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小吃小学生作文

时间:2022-10-04 12:30:35 小学生作文 我要投稿

小吃小学生作文

  小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象下面是小编为您带来的是小吃小学生作文相关内容,希望对您有所帮助。

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  小吃小学生作文1

  突然心血来潮,很想自己动手做点吃的。于是就在手机上百度DIY小吃,出来很多各种小吃的做法。我一个个挨着看过去,想着家里仅有的食材,就决定做炸小果。因为这里面需要的食材家里基本都有。于是,说做就做,马上开动了。

  首先,我把面粉,黑芝麻,鸡蛋,盐和白糖放进一个盆里,以和面的方式揉起来。接着,我按照步骤把和好的面放在案板上用擀面杖擀成薄片,最后再拿刀切成小条状的。

  一切准备好以后,接下来就该放油锅里炸了。先把油在锅里热起来,把切好的小条放进锅里,拿筷子来回翻滚着。没一会进去的时候黑白相间的小条状变成了金黄色的.。我想,应该是好了吧。就把它拿筷子夹出来。

  晾了一会,不那么烫了。拿起来尝了一口,还真是香脆。只是,好像盐有些放多了,吃着有些咸。看来下次做的时候不能放那么多的盐了。

  每次在家里做东西,对着食谱上的适量就有些犯怵。不是多了是少了,每次面对这些适量,少许总是一头的雾水。好不容易遇上个标着几克几升的,还对这些数字不是很熟悉。最后还是把握不住这个度。

  都说熟能生巧,看来无论做什么,还是得多多锻炼。

  不过,我相信不久的将来,只要自己肯动手,一定会成为一个小吃家的。

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  俗话说“民以食为天”每个民族都有它独特的小吃,在我的家乡“五莲” 这里的风味小吃历史悠久,品种繁多,其中尤以“羊肉汤”最具著名。羊肉汤在五莲已有两千多年的历史,其中主要原料是、羊肉辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、香油等20多种佐料,不仅营养丰富,味道鲜美;还可以祛风逐寒、健胃温脾。

  如果你来五莲吃“羊肉汤”还没到羊汤馆,我就闻到一股香味。那口大锅里冒着腾腾的热气,直熏人的脸,那人拿勺子荡着锅里的羊油,光看口水都要流下来了。那人从锅里捞出一块肉,冷凉后放在桌子上用刀切。一个一个的大白碗放在桌子上,碗里放着香菜,拍碎的蒜瓣,另一个锅里还漂着辣椒油,肥肉膘子。羊肉汤的`的特点是:"色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,天花(羊脑)汤有健脑明目之功,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。

  你一定不知道羊肉汤怎么做的吧!让我来教教你吧:羊肉洗净切成长10米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油。花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱切段,荷叶饼装上盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。”现在懂了吧?

  我的家乡美食“羊肉汤”是不是让你垂涎欲滴了呢?如果是的话,马上过来尝一尝吧!

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