写作作文

第一次做饭

时间:2023-03-15 14:39:00 写作作文 我要投稿

第一次做饭

第一次做饭1

  在我的记忆宝库里,有我许许多多的快乐和悲痛;有不可计数的成功和失败;有数不清的伤疤;还有数不清第一次。比如:第一次上学,第一次被老师吵,第一次学会拿筷子……但是,在我印象最深的一件事就是做饭了。

第一次做饭

  在我10岁那年,奶奶忽然对正在看电视的我说:“你呀,10岁了,还不可学做饭?你什么都可以不会,但做吃的可坚决不能不会,因为你到哪里都是得吃的。”我一开始对做饭很感兴趣,于是,我喜出望外地答应了。

  我盼啊盼,等啊等,终于等到了第二天的中午,奶奶告诉我今天做面条。我迫不及待的挽起了袖,奶奶给我一小团面,和我现在的拳头那么小,可对于当时的我,已经是好大好大了,因为我从来都没有玩过那么大的面团。奶奶告诉我:“先把这面团用劲揉,你先揉,揉好以后我再告诉你第二步。”我照着奶奶说的话去做了,可揉着揉着,这面团竟粘到了面板上面板上,我有些不知所措了,急忙向奶奶求助,没想到,奶奶用右手中间的三根手指抓粘在面板上的面,一会儿工夫,这些面就被奶奶搞定了。奶奶语重心长地说:“如果这些面再粘在面板上,你就跟我一样,用手去抓它们,但是,为了以防万一,你觉得比较粘手时,就抓一些面粉往上面洒,这样,它就不粘了。”奶奶的话还真灵,这面团果然不粘了。这一步,我就算做好了,那白白净净的面团放在我的眼前,就像是天鹅蛋似的。

  奶奶告诉我的第二步是:将圆面团压扁,用擀面棍将压扁的圆面团檊圆,推擀面棍时左手用劲,退的时候右手用劲,这样,这的圆面就会自己转起来,擀到像小盘子的时候,再将一小半面搭在擀面棍上,再将面卷起来,面的中间不能太用力,力气要用在两边,并且搭面的`时候不能只搭一个点,卷开时要换一个点,就这样,擀上两三圈的时候就可以了。奶奶虽然将方法告诉我了,可我不知道为什么,我擀的面就是不圆,奶奶总是对我说:“要有耐心,做面条做得多了就可以擀圆了。”

  第三步:在擀好的面上撒上面粉,一定要撒均匀,然后将面叠住,再拿面刀均匀地切成细条,再展开就可以了。这一步看似简单,可我在切的时候,切的面条有粗有细,我向奶奶说,可奶奶还是让我耐心点。

  第四步:将水烧开后,将切好的面条放在锅里,趁这个时间,得赶紧拿碗,往碗里放香油、鸡精、食用盐、醋、酱油等调料最好再放点葱花。再盛一大勺滚水放进碗里,再搅一搅,汤就好了,面条也熟了。将面条盛在碗里就可以了。终于,香喷喷的面条做好了,那天中午我吃的可香了。你可知道,我再放面条时,那溅起来的水落在了我的手腕上,疼死我了,不过还好,没起泡。

  如今,我已经13岁了,包子、饺子、豆包、面条我都会,奶奶的话我也一句也没忘:什么都可以不会,但做吃的可坚决不能不会,东西吃了不可惜,扔了会心疼的。

第一次做饭2

  每当我“重在参与”地想帮妈妈做点家务的时候,妈妈却总让我回房看书写作业,总是很严厉地告诉我:“做一件家务就抄一篇长作文!”我总会垂头丧气,“唉,真没办法。”

  终于,机会来了!在这个冷气逼人的星期天,似乎连小鸟都冻得不愿出门,妈妈感到头疼,一直躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想:“一定要趁这个机会帮妈妈做家务!”我心中暗喜,蹑手蹑脚地走进厨房,去做妈妈每天必做的事——做饭。

  我先学着妈妈的样子系上围裙,这条平时戴在妈妈身上有些油腻的花格子围裙此时却是那么的温馨,围裙带足足在我的小身板上绕了四五圈儿呢。然后,我摸索着准备打开天然气的阀门,心里一直想着:“我一定行!”随着“嘭”地一声,火苗欢快地跳起了舞蹈,我心中暗喜,这种感觉简直比哥伦布发现新大陆还要令人振奋呀!接下来我睁大眼睛,仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油,拧开盖子,小心翼翼地倒进锅里。一秒钟、两秒钟……“鸡蛋呢?”一个大大的问号从我心灵的烟囱里冒了出来,“哎呀!还在客厅的冰箱里呢。”说时迟,那时快!我一个箭步冲到冰箱前,拿出三个鸡蛋,慌慌忙忙地磕进碗里,比葫芦画瓢的.开始搅拌。平时看妈妈做起来是那样简单,怎么我一动手就把鸡蛋洒出碗边呢?“唉,今天终于彻彻底底明白了什么是“眼高手低”啊!整理好思绪,来不及清理,油已经冒烟了,我手忙脚乱地把鸡蛋倒进了锅里,嫩黄的鸡蛋立刻“吱吱啦啦”地膨胀成圆饼形。这时,才猛地想起需要加盐呀!可是,盐要加多少呢?我扪心自问,“加一丁点儿吧,我记得妈妈说过盐吃多了对身体不好呢。”我嘴里呢喃着,手里拿着锅铲子拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下,一阵香味儿飘来,想必是该出锅了!

  盛出鸡蛋后,我又开始煮方便面,轻轻地撕去包装,取出调料,生怕把面压碎了不好吃。然后,在锅里放了水,一分钟,两分钟……渐渐地,水开始沸腾了,把炒好的鸡蛋和方便面一一放进沸腾的水里,淡淡的酱香味儿扑鼻而来,似乎想把我的口水也带走呢。盖上锅盖,大约三分钟过去了,我试探着挑起一根面条尝尝,“哈哈,又软又滑,熟了!”于是,我关上了火,把面倒进了碗里,大功告成。此时此刻,我才发现自己已经是满头大汗了。

  忽然,妈妈在客厅里喊:“你在厨房做什么呀?”我不慌不忙地端着刚做好的鸡蛋面走了出来,得意地对妈妈说:“开饭喽!”妈妈一脸惊讶地看着我,笑了。我被妈妈紧紧地搂在了怀里,这一刻,是多么的幸福,多么的温馨。而我也不仅仅感受到了妈妈的温暖,她的眼里还闪着光。

第一次做饭3

  “咕……咕……”我的饭铃响了。我习惯性的叫到:“妈妈,饭做好了吗?”过来好一会,无人回答,我才意识到家里只有我一个人,爸妈出去上班了,姐姐也出去了。

  我抬头看看时钟,自言自语道:“都快十二点了,早饭又没有吃,再不弄点吃的,估计要成‘饿死鬼’了下午还怎么补课啊。”

  我飞奔厨房,一眼盯住了米袋中的米,想做一锅稀饭,既简单,又吃的快。但回头想想,不行,煮粥的时间太长了,而且我得边玩边吃。假如弄撒了,那就更麻烦了,还是换一个吧,我有跑到客厅,打开冰箱,“哇!里面的食材还真丰富,但是我好像都不会,哎~”,我既惊喜,又叹息道。

  突然,我嘻嘻道:“对啊!家里有饺子,这可是我得最爱,而且煮起来只要几分钟。妈妈曾经也教过我得。哈哈,我真是天才。”可是当我打开冷藏柜时,我都哭笑不得了——三个像小船样的饺子惬意地躺着。我惨叹道:“就这么几个,怎么够我吃呢?哎——太倒霉了!”

  方案三又失败了,我看看手表,马上十二点半了,还来的及吗?我都快瘫了,而我的肚子叫的更厉害了。

  突然,我眼前一亮——哇,桌上还有一碗剩饭和一些剩菜,我就像看见金银珠宝似的,扑了过去,仔细想想,可以来个“蛋菜炒饭”,味道一定不错,我明确了目标,说干就干。

  从冰箱里拿了两个小鸡蛋,将菜和饭一起拿入厨房,可是问题又来了,燃气灶怎么开啊?到底往哪边扭啊?我急了,拿着鸡蛋来回转,看着那可气的“灶”,忽然,我想起家里还有电磁炉,这可是我拿手的,怎么到现在才想来,太笨了。

  我小心的从柜子里拿出电磁炉,插上电源,有找到一个小锅,就开始做了。首先,我将鸡蛋倒在碗里,这个步骤我已经再熟悉不过了(因为我以前经常帮妈妈打鸡蛋早就熟能生巧了。)然后我在锅里倒了点油,打开电磁炉,等待油开。但生性害怕,怕油炸到自己,不敢靠近。就在油冒泡时,我迅速地将鸡蛋倒进去,又飞快的.转到另一旁,又急忙地跑过去,捏起一撮调料洒在里面,用锅铲迅速的翻炒。可是那蛋好像太久没和锅见面,紧紧抱在一起了,我无法分离,没办法,我将饭,菜一股脑的倒进锅里,不管什么“色香味俱全”了,乱炒一通,随后捏了一撮什么东西放在里面,加了一些水,又胡乱炒了一会,便装盘,准备开吃了。

  我将那盘散发着“香味”的“蛋菜炒饭”端到餐桌上,用筷子谨慎地夹一点放在嘴里,细细的品味,“什么怪味?”我暗想,又多夹了一些放在嘴里,“哦,原来是甜味,不对,怎么是甜味?”我恍然大悟,“我怎么把盐弄成糖了?”再看看时间,不早了,不管了,还是快吃吧,只要没毒就好。

  等我吃到一半时,姐姐回来了,她看到我那狼吞虎咽的样子,又望望手中的一袋快餐,哭笑不得。

  而我,由那次经历后,开始向妈妈请教一些食物的烹饪方法与技巧,好在下次一个在家,能让自己吃的好点。

第一次做饭4

  每次看到妈妈做饭,我的心里就痒痒的。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,可妈妈总以先写作业、万一烫着、万一切到手为由,把我拒绝了。 暑假的一天,机会终于来了!那天,爸爸出差了,妈妈又发烧到医院挂水去了,我在家里一边写暑假作业一边等妈妈,一个小时过去了,又一个小时过去了……妈妈还没回来,而时间已经到了中午十一点半了,我的肚子已经开始唱空城记了。这下可怎么办呢?

  忽然,一个念头在我脑海里闪过,为什么我不自己试一试呢,一来我可以尝试一下,二来生病的妈妈回家还可以吃上可口的饭菜,这可是难得的.机会呢。说干就干,我学着妈妈平时的样子,先做米饭。米洗好后我开始犯难了,该加多少水合适呢,水多了就成了粥,水少了饭会夹生,我急得如热锅上的蚂蚁团团转,还好我灵机一动,上网查看,就这样,先做饭的工作算是完成了。 接下来就是炒菜了,我打开冰箱一看,菜的品种还挺多的,做什么好呢,对了,妈妈喜欢吃西红柿炒鸡蛋。我先拿出两个西红柿洗干净后小心翼翼的切了起来,可是,不知道刀怎么回事,切得歪歪扭扭,大大小小,这项工程总算完成了。虽然吹着风扇,可我还是紧张的满头大汗,生怕切到手。接下来又拿出两个鸡蛋,准备工作做好后,我把气灶打开,把锅放好,又我开始犯难了,是先炒鸡蛋呢还是先炒西红柿呢,哎,都怪自己平时观察不仔细!最后,不管三七二十一,我先把西红柿倒进锅里,顿时,一股热气向我扑来,我吓得后退了几步。天啊,西红柿上已经长一块块黑斑了。我连忙拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下,又快速地把鸡蛋倒进锅里,放些盐,可是没想到鸡蛋上也很快长了一块块黑斑,仿佛被西红柿传染了似的。我慌忙关上火,把菜盛进了盘子里,我突然想起妈妈平时做菜是先放油的。

  做第二道菜―土豆丝我就有经验了,先放一些油,等油冒了烟,就把切好的土豆丝放进锅里,再加一些盐、醋和鸡精,翻炒几下,一盘土豆丝就做好了。 不知道什么时候,妈妈已经站在了我的背后,她惊喜的说:“儿子真能干,把饭都做好了!”我赶紧拉着妈妈坐下并递给妈妈一双筷子,让她尝尝我做的菜,当妈妈看到第一道菜时故意惊喜的说,西红柿什么时候发生变异了,我怎么不知道呀,我不好意思的又请妈妈品尝第二道菜,妈妈尝了尝,说:“不错,以后妈妈不在家,你也不会饿肚子了!”

第一次做饭5

  说起做饭,我一直觉得是一件简单的事情,因为每次都看到妈妈很快就能准备出一桌丰盛的饭菜。从三年级开始,妈妈就教我做饭了,现在我已经会做好几道简单又好吃的菜了,蒸米饭、煮面条对我来说就更是很容易的事情了。

  周日早上我一起床,就习惯性地问妈妈早饭吃什么,我希望妈妈给我做点既稀奇又好吃的东西。等了一会儿,没听到响应,我就喊爸爸,爸爸说:吃面包吧。可是我不想吃面包,我记得昨晚睡觉前爸爸好像说要做西红柿鸡蛋面吃的,我心里很不开心,就表现在了脸上。于是,妈妈说我应该学会感恩,爸爸说我要加强劳动,最后他们决定让我来做今天的早饭。

  我觉得西红柿鸡蛋面很简单,有什么大不了的?于是我走进厨房,从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。先把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,然后把西红柿洗干净切成块,接着打开火。我把火打到最大,当看见火苗钻出锅底在我眼前飘动时,我感到有点儿害怕了,我原来做饭的时候都有妈妈在我身边帮厨,这可是我第一次完全自己做饭啊。我用手拿着炒勺柄的最后端,身子尽量离火远远的.,生怕一不小心被火烧着,这时才想起来锅里还没接水。我又赶紧把火关掉去接了半锅水,费力的把锅端到炉子上,再打开火,把西红柿倒进了锅里。这时妈妈走了进来,看了一眼锅问:西红柿不先用油炒一下吗?对啊,我一忙都忘了要先炒西红柿了,但是再拿出来也晚了。妈妈看我着急的样子,说:就这样吧,只是味道会差一点。说完妈妈又出去了。我有些后悔为什么非要说吃西红柿鸡蛋面了,其实吃面包不是也挺好的吗?但现在已经晚了,我只能求老天保佑后面别再出错。等开锅后,我又浇上鸡蛋,接着把面条下到锅里,最后放盐、放胡椒,每个碗里倒点儿香油,最后等面条熟了盛好。我费了九牛二虎之力终于把简单的西红柿鸡蛋面做完了,我得意的叫爸爸妈妈来端饭。

  妈妈再次来到厨房,对我说:做饭不是简单的把饭做完,还要把厨房收拾干净,先刷锅,再把灶台、油烟机、水池都擦干净,这才是完整的做饭。我回头看了看灶台和水池,都被弄得乱七八糟的,天哪,我什么时候才能做完啊。在妈妈的帮助下,我好不容易收拾干净了厨房,这顿早饭总算做完了。

  来到餐桌前,明显看到有一碗面条比较少,肯定是下面条的时候估计的不准确。因为是我做饭,所以我只好吃那碗最少的。等妈妈一说开饭吧,我马上迫不及待地吃了起来,味道还真不错,爸爸妈妈也说好吃。我想如果能先用油炒一下西红柿就更好吃了。我现在终于知道完整的做一顿饭有多么辛苦了,之前觉得简单都是因为有妈妈在旁边帮忙或指导,看来之后还是要多练习才行。

第一次做饭6

  今天,是星期六,由于妈妈时间太紧,抽不出时间去买菜,我突发奇想:不如让我去买菜吧,正好可以锻炼一下我的社会经验!!我高兴地对妈妈说:妈妈,由于你工作太忙年,不如让我去买一次菜吧!妈妈爽快地说道:好吧,今天就让你去买一次菜吧!我得到了妈妈的允许之后,便欢天喜地的拿了一些钱,直奔菜场。

  大概走了十几分钟,我到了菜场,菜场的人好多啊,有人拎着鱼、蔬菜还有人拎着早饭,正急匆匆的往家赶呢!我现在菜场里转了一圈,然后开始认认真真的买起菜来。快来买呀,刚抓过来的青蛙!我听到了这种声音,急忙走过去,哎呀,有个小贩正在卖青蛙呢。青蛙是一只可爱的动物,它能帮我们治害虫呢!它可是农民伯伯的好帮手啊!为什么现在的人为了赚钱,竟会来卖青蛙呢?不过还好,令我欣慰的是:还没有太多的人去买青蛙。好了好了,我是来买菜的,不是来玩的。我在菜场了买了4、5个西红柿,几根黄瓜、藕、碧绿的青菜、白白胖胖的萝卜、土黄色的土豆、橘红色胡萝卜买完了菜后,我买了一些早饭就高兴的回家了。

  到了家,我又突发奇想:不如中午的饭,我来做吧。我把我的想法在电话跟妈妈说了,妈妈笑着说:好,我来看看,你的手艺!得到妈妈的允许后,我就开始做饭了,今天我要来炒蛋炒饭。

  中午到了,我开始做炒蛋炒饭了。我先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋,我一只手拿着一个,然后互相撞击,由于用力过猛,把撞开的那一个全部流在了地上。咦!今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢?哦,原来平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。没办法,只好重新拿出一个来,打进碗里,放上一点盐用筷子搅拌。天啊!搅拌鸡蛋可不是什么轻松活,手里的筷子根本不听我使唤,要么只在碗里转圈,要么就把鸡蛋搅出碗外。我一共用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里只有三分之二的.鸡蛋了!

  准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了,接下来,我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里,一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!

  中午,妈妈回来了,吃了我做的蛋炒饭,啧啧称赞,我心里高兴极了!!

第一次做饭7

  在记忆的洁白雪地上,许多往事就像雪地上的一片片白雪,只要太阳一出来,就会随着时间的推移而被消融化掉。而只有一件往事,他就像是雪地里那一块巨大的冰块,坚实而有力量,也不知太阳出来了,何时才能消融。

  这件事就是我第一次做饭。

  我清楚的记得我第一次做饭时做的是煎鸡蛋,虽说听着简单,但是做起来对没有做过饭的我,似乎困难重重。手里拿了鸡蛋,就像两块儿哑铃那般沉重。我举起了哑铃般沉重的鸡蛋,轻轻地在桌子上碰了一下,没有碎,又在这桌子上轻轻碰了一下,还没有碎。我顿时急了,猛的拿起鸡蛋,然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只听轰了一声,那声音特别剧烈,剧烈的就如同火星撞地球似的。前两次都没有碎,但这一次,呃……碎的太彻底了……蛋液成河,流满了灶台……

  然后我就坐下冥想“定心定心。”然后气沉丹田,闭目养神。这一系列动作做完之后,经过了前两次的经验,鸡蛋不再像哑铃那么沉重了。我像大师似的,拿起鸡蛋,然后不轻不重的在桌子上磕了一下。鸡蛋出现了一个小洞,然后我在锅上方掰开了那个鸡蛋,蛋清和蛋黄全部都流进了锅中,只见鸡蛋在锅里噗嗤一下,然后发出噗嗤嗤声响,随后啪啪响声,锅里的油不停的往外溅!我生怕油溅到手上,顿时不知如何是好!稍后缓一下神,我还是笨拙的拿起锅铲,小心翼翼的左右翻滚着鸡蛋。翻着翻着,在我耳边出现了一阵噼里啪啦的声音,像燃放的烟花一样!我往鸡蛋上看,哇塞,鸡蛋已经焦的不成样了,鸡蛋黑黑的,还有一种刺鼻的烧焦味!随后锅底烧的通红,好像要烧炸了!不好,情况不妙,我赶忙关火救锅,然后又把烧成黑焦了的.鸡蛋扔了,我才不想吃这些致癌食品呢!稍后我重新拿了一个鸡蛋,往桌子上不轻不重的碰了一下,蛋清和蛋黄也都流在了铁锅中。

  前车之鉴,引以为戒。这个时候我掌握好火候,把控好火,然后不快不慢,不急不缓的翻动着鸡蛋,过了一会儿,蛋香味迎面扑来,只见椭圆型状的荷包蛋穿着焦黄色的外衣向我竖起大拇指,这小伙厉害啊!鸡蛋终于煎好了!我终于松了一口气,哼着《骆驼沙漠》的小曲:“手里还握着一壶烈酒,漫长古道悠……”,急切又兴奋的将鸡蛋铲出到盘子里面,然后往里面稍微倒了一点生抽,煎鸡蛋终于做好啦。

  毕竟这个鸡蛋是我一次做饭,怦然心跳,惊险刺激,也兴奋无比,吃起来特别的香。

  第一次做饭也让我懂得了一个道理,就是自己辛苦劳动得来的比任何东西都珍贵、难得。做任何事情,不要怕失败,失败是成功之母,只要坚持下来,每一次经历都是锻炼,都会积累经验,最终会成功的!

第一次做饭8

  那是一个秋高气爽的日子,我的好朋友魏紫钰、谢涵烁、李亚飞和蔡梦竹到我家里做客。

  上午的时候,我领着她们围着我们村子转了一圈,熟悉了我一直生活的环境。她们都对我们村里的规划赞不绝口。尤其是走到我们的村政府办公楼的地方的时候,她们都说很有气派。而且在办公楼的附近,还有好多的健身器材,我们一直在那边玩了一上午。在有说有笑中时间真的过的很快。

  转眼时间到了中午,该是吃饭的时间,但是我爸妈由于工作的原因都没有在家,但是朋友们既然来了,怎么好意思让人家中午饭点的时间回家呢?我决定好好招待人家一下。以前在家里没有做过饭,我首先的就是想到爸爸昨天从肉食店买的一些熟肉食,现在还在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看觉得心里踏实不少,里面有牛肉、海带丝、还有一些猪头肉什么的,我继续翻找了一下,不错,还有我喜欢的速冻小丸子。

  但是接着问题又来了,这些东西都怎么做呢?以前在家的时候看见都是妈妈凉拌的牛肉和猪头肉。于是让她们在我们客厅看电视 我就提着这些现成的材料进了厨房,但是看着牛肉那么大块,觉得真是无从下手。我拿起刀,但是怎么拿都觉得不顺手,而且牛肉可能由于在冰箱里拿出来的原因,非常硬,自己居然有一些泄气。放下刀,跑到客厅,给妈妈打了个电话,问她我该怎么切,放那些材料凉拌。妈妈一听首先就是不放心我,但是我表明了我的决心之后,妈妈就嘱咐我小心一些,放酱油,香油,味精,葱花等凉拌。最后让我切记千万不要切着手,我一一记下,然后又匆匆跑去厨房。吃力的切着牛肉,结果大一块,小一块的,不过好在都没有切着手。尝了尝味道有点咸,但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我给她们端到客厅,然后如法炮制做了猪头肉,也给她们端上去,她们还都觉得我很厉害呢。

  我拿出海带丝,一看,人家都是拌好的,于是就直接给找了个盘子端上去了。于是新一轮的问题又来了。这速冻小丸子可不是那么简单就弄好的,我知道丸子是要在煤气上煮的,但是以前也没有怎么接触煤气,觉得还是有一些怕的。于是我就找到邻居家的奶奶,让她帮忙给我点一下煤气,奶奶还好心的`给我把丸子放进去,还嘱咐我应该怎么做,本来她要一直给我做好的,但是因为她家里的孙女小果果还在睡觉,她就先回去了,我连忙道谢,临走奶奶还告诉我怎么关煤气。看到锅里咕嘟咕嘟的冒着小泡,心里也是高兴的冒泡泡。终于丸子好了,我滴了几滴香油,就给她们盛到碗里,结果我们一尝汤没有咸味,于是我恍然大悟,居然没有在汤里放盐。我们几个哈哈大笑。虽然菜的味道都不怎么好吃,但是这种成就感和快乐感是怎么都无法代替的。

  从这次体验中,我感受到了大人们做饭的不易,而且还找到我自己做饭的乐趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要问,一定会有自己意想不到的收获的。

第一次做饭9

  天空仿佛格外蓝,阳光仿佛更加灿烂!今天,我十分开心,好难忘的第一次做饭啊!我第一次做饭现在的我,有时候饿了就自己做点饭吃,当自己做饭的时候还是会想起一开始的时候,那时候自己还不会做饭,而且妈妈也生病了……

  ”妈妈,我好饿啊,饭做好了没有“我一回到家就喊。当我喊完以后,我第一次发现没人说话。于是我开始找妈妈在哪里,走到妈妈房间里妈妈躺在床上,看起来很累的样子。”你回来了,等妈妈给你做饭啊“妈妈一脸笑容,但是看起来笑的却很勉强。我连忙扶妈妈坐下,我摸了下哈哈哈额头,原来妈妈生病了。然后我让妈妈坐下,对妈妈说”今天就让我给您做一次饭吧,您休息会吧。“”可是你从来没有做过饭啊“妈妈担心的问。”放心吧“我自信满满的告诉妈妈。

  我确实是第一次做饭,想着是给妈妈做的,还有点紧张。毕竟自己根本不会做饭,不过自己也不是笨蛋。吃了这么多年的饭,难道还做不出来?当然做的出来,我可是很棒的。我按照妈妈平常做饭的步骤,一步步小心的做,生怕做的不好。对于不碰厨具的我,首次就遇到了困难,我发现自己根本不会切菜。算了还是煮泡面吧,于是自己就给妈妈煮泡面了。虽然没煮的熟吧,但是也能吃了。妈妈吃后,还夸奖我懂事了。我知道自己做的并不好,连泡面也不会煮。

  自从那次以后,我就开始跟着妈妈学做饭了,从此我就开始自己饿的时候煮饭了。第一次做饭星期天的中午妈妈像往常一样准备做饭,我走到妈妈妈的面前对妈妈说:“妈妈以前都是您辛苦的给我们做饭,今天您休息一下,我给您做一顿午餐。”妈妈听到高兴地点头,并一直嘱咐我要小心,千万不要伤到手!

  于是我说干就干,走到冰箱前,开开冰箱拿了一些蔬菜,我还特意拿了我最喜欢的西红柿。我给蔬菜都洗了一个凉水澡之后,就准备切菜了,我把南瓜放在菜板上,然后切成块,我发现切丝有点困难,于是我用左手牢牢地按住南瓜不让它溜走,随后笨手笨脚的将南瓜切成了丝。一切准备就绪,就差炒菜了,我先求助妈妈把火给我打开,接着把油倒入锅中,油热之后放入我好不容易切好的的南瓜丝,锅里噼里啪啦的响声好像美食的号角,翻炒一番,倒入调料,再翻炒两下,一道色香俱全的菜就这样出锅了,随后我又按照同样的'方式又完成了两道菜,就这样一道道香喷可口的饭菜完工了!我骄傲地把做好的饭菜端到爸爸妈妈面前,请他们品尝,谁知他们尝了一口又一口,高兴得一直在鼓励我:“真好吃!你真是太棒了!”妈妈手里拿着筷子,脸上露出了欣慰的笑容!

  我坐在沙发上看着爸爸妈妈开心地吃着我做的饭菜,心里美滋滋的。通过今天做饭我的的确确的感受到了原来一件看似很简单的事情做起来其实并不容易,体会到了妈妈的辛苦,我在心里暗暗对自己说:以后我要经常帮助妈妈做家务。

第一次做饭10

  我是爸妈的宝贝女儿,素来是衣来伸手,饭来张口。渐渐地,我长大了,可衣来伸手饭来张口的习惯一直保持着,结果就导致我妈每天都在戏谑地说:“我怎么养了个又笨又懒的小棉袄呀,等我老了可怎么办呢?”,整天这样听,我的小心肝实在是不甘心呀,所以我决定终有一天一定要让妈妈对我刮目相看。

  机会终于来了。有一天,爸爸妈妈去市场卖货去了,我终于有机会证明自己不是他们又笨又懒女儿,而是他们能自力更生的宝贝儿了,干什么好呢,就给他们做一顿美味的午餐吧,可糟糕的是本来可以给我打下手帮忙的哥哥病了,这个艰巨的任务就在了我一个人的肩上,不过不就少了一个打下手人吗,这可绝对难不住聪明的我。然而,好景不长,第一步就把我难倒了,开火的时候就是扭不动,怎么也拧不开火。我在厨房转了好几圈,突然灵机一动,再次走到灶前,我把按钮往下一按再转一下,果然火开了。这么一点儿小事,难不住本天才。接着我将锅里添好水,盖上锅盖飞奔下楼去买水饺。回来之后,就听到厨房了一阵滋滋的开水声,我赶紧打开锅盖,一股“热浪”直向我扑来。

  我赶紧把水饺打开,然后学着妈妈平时煮饺子的样子把水饺下到锅里,然后又用勺子推一下饺子,勺子碰到锅底,发出清脆的声音金属相撞的声音,听着就很有成就感。然后我盖上锅盖看袋子上煮速冻饺的方法。为了防止溢锅,我时不时地打开锅盖,看看水漫出来没有但每次打开锅盖,我都担心得不得了,生怕热气烫到我。可是想起妈妈说我又笨又懒的话,我就坚定了要证明给她看的决心,也不是那么害怕了。又过了一会儿,我看饺子的颜色还没有变成肉色,我就急了,赶紧用勺子盛了一个尝了一下,谁知饺子太烫了,里面的汁水一下把我舌头烫得都没有知觉了。我一边吸哈吸哈地吸着凉气,一边忍着疼痛又煮了一会儿,饺子终于变成了肉色的,面皮透亮透亮的,好看极了。我用笊篱将饺子捞出来,又尝试着做了个酸辣汤,拌了个凉菜。一切准备就绪,刚将做好的`饺子和酸辣汤小心翼翼地端上餐桌,爸爸妈妈回来了,我赶紧也把凉拌菜端出,摆好碗筷,然后献宝似的将爸爸妈妈拖到餐桌前先尝尝我的杰作。他们看到桌子上色香味俱全的午餐,眼睛亮亮的,露出了不可思议的眼神。我催促着爸爸妈妈赶紧尝尝,尝过后,他们一个劲夸我长大了,会给他们做饭了,我的心里美滋滋的。

  第一次做饭的尝试成功地让妈妈对我刮目相看,原来让人对自己的看法改变的时候这么爽呀!通过这件事儿我们明白了一个道理,只要留心生活,多动手实践,没有什么事情是绝对困难的。

第一次做饭11

  人生有很多第一次,例如洗衣服,骑自行车,去公园等等,我就说说我第一次做饭吧!

  记得是周末的一天,本来妈妈应该妈妈在家给我做的,可是那天妈妈临时单位有事去加班了

  妈妈临走的时候对我说:“宝贝,你在家乖乖的啊,好好写作业,写累了就看电视啊,冰箱里面有好吃的,饿了就吃啊,对了,不要随便让陌生进来,知道吗?”

  我看着妈妈点点头。妈妈就关上门走了。

  然后就剩我一个人在家,我写了一会儿作业,不知不觉就两个小时过去了。感觉肚子有点饿了,我就去冰箱里面拿吃的,里面就是水果和饼干,牛奶,还有些蔬菜菜。我就拿了一个苹果和一杯牛奶。去沙发上看电视,大约过了两三个小时左右,肚子又饿了。

  可是我又不想吃那些东西了,突发奇想,想自己煮饭吃,可是以前从没有做过,心里有点犹豫,最后还是饥饿战胜犹豫了。然后看了一下冰箱,有鸡蛋,西红柿,还有些青菜。那我就抄两个菜吧,鸡蛋炒西红柿,妈妈经常炒得菜,我看过她炒,多少还有点印象。

  还炒一个青菜。说干就干,我把青菜择干净,然后把西红柿洗干净,切成块,最后我把鸡蛋放在碗里面用筷子把它打匀。我去把天然气灶按钮打开,然后把锅用热水洗了洗。然后把锅擦干净,放了几勺油,待油烧热之后,我把西红柿放进去,放点盐,我看西红柿炒的'差不多了,然后就把鸡蛋放进去了。

  突然想起,妈妈好像还放生姜,蒜子,还有葱花,她说那样会香些。我立即就拿来了这些东西,切成丁,然后全部放进去了。我看好像差不多了,就有锅铲把它放在盆子里了。然后我一看青菜,也简单,就效仿前面那道菜。

  我把两碗菜放在桌子上面,看上去还挺好吃的。我不由的开始佩服自己了,第一次做,怎么也做的这么好看,这么香啊。然后突然想起来我好像还没有做饭,我一看,早上的饭还没有吃完,就放在锅里面热了热。就用盛在碗里了,然后拿了一双筷子。

  坐在了饭桌前,我用筷子夹了西红柿,放在口里尝尝,还挺好吃的,然后又再尝尝青菜,好像有点淡,不过也挺好吃的。比我想象中的好吃,因为听同学们讲,他们第一次做饭都很难吃,不是咸了,就是怎么了,反正他们都说不好吃。

  我做的虽然淡了一点,但是因为我第一次下厨,这也挺好吃的。虽然没有妈妈做的好吃,但是却吃出了一种别样的味道,那就是自己动手,丰衣足食,很满足。

  妈妈回来之后,看见我正在吃饭。很是诧异,我向妈妈说了经过。妈妈夸奖了我,还说要交我怎样提高厨艺。

  我也从中明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人”。所以,只要我们用于尝试,就会有收获的。

第一次做饭12

  “当、当、当……”挂钟敲了6下。哎!都6点了,我的肚子早就开始打“内战”了,咕咕直响,可妈妈还没回来!哦,对了,妈妈不是说我小,不让我干活吗?今天就让我替妈妈做顿饭,来向妈妈证明我长大了。

  虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头一回自己动手,我连做什么饭菜都想不出来。正在左右为难之际,我猛地一回头,看见了在菜篮子里的西红柿,不禁叫出声来:“做西红柿炒蛋!”

  我先到楼下门口的小店里买了一块钱的馒头和半斤鸡蛋,再回到家洗好西红柿,准备动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧握住刀,左手按着西红柿,一刀一刀仔细切。然后再把鸡蛋打碎了,倒进碗里。

  下面就要进行最关键的.一项:炒!

  我点燃了煤气炉,放上锅,倒好油,然后抓了一把葱花放到锅里。没想到葱花一个一个都“蹦”起来了,因为我离锅太近,差一点儿“蹦”到我身上了。呵!好家伙,真没有想到葱花还会“跳高”了,成了“运动员”了。我又把鸡蛋倒进了锅里,然后翻一翻,再把它倒出来,放上西红柿,最后把鸡蛋再倒上,一块儿炒。

  可那西红柿好象故意和我做对似的,我想往左翻,它却向右“溜”;我想往右翻,它却往左“跑”。这还不说,它还老想往锅外“跑”。就这么一会儿,有几块险些掉在地上。

  大约过了两分钟,我往锅里放了一点儿盐,再翻一翻。

  过了一会儿,终于炒好了,我把它盛到了盘子里。我心里想:原来西红柿炒鸡蛋也这么不容易啊!那妈妈平时做各种各样的饭菜,多么辛苦啊……我看了看表,已经过了七八分钟了,我把西红柿炒鸡蛋端上了桌子。

  看着那香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我心里好像打翻了一罐子蜜一样,甜极了,大声地说了一声:“啊,我成功啦!”这时,妈妈回来了,看到桌子上的饭菜,吃惊地张大了嘴。

  整整一个晚上,我躺在床上不住地想:干活真是件快乐的事啊!今后,我还要帮妈妈干“你都这么大了,应该学着大人做事,要学习独立生活。”我心想:这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?

  恰好,爸爸、妈妈晚上都去开会,很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会,给爸爸妈妈做饭去。说干就干,我淘了一碗米,倒进盆里,用水龙头淘净,并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上,大约过了几分钟,我闻到了一股米饭味,揭开锅盖,香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。

  爸爸妈妈回来了,我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了,他们一边吃一边问:“这是谁做的?”我红着脸回答说:“是我做的。”妈妈说:“我们家又多了一个厨师。

第一次做饭13

  在生活中有一些普通的事情,竟会难以忘怀,并且时时萦绕于心。你也许能从中悟出些许人生哲理。

  记得我刚十岁的时候,母亲节那天,我做了第一次饭。那天正好是周六,爸爸妈妈都去加班了,我一个人在家,眼看都到12点了,他们还没有回来,忽然电话铃响了,妈妈打来电话,说,她和爸爸要晚一点回来,要我自己先找点零食充充饥。当时我正忍着饥饿等妈妈回来做饭,听到这个天大的好消息,我简直乐疯了,要知道,平时我可是不能吃零食的,赶忙放下电话去找零食。这时,我忽然想到,“今天是母亲节,妈妈忙了一上午,回来还要做饭,太累了,不如我来做一顿饭给爸爸妈妈吃,那他们该多高兴呀!”可做什么呢?我向放菜的架子上扫了一眼,心中有了主意:炒土豆丝吧!我穿上妈妈的围裙,拿出土豆,准备开始做菜。

  我先把两个土豆拿到水管上洗。我两手握住土豆搓了起来。平时在妈妈手中乖乖听话的土豆,在我手中却变成了一个调皮的兔子,一不留神,手中的土豆“啪”的一声掉在了水池中,我只好把它捡起来,接着洗,好一会儿,两个土豆终于被我洗的干干净净了。

  我开始给土豆打皮。我一手拿着削皮刀,一手拿土豆,轻轻的开始削皮。可土豆又来捣乱了,在我手中滚来滚去,不是削得太厚,就是削不下来,还差点削到手。没办法,这都是因为技术太差啊,过了好一会儿,这两个土豆才成功的脱了衣服。

  接着,改切土豆丝了。我把土豆放在切菜板上,一手按住土豆,另一只手拿着菜刀,小心翼翼地切了起来。问题又来了,我切的土豆片有的厚,有的薄,不像妈妈切的.厚薄均匀。然后,开始切丝,我拿起一片土豆片,慢慢的切着,有的粗,有的细,太糟糕了,还差点切到手,费了好大的功夫,终于都切好了。

  真的要开始炒了。先把油倒入锅中,等油开始冒烟,把土豆丝倒入锅中。只见土豆丝刚进锅,就开始噼里啪啦的向外溅油花,吓得我往后退了好几步,呆在了那里。等我回过神来,土豆丝都快糊了。我急忙拿起铲子翻炒。然后,放入各种调料,接着翻炒。我忽然想起妈妈炒菜时,总要掂几下。我也学着妈妈的样子掂菜,可不知怎的,土豆丝像插了翅膀似的飞出锅外,锅里的土豆丝已经所剩无几了。

  最后,我把土豆丝盛出来,虽然只剩小半盘了,但看起来还是不错的。接着,我又把狼狈不堪的厨房收拾干净,用袖子抹了把汗,心想:做菜真难啊!

  在以后的岁月里,每当我遇到困难时,我总会想起第一次做饭的经历,想起从中悟出的道理:做任何事情都不像看上去那么简单,好钢要经得起千锤百炼,只有不断的尝试,才能取得成功。

第一次做饭14

  在我短短的人生旅途中,有许多个第一次,但给我印象最深的是第一次做饭。

  那是一个周末的下午,我独自在家做完作业又看了一会电视天都黑了,忽然觉得肚子饿得都咕噜直叫了。可是爸爸,妈妈因生意忙碌,还不见回家。我平时过惯了"衣来伸手,饭来张口″的日子,这下傻眼了!一想到自已总是吃着妈妈做的可口饭菜,可爸爸,妈妈却从没吃过我做的饭。今天我何不来给爸爸,妈妈做一顿饭呢?

  我说干就干:我先淘好米,压好饭。我打开冰箱,看到冰箱里有几根莴笋,几个小鸡腿,还有几个西红柿和鸡蛋。对了!我知道该做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒莴笋。我先将莴笋茎削皮切成簿片,再把青翠欲滴的莴笋叶洗净切成几段。然后我打开天燃气灶,开火热锅再倒进锅里,待油在锅里清香味溢出,就先放几颗花椒和切成丝的生姜,蒜瓣在油锅里煎一下,顿时一股浓烈的香味扑鼻而来。我迅速倒进莴笋片翻炒。炒到半熟时再倒进莴笋叶翻炒,然后再放上盐,最后放点鸡精,一盘绿油油的清香味莴笋就出锅了。

  我做的第二道菜是炸鸡腿。我像妈妈炸鸡腿时一样,先将鸡腿用芡粉和米粉兑少量水搅拌,然后放进豆瓣酱和花椒面,味精。再将鸡腿一个个放进去裹上这一层美味的"包装",开微火,待油烧热再将一个个鸡腿放进去煎炸。刚放进去时由于油沾了生水就炸开了,一下飞溅到我手上,我感到一股钻心的疼。但我没有哭,我赶紧用湿巾纸敷在烫伤处,继续反复翻炸着那几个鸡腿,直到一个个黄澄澄,香喷喷的鸡腿出炉了。

  该做第三道菜了。我把几个红红的西红柿剥皮切块,再拿出几个鸡蛋磕破在碗里加盐搅拌。接着将鸡蛋倒进油锅里炒开了花,再把西红柿倒进锅里炒一下,然后加半瓢水烧开放味精,散葱花。哈哈,一碗红绿相间,色,香,味俱全的西红柿鸡蛋汤就大功告成了!

  这时我听到爸妈开门回来的声音。爸爸首先闻到菜香味,惊讶地问:"这是隔壁在炒菜吗?″妈妈接着说:"不对,像是我们自家的'菜香味。″这时我端着菜站在爸妈面前,红着脸说:爸爸,妈妈请吃我给你们做的饭!"爸爸,妈妈两眼放光,相视一笑。妈妈摸着我的头说"女儿今天真乖,给爸妈一个好大的惊喜哟!″爸爸则迫不及待地拿来筷子尝了一只鸡腿,连连夸赞:"好香哦!″看着爸妈开心的样子,听着他们对我接连不断的表扬,我心里也美滋滋地乐开了花。

  通过今天的第一次做饭,我明白了,妈妈平时既要忙碌生意又要操持家务活,实在太辛苦了!一粥一饭当思来之不易,今后我要继续帮妈妈做饭,尽我力所能及的义务。

第一次做饭15

  人们一生中会经历许多第一次。第一次吃饭,第一次系鞋带,第一次说话.但给我印象最深的还是3月8日妇女节第一次给妈妈做饭。

  那天老师给我们布置了一个特殊的作业——给我妈做饭。老师的话一落,教室里就沸腾了。有些人已经在讨论做什么了。有人担心会把白米烧成黑炭。有些人担心他们会让他们的母亲吃莴苣.大家都很兴奋,因为我们几乎没做过饭。

  放学回家后,我扔掉书包,拿着钱出门。爸爸拦住我说:“去哪里?”我不得不告诉他老师布置的特殊作业。爸爸听后,慷慨赞助了我一些钱!我把父亲给我的钱装进口袋,一路狂奔来到菜市场,开始了——的第一步,和已经在那里等着的同学一起买菜。我一走进菜市场,琳琅满目的菜肴就吸引了我的目光。真是眼花缭乱。我不知道从哪里开始。我们来到卖真菌的地方,发现了平菇、香菇、金针菇。抓了一些金针菇,买了一些蘑菇,准备用金针菇煮汤,用蘑菇烧排骨。

  买完蘑菇,我们又来到了肉摊。我问卖肉的大叔:“大叔,排骨怎么卖?”嘿,别告诉我,这有点像居家男孩!排骨不贵,买了五六根排骨。

  然后,我和同学绕着菜市场走。看到大白菜就突发奇想:如果用大白菜煮汤,味道会不会很好?于是买了些小白菜,准备回去创新。看到猪肝,我想起了爷爷奶奶做的猪肝。味道不错,就买了点猪肝。不一会儿,我手里全是大包小包的,真的是满满的装!

  到家后,我开始做准备。我把白菜、金针菇、蘑菇清洗干净,然后把蘑菇倒放在案板上,用菜刀在中间劈开,然后从消毒柜里拿出一个碗,把所有的蘑菇放入碗中,放入冰箱保存。其他菜也是这样处理的。由于肋骨太硬,我不停地切,所以我不得不向爷爷求助。我爷爷用切肉机切排骨时发出的“哐当”声真的`很响,我耳朵都快聋了。

  最难得到的是猪肝。放在盘子里,很快就会流出很多血。洗完不久,血又出来了,好像永远也流不完。最后几个回合下来,血好像都流得差不多了,我就把猪肝均匀的摊在案板上,用手拿起闪闪发光的菜刀,一下子全切了。猪肝里没有骨头。这是用刀子切的

  移动时很难切割。再加上我剑术不好,猪肝被我割的又厚又薄。不过没关系,吃就是了!我这样安慰自己。

  最有意思的是做藕丝。因为太怕手指被菜刀割掉,所以手指离菜刀比较远,很难控制菜刀和莲藕。最后我只是把莲藕丝切成莲藕条,让大家一个劲儿的嘲笑我。

  吃完饭后,我很累,背痛,四肢无力。一切结束后,我突然倒在沙发上叹了口气:“唉,做饭真累!”

  通过这项工作,我不仅给妈妈送了一份很好的妇女节礼物,也了解了做家务的累。以后我会体谅我妈,多帮她做家务,让她放松。

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