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注意吃饭安全优秀教案（通用8篇）
作为一位杰出的教职工，常常要写一份优秀的教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。那么教案应该怎么写才合适呢？下面是小编为大家整理的注意吃饭安全优秀教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
注意吃饭安全优秀教案 1
活动目标：
1、通过观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。
2、能对情景表演以及图中的行为作出简单的评价，并说出自己的理由。
活动准备：
1、小男孩和小女孩玩偶，餐车，汤锅。
2、点心人手一份。
3、教学挂图和幼儿用书。
活动过程：
1、谈话导入活动。
教师：
（1）小朋友们喜欢在幼儿园里吃饭吗？在幼儿园吃饭和在家里吃饭有什么不一样呢？
（2）在幼儿园里吃饭要注意些什么呢？（幼儿自由讲述自己知道的注意事项）
2、幼儿观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。
（1）教育引导幼儿观察、理解情境1--洗干净的手不能再去摸别的东西。
（2）教师引导幼儿观察、理解情境2--远离热的汤锅。
（3）教师引导幼儿观察、理解情境3--吃饭的时候不能去碰旁边的小朋友。
3、观看教学挂图，对图片中的行为进行判断，进一步巩固进餐的'安全知识。
教师：
（1）这里有一些小朋友，他们在吃饭。我们来看看，谁做得对，谁做得不对，为什么？
（2）你知道吃饭的时候还要注意些什么吗？什么事会发生危险，是不能做的？
4、组织幼儿吃点心，鼓励幼儿应用所获得的安全知识。
教师：老师给小朋友准备了好吃的点心，比一比看哪一个小朋友在吃点心时最懂得注意安全。
注意吃饭安全优秀教案 2
活动目标:
1、了解食用小颗粒事物的注意事项,能细嚼慢咽。
2、知道吃东西时不嬉戏打闹。
3、加强幼儿的安全意识。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1、小猴手偶一个。
2、课件。
活动过程:
1、出示小猴手偶，弓|起幼儿听故事的兴趣。
教师边操作手偶边说:我是馋嘴猴，刚从医院出来，你们知道我为什么进医院了吗?
2、出示课件图片。引导幼儿了解
吃小颗粒食物的注意事项。
提问:馋嘴猴吃花生时，发生了什么事?小兔医生对他说了什么?应该怎么吃?
馋嘴猴吃果冻时，又发生了什么事?小兔医生对它说了什么?应该怎么吃?
馋嘴猴吃红枣时，发生了什么事?小兔医生又对它说了什么?应该怎么吃?
以小猴口吻进行总结:
吃花生、瓜子、枣等食物一定要嚼碎了再咽;吃果冻时一定要告诉爸爸妈妈，请
他们打开果冻，注意不能吸食，要用小勺舀着吃。幼儿吃东西的.时候要专心，不说笑，不打闹。
3、学说儿歌《嚼嚼碎》，巩固幼儿正确进食的方法。
(1)以小猴口吻说儿歌，让幼儿学说一遍。
(2)教师结合手势和表情引导幼儿跟学儿歌。
注意吃饭安全优秀教案 3
活动目标：
1、通过真实案例，知道乱吃东西的危害性。
2、提高安全意识，养成乖乖吃饭的好习惯。
3、能够积极表达自己的想法。
活动重难点：
1、重点：知道乱吃东西的危害性，提高安全意识。
2、难点：吃饭时不打闹，养成乖乖吃饭的好习惯。
活动准备：
案例《卡在喉咙里的五角星》、小朋友吃饭的图片、儿歌《进餐》
活动过程：
1、故事导入，引发兴趣
老师今天要给小朋友讲一个真实发生过的故事，这个故事的名字叫做《卡在喉咙里的五角星》。一天，四岁的东东突然咳嗽不停，有时还感觉喘不过气来，晚上也睡不好觉，这可把爸爸妈妈担心坏了，着急的带着冬冬去医院做检查。经过一位很有经验的老医生的检查，终于发现了问题——这位医生从东东的喉咙里取出了一个大大的铁制的五角星。医生还说这个五角星卡的地方很危险，幸好爸爸妈妈来的及时，要不然呀，东东就会有生命危险了。经过了一段时间的治疗，东东终于好了，医生还告诉他以后一定不能把一些危险的东西放入口中。
2、基本部分
提问：老师的故事讲完了，有哪位小朋友还记得这个故事的.名字呢？东东的身体感觉怎么样？东东的爸爸妈妈心情怎么样？医生从他的喉咙里取出了什么？医生最后对东东说了什么，小朋友还知道有哪些东西是特别危险，不能放入口中的呢？
小结：当老师听到这个故事时，我的心里也非常着急。东东怎么能把那么大的东西放入口中呢？多危险呀！幸好医生的及时治疗。你们说危险的东西能放进嘴巴里吗？希望小朋友一定要记住这个教训，千万不能往嘴里乱放东西。
老师这里还有一副图片，小朋友们一起来看看吧。提问：图片中有什么呢？他们在干什么？小朋友这样做对吗？为什么？小朋友吃东西时应该怎么做呢？
小结：我们在吃饭时，饭宝宝都要先经过喉咙再到小朋友的肚子里，如果吃饭时打闹、说话，饭宝宝就会走错路，呛到小朋友。严重的时候饭会卡在气管里，会因为喘不上气而死亡，所以小朋友在吃东西喝水时一定要安静，不能说笑和打闹。大家能不能做到呢？
3、结束部分
今天老师还给小朋友带来了一首好听的儿歌，是叫大家吃饭时应该怎么做的小朋友一定要认真学哦！
《乖乖吃饭》是一节中班健康领域的课，在本次教学活动中，小朋友们的表现都特别棒，不但知道了乱吃东西的危害性，还能够跟着音乐学习儿歌，积极地参与活动。从整个活动的效果来看，幼儿兴趣浓，参与活动的积极性高，较好的实现了本次活动的教学目的。
在本次活动中也存在着一些不足，比如教学过程中互动环节较少，部分幼儿会走神，如果适当添加一些有趣的互动幼儿的参与积极性提高，教学目标就可以更好的实现了，活动也就更加完整。另外，我在语言组织上还有所欠缺，需要勤加练习和改进。
注意吃饭安全优秀教案 4
一、活动目标
通过观看情景表演以及对图中行为作出简单评价，清晰说出自己的理由。
全面了解进餐过程中的各项安全注意事项。
有效培养幼儿敏锐的观察能力。
初步引导幼儿运用已有的生活经验去解决问题。
探索、发现生活中进餐环节的多样性及特征。
二、活动准备
餐车，以及盛着热饭和热菜的汤锅。
为每位幼儿准备一份早餐。
相关的教学图片。
三、活动过程
谈话导入
教师提问：“现在是早晨，那我们现在要吃的是早餐、午餐还是午点呀？” 引导幼儿回答出吃早餐。
接着问：“小朋友们喜欢在幼儿园里吃早餐吗？那在幼儿园吃早餐和在家里吃早餐有什么不一样的地方呢？” 鼓励幼儿分享，如幼儿回答家里没有这么多小朋友一起吃早餐，幼儿园一起吃早餐很开心等。
再问：“在幼儿园里吃饭要注意些什么呢？” 让幼儿自由讲述自己知道的注意事项，如吃饭要慢慢吃，不能说话，不然会噎着；饭菜很烫就吹一吹再吃；吃自己碗里的，不能吃别人碗里的；端饭走路要慢慢走，不然会摔倒等，最后教师进行小结。
观看情景表演
情境一：教师示范表演，洗干净的手又去摸别的东西，引导幼儿观察并理解这样做不卫生，可能会把手上刚洗掉的细菌又带回来，从而影响健康。
情境二：教师演示靠近热汤锅，做出要触碰的动作，然后引导幼儿观察，让幼儿明白远离热的汤锅的重要性，避免被烫伤。
情境三：教师表演吃饭的时候去碰旁边的`小朋友，导致小朋友差点摔倒或食物洒落，引导幼儿理解吃饭时不能随意碰旁边小朋友，以免发生危险。
观看教学图片
教师展示图片，图片中有小朋友在吃饭，有的行为正确，有的行为错误，让幼儿判断谁做得对，谁做得不对，并说明原因，通过师幼互动巩固进餐安全知识。
教师进一步提问：“你知道吃饭的时候还要注意些什么吗？什么事会发生危险，是不能做的？” 再次通过师幼互动，拓展幼儿对进餐安全的认知。
实践应用：组织幼儿吃早餐，鼓励幼儿应用所获得的安全知识，观察哪位小朋友在吃早餐时最懂得注意安全。
四、活动反思
这节课针对班级幼儿在进餐时存在的实际问题设计。活动中，幼儿通过观看情景表演和图片，能直观感受错误行为的危害性和不良后果。从活动后的效果看，幼儿在用餐时大多能注意到吃饭时的安全问题，如能慢慢吃、不随意打闹、注意食物温度等。但在活动过程中，部分幼儿在表达自己观点时不够自信，表述不够清晰，后续教学中可增加更多让幼儿表达的机会，锻炼其语言表达能力。同时，可进一步丰富情景表演的内容，加入更多不同场景和错误行为，加深幼儿对进餐安全的理解。
注意吃饭安全优秀教案 5
一、活动目标
清晰了解食用小颗粒食物的注意事项，养成细嚼慢咽的良好习惯。
明确知道吃东西时不能嬉戏打闹。
显著加强幼儿的安全意识。
有效培养幼儿敏锐的观察能力。
探索、发现生活中进食环节的多样性及特征。
二、活动准备
小猴手偶一个。
相关课件。
三、活动过程
导入：出示小猴手偶，引发幼儿听故事的兴趣。教师边操作手偶边说：“我是馋嘴猴，刚从医院出来，你们知道我为什么进医院了吗？” 以此激发幼儿的好奇心。
观看课件图片：展示课件图片，引导幼儿了解吃小颗粒食物的注意事项。
提问：“馋嘴猴吃花生时，发生了什么事？小兔医生对他说了什么？应该怎么吃？” 引导幼儿思考并回答，如花生要嚼碎了再咽等。
继续提问：“馋嘴猴吃果冻时，又发生了什么事？小兔医生对它说了什么？应该怎么吃？” 让幼儿明白吃果冻不能吸食，要用小勺舀着吃。
再问：“馋嘴猴吃红枣时，发生了什么事？小兔医生又对它说了什么？应该怎么吃？” 强化幼儿对吃小颗粒食物注意事项的认知。
总结：以小猴口吻进行总结，吃花生、瓜子、枣等食物一定要嚼碎了再咽；吃果冻时一定要告诉爸爸妈妈，请他们打开果冻，注意不能吸食，要用小勺舀着吃。强调幼儿吃东西的时候要专心，不说笑，不打闹。
四、活动反思
本次公开课通过生动的小猴手偶和形象的课件图片，成功吸引了幼儿的注意力。在活动过程中，幼儿积极参与回答问题，对吃小颗粒食物的注意事项有了较为深刻的`认识。然而，在实际操作环节，可让幼儿进行模拟吃小颗粒食物的实践，进一步巩固所学知识。同时，在引导幼儿讨论时，可给予幼儿更多相互交流的时间，促进其思维碰撞，加深对吃饭安全的理解。
注意吃饭安全优秀教案 6
一、活动目标
准确认识到进餐时各种潜在危险，学会自我保护。
熟练掌握正确的进餐方法和姿势。
培养幼儿良好的饮食习惯，如不挑食、不浪费食物等。
提高幼儿的安全意识和自我管理能力。
二、活动准备
有关进餐安全的动画视频。
不同食物的卡片，包括健康食物和不健康食物。
模拟餐桌和餐具。
三、活动过程
播放动画视频：播放一段有关进餐安全的动画视频，视频中展示了小朋友在进餐时出现的各种危险行为，如边跑边吃、大口吞咽、挑食等，以及这些行为导致的不良后果。播放结束后，引导幼儿讨论视频中小朋友的行为是否正确，为什么不正确。
认识食物卡片：教师拿出不同食物的卡片，让幼儿辨别哪些是健康食物，哪些是不健康食物。例如，蔬菜、水果、肉类等是健康食物，而油炸食品、高糖饮料等是不健康食物。引导幼儿思考为什么有些食物不健康，吃了会对身体有什么影响。
模拟进餐：利用模拟餐桌和餐具，让幼儿进行模拟进餐。在模拟过程中，教师观察幼儿的进餐方法和姿势，及时纠正不正确的行为，如提醒幼儿要坐端正、慢慢咀嚼食物、不挑食等。同时，强调进餐时不能大声喧哗、追逐打闹。
总结：教师对本次活动进行总结，再次强调进餐安全的重要性，以及正确的.进餐方法和饮食习惯。鼓励幼儿回家后也能保持良好的进餐习惯，注意进餐安全。
四、活动反思
通过本次活动，幼儿对进餐安全有了更全面的认识，在模拟进餐环节中，大部分幼儿能够掌握正确的进餐方法和姿势。但在认识食物卡片环节，部分幼儿对一些食物的健康与否判断不准确，后续可增加更多关于食物营养知识的讲解。此外，可邀请家长参与到活动中来，共同监督幼儿在家庭中的进餐安全和习惯养成。
注意吃饭安全优秀教案 7
一、活动目标
简单了解吃饭时可能遇到的危险，提高警惕。
初步学会一些应对吃饭时危险的方法。
培养幼儿良好的吃饭秩序和习惯。
二、活动准备
一些吃饭时发生危险的图片，如小朋友被食物噎住、烫伤等。
一些简单的食物道具，如面包、水果等。
三、活动过程
图片展示：教师展示吃饭时发生危险的图片，引导幼儿观察图片中的`场景，提问幼儿：“图片中的小朋友怎么了？为什么会发生这样的事情？” 让幼儿讨论并发表自己的看法。
讲解危险及应对方法：教师针对图片中展示的危险，如被食物噎住，讲解应对方法，如不要惊慌，要立即停止进食，弯腰低头，用力咳嗽等。对于烫伤，讲解如何避免烫伤，如吹一吹食物再吃，不触碰热的餐具等。
情景模拟：利用食物道具，教师设置一些情景，如假装小朋友被面包噎住，让其他幼儿尝试用所学方法进行帮助。或者模拟小朋友要去碰热的汤碗，引导幼儿及时制止并说明原因。
总结：教师总结吃饭时要注意的安全事项，如慢慢吃、不着急、不打闹、不挑食等，鼓励幼儿在日常生活中养成良好的吃饭习惯，保护自己的安全。
四、活动反思
本次活动以直观的图片和情景模拟让幼儿对吃饭时的危险有了直观感受。幼儿在情景模拟环节表现积极，能够尝试运用所学方法解决问题。但在讲解应对方法时，部分幼儿理解起来有一定难度，可采用更简单易懂的方式，如编成儿歌，让幼儿更容易记忆。同时，在日常生活中，教师要持续关注幼儿的进餐情况，不断强化幼儿的安全意识和良好习惯。
注意吃饭安全优秀教案 8
一、活动目标
深入了解吃饭安全的重要性，树立牢固的安全意识。
全面掌握吃饭过程中的各项安全知识和技能。
积极养成健康、安全的饮食习惯。
增强幼儿的自我保护能力和责任感。
二、活动准备
制作精美的 PPT，包含吃饭安全的图片、动画、案例等。
一些常见的餐具，如筷子、勺子、叉子等。
设计安全吃饭的小游戏道具，如安全吃饭棋。
三、活动过程
PPT 讲解：通过播放 PPT，详细讲解吃饭安全知识。内容包括饭前要洗手，防止细菌进入口中；吃饭时要安静，不打闹、不说话，避免食物呛入气管；使用餐具要正确，如筷子不能对着别人、不能含着筷子玩耍等；食物要细嚼慢咽，不能暴饮暴食；识别食物是否变质，不吃过期、变质的食物等。在讲解过程中，结合具体案例和动画，让幼儿更直观地理解。
餐具使用示范：教师拿出常见的'餐具，现场示范正确的使用方法。邀请幼儿上台尝试使用餐具，教师在旁边指导，纠正不正确的使用姿势和方法。同时，强调使用餐具时的安全注意事项。
小游戏环节：组织幼儿玩安全吃饭棋游戏。游戏规则是幼儿通过掷骰子，根据骰子的点数前进相应的格数，格子上有各种与吃饭安全相关的问题或任务，如回答正确的吃饭姿势、指出图片中错误的吃饭行为等，答对或完成任务可继续前进，答错或未完成则后退或暂停一轮。通过游戏，让幼儿在轻松愉快的氛围中巩固所学的吃饭安全知识。
总结：教师对本次活动进行全面总结，回顾吃饭安全的重点知识和要点。鼓励幼儿在日常生活中时刻注意吃饭安全，将所学知识运用到实际生活中，同时提醒幼儿要监督身边的人，共同养成安全吃饭的好习惯。
四、活动反思
本次活动通过丰富多样的形式，如 PPT 讲解、餐具示范、游戏等，让幼儿充分参与到学习吃饭安全知识的过程中。活动效果良好，幼儿对吃饭安全知识的掌握较为扎实。但在游戏环节，个别幼儿过于关注游戏结果，对问题回答不够认真，后续可调整游戏规则，增加对回答问题质量的关注。另外，可在班级设置吃饭安全角，展示吃饭安全知识和幼儿在活动中的精彩瞬间，持续强化幼儿的安全意识。
这些教案从不同角度设计了教学环节，不知是否符合你的教学场景与学生年龄特点？你可以告诉我更具体的教学要求，如针对年龄段、课程时长等，我来进一步优化。
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