写作作文

包饺子作文

时间:2023-12-06 07:38:16 写作作文 我要投稿

【精华】包饺子作文14篇

  在学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【精华】包饺子作文14篇

  包饺子作文 篇1

  饺子,有许多种。有黄橙橙的煎饺、脆生生炸饺,有晶莹莹的蒸饺、还有水灵灵的煮饺等。我们今天做的就是煮饺。

  饺子的馅料也有很多种,有朴素的芹菜馅、有味重的韭菜馅、有清淡的白菜馅,还有带着山味的香菇馅。我最喜欢吃的,是色味俱备、素荤搭配的玉米虾仁馅饺子。

  准备这个馅料,最重要的是虾仁。我的重任是剥虾,只见一只只“虾兵虾将”张牙舞爪地向我宣战。我仿佛一瞬间化身成为哪吒,手舞混天绫、脚踏乾坤圈,披挂上阵。一阵“乒乒乓乓”,就把它们打得“稀里哗啦”,落花流水。不一会儿,一个个虾兵虾将就被打成了瞎兵瞎将。我剥了它的皮,抽了它的筋,放入盘中。白里透黄的虾仁盛在银白色的盘子里,显得格外的剔透。不由得让人吟诵起李白的《行路难》:金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。

  开始包饺子了,看完妈妈包饺子的过程,我就跃跃欲试、照猫画虎、依葫芦画瓢包了起来。结果,我包出来的“元宝”千奇百怪:有的包成了一个疙瘩,皱着眉像老太;有的.疲疲塌塌像扶不起来的阿斗一样;有的嘴尖皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕头。放在妈妈的“元宝”堆里,就像“落水的凤凰平原的虎”。

  后来,妈妈告诉我了一个小窍门,我又一遍一遍地练习,摊平饺皮,放入肉馅,鼓肚紧捏再收腹。终于,一个一个的“小元宝”昂首挺胸、绽开笑脸,站立在了眼前。我看着这些“小元宝”,不由得想起,很久以前也跟妈妈学过包饺子,但是那时耐心不够,观察不细,所以没有学会。

  忽然,一阵清香飘过来,饺子煮好了!看着一个个香喷喷、白胖胖的饺子,端坐在盘子中,腾云驾雾而来,真如“疑是元宝落九天”,让我的口水“飞流直下三千尺”了。我慌不择“宝”夹起一个,慌不择“嘴”吞进一个,“哇!”烫得我舌头活蹦乱跳。后来,我小心翼翼慢条斯理地慢慢品尝。啊!鲜中带甜,甜中带鲜,既有虾的鲜,又有玉米的甜。比起速冻水饺,吃得放心,吃得开心。

  通过这次包饺子,我体会到做事情不能半途而废。不但要坚持不懈,而且要善观察、会思考,才能取得成功。

  包饺子作文 篇2

  早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问:“姥姥,买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。

  以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了,我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。”听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个“神气十足”的'大饺子。

  在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的,张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人,人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成“饺子”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。

  第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!

  包饺子作文 篇3

  今天,风儿温柔地吹着,春阳暖暖地照着,枝头上的花儿灿烂地笑着,我和妈妈一起到菜市场购买包饺子的食材。

  对于平常不来这里的我而言,菜场热闹非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市场挤得水泄不通。他们不断地叫喊着、吆喝着……一片繁忙景象。

  妈妈让人家卖肉的老板挑了一块瘦肉、切成了肉块洗干净,放入一个神奇的机器里,不一会儿,肉块就变成了肉酱。

  来到蔬菜区,蔬菜品种数不胜数,真的是吃橙黄绿青蓝紫,叫得出名儿和叫不出名的,看得我眼花缭乱。妈妈精挑细选,买了香干、香菇、荠菜。然后再买了包饺子必不可少的圆饺子皮。

  回到家,妈妈麻利地洗净葱、香干、香菇和荠菜,把它们切好做成了菜馅,把肉和菜馅一起搅拌成为荤素搭配上混合馅。接着就是我大显身手的好时机了。

  我先请妈妈教我如何包。只见她左手托住一张饺子皮,右手用筷子挑了一小块馅儿,对折饺子皮,蘸了一点水抹边缘,熟练地捏着皮的边缘,一个漂亮的饺子就成了!

  耶,太简单啦!姐姐欢呼!我还有点迷糊。妈妈又耐心地教了我一次,我似乎有点明白了,可是饺子皮似乎不听我使唤,我笨手笨脚忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好,心急了,连包了四个都没包好,不是馅儿太多撑破皮,就是馅儿太少瘪着肚子,或者边缘不对齐歪斜……

  我撅着小嘴说:“哎吆!怎么这么难包的呀,真是竹篮打水-一场空呀。”妈妈在一旁亲切地说:孩子,万事开头难,多做几遍,熟练了就自然好了嘛!”妈妈的`话让我打起了十二分的精神和信心。

  我吸取了刚才的经验,仔细观察妈妈的动作,细心揣摩,前面几个步骤顺利的完成了,就是做不出饺子美丽的花边,但是我没有放弃、继续努力地学着……终于,我越做越熟练,饺子也变得越漂亮了!

  妈妈把我的劳动成果排成美丽的造型,拍照上传到班级群里,我觉到心里美滋滋的。

  一个个像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到锅中,一会儿工夫就浮到水面,挨挨挤挤地,像一个个胖胖的面娃娃,可爱极了……

  我尝了一口,皮儿光滑细腻,馅儿香气四溢,吃在嘴里,乐在心里!这才发现原来自己劳动的果子才是最美的。

  我终于理解老师布置这个实践作业的良苦用心啦!

  包饺子作文 篇4

  “妈妈,你看!”“嗯,这个包得真有趣!”“真的吗?我要送给妈妈吃!”“啊,那谢谢你哟。”在大厅里,这种对话不绝于耳,这是为什么呢?这是因为今天是大年二十八,咱们小区举行了包饺子活动呢!

  这是我第一次包饺子,什么也不懂,什么也不会,只能照猫画虎,看着妈妈跟着做。妈妈说“包饺子其实很简单,你看,只要这样一放,一翻,一折就好了!”这说来轻巧,做起来难呀!我拿出一张饺子皮,放了点肉开始包,但是怎么也包不好,一下子浪费了好几张饺子皮,心里开始有点沮丧,有点想放弃的冲动。突然,灵机一动,心想:我们年年吃饺子,今年我来个不一样吧,嗯,包什么好呢?云吞,NONONO,云吞太普通,要不我包个我最爱的小笼包吧!好,就它了。于是我又拿出一张皮,这儿扭一下,那儿折一下,哇,一个“四不像”,有点像饺子,又有点像云吞,还好,包子的外形还是有的,我又给它精心“打扮”一番,果然像极了小笼包。“妈妈,叔叔,阿姨,你们快看,我包的饺子小笼包。”妈妈和邻居们愣了一会都哈哈大笑的说:“你真是太有才了。”但我不知道味道怎么样,真是很期待。接下来我又包了好几个饺子小笼包。呀,水饺馅没有了,但是水饺皮还有很多呢?怎么办,难道要扔掉,那不是太可惜了,咦,刚才还有包春卷包剩的馅,虽然春卷馅是熟的,水饺馅是生的,那总比浪费好吧,我和小区的叔叔阿姨们商量以后都觉得可以这样,没一会功夫,我包的一盘饺子小笼包映入我们的眼帘,那么我们该蒸呢,该煮呢,还是该煎呢?蒸一蒸应该不行,皮太薄了,那么我们就一半煮一半用油煎吧!我们都好期待这个饺子小笼包啊!“来来来,佳盈,你看,煎的饺子小笼包样子非常好,你快尝尝味道怎么样。”我迫不及待的拿起一个往嘴里塞,哇,好烫,可是味道是一级棒啊!“叔叔,阿姨,妈妈,很好吃,你们赶紧也来尝尝新。”那边煮的水饺小笼包也出锅了,真是色香味俱全啊,都好美味啊!大家都一个劲的夸我,说这次的.水饺小笼包太给力了!我们还将一盘盘饺子送到年龄较大的爷爷奶奶家,得到了大家一致的好评。

  我想:不管是饺子,小笼包,还是饺子小笼包,它的寓意应该都是包在一起,团团圆圆,过年吃饺子的习惯应该也是这样而来的吧!那我和爸爸妈妈一起包一起吃,一定会永远在一起的!

  包饺子作文 篇5

  童年是每个人的美好回忆,相信大家在这个美好回忆中发生过许多趣事。我的童年生活也十分有趣,途中遇到了一些困难,但是我没有放弃,最后收获快乐。包饺子这件事就是一个例子。

  有一年冬至,我嚷嚷着要吃饺子,奶奶和蔼地对我说:“要吃饺子可以,不过要学会自己包。”我一听,一蹦三尺高。我吃过许多饺子,可是从来没有吃过自己包的饺子,所以这次我一定要包出可口的饺子来吃。

  我和奶奶把工具放在了桌上。包饺子开始了,奶奶先给我做示范,她擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。轮到我了,可是,我捏了好几次,饺子就是不成形,我照着奶奶的样子,再拿出了一个皮,舀了一个勺子的馅,然后把皮捏在一起。第一个饺子好不容易做好了。奶奶见了十分高兴,连声称赞。不知是由于太得意,还是经验不足,越到后面就越糟糕,要么就是馅多了,要么就是皮合不拢。几分钟后,我实在包不下去了,我伤心极了,不禁跑去看了一下电视,想缓缓心情再包。

  我看到的电视节目演的`是:小梦要办一场演唱会,可是因为礼服没有完成,演唱会不能举行。但是,小梦没有放弃,自己做了一件新的礼服,最后演唱会成功了。我把这个感人的片段看完了之后,再看看饺子,心中仿佛有两个小人在打架,坏小人说:“别去包,反正你也包不好的。”好小人在极力阻止坏小人。我想了一下电视里振作的小梦,最后决定继续包饺子。这一次,奶奶又给我做了示范,不一会儿,一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶包的饺子特别好看,我便又认真地包起饺子来,仔细琢磨着奶奶教我的每一个动作,再边包边思考自己的包法对不对。后来,越来越熟练,在奶奶的鼓励下,我包的饺子一个比一个好看。“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!晚上,吃着我亲手包的饺子,那香味都飘到心里去了。

  今天,我不仅吃到了美味的饺子,而且还学会了包饺子,还明白了做事要有头有尾,不能放弃,坚持就会收获快乐。

  包饺子作文 篇6

  今天下午,我没什么事情,于是就想包饺子。

  我先和姥姥一起上超市买了西葫、香菇、肉等材料。

  回到家以后,我就开始拿盆子给菜“洗澡”。第一个洗的是西葫。姥姥说先刷头,于是我先刷西葫头,姥姥看我有的时候刷的不对,又教了我一遍。这次一下子刷了两个,而且刷得都很好,心里很高兴。接着,我又把香菇冲了一下,用手在前后搓了几下,就完了。我还剥了葱。姥姥在剥葱的时候,我一直在旁边看,心里特别想剥。等到下一个的时候,姥姥说,你剥吧。我就开始剥,姥姥老是说别剥坏了,幸好我技术还行。一会儿,我又开始擦丝儿,西葫可真难擦,我使了九牛二虎之力,还是没有把西葫控制住,一会儿从我手里跑了,一会儿又从案板上滑到了地上,唉,我还是坚持擦下去。擦完了,我又去剁馅了。在剁馅的时候,我刚刚剁了一两下,就感觉手发麻,我就问姥姥,你看我剁的行不行?姥姥说不行。于是我就又剁了一会儿,感觉可以了,就把它放在姥姥指定的粗糙的布里,等着一会儿开始挤菜。姥姥在这点时间里熬了油,又剁了香菇。我看见姥姥剁肉,对着姥姥说:“姥姥,能不能让我剁?”姥姥说:“不行,肉太难剁了。”所以我就没剁。

  一会儿,我又开始和面了。刚开始时,我是双手和,姥姥说“单手和面!”我立即改了。我和面的时候,老是多倒水,但姥姥说:“你倒一瓶矿泉水行吗?”我说:“那肯定不行。”所以,我就没再多倒水。

  一会儿姥姥又把虾皮和鸡蛋打在了锅里,炸了一下就成了虾皮鸡蛋。接着,我发现姥姥又把切好的大葱分别放在了肉馅和素馅里,馅里还加入了盐、香油……

  等醒好了面以后,姥姥把面分成两块,又开始揉面,等了一会儿,又拿刀把面切成粒一个一个小丁儿,姥姥又开始教我擀饺子皮,我擀得很快,一分钟就擀了十几个。等素馅的包完了。我就不再擀皮,去包饺子了,姥爷说先把馅放在中间,两边对着往中间一捏,两边再从下面往上捏,一会儿我就捏完了剩下的.饺子。等到把饺子煮好了,我吃到自己包的饺子,心里美滋滋的。

  我爱吃自己包的饺子!

  包饺子作文 篇7

  今天中午,奶奶对我说:“咱们中午吃饺子。”我一听就马上欢呼起来,因为我最爱吃饺子啦,特别是奶奶做的韭菜猪肉饺子。

  可是奶奶又对我说:“你妈妈说啦,也要让你体验体验做饭的辛苦,不能光知道吃。正好你妈妈上班也没有回来,你就得帮我包饺子。”这一下我可为难啦,我虽然是个小吃货,但我不会包饺子呀。算了,为了能吃上饺子,豁出去了!

  奶奶把擀面杖递给我,让我擀一个饺子皮。说完便把切好的面团放在了我面前,奶奶先给我示范了一下,把切好的面团压成一个小圆饼,三下五除二就用擀面杖擀成一张面皮。看着奶奶擀那么轻松,我顿时觉得也没有那么难嘛,我这么聪明肯定不在话下。然后,我就照着奶奶的样子擀起了面皮。可是看起来容易做起来难呀,由于我是第一次擀,用的力气太大了,擀着擀着面皮就粘到了我的擀面杖上,好不容易把面皮给弄下来了,可是这回又粘案板上了。

  这回我可生气了,用手拍起面皮来。不过就在这时,我想起来啦,奶奶擀面皮都会在上面撒一层面。我也学着奶奶在案板上撒了一层面,然后再在上面擀面皮,这次面皮终于不粘到擀面杖上。就这样我尝试擀了两三张,虽然动作很笨拙,但是终于我也可以擀出一张张面皮了。卖相上奶奶擀的是圆的,我擀的几乎没有哪两张是相同的,但是我相信我会越擀越好的。

  接着我便开始包饺子了。这包饺子可是个技术活,瞧,我就被折腾的'够呛。装完饺子馅,刚捏住了这边那边露馅啦,我又用力捏住那边,这边也开了。之后啊,我就索性把两边都捏住,这样两边就都不出馅,但它的“肚子”却破了,油乎乎的肉馅弄了我一手,我只能赶紧拿来另一张面皮,把肚子补上,这才算是包好了一个校子。

  我把饺子放到桌子上和奶奶比较,奶奶捏的饺子,像挺着肚子的将军立在那,而我包的却像瘦瘪的乞丐无力地瘫在那儿,似乎一阵风就能吹走它似的。看着我包的饺子奶奶笑得直不起腰来,我也很受挫,站起来回到卧室生闷气了。奶奶走过来说:“坚持就是胜利,奶奶教你。”在奶奶一步步的指导下我也包的越来越好了。

  我的饺子下好,虽然样子不怎么好看,但是我吃着自己做的饺子,觉得格外香。

  包饺子作文 篇8

  每逢佳节,阖家团圆,饺子是一道不可或缺的美食。妈妈说以前家家户户是自己动手包饺子,现在更多的是去超市买速冻水饺,很难体会到包饺子的过程。这买来的饺子和自己动手包的到底有什么差?今天就让我来体会一把吧!

  和面。做饺子的第一道工序就是和面,这面啊,摸起来顺顺滑滑,闻起来麦香扑鼻,用碗挖出两碗面倒入盆中,打一个鸡蛋在里面,一边倒水,一边用筷子搅拌,不一会面被我搅拌成鱼鳞状,妈妈赶紧叫我用手揉一揉,这揉面可是体力活,揉得我满头大汗,妈妈说把面盆放一边,让面去醒一下。

  接下来就是剁馅。一分钱一分货,妈妈说你可别省钱,买上一块上好的五花肉,至于为什么叫五花我到现在也没明白,问妈妈,她也说不清楚。先把这七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿着菜刀迅速来回的剁,时不时的翻动着这些肉“丁”直到把它们剁成肉“沫”。此时再把之前洗净的韭菜切“碎”,把这些“碎”“沫”揉在一起。妈妈给它洒了点盐,放了点酱油。这韭菜肉馅的饺子的馅算是基本做好了。

  擀皮。说道这擀面皮,算是包饺子里面最具技术含量的`活了,难度堪比做奥数题。拿出之前在“睡觉”的面团,加点干面粉再次揉搓一番,搓成一根根“黄瓜”,用刀均匀切成一段一段备用。我学着妈妈的样子拎出一段“黄瓜”,用手揉一揉,用刀压成“柿子饼”,一只手牵住它旋转它,一只手拿着擀面杖从中间向外擀面(你可千万别擀反了,否则悔之晚矣),擀出一张张巴掌大的面皮。哈哈,你看这一张张面皮好像一张张“笑脸”,一个个躺在一边等待着我把它们捏起来呢。

  终于到了激动人心的时候——包饺子。说起包饺子,可不好学,刚开始不是馅放多了,就是皮子扯大了,干面粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看着张张“笑脸”变成“哭脸”,我的脸比它们还难看。好在有妈妈,这一切都变得简单了,妈妈说“一翻,二按,三黏”,看似简单的动作,这些饺子皮瞬间就听话了,一张张“笑脸”依旧那么灿烂。我包的饺子好吃不好吃呢?俗话说“是骡子是马拉出来溜溜”说干就干,立马煮开水,水开后放入饺子,每开一次水加一小瓢冷水,再煮开,再加一瓢冷水……原来煮饺子还有这么多工序。

  起锅啦!揭开盖子,只见个个水饺都好像营养过剩的“小胖子”,晶莹剔透,迫不及待用手抓一个塞入口中,哇塞!这真是“雪花纷飞舞,皎月平空现。清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。”好了,我的包饺子就介绍到这里,你学会了吗?

  包饺子作文 篇9

  时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要学习包饺子,以前都是妈妈学习包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈学习包饺子。

  不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学学习包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。

  吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次学习包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,学习包饺子难,以后,我要多帮妈妈学习包饺子。

  关于拜年的作文:今天,爸爸妈妈带我回龙海,去给龙海爷爷拜年。

  一大早,我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下,我看见无边田野里的麦苗,绿油油,清爽爽,清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的.汗水浇灌着田地,他们就像蜜蜂,为了祖国辛勤地劳动着。

  来到爷爷家的院子里,爷爷早就等在门口,我走过去,叫了声:“爷爷新年好!”爷爷乐得合不拢嘴,连声说:“好,好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃,小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗,一看到我们就“汪汪”地叫起来,可怕极了。爷爷告诉我们,狗在农村可是看家的好帮手。

  这一次回龙海,我觉得到处都很新鲜。

  包饺子作文 篇10

  “前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶上坡”这个谜语是关于我们中国的一道美食,也是我们过年吃的一种食物,大家猜到了吗?哈哈!告诉你们吧!这就是:饺子。

  大家都知道,在大年三十这一天,人们纷纷采集年货,最重要的就是吃饺子了,吃饺子就是家人在一起,团团圆圆的美好寓意。一家人围坐在餐桌上听着外面“噼里啪啦”的鞭炮声一起吃着饺子,是那样的甜蜜幸福。

  这不,在大年三十这天下午,金灿灿的阳光普照着大地,火红的大灯笼早早的就挂在了小区里,给人以温暖的感觉。我看到家人们有的忙着盘饺子陷、有的忙着和面、擀皮,全家上上下下忙得不亦乐乎。而我呢,看看自己手中的电视摇控器,看看身下正在摇晃的摇椅,全家人都这么忙,我可不能袖手旁观呀!这么好的机会,我正想学学包饺子呢。

  说着,赶紧放下手中的摇控器,到厨房里围上围裙,戴上袖套,对正在包饺子的妈妈说:“妈妈,我能学习包饺子吗?我还真想试试呢!”爸爸立马就说:“妮妮试试吧!我来教你!”然后,我从面台上拿起了一片面皮,按爸爸教给我的方法包起来:先把面皮铺在手心里,再用包饺子的一个专用工具—包撇子挖适量的'陷放在面皮中心,然后把面皮轻轻对折,拇指与食指捏起面皮的边,注意要把两边的皮捏紧,最后再把饺子的边用力挤一下,这样一个小巧的水饺就包好了。

  爸爸看了我自己包的水饺后,夸我包的好。有了爸爸这句鼓励,我越包越起劲,越包越快,越包越多。奶奶说:“妮妮真是我们的好帮手,都包了那么多了!”

  正在我包的开心时,突然看到了桌子上放了两个1角的硬币,我趁机不备把它们包进了饺子里,没有告诉任何人。

  饺子终于下好了,一盘盘热气腾腾的像元宝一样的饺子摆在我们面前,我们有说有笑的吃着饺子。这时,奶奶突然说:“什么东西呀?咯了一下牙!”我们看到奶奶正咬着一半饺子时,有一枚硬币还在饺子里,我如实交代了放硬币的事,全家人都笑了,幸运的是没被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬币。

  看来,今年我和奶奶要发大财了!

  祝大家蛇年吉祥,万事如意,天天开心!

  包饺子作文 篇11

  春节,是我国的传统节日,然而,那令人垂涎三尺的饺子更是过年的必备年货。在大年三十,我就和妈妈学了一次包饺子。这一天,我在房间里津津有味地看电视,突然,听见房外传来“咚咚”声音。我偷偷地开门,想看个究竟。哦!原来妈妈在擀饺子皮呢!

  我兴致勃勃地来到妈妈身边:“妈妈,我可不可以跟你学包饺子呢?”“当然!”妈妈的眼里充满了鼓励。说干就干!我穿好围裙,卷了卷袖管,又洗了下手,说:“老妈,准备就绪,可以开始了吗?”“可以。”

  妈妈先给了我一个面团,又给了我一个擀面杖。“首先,把面团擀成薄片。”见妈妈擀时那么顺手简单,我紧绷的神经一下子松了下来。我拿擀面杖左推一下,右推一下,可妈妈的是圆形,我的就成“多边形”了。不过经过妈妈的再三指导,这“多边形”乖乖的成了圆形。就这样,我越来越熟练,越来越快,当一张张饺子皮映入我眼帘时,我欣喜若狂,这是我自己独立完成的!

  接下来,就是关键——包饺子。只见妈妈先把饺子平摊在手上,用勺子挖一点馅儿放在中间,再用手指沾一点水涂在边上,然后对折,捏出褶就好了。看见妈妈包的如此精美小巧,我迫不及待地试了试。前面的.步骤一切OK,可是包出褶来却难坏了我。我一遍又一遍地捏。就是达不到妈妈的水平。这时,耳边传来了妈妈的声音:“心急吃不了热豆腐,定心点!”我吸取了前面的教训,又包了一次,果然比原来好多了。我又接着包一个,两个。三个……渐渐地,我越包越像,虽然有点形似韭菜合子,但毕竟是我亲手包的!这时,妈妈开心地说:“看看今年谁最好运!”说着,将一枚硬币包进了饺子。

  晚上吃饺子时,幸运的我惊喜地咬到了一个硬梆梆的东西,啊,原来是妈妈包的幸运币。我开心极了,家人也祝福我:“你成了今年家里的小福星喽!”.我笑了,笑的特别的甜,嘴里的饺子也觉得那么令我回味无穷。

  小小的饺子融洽了亲情。过年之所以要包饺子,是因为饺子有交朋友,团圆的意思,表明了对家人的美好祝愿和对来年的期望。我祝愿全天下人都和我家一样和和美美,幸福美满!

  包饺子作文 篇12

  又到了一年一度的端午节,我们这地方的习俗是包饺子,今天我决定和我妈妈包饺子。

  我和妈妈上集市买完材料后就开始制作了。我们统统把材料清洗干净:猪肉,木耳,葱花,胡萝卜,韭菜。清洗干净后我们就把材料剁碎混合在一起煮熟就可以拿出来包啦!只见妈妈一手拿起饺子皮刷的一下把饺子边缘沾上水,用勺子勺上一勺馅后把馅放在饺子皮中间,饺子皮对折在对折边缘折花边,哟,"一个个大胖小子"就在妈妈手中"呱呱落地",我看着心痒痒的,马上就想上手试试,我迫不及待地拿起饺子皮,在用勺子勺起一勺饺子馅,小心翼翼地放在饺子皮,饺子馅像个淘气的小娃娃,从皮里探出一个小头儿来,好像对我说:"里面实在太挤了,还是外面舒服。"看着自己包的饺子这样糟糕,真怕被妈妈发现,我赶紧拿起一个饺子皮,堵住饺子馅流出来的地方还使劲往里面摁,这边摁了,饺子馅又从另一边探出小头儿来,我紧张地拿出饺子皮把它压平压的更大,然后裹上一个像饺子又不像饺子的东西,我习惯性的往里面摁,一会饺子馅从饺子皮的缝隙喷射出来,我慌了,急忙拿出一个饺子皮又堵上去,我想:"这么多皮就这么一点馅一点也不好吃,加点馅进去吧!"然后我将我包出来的"饺子不饺子,包子不包子的东西"擀成了混合有馅的面皮,这面皮竟然有我两个巴掌一般大小,我勺上了差不多一碗的饺子馅放在面皮里裹了起来。嘿这么一来更像包子了。我决定要把它做成一个菜包,我把它捏成了一个包子状把它放在笼里蒸。"天哪,栗子,你包了一个什么东西!"妈妈惊讶极了,一个"包子"就占了整个蒸笼,这让妈妈惊讶不已。我看到站在旁边的爸爸不禁偷笑起来:"哈哈哈哈,这饺子不饺子,包子不包子的,这让人怎么吃!"我一下子来气了:"大不了我来吃!"

  最后妈妈还是把我的'假包子给蒸了,我咬下一口形状像包子,皮硬中带软,饺子馅还带包子味的,难道这就是传说中的假包子?我忍着这怪怪的包子味吃了下去"隔~"没过多久一个假包子就被我吃完了。连嘴巴都弥漫着韭菜的味道,自己我都熏着我自己了,我不禁流下了眼睛我眼角。看到爸爸正在旁边辛灾乐祸呢!

  包饺子作文 篇13

  每次除夕包饺子,妈妈都会把一颗红枣去掉核,包进饺子里,和其他饺子混在一起煮,然后说:“谁吃到这个饺子谁就是最幸运的人,谁就一定诸事顺利,好运连连。”

  记得第一次吃到幸运饺子的那一年,我六岁,刚上小学一年级。那时,我的学习不怎么好,因为我上课不敢发言,有问题也不敢问老师。

  “我吃到幸运饺子了。”我第一次这么高兴地大喊。妈妈听到我的喊声,脸笑成了一朵花,她抚着我的头说:“谁说我家姑娘不行,看,她吃到幸运饺子了呢。”

  听妈妈这么一说,一向怯懦、自卑的我破天荒地来了自信。就在那个春节,我敢跟来家的客人还有邻居主动打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人们都说:“这丫头真可爱。”每每这时,我就看到母亲盈盈的笑脸,眼里满是慈爱。

  此后的每年,我都能吃到“幸运饺子”。每年,我都能从母亲的祝福声中得到鼓励,我也因之变得更自信,更优秀。去年,我以优异的成绩考上了镇重点初中,成了一名中学生,年龄与学识的增长让我明白了“幸运饺子”其实是妈妈对我的爱。

  又到了大年除夕,我想到应该回报妈妈一下。于是,我就特意包了一个“幸运饺子”,然后学着妈妈那样宣布:“谁吃到这只幸运饺子,谁就是最幸运的人,他来年一定诸事顺利,好运连连。”妈妈边擀饺子皮边抿着嘴笑,她说:“一准啊,还是你吃到。”我偷偷地笑,妈妈不知道,我在饺子上做了记号。

  盛饺子时,我一眼发现了那只做了记号的饺子,就把那碗饺子端端正正地放在饭桌前母亲的位置上。奇怪的是,直到母亲把一碗饺子吃完了,也没有听到她惊喜的.喊声,我疑惑地望着母亲,母亲看着我说:“哎呀,还有一些饺子没有煮,我去煮一下啊。那只幸运饺子肯定也没煮呢。”

  母亲去厨房了,我偷偷地跟在后边,远远地,我看见母亲在包饺子,她将一枚红枣小心地包进一张饺子皮中……

  热腾腾的饺子又盛了上来,刚咬了一口,我就吃到了甜甜的红枣。“又是你吃到幸运饺子了吧。”一直看着我的妈妈一脸惊喜地说,“我说嘛,你明年呀,一定比今年学习还要棒,还要……”

  妈妈带着一脸的笑,说着祝福与鼓励的话。我也笑,笑着笑着,眼里便含满了感激的泪花。我明白了,我是最幸运的人,不是因为吃到了幸运饺子,而是因为,我有一个一直精心给我幸运的妈妈。

  包饺子作文 篇14

  今天是大年三十,妈妈一直在厨房忙活着晚上的年夜饭。下午妈妈准备了包饺子需要的食材,不一会儿,我们家人就围坐在一起包饺子了。我激动的说:“这是我第一次包饺子。”

  刚开始,妈妈给了我一小块面团,让我学着他的样子揉面。可是我揉了一会儿后,手腕就是不上力了,再看看我手中的面团,还是老样子,没有任何变化。我嘟着嘴对爸爸说:“爸爸,你的力气大,你来肉面吧。”爸爸笑着接过了我手中的面团。

  然后,我笑嘻嘻的对妈妈说:“妈妈,让我擀皮吧,我一定赶得非常圆。”妈妈一边把擀皮杖递给我,一边说:“饺子皮要擀的中间厚,外圈薄。”我干劲十足的接过擀面杖说:“知道啦,知道啦,我总看你擀皮早就知道其中的奥妙了。”说完我拿起妈妈揪的一截面团,放在面板上擀了起来。但不知怎么回事,面好像不受我的控制,没有一个接近圆形,我垂头丧气的看着自己的“作品”,不知道该怎么“修复”。这时,奶奶拉着我说:“不要擀皮了,包饺子才是最重要的。来,奶奶叫你包饺子。”听了奶奶的话,我用力地点了点头。

  接下来,我学着奶奶的样子,先把饺子皮平放在左手上,用筷子夹了一点儿肉馅儿放在饺子皮中间,再用又手指和拇指把皮两边捏在一起,接着分别从两侧把皮一点一点的'捏紧。就这样,一个饺子完成了。但可惜的是我包的饺子。不但馅儿漏了出来,还站不住,一个个笼拉着脑袋,歪歪扭扭的摊在那里,“好丑的饺子娃娃”。我摇着头说。而妈妈包的饺子像一只只可爱的小鸭子,鼓着大大的肚子,站成一排。奶奶就更厉害了。他为包各种花样的饺子,有的像花篮的,有的像小兔子的,还有的像金元宝的。我羡慕的说:“奶奶你包的饺子好漂亮啊!”奶奶说:“熟能生巧,只要你多练习肯定比奶奶包的还好看。”我说:“对,以后你们每次包饺子都要叫上我,我一定会一包出漂亮的饺子。”

  不一会儿。香喷喷的饺子出锅了,吃着自己动手包的饺子,我的心里美滋滋的,虽然他们的模样还不够完美,但是我觉得他们的味道是最棒的!

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