家庭烤箱做蛋糕的方法

学习方法 时间:2018-04-26 我要投稿

  如果大家家里有电烤箱,可以使用电烤箱制作蛋糕哦!那么具体怎么做呢?大家可以看一看以下是视频和文字教学哦!

  家庭蛋糕的制作方法电烤箱做蛋糕视频【1】
 

  电烤箱做蛋糕方法—烤箱做奶油小蛋糕【2】

  材料:鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面粉90克,食油25ml。

  步骤:

  1、鸡蛋清蛋黄分离,蛋清中加入白糖40克,电动打蛋机打到雪花状。

  2、蛋黄打散加入白糖20克继续打散,然后加入面粉、食油拌匀备用。

  3、将雪花状的蛋清倒入蛋黄煳内拌匀。

  4、最将拌匀的蛋煳倒入移动蛋糕模具内。

  5、进入烤箱分两步:① 第一步:温度为140度,上下火,烤25分钟。② 第二步:温度为170度,上下火,烤25分钟,取出凉透即可。

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