做月饼作文

[合集]做月饼作文15篇

　　在学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编精心整理的做月饼作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

做月饼作文1

　　“八月十五月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀！月饼圆圆甜又香啊，一份月饼一片情呀！”每到中秋佳节，我就想起儿时的这首歌谣。今天，我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢，想用现在最流行的“舌尖体”来介绍我看到的月饼制作过程。

　　制作月饼从和面开始：把面粉摆放成圆圈（像角斗场那样），中间让它空着，这时，加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油，通过揉挤，让面粉、花生油、糖浆相碰撞，唤醒面粉里的每一个分子。

　　此刻，要准备馅料，别看这小小的馅料，它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的'。红豆经过蒸煮，拌上猪油，香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料，紧接着，将和好的面搓成条，切块，揉压成片，放馅，包成一个球。放入模具，通过按压、左右敲打，让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。

　　将成型的月饼放入烤箱，一小段时间，金黄的月饼就诞生了。

　　“举头望明月，低头思故乡。”这圆圆的月饼就像天边的月亮，我知道，它寄托着人们对家乡的思念。

做月饼作文2

　　大家都说月饼象征着团圆，我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋节，我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人，大家都表示赞同。

　　说干就干，我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮，里面有各种香甜的馅，就好像千层饼一样，我最喜欢吃了。奶奶负责和面，爷爷负责做馅子，爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻，你们是不是已经猜到我要干什么啦？对，我就是这次的“小小厨师”。

　　各种准备就绪，下面我就要隆重登场一显身手了。第一步，我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步，我把面擀成不大不小的面皮，妈妈提醒我注意不要太薄，我就小心擀着，让妈妈帮忙看着，擀成一个个圆圆的面皮。第三步，把面皮正中间放上馅子，然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前，我既兴奋又激动，想象着一家人围坐在阳台上，品尝着香甜的月饼，欣赏着月亮的美好画面，我的心里美滋滋的，而且我还打算分给左邻右舍，让他们一起分享这甜蜜的'美食。

　　“叮铃铃……”时间到了，我迫不及待地打开烤箱，香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊，真是一个有意义的中秋节。

做月饼作文3

　　首先我来给大家猜个谜语：圆圆形状花样多，水果口味任你挑，中秋佳节都爱它，一口一口把爱咬。大家知道是什么了吗？猜对了，就是中秋节必吃的――月饼！大家都吃过月饼，对月饼并不陌生，那么你们知道月饼是怎样做的吗？我今天有幸在蛋糕房里体验了一把！

　　蛋糕房里的叔叔阿姨们先准备了一些月饼皮和馅料，我选了豆沙馅，因为我觉得甜甜的豆沙馅比较好吃。但令人吃惊的是，馅有皮的两倍大呢！怪不得我们吃的月饼都是皮薄馅多。

　　开始做月饼了，首先要把月饼皮搓的圆滚滚的，再把它慢慢的压扁、压簿，然后用皮慢慢地把馅给包起来，搓圆，最后把像丸子一样的月饼放入模具中定好形。另外悄悄告诉你，我以前一直以为月饼上的图案是人工雕刻的`呢？但原来只要将搓圆的月饼放在模具中，这样轻轻地一挤一压一个美丽的图案就做出来了。之后，放入烤箱烤20分钟就好了。

　　经过漫长的20分钟等待后，热腾腾的月饼终于出炉了。当阿姨把那一大盘月饼端上来的时候，我一眼就认出我做的那个，因为我做的那个月饼边的那条小裂缝正咧着嘴对我笑呢！

　　看着自己亲手做的月饼，我的心情十分喜悦。妈妈说，刚出炉的月饼趁热赶紧吃吧。我摇摇头说不行，因为我想带回家让爸爸尝尝我的劳动成果。

做月饼作文4

　　中秋节的时候，人们都会吃月饼、赏月。那么，我想问你一个问题：你做过月饼吗？现在就让我来给你讲一下我做月饼的故事吧！

　　这是去年我上英语班时发生的事情，英语老师的目的是：我们不能在中秋节那天就只知道吃月饼，必须得有一次做月饼的经历。

　　于是，在八月十五的这天，老师让我们集中在一个欧曼妮的分店里。给我们每个人发了一份做月饼的材料，在老师的指导下，做月饼的活动开始了。首先把月饼馅儿包进月饼皮里，再放到模具里压成月饼的.样子，还要在上面盖上一个刻有自己名字的章，以便烤好后好区分。最后，统一放到烤箱里烤，烤好后，老师按月饼上的名字把月饼分到了我们的手里。

　　吃过晚饭，我把自己亲手做的月饼分给了家人，我们一起坐在阳台上吃着月饼、赏着月，我望着天空中那轮皎洁的明月，心中是从未有过的宁静幸福，那种感觉真的无法用语言来描绘。

　　中秋节也叫团圆节，像这样一家人坐在一起，一边吃着自己亲手制作的月饼，一边赏月，是多么幸福的事呀！

做月饼作文5

　　快到中秋节了，我有一个小小的心愿——自己亲手制作月饼。

　　今天早上，我和张迅铭约好了九点去张颖慧的家里一起做月饼。首先，由张颖慧的姨妈准备好了材料：面粉、蜂蜜、红薯、核桃、葡萄干……首先，我们先把红薯洗干净，放在高压锅里蒸熟，然后，把面粉与核桃一起放入烤箱，十分钟后，红薯、面粉和核桃都熟了，接着，再把红薯切成小块，晒干，又把核桃掰成小块。回过头来，把面粉与蜂蜜和在一起，揉成面团，再把大面团切成小面团。红薯晒干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃搅拌在一起做成了馅儿。最后，把一个个小小的`面团摁成面饼，包上馅，再揉成小圆球，放在月饼模子上，修整图型，印上图案，一个月饼就做好了！我们一起把自己亲手做的月饼放进烤箱，20分钟后，香喷喷的月饼出炉了！可是，让我头疼的是：我们要怎样把月饼拿出来呢？我鼓起勇气直接用手拿，呀，好烫呀！我的手被烫的红红的，还有一点儿疼。平时看糕点师拿时并没有那么多事呀，怎么我那时就会出问题呢？真是“知易行难”啊！

　　虽然月饼有一点儿糊，但它依然又脆又香还又甜。我拿着自己做好的月饼，心中充满了胜利的感觉！真是甜在嘴里，乐在心里，很有成就感！

　　虽然这次做的月饼有一丁点的小失误，但是我依旧很快乐！因为我终于完成了这个心愿，我相信，下一次再做时，一定会比这一次好的！

做月饼作文6

　　周六，我刚上完数堂培训班，正在我和爸爸约好的地方等他时，他在背面突然吓了我一下，我说：“爸爸，你怎么在我背面呀，这跟我们约定的不一大样呀。”爸爸说：“你别管这么多了，我这不是想要给你一个惊喜吗。”我说爸爸：“这不是惊喜，是惊吓”色爸说：“你想不想去做月饼呀。”我说，“想，当然想。”爸爸说：“那就赶的紧吧，我们要迟到了”。

　　我们到了场地之后，我说：“这可真大呀，爸爸说做月饼的地方在那，我们快去吧。”我到了做月饼的地方我戴上了手套，教我做月饼的`姐姐说面要25克，我抓了一把面，把面揉成了球体，往秤上一量是24克，我又加了一点儿27克，我又去掉了一点儿，还是24，啊，我怎么弄不到25呢？我这一次很认真的又在上面加了一点儿，然后往秤上一称，耶，25克，我终于弄好了。然后我把她拍成饼，姐姐说不够大，我又拍了一下，姐姐说很好，现在往里加25克的馅儿，这次我一下就成功了，然后我把它用模具压成了月饼形状，静等了20分钟。耶，我终于做好了。

　　我和爸爸回家时，我很得意的吃着我做的月饼。

做月饼作文7

　　今天我参加了小记者中秋节的活动。

　　早上，我和爸爸来到清风楼的华天超市，有很多小朋友都已经到了，我也站到队伍里和大家一起排队，人到齐了，我们就上楼了！

　　我们来到超市4楼，老师让我们8人一排坐好，坐好后，老师给我们讲了很多和中秋节有关的'故事，比如嫦娥跟中秋节的传说等等.

　　听完老师的故事后，超市的一位阿姨开始给我们讲月饼的制作方法，听完后，我们就开始动手做月饼了。

　　首先，揉一小块面，接着，把面放在手里，捏成饼状，然后放入选好的馅料，在手中边转边封口，做成一个圆形面团，最后把圆形面团放到模具里一拍，一个月饼就这么做成了。

　　老师说我们一人可以做4个月饼，大家积极性很高，不一会就都做完了。

　　阿姨说做好的月饼要在烤箱里烤30分钟，在这段时间里，老师带我们做了2个游戏，大家玩得很开心！

　　时间很快就到了，老师组织我们到楼下排队分月饼，看着我们自己亲手做的月饼，特别开心！

　　我想，今天一定要让爸爸妈妈尝尝我做的月饼！他们也一定会跟我一样开心的！

做月饼作文8

　　中秋节到了，大家一定会吃一种食物——月饼。今天，商报举行了一个活动，就是做月饼。

　　下午， 我们按照报纸上写的位置，来到了“曼哈顿商务广场”。到了那里人山人海。有的在逛商场，有的在挑衣服，还有的在说话。我和妈妈往里走了一点，看见了许多的小记者和邵振刚记者。在 那儿，我见到了赵悦彤。我们两个见到对方都很开心。

　　开始做月饼了，由于我们站的比较靠后，第一批没有轮到。在等待的时候，我和赵赵（赵悦彤）有说有笑的，聊得非常开心。时间过得真快，一转眼的功夫就到我们了。我的心里非常激动。我和赵 赵还有一些小记者在一张桌子上做月饼。我们看见别的桌子上有厨师帽、一次性手套、皮儿和馅儿。我们那里什么也没有。我们就一直向厨师要材料。我们等呀等，终于等到了材料。过了一会儿，厨师 开始教怎么做月饼了，我们都聚精会神的听着。先把馅儿弄成圆的。然后，把皮给压扁。接着，再把馅儿包到皮儿里。最后，把包好的'面团放到模型里，一压就成了。

　　看到自己做好的月饼心里美滋滋的。觉得自己真正学会了一门艺术。以后还要多练习。

　　做月饼的感觉可真好呀！

做月饼作文9

　　中秋，是一个值得赏月的日子，每逢中秋，人们都会吃月饼，做月饼，和家人一起赏月，便讲着嫦娥奔月的故事。

　　一大早，便听到一阵悦耳的声音，原来是姑姑在讲嫦娥奔月的故事呀！我匆匆跑下楼，因我还没苏醒，才差点把姑姑看成嫦娥了！

　　听说要做月饼，我开心的蹦起来，戴上手套，便开始行动起来。我专心致志地揉着面团，用保鲜膜装起松弛20分钟，再用擀面杖擀平，往里面加一个咸蛋黄和绿豆泥，慢慢把边缘往上推收口揉圆。在模具用均匀沾上一层薄薄得面粉，防止沾边。放入用沾了面粉的饼团，在压几下，月饼的花纹慢慢呈现，每个月饼上有刻着花纹，有刻着文字，还有刻着图案的。

　　最后一步是最重要的，在月饼上喷上一层水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分钟后，取出刷上蛋黄液，再次进入烤箱，15分钟后，就大功告成！一个个穿着金黄外套的帅哥美女逗得多少食物驻足痴望。

　　夜晚，天空黑黑的，边上的.孩子们眨着眼睛，一闪，一闪。月亮终于从梦中苏醒，露出美妙的面孔来，中秋的月亮，真是又大又圆，又亮又美。

　　坐在月亮下，一起吃着用劳动换来的月饼，我仿佛看见了嫦娥和玉兔在月下做游戏的场景

做月饼作文10

　　毛主席曾说过：“自己动手，丰衣足食。”今年，我们全家决定，这个中秋节自己动手做月饼。

　　我的奶奶是个做月饼的高手，而我，只是一个技艺不精的大男孩，这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料，就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的，如果面皮和不好，就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易，先是把面皮称好重量，然后用手搓成一个小圆球。再把手指插进去，那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞，然后再用手指慢慢地捏开，让小洞扩张。这个时候既要技术又要有耐心，稍不留意，面皮不是这里破就是那里破，刚把这个洞补好，下面又漏了。越是这个样我心就越急，越心急就越办不成事，最后再我不断的实践下，终于成功了。放入月饼馅后，再把小洞捏好，然后整个搓圆，再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候，我的.心情无比激动，期待它快点和我见面。

　　经过这次的做月饼，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己动手，才能体会到劳动带给我的快乐。

做月饼作文11

　　“好，好……”

　　今天是星期六下午，我们去了一个豪华的蛋糕房，叫做“简·爱遇见你”。我们的任务是一项好玩的活动——做月饼。

　　我们来到“简·爱遇见你”之后，发现那牌子是白底粉字，橱窗上陈列着各种蛋糕。我们一进到屋子中，好凉快呀！这凉快的感觉之中还有一股浓浓的香气。

　　制作室中摆着各种机器——虽然我不知道那都是什么。然后，我们通过“密道”进来了一个“密室”。“密道”的后面有一张很大很大的长桌子，那就是我们完成任务的场地。

　　师傅姓张，穿着灰色的衣服，看起来精神抖擞！张师傅拿起一个大盘子给我们发了面团和枣泥。那枣泥好像一团巧克力啊！我首先把枣泥和面团都弄成了团子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要让全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫无破绽的团子被我拍成了一个毫无破绽的'饼子。我又把“巧克力”放在了我的饼子中间。好，现在我用面把馅儿包了起来。我又把它们揉成了团。最后一步，我用“定型机”一摁一提，一个半成功的月饼好了！

做月饼作文12

　　小桔灯作文书院举办中秋节为爸爸妈妈做月饼的活动。星期六上午，妈妈带我一起去烘培坊里做月饼。

　　这是我第一次做月饼，我兴奋得小心脏砰砰直跳。老师把手套和帽子发给我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等着老师的安排。老师给我拿来了一个铁盘子，盘子上有一个个雪白的面团，还有各种味道的馅儿。另外，还有一个装有面粉的.盘子。做月饼的原料虽然有了，但要怎样做月饼呢？

　　正在我为难时，小桔灯老师问：“谁不知道怎么做月饼，举手。”于是，我就举起了手。这时，一名老师来到我身边，手把手教我做月饼。我就学着老师的样儿，先把面团按扁，把馅儿放上去包好，然后在面粉上一滚，再将面团放在模子里，最后用模具在上面一压。一个月饼就做好了。拿着自己亲手做的月饼，我突然有一种满满的成就感。

　　回到家里，在焦急地等待着取月饼的时侯，我心想：我做的月饼会好吃吗？

　　下午终于可以取月饼了。我和妈妈就一起来到烘培坊，拿着自己的月饼，我开心极了。到了团圆夜，爸爸妈妈吃着我做的月饼，心里甜滋滋的。第一次做月饼可真有趣！

做月饼作文13

　　中秋节到了，一家人难得团聚在一起，在这快乐的日子里，当然要吃自己做的月饼啦！

　　我从来没有吃过冰皮月饼，听说这是一种可以冰起来吃起来非常好吃的月饼，妈妈想做，于是爸爸从超市买来一大袋冰皮月饼粉和馅料以及压膜机。

　　妈妈在中秋节的前一天晚上八点，开始宣布做月饼。我们把整一袋粉倒在一个洗干净的大盆子里。爸爸小时候包过月饼，所以他知道如何包月饼，他就成了我包月饼的师傅。

　　首先，要把面发好，把面倒进去以后，把面粉隆成一个小山堆，中间凹个孔，从里面倒水，就像火山一样。倒完两杯水以后，把面一推一挤，变成了一个大面团，我觉得水太多了，于是又加了一把冰皮月饼粉，一揉，结果面团又散掉了，我想加水，却被爸爸制止了，爸爸说：“要等一会儿，你先揉，揉着揉着这面团就变软了。”我半信半疑地照做了，结果还好，面团越揉越稀，变成了一个比之前更大的'面团。爸爸告诉我，要光盘，于是我把这个大面团给转了一个圈，把盆子里的冰皮月饼粉都给吸干净了，才罢手。

　　“包馅吧！”爸爸说，我把这个大面团抠出一大块来，揉成一个球，揉圆，一下压扁，放进一点馅料在里头，转了一个圆。爸爸说成了，把这不像月饼的面团放进压膜机里，一压，嘿，立刻成了有模有样月饼了。之后，我们又完成了更多的月饼。我把这么多月饼放进冰箱里一冰，等到明天月亮变圆的时候，来到深圳湾公园，边赏月，边吃月饼，多惬意呀！

　　我爱月饼，更爱中秋节。

做月饼作文14

　　人人喜爱的中秋节到了，家家户户都会买月饼。月饼各式各样，有的长得像大圆球，有的长得像爱心，还有的是小鱼形状，可漂亮了！

　　小蜻蜓老师今天给我们发了月饼，我可高兴啦！一拿到月饼，立刻就撕开包装袋。一瞬间，一股香甜的气息迅速地向我扑来。我看了看手中的月饼，金光闪闪的，真好看！它的边上像是镶嵌了漂亮的'花瓣，摸起来凹凸不平。正中间还有两个大字——“莲蓉”。这两个大字旁边还描绘了美丽的花纹，纹理清晰，使月饼增添了几分柔美。

　　它的香味也不一般，轻轻一闻，就仿佛置身在月饼的花园里。啊！这里有花生仁的味道，那里有面粉的味道，还有牛油的味道。这“花香”勾得我直冒口水，我不断地吞咽着唾沫，真诱人啊！

　　我小心翼翼地把它捧在手心。感觉到它沉甸甸的，很有分量；还有点油腻腻的，摸着凹凸不平，却很滑溜，令人浮想联翩。我实在受不了诱惑了， 一口咬了下去，莲蓉的清香一下子充满了整个口腔。我咂巴咂巴嘴，回味着这份美好。又转头看了看吃得津津有味的同学们：有的狼吞虎咽，有的慢条斯理……虽然吃法各有不同，但大家的脸上都是笑眯眯的，心里都是甜蜜蜜的，洋溢着幸福。

　　老师说：“中秋节吃月饼，不仅仅是为了去享受美味，也是为了借此祝福全家团圆。”没想到，这小小的月饼，也饱含着如此温馨的祝福啊！

做月饼作文15

　　星期天的早上，小雨还在淅淅沥沥的下个不停，爸妈带我们来到了金沙湖高尔夫球场。坐在车里往外看，到处都是绿油油的草地，路旁有好多不知名的鲜花和盆景。

　　从车上下来有位阿姨带着我们上了三楼他们的宴会厅，大厅里已经坐满了人，我们找地方坐好。桌子上铺着漂亮的桌布，桌上的果盘里放满了各式各样的水果，有苹果、葡萄、石榴、香蕉还有 橘子。桌子的中间还放着一块长方形的木板，我问妈妈是干啥用的？妈妈说那是案板，等会做月饼用的。

　　这时候，有位厨师叔叔告诉我们做月饼的方法， 妈妈让我们去把手洗干净回来开始和面。油、糖浆、碱水面按一定的比例和好了，有人给我们拿来了月饼馅，有五仁的、黑芝麻和水果味的。

　　我把袖子卷的高高的，学着妈妈手里拿了面在手里拍扁，然后拿一块馅用面包好再放到一个做月饼的小容器里，一摁一推月饼出来了，我高兴的放在手上让爸爸妈妈看，都夸我做的'好。我们做 了好多，端着去放烤箱里烤。

　　二十分钟后月饼熟了，远远的就能闻到香香甜甜的味道，我给爸爸妈妈拿了一个让他们尝尝我做的月饼好吃不？爸爸吃了一口一个劲的对我说：“恩，好吃，我宝贝做的月饼比买的好吃多了！ ”

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