动物作文

煎鸡蛋作文500字

时间:2021-03-17 10:42:36 动物作文 我要投稿

煎鸡蛋作文500字

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的煎鸡蛋作文500字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

煎鸡蛋作文500字

煎鸡蛋作文500字1

  这个暑假,我学会了煎鸡蛋。

  暑假的一个星期天的中午,我刚做完作业,走出房间,看到妈妈在厨房里忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我从未做过菜,不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动,我马上跑去厨房。

  来到厨房,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要学做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想学,那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了,我可高兴了。

  “先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做,第一步先把锅洗干擦净,然后下油,第二步鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

  “记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听见“兹兹”的一声,原来是铲子上的水掉到油锅了,紧接着几滴油“飞”到我的手上来,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。

  看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不让它粘住锅底。“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说,我把铲放在蛋底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么也铲不到,最后在筷子的配合下,锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来,“兹兹”的一声,蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。

  没过多久,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的东西味道真不错,以后我要多学做菜,让爸爸妈妈尝尝。

煎鸡蛋作文500字2

  一个周六的早上,还在睡梦中的我闻到一股诱人的香味儿,便好奇的走过去看看妈妈在做什么好吃的,原来妈妈在为我们煎鸡蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆发了,就问妈妈是否能让我尝试一下煎鸡蛋呢?妈妈欣然的答应了。

  妈妈先是给我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,还告诉我一定要小火慢慢煎,火大了鸡蛋容易烧糊,不一会儿我就记住了每一个步骤,便告诉妈妈可以让我独自掌勺了。我快速的准备好材料:几只鸡蛋,一点油,少许的盐。接下来就开火,妈妈说:“锅里倒进少许的油,等到油热以后,转小火,再打入鸡蛋,直到鸡蛋煎至两面金黄就可以起锅了。”妈妈还特意嘱咐我:“一定要小心,别被溅起来的油烫伤,还教了我一个绝招,油跳起的时候,可以用锅盖当一个盾牌保护我。”不一会儿,鸡蛋煎成金黄色了,我想是时候起锅了,于是又多做了几个。

  看着一盘金黄的鸡蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人来品尝我做的美食,爸爸说:“卖相还是不错的,让我来尝尝味道怎么样吧?”突然爸爸皱着眉头问:“没撒盐吧?你这手艺啊还得多向妈妈请教呢!”我不好意思的抓了抓后脑勺。没想到妈妈却夸了我:“第一次就做得这么好,已经很棒了,只要用心去做,下次还会做得更好”。

  虽然这次有点小失败,但是没有击倒我想跟妈妈学做菜的决心。

煎鸡蛋作文500字3

  我的童年有许多趣事,就像一颗颗闪亮的星星,其中最亮的一颗也就是最有趣的事,那就是边看球赛边炒鸡蛋的事。

  一次,由于妈妈要做许多财务报表,如果今晚做完会很晚回家。爸爸不舍得出去吃饭,所以,我和爸爸只好在家中自己做饭了。爸爸特别喜欢看球赛,我只好自己来煮饭了。“今天的饭菜不是太多,只有鸡汤、白米饭、西红柿炒蛋,请老爸不要介意哦!”我对老爸说。“我边看球赛,边说炒蛋的步骤!”(因为鸡汤、白米饭都用微波炉,就不用操心了)老爸说。:“好的。”我答道。

  开始炒蛋了,爸爸的球赛也差不多开始了,老爸打开电视机。我先打了3个蛋在碗里搅拌搅拌,我就把蛋放进了盛满油的锅中,炒了一会儿,就听见老爸大喊:“加油,加油!”(其实是在喊足球队加油)原来心中还担心着,老爸会不会把我炒蛋的事情给望忘了,现在,总算是平静了下来。过了一会儿,有听见老爸喊:“加油,加油!”我莫名其妙地问了一下:“老爸,油不是刚加过吗?”“你管他的,听我的准没错,我可是家中的炒西红柿炒蛋的大师啊!”老爸说道。“加油,加油!”老爸说。我只好按照老爸的“超级炒蛋法”去做,油加了一次又一次。“加油,加油!”老爸大喊。“老爸,妈妈平时炒蛋都不是这么炒的啊!”我说。老爸得意地说:“这是我的‘炒蛋新发法’啊。”这句话突然把我弄得无话可说了。过了几分钟,我就炒好了蛋。“开饭了!开饭了!”我大喊。老爸立即把电视机关掉。尝了一口我做的西红柿炒蛋。“怎么这么多油啊!”……

  这是一顿丰盛的晚餐;也是一顿具有独特口味的晚餐;也是我的童年快乐趣事。

煎鸡蛋作文500字4

  妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。

  平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手吧。

  我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张了,不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,我拿了一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的!

  妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的一件事,要想做好并不简单啊!不懂就要虚心请教。”

  我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。

  后来,在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋就慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变了颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。

  原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!”

煎鸡蛋作文500字5

  一股清香,传到了我的鼻子里,我肚子里的馋虫被勾了起来,不由自主地循着香味跑到了厨房。

  妈妈,你在做什么好吃的?我咽着口水问妈妈。

  我在做你最爱吃的荷包蛋。

  很快一盘香喷喷的荷包蛋就端了上来,我吃了妈妈亲手做的荷包蛋。心想:我要是也能像妈妈一样做荷包蛋,那该有多好啊!

  于是,我对妈妈说:妈妈,我想学煎荷包蛋。

  好的,你想学,妈妈就教你。妈妈听了一边说,一边把平底锅放到煤气灶上,记住在煎荷包蛋时要注意火候,在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去,等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面,烧好了就放到盘子里。

  我照着妈妈的样子把油烧熟,小心翼翼地把蛋放下锅,锅里发出了噼里啪啦的声音,油花冲我飞溅而来。我慌不择路,扔下锅铲,赶紧抱住妈妈大喊:妈妈,鸡蛋爆炸了。

  妈妈笑着说:你呀你,瞧把你吓的,鸡蛋怎么会爆炸,是鸡蛋的流质遇到油才这样,把火关小就没事了。

  我一听,原来这么回事,转身关小了煤气。啊呀,一不小心煤气灭了。

  心急吃不了热豆腐,满满关,关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气,尝试关小火候。

  我照着妈妈的说的,用小火煎烤,再给鸡蛋翻面,终于,一只荷包蛋出炉了。

  吃着自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果这次没有妈妈的指导,估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单,但要做的好吃也不易。

煎鸡蛋作文500字6

  “滋滋滋,滋滋滋……”这是什么声音啊?原来,是在煎荷包蛋呀!

  你知道那是谁在煎吗?哈哈,当然是百年难遇的“大厨”——我。

  荷包蛋虽然看似简单,其实煎起来一点都不容易,要经过种种磨难呢!

  我先准备好东西:平底锅、鸭蛋、锅铲、菜油。打开大火,放上平底锅,平底锅可真重啊!抬起来都挺费劲的。我再往里面倒一些油,该怎么办呀!如果油沫烫到我,该怎么办呀,我豁出去了。发现也没多么难呀,一切只不过是心理作用而已。接着要把油烧热,要把手放在锅子上方,等到觉得有些烫手了,就可以开始煎了。

  把蛋一敲,敲出裂痕,然后大拇指按在裂痕上,往左右两边一掰,蛋就碎了,里面流出了嫩黄的蛋黄和透明的蛋清。一到锅里,就发出“啪啪啪”的声音,好像鸡蛋在过新年,好似在放爆竹。接着一边的`蛋清就像是倒了牛奶似的,变成了乳白色。上面还接连冒出白色的泡泡。

  不久,蛋白的边缘开始变黄,随后,又变得金黄,之后煎黄的部分越来越多,随着蛋白越来越黄,越来越像蛋黄,都可以以假乱真了!

  一翻面,就看见金黄的一面,看着让人直流口水,真的好想吃呀!我让我的胃再忍忍,到了晚饭才能吃。

  现在,可以出锅了,我用锅铲对准煎蛋的侧面,用力一铲,没铲着,荷包蛋就像个顽皮的孩子,死活也不愿意到铲子上。再来一次,呀!又没铲到。最后一次,我趁它不注意,终于让它进入铲子里。把蛋盛到碗里,荷包蛋就完成了。

  你知道为什么叫荷包蛋吗?是因为蛋看起来扁扁的,很像袋子,所以叫荷包蛋。

  没想到最简单的一道菜也要经过这么多工序啊!所以我们要好好珍惜食物。

煎鸡蛋作文500字7

  在我们每个人的生活中,都早上过许许多多的失败,但最后成功了,这样我们感悟很深。

  记得又一次,那是老师一个寒假作业,那就是学会一件技巧,我想了想,自行车嗯我会了……到底学什么呢?就在我发愁的时候,爸爸给了我一个好主意,那就是学做饭,万一爸爸妈妈,我还给自己做饭,我义无返顾的选择了学习煎鸡蛋,开始我还要学打鸡蛋,妈妈先给我做了一个示范,我也开始拿着一旦模仿,我担心我一打鸡蛋壳全碎了,我就轻轻的在碗边,碰了一下,看见了有一点小口,让我很满意,可是接下来可就难了,我照妈妈的把鸡蛋掰开,可是妈妈轻轻就掰开了,我费了半天的得劲,再掰开,蛋汁留了我一手,所以打出了里面都快没了,真是太失败了,第一次,我的打鸡蛋又失败告终,我要打第二个,我就还照妈妈的,打的不轻不重,轻轻一掰,太好了成功了。

  要见了,倒上油,把鸡蛋打进锅里,锅里发出刺、刺的声音,一两分钟后,我就没有耐心再等待了,忍不住,用铲子把鸡蛋翻了过来,可是令我吃惊的事还没有熟,妈妈告诉我,你要等个四五分钟才能翻呢,现在就太早了,第一个又失败了,一个半生不熟的煎鸡蛋出锅了,我有对妈妈说,不行,我要再来一次,我照着妈妈的说法,等到四五分钟后,我翻了过来,照这样,几分钟后,一个香喷喷的鸡蛋出炉了,这真是太好了。

  今天的煎鸡蛋给了我启发,失败乃成功之母。

煎鸡蛋作文500字8

  我会很多本领:游泳,滑冰,书法,骑自行车等等,但我最拿手的本领是煎鸡蛋。

  想想煎鸡蛋的本领是怎么学会得呢,那是一天晚上,我和妈妈回到家,我想:妈妈累了一天了,让我来给她煎个鸡蛋吃吧!我就和妈妈说:"让我煎个鸡蛋给你吃吧!"妈妈说:"好啊!"于是我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,在煎第一个鸡蛋的时候,我放了很多油,又开了大火,油有的都跳到了我的脸上,煎着煎着,煎鸡蛋成了"烤鸡蛋"了。第二次妈妈给我做了一次示范说:"你的油放的太多了,要放少一点,火也开的太大了,开到中火就可以了。"我心想:煎鸡蛋也有这么要求,那么烧菜的要求不是更多了吗?那妈妈每天做菜,不是很累吗?

  妈妈的示范做好了,到我煎鸡蛋了,我先倒一点油,过了一会儿油热了,再把鸡蛋磕碎放了进去。鸡蛋"吱吱"地欢叫着,透明的蛋淸变成了乳白色,像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来,环绕在蛋黄的

  周围,像一圈美丽的花边。看着看着,我突然想起了忘了放盐,于是,我手忙脚乱地放进一点盐。终于,金灿灿的煎鸡蛋做好了。

  我把鸡蛋端给妈妈吃,妈妈吃了连声说:"真是太好吃了,你真聪明,学得太快了。"这时我心里甜滋滋的,自己又学会了一道菜。从此,这道菜我经常做给妈妈吃,成了我最拿手的菜。

煎鸡蛋作文500字9

  小时候我特别爱吃煎鸡蛋,而且还很挑剔,只爱吃嫩蛋,就是咬一口,蛋黄就直接流出来的那种。现在每次吃鸡蛋,我都会想起外婆的煎鸡蛋……

  记得那天早上,我刚走到餐桌前,准备吃早饭,外婆就连忙夹了一个蛋放在我碗里。我咬了一大口,连忙吐了出来,“呸、呸、呸,好咸呀!我不是说我要吃嫩的吗?这么老我怎么吃呀?”我大声嚷道,索性放下早餐,背上书包,去上学了。外婆无奈地叹了口气,端着装鸡蛋的盘子走回厨房。

  第二天早上醒来,窗外的寒风,呼呼的吹。外婆又像往常一样在厨房里忙碌着。只见外婆从冰箱中小心翼翼地拿出一个生鸡蛋,在锅中浇上一些油。然后再把鸡蛋放在锅边敲出一条裂缝,再用两只布满皱纹的手,扒开蛋壳,蛋液就随着细缝流进了锅里。突然“滋--啊!”什么声音?我连忙靠近一看,外婆看到我,赶紧侧过身去,笑着说:“没事儿,没事儿。”

  “吃饭喽!小语儿看,今天肯定是你爱吃的嫩蛋。”外婆一边说一边夹了个蛋放我碗里。我用筷子轻轻地戳了戳蛋黄,小心地咬了一口,哇!好好吃!我立马狼吞虎咽起来。“好吃就多吃点。”外婆看到我这么爱吃开心极了。“咦,妈,你的手怎么红了?”妈妈指着外婆的手问。“没事儿了,刚刚煎蛋的时候被油溅到一下,小伤,小伤。”外婆摆摆手乐呵呵地说。

  我心里突然很惭愧:昨天我不应该对外婆这么凶,为了照顾我们,外婆很辛苦,我还要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地说:“对不起,外婆,我不应该这样挑剔。”外婆一愣,笑着说:“没关系,只要看到你开心就好了。”阳光透过窗户洒进餐厅,我的心里暖洋洋的,眼也渐渐变得雾蒙蒙的。

煎鸡蛋作文500字10

  今天中午,妈妈在家忙着做饭。我独自在院子里跟小猫玩。小猫瞄猫地叫,好像在说:“小主人,快去帮妈妈忙吧。”我就跑进厨房对妈妈说:“妈妈,让我做道菜给你尝尝吧。”妈妈听了,微笑着同愈了,而且站在旁边看我做菜。

  我首先洗锅,生了火。放了些油。接着打鸡蛋,“啼”的一声,鸡蛋裂了,然后,我就把鸡蛋掰开蛋壳,蛋黄和蛋清立刻跑进了锅里,这时,油“噼里啪啦”地响个不停。原来水碰到了油,就会溅起油花。我虽然有点害怕,但还是站开了一点,继续控制好火候和观察鸡蛋的受热情况。最后,我把鸡蛋翻起来。翻鸡蛋用力也要讲究,如果力太大一翻就会弄烂鸡蛋。如果力太小,又会翻不起来。

  时间一分一秒地过去了。我一共炒了六只鸡蛋,趁热加上调味,我放了一点糖,只听见热鸡蛋里发出了“沙沙”的声音。放完糖放酱油了。这时,我又听到“吱吱吱”的响声从热气腾腾的鸡蛋上传出来。

  就这样,一碟美味可口的煎荷包蛋做完了。我立刻拿给妈妈尝了一下,妈妈吃了一小口,停了一下,我惊讶地问:“妈妈,蛋好不好吃呀?”“非常好吃。”妈妈有点激动地笑着回答。这时,我听见了“啪啪啪啪”的声音从大厅传来,原来爸爸为我鼓掌呢!

  你觉得我煎的鸡蛋是不是很有水平呢?

煎鸡蛋作文500字11

  上个星期,在哥哥的帮助下,我终于学会了煎鸡蛋,吃着自己做的鸡蛋,心里特别有成就感。

  首先,我把锅洗干净,擦干水倒了一点油进去,打开煤气,热油锅;再从冰箱里拿出一个鸡蛋,在锅边用力一敲,鸡蛋壳破了一个大口。当我准备把鸡蛋放进锅里时,不知道是不是因为太紧张,我的手抖了一下,鸡蛋就滑落在地板上了,看着狼藉的地面,我叹了口气,继续尝试敲鸡蛋。我重新拿了一颗鸡蛋,轻轻地敲开鸡蛋,这次我成功地把鸡蛋放进了锅里,可是我的手抬得太高,鸡蛋掉下去又弹了起来,蛋液和油溅了我一脸,还好油温不高,不然指不定会被烫成什么样呢!我心里一沉,灰头土脸的,生气地说道:“太难了,我不学了!”哥哥在旁边语重心长地道:“做每一件事都不可能一帆风顺,总会遇到困难,想要学会一项本领就得努力付出。”

  哥哥的话让我找回了信心,我又拿起一颗鸡蛋小心翼翼地敲开,这次我控制好力度、高低,顺利地把鸡蛋放进锅里,油顿时“滋滋滋”地乱弹,我便拿起盾牌锅盖,挡住油,并看准时机,将鸡蛋翻了个身继续煎。不过一会儿,香喷喷、金灿灿的鸡蛋就煎好了。我把鸡蛋盛出来,迫不及待地尝了起来。吃着自己做的鸡蛋,一种自豪感顿时油然而生。

  通过这次学煎鸡蛋,我知道了:想要学会做一件事情就要努力付出,天下没有免费的午餐。

煎鸡蛋作文500字12

  今天,是双休日,我想大显身手,煎个香喷喷的鸡蛋包来,看看我的厨艺有多高明。

  我先取来了几个圆溜溜的生鸡蛋,想把它给打进碗里,我轻轻一敲,没破,又轻轻一敲,还是没有破,我气得火冒三丈,直往碗边砸,啊!不得了了!整个鸡蛋都被我砸到了地上,我生气得不想再煎了。过了一会儿,心想,我怎么能就因为这小小的困难就半途而废呢,我一定要坚持到底才行。于是,我又拿起了鸡蛋,用了不轻不重的力气,把鸡蛋砸进了碗里。

  开始煎鸡蛋了!我先把火调到了中等,倒上了一点儿食用油,瞧!食用油在锅里一蹦一跳的,像几个乐开了花似的小孩子一样,吓得我像小兔子一样连忙躲到了旁边。过了一会儿,我把刚才打好的鸡蛋倒进了锅里,当我把鸡蛋倒入锅时,听到了“沙沙沙沙……”的声音,好像唱起一首美妙的歌!我又撒了一点盐和葱,倒上了一点儿香油,外婆看了看我的鸡蛋包,连忙说:“快呀!快呀!把鸡蛋包给翻一翻,再不翻就一定会糊了。”我忙得不知所措,连忙给蛋包翻了个身,好险赶上了,要不然就糊了!这时鸡蛋包的颜色好看极了!有一点黄,又有一点白,真是黄白相间,天下无敌呀!又过了好一会儿,我总感觉我忘了做什么?突然我闻到一股焦味,啊!我知道忘记什么事了,原来,我又忘记给鸡蛋包翻身了,已经糊得不成样了,像个丑八怪一样,我咬了一口,赞叹到:“呀!这个鸡蛋包还真挺香的,乐得我心花怒放。”

  虽然这一次失败了,但是让我学会了如何煎鸡蛋包,我开心得一蹦三尺高。

煎鸡蛋作文500字13

  当你认为我的拿手好戏是舞蹈,画画,书法……时,那你就错了,我的拿手好戏是煎鸡蛋。

  小时候,我只爱吃爸爸煎的鸡蛋,也常常看爸爸煎鸡蛋。我有了如今的绝活,还是靠那一次又一次被我煎糊的鸡蛋。

  最近煎的一次鸡蛋是在上周六,妈妈因为有事情要忙,刚给我们做完晚饭,就急匆匆的出门了,连饭都没来得及吃一口,为了让妈妈回来有饭吃,我决定煎一个蛋给妈妈吃。我来到厨房,准备好一个土鸡蛋,一个碗,少许盐,少许油和最重要的不粘锅。第一步,将锅子清洗好,把蛋打在碗中,第二步,开火,等锅热后倒油入锅中,几秒后加适当的盐撒入锅内。第三步,用筷子在油和盐的地方搅拌几下,让盐铺匀锅底,再将打入碗中的蛋倒入锅中。第四步,在煎的同时时把蛋黄戳破,翻面。第五步,往勺子里倒一点生抽,泼在鸡蛋上,直至煎熟为止。“呀,倒多了,我大叫一声!”我把生抽倒多了,这个蛋变的黑乎乎的,面貌全非。而弟弟却在一旁幸灾乐祸,不停的吱吱笑。“没事的啦,把周围煎糊的地方切掉,只吃中间的就行了嘛!”我洋洋得意地对弟弟说。我试着尝了一下,好咸啊!我一连喝了好几杯水,才觉得不那么咸了。弟弟却笑得更加厉害了,差点把他那大门牙笑掉了。看来这个失败品不仅糊了,还很咸。为了让妈妈吃好,我决定再煎一个。看热闹不嫌事大的弟弟在旁边嘲讽道:“你能像爸爸煎的那么好吗?别一会儿又浪费了…”然而这一次,我超常发挥,煎的还是流心蛋,弟弟看到了赶紧闭上了他的叨叨小嘴。

  这便是我煎蛋的五步法,你学会了吗?

煎鸡蛋作文500字14

  窗外的阳光暖暖的照在床上,我美美的伸了个懒腰,慢腾腾地起床了。我像平日一样,来到楼下吃早饭,这时,我发现奶奶和弟弟居然还在打呼噜,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得这么香,不去打扰他们的美梦,我自己解决早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一转。就做个煎鸡蛋吧!前几天张文宏教授说早上要吃鸡蛋,对身体好。

  一进厨房我就发现自己有麻烦了,一锅脏水在锅里直瞪眼,不行,得先洗锅,我拿起锅,天啊!居然这么重!奶奶平时是怎么做饭的啊!我用了九牛二虎之力才把一锅的水倒了。奶奶做饭真辛苦呀,我以后要好好吃饭。

  我插上电插座,打开电磁炉,估计锅热了后,倒了一点油进去,油很快一个劲儿的炸开了,有一点油沾到的手上,啊!痛!痛!痛!"我叫了出来,为什么奶奶倒油后油不会溅到她身上?我看油热了,可以开始鸡蛋了,我拿了个鸡蛋,在石壁上碰碰,对着锅把鸡蛋剥开,蛋黄第一个掉了下来,然后蛋白如同小溪里的流水一般断断续续流了出来。这时有又劈劈啪啪地炸了出来,还好我躲的及时,不然又要白烫一下。

  我心想:奶奶每一次都会放一些盐,我也放了些白色的东西进去,当周围起了黄色的泡泡后,我小心翼翼地用铲子把它翻了个面儿,过了一会儿我关了电源把鸡蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,啊!怎么这么甜。原来我把糖当成盐了,不过也好,糖鸡蛋也很美味的。

  有了第一次做鸡蛋的经验,我想为辛苦的奶奶和可爱的弟弟也做个煎鸡蛋,说做就做,不一会儿两个香喷喷的煎鸡蛋就做好了,奶奶和弟弟也起来了。奶奶看着我做的煎鸡蛋,直夸我是个好孙子,弟弟也在床上快乐手舞足蹈的。我终于学会了煎鸡蛋,好开心!

  清晨的阳光洒在农家小院,一片欢声笑语。

煎鸡蛋作文500字15

  今天晚上,奶奶告诉我:“孙子,你今天和我一起煎鸡蛋好不好?”“好!”我连连点头。

  一开始,我很好奇,为什么别人煎的蛋那么好呢?要赶快去体验一下!我迫不及待地照着奶奶那样,往锅里倒一点儿油,然后再从冰箱里拿出几个鸡蛋,等油熟了,我又装模作样的把鸡蛋用力的把鸡蛋打在锅上,“刷——刷——”几声油声突然响起,那声音像炸雷似的,吓得我屁滚尿流立马转过头撒腿就跑。真是让人提心吊胆啊!然后我又屁颠屁颠的回来了。我问奶奶:“为什么那些油会像跳舞家那样不停的在锅里跳来跳去呢?”奶奶回答道:“因为煮熟的油很烫,一有水或者一点东西放进去的话,就会不停的跳来跳去,直到你把火关了。”“原来是这样呀!”半晌,黄黄的煎鸡蛋就出炉了。大家先品尝奶奶做的煎鸡蛋,蛋黄汁你推我挤争着要流出来。吃完后个个都赞口不绝,连连点头。当大家品尝到我做的煎鸡蛋的时候,大家都笑了笑,摇头。我奇怪的问:“你们怎么了?”大家都让我来品尝。我品尝后我才知道,原来我煎的鸡蛋的味道一点都不好,还有点焦味,就连鸡蛋中间的蛋黄太熟了。妈妈对我说:“儿子不要放弃,虽然你的鸡蛋比奶奶的差,再虚心向奶奶学习,掌握技巧,多多练习,就会有进步!”

  这我才明白,炒鸡蛋虽然看起来很简单,但真正做但适合还是需要很多技巧的。我也明白了做人做事,不要只能看外表,要亲身经历后才知道当中的难易,就像陆游说的:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”

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