第一次炒鸡蛋作文(通用15篇)
在平时的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家整理的第一次炒鸡蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次炒鸡蛋作文1
我有很多第一次难忘的经历，比如第一次旅游，第一次骑自行，第一次坐飞机，第一次自己上学等等，但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。
那天，奶奶不在家，妈妈上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃饭的时候，奶奶还没有回来，我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的只叫，好像在说“我好饿，我好饿！”怎么办呢？我灵机一动，对了我自己做饭。
我来到厨房一看，冰箱里只有4个鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋，先打鸡蛋吧，我先把鸡蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋壳也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅均匀，然后把火打开，把锅放上，等锅热了，把油倒进去，刺的一声溅出了许多油花，我怕被油烧着急忙往后退了几步，锅里的油还是刺啦刺啦的响，怎么办呢？我还是勇敢的向前赶忙把火关了，等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了，然后慢慢的放入鸡蛋，鸡蛋慢慢的膨胀起来，我拿起铲子，有模有样的炒了起来，不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了，我把火关了，用筷子叨起一块尝了尝，呀！
怎么没有味道呀？哦，原来忘了放盐了，看我这脑子，竟然把盐忘了。呵呵，我急忙把盐放进去。再尝，这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。
经过这次的经历，我明白了什么叫做说起来容易，做起来难！以后我要学会做饭，帮妈妈多分担一些家务活！
第一次炒鸡蛋作文2
打开记忆的闸门，一件件有趣的事在我脑海里闪过，惟有一件事，到现在想起来还觉得好笑。
那时的我，才8岁，还是一个“乳臭未干”的幼稚的小女孩。记得有一天，我到舅舅家玩，看见舅妈在炒蛋，于是，我也闹着要炒一个。舅舅没办法，只好把锅洗了，给我一个蛋让我炒。
我虽然小，但记性不错，舅妈炒蛋的步骤，还记得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，搅拌均匀后倒进锅里，再等一下就可以了。说干就干，我把洗得干干净净的平底锅放在煤气罩上，倒入油，趁油还没有烧热，我又把蛋打碎，放在碗里叫板。等油温到一定程度时，把蛋也放进去，只听见油锅里响起“噼噼啪啪”的声音，我就有点害怕，转过头去，在锅里“瞎搅和”，过了一会儿，我估计快炒好了，就想把蛋倒在碗里。可锅太重，拿不动，只好叫小婶来帮忙。起锅后，舅舅、舅妈来品尝，他们吃后，皱起了眉头，说：“炒是炒得不错，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我说着，就夹起一些放进嘴里，哇!真的好焦啊！可我是一个爱面子的人，就忍着焦味，还吃得“津津有味”哩！嘴里唠叨着：“真好吃，真好吃......
第一次炒鸡蛋作文3
俗话说“民以食为天”。可我这都十岁了，居然还不会做饭！今天在我的死缠硬磨下，老妈终于教我做了一道顶顶简单的菜——炒鸡蛋。
第一步磕鸡蛋
只见老妈拿着鸡蛋往桌边上轻轻一磕，鸡蛋的中部立刻裂了一道小小的缝。我正奇怪这道小小的缝怎么能把那么大的鸡蛋黄和蛋清放出来时，只见老妈双手拿蛋，两个大拇指卡住鸡蛋裂缝的两边轻轻一掰，蛋清和蛋黄颤微微的应声落到了碗里。我看得目瞪口呆。就在这时，老妈把一个鸡蛋塞到我手里：“来，你也试试。”万事开头难。我小心翼翼地照着老妈的样子如法炮制，鸡蛋也裂开了一道缝。我十分欣喜，但不敢大意，慢慢地把大拇指放在缝的两边，使劲一掰——
“啪！”黄澄澄的鸡蛋液落到了我的碗里，蛋液迸了我一脸，老妈趁机告诫我：“往碗里打鸡蛋的时候手要放的低一点；往锅里倒鸡蛋液的时候要沿着锅壁边沿倒哦！”
虽然我的脸受到了蛋液的“强烈攻击”，不过，至少第一步成功了！
第二步打蛋液
“打鸡蛋时，筷子要张开一定的角度，要顺着一个方向打。要用力多打一会，打的过程中要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，一直打到蛋清和蛋黄充分融合，蛋液表面有大量泡沫，这才算是把鸡蛋液打好了。要想做好炒鸡蛋，打鸡蛋是关键。”老妈边打边传授打鸡蛋的要领。“来，小伙子你也试试！”老妈停下手说。
我信心十足的拿起筷子，像妈妈那样快速在碗里打了起来。可惜事与愿违，差一点把碗摔到地上！老妈提示我：“端碗的手要稳，鸡蛋液在你眼中就要像一个整体，象一块布一样，你要把它挑起来，舞起来，而且要舞得很快！！”说着，又给我示范了一遍。
我按照妈妈所说的，想象着眼前的鸡蛋液就是一块布，于是我就用筷子快速在碗中画椭圆形转了起来。转着转着，我真感觉这个鸡蛋液就像是一块布了！
第三步放盐、放水
“下面该进行第三步——放盐！”老妈一本正经地指导着。她挖起一小勺盐，均匀的撒入打好的鸡蛋液里，随后又用筷子搅了几下，让盐和蛋液充分融合。“该你上场了”老妈把筷子递给我。
我兴奋过了头一时没有把握好盐的分量，挖起一大勺盐一股脑全都放进了鸡蛋液里，开始搅拌。老妈可“吓得不轻”，拉我走出了厨房，拿起水杯：“当你放盐放得过多的时候，掺点水稀释一下做出来的鸡蛋就不会太咸。而且放水还可以让鸡蛋变得很嫩呢！”说着，老妈往我的鸡蛋液里加了一点水，搅拌均匀。
第四步炒鸡蛋
我打开电磁炉的开关选择“爆炒”键，抄起鸡蛋碗就往锅里倒。老妈连忙阻止：“别呀！还有两件事没做呢！”老妈告诉我要先把电磁炉的温度调到适宜才能往锅里倒油。
接着，老妈抓住我的手提起油桶，边倒边说：“倒油的时候要适量，油太多炒出来的鸡蛋太油腻，太少不好吃。现在只倒一个锅底就可以了！”
老妈又告诉我，得等油冒烟后才能往锅里倒入鸡蛋液。我瞪大眼睛左看右看，终于，锅里的油冒起了袅袅清烟。我按照老妈的指示，小心翼翼的把碗里的蛋液沿着锅壁边沿轻轻倒了下去。只听“哧啦！”一声，蛋液迅速膨胀成一个个小泡泡，圆圆鼓鼓的，煞是好看。我不由分说拿起铲子去拍那些小泡泡。老妈制止：“不要胡乱拍，否则炒出的鸡蛋不松软口感不好了！鸡蛋入锅后要立即用铲子快速搅动鸡蛋，不能让鸡蛋粘锅。”我按照妈妈的手法操作。炒了一会儿，我问：“熟了吗？”
“必须没有蛋液才算熟！”老妈笑眯眯地告诉我。
我继续搅动已经稍稍成型的鸡蛋。又过了一会儿，我发现锅里根本没有蛋液了，赶紧关火。
空气中弥漫着炒鸡蛋的香味。我深深吸了一口，馋的直流口水。赶紧铲一块尝了尝：哇哦！好香哦！我眯起眼睛享受着这“世间美味”。过了好一会儿，我才醒悟过来：现在可不是享受时间！鸡蛋都要凉了！我连忙拿出盘子盛鸡蛋。
饭桌上，老妈和老哥直夸我：
“做的真香！”
“太好吃了！”
我太高兴了，心里象吃了蜜一样甜：真是出师大捷啊！
第一次的感觉真奇妙。虽然第一次可能不像我们想象的这么好，但新鲜又刺激。
第一次炒鸡蛋让我学会了很多：无论做任何事情都不能盲目动手，不然就有可能酿成大错；做任何事情都要有分寸，不要一口一个大胖子……还有最重要的一条——要学会自立。第一次炒鸡蛋，我受益匪浅。
第一次炒鸡蛋自我感觉良好。我以后会继续“学艺”，再创“独门美味”，为我家的“美食事业”做出自己的一份贡献！
顺便说一下，后来我又独门秘制了一种“香茗银灰蛋”，欢迎大家品尝哦！
第一次炒鸡蛋作文4
以前我想学煎鸡蛋，可是一怕油弹到身体上，二怕弄脏衣服，三怕煎糊了浪费了一只鸡蛋要挨骂。自从我看过报纸的美食栏目后，有了更大的决心，害怕全被我的决心冲走了。报纸上那盘“番茄鸡蛋炒饭”太吸引人了，趁无人在家之际我开始了一个“惊天大行动”！
首先，我打开冰箱，取出鸡蛋，来到火炉边，拿起平底锅，放在炉上，拿起锅铲，下了点花生油，油象跳弹床一样弹了上来。我马上往后缩，退到安全位置后终于没油弹上来了，然后我敲开了鸡蛋，蛋白溜到了油上面，像玩滑梯一样，接着我拿起铲翻了一下鸡蛋，鸡蛋变成了半成熟，最后我拿来了冷饭盖在上面，剁了几下再炒了会儿，饭不够几分钟就变成了金黄色。就差最关键的一个环节了———我往锅里下了一点盐，炒了几下，把番茄倒在上面，一阵香味扑鼻而来，我把铲子把鸡蛋剁成一块块，饭色味双美的“番茄鸡蛋炒饭”就大功告成！
我关了火拿出碗，把饭倒在上面，下了一点香草粉，顿时香味更浓，真让人“口水直流三千尺”。我迫不及待地拿出勺子，张大嘴巴，把饭送到嘴里---啊！美味极了！疲劳被抛到九霄云外，过了会儿妈妈回来了，她试了一下，两只眼眯成了直线笑着说：“哇，真好吃，”我多么开心能成功炒好这个饭。
这是我第一次成功炒饭的经历，而且通过炒饭，我变大胆了，再也不怕油弹到身上，弄脏衣服，被人骂了……
第一次炒鸡蛋作文5
一大早，我从睡梦中醒来，一束阳光照在我的脸上，真舒服！我下了床，问奶奶：“今天吃什么早饭？我都饿死了！”别急！今天早上我教你做蛋烧饭！让你自己烧早饭！”“好啊！”我高兴的说。
奶奶说：“首先我给你钱你去买两根火腿肠。然后把蛋搅匀，材料就准备好了。我就开始做蛋炒饭了，我按照奶奶方法，我先把锅子冲洗干净，再打着煤气灶，把锅子放在上面。等到锅子烧热了，我往锅子里放油。等到油烧烫了，我把饭放进去。等到饭热了以后，我拿了一个鸡蛋，在锅子边上打开，把蛋里面的全部放进锅里。然后，我用饭铲炒一炒。接着，我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后，我放上味精、盐……
奶奶又说：“蛋炒饭最主要的就是一个字：炒！所以在烧蛋炒饭的时候要尽情的炒。”我听了奶奶的教导，便尽情的炒，可一不小心，把蛋烧饭炒到了外面。奶奶教导我说：“炒蛋炒饭要这样，一翻，再翻，在炒蛋炒饭是还要注意一点，不要让饭黏在锅上，好，你再来试试吧！！”我用了奶奶的方法，果然，蛋炒饭既不黏在锅上又不炒到外面去。奶奶过来：“你还可以弄一点老酒，那样会更香！”
不过十分钟，香香的蛋炒饭出锅了，我吃了一口蛋炒饭，啊！真是甜在嘴里，暖在心里啊！
第一次炒鸡蛋作文6
每个人都有第一次的经历，我也不例外。下面就来听一听我的第一次炒鸡蛋吧！
记得那是去年的一个下午，我放学回到家。我拿出笔和本正准备写作业，突然闻到了一股香味儿从厨房传出来，我跑去一看，原来是妈妈在准备丰盛的晚餐。我经常看到爸爸妈妈做饭，也想试一试，我好奇地走过去问：“妈妈你在做什么呀？”妈妈说：“我正要炒鸡蛋。”“我也想炒鸡蛋。”妈妈答应了，于是我开始学炒鸡蛋。
妈妈告诉我做的方法让我自己试着做，我拿出一个碗，把三个鸡蛋打到碗里，搅拌一下，在里面放半勺盐后搅拌，然后放葱花，再搅一搅，这样才能搅拌得均匀。搅拌完之后是最难的一步：炒。炒鸡蛋时要注意放多少油，还要注意火候，不能炒糊又不能炒不熟。我把这些要领记在心里，开始炒鸡蛋。妈妈帮我把火点上，我在大勺里放油，等油热了放搅拌好的鸡蛋液，用铲子快速翻炒，蛋液慢慢彭起，变成金黄色有弹性的鸡蛋块儿，就关火，盛出来。
我把香喷喷的鸡蛋端到餐桌上，让爸爸妈妈尝一尝我亲手炒的鸡蛋，爸爸说：“真好吃！第一次成功耶！”妈妈说：“嗯，味道不错。”我高兴极了，心里比吃了蜜还甜。我学会了一项本领，以后要继续努力，炒出更美味、更好看的鸡蛋。
第一次炒鸡蛋作文7
第一次它就像一个淘气的小精灵，他让我们喜，让我们忧，不管怎样，他总是让我们回味无穷。
——题记
在我的脑海中第一次做过的事情多的如天上的繁星，它们散发着闪亮耀眼的光芒。让我从中挑出一颗闪亮最耀眼的星星，给你们讲讲它的故事吧！
星期天的中午，妈妈对我说：“轩轩，我们今天要吃炒鸡蛋，不过这个艰巨的任务就交给你了！”
我听后心想：哈哈哈！终于又到我大显神威的精彩时刻了！妈妈好像看出了我的心思：“别高兴的太早还是快点做吧！”
我先把电饭锅打开，等到锅里的水都被蒸发干了把油到了进去，油噼里啪啦的响着。过了一会儿，油热了，我赶紧拿出鸡蛋往锅边一磕，在沿着裂缝一掰把鸡蛋打了进去。我又拿起锅铲去翻鸡蛋，可谁知，小鸡蛋竟然粘在了锅上翻不动。这时，一股苦味钻入了我的鼻子，好苦!好难闻！我一看，妈呀！鸡蛋糊了……
我心想：我太骄傲了！不骄傲就一定能成功！
我又把锅刷干净，把油到了进去，有把鸡蛋打了进去，鸡蛋冒着泡，蛋黄与蛋清相互拥抱着。我全神贯注的盯着，片刻，鸡蛋底下成了一个小片，我赶紧去翻，然后另一面又成了一个小片我接着不停的翻。几分钟后喷香的鸡蛋出锅了！
这就是那颗最闪亮最耀眼的星星的故事！
第一次炒鸡蛋作文8
我九岁了，妈妈常说，应帮大人做点事，学会独立生活。今天中午，妈妈说要炒鸡蛋，机会来了！妈妈同意让我来炒，我高兴得一蹦三尺高。
在妈妈的交待下，我先把配料葱花切好，放在小碗里。炒鸡蛋，最先要做的是磕鸡蛋，我从冰箱里拿出四个鸡蛋，轻轻地在碗边敲了几下，鸡蛋不听使唤，不但没有裂，还好象乌鸦一样对我说：“笨呀，笨呀！”气得我火冒三丈。用力一敲，只听“当”的一声，手和衣服全是蛋黄、蛋清。妈妈见了，就说：“别急，磕鸡蛋要用中力，重新来过。”说着磕了个给我看。我照妈妈的话做，用中力一敲，有条裂缝，用中力一掰开，蛋黄、蛋清溜进了碗里，圆圆的蛋黄露出笑脸，好像在说：“你真厉害！”然后，我把碗里的鸡蛋用筷子一个劲地搅和。搅拌后我把锅用水洗干净，洗干净后我把煤气炉开打开，等锅热后再倒一些油进去，只见“噼里啪啦”的声音，鸡蛋上不停的冒出小泡泡来，我连忙拿起锅铲，把鸡蛋翻来覆去，不一会儿鸡蛋就煎熟了，我把鸡蛋倒进碟子里，又把碟子拿到爸爸妈妈跟前，让他们尝试一下我的作品――鸡蛋，爸爸妈妈拿起筷子向我的作品进攻，一会儿他们对我说：“好吃，好吃。”
香喷喷的炒鸡蛋做好了，第一次炒鸡蛋就那么成功，我感到无比的喜悦。
第一次炒鸡蛋作文9
傍晚，妈妈在做菜，见我在一旁看着，说：“锦熙，你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧！”“好呀好呀！”我兴奋地差点跳起来。
开始上手了。我先在碗里磕了两个鸡蛋，可恶的蛋壳不听话，也跑进碗里去了。我花了半天的时间，总算把蛋壳请出了碗。我学着妈妈的样子，把碗里的鸡蛋搅拌均匀。接着妈妈帮我把西红柿去皮，切成丁，又切了葱。材料准备就绪啦。
可以下锅炒了。首先我等锅烧热，倒入一大勺的猪油。“咝”得一声，猪油很快化开了，差点飞溅到我手上，吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜，一边惊叫，一边飞快地跑出了厨房。妈妈看着我狼狈的样子，笑着说：“没事的，没事的，不会溅到你的。赶紧过来开始下鸡蛋炒了。”我小心翼翼地进了厨房，把蛋液倒进锅里，金黄色的鸡蛋在锅里开了花。我拿起锅铲，翻炒了几下。然后再倒入西红柿，开始炒起来。过了一小会儿，妈妈说：“现在可以放调料了。放点酱油，放点料酒，再放一点点糖。”“好嘞！”我开心地回答。但我还是有点手忙脚乱地，不知道该放多少。最后还是妈妈帮我放了调料。“倒入开水，盖上锅盖，再煮一小会儿，可以收汁啦。”我按妈妈的吩咐照做。在关上火的那一刻，我长长地松了一口气。终于炒好了，装入盘子，洒上葱花，OK。
看着最后的成品，我不惊感叹，这看似简单的一道菜，操作起来竟也这么复杂。吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋，我心中无比自豪……
第一次炒鸡蛋作文10
我放学回家，一进家门就看见妈妈忙碌的身影，妈妈太辛苦了，不仅要为我做饭，还要管我的学习，我应该帮帮妈妈。于是，我对妈妈说：“妈妈，你辛苦了，今天你休息一下，那个蛋就我来炒吧！”爸爸听到我的话，哈哈大笑起来：“就你，也会炒鸡蛋？”
“哼，不信我就炒给你看！”我把头抬得高高的。
说干就干，我撸起袖子，大摇大摆地走进厨房，我先从冰箱拿出一个鸡蛋，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，蛋清和蛋黄滑入碗中，再从筷柜里抽出一双筷子，把蛋清和蛋黄搅匀，我刚想把鸡蛋倒入碗中，奶奶在一旁急地大喊：“停，不能倒，你要先把煤气打开，然后再把油倒进锅里。哦，对了，你别忘了放盐。”
“知道了，知道了，不会忘记的！”
其实，炒蛋并不像我说的那么简单。瞧，亮晶晶的油在锅里被烧得直冒烟，一看就很烫。我左走走、右走走，总想找个好一点的角度下手。好不容易壮着胆子把鸡蛋倒入锅中，瞬间，锅里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫着闪到一边，再小心翼翼地走到锅边，壮着胆子看了看。可怜的鸡蛋，先是在锅里开了花，金黄金黄，诱人极了，可没等我得意呢，它很快就变成黑色的了。我当机立断，马上关火，出锅。
我的鸡蛋出锅时，引来了家人的一阵爆笑，我听不下去了，下定决心要再做一次，家人们都劝我不要再做了，浪费一个蛋，可我不听，偏要再做一次，果然功夫不负有心人，我成功了，当我把金灿灿的鸡蛋端出来的时候，奶奶赶快鼓起掌来：“我的宝贝孙女果然是最棒的！”
爸爸尝了一口说道：“不错，看来是我看错你了。”
一家人在欢声笑语中度过。
第一次炒鸡蛋作文11
今天，我自告奋勇地向奶奶学烧菜。具体烧哪个菜呢？对了，就炒我早上最爱吃的——香葱炒蛋！
我从冰箱里拿出三个鸡蛋，这鸡蛋红扑扑，滑溜溜，唷，拿在手里还冷冰冰的。接着，又从阳台上的葱盒里剪了三、四根小葱，葱叶碧绿，是细细的、空心的圆筒形，显得亭亭玉立。送到鼻尖闻一闻，哇，好香！我把葱洗净，切段后放进备好的碗里。
拿着蛋，在碗沿敲了几下，蛋就开了一条细缝，我用大拇指对着缝隙一抠，顺势把蛋壳分成了两半。随着“啪”的一声，里面的蛋黄、蛋清一股脑儿流进了碗里。我拿着筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老妈那儿学的招式，这会儿显得很熟练呢！嘻嘻）。一会儿，蛋黄散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指点下放了一点盐和鸡精再打几下，好让盐和鸡精充分溶化。
我提了一只干净的锅，放在煤气灶上。等锅热了，在锅里倒入少量菜油，一会儿，油微微冒烟，我快速地把蛋液倒了进去。一瞬间，锅里出现了一朵漂亮的白花，我用锅铲翻炒几下，这白花就成了金黄的小饼块，而那碧绿的小葱像星星一样，在天空闪烁，真是漂亮极了。
我把炒好的蛋盛到小盘里，闻一闻，好香！尝一尝，好吃！今天的“香葱炒蛋”特别好吃，因为是我的.劳动成果咯！
第一次炒鸡蛋作文12
说起我第一次炒鸡蛋饭，那可闹了个大笑话！
我记得，每当妈妈炒鸡蛋饭时，我总会在一边看着，看久了，我就以为我会了，当时，我觉得这个实在是太简单了，可现在回想起来，那是多么的可笑呀！
记得那一年我才六岁，趁妈妈不在家的时候，我偷偷地拿出鸡蛋，冷米饭，调味料……开启了我人生中的第一次炒饭。我先搬来一把椅子，呵呵，因为我很小，不够高。我站在椅子上，就开始点火了，“唿，唿”那突然蹦出来的火焰吓了我一大跳，害得我差点就从椅子上摔了下来。点完火后，我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，生怕鸡蛋从我手里掉下去，我使劲在锅上一磕，不得了啦！鸡蛋碎了，鸡蛋壳、鸡蛋清、鸡蛋黄全部都掉进锅里了，我连忙用锅铲把蛋壳捞起来，可是还没有捞完的时候，我就被被油烫得哇哇直叫唤，这时，鼻子似乎传来一股不同寻常的味道，我一看，啊！鸡蛋胡了！说时迟，那时快，我赶忙把鸡蛋翻了几翻，最后我把冷米饭往鸡蛋上一盖，嘿嘿！看不到胡了的吧！翻了几下，就赶忙把鸡蛋饭舀了起来。
耶！我的鸡蛋饭炒好喽！不过，颜色看起来怎么黑乎乎的，试一下！好难吃呀！原来忘记放调味料啦！我真不敢相信，这鸡蛋饭是我炒出来的！
虽然第一次失败了，但我还有第二次，第三次……我相信通过我的努力，下次我一定会成功的。
第一次炒鸡蛋作文13
在家里，我是父母的宠儿。他们不愿意让我做任何事。
有一次，我非常想为他们做饭，但当我请求帮助时，我母亲最终无奈地同意了。我心想:我最喜欢炒鸡蛋，所以做这道菜吧。我对妈妈说，"妈妈，做炒鸡蛋。"“是的，只要做炒鸡蛋！”妈妈高兴地说。
我妈妈站在旁边，告诉我炒鸡蛋的配料:四个鸡蛋、盐和冷开水。准备好材料后，我先把鸡蛋打到碗里:当我打第一个鸡蛋的时候，我总是轻轻地敲碗的边缘，但是我打不开，所以我就使劲敲，天哪！实际上是在外面打碗！我生气地说，“小蛋，我不相信你能打败我？”就这样，第二次我小心翼翼地玩，第三次我知道这有多难。
打完鸡蛋后，我放一些盐在里面，用筷子把它们打碎，然后放一些冷开水，再搅拌均匀。
打开火，把油放入煎锅，当油热的时候，把混合的蛋液倒入其中。哇！蛋液瞬间变成金色向日葵，真美！
美味的炒鸡蛋准备好了。你想吃吗？
我妈妈的话:张老师给的作业:“第一次……”彭林想起了一年级的第一个炒鸡蛋，并写了下来。
我仍然记得，当孩子往锅里倒蛋液时，他害怕油溅到脸上，因为他个子矮，需要站在小板凳上。今天的儿子已经比玄桌高了一点，做这道菜既简单又舒服。时间过得真快！似乎在一眨眼的功夫，这个有奶有气的小婴儿就会变成一个男人！儿子，你是上天送给爱你的母亲的天使！
第一次炒鸡蛋作文14
今天妈妈又去加班，到了中午还没有回来。我的肚子开始咕咕乱叫，我找了许多地方也没有吃的，于是我决定自己做饭。
做什么好呢？还是炒鸡蛋吃吧。想着妈妈给我炒过的鸡蛋是最好吃的了，就差点流下了口水。说干就干，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，把鸡蛋磕破。打到碗里边，使劲地搅起来，搅好之后我就把油倒进锅里。把锅放在炉子上，打开煤气灶的开关，可是怎么没有火苗呀？我着急地把锅放下来，又放上去，忙活了好大一会儿，找不出什么问题。突然间我想到是不是没有开煤气阀？我看看煤气总阀门，它还是原来关着的样子。唉……原来是我忘开煤气总阀啦！我拧开总阀门，煤气灶上一圈儿又一圈儿的蓝色火焰蹿起来了。等油热了，我就把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。我也学着妈妈的样子翻炒起来。最后我放了一点盐，味精，把煤气灶和总阀门的所有开关关掉了。这时候，妈妈急匆匆地回到了家，看到我的佳作，一个劲地夸我很能干。我给妈妈一双筷子，让她尝尝。妈妈吃了一口，竖起大拇哥，说不错不错。我自己也拿起筷子，夹一块鸡蛋放到嘴里。吃起来是那么的香。
我享受着自己的劳动成果，虽然没有妈妈做的好吃，但这其中的滋味就是不一样。
第一次炒鸡蛋作文15
是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧!
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡，但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配，务必把鸡蛋煮成淡黄色的，西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃，就要看做法了。先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧!
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