醋泡鸡蛋的小实验作文
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家收集的醋泡鸡蛋的小实验作文，希望能够帮助到大家。
醋泡鸡蛋的小实验作文1
今天，老师带我们做了一个实验，叫醋泡蛋。
老师拿出了工具：一个大瓶子、一个生鸡蛋和一瓶醋。
准备好工具，老师就开始做实验了。她先把米醋倒了一小半瓶到杯子里，再放上鸡蛋。过了几分钟，鸡蛋上有了很多小气泡浮在上面，整个鸡蛋像变成了一个棕色的小刺猬。
大约过了十几分钟，鸡蛋的棕色外皮脱落了很多，老师把瓶子摇了几下，鸡蛋皮就全部脱落了下来，只见里面是那种米白色的壳，很好看的样子。
没过几秒，那些小气泡再次回到了鸡蛋身上，原来棕色的小刺猬一刹那间变成了米白色的小刺猬。我从瓶底看很清楚的，看到又有一层皮要落了，里面是更白的皮。我又从瓶子的侧面看到了鸡蛋上有个黑色的圆形的东西，我觉得那是蛋坯看来离透明不远了。
又过了大约十分钟，皮又开始脱落，里面的蛋黄越来越明显，似乎变成了透明的。
一夜过去了，第二天我醒来时，第一件事就是去看鸡蛋，可还没有完全好，我掐指一算，从下午1点到上午8点，一共花了20个小时，还有4个小时鸡蛋才会彻底软化，也就是说，我要到12点的时候才能拿出鸡蛋。
在等待过程中，我查了资料——为什么醋泡蛋会变软？而主要原因有两条：
1、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，会与酸性物质产生化学反应，生成的氧化钙在一般环境比碳酸钙软。
2、因为醋中的主要成分是醋酸，即CH3COOH，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙CACO3，醋酸的酸性比碳酸强，在化学中有一条规则，强酸和弱酸盐可制备弱酸，所以醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙和二氧化碳和水。
到了12点，我拿出了鸡蛋，只见它已经变成了透明状的，我把它在桌上弹了几下，很有弹性，像弹球一样，还软软的，很可爱。
做了这个实验，我明白了一个道理：“处处留心皆学问”。
醋泡鸡蛋的小实验作文2
科学观察习作这几天，我们在学习关于“观察”的课文，我非常感兴趣。于是决定自己做一个观察实验——“醋泡鸡蛋”。
我先准备了一个透明的'玻璃杯，一颗生鸡蛋，一瓶白醋，接着轻轻地把鸡蛋放进杯子里，将白醋慢慢地倒入杯子，直到鸡蛋被白醋淹没。同时，我目不转睛地盯着泡在醋里的鸡蛋，蛋壳立刻被密密麻麻的小气泡包围了。气泡不断地向上冒，还发出“滋滋”的响声。我用手摸了摸蛋壳，手指有一股轻微麻麻的感觉，就像喝可乐的感觉。过了一会儿，布满银色小气泡的鸡蛋就像一个害羞的小姑娘渐渐地浮了上来。我使劲往下按鸡蛋，可一松手，调皮的鸡蛋又浮了起来。我很奇怪：鸡蛋为什么会冒气泡？又为什么会浮上来呢？难道是鸡蛋上的小气泡起了救生圈的作用？
第二天我一瞧，发现鸡蛋长胖了好多呢，周围的气泡也越来越少了。鸡蛋脱掉了棕红色的外衣，换上了一件白衬衣，好像沙滩上白色的鹅卵石。同时杯子里多了一层棕色粘膜，杯子口结了一层白色的泡沫。
第三天，鸡蛋又有了新变化，气泡几乎没了。我用食指轻轻点了点鸡蛋，壳变软了，摸上去嫩嫩的，活像一个弹力球。
第四天，我发现蛋壳变透明了，可以隐隐约约地看到里面的蛋黄。我按捺不住好奇心，轻轻地把鸡蛋捞起来，可是因为太紧张了，淘气的鸡蛋滑落到地上。但带来了一个惊奇的发现：包裹着蛋清和蛋黄的“外衣”裂开了一个大口子，蛋清流出来，蛋黄却变硬了，像穿了一件厚外套。
最后，我请教了互联网，终于明白：醋泡鸡蛋时，蛋壳里的碳酸钙和醋里的醋酸发生了化学反应，生成了二氧化碳气体，蛋壳被醋酸溶解了，所以鸡蛋壳变软了。
世上有很多有趣的、神奇的事，只是它们都像小精灵一样躲藏着，如果你留心观察、认真思考，就会把它们找出来。
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