述职报告

柜组主任经典述职报告

时间:2020-09-28 18:12:22 述职报告 我要投稿

关于柜组主任经典述职报告精选

  篇一:柜组主任述职报告

关于柜组主任经典述职报告精选

  尊敬的各位领导,亲爱的同事们:

  你们好,我是面食二部联营柜组主任吕美珍,回顾过去三个月的历程,我们在充满奋斗与坎坷的路上,收获着拼搏的豪情和胜利的喜悦。我将利用本次述职的契机,认真回顾检查自己履行职责的情况,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好的履行职。

  一、柜组定义

  我们通过发展特色小吃,创造有特色的本地小吃,以大众口味的中低端为主,中高端为辅,营造符合莱阳市民的各阶层各阶段的饮食特色。

  我们万多福着落于盛隆街十字路口这个人流密集之地,地理位置十分优越,有很好的发展前景,虽然周围有维客、国货,还有刚开业的洁美和西至泊服饰这四大超市,竞争非常激烈,但是竞争带来发展和机遇,我们作为一楼熟食柜组,给整个商厦的发展和运营起到了举足轻重的作用。

  二、同行市场对比分析

  大润发、维客、国货分列莱阳市中三个重要地段,离我们商厦都不远,然而我们熟食行业在这几个超市中拥有明显的优势,因为我们超市的熟食品种齐全,价格低廉,并且我们超市为了顾客的方便,还具备了即买即食的特点,品味上也具备了风味小吃的特点,色香味俱全,顾客买了就可以坐在餐桌前就餐。同时我们商厦还具备了奶、水、饮料、即食豆浆和现磨豆浆等来满足不同顾客的需求,这样的饮食环境在莱阳商场中我们是独一无二的。这也是我们的优势,我们一定要充分利用我们的优势,来为商厦创造更多的利润。

  对比佳乐家,我认为佳乐家虽然熟食品种也较全,而且也有为顾客专门提供的餐桌,但是餐桌离卖场较远,不能满足顾客即买即食的特点,而且佳乐家超市离我们商厦较远,消费人群不能对我们超市造成威胁,但是我们应该取其精华,去其糟粕,争取发展更好的家多福熟食柜。

  三、5、6、7月销售记录

  四、分析问题以及解决方案

  我在家多福工作已有6个月,这六个月,我已经完全融入到了这个大家庭中,虽然依旧存在着这样活着那样的问题,但是我会慢慢学习,认真解决。以下是我工作中遇到和存在的问题:

  1、部分联营户不能按时上下班

  2、部分人员工作服穿戴不整齐(包括口罩,帽子,食用品的手套) 3、联营户的卫生做得不到位(桌面、地面)

  4、联营户存在私自收现金

  5、部分联营户不舍得扔变质商品

  针对一系列的问题,我作为柜组主任有着不可推卸的责任。联营户现在剩下19家了,经理分别给我们2个柜组主任安排了不同的`工作,明细了分工,使工作效率更高了。在我管理的十家联营户中,我每天都在逐一检查他们的商品质量、卫生以及督促他们穿戴整齐,比如要戴口罩,不要用手直接拿商品,及时发现变质商品并把它们处理掉。在我工作过程中,我尽可能给联营户提供方便,每天帮联营户打扫卫生,中午1-3点帮联营户卖商品,以便让他们有时间去休息和吃饭,或是帮助联营户搞好卫生,这段时间也尽可能跟有些联营户沟通好,晚上让他们尽可能8:30离开。

  五、我的工作思路

  1、健康是生活之本,我们首先要搞好卖场的卫生,加大宣传力度,让联营带动自营,让联营户每一档期都有促销商品,配合超市做好联营熟食的宣传促销工作,以便更好的带动商厦的人气。

  2、在管理上下大力度,严格执行商厦的各项规章制度,在工作效率和服务意识上再上一个层次,树立商厦在社会上的形象。

  3、双向考察,扩大畅销品的有效陈列,做好卖场缺品的引进工作。

  4、创新经营,快乐营销,营造更完美的营销活动,做好传统节日的食品销售,突出重点品牌和季节性熟食的销售(如夏天的面制品和凉拌菜)。

  5、严格管理熟食的质量、价格、确保食品安全,价格不能明显高于临近超市。

  6、积极配合经理、主管,把卫生、纪律、食品质量、私收现金等问题,处理好并及时沟通联营户做到商品一定要摆满,没有特殊情况一定要到下班时间走,要顾全大局,把商厦的利益看得高于一切,不做有损于商厦的事情。

  7、充分调动柜组员工的工作积极性,增强团队意识和人员管理,而不是一味的孤军奋战。

  8、拉近与顾客的心里距离,与顾客融于一体,站在顾客的角度考虑问题。

  展望未来的工作,我会更加努力,认真负责的去对待每一天,也力争赢得机会去寻求更好的成绩以体现自己的人生价值和个人理想。相信自己会完成新的任务,能迎接新的挑战。 以上就是我的述职报告,请各位领导进行监督。谢谢大家。

  述职人:吕美珍(食品二部柜组主任)20XX.8.14

  篇二:柜组主任述职报告

  尊敬的各位领导、同事们

  大好!我是来自xx超市洗化柜的张x,很荣幸我们洗化柜被选为青年明岗这光荣称号的后选柜组,这是领导对我们柜组工作的支持和信任,在这里表示衷心的感谢。

  自公司开展评选“青年明岗”活动以来我们柜组始终把评选“青年明岗”的活动作为凝聚青年员工,团结青年员工建功立业的有效形式。我们柜组现有员工6人,其中大楼员工5人,厂方促销员1人,平均年龄26岁,是一支年轻而又乐于奉献的队伍。在工作中充满干劲,有激情和一定的亲和力。柜组人员坚持以做好优质服务为核心,以顾客满意为宗旨,立足本职,敬业爱岗,使本柜组较好的完成了公司的销售任务,2012年1--9月份完成销售655万元,占年度计划的83%。成绩的取得离不开领导的支持和本柜组人员的共同努力,我们有信心在今后的时间里能够圆满的完成本年度的各项工作计划。

  下面将我们柜组基本工作汇报如下:

  一.重点关注30商品和季节性商品,利用微机,找出其他门店的30商品,做出及时引进。畅销品和季节性商品提前上架,做出重点突出陈列。以90天为周期做销售分析,查看滞销品及时淘汰。 优化商品库存,按照商品陈列要求,对商品排面进行调整,做到商品丰满、美观、整洁。

  二.抓住店庆的销售工作,因为9月中旬,就是中秋节的旺季,9月12号、13号,所有的堆头,端架都的换为节日礼品和酒水的堆头。我们洗化区的堆头、端架也包括在内,所以我们必须抓住店庆活动促俏,紧抓销货。我们将以往9月17号进行的店庆活动提前至8月30号,促销时间段拉长。店庆期间同志们都在外出摊,加班加点,人员介绍到位,注意细节服务。促销力度抓住了销售时机,其中大楼牌卫生纸每天销售30提以上,固本肥皂每天销售54包以上,鲁晨370克卫生纸和舒肤佳纯白香皂等特价商品销售也较好。并且保证了畅销品的库存,同时提高了销售业绩,中秋节前夕,在超市北面新开了一个小型的百意超市,竟争力加大,但我们大不气馁,依然做好各项工作。中秋节过后,我们洗化柜的全体人员利用一早晨的时间把洗化区的所有堆头、端架转换完毕,把已经准备好的特价商品整洁、美观的陈列到位,确保了国庆期间的畅销品不缺货,特价商品不断货。

  三.加强人员管理与学习,为更好的工作本柜组的人都有化分的工作。商品卫生责任区域,各自负责各自区域发现题及时解决。工作细分化,柜组全员相互交流学习,共同提高服务技能和人员素质,面对强有力的竞争,我们柜组人员更加团结一心。惟有勤奋、谦逊才能让自己由“孤军奋战”到“博采众长”,只有二者兼备才会使我们各方面全面提高。以主人翁的责任投入到工作中去。青春是美丽的,但一个人的青春可以平淡无奇,也可以放出美丽的火花,可以因虚度而懊悔,也可以用扎实的脚步走辉煌壮丽的。这就是我们的青春格言,正是在这条格言的指引下我们一路走来, 身后留下的是一串坚实的脚印,写满了勤奋、谦逊、严谨、求实

  四.如果我们柜组被评为“青年明岗”,我们一定不辜负这个光荣的称号,我们将在现有工作基础上继续高标准、严要求、立足岗位,用青春的声音、扎实的行动为公司做出更多的贡献。如果不能评上,说明我们离这个称号还有一定的差距,我们将以加倍的信心、积极的心态,继续工作找不足,求进步争取早日实现这个岗位目标。请领导相信我们并时刻关注我们,我们会更加的努力做好各项工作。

  我的汇报完毕,谢谢大!

  篇三:柜组主任述职提纲

  一、 简述柜组主任岗位职责。(5分)

  二、 商品定位及这样定位的依据、考虑的因素。(10分)

  三、 商品结构(10分)

  (用商品结构图去分析商品结构存在的问题及下一步解决思路)

  四、 库存结构(10分)

  1、掌握柜组库存总量,畅销商品量、平销商品量、滞销商品量各占比例,分析存在问题及解决思路。

  2、如何保证畅销商品不缺货。

  五、业务定性工作(5分)

  (陈列、进货计划、业务日记、新品开发、滞销商品清理、售前检查)

  1、为保证本柜组商品质量如何做好售前、售中、售后工作。

  2、缺货管理(如何制定进货计划,新品开发的依据、原则,畅销商品如何把握)

  3、市场考察(供方市场、本地市场)

  4、如何做好节假日备货及总结(重点分析春节、开业备货,成功与失误总结)

  5、如何管理柜组商品陈列(陈列标准,陈列的原则,如何保证效果)

  6、如何记录好业务日记

  7、滞销商品的管理:(如何减少滞销商品的产生,清理的思路)

  六、供应商管理(5分)

  1、对现有供应商分析(实力、是否需要优化)

  2、如何与供应商谈判,案例说明。

  七、行业状况分析(5分)

  1、本项目行业流行趋势。

  2、对比本地市场及优略势分析。

  3、结合顾客消费特点分析,本柜组经营商品是否满足顾客需求,下一步思路。

  八、绩效分析(5分)

  (重点分析开业、春节备货情况,结合销售分析成功与失误)

  九、人员结构分析(10分)

  (分析本柜组成员性格、工作能力有缺点,是否需要调整及调整思路)

  十、管理定性工作(20分)

  1、6S管理(如何保证效果)

  2、服务(目前柜组状况,存在问题,下一步思路)

  3、纪律(目前柜组状况,存在问题,下一步思路)

  4、班前会(目前柜组状况,存在问题,下一步思路)

  十一、如何提高柜组士气、保证秩序(10分)

  1、 现状分析

  2、 工作中运用了哪些方式方法。

  3、 下一步思路。

  十二、自我评价(5分)

  1、 对本次述职

  2、 对自身和工作

  3、 对直接上级的经营和管理思路有何评价?

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