文明餐桌活动方案
为了确保事情或工作能无误进行，通常需要预先制定一份完整的方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。方案应该怎么制定呢？以下是小编帮大家整理的文明餐桌活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
文明餐桌活动方案1
为进一步深化精神文明建设，倡导厉行节约，反对浪费的良好风尚，积极营造“节约用餐，文明用餐”的良好氛围，特制定如下方案。
一、指导思想
以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高干部职工文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，把精神文明建设融入日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
二、行动目标
发动干部职工全员参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐？吃多少点多少，不剩饭剩菜。制定文明用餐奖惩条例，并督促落实；卫生用餐？倡导使用公筷公勺、实行自助餐制，减少一次性餐具的使用；健康用餐？不饮酒，讲究营养，搭配合理；文明用餐？大力推广餐桌文明礼仪，普及餐桌文明用语，提升食堂工作人员服务品位。
三、活动内容
（一）指导食堂落实：一是公开，温馨提示。在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌；在餐厅悬挂“文明用餐，节俭惜福”等标语。公示四项：主动提醒职工安静就餐，不喧哗；主动提醒职工珍惜粮食、不浪费；主动提醒职工残渣入盘、不乱扔。二是合理配菜，讲究营养。食堂主动提供营养菜单，明示菜品分量，合理搭配菜品。三是提供公勺或公筷，不用一次性碗筷。四是规范管理，带头示范。
（二）引导职工做到：注意形象，文明用餐，不吸烟不喝酒，不喧哗不打闹。吃多少盛多少，不剩菜不剩饭，努力做到人离桌地净。
（三）提倡文明餐桌行为：餐前洗手；爱护食堂公共设施；举止文明，相互谦让；维护就餐秩序，依次排队不加塞；勤俭节约珍惜粮食；自觉维护餐桌整洁；厨房低碳生活，节能减排；不使用一次性餐具；自觉回收餐具；合理取食，杜绝浪费。
四、工作步骤
（一）宣传发动阶段（x月15日—x月31日）。
局属各单位也要制订相应的活动方案，召开“文明餐桌行动”动员大会，向职工和食堂工作人员发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
（二）组织实施阶段（xx月1日—11月30日）。
局机关各处室、局属各单位按活动内容，开展“文明餐桌示范食堂”创建活动，落实各项工作，提升职工食堂管理水平，保障食品安全，使餐桌文明在公司全面普及推广。
（三）总结巩固阶段（xx年xx月）。
对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明餐桌示范食堂”。
五、组织保障
（一）加强对文明餐桌行动的组织领导。局属各单位成立以伙食委员会牵头的'文明餐桌行动领导小组，主要负责人亲自抓并落实具体责任人员。工会将同相关部门将对职工食堂的。文明餐桌行动进行指导，努力提高文明餐桌行动的有效性。
（二）加强对文明餐桌行动的宣传引导。要开设宣传专栏，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体干部职工树立文明饮食观念，形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。
文明餐桌活动方案2
为进一步使学生养成文明就餐的良好习惯，培养学生爱惜粮食、守秩序、懂文明的优良品质，教育引导学生从文明细节做起，规范言行，摒弃陋习，崇尚礼仪，切实提高师生素质和学校公共文明程度，营造健康文明氛围，树立良好学校形象，我校决定开展“文明餐桌从我做起”活动。特制订本实施方案。
一、活动主题
文明餐桌，从我做起
二、活动目的
以提高小学生文明素质和社会文明程度为目标，以“不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”为标准，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为、从小养成勤俭节约的.好习惯。
三、组织领导
为了加强对学校“文明餐桌”活动的落实，本校成立由于玉芳校长任组长，副组长陈兴忠、德育室、各班主任、年段长为成员的领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。
四、活动安排
（一）宣传发动阶段
各班要倡导节约节俭美德，普及餐桌文明知识，明确“文明餐桌”的标准就是“不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”，为全面开展“文明餐桌”行动做好思想发动。号召学校师生积极参与到“文明餐桌”行动中来，并通过自己向亲朋好友进行更广泛的倡导发动。
（二）全面展开阶段
在学校课间餐（饮用学生奶）期间，争创“三个一”：
1、校园广播站课间进行一次提醒，要求就餐有序文明，不到操场走廊饮用，尽量做到不剩，饮用完的牛奶盒要扔入垃圾桶；
2、各班要有一名“文明餐桌”行动监督员，接受培训，讲文明用语，主动引导学生文明就餐。
3、学校安排劝导员及时跟踪各班级“文明餐桌”开展情况，并列入“每周礼仪”和“八项常规评比”，每周进行一次反馈。
（三）总结评比阶段
各班认真总结“文明餐桌”行动经验做法，不断探索完善创建“文明餐桌”的办法。提倡对于行动积极、效果明显，示范作用突出的班级和个人予以表彰。
五、活动形式
1、国旗下讲话：《文明就餐，提升素养》。
2、主题班队会：《文明餐桌，从我做起》。
3、大队部发起倡议，发放倡议书和《致家长的一封信》。
4、利用红领巾广播站――宣读倡议书和说明餐桌上的文明礼仪。
5、文明餐桌评比活动。
6、各班出一期“文明餐桌”主题黑板报。
7、卫生室开展一次“文明用餐与健康”的主题讲座。
六、活动要求：
1、为确保这一活动落在实处，学校成立了相应的组织机构，落实责任、精心组织，确保活动顺利开展。
2、学校要召开动员会，广泛发动，深入宣传加强学校、家庭、社区的联系和沟通。
3、学校要贴近学生实际，使他们能理解、能学习、能提高，真心实意的变为学生的自觉行动。发挥他们体育与健康、品德与生活、品德与社会学科的重要作用。
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