炒菜的作文600字八篇
在学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编整理的炒菜的作文600字8篇,欢迎阅读与收藏。

炒菜的作文600字 篇1
在我七彩的童年生活里,我学会了洗衣服、扫地等事情,数不胜数。然而,学习炒菜的事如今历历在目,一直无法抹去,因为我懂得了一个道理。
我读小学二年级时的一个星期天,我和姐姐在家料理家务。姐姐说:“阿伟,你打扫院场吧。”扫地的事我可早就会了,我拿起笤帚,七手八脚的扫起来,一会就把地扫得干干净净,姐姐夸我真行!我见姐姐煮饭、做猪食,看着她忙得喘不过气,我说:“姐姐,我来炒菜吧。”姐姐说:“你行吗?你可没有做过一次菜。”我心想,虽然我没有做过一次菜,但扫地、洗衣服我学起就会,炒菜的事也难不了我。我对姐姐说:“你看着吧!”
我拿起几个洋芋,用小刀轻轻的削去皮,洗了洗,还挺干净。我拿起菜刀,小心翼翼地把洋芋切成薄片,姐姐夸我切得好。我信心更足了,我想,一定要把这次菜炒好,让爸爸妈妈尝尝我第一次炒的'菜。我拿起炒瓢,放在锅架上,倒上香油,马上放上洋芋片,用勺子铲来铲去,装上一把盐、几节葱蒜,翻几身,倒在碗里,等待饭桌上爸妈的夸奖。
爸爸妈妈做活回来,我连忙端上洗手水,说等会让你们尝尝我学炒的菜。妈妈说:“那就赶紧上菜吧!”我马上把菜饭摆好。妈妈夹起一块洋芋片吃了一口,慢慢咽了下去,说:“味道不错,只是盐有点咸。”爸爸吃了一口,说:“不错嘛,不过油没有涨好就放菜了。”我奇怪的问爸爸:“你怎么知道的?”爸爸说:“这菜生油味浓,油涨好了再放菜,炒出的菜没这个味,吃起来要清纯得多。”
后来的几次炒菜,我按照爸爸妈妈的意思去做,炒出的菜还真够味,我真正学会炒菜。
我明白了:在我们成长中,需要学会的事情很多,像“炒菜”这样的事情,看起来简单,当你真正做起的时候,就会发现没那么简单了,不同的做法,就会做出不同味道的菜。
记住啊,无论做什么事都要亲自去尝试才能学好,因为实践出真知呀!
炒菜的作文600字 篇2
在我看来,炒菜的乐趣有两种,一种是过程的乐趣;一种是结果的乐趣。
准备炒菜的之前,我们先得准备好各种食材与调料。当一切准备工作完成了后,开火,让我们来感受一下这之中的乐趣。
菜在下锅了后都会产生一种变化,最为直观的就是颜色上的渐变。菜下了锅后,翻炒,放调料,当我由最初学炒菜时的犹豫不决,到后来下手果断,这一变化都会让我自己有一种成就的快感。这也是炒菜的一种乐趣。
我会享受这种游刃有余的状态,在我的掌控中,锅里的食材正在慢慢变成餐桌上一道美味可口的菜。这种结果光想想都是美好而又高兴的。
终于在我的翻炒下,菜成功的出锅了。我兴高采烈的将这一道菜端上了餐桌,接下来,最期待的一件事就是别人对自己炒的.这道菜进行的评价。我用热切的目光注视着,这一道花费了我心血的菜,我极希望得到别人的称赞。也只有在这个时候,我才明白电视上那些比试的厨师为什么会在答案分享之前紧张不已了。因为就只是在家里人的品尝下,我的心里就开始紧张了。
“怎么样?”瞧着妈妈将菜吃了下去,我迫切的问出声,眸子里的那种期待不言而喻。妈妈倒是被我这副模样给弄笑了,“好吃好吃。”像是怕我久等了一般,妈妈将好吃连说了两遍。
听到这个结论,我瞬间就眉开眼笑起来了。此时,再没有比有人夸赞这菜炒的好更让我高兴了。
炒菜确实是一件有趣的事情,从我们用心挑选食材起,在到后面一切准备就绪下锅,这整个过程都耗费了我们的心血。尤其当菜出锅的时候,这时我们全身心都扑在这一道完成的菜品上。
你们会自己炒菜吗?炒菜是一件满带着乐趣的事情。
炒菜的作文600字 篇3
川菜天下有名。能做一两个拿手好菜是四川人的骄傲,我也喜欢学做一些简单而又好吃的菜。今天,我又学会了一道菜的做法,这道菜的'菜名叫“凉拌黄瓜”。我先把黄瓜冼净去皮,再把黄瓜切成一块一块的薄片。如果你觉得这样切块很麻烦,还可以把刀平着,将黄瓜拍成碎块,不过这样拍出来的黄瓜七零八落很不整齐。
切好后放进盘子,先用精盐淹三至五分钟,去除涩水。接着往盘里放调料。放调料的顺序很讲究,不同顺序调制出来的菜品口味将有所区别。我是先放适量味精、姜蒜水、辣椒油,然后倒入适量酱油、香油和少许醋。如果喜欢或者吃得辣椒,也可放适量切碎的新鲜红椒,以增加辛辣味。最后,加入花椒粉。
可是在放花椒的时候,我一不小心放多了些,但我一心只想把菜快点做好,好让爸爸妈妈品赏品赏女儿的美味佳肴,相信他们是不会责怪我做的菜味大味小的。菜上桌子后,我老爸第一个夹一块放进嘴里,这下可惨了,他大声喊到:“李蔼然,你想‘麻’老子呀”。接着我老妈吃进一块,这下可好了,她没有吭声,而是悄悄走进厨房,吐掉了那块黄瓜,又是喝水又是擦眼泪。我感觉事情不对,赶紧用筷子夹一块黄瓜放进嘴里,啊!又麻又咸,真难吃呀。我连忙把这盘黄瓜端下桌子,但我老爸非要我把这道菜端上来不可,只见老爸狼吞虎咽,三下五除二就把一盘黄瓜给吃光了,还连声说:好吃,好吃。只有我才知道老爸用心良苦,后来,我认真吸取了做这道菜的经验教训,并试着做了多次,
结果这道菜已经成了我们家招待客人的首选绿色食品。
炒菜的作文600字 篇4
一大早起床就闻到了厨房的香味,那有人的香味一直飘到了我的房间。吸引着我走进厨房,才发现竟然是妈妈在炒菜。看着妈妈辛苦的样子,心里想:要是哪天妈妈能吃上我炒的菜,那该有多好啊。
第二天我突发其想,我最喜欢吃的菜是西红杮炒蛋。那我就先来学会做这道菜。于是立马从冰箱里拿出三个蛋、两个西红杮和一些小葱。妈妈就在旁边给我做指导。我先把鸡蛋打碎放碗里,然后用筷子一直捣。妈妈又教我把葱花和西红柿洗好切好。一切准备就绪,就等下锅了。在妈妈的指导下,先在锅里放油加热直到油冒烟才把鸡蛋放下去煎,鸡蛋黄了再翻面最后加入西红杮下锅炒,放入调料,最后洒上葱花,起锅装盘。好期待这第一次的成果,赶紧拿出筷子来偿一下。妈妈用满怀期待的眼神看,结果太咸了,这才知道刚才把盐当成味精放了。自己都要哭了,我对妈妈说我再也不学了。妈妈告诉我不要气馁,不要半途而废,再重新做一次就是了。
看着妈妈满怀期待的眼神,于是决定再做一次。感觉这次更有经验了,前面的`步骤一个也没错。到了关键时候调味了,有了上次的教训我这次仔细地看清楚盐和味精了,开始加了一点点盐,感觉淡了点,又加了一点,最后自己觉得咸淡差不多,起锅装盘洒上葱花。我让哥哥也过来尝一下我的手艺,哥哥直接竖起大拇指,一个劲的说:好吃极了!听到这可把我高兴坏了,就连妈妈也赞不绝口。
通过这件事让我学会了一个道理,不管做什么事只要用心去做,不要半途而废就一定可以学好东西。
炒菜的作文600字 篇5
今天,阳光明媚,我在家呆呆地望着天空,真无趣!突然,妈妈急忙跑过来说:“宝贝,妈妈教你青椒炒牛肉?”结果我一不小心,不假思索地答应了。“那好啊!”妈妈这番话让我全身发抖,从来不粘锅的我,怎么能学会炒菜呢?接着,妈妈就把我叫到厨房了。
首先,妈妈从冰箱里拿出几个青椒,洗干净。把砧板放在桌子上,然后把菜刀给我,我看见刀就怕得想赶紧逃走,可妈妈还是让我再试试,其实拿刀也没什么好可怕的,只要拿稳就好。开始,我还是小心翼翼地把青椒切成一片一片的,哎呀!突然我手没拿稳,差点被刀割到啦!把我吓得想直接放弃了。还好有妈妈的鼓励下,我有了信心,比一开始切得更好了。我切完,把青椒整整齐齐地放到盘里,接着也把牛肉一片一片切好了。
开始点火了,我把青椒一个个地倒进锅里,炒着炒着,妈妈告诉我,忘了放油?我真粗心,不过现在还不晚,赶紧把油倒进去吧!看来,青椒快熟了,赶快把它捞进盘子里。
现在先把那盘青椒放到旁边,该炒牛肉了。把牛肉放到碗里,加点油,加点酱油,再放点玉米粉,把它们搅拌均匀,放那边腌几分钟。五分钟过后,就开始下锅了,把它放进锅里炒,炒得差不多见不到红色了,就可以把青椒一起倒下去,再一起翻炒几下,就可以上菜啦!
终于完成了,我毫不犹豫地尝了一口,说道:“真好吃呀!一定要放在一个漂亮的盘子里,让爸爸妈妈也来尝一尝我的手艺。”我急忙把菜端到餐厅,给爸爸妈妈尝了一口,他们纷纷称赞我,我的'脸瞬间变红了。
炒菜的作文600字 篇6
每一个人都有自己的拿手好戏,有人的拿手好戏是舞蹈,有的是武术,有的是唱歌,而我的拿手好戏是炒菜!
那么多门的拿手好戏,我为什么要学炒菜呢?因为我是一枚小吃货。每次爸爸炒菜,我都在旁边眼巴巴地看着。一次,我终于忍不住向爸爸说出了埋在我心底的愿望——学炒菜。
学,自然要从比较简单的开始学啦。西红柿炒鸡蛋,就是我的'第一选择。在爸爸的指导下,我慢慢学习起来,但前几次不是火候大了,就是盐放多了,炒的时间长了、短了……虽然前几次都不太成功,一家人还是给予了我肯定,经过多次的苦苦练习,我的手法也越来越熟练了,西红柿炒鸡蛋越来越有模样了。
今天,有朋友来家里作客,我自然是要炫一炫的!在不太熟练的菜品与我练习多次的西红柿炒蛋中,我果断地选择了后者。准备好西红柿、鸡蛋、盐和糖。首先,把鸡蛋在碗边上一打,“啪”一声脆响,鸡蛋便跳入碗中,再将之打散。倒油入锅,等油热了再把鸡蛋倒进去,等鸡蛋熟了再用铲子切成小块,然后取出来放在碗里。将切成小块的西红柿放入锅中,来回翻炒,我会将西红柿多炒一会儿,熬出汤汁,然后放盐,再根据个人口味加入糖,最后把炒好的鸡蛋放入锅中与西红柿一起翻炒,让西红柿炒出的汤汁与鸡蛋完美融合,收汁之后,大功告成,出锅!
一份色香味俱全的西红柿炒鸡蛋上桌!客人们一听是我炒的,一个个伸出筷子赶紧尝一口,“嗯!好吃啊!”姥姥最先夸赞了我。“好吃,西红柿的微酸与淡淡的甜味结合在一起,真香!”客人们一个个吃得津津有味,不一会儿,这盘西红柿炒鸡蛋就被吃了个干净。
这就是我的拿手好戏!日后我也会更加努力地练习哟!
炒菜的作文600字 篇7
每个同学都会有一个引以为傲的特长,我也有一个拿手好戏——炒菜。
每天放学回家,我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭,炒出来的菜香喷喷的,味道恰到好处,我打心眼里佩服他,于是我嚷着叫外公教我炒菜,他还没办法教了我一道最简单的“西红柿炒蛋”我开始尝试。按照外公的指示,我倒了一些油在预热好的锅里,等油热了,再放入打成液状的'鸡蛋……“啊!”我被跳起来的油滋到了,连忙将手缩起来,终于,我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤,我看着眼前已经糊掉了的菜,心里很不是滋味。春节到了,除夕这天下午,我们一家人忙得热火朝天,只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤,因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。天色渐渐暗了下来,我对着全家人大喊一声:“今天我要炒一道菜!”你还炒菜呢?不咋厨房就好了。”话音刚落,我就遭到了妈妈的质疑,“等着瞧!”
我气冲冲地跑进厨房大喊一声:“看好了!”
我拿了三个鸡蛋和一个西红柿,先将三个鸡蛋打成液状放在一,再将西红柿切成一块一块的,食材准备好了。起锅烧油!我先将锅预热,再倒入油,等油热有点炸起来时,倒入鸡蛋,鸡蛋渐渐地形成了蛋饼,趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块,来回翻炒,再倒入西红柿和一勺盐调味,小炒一会儿,一道简单而美味的西红柿炒蛋就做好了。我郑重地将锅里的美味盛入盘子里,迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。
“什么味道啊!好香啊!”妹妹闻味而来,大家都被吸引过来,爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中,“嗯!不错!我们家琦睿还是很厉害的哦!”“对啊!姐姐炒的菜太香了,真是色香味俱全!”妹妹在一旁应和道,“那当然,这可是和我们家的大厨学来的!”
炒菜的作文600字 篇8
炒菜对我来说可不是一件容易的事,它需要娴熟的手艺和认真的态度来完成这件看起来容易做起来难的事情,第一次炒菜是让我难以忘记的。
在今年暑假,我和妹妹早早地写完了作业,妹妹灵机一动,说:“要不今天午饭咱们俩来做吧!”我立刻欢呼起来,心想:以前都是姥姥做饭,我在旁边打打下手,做一些力所能及的事情,妈妈老是说:“你是姥姥的‘小秘书’”。姥姥每次听到这句话都会笑得前仰后合。正当我做着美好的白日梦时,姥姥坚定地说:“不行,你们俩会把厨房弄得乱乱的.。”妹妹用甜蜜的话语说:“好奶奶,您就让我们做一次嘛!”我也说:“好姥姥,好姥姥,我们这是第一次,您就让我们尝试一下吧!”姥姥终于受不住我们的“糖衣炮弹”,勉强地答应了我们。
中午,我和妹妹戴上围裙、厨师帽,全副武装,准备“战斗”。先要切西红柿,姥姥教我拿刀时食指与大拇指夹在刀的侧面,剩下的三个手指头握住刀把儿,另一只手形成一个倒扣的碗状。为什么我切的西红柿片片都是不完整的呢?正当我心不在焉时,一不小心切到了食指的一点点肉,鲜红的血液从手指上流了下来,晶莹的泪珠情不自禁地流了下来。心想:坚强点,梁景晴,你还要做饭呢,加油!切好西红柿后,接着搅鸡蛋,我小心翼翼地搅着鸡蛋,生怕一个不小心,酿成大祸。该入锅了,先把鸡蛋放进去,接着把切好的西红柿放进锅中,加上盐和糖,进行翻炒,美味扑鼻而来。出锅了,虽然形状不太美观,但我心里美滋滋的。
炒菜的一幕幕印在我的脑海里,这件事使我记忆犹新……
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