写作作文

美食的作文

时间:2026-02-11 09:31:00 写作作文 我要投稿

美食的作文(通用39篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编收集整理的美食的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

美食的作文(通用39篇)

  美食的作文 1

  你是否还在为意大利面想入非非,你是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么,因为我们中国有更好吃的东西。

  如果你还在为肯德基里的炸鸡流连忘返,我就会带你去吃北京烤鸭,用料以优质鸭肉,果木炭烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,鸭肉多汁,拥有很大的.吸引力。

  如果你还在为比萨垂涎三尺,我会带你去吃葱油饼,葱油饼是中国北方的特色小吃,又香又脆,香香甜甜,吃了一口又想吃第二口,吃了一个还想吃第二个。

  如果你还在为意大利面想入非非,我就会带你去吃北京炸酱面,它是中国第二好面,细长而光滑,口感清爽,柔软适中,最好夏天去吃呢!

  如果你还在为日本的神户牛排着迷,我会带你去吃内蒙古牛肉干,咬起来很有嚼劲,吃着吃着就停不下来。

  如果你在为法国大餐依依不舍,我会带你去吃满汉全席。如果你在为薯条流连忘返,我会带你去吃中国油条。如果你在为汉堡垂涎三尺,我会带你去吃肉夹馍……

  我骄傲地大声说:“我们中国有吃不尽的美食!”

  美食的作文 2

  俗话说:“民以食为天”,今天我就为大家介绍一种我家乡常州的美食。说到常州,人们总是会一下子就想到著名的常州大麻糕了。

  常州的大麻糕可不是普通麻糕能比的哟。每次经过麻糕店,人们都会闻到一阵清香,令人忍不住停下脚步,想要去品味一番。仔细端详大麻糕,它有着金黄的外衣,上面洒满了芝麻,让人看了就垂涎欲滴。咬上一口,酥酥的,软软的,层次分明,让人意犹未尽,吃了还想吃。大麻糕分为两种口味,甜与咸。甜麻糕吃起来甜而不腻,加一分太浓,减一分又太淡。而咸麻糕那真是入口即化,淡淡的咸味溢满口中。

  常州的大麻糕不仅味道鲜美,做法也十分简便。.将面粉、熟猪油等揉搓均匀放入面缸,加水,和成面团。发酵后,把碱液倒入,揉成发面团。把发面搓成长条,摘成面剂,再揿扁成圆皮,包入油酥,收口捏拢后略揿扁。然后包馅。甜麻糕每个包入绵白糖;咸麻糕每个包入咸板油馅和葱末,收口捏拢再略揿。把馅糖调成液体,分别涂刷在糕坯表面,再逐块蘸满白花花的.芝麻,翻转糕坯使芝麻面朝下,然后双手略蘸清水抹在糕底。将糕坯贴入烧热的炉中,炉口盖上水钵。约4分钟即可成熟,然后轻轻铲出。美味的常州大麻糕就这样大功告成啦。

  常州大麻糕真是魅力无穷哪。赶紧去买一块尝尝鲜吧。

  美食的作文 3

  俗话说:“民以食为天。”那么就来尝尝忆秦园的蟹粉小笼吧。

  上周日,我和妈妈一起去了忆秦园品尝蟹粉小笼,我们点了二两蟹粉小笼,大约过了十几分钟,蟹粉小笼便端了上来,它的皮十分薄,晶莹剔透,好似一个白色的蒙古包。最上面,二十多条皱纹装点着蒙古包,显得格外吸引人。深黄色的蟹粉顶在它的头顶,像一顶美丽的小帽子。

  我用筷子轻轻夹起其中的.一个蟹粉小笼,顿时,一股浓香的蟹味慢慢飘了出来。这色香味俱全的蟹粉小笼,有谁忍得住不咬上一口呢?我先在小笼上咬破一个小口,有人问了:这么好吃的东西,为什么不一口吞下呢?小笼里面有汁,如果像“猪八戒吃人参果”那样可得烫着,小口中美味的蟹粉汁流了出来,浓香的蟹味扑面而来。我尝了一口蟹粉汁,浓香四溢,美味极了。我再咬了一口馅,蟹肉和鲜肉混杂在一起,再加上一点点蟹黄,三样食材混和在一起,味道让人赞不绝口。如果再加上一点醋,酸酸甜甜,更让人回味无穷!

  吃完一个,我抬头一看,只见墙壁上还有关于蟹粉小笼的历史介绍:相传当时乾隆帝第一次下江南便入住秦园。为此,秦家便布置巨细,为了乾隆帝的用餐,秦家讨论了几天几夜,无意中,秦家一长秦金看见几个小童抢包子,便突发奇想在包子中换了种馅,最后,秦家便创新出了蟹粉小笼。

  忆秦园的蟹粉小笼不但比别家的美味还特别正宗。来到无锡旅游,请一定要品尝忆秦园的蟹粉小笼啊!

  美食的作文 4

  今天早上天空非常晴朗,于是我和爸爸一起乘坐小汽车来到这个小城的北市,去吃早点,这是我第一次吃早点。

  去北市的路非常长,我们走了半个小时才到。到了北市,我不禁感慨道:”哇!北市真大。”爸爸说:”是呀,北市是很大。”说着说着我们已经走到了早点店的门口。我们进了这个店,坐到了一个靠窗的位置。

  这时服务员来了问我们吃什么,我点了两根油条,一小碗豆腐脑。爸爸要了一个大饺子和一大杯五谷果蔬豆浆。

  过了不一会,早点都上来了,因为我是第一次吃早点,不会吃,把豆腐脑当成了豆腐,喝了,刚入口,我感觉到了豆腐的味道,可是突然盐的味道到了舌尖,我停下来问爸爸:”爸爸,这个怎样吃呀?”爸爸说:”这个要吃一些油条,在喝一小口豆腐脑。”我听了爸爸的.话后认真的吃着,可是天不随人意,油条掉进了豆腐脑里。于是我就问爸爸:”爸爸,你看油条掉进了豆腐脑里。”爸爸说:”没事(美食)这样更好吃。”我把没事听成了美食,就以为我做出了美食,每吃一次就让油条掉进豆腐脑里。爸爸看了后说:”怎么了,上瘾了?”我说:“爸爸,你不说我做成了美食了吗?”爸爸笑了说:“我是说那样能吃,你怎么听成了美食了?”这时我才恍然大悟原来不是美食呀!

  美食的作文 5

  我的家乡在宁夏,这里以回族居多,所以我的家乡菜也就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真、实在。尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、狗、驴、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物,不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经,宰杀的牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多、风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。

  回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊肉小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。

  回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的`大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上青茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。

  怎么样,馋了吧!有机会就来我的就来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。

  美食的作文 6

  猪肉脯是我最喜欢的一种零食,它既不油腻又不甜腻,可以自己做也可以在商店里买,既不是那种不太健康的零食又十分美味。

  每到暑假,我最盼望的就是吃妈妈烤的猪肉脯。猪肉脯一出炉,我就立刻迫不及待的抓起一片塞进嘴里,结果总是被烫的哇哇大叫。这也不能怪我呀,那有点红,又有点棕的颜色,看起来可诱人了。上面的几粒白芝麻,更加使人欲罢不能。再加上刚烤出来那种肉香味,令人喜爱到无法用语言形容。见到这种美食,谁都会控制不住的。

  等一炉猪肉浦凉下来了,我立刻冲上前去,掰上一大片,塞进嘴巴,使劲的嚼,品味着那种肉香与蜂蜜水混合的味道。吃猪肉谱时,第一个窜到舌尖上的是涂上去的蜂蜜,水的味道,有点甜,却又和那种肉香味混合的`很好。然后再嚼几口,那种有点脆又有点嚼劲的猪肉立刻使我整个人陶醉了。这味道像什么呢?还是无法用言语形容。

  我多么喜欢猪肉脯啊,尤其是妈妈亲手制作的猪肉脯,满满爱的味道,令我回味无穷,百吃不厌。

  美食的作文 7

  前不久在阿姨家品尝到的“杨枝甘露”一直令我念念不忘,于是,我缠着妈妈,硬要她给我制作“杨枝甘露”。没办法,她只好放下手头上的活,帮忙查找制作“杨枝甘露”的方法。

  输入电脑,一张张诱人的.图片浮现在眼前,我迫不及待地想再一次尝到这美食就急忙看右侧的简介:芒果:500g西柚:200g西米:100g椰浆:500ml白砂糖:50g。查完之后,就同妈妈迅速准备好需要的物品,准备开工。

  为了提高效率,妈妈煮西米,做芒果椰浆;将芒果剥去外皮,剔除果核,一半分量的果肉切成1厘米的小立方体和西柚去皮,取出果肉拆散备用就包在我身上了。妈妈将西米放入锅内,不时搅拌,煮熟后,原本颗颗白色的小西米变成了透明的了,可好看了!我们用筛网过滤出西米,放在流动水下冲洗,洗去黏稠的胶质,这时的西米呈透明的圆粒状。之后,我们将椰汁倒入西米中,芒果粒、西柚果肉放进,然后进行搅拌。最后,放入冰箱30分钟即可。

  时间一到,就将“杨枝甘露”取了出来,看上去可好吃了,不知味道如何?尝了一口,嗯,真不错!

  这是我们第一次制作美食,也算是圆满结束。相信在以后的日子里,我们还会做出更多美味的食品!

  美食的作文 8

  参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃。

  西安的小吃也是非常有名的,现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的.小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。

  面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。

  接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。

  最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。

  因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。

  朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦

  美食的作文 9

  今天我们举行了一个《欣赏美食》的活动。一大早,我就来到学校,来欣赏同学们的美食啦。一看见那么多地各种各样的菜,我仿佛进入了一个五彩缤纷的世界。

  呀!许婷婷做的《蕃茄炒蛋》。五颜六色的,很是好看的,而且,味道好香哪。我吃了一小口蛋。嗯,好吃!而且这个蛋一点儿也不老,嫩嫩香香;还不错,再吃一片番茄。嗯?甜中带一点酸!因为蛋的香味随着番茄汁流进番茄里了。所以,番茄片里不仅有番茄味!还有一点而鸡蛋味呢!香香甜甜,好吃!

  再来欣赏姚爱莉的“辣羊肉”。吃一口,哎呀!辣辣的.,不愧是辣羊肉。而且,那个辣羊肉不仅很辣,而且还很好吃哩!原来,姚爱莉先把羊肉切成小片儿。然后放在锅里炒,大约五分钟后,又把此恶臭那个细条的辣椒和青椒放进锅里一起炒。再放些油进去。所以煮出来那么滑嫩。吃着姚爱莉的“辣羊肉”。我好似进入一个饭店。吃着四川的麻辣火锅,(*^__^*)…嘻嘻

  再来瞧瞧倪翰涛的拼盘菜。看这菜的样子就像调色板。红的,绿的,黄的,应有尽有。不过,样子是很好看。来品尝一下吧!我拿了根牙签,叉了颗小番茄。一口吃了下去。嗯。好吃。番茄的清爽被包了起来。所以很好吃。红萝卜呢!一条条,吃一口,甜甜的,脆脆的。真是好吃。

  我要向老师建议。不久的以后,再来一次“美食欣赏”!

  美食的作文 10

  今天一大早妈妈就起来准备盐水煮毛豆,妈妈说毛豆的营养价值很高,毛豆是新鲜的连荚黄豆,有五千年的栽培历史,它的纤维含量比芹菜还要高,所以对于降血压很有帮助,之前爸爸体检说他的血压达到了137,所以这些天每天晚上我都给爸爸测量血压,我就好像是家庭医生一样,每天鞋带我的'血压计给爸爸检查身体。妈妈则是给爸爸准备食疗,降血压。

  毛豆不仅纤维含量高,它还含有植物性蛋白质,还有很高的钾,镁元素,维生素B族,同时还有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于心脑血管和控制血压都有好处,夏天吃毛豆还可以预防大量出汗和食欲不振,体能下降的作用。这么好的东西,我们可要重视起来。

  妈妈说其实毛豆的做法很简单,将毛豆洗干净,放入冷水中,放上一些油可以让他不变颜色,再放上一些花椒,大料,桂皮,香叶,三勺盐大火煮开,然后中火煮上十分钟就可以了,过几遍冷水让它冷却下来。晚上给爸爸准备一听啤酒,真的是人间美味。

  这一大早妈妈准备完满屋飘香,都是花椒的香气。

  美食的作文 11

  藕蒸大骨这道菜被我们全家公认为是妈妈做的最好吃的一道菜了,妈妈总能把这道菜做得香气四溢,老远就能闻到一股诱人的香气。

  我和爸爸每次都会被这香气所折服,直奔厨房而去,没有胃口的人,只要闻到这香气,胃口就大开了。

  要做这道菜时,妈妈总会一大早就去菜市场买新鲜的藕和大骨,再把它们分别洗干净,把藕切成小块儿,准备好花椒、清水、还有食盐、八角,接着把准备好的材料放入高压锅里蒸一个小时左右。等白色的蒸汽直冲上来时,就能闻到藕的.清香了。把做好的菜倒扣进一个大碗中,就可以开吃了。

  我先夹了一块肉,不过大多是骨头,把骨头外的肉吃了,再把骨头里的肉一吸,里面的骨髓也随之一起被吸了出来,据说营养十分丰富呢。这样大的一根骨头能被我吃得干干净净。再夹一块藕,轻轻一咬,里面的汁液流入我的嘴里,还有许多藕丝,细长细长的,从我的嘴里抽出,好像我也会吐丝一样。

  一锅藕蒸大骨顷刻间就能被我们解决掉,如果有机会,大家也可以品尝一下我们家的藕蒸大骨,一定会好吃的让你念念不忘。

  美食的作文 12

  我最喜欢喝的饮品,那就是珍珠奶茶。每次经过奶茶铺,我都会让妈妈给我买一杯。可是妈妈对我说:“这些奶茶都是用人造奶油冲调的,不健康。”我想,既然外面买的.不健康,我在家自己做奶茶不行吗?

  于是,我问妈妈:“可以在家冲奶茶吗?”“当然可以,我给你买材料!”妈妈回答道。等珍珠、红茶包、炼乳到家后,妈妈先把珍珠放在锅里煮了整整45分钟后捞起备用,接着,用开水冲泡了3分钟红茶包,然后依次加入炼乳以及煮好的珍珠进行搅拌。一切准备就绪,我们就等待品尝了。只见一颗颗晶莹剔透的珍珠在杯中跳舞,闻一下,哇,香气四溢,一股甜味扑面而来。轻轻抿一口,红茶的苦完全被炼乳的甜味盖住了,茶香和奶香在嘴里不停地滚动,回味无穷,咽下去,特别顺滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口还想喝下一口。嚼一嚼这被煮了整整45分钟的珍珠,格外q弹,非常劲道美味。不一会儿,我就喝完了一大杯手工奶茶,意犹未尽。

  寒冷的冬天,喝一杯温暖的奶茶,别提有多享受了!

  美食的作文 13

  这个暑假,我和爸爸妈妈一起去了新疆喀什——一个风景优美、美食非常多的地方。

  在那里,我吃到了很多非常有特色的美食:肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤鱼,香喷喷的手抓饭、口感丰富的烤包子,还有各种甜蜜蜜的水果。但我最喜欢的新疆美食就数馕饼了。馕饼又称“胡饼”或“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边缘略厚,中间刻有许多花纹,直径足有40—50厘米长,大的要1—2公斤的面粉,被称为馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚约1里面,是做工最精细的`一种小馕。

  刚出炉的馕又香又脆,咬一口,随着“咔嚓”一声,一小块馕就被咬下来了,馕上孜然的咸味在嘴里散开,咽下后令人回味无穷,唇齿留香。

  开大巴的司机还告诉我们,新疆人不会一个人吃一个馕,而是会挖开来一小块一小块和大家分着吃,因为他们觉得有快乐就要分享!我喜欢新疆人这种简单而快乐的生活态度。

  馕饼馕饼我爱你,就像老鼠爱大米,希望下次还能去新疆吃馕。

  美食的作文 14

  今天下午回到家,一阵阵肉香扑鼻而来,仔细一听,就会听到水沸腾的声音,我想妈妈是在做什么好东西呢?我赶紧把书包往桌子上一扔,跑进厨房一看,原来是妈妈在做我最爱吃的猪骨头啊。看着满锅的猪骨头,我垂涎三尺,目不转睛地盯着猪骨头,妈妈看见了,就把一块香味浓郁、肥而不腻的猪骨头放在碗里,然后递给我。我乐得一蹦三尺高,笑着说:“猪骨头,我要把你消灭掉。”妈妈看着我开心地笑了,我心里真高兴啊,终于可以吃上猪骨头了。

  过了一会儿,猪骨头放凉了,我连忙拿起来就啃,弄得我满嘴都是油。妈妈看见这场景,又哈哈大笑起来,对我说:“慢点吃,又没人和你抢,要细嚼慢咽,慢慢地品尝猪骨头的美味。”我顾不上妈妈说的话,大口大口的吃了起来。吃着吃着一块肉塞进了我的牙缝,让我很难受,我便下定决心一定要把这块肉消除掉。可是,这块肉很坚强,怎么拔也拔不出来,急的我像热锅上的蚂蚁。妈妈看见了,对我说:“让你心急,被塞牙缝了吧。”我听了妈妈的话,脸红的'像个大苹果,妈妈就帮我把那块肉给揪了出来,疼得我嗷嗷直叫。经过了那块肉对我的折磨,我便听了妈妈的话,细嚼慢咽的吃了起来,我越吃越想吃,不一会儿,我就啃掉了三块猪骨头。我还想接着吃,可是妈妈不让了,于是我趁妈妈不注意,就偷偷地拿了一块猪骨头,谁知道那是刚煮好的,烫的我的手像被浇了热水一样,妈妈见了,哭笑不得。

  猪骨头可真好吃啊,我爱吃猪骨头!

  美食的作文 15

  假日,我在乡下吃了奶奶亲手做的三腊菜,真是可口极了,让我回味无穷。

  三腊菜好吃,做起来可不简单。三腊菜的主料是野麻菜,冬至过后,奶奶就将采摘回来的野麻菜用绳子串起来,挂在避光通风的`房屋北檐,在寒风中风干两个“九”的麻菜辣味才浓。

  做时,去黄叶留根,洗净、切碎,放在锅内用文火炒至三成熟起锅。炒时要注意不能太熟,熟过了菜就黄了,吃时辣味不够。

  接着把炒好的麻菜盛于大盆中冷却,再配上事先备好的调料和熟香油,十斤麻菜需熟香油一斤半。还需要二斤左右切碎的萝卜干、一斤生抽、八两精盐、少许味精白糖,拌和均匀,这样就可以装瓶了。把成品分装在广口瓶中,密封保存,半个月三腊菜就可以食用了。

  一盘好吃的三腊菜,青绿中夹些微黄,闻着辣味窜鼻,但吃在嘴里并不觉得辣,反而觉得清脆爽口,这样奇特的口感,难怪深受民众喜爱。即使在摆满美味佳肴的宴席上,一盘三腊菜也总被食客们风卷残云般打扫干净。

  我喜欢吃奶奶做的三腊菜,那不仅是一道可口的菜,还饱含着奶奶对孙儿的疼爱!

  美食的作文 16

  水晶虾饺是我的家乡——广东的著名风味小吃,也是我吃过的食物中既具有眼福,又具有口福的美食了。

  水晶虾饺一上桌,就备受瞩目。它的外皮呈透粉泛白的颜色,紧紧地包裹着虾仁、蔬菜和秘制酱料,真可谓是“仙女下凡”啊!再细细一看,水晶虾饺不仅有晶莹剔透的外表,还有新鲜可口的食材。

  水晶虾饺的做法也并不复杂。先擀好饺子皮,然后准备适量葱姜、料酒、酱料、鲜虾和猪肉。用淀粉撒在猪肉和虾仁上,去除腥味。再放入少许配料,均匀搅拌后加上葱花点缀色彩。闷上5分钟,加入猪油,揉成面团。其中注意蒸时要小火,面皮要擀得较薄。后面的程序就跟包饺子一样。

  我虽然不想吃掉它,但受到扑面迎来的.香气的吸引而垂涎三尺,才情不自禁夹起一个水晶虾饺塞入嘴中,第一感觉就是一颗大肉球在嘴中翻滚,一咬下去,虾仁与猪肉混合在一起,在牙齿之间来回弹跳,忍不住连连赞叹,直到词穷为止。吃了一个,全身便微微热了起来,接下来,便开始了“虾饺大屠杀”,你瞧,一个个虾饺壮烈牺牲了。我又施展起“舔舌神功”,用舌头把盘子里的残渣卷入腹中。尽管这样有些恶心,但还是不由自主。我不由感叹:“此饺只应天上有,人间能得几回尝?”

  怎么样?听了我的介绍心动了吗?心动不如行动,广东一绝,快来一起尝尝吧,要不然可就没了哦……

  美食的作文 17

  谈起美食,我可是个专家。什么过桥米线、狗不理包子、西湖醋鱼我都吃过。在我看来,一份可口的美食,能让生活变得更加美好。

  记得一个炎热的夏日,我和家人来到餐厅。这是一家牛排店,白绿相间的格子桌布映衬着墨绿色的地板,每一张餐桌的天花板上挂着形状各异的白色吊灯,给人以夏日里独有的清凉之感。服务生端着餐盘在座位间灵活地穿梭着,为人们端上一盘又一盘美味佳肴。

  我们一家找了一个靠窗边的位置坐了下来。翻开菜单,琳琅满目的菜品一下子涌入我的眼中,光是看图片就让人垂涎欲滴了。“这个,这个,还有……铁板牛肉。”点完菜后,我们需要做的就是静静等待,美食是需要等待的。不一会儿,我心心念念的铁板牛肉就来了。浓稠的酱汁在滚烫的铁板上不断冒着气泡,发出滋啦滋啦的响声,滑嫩的牛肉铺满了铁板,蒸腾出热气。我赶忙凑上前去,贪婪地吮吸着牛肉散发出的香气。呀,肚子里的.馋虫早已按捺不住了,顾不上烫嘴,夹了一块牛肉立马送进了嘴中。香菜、辣椒和黑椒酱的味道巧妙地融合在了一起,在我的舌尖绽放开来。在这些美味的冲击下,我的味蕾似乎瞬间被打开了,每一口都能品尝出不同的滋味,这奇妙的感觉真让人心情愉悦。

  后来,我依然对那美味念念不忘。这样的美味,要是亲手做出,更是别有一番滋味呢。于是,我便打开了搜索引擎,查询菜谱,体会烹饪美食的乐趣。

  美食真是一朵奇异的花,无论是品尝还是制作,都能给人极致的享受。美食,让生活更美好!

  美食的作文 18

  在我们中国有许多的名小吃,如:武汉的热干面,湖北的三鲜豆皮,新疆的烤包子,兰州的拉面,北京的烤鸭……而我却对外婆家的水晶汤包情有独钟。

  话不多说,赶快来开始做吧!首先到外公的菜地里拔几个萝卜,用两只手紧紧的抓住萝卜叶子的底部往上一把,这样一个大萝卜就拔出来了。然后把叶子摘下来当做清洁球,把萝卜上的'污泥全部清洗干净。接着去掉带着根的皮,一个个放在刨丝器上变成洁白无霞的一堆萝卜丝,放入锅内直至烧开沸腾。最重要的一步,萝卜丝含有很多水份,在炒之前必须挤干所有的水份放到盘子里备用。紧接着把油肉,香干,豆芽,油豆腐,葱,大蒜,切成小豆丁大小。等锅烧热后把切成丁的油肉放进锅内,小火慢熬,变出香喷喷的猪油时,再把所有切成丁的材料先后顺序一样一样放入锅里,不断翻炒,直至翻炒熟就行了。

  水晶汤包的皮也是一个特色,它不但皮薄,而且有韧性。把馅放在皮中间对折,然后将对折的皮捏紧,用中指放中间将皮围绕在一起,这样一个像耳朵的汤包就做好了。只见外婆把汤包放进锅里,往汤包皮上洒一些水(小窍门),蒸五分钟就大功告成了!

  噔噔噔!出锅啦,蒸熟后的汤包晶莹剔透,咬上一口,猪油的香配上萝卜丝的鲜,真是无与伦比,天下美味。

  美食的作文 19

  俗话说“每逢佳节胖三斤”,更别说春节了,辞旧迎新之际,各色美食也齐齐上桌,让人眼花缭乱,不知道先吃哪个好。而我的目光却早已投到了那盘螺蛳上。

  我妈可算是吃螺蛳其中的高手,丝毫不拖泥带水。只见她用筷子精准地夹起一颗螺蛳,送到嘴边,先是吮吸掉螺蛳上的汤汁,再将螺蛳的口子对准嘴巴,两颊用力地一吸,那肉便到了妈妈的像精巧灵敏机器似的嘴中。有时遇到调皮的螺肉,怎么用力也吸不出来,这时老妈就会灵活地将螺蛳掉转个头,在剪掉的小口上吸一口,再转回来,这回螺肉就乖乖地被送进了嘴里。她的动作十分娴熟,手指与牙齿灵巧地配合着。“呲”“啪”“咔嚓”声相互交融着,好像奏着欢快的乐章,不一会老妈的面前就堆满了螺蛳壳。

  作为一个高手的儿子,我真是自叹不如。我每次都要像一个老学究似的用牙签把肉取出来才行,仔细地捏着牙签,盯着一颗小小的坚硬的“石头”,先将螺蛳的“门”打开,再把牙签插进螺肉里,一勾,有时运气好能将螺肉完整地挑出来,完整的.螺肉就像一条小蛇,嫩嫩的、滑滑的。用准备好的调料一蘸,更是鲜美无比!有时却怎么也奈何不了它,还要小心翼翼地用剪刀把壳剪掉才吃,一盘螺蛳吃下来,可废了不少功夫呢。

  吃一只螺蛳就要三十秒钟,看来我必须要多加练习呀。

  美食的作文 20

  不见了,老街前的猪油糕老店。

  不知店主去了哪里,也不知为何要走,但我相信,过了不久,他的店前,又会飘散出缕缕的猪油糕香味。

  不知为何相信,或许是内心的执着吧,他那黄澄澄的猪油糕,和他那不变的店面,都已深深地烙印在我童年的记忆中。

  也许是他们家的猪油糕出众的美味吧,手中握着那黄澄澄,散着热气的猪油糕,总是舍不得咬下去,若咬下去,几乎是全程闭着眼睛吃的,脆脆的外皮,糯糯的糕面,以及散在上面的白糖,时不时咬到的肥肉,就是包着猪油糕的碧绿的粽叶,也散发着它的独特香气。

  这该是一种无可替代的手艺吧,制作猪油糕的独特手艺,只能是代代相传,过了不久,他一定会带着他的那份独特的手艺重新回到这里,让这条老街重新飘散着猪油糕的香味。

  或许有许多老温州人心中需要他吧,能吃上他的猪油糕实属是一种奢想,因为他只在下午两点开门且只开一小时,一小时又仅卖几十个,往往是供不应求,同时他做的'猪油糕也是许许多多人童年中的美味,小时侯好不容易吃上一口,还得慢慢品尝,吃完了,咂咂嘴巴,嘴中还有无尽的回味,同时,这家老店也成为了这条古街的一张名片,来到这儿,没吃上他家的猪油糕就不算来过这里。

  我相信,他一定会回来,带着他美味的猪油糕,带着许许多多人的童年回忆,回到这里。

  一轮红日下,古街前又飘起缕缕的猪油糕香气……

  美食的作文 21

  南京有很多很多的小吃,如鸭血粉丝汤,煎饺,棒棒糖等。其中很著名的小吃是小笼汤包。我家楼下就有,这次我和爸爸一起去吃小笼汤包。

  来到了那个商店,我和爸爸一起进去了,爸爸点了两笼小包,不一会儿就来了,美容有八个小包子坐在里面,他们好思八位小朋友在你言安静的坐着,等待着老师的到来。这八位小朋友坐在木垫上,但他们很安静,而我口水直流三千尺,疑是银河落九天。

  我已经忍不住了,大家都是先喝小笼汤包里面的汤。可我不一样,我先咬一口小笼汤包的皮,接着慢慢的把汤倒到一个小碗里,再吃一个小笼汤包的时候,我是试喝了小龙汤包的汤。先我慢慢的喝了汤,那汤有点烫,但是却很好喝,有说不出来的'好喝,它是甜甜的,但却有一点油腻的感觉。

  我一下子就喜欢上了小龙汤包的汤了,在那时候,一股甜美感觉涌上心头。小笼汤包它长得圆圆的身体,上面还有一个小粑粑。

  我很喜欢小龙他们,因为他们包的肉不仅好吃,还很柔软,我还想再次喝小笼汤包的汤还想吃小笼汤包的肉,还想吃小笼汤包的皮。因为他们不仅好吃还很香,柔软。

  小笼汤包是南京的美食,我吃了一次汤,我就爱上了那种香和田美,我都快忍不住了。如果现在给你吃了一次后,你在看见一定会口水直流三千尺的。

  南京有很多很多小吃,虽然被称为石头城,但却有很多好吃的,其中有一个很著名的小吃——小笼汤包!

  美食的作文 22

  俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

  要说我们温州美食,可真是数不胜数啊……

  馄饨是我最爱吃美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店基本。我补习班老师跟我说过,馄饨肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复搅后,馄饨那个肉就变得非常烂,所以,馄饨好吃,就是因为它肉香,味美。我还爱吃一样温州美食,那就是松糕。每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用全是这一年纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花与白糖,再炊熟切块。现做现卖矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面桂花更是让它清香无比。还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做糕为“矮人松糕”。

  温州还有各种美味小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

  我家乡真美,

  不仅有青山与绿水,

  还有那唇齿留香美味。

  出水芙蓉是馄饨,

  芝麻流油是汤圆,

  茶山杨梅一串串……

  美食的作文 23

  要说我这不可透露的体重,还要从美食讲起。

  一顿美食练就胖子,三顿美食练就吃货,五顿美食练就大师,那数不清吗就会变成一个又胖又会吃又会动手做的超级吃货!(没错就是我)

  美食的种类有那么“亿”点多,中餐、西餐、中西餐、饮料、甜品琳琅满目,包你口水滴哒滴哒!

  我吗,还是更喜欢甜品,这里面我更喜欢冰淇淋,特别是肯当基的原味冰淇淋花筒,南塘老街的炒冰淇淋,还有家里的自制冰淇淋。

  夏天来了,我心心念念的冰淇淋也来了,终于能光明正大地吃冰淇淋了!我满心欢喜地打开冰箱,呀,怎么一个冰淇淋都没用?这下家里可不得清静了,到处都是我的声音:“有冰淇淋吗?”“什么时候能去买?”“唉呀热烈了,怎么还不买冰淇淋?”妈妈被我问急了,每次都草率地回答:“明天!”“明天做好吗?”“我们明天就去买!”结果可想而知,她每次都食言。渐渐地,我也没耐心了。

  终于在8月份,她愿意为我去买冰淇淋了。我忍不住吐嘈一句:“哎哟我的天哪,暑假都过半了你才带我去买,你来搞笑的吗?”但是她好歹会带我去买冰淇淋啊!

  终于的结果就是我吃到冰淇淋了!这是上天送的.礼物吗?那么好吃!

  其实我不止独爱冰淇淋,我还喜欢古茗、必胜客、肯当基、糖纸。果然我和美食有个约会,否则我这不可透露的体重是哪来的?

  美食的作文 24

  我的家乡在河源龙川,你能猜出我家乡的特色美食是什么吗?没错,那就是酿豆腐。

  酿豆腐在龙川可谓是家喻户晓,金黄色的外皮加上中间的泛着白光的肉馅,翠绿色的葱花,色泽诱人,不禁让人食欲大增。

  下面,就由我来介绍一下酿豆腐的做法吧!

  首先,先将准备好的'猪肉剁成七分碎,放入生粉、盐、香油充分搅拌,然后在豆腐中间挖开一个小洞,让它成为“口袋”,再把生粉铺进“口袋”里,防止肉馅滑出。之后,再把肉馅放进了“口袋”里,这个时候一定要切记,肉馅不能放太多,否则“口袋”可就要破了。

  接着再放入锅中开始煎,先开大火,将酿豆腐有肉一面朝下,煎至金黄后翻面。注意烹饪过程不能过多翻动哦,因为豆腐易碎。煎到两面金黄时放入高汤,加入鸡精、蚝油、胡椒粉,转入小火,焖5分钟左右即可。

  你们还想知道关于酿豆腐的来历吗?我来告诉你吧!从前,有一对结拜兄弟,一位是五华人,一位是兴宁人。一天,他们来到了一家饭馆,他们在点菜时出现了不同意见,一个人想吃猪肉,一个人想吃豆腐,为此争论不已。老板顿时心生一计,他在豆腐中间挖出一个洞,将猪肉放了进去,满足了两个人的心愿,也得到了兄弟俩的一致好评。此后,酿豆腐便传了开来。

  现在的我,背井离乡来到了北京,可是每当我望着天边的新月,我不禁思念起家乡的酿豆腐以及我深爱的家乡。

  美食的作文 25

  星期天我去公园玩,看到有卖蚕的,于是就买了十来个,卖蚕的人还送了我一袋桑叶,我怕不够,又买了一些。

  回家后,我把这些小家伙们放在纸盒里,拿出放大镜仔细观察着它们:它们黑黑的,小小的,每只小蚕都有七八个肢节,肢节下还有许多只小脚,脚是淡黄色的',身体两旁还有一些小黑点。

  过了几天,放学回来后,我看到蚕宝宝们的“肤色”变了,由黑色变成了白色。我感到很奇怪,便去查资料:原来,蚕刚被孵出来时,是黑色的,很像小蚂蚁,因此得名“蚁蚕”。在蚕慢慢长大后,会蜕皮变成白色,真是“大千世界,无奇不有”!

  可能是正在“长个子”的原因吧,蚕宝宝们的食量很大,纸箱里的桑叶已经所剩无几了,我仿佛听见它们在说:“桑叶呢?没有桑叶想让我们饿死吗?”我和妈妈在小区里找啊找,终于发现了一棵桑树,太好了,这下我的蚕宝宝们不会挨饿了,回家后,看到它们吃得香喷喷的样子,我真高兴啊。

  今天,我在阳台玩耍时,无意中想起了小蚕们,便跑去看它们。突然间,我发现一些蚕一动也不动地躺在箱子里,身体微微发黄,好像生病了。我急忙上网查了一下,原来蚕又准备蜕皮了,我这才放下心来。

  我期待着我的蚕宝宝快点长大,吐出美丽的丝,结出漂亮的茧,把这个世界装扮的更加动人!

  美食的作文 26

  作为土生土长的宁波人,海鲜便是我家餐桌上必不可少的一道佳肴。而所有的海鲜中,我们最喜欢的是虾,但大家的吃法却各异。

  父亲吃虾通常都不用手剥壳儿,用筷子夹起一只虾,在酱料里蜻蜓点水般蘸几下,直接将虾身放到嘴里,吮吸虾天然的鲜味,再一口咬掉虾头,只留虾身在口中,然后只听“咔嚓”几声,虾壳便与虾肉完美分离,把虾壳吐出来之后就可以细细品味虾肉的鲜嫩了。那一套动作,行云流水,等到我反应过来,他已经在品第二只虾了。

  我吃虾就得依靠手了,拿起一只虾,一手捏着虾头,一手捏着虾身,轻轻地来回扭动,只听“咔嚓”一声,虾头便被拧了下来,金黄油亮的油瞬间流了出来,极为诱人。而之后只需轻轻捏住虾尾,把虾肉往前一提,就只听“噗”的一声,整只滑弹油亮的虾仁被抽了出来,虾的鲜香也在空气中散开,惹得人垂涎三尺。剥完一只虾后,我并不急着吃,而是放到饭碗里,然后接着去剥第二只,等碗里的虾渐渐堆成了小山才停下,擦干净手后用勺子浇上一勺放了姜的酱油,将三者充分搅拌,舀起一勺浸满酱汁的.米饭,再在上面放上一只饱满的虾肉,一起送入口中,那一瞬间虾的鲜香和酱油的咸味就在口中爆开,满嘴虾的鲜味伴随着酱油独特的风味刺激着人的味蕾,让人回味无穷。

  这吃虾,真是一道人间美味。

  美食的作文 27

  厦门不仅景色独特迷人,而且美食也让人垂涎三尺。暑期来厦门,我也尝到了厦门的美食,让我一一介绍给大家吧。

  厦门美食之一——芒果。厦门的芒果品种很多,有青芒、彩芒、腰芒……妈妈买了一个大芒果,只见店家用刀削掉外皮,露出金黄色的果肉,再把果肉切成小方块放进碗里,我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里,哇!那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。

  厦门美食之二——海鲜。靠海的城市招牌美食都是海鲜。厦门海鲜种类很多,有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到达厦门的第一天,我们就找了一家海鲜大排档,点了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鲜陆续上来了,我们都一一品尝,这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜,原汁原味,份量十足。

  厦门美食之三——闽南肠粉。这是一种特色小吃,滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫,再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉,配上绿色的蔬菜,真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉,真是正宗的美味。

  厦门美食之四——烧仙草。烧仙草的用料十分丰富,有芸豆、红豆、花生、龟苓膏等,最后加入甜甜的蜂蜜和浓郁的`奶茶,真是绝妙的搭配!满满的一杯喝下去,甜甜的伴随着浓郁的特殊的香味,让你回味无穷。

  厦门的美食可不只这些哦,还有冰冰凉凉的双皮奶、口感独特的海蛎煎、营养丰富的沙茶面……

  听我介绍了这么多厦门美食,你们是不是口水都要流下来了呢?那就赶紧来厦门痛痛快快地尝个遍吧!

  美食的作文 28

  我们家人很少,所以新鲜菜也烧的少,加上父亲上班,母亲又懒,今天吃的菜后天可能还在吃 … 可是每个周末的那个晚上,母亲一定烧好了好吃的恭候我的到来。

  对于每周末的那个晚上我是很向往的,那是我们家一周的唯一的牙祭日,母亲有十八般的手艺,什么鲜笋鸡汤啊,清真葱丝鲈鱼啊,那都是小件真正大菜要数红烧肉了。

  母亲的.红烧肉于外面饭馆不同,选上等五花肉切成细丁,大小正好一口一块,却能分辨出层理:皮质,肥膘,精瘦肉,一层不少。用热油炸锅置肉质泛黄绷紧,半熟捞起,再另起一锅,最好是陶瓷锅,肉与油有一起倒入,加水、酱油、佐料,小火慢炖。东坡有云:待他自熟莫催他,火候足时他自美。可见一锅好肉全靠火候。火候太大,容易焦糊,火候不足,虽熟不烂,容易塞牙。母亲算准了时间烧了一个下午,肉也好了,我也回来。锅盖一掀,馋人的肉香四溢,一个劲的往鼻子里钻。像要把人的魂给勾出来似的,酱油色浸在在肉里,深色中泛着肉的红嫩,覆着油花,晶晶亮亮,实在忍不住夹起一块送进嘴里,首先感受到肉的质感:胶质部分粘牙,肥的油而不腻,红肉嫩而紧实。其次是红烧肉特有的醇香,一口咽尽,垂涎不止,意犹未尽。有红烧肉的这顿,必定多添一碗饭,过一把肉瘾。

  记得今天打电话回家,说一声:妈,这周想吃红烧肉……

  美食的作文 29

  我的家乡在方城,这里有很多特色的美食,博望的锅盔,小史店的粉浆面和懒豆腐,但是有口皆碑的当属方城烩面了,家乡有一句俗话说:“好饭吃遍不如方城烩面”,只要你是方城人,无论你身在何处,当你回到家乡时,第一个想要品尝的肯定是方城烩面。

  方城烩面的美味源于它地道的`食材。甘甜清冽的江淮水是方城烩面汤鲜味美的基础,而在特殊地理位置出产的方城优质小麦制作出的烩面片儿滑润筋道。最最有特色的就是烩面的汤了,烩面的原汤烹制的方法很独到,传统工艺也很独特。方城烩面分为烩派和生炝派,烩派就是先将羊肉煮熟,再下入面片儿,而生炝派却是将生牛肉炒一炒再下面。无论是用哪种做法,汤的味道是不变的,喝一口汤,满口留香,吃一口面,筋道又滑溜。让你吃了这一碗,还想下一碗。在等待吃烩面的时候,我们的烩面师傅拉面的场景更精彩,把面放在案板上:一捋、二板、三拉、四摔、五扯、六悠、七撕、八抖、九甩、十抛,这十个连续的动作,就像是在表演杂技。

  目前从事方城烩面的商家多达2800家,而且方城烩面已经走出了方城,遍布了全国各地,成为全国知名的餐饮品牌。

  俗话说:“一方水土养一方人”吃遍了各地的烩面,也觉得没有家乡的烩面好吃,家乡的烩面有着一股浓浓的家乡味儿。

  方城的烩面以色、香、味俱全,搏得了人们的认可,成了家乡地道的美食。

  美食的作文 30

  “堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝”。糖炒栗子,就这样带着滚烫的温度,来到了我的生活里。

  栗子的形状有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面却圆圆的,像一位大腹便便的将军;有的没有一个棱角,呈一个圆形,像一个吃饱的婴儿。

  栗子的颜色比较深。它的.壳大部分是深棕色,但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中,这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部,有一小片黑色,这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。

  “咔”的一响,栗子裂开了嘴。打开栗子,一股沁人心脾的香味扑面而来,把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒,好看极了。

  看着栗子,我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很浓。栗子能益气、健脾,含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边,还有一个典故呢!

  糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过:“故都李和炒栗,名闻四方。”的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首诗是这样写的:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地,门前高喊灌香糖。”

  读了这个故事,我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。

  色香味俱全的糖炒栗子,让我感受到了它的美味,更让我惊叹的是,它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化,可真是源远流长啊!

  美食的作文 31

  春天,冰冷的犁铧撕开通红的土地,希望的种子有了成长的温床。彝家儿女来不及欣赏大好的春光,人人争分夺秒,种下成片的洋芋种。春天,深埋地下的小野蒜被犁铧一次次清理,“幸免于难”的,正偷偷地发芽。

  夏末,汲取了阳光、水分、营养的芋头鼓足了劲,在深深的地下膨胀、成熟,撑裂了地表的土石。夏末,几经“清剿”仍旧生生不息的小野蒜抽出肥美的叶,长出球状的“茎”。

  初秋前后,又大又圆又光滑的洋芋“重见天日”,在彝家的小楼上堆成小山。中秋前后,人们忙碌于田间地头,偷闲之余,挖出一丛丛散发着蒜香的小野蒜。

  厨房里,洋芋和小野蒜终于聚在了一起。清洗、去皮、切片的洋芋在滚烫的油锅里翻滚,焙出浓浓的汁液,淡淡的淀粉香味溢满了厨房。剥去枯皮、择去黄叶、除去毛根的小野蒜被切成小段,正蠢蠢欲动。锅里的洋芋片释放着淀粉,在渗出的汁液里开始变色,质地由松脆变得松软。机不可失,时不再来,一个“天女散花”,小野蒜被撒进锅里,同洋芋一起交织、旋转、凝聚、升华,开始了“人性”与“野性”的交流,“温顺”与“野蛮”的碰撞。催化它们的是熊熊的`烈火、滚烫的猪油和少许的盐巴。

  上桌了,小野蒜炒洋芋浓烈奇异的香气,清甜滑爽的口感,翠绿粘稠的汤汁,瞬间使所有的菜肴黯然失色。小野蒜炒洋芋,真让人回味无穷,恋恋不忘。

  美食的作文 32

  我的故乡在江苏南京,这里四季分明,物产丰富。美食,便成了这座城市的一张名片。

  南京人的早餐是从一碗鸭血粉丝汤开始的,这里气候温润,水域广阔,十分适合鸭子生长,因此南京又被称为“鸭都”。南京有着很多鸭制品:盐水鸭、鸭四件、鸭掌包鸭心……而鸭血粉丝汤无疑是南京人的最爱,在南京的大街小巷里,随处可见鸭血粉丝汤专卖店。一大早,晨露还笼罩着这个城市,店门口早已人头攒动,鸭血粉丝汤做法非常简单,在熬制的鲜汤里放上鸭血、鸭肠、鸭肝、粉丝、香菜、豆腐果……端上桌后只觉鲜香扑鼻,惹人口舌生津,只想立刻大快朵颐。

  值得一提的还是桂花糕。金秋十月,丹桂飘香,一阵秋风吹来,桂花纷纷落下,下起一阵阵桂花雨。我们将桂花收集起来,清洗、晒干,再用上等的糯米粉搅拌均匀,然后发酵,慢蒸数小时,蒸好后掀开锅盖,桂花和糯米的香味便弥漫开来,一个个白白胖胖的糕点上点缀着几朵金黄,很是可爱。

  小龙虾也是金陵一绝,如果外地朋友来到南京,热情好客的南京朋友们肯定会请他们吃一次龙虾盛宴“麻辣小龙虾”、“十三香龙虾”“蒜蓉小龙虾”、“冰镇小龙虾”……扒开龙虾头,吮吸着里面浓郁鲜香的.虾黄,唇齿留香,剥开虾壳虾尾白白嫩嫩Q弹爽滑,怎么也吃不过瘾。

  除此之外,还有金陵汤包、大闸蟹、掌中宝……美丽的南京,物华天宝,欢迎你来品尝南京的各色美食!

  美食的作文 33

  在河南过年时,饺子是桌子上一道必须有的食物。而且,家家户户都要包饺子,煮饺子,煮完后的饺子,第一晚是要敬给祖先吃的。

  包完后的饺子,形象像一个个小耳朵,那鲜美的口感不亚于上海的南翔小笼包,太平桥的馄饨。而且,包饺子的方法也很简单。

  过年那时,妈妈先把包饺子用的猪肉白菜馅儿放在擀好的.饺子皮里,然后又用两只大拇指和食指一挤,就出来了一个“小耳朵”。我也学着妈妈的样子,包起饺子来,可是包的一点也不像个“耳朵”。

  饺子鲜美,香滑可口,而且越吃越香。饺子可以用来煮,还可以用来煎,煎出来的饺子外焦里嫩,就是看着就胃口大开。

  也许每个人都有自己爱吃的口味吧。我的妹妹就特别爱吃煎水饺,还说煎完后的水饺真是越嚼越脆,越嚼越香,让人越吃越爱吃。而我却爱吃煮水饺,因为煎水饺大干。我还喜欢把煮完的水饺蘸点儿醋,够香够脆。有空吃上一大碗,那痛快劲儿真是让人一生享受啊!煮完后的饺子才配点儿糖蒜吃,真是一饱口福啊!

  在河南还要给亲人们端水饺的习俗,比如,爷爷奶奶和我们不住在一起得要去端水饺,如果端水饺的人还是个孩子,就要给压岁钱。

  饺子是河南非常悠久的习俗,饺子是我们河南必不可少的美食,所以在河南吃饺子是家家户户都不可少的一顿美食。我爱家乡的饺子!

  美食的作文 34

  一次出去玩,偶然吃到了油烙饼,从那以后便一直念念不忘。油烙馍种类繁多,有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…

  每品尝一口你就会得到不同的享受。油烙馍之所以惹人喜爱,是与它的制作工艺分不开的。

  油烙馍的制作过程非常讲究

  首先在选料上,要选用那种白而细的上乘面粉,作为制作的基本原料。

  和面时面和水的`比例至关重要:水少馍易焦,水多馍就提不起来。面和好后,用擀面杖擀成平而匀的大面皮,然后将大葱剁成碎末,配以姜末、葱花、味精、精盐、麻油等佐料制成馍馅,将馍馅均匀地铺在面皮上,把面皮卷成一根面棒,再拧几圈,把面棒竖着放在桌子上,用手按顶部,把面棒按成圆的面块,再用擀面杖擀成厚薄适当的面饼。

  面饼制成后,下一步就是下锅烙烤了。如果将整个烙馍过程比作一场战争,那么烙烤就是决定这次战争胜负的最后一次冲锋了。俗话说得好“烙馍孬与好,功夫火上烤。”烙烤前,先把锅烧烫,然后用芝麻油擦锅。对炉火温度和烙烤时间要严格把关,稍一疏忽,就可能前功尽弃。在烙烤过程中要不停地翻动面饼,使之均匀受热,见烙馍呈黄色即可。这样,一块香气四溢、色味俱佳的烙馍便制成了

  如果说烙馍是一种创造,那么吃馍简直是一种享受。庭院中放一张小桌两碟咸菜,一人一碗稀粥,烙馍放在一个大竹盘中,人们边吃边喝,边谈边笑,一副恰然自得的神情,甜馍直甜到心底,辣馍辣得人流汗。人们嚼着不同味道的烙馍,不也正是在品味着生活的不同味道吗?

  美食的作文 35

  初学还在哭闹的小孩子,会出门帮母亲买菜的大孩子,头发上多了几根白胡子的老孩子,一提到杭帮菜,谁不是立刻就大咽几口唾沫呢?西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、杭三鲜、叫花鸡,样样都有,听到这里,你是不是就眼馋了呢?更何况是一道一道菜的品尝,一碗一碗的白米饭变成空饭碗呢!

  西湖醋鱼是江浙地区经典名菜之一。西湖醋鱼主要以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软糯。拥有这些特点堪称完美的西湖醋鱼,正是因为选材精细、火候严格,才如此令人们的喜爱。通常这些厨师选用一斤半左右的草鱼,烹制时仅能用三四分钟,烧到恰到好处,不然要么生,要么太熟了,盛菜时浇上一层糖醋,别具特色。每次在重要的日子时,我们一家都会去外面吃饭,先点上一盆西湖醋鱼,那可就别提我有多快乐了!

  东坡肉也是我的最爱,东坡居士这个称号就是东坡肉的由来。东坡肉这道菜看起来方方正正,块垒分明,每一块儿都恰到好处,层次分明,都闪着红光,犹如切开的玉石,软糯,弥漫着浓郁的香味儿。有了东坡肉,足够让人吃下三大碗米饭。

  除此之外,还有很多的杭帮菜都很好吃,细嫩爽滑的龙井虾仁,清香鲜嫩,滋味多样的杭三鲜,色泽明亮,风味独特的.叫花鸡等等,都非常的香甜可口。

  杭帮菜是杭州的味道,也是我家乡的味道。我热爱杭帮菜,也热爱我的家乡杭州!

  美食的作文 36

  说到玉环美食,可能你会想到:山粉圆、鱼面、水潺饼、九层糕……但在我心中印象最深刻、最美味的食物是——食饼。

  我们吃食饼时,觉得非常美味,但是它的制作过程却极其复杂的。一大早,奶奶从菜市场回来,看见她拿着大包小包的东西,有面粉、米面及各种菜肴。奶奶把各种食材切好,一一放好,我一边帮奶奶和面,一边听奶奶讲关于食饼的故事。

  “传说天台有个疯癫的济公和尚发明了食饼,他见每餐剩下不少菜,就把它们裹入面饼留着下一顿再吃。所以在上海世博会期间,食饼被叫成“济公卷饼”,作为中华有名的小吃登场。”和完面之后,只见奶奶把煤气灶调成小火,一只手放在和好面的盘里抓了一团面,然后像我们拍皮球一样上下来回拍着,接着把面半圆地摊在锅里,再转半圈组成了一个大圆。奶奶把食饼皮一张张铺好,再把各种各样的菜都炒好,阵阵香味引得我垂涎欲滴。

  看着桌上琳琅满目的美食,有萝卜丝、有鸡蛋丝、还有面条等等,让我两眼放光,我拿起食饼皮摊在桌上,拿起筷子把我喜欢吃的.食物如面条、豆芽菜、土豆丝、卤肉、鸡蛋丝、胡萝卜……放在食饼皮上,再卷好即可。被我包好的食饼像一个圆鼓鼓的柱子。我吃了一大口,嘴里有各种我喜欢吃的食物,感觉好满足。

  所以,说到玉环的美食,我总会想起食饼,那是我一生最爱的美食,也是我一生无法忘记的美食。

  美食的作文 37

  义乌是一个具有厚重历史文化的城市,而义乌的美食也用自己独特的内涵传承着义乌的文化。义乌美食别具特色,丰富多样——劲道爽滑的拉面,甜而不腻的红糖,软糯香甜的蜜枣,喷香松软的义乌馒头……美食之多,数不胜数,而我对其中的东河肉饼,可谓是“天生怜爱”、“情有独钟”!

  我最爱光顾的店铺就是东河商业街上的何仙姑肉饼店。阿姨做肉饼的手法十分熟练、灵活,可谓是“手到擒来”。原本还是一个个圆圆的小白胖子,可是不一会儿,经阿姨的“东拉西扯”后,一张张薄如宣纸的肉饼在阿姨手上“跳舞”,优美的舞姿,不禁让路人驻足痴望。我直勾勾地看着肉饼下锅,“滋滋”一声,调皮的`它仍旧在锅中跳跃,再来几个后空翻。

  烤肉饼的时间不长,不到两分钟时间,冒着热气的肉饼就被端上桌了,我咽了咽口水,仔细地端详着桌上金黄酥脆的肉饼,它烤得有些焦黄了,表面还有许许多多的小气泡。肉饼一定要趁热吃。我迫不及待地咬了一口,肉饼的边缘很脆很脆,伴着葱香,酥脆爽口、回味无穷。让人不禁上了瘾,飘飘然而欲仙了。肉饼的中间是柔软的面皮,绵软的口感在我的口腔中放荡,虽然阿姨在做的时候刷了一些油,可吃下去却十分清爽,一点感觉不到油腻!

  我一连吃了三张肉饼,配上一碗热腾腾的白粥,我的胃就这样被彻底征服了!

  东河肉饼满足了我对美食的无限向往,一张张肉饼传载着义乌人厚重的记忆,更是我们义乌美食的精髓!

  美食的作文 38

  2021年4月3日星期六天气:晴

  做太阳饼

  今天下午,我妈妈又要给我做我最喜欢吃的太阳饼。我突发奇想:我都看过很多遍太阳饼的制作过程了,今天为什么不自己做一做呢?

  说干就干,我先在肉馅儿里放上葱姜蒜末,这样可以去腥、提鲜。再加一勺淀粉,可以保持肉的'嫩滑。然后加入少许盐、味极鲜和香油。最后打入一个鸡蛋,它可以增加肉的韧性,搅拌均匀。肉馅儿就准备好了。另外还需要准备饺子皮和鹌鹑蛋。

  哇,想不到光准备肉馅儿就要这么多步骤,真不容易啊!

  接着,我开始做太阳饼。我先打开电饼铛,让它开始预热,往里面倒多一点的油,这样可以让太阳饼更酥脆。然后,我拿出两片饺子皮,撒上面粉,这样可以让饺子皮不容易粘连。我又用擀面杖把饺子皮擀大了一点,因为饺子皮又要包鹌鹑蛋又要包肉馅儿,可它现在太小了,所以只能用擀面杖擀大一点。接着,我在饺子皮的上面放上一些肉馅儿,再在上面掏一个洞,打一个鹌鹑蛋进去。然后,在上面放上另外一片饺子皮,用手压紧,太阳饼就做好了。

  最后,等电饼铛预热好了,将太阳饼放进去,煎至两面金黄,就可以开吃了。

  吃着自己做得太阳饼,我心里美滋滋的。我想:自己做太阳饼,既可以帮助妈妈分担一些家务,又可以得到生活经验,真是一举两得啊!我下次还要自己做饭。

  美食的作文 39

  我的家乡在蚌埠,那里有许多的美食:馄饨、烧饼夹里脊、小龙虾……最美味的非元宵莫属。

  在我的家乡,有一个非常知名的小吃店——雪园。只要店门开着,每次去的时候,都能看见店门口排着长长的队,人们都是慕名而来的。

  在等候的时候,我就喜欢从窗口观看元宵的做法:先把糯米面和好,捏成一个像碗的形状,把调好的馅儿放进去,再把它们搓成球形,让它在沸腾的锅里面舒舒服服地泡上一个热水澡,等它们都浮出水面,白白胖胖的元宵就出锅了。还没等服务员把元宵端到面前,我就已经闻到了元宵的香味了。牙齿先咬开元宵最外的一层,里面的馅儿闪闪发光,十分诱人,味道也香甜软糯。元宵的馅儿有很多:山楂、芝麻、桂花……任你选,吃了一个,还想再吃一个。

  这两年,我哥哥在外地上大学。回到家乡的第一件事就是到“雪园”吃上一碗元宵。他说,外地的元宵跟家乡的元宵根本就没法比,既不软糯,馅儿还有点儿发酸,吃了一次,就不想去吃第二次了。我听了以后,看着哥哥狼吞虎咽地吃着元宵,一副心满意足的样子,很为家乡的元宵感到骄傲。

  在我的家乡,人们最喜欢的美食就是“雪园”的元宵,每个月至少要吃上一、两次。冬天里吃上几个元宵,喝上一碗热乎乎的元宵汤,那别提有多幸福了。有一次,我在电视上看见主持人在采访“雪园”里的'顾客:“元宵的味道如何?”,每一个人的脸上都流露着赞美的神情。

  “雪园”的元宵是我们家乡的一项“非物质文化遗产”,我爱家乡的美食!

【美食的作文】相关文章:

与美食有关的作文03-05

美食小学作文01-27

美食小童作文03-03

谈谈美食作文[精选]01-31

美食的随笔12-22

美食的教案08-30

云南美食作文03-14

美食体味亲情作文07-04

有关美食的小学作文02-01

谈谈美食作文【热门】02-11