包饺子小学作文汇总15篇
无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的包饺子小学作文,希望能够帮助到大家。
包饺子小学作文1
我是个非常爱吃饺子的女孩,尤其喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子,可是我却不会包,为此我非常遗憾,所以总想学一学,却又一直没有机会。一个星期天,我看见妈妈正在包饺子,一拍脑门想,这不就是一个学包饺子的好机会吗?于是征得妈妈的同意后,把手洗干净,开始向妈妈这位大厨师学习包饺子。
我先看妈妈包,只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮儿放在手中,另一只手拿勺子舀一些饺子馅儿,然后捏紧饺子皮儿,最后再放到手心,两只手合在一起,轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。我看了一遍后,心想:简单!便包起来。只见我笨拙地拿了一张饺子皮儿,舀了一大勺饺子馅,结果饺子皮吃成了个“大胖子”把肚皮都撑破了。我不服气,又拿了一张饺子皮儿,这次我小心翼翼地用勺子舀了一点点馅儿。结果,饺子皮儿又因吃不饱,变成了个“小瘦子”。这次可把我给气坏了,嘴里不停地咒骂这该死的饺子皮儿。妈妈听见了,正想说什么,却突然哈哈大笑起来。我以为在嘲笑我包的饺子,就更生气了,吹胡子瞪眼的,没想到妈妈笑得更厉害了。我被笑得丈二和尚——摸不着头脑,不知怎么回事。妈妈笑得说不出话来,指指我的脸,我赶紧跑到镜子前,一看,自己也被逗笑了——原来,不知什么时候我把面都抹到了脸上。妈妈鼓励我重来,这次我吸取了上次的'教训,看得非常仔细,连一个细小的动作也不放过。这次我开始包时,却不急着包了,而是先回忆了妈妈包饺子的每一个细节,然后才包。首先取一张饺子皮儿,接着放入适当的馅儿,然后捏紧饺子皮儿,最后再放到手中一捏。果然功夫不负有心人,这次包出来的饺子虽然没有妈妈的好,但也像模像样。我非常高兴,因为我的劳动总算有了回报。
开饭了,我吃着自己包的饺子,感到无比的香甜,因为这毕竟是自己的劳动成果嘛!
包饺子小学作文2
我们日常生活中的第一次很多,但难忘的第一次很少。我学饺子的时候很难忘记,因为我学会了用脑子,做任何事情都要有耐心。
记得有一个星期天的下午,妈妈对我说:“我好久没吃自己的饺子了。我们打包饺子吃晚饭,好吗?”我还没来得及回答,妈妈就开始努力了。我看着我妈往盆子里倒了点面粉,然后往盆子里加水,把面粉拌成面团,不停地揉啊揉,然后把葱花、猪肉、虾、蘑菇洗净,拌成馅。最后我妈把好的面团切成一块,搓成条状,用刀均匀地切成小块。我看到妈妈右手拿着棍子在小蛋糕上来回滚动,左手拿着小蛋糕。
我洗了手,准备包饺子。我觉得是很简单的事情。把馅料放在面团中间,捏一捏。妈妈开始包饺子。我看到我妈把馅料放在面团中间,用手指沿着面团边缘捏成小褶子,包在一个小巧精致的饺子里。按照我妈的样子,我把馅料包在面团中间,但是一袋袋拿不到一块面团。面粉太多,面团粘不在一起。馅料到处都是。我好不容易包了一个饺子。我仔细一看,既不像饺子,也不像馄饨。里面塞满了馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这不是饺子。”就像一个花球。不能用锅煮。“我又装了一个,还是不行。对包娇子失去了信心,想洗手。这时我妈对我说:“没什么事这么简单的!你要有耐心,开动脑筋,仔细观察妈妈是怎么包装的,遇到困难不要退缩。多练我就做。”听了妈妈的话,我又开始包起来。我仔细观察妈妈的动作,一遍又一遍的包裹。每一个都包的'更好,越包越熟练,越自信,诀窍也越多。不知不觉就装了一打。我终于可以包饺子了。我很开心。
我妈开始煮饺子,那些小东西都在开水里,好可爱!十分钟后,饺子上桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我都等不及要去接一口了,啊!里面的馅很好吃。尤其是吃自己包的饺子,我的心怦怦直跳,真的很兴奋。
通过这一包饺子,我明白了,无论做什么,只要动脑努力,没有什么是不可能的。
包饺子小学作文3
今天,我嚷嚷着要吃水饺,于是,包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽!我借机主动申请帮奶奶包,不过,还要她先教会我。
开始准备了,奶奶和面,我剁馅子。奶奶左手拿着一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一会儿,面干巴了,就再倒上点清水继续揉。我这边呢,香菇、大葱和胡萝卜已经剁完,只剩下肉了。我把金锣肉丝平铺在切菜板上,像双枪老太婆一样,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地轮番剁了起来。
这时,奶奶问:“佳宁,我的工作好了,你呢?”“早着呢!”正在兴头上的我随口答道。“是吗?”奶奶边说边走过来,“快停下!”我不知怎么了,收了手,纳闷地望着奶奶。“你看看,再剁就成肉粉了。”奶奶教我把肉馅和大葱、香菇、胡萝卜掺在一起,放上酱油,均匀地搅拌好,兴高采烈地捧到了客厅里。
到了客厅,看见一切准备工作就绪,心里好不激动,抄起放在沙发上的双节棍当作话筒,大声宣布:“现在,我宣布,包饺子工作正式开始!”
奶奶乐呵呵地先把揉好的面团搓成一条“长蛇”,然后铺在面板上,切成一个一个小小的面蛋,我忙伸手抢着把这些面蛋逐个压扁。接着,就该擀面杖上场了。奶奶把一个个压扁了的面饼擀成皮子,有的像荷叶,有的像花瓣,还有的像面膜。
开始包饺子馅了。这可是个关键的技术活!奶奶手把手地教我,把一个饺子皮平放在手上,用筷子夹起一大块馅子,放在饺子皮的`正中间,然后将两头对折,贴在一起,再两手用力一捏,一个饺子就成型了!
我照样学来,用手一挤,却把饺子皮“挣”开了一个大洞,露“馅”了!我赶紧又拿过一个皮子,一捏,心想:这回总行了吧!可是,也不知道是馅子太淘气了和我做对,还是我太用力了,张开手一看,馅子又出来了。我既懊恼又惊惶地看看奶奶,她正抿着嘴笑呢!“哼,我就不信包不好。”不服输的我再一次拿起一块皮子,按照奶奶教我时的要求小心翼翼地操作着,放馅,对折,用力一捏,哈哈!没破。我得意地把这个“大将军”摆在了板子上,心里美滋滋的。
我越包越熟练,也越包越好。我心里琢磨着:是呀,包饺子不是和学习一样吗?遇到困难决不能灰心,只有坚持,才能成功。
等到爸爸、妈妈下班后吃水饺时,一个劲地夸我包的水饺香呢!
包饺子小学作文4
假期结束了,新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和姥爷姥姥一起包饺子的情景。
这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留姥爷姥姥和我负责包饺子,姥爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而姥姥更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑,别笑啊!也难怪老哥那样说,要知道,我的'姥爷姥姥可是出了名的“严师”,这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子,而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出姥姥的声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,姥姥只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时,我们的饺子也已经下锅了,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,老哥向我投来“怀疑”的目光,说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”
包饺子小学作文5
今年春节,还是只能宅在家,这一次春节,我给家人做了一盘美味传统小吃——饺子。
包饺子前,我和奶奶开始准备食材,我俩分工合作,奶奶和面,我洗白菜。奶奶把面粉倒进盆子里,再往盆中打了3个鸡蛋,倒入45摄氏度左右的温水调和,搅拌均匀。之后,开始搓揉面团。在奶奶和面的同时,我把白菜洗干净了,然后用沸水煮了一下,再用冷水冷却一下,拿出来之后,把它切成小丁。接着,奶奶将绞好的肉拿出来,放入碗中,加入调料,两勺盐、一勺鸡精、一勺味精调味,然后又放了香油、鸡油。我问奶奶:“为什么做饺子要用生香油,做包子要用熟香油?”奶奶说:“这样吃起来味道会更加鲜美!这可是咱家包饺子的小秘方。”
准备完毕!开始包饺子,我负责擀饺子皮,祖奶奶负责包饺子,奶奶负责蒸饺子、煎饺子、煮饺子。我擀的饺子皮,有方的、椭圆的、长的,祖奶奶看见我擀的饺子皮,就说:“让我来教你包饺子的诀窍!”说完,就开始做了起来,“哦!我会了!”我说,我就拿着擀面棍有模有样地做了起来。“咦?怎么我擀的饺子皮不是圆的,而是一朵朵怒放的.花?”慢慢地,我擀饺子皮的速度越来越快,越来越圆。祖奶奶也开始“工作”,一个、两个、三个……一大盘的饺子就包好了!还差什么呢?哦!还有蒸、煎、煮!我抬起一盘饺子,双手递给了奶奶,奶奶把饺子分成了三份,一份是蒸,一份是煎,一份是煮。过了大约十二分钟,蒸饺子好了,香砰砰的饺子味迎面扑来,哇!我都流口水了。经过漫长的等待,煎饺子好了,我拿一个过来轻轻咬一口,外酥里嫩,满满香味在我唇齿之间快要溢出来了。又过了大约十分钟,煮饺子也好了,刚闻到这味,我就快速跑到饭桌旁准备开吃。没想到,原本胃口小的我,竟然吃了十多个饺子!全家人都夸我包的饺子好吃又好看。
通过包饺子,我发现通过自己劳动获得的食物更加鲜美,这个在假期里,我要多为家人做点力所能及的事,孝敬长辈。
包饺子小学作文6
听奶奶说今天要包饺子,我高兴地欢呼起来。我既期待又兴奋,因为我终于可以自己包饺子啦,看到别人包得这么好,心里好是羡慕,今天,我可以大显身手啦!
我细心地看着奶奶的一举一动,奶奶这手可够绝的:只见她拿着饺子皮,再周围涂上一些水,接着,把肉和韭菜搅和好的馅儿放在中央,然后对折起来,捏着饺子的一个角,把另一个角也叠上去,但要比前一个角高一点,另一个角再叠上去,也要高一些。每一个角都要比前一个角高一点,这样饺子两头就弯弯的,漂亮极了,好似一个威风凛凛大将军,挺着大肚子,又似一轮弯月,悄悄地跟我们打招呼呢!我见只有这么几步,暗喜:原来包饺子这么简单,我应该很快能学会了吧!
看起来简单,做起来难!我刚包到捏角那步时,难题就来敲门了。馅儿好似一个调皮的宝宝,在和我玩“打地鼠”呢!我捏好这边,馅儿从那边冒出来,我补好那边,馅儿往另一头钻出来,搞得我措手不及,挥汗如雨。我想把两面扣住,结果用力过猛,馅儿破肚而出,弄得满手是油。我大惊失色,简直被雷劈了一样,既生气又失落地说:“不包了,脏死了!”说完,便气呼一呼地冲向卫生间去洗手了。
过了一会儿,我默默走回来,奶奶鼓励我,说:“不要灰心,多练一习一就行了!”奶奶看了看我的“作品”,不禁笑了,说道:“你馅儿放的太多,才包不好,但放得太少,也不好,要适量地放。你形状捏不好,是因为你掌握不好技巧,你折面皮的时候,要折得大一点,这样才漂亮!”我听了,按着奶奶教的步骤,全神贯注地做了起来。我吸取了教训,所以一次比一次包得好,一次比一次更顺手,终于从像又平又扁的扇子的丑饺子,变成了活如弯月的`漂亮饺子。我仿佛被奶奶从绝望的边缘拉了回来,让我想起了丑小鸭变天鹅的故事,啊,只要功夫深,铁棒磨成针!
不知不觉中,我们把饺子全包完了,美好的时光总是那么短暂,如果不抓紧,就会从指尖溜走。奶奶把这些饺子送进沸腾的锅里煮。不一会儿,屋里就飘满了诱人的清香,我和妈妈一起揭开锅盖,只见饺子犹如一条条起航的帆船,行驶在水中。奶奶给每人盛了一碗水饺,我咬了一口,啊,自己包的饺子里蕴藏着困难的沮丧和成功的喜悦!
包饺子小学作文7
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子,我在学包饺子的过程中得到了一些启发,因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
记得那一次,我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候,首先要把饺子皮弄好,可这该死的饺子怎么也捏不好,不是太薄了就是太圆了。我有点焦躁不安了,妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性,我点点头重新做了一次。过了一会儿,包饺子的步骤我完成了,接下来就是包饺子了。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的,刚开始的时候还得意洋洋的,谁知包饺子的馅我用得太多了,饺子皮相应的`馅儿我怎么也合不起来。我向右捏,左边的馅儿就露了出来;我向左捏,右边的馅儿就露了出来;我同时向中间捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一块“肚皮”补上,饺子还真是“残兵败将”啊!我瞄了妈妈一眼,她包的饺子个个都昂首挺胸的,一点儿丧气的感觉都没有。我心想:算了吧,我是没有学包饺子的天分啦,还是放弃吧,没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口,我感到一个高大的身体在我面前,抬头一看,啊——是妈妈!妈妈仿佛看穿了我的心思,语重心长地说:“你怎么能这样?说放弃就放弃,一开始就不要学了!”“不是!”我大声反驳着,“是我自己没天分,才不学的!”“啊!”妈妈一巴掌打到我的脸上,我的心如刀割似的,豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒了下来。我眼前浮现了以前克服过种种困难的画面,我隐约看到我的微笑,我想:世上无难事,只怕有心人!我是怎么克服困难的?是因为我坚持!我又专心致志地去看妈妈的耐心教导,终于,我做到了!虽然做得不怎么好看,但毕竟是我努力的成果!
妈妈把饺子拿进去煮,过了一会儿,妈妈把饺子端到我的面前,爸爸妈妈赞扬我,我心里美滋滋的,简直比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子,我领悟到了:做任何事都要坚持,不能半途而废,要认真做每一件事,才能有结果。正所谓“世上无难事,只怕有心人”嘛!
包饺子小学作文8
今天是大年三十,十二点的钟声像一个报喜的使者,将新年到来的喜讯传递给千家万户。除夕之夜家家户户都在包着新一年的吉祥的象征——饺子,我们家也不例外。奶奶满脸笑颜地将和好的一盆面端了上来,我拿起擀面杖自告奋勇地要擀饺子皮。我左手持擀面杖,右手拿着刚刚切好的面团,问妈妈:“我像不像古代的将军?”妈妈捂着笑痛的肚子说:“你不像古代的将军倒像一个想挨打的人。”
我听了妈妈的话,气得像一个要爆炸的气球,可是,我不敢和妈妈顶嘴,只好不再说话,安心擀饺子皮了。过了一会儿,许多饺子皮就在我的手中诞生了,奶奶夸我擀得饺子皮不仅圆圆的而且薄厚均匀,我心里乐开了花,便拿着我的杰作在妈妈面前炫耀,妈妈笑着说:“去去去,到一边去,别影响我包饺子。”“包饺子,我也想包饺子”我嚷着说。妈妈同意了。我高兴地拿起一个饺子皮儿就开始放馅,可是我没有掌握好馅的多少,也不会包,两只手乱捏,结果包出打了一个又粗又胖的畸形饺子,看着这个饺子,爸爸哈哈大笑:“这是什么,饺子吗,不像,不像。”奶奶却笑着说:“还行,还行。第一次能这样就不错。”我真是哭笑不得。
妈妈见了微笑着对我说:“宝贝别急,我来教你包饺子。”说着,妈妈拿起了一个饺子皮,只见她左手托着饺子皮,右手拿着勺子,用勺子挖了一些馅放在面皮上,对折后将饺子的皮一下一下地捏紧,一个漂亮的饺子就这样在妈妈手里轻而易举地完成了,似乎还带着花边,真好看。我也学着妈妈的样子:左手托着饺子皮,右手拿着勺子,用勺子挖了一些馅放在皮上,随后将饺子的`皮对折一下一下地捏紧,果然,我也包好了一个漂亮的饺子,趁热打铁我又继续包了十几个饺子,越包越漂亮了,我高兴极了。看着我包的一个个饺子,我笑着擦干了头上的汗水,虽然数量不多,但它们毕竟都是我的劳动成果啊,我感觉它们也在对着我笑呢。
饺子下锅了,看着它们在锅里翻腾,我的心里就像吃了蜜一样甜——我终于能吃上自己包的饺子了!闻着饺子的香味,我的心里充满了骄傲,我为自己会包饺子了而感到自豪!这个春节真有意义,我学会了包饺子。
包饺子小学作文9
去年夏天,我和妈妈去外婆家学饺子。在学习饺子的过程中,我得到了一些启发,给我的生活增添了一些色彩。
我记得那次,我和饺子遇到了很多困难。包刚开始要先把饺子皮弄好,但是这该死的饺子捏不好,要么太细,要么太圆。我有点不安分。我妈走过来示意我看她,叫我耐心点。我点点头,又做了一遍。过了一会儿,我完成了包饺子的步骤,然后就包饺子了。这一次真的是一项艰巨的任务。我包的饺子东倒西歪,但刚开始还是得意洋洋的。但是我包饺子用的馅料太多,和饺子皮对应的馅料也配不上。我捏向右边,左边的馅露出来了;我捏向左边,右边的馅露出来了;我同时捏在中间,才发现肚子破了。我拿了一块“肚子”来补。饺子真的是“败军”!我看了一眼我妈,她包里的饺子都很自重,她一点也不觉得压抑。我心想:算了吧。我没有向饺子学习的天赋。我还是放弃吧。没事的。我拉着头走到厨房门口。我感到一个高大的`身体在我面前。我抬起头。啊,——是我妈!母亲仿佛看透了我的心思,语重心长地说:“你怎么能这样?放弃就放弃吧,不要一开始就学!”“没有!”我大声反驳,“我没学是因为我没天赋!”“啊!”我妈打了我一巴掌,我心如刀割。豆子的眼泪像破碎的珍珠一样溢出。我眼前看到了一幅克服各种困难的画面,隐约看到了我的笑容。我以为:世上无难事,只怕有心人!我是怎么克服困难的?因为我坚持!我全身心投入到妈妈耐心的教导中,最后,我做到了!虽然不是很好看,但毕竟是我努力的结果!
我妈妈拿着饺子煮了起来。过了一会儿,我妈妈把饺子带给了我。父母夸我。我心里高兴得比吃蜂蜜还甜。
通过这一包饺子,我意识到做什么都要坚持,不能半途而废,做什么都要认真,才能有结果。俗话说“世上无难事,只怕有心人”!
包饺子小学作文10
人生的经历多种多样,也有许多第一次。如:第一次骑自行车;第一次游泳。这些都是人生所经历的有意义的事。而我认为在我的人生道路上最有意义的事要数第一次包饺子了!
那是一个艳阳高照的下午,妈妈提议教我包饺子。我兴奋极了,欣然答应了。我顶着一顶大厨师帽,身穿一条大围裙。化妆完毕!我站在镜子前。:“哇!好不搭啊!算了,凑合穿吧!反正我已经是一名小厨师了。”看着镜子里滑稽的我,我不禁哈哈大笑起来。“彤彤,包饺子了!”妈妈那大嗓门又发动了,我不得不向厨房跑去。不由地说了一句:“小厨师来也!”我跑进厨房,只见妈妈把肉和菜一起放在案板上“砰砰砰砰”的切着。那声音如雷贯耳,与“锅”“碗”“瓢”“盆”的“叮当”声。形成了一曲有声有色的交响曲。待妈妈做好饺子馅和饺子皮后,我耐心等待的包饺子终于开始了。看本厨师的'表演吧!“包饺子谁不会啊!看我的!”我迫不及待的拿起饺子皮,学着妈妈包饺子的样子:把饺子皮平铺在手心上。用勺子舀一大勺饺子馅放在饺子皮的中央。然后,学着别人包馄饨的架势,用手一攥。饺子馅就都流在我的手上了。“嘿!黏糊糊的,好难受!可是,为什么妈妈包的饺子馅就不流出来呢?”我疑惑的说道。妈妈听到我的话,立即哈哈大笑起来说:“凡事只可专心致志,不可三心二意。妈妈小时候,包的还没有你包的好呢!第一次能包成这样不错了!可是,你的心理妈妈可不赞成。事物不能只看表面,要细心观察才行。不能什么都以为很简单,不以为然。如果人人都是你这样的心理,那世上还有谁能够学会包饺子啊!”妈妈这边苦口婆心的说着。而我这边已经急的满头大汗,急的像热锅上的蚂蚁了。不过,听了妈妈说的话。我已经重拾了信心。并发誓,今天一定要学会包饺子。包了一个又一个,实验了一次又一次。终于,功夫不负有心人。我终于学会了包饺子,我已经高兴的无法用语言来形容了。虽然,我包的饺子比起妈妈包的饺子还是有些逊色,但我已经很高兴了!因为我终于学会包饺子了!
通过这件事,让我明白了一个道理:凡事只可专心致志,不可三心二意!
包饺子小学作文11
从小到大,我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。今天奶奶又准备包饺子了,我自告奋勇,也想小试身手,让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。
首先,要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇,水灵灵的韭菜青翠欲滴,新鲜的猪肉发出诱人的光泽,黑色的香菇像一顶顶斗篷,散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞,不一会儿,馅儿剁好了,奶奶麻利地打入三个鸡蛋,撒上盐、味精,浇上麻油,拌入胡椒粉。立刻香气弥漫了整个屋子,让人垂涎欲滴。
爷爷拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子,立刻抱成一团,面醒了一会,爷爷拿出面团,手摸摸,软软的,雪白的面团像一个大雪球。爷爷拿起刀从面团中间切下去,把它切成条,之后,切成一个个的小面疙瘩,我用掌心把它们压扁,交给爷爷,爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。
我用筷子夹了一大块馅儿,放到皮子中间,把皮对折捏紧,可是才捏了一边,馅儿就从另一边儿冒了出来,糟糕,露馅儿了!于是第二个我就少放了一些馅儿,包好后,却发现饺子像泄了气的皮球,瘫软在桌子上,我见我包的饺子东倒西歪,参差不齐,可奶奶包的十分漂亮,我便问奶奶是怎么包的,奶奶笑着边说边示范:“你把馅放在皮子的中央,手再像钳子一样把皮子边往中间捏,就好了。”我试着奶奶教我的方法去做,渐渐的`,我包的饺子和奶奶包的有点像了,看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵,等待着我们的检阅,心中甭提有多高兴了。
爷爷除了和面擀皮一流,下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房,水开后,饺子们像跳水运动员,“扑嗵,扑嗵”跳进了锅里,爷爷加了两次凉水,不一会儿,饺子全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时,我觉得今天的饺子格外香!
包饺子小学作文12
“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三涨,一古脑儿赶上坡”你猜是什么呀?是我最爱吃的水饺,今天我要和妈妈一起包水饺。
妈妈把什么都准备好了,开始包。我说:“今天我要亲自包一包。”妈妈说:“好呀,你看我怎么包的,你先看一会儿。”我看了一会儿就学着妈妈开始包了,我先拿一张饺子皮,圆圆的饺子皮就像一张小小的薄饼,软软的,然后我用勺子挖出一点肉馅,放在饺子的中间,从右往左捏,捏成了一个月牙形,我看妈妈捏的像站岗的士兵威武的站立着,而我捏的像没吃饱饭的月亮躺在那儿。妈妈说我放的馅少了,我又拿了一张皮,这回我要放多点馅进去,等我捏好,我想:“这回该可以了吧”,我把饺子放在板子上,这回月亮可吃饱了,把肚子都要撑破了,像一个大元宝。妈妈说:“不错,进步很大。”我高兴的又包了起来,可是包着包着我感觉手粘糊糊的,一看满手都是面,我再看看妈妈的手怎么没有呀,妈妈看我张着手就说:“你捏的`时候手总是弄一下馅,这样你的手就湿了,那么面粉就粘在手上了,你包的时候手不要碰到馅,手就干净了。”我听了妈妈的话后就小心翼翼的把皮捏在一起,生怕手碰到馅,果真手不在粘了,而且我越包越好了,跟妈妈包的快没什么区别了。妈妈夸我真能干,我听了心里美滋滋的。
饺子下锅了,它们就像白色的石子一样快速沉到锅底了,过了一会儿,我想怎么还没好呀,我急着想吃自己包的饺子了。我向锅里看看,饺子都浮上来了,妈妈说:“等饺子都变得鼓鼓的就熟了。”等妈妈把饺子端到桌子上,我迫不及待的吃了起来,这次的饺子我感觉比哪一次的都香。
怪不得,无论走多远,春节人们都要回来吃饺子,吃的是这份温馨,吃的是一家人坐在一起说着、笑着、聊着的幸福的滋味。
包饺子小学作文13
圣诞节的第二天,我们学校提前举行了庆祝元旦的活动---舌尖上的浣东,跟上个元旦一样。
这天,同学们都拿着自己该拿的东西蹦蹦跳跳的走进了学校,当然,我也不例外,心中有一种激动的感觉。
到了中午,分饭了,许多同学都说“给我少分一点,下午还要吃饺子呢!”结果,许多同学都只盛了一点点饭。
等啊等,等啊等,终于盼来了活动开始的那一刻,等孟老师帮我们移好了桌子,讲好了规则,就让我们动手了。
我先拿来了一张皮子,摊在手心,再用筷子夹了一点儿肉馅放在里边,然后,再把边缘捏好,一个卖相不太好的饺子,呈现在我们的`面前,虽然卖相不太好,但我相信,这味道肯定是棒棒哒,看着这只饺子,我就乐开了花。接着,我又包了一个饺子,也跟上一个一样,卖相不太好,但看看,其他人的,我还觉得我还是包的挺好的,因为,他们包的,乱七八糟,什么形状都有,有些甚至连馅儿都没有,看着他们的“杰作”,我忍俊不禁。
孟老师走了过来,“讽刺”了我们几句,我们笑了笑,孟老师开始演示,“先把皮子摊在手心上,再夹点儿馅儿,还有,馅儿不要放得太多,要包不进去的,再蘸点儿水,涂在皮子的周围,然后,再对折一下最上面的捏紧,两边底下的往里捏,剩余的再像波纹一样折好,再用大拇指往里摁一下,一只饺子就做好了。”孟老师一边说着,一边演示着,看看孟老师的饺子,再看看我们的饺子,我们开始笑起来,并称赞孟老师包的饺子真漂亮。
按着孟老师的步骤,我试着来做做,皮子摊好,夹馅儿,蘸水,包起来,嗬,想包好这饺子,还真不容易,特别是那包起来的那一部分,我用那半生不熟的手法,包了起来,不过,看着这卖相提升了的一点点儿的饺子,我的心里也平衡了。
接下来的一个个饺子,我的稍有进步,其他人的,特别是那几个男生,唉!饺子终于包好了,拿到食堂里去蒸了,我们喜滋滋的吃着自己带来的食品,看着电影,惬意极了。过了好一会儿,饺子才蒸好,一个个都津津有味的吃着,这就应证了一句话“自己做的就特别好吃。”
这天,我们都吃得饱饱的,满载而归。
包饺子小学作文14
春节终于快到了,我每天都沉浸在欢乐和愉快中,但其中令我最难忘的是在小年那天,我学会了包饺子。
那天清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿上衣服,洗好脸,站在旁边看妈妈包饺子。过了不一会儿,我心里便产生了这样一个念头,我想:每次我都是在看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵旁似乎传出两个小精灵的声音,其中一个说:“喂,啸宇,你真是太傻了,包饺子这类事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”我听了它的话后,想想也是,包饺子本来就难,更何况像我这样,简直是难上加难,还是算了吧!而另一个说:“啸宇,什么事都只有亲自体验才能知道,不亲身试一下,你怎么可以知道你会不会包饺子呢?”
于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈:妈妈先吩咐我把手洗干净,然后再把手擦干。妈妈开始教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的`一只手的掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察,并且一步步地跟着妈妈做。妈妈在旁边边说边示范,她先把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮,但是我拥有信心超过妈妈。最后一步当然就是煮饺子啦。煮,也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子 ,看情况偶尔放些冷水。饺子煮好了,妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人津津有味地品尝着。其中最开心的,当然就是我啦,因为我终于学会了包饺子。
同时,包饺子让我明白了只有尝试才可能获得成功!
包饺子小学作文15
大年三十的晚上,妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了,该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说:“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说:“好啊,我的儿子长大了,想帮妈妈干家务活了!”
我先把包饺子的模具找出来,拿到客厅里,爸爸正在擀皮,妈妈用手包,我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上,接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上,最后我拿起模具双手用力一捏,饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来,喷到我的脸上,都成了大花脸了。妈妈看到此情景,就“扑哧”一声笑出声来,我走到镜子前一看,满脸都是饺子馅,也忍不住大笑起来。爸爸笑着说:“孩子你包饺子放馅太多了,捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸,又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训,放馅少一点,小心翼翼的捏饺子皮,不一会儿,一个美观的饺子就出现在我的眼前了。妈妈一看说:“好小子,能包出这么漂亮的.饺子,饺子边像花似的,还挺着将军肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来,接着拿起第三个、第四个、第五个……一会儿我就包了满满一篦子饺子,高兴的我跳了起来说:“妈妈咱数一数看谁包的饺子多!”妈妈说:“好啊!”这时爸爸给我们两人数了数包的饺子。妈妈包了五十二个,我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来:“冠军是我的了!真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说:“儿子你真是好样的!”
一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了,我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的,心里美滋滋的。
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