（热门）炸薯条作文15篇
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的炸薯条作文，希望对大家有所帮助。
炸薯条作文1
今天，我忽然间想吃炸薯条了，本想让妈妈满足一下我这张贪吃得嘴，可妈妈却说：“这次考试考得这么差劲，没挨揍就是好事了，还让我给你买炸薯条，真是异想天开。”说完，便去睡午觉了。我心想：“哼，不买就不买，还这么唠叨，我自己做去。‘自己动手，丰衣足食’嘛！”我偷偷地溜进厨房，开始了一段自己丰衣足食的经历：
我先用小刀削土豆皮，可我还是一个新手，新手毕竟不熟练，削了一会，差点儿就削着了手，我又用小勺刮，这项工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往锅里倒油，这项工作做得还不错，可是下一步就难住我了!这一步就是切土豆。
切土豆可是一个大问题，看着土豆平时在老妈手里非常听话老妈切它那是易如反掌。可是在我手里他就不听使唤了。一会往这滚，一会往那滚，为此，我还教训了它一顿，它好像听懂了，终于愿意牺牲了。土豆终于切完了，虽然个个“有胖有瘦，有高有矮”，但我还是挺高兴的。我把土豆一条一条的放进油锅里，妈妈从前说过，要想油炸东西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起来的油溅到脸上，会起泡的。放完了，我在旁边耐心的等待。一会，薯条就炸好了，金黄金黄的，一看就会让你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，烫死我了！”不过仔细品尝起来，还是蛮好吃的，薯条的外面酥酥的.，里面软软的，在沾点番茄酱，简直就是人间美味！我又给我那唠叨的老妈留了点，让她尝尝我的手艺，别就知道门缝里看人。
瞧!这就是本姑娘的杰作，眼馋了吧？那就自己亲自试试吧！
炸薯条作文2
我是一个地地道道的美食家，我吃过许多类美食，在油炸食品中，我最爱吃还是要数薯条了，薯条外酥里嫩，十分诱人，每次去德克士我首先点的就是薯条。
前几天，我在网上无意间看见一个教炸薯条的视频，因为我有勇于尝试的精神，看我视频的我决定要试一试。
第二天，我买来了马铃薯，又看了一片视频，一切都准备妥当之后，我便开始炸薯条了。
炸薯条首先给马铃薯削皮，我把马铃薯洗干净，用手指轻轻地刮，可我把手指甲都刮破了，也进展不快，凹凸处，我无论怎样刮，都不行。妈妈看见了，说：“哪里有用手指刮马铃薯皮的，应当用专门的刮皮刀来刮对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑，凹处的皮顷刻被剔除了，这样马铃薯的皮就弄干净了。”第一步，完成后，我将实施第二步，第二步是切马铃薯，这对我来说可是难事，我学着妈妈切菜的样子，将马铃薯横放在切板上，朝中间一刀切下去，没想到这马铃薯调皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的劲才拔出来。我继续切起来，那马铃薯似乎听话了，慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里，用热水浸泡十几分钟。终于可以炸薯条了，我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙，先往锅里倒油，等油热了，再把薯条倒进油锅里，这时油锅里冒出许多小泡泡，不断发出“吱溜、吱溜”的声音，薯条渐渐变成黄色，我操起一把专门勺子，小心翼翼地翻了翻，谁知“啦”的一声，油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了，我关好煤气灶，用勺子将炸好的`薯条舀起放到盘子里，旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。一家人吃着香喷喷的薯条，都夸我长大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯条作文3
薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家，这完美的组合，常常碰不到一块儿。
我发现，自从爸爸尝试炸了一次薯条之后，就有了这么一个怪脾气：没有番茄酱时，他偏要炸薯条；有番茄酱时，他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以写”的借口，才换来炸薯条的机会。
爸爸手里拿着一个小小的土豆，从削皮到切条，动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的，只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问，从下油锅到捞出炸好的薯条，任何一个步骤都不能出差错。
我们先把锅里的水烧开，再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条，生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟，不然就会煮太烂，没那么容易炸了。
接下来，爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上，不停地抖动薯条，直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。
然后是炸薯条中最危险的一个环节：稍有不慎，便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热，再把薯条一根根夹进锅里，用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后，就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了？不！还有最后的`一遍复炸！复炸油温不能太高，跟前一个步骤一样，一直炸到薯条呈金黄色为止。
刚炸出来的薯条很烫，要凉一下才能吃。用我爸的话来说，那就是“心急吃不了热薯条”。
等了一会儿，薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来，将薯条蘸着番茄酱，一边吃，一边回味：果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊！
炸薯条作文4
我很喜欢吃薯条，每次去肯德基都要点一份薯条。一天我在上网时看到炸薯条的做法，步骤比较简单，就把它写在一张纸上，央求妈妈给我做。妈妈看了看纸条，鼓励我自己试着做，我也就欣然答应了，准备好好表现一番。
首先我从冰箱里取出一个大的土豆，开始第一步的准备工作了：土豆去皮，切条，浸水十五分钟，沥干。我先把土豆洗干净，找了一个小的刨子，想把土豆皮刨掉，岂知好长时间只刨去了一点儿皮。于是我只能铤而走险---用菜刀切皮，我双手握住菜刀，对准土豆的边缘，用力一切，土豆“逃走”了。正在我对着土豆一筹莫展之际，妈妈走进厨房，看着我狼狈的'样子，笑着说：“薯条好吃，看着做法简单，实际做起来就难了吧。”
妈妈找了一个大的刨子给我，让我试试。我拿起大的刨子，在土豆上用力一划，一大块皮就刨去了，一下，两下……很快土豆皮弄干净了，该切条了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成两半，再切成一片一片的，最后切成条状的。也花了好长时间才把土豆切好，然后打了半盆水，把 土 豆 放进去浸十五分钟。第一步总算大功告成了。
开始第二步炸土豆了。土豆沥干后，我先在锅里倒入适量的油，打开煤气灶，等油有点热，就把 土 豆 放入锅里了，我用筷子不断地翻转土豆条，锅里不停地发出“噼里啪啦”的声音。大约五分钟时间，我闻到了一阵阵香味，土豆条变成了金黄色，也浮出了油面，我想薯条该炸好了。我拿出一个盘子，小心翼翼地把薯条一根一根的夹到盘子里。看着刚出锅的薯条还冒着热气，淋上番茄汁，形成了鲜明的对比。
我迫不及待的拿起一根薯条放到嘴里，哇，真好吃！
炸薯条作文5
今天刚起床，我就嚷嚷着要吃薯条，妈妈对我说：“既然你那么想要吃薯条，自己动手炸一下吧！”
我来到厨房一看，炸薯条必要的材料都在。我穿上围裙，拿起土豆就开始削皮，可是一削，都会有个洞，怎么削也削不好，妈妈在旁边说：“你要注意削土豆的方法。”她一边说一边给我做示范。看了一会儿，我终于知道自己刚才问题出在了哪里，于是我拿起了另一个土豆，按照妈妈的方法开始动手，“太棒了”，我喊道，“我终于成功削了一个完美的土豆！”妈妈也开心地笑了！
接着我用刀把土豆切成两半，再一半一半的把土豆切成条状，不粗不细刚刚好，再用同样的方法切好了另一个土豆。然后把土豆放到妈妈稀释好的盐水中浸泡，15分钟后捞出来沥干，放在旁边备用。再去开火，开到中火，把油倒进去，只听“噼噼啪啪”的声音在锅里回荡，我把一根筷子放进去，当看到筷子上冒出很多气泡的时候，我赶紧把沥干的土豆条放进去开始油炸。我不时用筷子拨动土豆条，等它们变得金黄金黄的时候，我关上火，把它们捞出来装在盘子里。
我又从冰箱里拿出了番茄酱，把它挤在盘子的另一边，一盘香喷喷的薯条呈现在了我的面前。我拿起一根粘上番茄酱，一吃，哇！太棒了，我高兴地蹦了起来，自己做的.薯条就是美味。
我学会了炸薯条，这是一次让我难忘的劳动过程。它让我明白，靠自己劳动得来的成果更让人懂得珍惜，也让我知道，如果不亲自尝试，你永远不知道自己的潜力有多少！
炸薯条作文6
今天妹妹来我家玩，她对我说她很饿，我看到厨房里有几个大土豆，便想到了麦当劳的薯条。于是我说：“炸薯条吃吧。”妹妹也说：“好啊好啊，那就开始做吧。”
妈妈走了过来对我说：“扬扬，你和妹妹在厨房里干什么呢？”我说：“妹妹肚子饿了，我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说：“那你们赶快做吧，做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆，然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的'皮。由于土豆上凹凸不平，我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于，费了九牛二虎之力，我终于把土豆的皮，弄干净了。接着，我拿来了切菜板和菜更麻烦的是，我按住土豆刚要切的时候，妹妹总是在说：“姐姐小心一点儿，小心一点儿。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于，我忙了半天，才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候，妈妈神不知鬼不觉地走了过来：“扬扬，要开始炸土豆了是吗？要先把土豆放在盐水里浸泡才可以，这样可以去掉里面的淀粉。”“哦，妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡，再捞起泡好的薯条放到油锅里炸，油锅随着温度的升高，泡泡越来越多，五六分钟后，薯条变成了金黄金黄的，还飘出一阵阵香味，我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹，已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来，把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。
这次，我不仅吃了美味的薯条还体验了生活，我好开心啊！
炸薯条作文7
炸薯条，你们喜欢吃吗？是在哪里吃的？肯德基、麦当劳，还是……我很喜欢吃薯条，以前，我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条，放在一边备用。然后，爸爸让我点燃煤气，放上锅，再倒入一些油。不一会儿，锅里的油就热了，爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候，我发现爸爸妈妈做菜时，每当把菜倒进热油锅里，油总会像发疯似地跳出来，还“吱吱啦啦”地响个不停，所以我只能呆呆地看着薯条，不敢把它放进油锅中。
爸爸看见了，就叫我把薯条沿着锅沿滑下去，这个动作使我紧张的'心情放松了许多。于是，我拿起一根薯条，准备一试。可是，我的手一抖，薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上，衣服上，好烫啊！这时我揉着手大叫着，躲在一边，爸爸赶紧关了火，拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点，说:“没有事，不要紧，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大着胆子往锅里放薯条，只见薯条在油锅里上下翻腾，似乎在快乐地游泳，不一会了，薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气，把薯条上的油沥干，盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了，看着我亲手炸的薯条，我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝，他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛，但心里还是很开心的。
炸薯条作文8
薯条，你应该很熟悉吧！在肯德基和麦当劳里，都是有的，但是，炸薯条可不是那么简单的。你们做过吗？今天，我就要在家里，炸薯条了。
首先，我要从冰箱里，取出一包薯条，拉开保鲜膜，把它放在一边，等一下再用它。接着，我打开了煤气，把锅放上，再倒进去一些金黄色的油。打着火，过了一会儿，油已经热了，终于，可以开始炸薯条了。
平时，看着妈妈做菜的时候，在妈妈把菜倒进去之前，油总是很温顺，但是，菜一倒进去后，油总是发疯似的跳起舞来。感觉真的是好可怕呀！
所以，我只能呆呆地看着薯条，就是不敢把它放进去。我该怎么办呢？妈妈见了，叫我把薯条从锅边滑下去。我明白了，于是准备试一试。但是，我还是不太敢，不小心手一松，薯条就从我手上掉了下去。油这时高兴得不得了，一蹦一蹦的，蹦得老高，一下就蹦到了我的手上，我的手就这样被烫红了。我捧着手大叫：“好烫啊！快来呀，不得了了，烫死了。”妈妈闻声而来，说：“没事，不要紧得，不要揉它就好了。”妈妈边拿酱油，边给我抹上了一点。我一根一根往锅里放。一根根薯条就在热锅里打滚，又在“噢噢”地直叫，不一会儿，便无声无息了。慢慢的变成了金黄色的。于是我去拿碗了，但是我粗心，让它们都炸焦了。
我马上关上了煤气，把薯条的`油沥干，把它盛进了碗里。
晚饭时，我吃着自己炸的薯条，虽然手一不小心被溅到了的地方有一点痛，但是心里还是乐滋滋的。
炸薯条作文9
有人喜欢绘画，画出中国名胜古迹；有人喜欢舞蹈，表演各个民族舞蹈；有人喜欢做小实验，开阔自己的视野。而我对做美食却是情有独钟。
周末，我意外刷到这么一个视频：炸薯条。天生好奇心巨强的我当然也要尝试着去做，我便开启我的薯条之旅。
我迫不及待地去超市采购我所需要的东西，超市商品琳琅满目，这么多东西顿时让我目不暇接，这边是零食区，那边是蔬菜区……啊！找到了，冷冻区在那儿！我飞奔了过去，迅速拿起一袋已经冷冻好的薯条放进采购篮里。我又去调料区拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。
回到家，我先把所有东西摆放好，刚摆好我就犯难了：怎么炸薯条啊？我以前也没有做过，万一炸不好怎么办？一时间，所有的问题像涨潮了一样全都涌上前让我不知所措。我静下心来，先小心翼翼地在一个铁锅里慢慢倒进一些油，开到小火让油先沸腾起来。等到薯条解冻后，拿起一两根放进锅里。“疼”谁知刚把薯条放进去，油就溅出来，把我的胳膊烫了个小泡，痛得我直咬牙，等我的疼痛减轻一些后，我便又开始第二次尝试，我提心吊胆轻轻地把薯条放进锅里，一根、两根、三根、四根……总算全部放进去了，好一会儿，我拿起筷子上下翻动。然后就是漫长的等待，我夹起一根，尝了尝不行，再等一会儿，此时的薯条已经变得金黄，阳光照上去闪闪发光，大概一刻钟后，我关了火把他们盛到盘子里。
嗯！薯条酥酥脆脆，美味极了，薯条自带的`香和胡椒粉的辣，孜然的香，令人回味无穷！
尝到了自己的劳动成果，我激动不已！
炸薯条作文10
今天，我的妈妈给我买了三个马铃薯，这是做什么的呢，难道她让我学做炸薯条吗？
我找来了一本书，上面有炸薯条的方法。首先，我把马铃薯切成了细条儿放在水里，泡了二十分钟，我想：应该好了吧。我把菜油倒在锅里，等油开了以后，再把泡好的马铃薯条儿倒在锅里，只听见“吱吱吱”的声音，油条在锅里唱着小曲儿，我用铁铲让它们在锅里翻着个儿，那丝丝的香味扑鼻而来，我想我一定做的好吃，说不定妈妈还会表扬我呢！我正这么想着，没想到我把薯条做糊了。
过了一会儿，我又用同样的方法来做。这一次炸的时候小心翼翼，看着薯条已由淡黄变成了金黄，再由金黄变成深黄，我把薯条用铲子捞起来，拿一根尝了一下，咦，怎么什么味道都没有呢？原来呀，我没放盐，哎呀！我怎么事先没想到呢？又浪费了一个马铃薯，真可惜！我又切了一个马铃薯，泡了一下，然后捞起来放了盐，拌了一下，放进锅里开始炸。过了一会儿，香喷喷的'薯条大功告成了，我把它们盛到盘子里，香味立刻弥漫开来，把我的家人也给吸引过来了，大家你一根，我一根，一边津津有味的吃着，一边赞叹我的薯条做的好吃，我听到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么灿烂。
通过这一次学做炸薯条，我明白了什么事都要努力不放弃，失败了再做，这样坚持不懈的话，你就一定能成功。
炸薯条作文11
在记忆深处，总有那样一种味道，香而不油腻，只闻一下便垂涎欲滴。那种味道，便是奶奶炸的薯条的味道。
小时候，我特别爱吃油炸食品，汉堡，薯条，炸串……可我最爱吃的，就是炸薯条。
在抚宁还没有肯德基时，每次去秦皇岛，必去的就是肯德基、麦当劳。在那里必点的就是炸薯条。每次都买两份，吃一份带一份。奶奶看见了，便说：“我大孙女又带薯条回来了！”
上小学时，因为作业少，每次写完作业总想吃点什么。奶奶知道了，便去超市，买冰柜里成袋的薯条，回家炸给我吃。听着薯条“唰”一下放进油锅的声音，我的心都随着奶奶筷子的移动而舞蹈。看着金光闪闪的薯条放在洁白的盘子里，我的口水早已“飞流直下三千尺”。
奶奶满脸笑意，宠溺的看着我，尽管她的头上满是汗水，汗水顺着她的头发直流到脸颊，可奶奶丝毫不在意。
后来，奶奶嫌超市里的薯条太贵，不划算，便自己动手做。她先用力把土豆一点点的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干净，冲洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小条状，一点点多余的土豆都不放过。等她把土豆扔进油锅后，眼睛便眨都不眨的盯着那一锅土豆条，生怕土豆条糊了。
奶奶总喜欢把土豆条炸成金黄色，我曾和她说过淡黄色的更好吃，她也不与我争辩，炸了一锅金黄色的薯条，炸了一锅淡黄色的薯条。我一尝，淡黄色的'味道远不及金黄色的好吃。
奶奶自己切的薯条长得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道丝毫不逊色于肯德基的“标准薯条”，甚至比那还好吃，让我觉得：“此物只应天上有”。
奶奶渐渐老了，可她炸薯条的技术依旧不减，味道依旧不变。而我该拿什么来感谢你，我亲爱的奶奶！
炸薯条作文12
自从寒假去了班长大大家一趟后，我便一直对“自己独立做出一道美食”这个想法念念不忘，终于在周末狠下心来，决定自己实现这个目标。
那么，做什么菜好呢？我想来想去，认为可以尝试炸一次薯条，理由很简单——这可以说是最简单易做的美食了，又人见人爱。
做出了决定，我便开始着手准备：首先，打开下厨房APP，找到炸薯条要用的食材，然后从冰箱里挑出两个新鲜的土豆，开始削皮，最后将薯条切成条状，准备工作便完成了。
准备工作简单，但真正炸起来，可就难多了。我先开起了火，不等锅热起来，便把油倒了半桶下去，当我想起要热锅冷油时，已经晚了，没办法，油都倒了，总不能从头做起吧？只能硬着头皮做下去了。
我按照方法，先扔了一根小土豆做“侦察兵”，待“侦察兵”周围已经沸腾起来时，再整盘倒下去，开始翻转土豆，让它不会粘在一起。一开始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有样的，但是后来，我有渐渐分了心，开始幻想美味的薯条炸完后又香又脆......呀！不好！等我回过神来时，薯条都快被我炸焦了，我急忙关火，把薯条盛到了盘子里，所幸的是，并没有粘锅和粘在一起的现象，我这才松了一口气。
撒点盐，沾点番茄酱，可以说，我自己炸的`薯条一点也不比外面卖的逊色！“不过，这只是第一步，”我边吃薯条边想，“我还要把别的'垃圾食品’变成营养健康的美食呢！”
炸薯条作文13
我最喜欢吃的东西就是炸薯条了。以前妈妈总是带着我去麦当劳啊、肯德基里面吃，总是一吃就吃不够，而且还很贵。今天，妈妈特意买回来了新鲜的土豆，说是要给我做炸薯条吃，我高兴极了，就闹着要跟妈妈学，妈妈毫不犹豫就答应了。
炸薯条前，妈妈先把土豆刮去了皮，切成长条，用水淘一下，控控水。最后放一点盐、五香粉，腌制十几分钟。
炸薯条开始啦!只见妈妈先把花生油倒入锅里，打开了火。等油热了，向上翻滚的时候，小心翼翼地放入一小部分土豆条。由于土豆条上面带有水分，所以它在热油锅里“啪啪啪”地响，像放炮一样。这时候你的'脸千万不能离油锅太近，脸不能正对着油锅，以免锅里面砰出的热油花子溅在你的身上，烧伤了皮肤。但是呢，你还要一只手拿着筷子，在锅里扒拉土豆条，让土豆条受热均匀。等到土豆条泛黄的时候，你要把火关小一点，如果火太大了，就会把土豆条炸糊，吃起来就会有苦味。最后，等到所有的土豆条都变成了金黄色的时候，那么，土豆条就炸好啦！把土豆条捞出来，控控油，就可以吃喽！
看着一盘金黄金黄的、香气扑鼻的土豆条，我的口水都流下来啦!^,^我忍不住就拿起一个土豆条吃了起来。哇！外焦里软，嚼上几口，那真是满口生香！在沾一沾山楂酱，那更是别有风味，让我越吃越爱吃！我一看盘子里，只剩下一小点了，看来，我还是抵挡不住美食的诱惑啊，太好吃了！
通过这次炸土豆条，让我感受到：好吃，省钱，又解馋！而且，我还学会了一件手艺。这让我更加热爱生活，热爱生活中的一点一滴！
炸薯条作文14
要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。
那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办？“有啦！”我一拍脑袋，“我自己做呀！又健康，又不耗时间。”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。
我打开煤气灶，“一，把火开成小火。”我按了一下开关，可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩？”妈妈不知什么时候出现在了我的.身后：“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑，试了试，还真行！不管了，先把火放放，往锅里倒进油后，做第二步吧——将土豆切成条。
我拿起水果刀，仔仔细细地切土豆，可是切出来的不是歪歪扭扭，就是有粗有细、三长两短，活像一根根“打狗棒”。没事，新手嘛！我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔，可我只顾着看书了，调皮的油一下子溅了三尺高，吓得我扔下铲子，退出去三步。呀！会烧焦的，我赶紧翻炒起来，加盐，搞定！原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”，可爱极了。我吃着自己的劳动成果，心里可开心了。
现在，我做薯条已经很美味了，有客人来，我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦！
炸薯条作文15
暑假里的我每天都会去游泳，而每次游泳之后都会筋疲力尽，这个时候我就会去多美奇美美的吃上一顿炸薯条，而且百吃不厌。可是炸薯条太贵了，吃了几次之后我就囊中羞涩了，所以我决定自己学着炸薯条。
我先挑了一个又大又圆的土豆，用削皮器慢慢的把它的“脏衣服”剥掉，削干净的土豆是淡黄色的，它就像一个新鲜的鸡蛋一样静静的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的长条。接着我拿出盆接满水，把切好的土豆条全部放进水里浸泡，这样做是为了把土豆条表面的淀粉泡掉，一会炸的时候不会粘在一起，味道也更好。这边，我把土豆条从盆里捞出来沥干水放在一旁，那边，我往热锅里倒入小半锅油。可是我不知道什么时候放入土豆条合适，爸爸就教我一个好办法：等油烧热后往锅里放一粒花椒，如果花椒冒泡了就说明油的温度合适了。
一切准备就绪，终于要开始炸了。我把处理好的土豆条倒入油锅，只听“滋啦”一声，然后就看见土豆条在油锅里上下翻腾，它们沐浴在油的'海洋里，尽情的欢愉，每一条土豆都争先恐后地吸收着油的营养和温度，直到它们都被炸成金黄色，完成了华丽变身的土豆条才安静了许多，像是全身的能量已经耗尽，只等着我来把它们全部捞出来。
看着满满一盘子金灿灿的薯条，我已经垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受着美食的诱惑，往薯条里撒了一点盐，放了半勺鸡精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄酱。
啊！我已经等不及要吃掉它了，真是人间美味啊！让我来品尝品尝你吧！哇，不仅闻着香喷喷，吃着也是津津有味，心里更像吃了蜜一样。我终于知道了自己炸的薯条是多么的好吃！
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