微波炉可以当烤箱用吗

时间：2022-07-18 15:42:17 学习技巧我要投稿

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微波炉可以当烤箱用吗

　　微波炉是家庭常用电器，外形美观，功能齐全，但有的人只用它来热饭，有的人则把它当烤箱用，有的人用一次就把它荒废在一边。你真的了解微波炉的功能吗？下面是小编整理的微波炉可以当烤箱用吗，欢迎参考！

微波炉可以当烤箱用吗

　　微波炉可以当烤箱用吗

　　1、微波炉里是不能放金属器皿的，但很多模具都是用金属器皿做成的，所以，把微波炉当烤箱用，存在安全隐患。

　　2、微波炉虽有烧烤功能，也能烤出美味的食物，但微波炉毕竟不是专业的烤箱，使用效果打不通，如把鸡翅用锡纸包起来放进微波炉中烤，虽然鸡翅熟了，但没有焦香味，味道也不如用烤箱烤的好。

　　3、微波炉温度与稳定性都不如烤箱，如烤箱可以用于烤大面积的食物，但微波炉却不行，所以，不建议把微波炉当烤箱用。

　　4、微波炉和烤箱的加热原理不同，不能把两者当同一种电器使用，所以，不要为了省钱，把微波炉当烤箱用。

　　用微波炉热饭好吗

　　用微波炉热饭好吗?其实，最好不要经常用微波炉热饭，因为无论是何种食物，用微波炉加热后，营养成分都会发生改变。

　　下面，妈网分享网传长期用微波炉热饭的坏处，大家不妨了解一下。

　　1、食物营养流失

　　用微波炉加热饭菜，饭菜营养价值会降低。

　　有研究表明，微波炉食品营养价值减少60%左右，包括蛋白质、矿物质、维生素等营养成分都会发生变化。

　　2、可能会产生致癌物质

　　用微波炉加热饭菜，饭菜的分子结构发生改变，产生人体不能接受的分子，可能具有毒性，还可能致癌。

　　所以，最好不要经常吃微波炉加热的饭菜。

　　3、情绪波动、记忆力下降

　　长期吃微波炉加热的食物，可能会出现脑损伤，造成记忆力下降，注意力无法集中，情绪波动。

　　微波炉怎么用

　　微波炉虽然是加热饭菜的电器，但它还有很多用途是大家意想不到的，如掌握了，巧用微波炉，会给生活带来极大的便利。

　　以下是微波炉的新用法，大家不妨学学，让微波炉物尽其用。

　　1、水果榨汁机

　　用微波炉加热水果10秒，然后把水果放置2分钟，用手挤压水果，可以挤出果汁。

　　2、切洋葱不会流泪

　　切洋葱，很多人都会流泪，但把洋葱放进微波炉加热30秒，再拿出来用刀切就不会流泪。

　　3、食物快速泡发

　　将香菇、木耳放进水中浸泡，然后把它们放进微波炉中加热，2分钟后食物就会发涨，这样可以大大减少泡发食物的时间。

　　4、替海鲜消毒除臭

　　海绵有异味，用柠檬水浸泡，然后放在微波炉中加热，异味就会消失，这样去异味也能获得较好的效果。

　　5、水果去皮更轻松

　　把桃子放进微波炉中加热30秒，然后取出放在桌上2分钟，再剥皮会更轻松。

　　微波炉使用禁忌

　　微波炉使用方法不当，可能会引起安全事故。

　　早前就有一则新闻报道，微波炉加热鸡蛋会引发保障。

　　那微波炉使用禁忌有哪些呢?哪些物品不能放进微波炉中加热呢?

　　1、微波炉不能加热午餐袋

　　午餐袋如果是用纸做的，不能装着食物放进微波炉中加热，不然会有毒气喷出，严重时还可能引起火灾。

　　2、微波炉不能加热酸奶盒

　　酸奶放冰箱冷藏，第一天如把它放进微波炉加热会膨胀，有爆炸的危险。

　　所以，和酸奶盒类似的塑料盒子都不要放进微波炉中加热。

　　3、微波炉不能加热带壳的食物

　　栗子、白果都是带壳的食物，如用微波炉加热，45秒就有炸裂的危险，所以，尽量不要用微波炉加热带壳的食物。

　　4、微波炉不能加热封闭容器

　　用封闭容器装着食物放进微波炉中加热，也是相当危险的，因为加热时，容器内压力会逐渐增高，如超过可承受范围，就会引起爆炸、飞溅弄脏炉壁。

　　5、微波炉不能加热辣椒

　　用微波炉加热辣椒也是相当危险的，因为辣椒在高温状态下可能会燃烧，且加热完后，如辣椒汁喷到眼中，会弄伤眼睛。

　　微波炉使用注意事项

　　微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具，使用时注意以下事项：

　　1、用微波炉加热食物，如加热后忘记取出，最好不要再食物，以免食物中产生不利于人体健康的物质。

　　2、微波炉加热时间要设定好，具体根据食材和用量来定，如食材加热不均，人食用后可能会出现腹泻等不适症状。

　　3、微波炉不能重复加热同一样食物，不然会使食物变硬，甚至产生毒素。

　　4、微波炉不能重复加热解冻过的肉类，因为肉类解冻后细菌易繁殖，在放进微波炉，加热至熟，肉类营养会流失。

　　5、微波炉不能加热油炸食物，因为万一不慎会引起炉内起火，发生安全事故。

　　6、微波炉不能与其他大功率电器共用一个插座，因为这样易造成短路。

　　7、微波炉不要用于热牛奶，因为经加热后，牛奶热度不均，会灼伤婴儿。

　　8、微波炉不要用于烘干衣服，因为衣服经加热后，会变硬，也容易破损。

　　9、微波炉加热完食物，不要马上取出，最好等5分钟再取出，不然易烫伤手部，另外，也可以带放热手套取。

　　10、微波炉不要用于加热不含水的食物，因为如导致微波炉损坏，会影响后期使用。

　　拓展阅读：

　　微波炉菜谱大全

　　蛋黄焗带鱼

　　材料

　　原料：带鱼、咸鸭蛋

　　配料：姜、葱、辣椒、盐

　　做法

　　1、把带鱼、葱、姜、辣椒洗干净，姜、葱切末。

　　2、带鱼切段，且在鱼肉上切开一刀。

　　3、咸鸭蛋取蛋液，加入盐、辅料末，搅拌均匀成料汁。

　　4、放入带鱼块，腌渍12小时让其入味，期间要翻动几次。

　　5、将腌渍过的带鱼块放入料理盒中。

　　6、咸蛋黄切小块，把咸蛋黄放在鱼块上，上盖后放入微波炉里丁3分钟，即可享用。

　　微波番茄虾

　　材料

　　原料：明虾

　　配料：番茄酱、料酒、耗油、生抽、白糖

　　做法

　　1、明虾15个，把明虾洗净剪去须和虾刺，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥。

　　2、明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀，腌制10分钟左右。

　　3、在锅里，放入一汤匙食用油，把葱姜丝放入。

　　4、入微波炉高火叮1分钟。

　　5、把腌制好的虾平铺入内，把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面。

　　6、盖上盖子入微波炉，高火叮两分半钟，取出开盖拌匀撒香菜，即可享用。

　　微波香辣红酒鸡腿

　　材料

　　原料：鸡腿

　　配料：烤肉料、红酒、胡椒粉、孜然粉、生抽

　　做法

　　1、用小刀在鸡腿上划几刀便于腌制时充分入味。

　　2、生抽倒入鸡腿中，拌匀。

　　3、孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入红酒调匀。

　　4、调好的腌料倒入碗中，充分将鸡腿揉匀；装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时入味。

　　5、腌好的鸡腿放入微波烤盘。

　　6、烤盘送入微波炉，调至微波烘烤档，烤5分钟，取出翻面，再烤5分钟，刷上一层调料，再烤5分钟，即可享用。

　　微波肉末茄子

　　材料

　　原料：茄子、鸡肉

　　配料：青椒、红椒、蒜、甜面酱、辣酱、料酒、豆豉

　　做法

　　1、把鸡肉切成肉末，倒入少许料酒，加入1茶匙甜面酱、加入切好的蒜蓉，搅拌均匀后腌制10分钟左右。

　　2、取微波可用容器，放入少许油，覆盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入微波炉高火加热2分钟取出。

　　3、茄子切成细条状，放入已加热的容器中，放入微波炉高火加热2分钟。

　　4、取出后将茄条逐个翻面，再次加热2分钟，取出茄条，沥干油待用。

　　5、腌制好的肉末放入微波可用容器，覆盖保鲜膜，高火加热3分钟。

　　6、取出肉末，调入辣酱，放入豆豉和蒜蓉，搅拌均匀后放入微波炉中继续加热3分钟。

　　7、放入切成片的青红椒，搅匀后盖在茄条上，即可享用。

　　乡村土豆烘蛋

　　材料

　　原料：土豆、鸡蛋、培根肉

　　配料：青椒、香蕉

　　做法

　　1、把土豆洗干净，去皮切小丁，放入硅胶塔吉锅内，撒适量盐花，黄油切小丁均匀放在土豆丁上。

　　2、盖上锅盖，入微波炉高火三分钟，略焖取出。

　　3、打开锅盖，黄油差不多已融化，土豆也已半熟。

　　4、三个鸡蛋加适量盐打散，倒在土豆丁上。

　　5、培根肉切丁，均匀放入，青椒切丁，均匀放上，香蕉去皮切片，摆在四周。

　　6、入微波炉，中火四至五分钟，虚焖一二分钟取出，即可享用。

　　清洁微波炉技巧

　　一、小妙招清洁微波炉

　　1、首先我们要准备两杯清水与半杯白醋。

　　2、把准备好的清水与白醋混合在一个大碗中。

　　3、微波炉中放入装有白醋的大碗，用高火微波五分钟。

　　4、时间到了后打开微波炉先让热气散尽，然后取出碗。这时你可以清楚的看到污渍已经溶解在微波炉壁上。

　　5、这时用抹布轻轻擦拭内壁，污渍立刻去无踪。

　　二、白醋清洁的原理

　　为什么用这种方法就可以轻松清洁微波炉呢?其实原理很简单，醋让油脂进行分解，从而让微波炉当中的油脂变成酸与醇类的物质，而这些物质溶于水，所以我们在用抹布擦的时候，就可以很快的清除。

　　三、怎么清除微波炉残留的醋味

　　在做完以上这些工作之后，如果你觉得在微波炉中存有醋味比较刺鼻，那么在这个时候，你可以把吃剩下的橘子皮放在里面，加热一会儿，当你再打开微波炉的时候，就会充满清香味。

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