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黄芪炖鸡汤的做法
黄芪炖鸡汤的做法就在下面,各位吃货们,动手吧。
原料:三黄鸡半只,葱1段,姜1块,黄芪6克,枸杞少许,盐少许。
黄芪炖鸡汤的做法
1、鸡块凉水下锅焯水。
2、鸡块焯出浮沫后捞出洗净。
3、准备辅料。
4、九阳铁釜饭煲里放入辅料。
5、放入鸡块,加水,水的量不必太多,刚刚没过鸡块即可。
6、盖盖子,启动汤粥功能。
7、鸡汤煲好后加枸杞,适量盐即可享用。
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。
黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
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