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化学教案：化学变化伴随的现象
化学教案：化学变化伴随的现象
【教材分析】
本课内容主要由“观察硫酸铜溶液与铁钉的反应”、“初步归纳化学变化伴随的现象”两部分组成。在前面的学习中学生已经知道了一部分化学变化，这节课主要通过总结化学变化的一些现象帮助学生从现象初步判断物质是否发生了化学变化。然后通过寻找证据，判断是否产生了新物质。最后确定是否发生了化学变化。
【学情分析】通过前面几节课的学习，学生对化学变化的现象已经有所了解，对化学变化的本质----产生新的物质有了进一步的认识，为本课的学习打下了基础。但是对于物质发生的是物理变化还是化学变化，学生还是很难判断，因为他们很难判断出是否产生了新物质。
【教学目标】
科学概念
1．化学变化会伴随各种现象，根据这些现象可以初步判断物质是否发生了化学变化。
2．硫酸铜溶液和铁钉会发生化学反应，产生新的物质。
过程和方法：继续学习“假设—检验”得出结论的科学探究方式。
情感态度价值观：分辨现象与证据的关系，体会证据支持结果的重要性。
【养成教育训练点】培养学生细心观察，及时记录的习惯；养成实事求是的科学态度。
【教学重点】了解化学反应的一般现象。
【教学难点】做好硫酸铜溶液和铁的化学反应实验
【教学方法】实验法、观察法、探究法、合作法、分析法等。
【教学准备】每组半杯硫酸铜溶液、两枚铁钉、镊子
【教学过程】
一、复习导入
1．通过前几课的学习，我们做了很多有关物质变化的实验。一起来回忆一下，我们曾经做过的实验都出现了什么现象，发生了什么变化？
2．谁能说说淀粉与碘酒之间是什么变化，伴随着什么现象出现？（淀粉与碘酒之间发生了化学变化，出现的现象是颜色改变了）。（板书：淀粉和碘酒 颜色改变）
3．颜色改变说明了什么？（颜色改变说明产生了新的物质。）
4．那蜡烛燃烧又是什么变化？出现了什么现象?（是化学变化，同时出现的现象是发光发热，产生新的物质）。（板书：蜡烛燃烧 发光发热）
5．小苏打和白醋混合又发生了什么变化，出现什么现象？（发生了化学变化，出现的现象是产生气体、产生新的物质）。（板书：小苏打和白醋 产生气体）
6．那铁生锈了是什么变化？出现什么现象？（铁生锈了是化学变化，出现的现象是颜色改变）。（板书：铁生锈 颜色改变）
7．刚才这几个实验中，物质都发生了化学变化，在化学变化中都有一个共同的特征是什么？（产生了新的物质）。（板书：产生了新的物质。）
产生新的物质是化学变化的本质特征。并且在化学变化的过程中，伴随着不同的现象出现。（板书课题：化学变化伴随的现象），我们可以根据这些现象来帮助我们判断物质是否发生了化学变化。
【设计意图：通过对前面的实验现象进行回忆，总结，使学生意识到化学变化都常伴随着一些现象，根据这些现象可以帮助人们判断是否发生了化学变化。】
二、学习新课
1．这节课，我们还要做一个新的实验，看这个实验中还会出现什么现象？发生了什么样的变化？这瓶子里装的是硫酸铜晶体，大家看是什么颜色的，（老师用药勺取一点让学生观察）（蓝色的颗粒，但还有一些是发白的粉末状），今天我们要把它制成硫酸铜溶液，老师用药勺取一些硫酸铜晶体放入烧杯内，顺着杯壁加水，搅拌，制成硫酸铜溶液，这杯液体便是我们实验中要用到的材料。
【设计意图：通过老师演示，把硫酸铜晶体制成溶液，让学生学会正确操作，如何把固体溶解成液体。】
2．你们对硫酸铜溶液了解吗？（不知道）。
3．因为在日常生活中我们很少接触到它，所以对它了解的非常少。下面我们一起来看一下，硫酸铜溶液是什么样的？（是蓝色的、并且是透明的。）
4．我们对硫酸铜溶液已经有了初步的了解，下面老师介绍一段小资料，我们再来进一步的了解硫酸铜溶液。（硫酸铜溶液口服有害，铜离子是重金属，人体吸收多了会重金属中毒。而且对呼吸系统和皮肤有刺激性），谁来说一下，通过这段小资料，你知道了什么？
5．通过对硫酸铜溶液的'了解，我们在实验中要注意什么？（不要把硫酸铜溶液碰到皮肤上、不要把硫酸铜溶液等）。
6．所以我们在实验中要注意安全，不要用手直接触摸硫酸铜溶液。除了硫酸铜溶液外，在每个小组的桌子上，还有哪些材料？（还有两个铁钉和一个镊子）。
【设计意图：这个环节旨在告诉学生在实验操作过程中的注意事项，培养学生正确的操作意识和能力。】
7．铁钉大家都非常熟悉，请大家来猜一猜，如果把铁钉放入到硫酸铜溶液中会怎么样？（出示铁钉并做放入的动作）根据我们以往的知识和经验，一会儿，小组内讨论后，把你们的猜想写在实验报告中。
8．你们的实验材料中，有两根铁钉，想一想这个实验中，这两个铁钉怎样来用？（用一个铁钉放入到硫酸铜溶液中，一个放在空气中，进行比较）。
9．你的方法非常好，便于在实验中进行对比观察。其他同学还有不同的方法吗？（一半的铁钉浸入到硫酸铜溶液中，一半放在空气中进行对比观察）。
10．非常好！你们已经完成了一组对比实验的设计，而且方法有所不同，这两种方法都可以，各个小组可以选择自己喜欢的方法，然后开始你们的实验，把实验报告补充完整。
在你们的实验开始之前，老师再次强调注意事项：
A放铁钉的动作要轻，避免硫酸铜溶液飞溅出来；
B铁钉放入溶液2分钟取出，不要搅拌液体；
C取出钉子的时候，一手扶杯子，一手取钉子；
D镊子和取出的钉子放在盘子里。（教师边讲边操作）
我们把实验中观察到的现象记录下来，并能根据实验中的现象得出结论，小组分工合作来完成实验。开始吧（师进行巡视，指导实验）
11．各小组都能分工合作，完成实验，都有了很多的发现，哪个小组来汇报一下？
12．我们可以看出这个小组观察的非常细致，能够把实验中的铁钉和硫酸铜溶液的变化，观察的非常清楚。
13．通过刚才的汇报，我们知道铁钉和硫酸铜溶液发生了化学变化。现在老师有个疑问：你们怎么知道铁钉和硫酸铜溶液之间发生化学变化？（产生了新的物质）你们是根据什么现象来判断有新物质生成？
14．老师还有个问题，你观察到的实验现象和你的猜想一样吗？铁钉上的红色附着物是溶液中出来的吗？它是铁吗？（把粗的导线拨开，用砂纸打磨掉表面上的绝缘漆后，让学生把看到的东西和导线的颜色做比较，学生明白了这是铜。通过思考可以知道铜是从硫酸铜中跑出来的，补充说明叫做解析）
小结：我们都能通过对观察到的现象分析转化为证据来证明自己的假设，非常好。
【设计意图：在这个环节里，学生首先通过对实验材料两根铁钉的如何使用而设计对比实验，接着在实验操作过程中边操作边记录，最后对实验现象进行分析，得出结论，使学生亲身经历了“假设----检验----结论”的科学探究过程。】
三、知识拓展
在日常生活中，我们可以根据这些现象帮助我们初步判断物质是否发生了化学变化，现在，老师这里有几个难题想请大家帮忙解决，愿意吗?
①蜡烛燃烧与电灯亮了，都在发光发热，它们都是化学变化吗？
②小苏打与白醋混合产生许多气泡，热水杯子上方也冒出了大量的热气，都有气体产生，它们也都是化学变化吗？
③物质发生化学变化，一定伴随着发光、发热的现象吗？
④物质在发生化学变化时，一定生成了新的物质吗？
⑤生成气体的变化肯定是化学变化，对吗？
⑥铁生锈是化学变化。对吗？
【设计意图：通过这个环节使学生进一步的掌握化学变化会伴随各种现象，并能根据这些现象初步判断物质是否发生了化学变化。】
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