本岗位的特殊性,年龄不能太大,如年龄太大,

  甲方解除本合同。

  (六)、在合同期间,乙方的养老保险由乙方自己解决。(学校已为乙方每月支付______元的保险)合同到期后,甲乙双方没有任何劳务关系。

  第五条双方约定的其它事项

  本合同有效期为半年,合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用临时炊事员,合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,可以续聘,续聘必需重新签定合同。

  第六条附则

  (一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方协商约定。

  (二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

  (三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

  甲方:乙方:

  年月日:

厨师聘用合同7

  甲方:

  乙方: 身份证:

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限

  合同暂定为xx年,试用期自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止为一个月,试用期满后经甲方满意,签订用工合同,合同期为壹年,自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、工作待遇

  1、甲方支付乙方工资每月xxxx元,甲方不再支付其他任何费用。工资按月发放,实发xxxx元,每月预留xx元作为保证金,直至合同期满时一次性发放;

  2、甲方为乙方提供免费工作餐;

  3、甲、乙双方按约履行合同,如乙方中途提出离职,必须提前一个月通知甲方,办理离职手续后,保证金全部退还乙方。

  三、乙方工作职责及要求

  1、乙方必须服从甲方管理安排,遵守甲方的各项规章制度,合理使用和保管家电用品及厨房设备。

  2、乙方负责食堂采购,更新每天的菜品,同时在节约成本的'前提下尽量保证营养;

  3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂,杜绝食物中毒等现象发生;

  4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生,清理垃圾。

  5、及时接听不用餐电话,保证计叫用餐。

  四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:

  1、不遵守甲方管理制度,不服从工作安排;

  2、食堂浪费大,对本职工不负责者。

  五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

厨师聘用合同8

  甲方:_________

  乙方:_________

  根据民办非企业单位用人办法的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

  第一条聘用合同期限

  本聘用合同期限为:_________年;自_________年_________________月至年_________月。

  第二条聘用岗位及其职责要求

  (一)甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方担任甲方炊事员工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。

  (二)热受本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的`食欲,保证营养的质量。

  (四)严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒

  (五)注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进行体检。

  (六)严格执行幼儿园的作息制度,按时将饭菜备好。

  (七)虚心听取意见,服从园长安排和管理。

  (八)积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

  (九)乙方必须身体健康,无任何传染病。

  (十)乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,责任自负。

  第三条工作报酬

  (一)甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,以货币形式按月支付乙方每月元的工资。

  (二)享有园方给予各种奖励。〈具体见我园奖惩制度〉。

  第四条聘用合同的终止与解除

  (一)聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

  (二)聘用期间,如乙方违反园务制度,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。

  (三)乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

  (四)因行业及特殊性,乙方如果中途提出解除合同,需提前1月告知甲方

  (五)如乙方在试用期满后,不能胜任所聘岗位,本合同终止。

  (六)因本岗位的特殊性,年龄不能太大,如年龄太大,甲方解除本合同。

  第七条附则

  (一)本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方协商约定。

  (二)甲、乙双方都必须严格履行本合同。

  (三)本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。签字盖章后生效。

  甲方:_________

  _________年_________月_________日

  乙方:_________

  _________年_________月_________日

厨师聘用合同9

  招聘方:_____________简称甲方

  受聘方:______________简称乙方。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条协议期限

  协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条:工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  第三条:劳动纪律

  1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

  2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

  3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

  第四条:劳动报酬

  1、乙方月工资为:元/月

  2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的'提供,及______________,除此不支付其它任何费用。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

  第六条:其它

  本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  甲方(盖章):__________________乙方:_________________________

  代表人(签字):________________身份证号码:____________________

  _________年________月_______日_________年________月_______日

厨师聘用合同10

  甲方:

  乙方:

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权利与职责

  1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:年,即从年月日起至年月日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。

  3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)

  4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的`进行工资下浮1000元。

  5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管

  二、乙方权利与职责

  1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员应按要求办理健康证,持证上岗,乙方人员被甲方聘用后,一律不准另行兼职。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  11、厨房员工的休假,由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排,在重大接待和节日期间不得安排休假。

  12、如乙方中止本协议时,需提前通知对方,待甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  13、为保证乙方承诺到位,进场前需交1000元押金,乙方全部人员须于年月日时前到位,10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资,剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店,离职时一并退还。

  14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料,了解市场价格及菜品品种。

  三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方:乙方签字:

  身份证:

  甲方代表签字:

  电话:

厨师聘用合同11

  聘用方:

  受聘方:

  为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

  一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

  二、工作人员必须交身份证、健康证复印件。(合同期满后无安全责任事故,健康证及有关证件的原件备案。)

  三、工作人员必须严格遵守本园厨师制度、卫生制度、厨房安全制度。

  四、工作人员合同期为1年,合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,如需要继续下签,30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

  五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园将有权解除合同 。

  六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利福利与当月效益挂钩,本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者

  按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假需出具医院正规假条,否则扣除当天工资20元一次,事假扣当天工资30元一次,法定节假日不扣工资。

  七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒(由于食堂工作人员失误造成的`中毒事件)等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失。

  八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

  九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

  十、本合同签订聘用时间为壹年,从20xx年9月30日至20xx年9月30日。

  十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份共,双方各执一份,本合同双方签字或盖章后生效。 食堂人员须知:

  一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。

  二、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。

  三、食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。

  四、不买腐烂变质的食物,冰箱存放事物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。

  五、库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手,喂饭时要每人一碗一勺。

  一、甲方职责:

  1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

  2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。

  3、为每个工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清洁用品。

  4、提供合格生产材料,安排早点及幼儿园中餐食谱,监督检查食堂全面工作。

  5、乙方连续累计工作22天为一个单位月,甲方按单位月发放乙方全额工资 元人民币。

  二、乙方职责:

  1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。

  2、确保每天到位,持证、着装上岗。

  3、每位工作人员必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。

  4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。

  5、领取生产材料,负责出库材料的保管。

  6、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。

  7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

  8、维护学校利益,搞好内部治安工作。

  9、乙方每单位月期满后,推迟十天向甲方领取工资。

  10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上。

  此合同若与本校有关制度相悖,以本合同为准。本合同未尽事宜,由双方协商解决。

  本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。

  甲方法人代表: (盖章)

  甲方责任人签章: 乙方责任人签章:

  年 月 日

厨师聘用合同12

  甲方:____

  电话:____

  乙方:____

  电话:____

  根据劳动部门的有关法规条文,经甲,乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

  一、甲方__大酒店,根据酒店经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为___年___月___日至___年___月___日

  二、甲方每月付给乙方工资人民币______元(大写:___).每月10号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额,按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠,克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币_____元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。

  三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅,打荷,砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的___人薪酬。

  四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假,休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种,新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。

  五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。

  六、甲方不得命令,诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出,下班后不得做出有违反任何法律,法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。

  七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

  八、甲方的.权力和义务:

  1.提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

  2.甲方如对乙方厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

  3.乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方员工作相应处罚。

  九、乙方的权力和义务

  1.在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息,请假等事宜。

  2.在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

  3.乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

  十、甲方月营业收入达到人民币四十五万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到46%——50%之间,46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币,50%以上每高1%奖励乙方200元人民币,不得高于56%,同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。

  十一、甲,乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。

  十二、本协议未尽事宜,甲,乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。

  十三、本协议一式二份,甲,乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。

  甲方:____(签名盖章)

  法人代表签名:____

  乙方:____

  代表签名:____

  日期:____

厨师聘用合同13

  ______________(以下简称甲方)和中国_________公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国_________签订本合同,条文如下:

  一、服务项目

  1.乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴______________酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品;

  2.乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。

  二、待遇及费用

  (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:

  1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、_____和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品;

  2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具;

  3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。

  4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。

  5.乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时,应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残,死亡时,其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理,甲方应协助乙方处理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列费用:

  1.乙方应聘人员第一次赴美工作时,甲方应向乙方支付每人_________美元的准备费。

  2.甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________美元;(其_____一级烹饪技师工薪为_________美元,特二级烹饪技师为_________美元,特_____烹饪技师为_________美元,中一级烹饪技师为_________美元,中二级烹饪技师为_________美元),工作每满一年,即从第十三个月起,给每人每月加薪10%。

  3.乙方人员每周工作六天,每天工作八小时。具体作息时间,按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班,甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算,每小时的加班费为小时工资额的150%。小时工薪按下列公式计算:小时工薪额=净月工资÷25天÷8小时。

  三、双方责任

  (一)甲方责任

  1.负担乙方应聘人员自中国_________到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿),并在乙方人员赴任启程前三十天内,将机票和准备费汇至中国__分行_________公司外汇账户(帐号:_________),待中方人员到达后据实向甲方核销;

  2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续,并负责其费用;

  3.为乙方人员提供工作方便,尊重其生活习惯,保护其人身安全,并在合同期满后按时返回中国。

  (二)乙方责任

  1.选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;

  2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;

  3.负责办理赴聘人员在中国境内的`有关出境手续,并负担其费用;

  4.负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款;

  5.教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令,尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;

  6.乙方人员如有违犯甲方国内法律,经当地政府判令离境者,其回国旅费由乙方负担;

  7.乙方人员要遵守甲方店规,并遵照甲方编排的工作时间服务,无故旷工者按工时扣薪,如继续故犯,屡戒不悛者,甲方有权向乙方提出解雇,其回国旅费,由乙方负担;

  四、支付

  1.甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等,均以美元支付;

  2.每月五日为上月工薪和加班费的结算日,甲方应在收到乙方结算清单通知后七日内,把上月工薪和加班费汇至中国行_______分行_________公司外汇账户;

  4.甲方如不按时支付,过期一天则按应付工薪和加班费总额的0.5%付罚款。超过三十天不支付,则视为违约。

  五、应聘人员的更换与解雇

  1.乙方在征得甲方同意后,可以临时招回、更换个别应聘人员,由此发生的费用由乙方负担;

  2.甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限,需提前三个月提出,并征得乙方同意后,方可实行,由此发生的全部费用,由甲方负担;

  3.应聘人员工作态度不好,甲方可以解雇,但需提前一个月通知乙方,并说明其原因。回国旅费由乙方负担。

  六、_____

  双方在执行合同的过程中所发生的一切争议,应通过友好协商解决。如双方达不成协议时,可提交_____。

  七、合同的生效和终止

  1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达______________酒家之日起计算。

  2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改,必须以书面方式向另一方提出要求,由双方商签补充合同。如需延长合同期限,必须于本合同期满前三个月向另一方面提出,经双方商得一致意见,并办妥合同延期手续后,方可延长。

  3.如一方违反合同而造成中断合同时,除乙方人员归国费用由违反方负担外,违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。

  4.本合同未尽事宜,将由双方通过友好协商解决之。

  本合同共两份,以中、英文书写,双方各执一份。两种文本具有同等效力。

  甲方(盖章):_____________ 乙方(盖章):____________

  法定代表人(签字):_______ 法定代表人(签字):______

  _________年______月______日 _________年______月_____日

  签订地点:_________________ 签订地点:________________

厨师聘用合同14

  甲方:

  乙方:

  根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

  第一条 聘用合同期限

  本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。

  第二条 聘用岗位及其职责要求

  (一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作岗位。

  (二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。

  (四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。

  (五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。

  (六)、严格执行单位的作息制度,按时开餐。

  (七)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。

  (八)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。

  (九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。

  第三条 工作报酬

  (一)、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的`情况,月工资_________元。

  (二)、甲方在每月_____日钱支付上月工资,如遇特殊情况,已方可提前申请预_____个月工资。

  (三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

  (四)、因乙方工作问题给甲方造成的损失,乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。

  第四条 聘用合同的终止与解除

  (一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

  (二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。

  (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

  (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金____元。如遇特殊情况必须提前____天通知甲方,当月工资按天计算。

  第五条 双方约定的其它事项

  本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用,合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,可以续聘,续聘必需重新签定合同。

  第六条 附则

  (一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

  (二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

  (三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

  甲 方: 乙 方:

  合同签订 :

厨师聘用合同15

  甲 方:

  乙方姓名:

  根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》甲乙双方经平等协商,自愿签订合同,共同遵守本合同所列条款。

  一、合同期限

  合同期限为一年,2013年 月 日起至2014年 月 日,约定期满,本合同自动终止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  二、甲方责任

  1、双方约定乙方的工资为: 元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  2、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

  3、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  三、乙方责任

  1、乙方必须身体健康,确保无任何传染疾病,并定期进行体检;

  2、乙方在甲方工作期间,如中途解除合同,需提前15天通知甲方,否则赔偿甲方相关损失;

  3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90 %以上。

  5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的'高品质早餐菜品。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  四、其他约定事项:

  1、乙方须保证 年 月 日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。

  2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。

  五、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  六、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  签约代表人:

  职称:

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