动物作文

美味的鸡翅作文

时间:2021-02-18 11:02:44 动物作文 我要投稿

美味的鸡翅作文

  在生活、工作和学习中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的美味的鸡翅作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

美味的鸡翅作文

美味的鸡翅作文1

  棕黑色浓稠的可乐包裹着金灿灿的鸡翅,一条条生姜丝粘在鸡翅上……可乐鸡翅,就是这么诱人。

  星期天,妈妈说她要露一手,做可乐鸡翅。我一听,可开心了,那可是我的最爱啊!于是,我屁颠屁颠的跟着妈妈去超市买来鸡翅、可乐、生抽和老抽等一些调料。

  到家后,我赶紧帮妈妈把鸡翅洗干净,催着妈妈快做。妈妈说做可乐鸡翅可不能操之过急,必须要一步一步的来,才能外焦里嫩、油而不腻。

  只见妈妈首先将每个鸡翅划了几道口子,撒上五小勺盐,把生姜切成细丝,用手拌一拌,再放一点盐,加上料酒,大约腌制10分钟。接下来,将油锅加热,倒入色拉油,在油锅快要冒烟的时候,将腌制好的鸡翅放入油锅,鸡翅渐渐地变成金黄色。最后,“主角”上场了,将可乐倒入锅中,漫过鸡翅,再加上生抽、老抽,盖上锅盖。大约煮了5分钟,揭开锅盖,啊!一股浓浓的、甜甜的香味扑鼻而来,可乐鸡翅终于大功告成。

  妈妈刚把鸡翅装上盘子,我就迫不及待地拿了一个鸡翅塞到嘴里。哦,太烫了,我使劲地吹“呼呼”。不过,没吹几下子,鸡翅只剩下鸡骨头了,也不知道鸡翅什么味,妈妈说不要着急,要慢慢嚼、细细品。再来一个呗,我把鸡翅放在鼻子前嗅了嗅,那甜甜的气味儿,一闻就使人飘飘然,仿佛置身于仙境。我又一口把整个鸡翅吞了进去,那种入口即化的感觉正真是美妙绝伦。最有趣的当然是吃完鸡翅后的嘴,犹如涂了满嘴的黑口红,黏黏的可乐粘满嘴的四周,要用舌头不停地来回在嘴外转圈,这样“口红”才能彻底消失。

  可乐鸡翅,我的最爱,好吃但又费劲,特别是清理满嘴的“口红”。所以我又给它取了个名字——“脏脏翅”。

美味的鸡翅作文2

  今天,是大年三十,人们忙碌了一年只为今天团团圆圆吃一次年夜饭。既然年夜饭这么重要,我当然也要大显身手,做一道好吃的可乐鸡翅。刚好前不久妈妈教我做了这道菜,今天,我要好好展示展示。

  先将鸡翅洗净。为了更好的入味,可以在鸡翅上划几刀,这道工序对我来说有点难度,我小心翼翼地拿起一块鸡翅,仔细地端详了一会,最终,我拿起一把水果刀,像绣花似的轻轻地划了一刀,刀划在鸡翅身上,顿时绽开一道口子,我感觉自己的身上也被划了一刀。算了算了。这道工序就免了吧。随后,我用烧开的水焯一下,这样,会去掉血腥和杂味。大约一分钟左右,原来清澈的水已经变得混浊。而鸡翅因为热胀冷缩变得白白胖胖的,我很有信心做好这道菜。现在,就可以进行下一步——煎鸡翅了。

  为什么要煎鸡翅呢?这样可以把鸡翅皮下的油拣出来,也让鸡翅更加金黄,更有食欲。而且,煎一下会让鸡翅口感不腻,更有嚼劲。我非常有耐心地用小火将鸡翅煎到两面金黄,下面,进行最重要的一步――加入可乐,老抽调味。

  大火烧热的可乐包裹着每一块鸡翅,并慢慢的渗入。随着汤汁的减少,美味的可乐鸡翅就要诞生了。

  而这时,窗外新年的.鞭炮声已经响起,我端上我的“处女作”――可乐鸡翅,大步流星的来到餐桌,我扯着嗓门说:“压轴菜上场了,吃了我的这道菜,新年里在座的每一天都会百事‘可乐。’”“哈哈哈”,随即我们全家立即笑了起来,洋溢在幸福的节日气氛里……

美味的鸡翅作文3

  在我们家,爸爸是最爱下厨房的,但厨艺最高超的却是妈妈。每当有隆重的节日需要庆祝时,妈妈就会做各种各样的美味佳肴,红烧肉、黄焖鸡、麻婆豆腐……但这些美食中,我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。

  这个周日,妈妈特意给我做了可乐鸡翅,刚端到餐桌上,整个房间都飘香四溢,远远望去,洁白无瑕的长方形盘碟里,井然有序地摆放着古铜色的翅膀。鸡翅精致可观,晶莹透亮,旁边还有几朵绿叶点缀其上,真是色彩艳明,让人垂涎欲滴。

  我戴上一次性手套,捏了一个轻轻咬一口,真是满口生津,首先感受到的是甜甜的味道,当到达喉咙时便能感觉到可乐的味道,我细嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆尽,再把精华留在口里慢慢回味,最后才把肉吞进去。这种感觉像是进入了人间仙境一般,浓浓的童年的味道。再吃一口,不用嚼就能感受到鸡翅的鲜美,可乐的甜蜜。第三口、第四口……我已经陶醉在可乐鸡翅的世界里,什么烦恼也没有了。

  再看看餐桌上的烧豆角、腊肉炒蒜苔、我还是觉得可乐鸡翅香味浓郁,名不虚传,这次我可要大饱口福了。我津津有味地品尝着可乐鸡翅,别的菜丝毫不想动筷子。一会儿工夫,一整盘可乐鸡翅便一扫而光,真有点意犹未尽,那嫩滑的鸡翅仿佛还在眼前,让人回味无穷。

  再看盘子底的那一层酱冻,仿佛也充满神秘感。我用勺子掏着放入口里,滑溜溜的,还是美味无穷啊!我干脆把这些酱冻拌在米饭里边吃边回味。

  或许是“真人不露相”吧!妈妈做的可乐鸡翅,简直就是人间美味,哪怕天天吃,我也吃不腻。

美味的鸡翅作文4

  今天晚上爸爸妈妈加班,很晚才能回来,那我晚饭吃什么呢?老师经常说:“自己的事情自己做”,我就自己做饭吧。

  要做什么呢?就尝试爸爸教我做的可乐鸡翅吧。我来到厨房打开冰箱取出了鸡翅,放入水中清洗干净,准备工作开始了,先把鸡翅两面划开几道口子,然后放入盘中倒入盐、料酒、姜和酱油,腌制大约10分钟左右,再准备好一瓶可乐。

  “万事俱备,只欠东风”,鸡翅可以下锅啦!我先打开火,然后往锅里放入适量的油,再把腌好的鸡翅倒入锅中,只听“哧啦”一声,鸡翅就快活地蹦进了锅里,油飞溅到了我的手上烫出了小泡,我疼得嗷嗷直叫,心里在想,后悔都不应该炒菜。可一想到快做成的美味鸡翅,我忍着疼,绞尽脑汁想把这道菜做好,鸡翅由肉白色慢慢变成棕色,我用锅铲翻炒着,两面煎到金黄时,倒进一瓶可乐淹没鸡翅,小火慢炖十分钟左右,香喷喷的可乐鸡翅就做好了,那香气扑鼻的味道弥漫着整个屋子,我高兴得跳了起来。

  晚上爸爸妈妈回来了,他们看到餐桌上的鸡翅,品尝了对我赞叹不已,夸我做的可乐鸡翅色香味俱全,好吃美味极了。我吃着自己做的鸡翅,心中真是兴奋无比,这次炒菜我明白了:做菜看起来简单做起来难,干什么事都要用心去做,以后我要多帮助爸爸妈妈干家务活。

美味的鸡翅作文5

  大家知道吗,我呢,可是一个“小吃货”,什么东西都爱吃。可如果让我说说最喜欢的美食,我会毫不犹豫地说,那就是美味无敌的可乐鸡翅了。

  中华美食名扬天下,可我对可乐鸡翅情有独钟,而且百吃不厌。不管是过年过节,还是有客人来,我家的餐桌上总少不了它。其实它的做法也不难,因为我一直看妈妈做,都把过程记熟了。妈妈是这样做的:首先把鸡翅洗干净,在鸡翅的两面用牙签戳几个小洞,再划上几刀,这样是为了让鸡翅更入味。然后给鸡翅加入料酒、酱油、盐,腌一会儿。将蒜和姜切成一片一片的,葱切成葱花,放着备用。等腌的时间差不多了,在锅里放一点油,油烧开后,把腌好的鸡翅放入锅里,将鸡翅煎成两面金黄。接着把葱姜蒜放入锅里,炒出香味来。这时再倒入一些可乐,等可乐烧开后再加入盐、味精、酱油、胡椒粉,炒均匀,大火收汁后关火,一股浓浓的香味就袭来了。最后撒上葱花做装饰,可乐鸡翅就做好了。这时候的鸡翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。

  每次饭桌上看见有可乐鸡翅我就会吃得特别多,而且吃得特别狼狈,一点也不顾淑女的形象了。我会直接用双手抓,咬上一大口,然后在嘴里细细品味。吃完外面的,我再把骨头掰开,把里面的肉也啃得干干净净的,最后弄得满嘴满手都是油。

  以后,我一定会品尝到更多的美食,但可乐鸡翅在我的心中绝对有一席之地,因为里面有妈妈的味道!

美味的鸡翅作文6

  年纪小不懂事的小孩儿们,喜欢喝酒聊侃大山的爸爸们,在一起聊天的老人家们,只要一提到可乐鸡翅,都忍不住流口水。

  我们家乡的可乐鸡翅可不一般。新鲜鸡翅就着葱姜被热油炸成金黄色。浇上一大瓶可乐,然后再炸,加上糖、盐和一些味精,然后再炒几分钟就行了。往餐桌上一摆,你看呐……它的颜色可真鲜美,金黄色的外壳,里面细嫩的鸡肉加上大葱的装饰,显得更加丰富多彩。耸耸鼻子闻一闻,真香啊!大家在一旁看得都流口水,迫不及待地想要先尝一尝。这可乐鸡翅肉甜而细嫩,一种幸福感油然而生。吃完之后还想再吃,这可真是一道绝世美味的菜啊!

  到了周末,妈妈应全家人的要求去菜市场买新鲜的鸡翅。一回到家,妈妈便走进厨房,开始做起了可乐鸡翅。只见她把鸡翅一个个洗干净并在上面划上几刀。看我总是在厨房乱转,妈妈便把我驱逐至客厅。我翘首以待,不一会儿,可乐鸡翅从锅里散发出了香味,在客厅里我都闻到了。贪吃的我再也控制不住,跑到厨房焦急地问道:“妈妈要到什么时候才能吃啊?”“要到晚上,爸爸下班回来后,我们大家一起吃。”听到这句话,我咽了咽口水只得悻悻地离开,耐心地等待爸爸下班回家。

  时间过得可真慢,“滴答、滴答”,10分钟,20分钟……终于,“咚咚咚”听到敲门声,我立刻跑过去开门,果然是爸爸下班回来了。我高兴极了,立马拽着爸爸赶紧换鞋洗手。这时候,妈妈也端来了可乐鸡翅放在了餐桌上。我们一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可乐鸡翅。不一会儿,一盘子可乐鸡翅,就被我和爸爸吃得干干净净。

  我舔了舔嘴巴心里想,这美味的可乐鸡翅简直太好吃了,下个星期我还得让妈妈再做一盘可乐鸡翅。

美味的鸡翅作文7

  上个星期五,外公打电话,邀请我和爸爸妈妈星期六去他家吃饭。

  第二天,我们早早地来到了外公家里,看见外公买了我最喜欢的鸡翅,我高兴地说:外公,你能教我做鸡翅吗?外公说:当然可以。

  外公说:先要把鸡翅洗干净。我穿上围裙,卷起袖子,学着外公的样子,有模有样地洗着鸡翅。不一会儿,鸡翅全洗好了。

  外公用菜刀将每个鸡翅都划了几道口子,我好奇地问:为什么要划几道口子呢?这是为了更好地入味。外公和蔼地回答道。

  接着,外公把鸡翅装在碗里,撒了一些盐,并倒入料酒、酱油、醋、生抽,用手搅拌均匀。过了十五分钟后,外公说:现在差不多入味了,可以下锅了。他把锅烧热,倒入适量的油。不一会儿,油开始冒泡。外公小心翼翼地将鸡翅放入锅中煎。

  过了一会儿,鸡翅就变成金黄色。外公又把另一面翻过来煎,直到两面都变成金黄色,鸡翅也发出了淡淡的香味。最后,外公加入了一些冰糖和调料,盖上锅盖,用小火焖,外公说:鸡翅再焖二十分钟左右就好了。

  看着时间一点点过去,我急切地等待着,鸡翅终于可以出锅了。外公揭开锅盖,一阵香气扑鼻,我的口水都快流出来了。只见,一个个金黄的鸡翅都变成了红棕色,一看就很好吃。我连忙夹了一块津津有味地吃起来。外公,您做的鸡翅实在太好吃了!我高兴地说。外公听了,哈哈大笑:你爱吃就好!下次,我们也要尝尝你的手艺!

  原来,一份简单的鸡翅,需要这么多的工序!做一顿饭真是不容易啊!我以后一定要珍惜长辈们的劳动成果,爱惜粮食,不浪费。

【美味的鸡翅作文】相关文章:

扬州最美味的小吃推荐07-05

美味巧克力广告词08-03

禁毒的作文07-17

“撒谎”的作文12-15

作文的评语01-16

谜语的作文03-06

扫雪的作文06-14

郊游的作文06-13

月考的作文06-13

事件的作文03-11