写作作文

煎鸡蛋作文

时间:2023-05-18 12:12:01 写作作文 我要投稿

煎鸡蛋作文通用15篇

  在平日的学习、工作和生活里,大家或多或少都会接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的煎鸡蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

煎鸡蛋作文通用15篇

煎鸡蛋作文1

  在成长的过程中会有经受折磨感受喜悦的过程,三月八日的时候,我给妈妈做了一个煎鸡蛋让妈妈感受到了意外惊喜,

  三八妇女节那天,我决定煎一个鸡蛋给妈妈做礼物僧给妈妈一个惊喜。我秘密的让爸爸教我煎鸡蛋爸爸欣然答应, 只见爸爸拿起了油倒进了锅里,之后,又拿起了鸡蛋,把它碰破急忙放进了锅里,“哈!这个太简单了,”我声说道。过了一会儿 只见爸爸拿起了大勺子,熟练地把鸡蛋翻了个面,继续煎着。我仔细的看着爸爸的每一个动作。很快,一个新鲜的,黄澄澄的煎鸡蛋就出现在我的眼前.我闻了闻,好香啊!

  终于到我了,我自信的,神气的走到炉子前,学着爸爸的样子,拿起油倒进锅里,紧接着,我又拿起一个鸡蛋把它碰破后,急忙把它倒进锅里。鸡蛋在锅里好似夜幕中的明月,又好像水里煮的黄色的汤圆,晶莹剔透。鸡蛋在锅里一张一合,好像在呼吸,还发出“嗞嗞”的响声。过了一小会儿,我把鸡蛋也换了一个面继续的煎着。鸡蛋很快就成形了,不再像果冻似得软溜溜的了。我迫不及待的把鸡蛋盛进碗里,小心翼翼的给妈妈送了过去说“妈妈,今天是三·八妇女节,也是您的'节日。这是我亲手做的鸡蛋,就算是送给您的礼物,快尝尝吧!”妈妈惊讶的张着嘴巴说“你什么时候学会的这一手,还还有模有样的。其实妈妈不需要什么礼物,我只希望你能让我省心就行了。”我自信的的说:“我一定让你省心的。”

  妈妈品尝这我煎的鸡蛋,外表平静的妈妈内心看着一定非常欣喜,是啊!我我是一个调皮的孩子,经常人爸爸妈妈担心,我决定要改变自己,让爸爸妈妈省心。

煎鸡蛋作文2

  母亲节快到了,我和姐姐商量给妈妈准备一件特殊的礼物。因为妈妈一直很喜欢吃煎鸡蛋,所以我们最终商量下来的结果是:在母亲节那天给妈妈煎一份爱心鸡蛋。

  你别以为煎鸡蛋是件很容易做的事哦!为此我们到处抄袭:在百度上、抖音里、快手上整整学了两天,报废了几十个鸡蛋。幸好妈妈白天上班,否则被她看到估计得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘锅,就是不成型,不是煎糊的,就是生的,要不干柴的像树皮。不过功夫不负有心人,最终我们终于总结了一套自己的方法,成功的煎出一份漂亮可口的鸡蛋。为了进一步体现爱心蛋,我们提前在网上购买了两个心型煎蛋模具。

  来吧,小伙伴们,看看我们的独家煎蛋秘决。

  第一步必须把锅刷得非常干净,这一步要没做好,也会粘锅哦。准备点火,开大火力,把锅烧的冒烟,记得不放油哦!锅冒烟后,就把火关了,等它彻底冷却后,再倒入少许的油,这一步是最关键的,做好这一步,煎得蛋就基本不会粘锅的。然后把两个心型状的煎蛋模具放在锅里,开小火,把鸡蛋打入各自模具内,当鸡蛋表皮形成一道膜时,撒入少量的'椒盐,然后用牙签戳几下,让椒盐味渗透到蛋内。这时候鸡蛋在模具内基本成型了,就可以把模具拿出来,然后顺势把鸡蛋翻个面,这样重复翻面几次,直到鸡蛋外皮有点脆黄就可以出锅了。这里全程是开小火的,这样煎出来的蛋外表略脆,里面湿熟,是那种既不会生,又不会干粉的熟。营养成分流失的也少。

  看!这样一对漂亮可口,真正的爱心鸡蛋煎好了。

  希望母亲节快点到来,让我们一起给妈妈献一份爱心蛋吧。

煎鸡蛋作文3

  有一天,我问爸爸,说:“爸爸,煎鸡蛋怎么做啊?”爸爸说:“等我哪天教教你吧。”

  今天我正好放假,下午的时候,爸爸说:“我一会就教你学做煎鸡蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。

  爸爸给我作了个示范。首先,爸爸把锅放到灶台上,在把火打着,然后再往里倒油,接着再磕一个鸡蛋倒在锅里,等下面煎好了之后,再翻个面儿这样,鸡蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原来煎鸡蛋这么简单呀!”我迫不及待的跟爸爸说:“爸爸,我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子,拿出了一个鸡蛋,就磕进锅里了,再看鸡蛋没有动静,我就问爸爸:“爸爸,鸡蛋怎么没有动静?”爸爸笑着说:“你的.油温太低,煎出来的形状不好看,而且口感也不好。”

  取了第一次的教训,我有一次拿起鸡蛋下锅以后,只听知啦一声,直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面,再把它铲出来一看,鸡蛋胡了。

  有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋,等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的,中间黄一圈白,让人一看就很想吃,我就问爸爸:“爸爸这个煎的怎吗样?”爸爸说:“挺好的,继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。

  通过这次有趣的煎鸡蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表,看着很简单的事情,其实它里面还包含了很多的学问。

煎鸡蛋作文4

  我学会了一项新本领,猜猜看是什么?嘿,猜对啦,就是煎鸡蛋。下面,我就讲一下我是怎么煎鸡蛋的吧。

  我打开冰箱,取出了一个完好无损的鸡蛋,用水洗干净,把它往准备好的碗的边沿轻轻一敲,鸡蛋壳就破开了一个口子,透明的蛋清从口子里流出来,不断地往碗里流,看起来好像流不完似的。我用力把口子掰大,整个蛋黄就一下子流了出来,金黄金黄的,馋得我差点口水都流出来了。我拿出一双筷子,在碗里拼命地搅拌,然后再往里撒了半勺盐,就万事俱备,只欠“热锅”了。

  我打开了煤气灶,放上锅,等它把锅里的水烧干时,我连忙把油倒到了锅里。油一开始很不听话,特别调皮,噼里啪啦地往上跳,差点溅到我手臂,吓得我心惊肉跳,不知道从何下手。可后来,油似乎渐渐地被我“驯服”了,安静了下来,好像玩腻了“跳高”的运动。趁着油不跳的时候,我小心翼翼地把鸡蛋倒入了锅中,还用锅铲刮了刮碗,把剩下不肯流到锅里的蛋液刮了下来。我学着爸爸往常煎鸡蛋的样子,不停地翻炒,不过一会儿,鸡蛋就被我煎得嫩黄嫩黄的,看起来很好吃的'样子。我加了一勺盐,继续翻炒了几下。出锅了,我拿出一个盘子,把煎好的鸡蛋放入盘中,啊,真香啊!我把鸡蛋端到了饭桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,连声说:“真香!真香!”妈妈已经迫不及待了,手也顾不得洗就开始吃。妈妈夹了一块,放入嘴中慢慢地品尝。“嗯,不错,就是有点咸。”妈妈略微皱了皱眉头说道。我心想:“下次盐要少放一点,这样的煎鸡蛋就会更加美味了吧!”

  这就是我新学会的本领——煎鸡蛋,有空来尝尝我的手艺吧!

煎鸡蛋作文5

  周日我早早的就起了床,因为妈妈生病了,我要照顾妈妈,让妈妈的病赶快好起来。

  我想来想去,能为妈妈做一些什么事呢?对了,突然想起,在我生病时,妈妈总是为我煎一个热乎乎的鸡蛋饼热一杯牛奶,今天我也要学为妈妈做一点事.

  说干就干,我从冰箱里拿出鸡蛋,再把鸡蛋往桌子上一磕,然后双手一掰,一个金黄的蛋黄在碗中晃动着,就像游动的金鱼一样。我拿起搅拌器,开始搅拌了,只见搅拌器飞快的搅拌着,把鸡蛋液都转到衣服上了。于是,我急忙关掉开关。回想妈妈搅鸡蛋的样子,我学着她的样子开始做,碗要倾斜,把搅拌器贴着碗边。再开始搅拌,我果然比刚才要熟练的.多。我从低柜里拿出电饼铛,插好电源,在电饼铛里倒好油。接着把搅拌好的鸡蛋倒入电饼铛。电饼铛里发出嗞嗞嗞的声音。听起来非常悦耳。一分钟,两分钟,三分钟……时间如流水一样快。我打开锅盖,往鸡蛋饼的上下部分均匀地洒上了食用盐,再关上锅盖,一缕热气从电饼铛的缝隙中钻了出来,煎鸡蛋的香味扑面而来,一个金黄的煎鸡蛋饼竟然做的色香味俱全。我真为自己感到骄傲。

  我把煎鸡蛋放到了碗里,很快,妈妈就醒来了。我连忙把鸡蛋饼给妈妈吃,妈妈惊讶的说不出话来。她幸福的品尝着我为她做的煎鸡蛋。这件事让我懂得了要关心妈妈。

煎鸡蛋作文6

  “姐,来煎个鸡蛋呗!”听到妹妹甜蜜的声音,我不由得皱起了眉头。

  “你来煎蛋我来吃,这还差不多!”我嘴上这么回答着,可是呢,却不自觉地走向厨房。

  因为是第一次煎,我不免有些紧张,手心已经微微泛湿,我从冰箱里取出一个鸡蛋,进厨房,把火打开,倒油,但是,手抖了一下,油放多了,我暗暗叫道:真是浪费。

  我在锅边轻轻地磕了一下鸡蛋,壳是裂缝了,可不见蛋黄流出,正疑惑的时候,锅里的油着了,油烟猛烈地冲向我的鼻孔,我急忙关小了火,再一看,手中的鸡蛋居然是熟的,啥?这没搞错吧!

  我又去拿了一个鸡蛋,迅速跑到灶前,嘴里念叨着奶奶煎蛋的过程:“开火、放油、磕蛋、翻炒、放盐、盛出。”锅里的油已经快着了,我小心翼翼地把鸡蛋在锅边磕了一下,鸡蛋上出现了一道裂缝,紧接着,蛋黄流了出来,流到了我的手心,我顾不上擦手中的蛋黄,用粘乎乎的手拨开蛋壳,蛋液流进锅里,在锅里滋滋地响着,我连忙用锅铲把它转了转,煎蛋的`样子已经大致成型,我急忙用锅铲把它翻过来,结果没有掌握好力度,弄掉了一小部分,流出了半流质蛋黄,我真想扇自己一巴掌,怎么这么笨手笨脚,连这点小事都做不好。

  正抱怨之时,以至于完全忘记了在锅里的煎蛋,它的滋滋声好像在抗议,我还没放盐呢!真是急中出错,我没把控好,盐又放多了,而且,煎蛋在锅里时间太久,一面已经糊了,等我把锅中惨不忍睹的煎蛋盛出来,出了一身的汗呀!

  唉!这又咸又糊的煎蛋,妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎鸡蛋端到餐桌上,没想到,妹妹说:“不错呀,老姐第一次做,都这么完美。”我不好意思地挠了挠后脑勺。

  不管怎么说,体验了一次煎鸡蛋,我想:下次就会更有经验了吧!

煎鸡蛋作文7

  “宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”这句话的意思是,只有被悉心打磨过的剑才会更加锋利,只有经历过寒风呼啸的梅花才会香气扑鼻。

  双休日时,我无意间看到了妈妈煎蛋时的样子:那严肃的表情,熟练的动作让人惊叹不已。

  第一次,我翻箱倒柜找出了一个生鸡蛋,费了九牛二虎之力才从厨房柜子里端出那一口,铝锅,盐——准备就绪,油——准备就绪,凳子——准备就绪……

  我小心翼翼的`扶着墙爬上了凳子,把一切东西摆放在煤气灶旁边,从煤气灶上面扣上那一口大锅。起先我紧张地用那只发抖的小手小心翼翼地打开了火,慢慢的端着油壶往里倒一滴、两滴……应该够了。然后我又拿起那即将牺牲的小鸡蛋,“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞进锅里,紧接着锅里“滋啦滋啦”直响,那两滴油直往外蹦。我一哆嗦,凳子也跟着哆嗦,真不巧,它一使劲把我给甩了下去。我含着眼泪,忍着痛又爬上了凳子,用铲子一铲,“嚯”糊了,我抓紧关上了火,这才停止了这场激烈的战争。

  我决定放弃了。这场“激烈的战争”的确令我印象深刻,就在这时,妈妈站了出来:“孩子,你怎么能碰到一点困难就要放弃呢?”

  在妈妈的鼓励与指导下“咚、咚、锵、啪……”终于做好了,我激动的抱住妈妈:“我成功了!”眼眶里存了许久的泪珠喷涌而出。

  滴水能把石穿透,万事功到自然成。微小的水滴都能把石头滴穿,无论遇到什么样的困难,只要你永不放弃,就一定能成功。

煎鸡蛋作文8

  今天放学回到家,我一打开房门,厨房里就飘来了扑鼻的香味。我走过去一看,妈妈正在掂着锅子,挥动着铲子炒菜呢!我突然心血来潮,好想学做饭。我就央求妈妈教我炒菜,妈妈爽快地说道:“好呀,那你就从学煎鸡蛋开始吧!”

  说干就干,妈妈帮我系好围裙,我拿着锅子就跃跃欲试了。妈妈拦着我说:“别着急,炒菜第一步先要准备好食材。”妈妈告诉我先要敲碎两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清倒进碗中,再加入一小勺盐,用一双筷子朝一个用力搅拌。我心里暗暗地想道:“嘿嘿,这有什么难的,简直是小菜一碟!”我拿起一个鸡蛋,学着妈妈的.样子往灶台边一敲,谁知用力过猛,蛋黄和蛋清洒了一地。妈妈连忙安慰我:“没关系,再重新敲一个吧!”这次,我拿着一个鸡蛋,轻轻地在灶台边敲了一下,然后一掰,蛋黄和蛋清正好掉在碗里。不一会儿,食材就准备好了。在妈妈的指导下,我打开燃气灶,把锅加热,再倒入一些油,等油烧热了,再把鸡蛋倒进锅里。“哗啦啦……”油锅里迸溅出油花,吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈笑着安慰我说:“不用怕,你把火调小一点儿就行了。”在妈妈的帮助下,我的处女作——煎鸡蛋终于做好了。

  爸爸妈妈尝了我做的煎鸡蛋,都说很香,还夸我是能干的“小厨师”,我心里别提有多高兴了。

煎鸡蛋作文9

  虽然我人不大,但本事不小,我的拿手绝活——煎鸡蛋,是一气呵成。你看,打蛋搅拌,开火下油,蛋液人锅,等待周边焦脆,翻面,最后淋上酱油。嘿,大功告成啦!

  这些看似简单的步骤,操作起来可不容易!打蛋便是一门技术活,首先挑选上好的鸡蛋。沿着碗沿一碰,“咔”的一声,鸡蛋应声而裂。但第一次打蛋的我伴随着一阵紧张与慌乱,蛋壳混进蛋液,进入碗里。“天哪,怎么办?怎么办?”这小小的鸡蛋壳急得我手忙脚乱。我赶忙抓起筷子开挑。啊,找到了,哪知,我一用力,这蛋壳又滑到黏糊糊的`蛋液里,不见了。我来来回回挑,可这鸡蛋壳好像跟我捉迷藏似的,就是不肯出来。我的耐心被磨尽了,扔了筷子伸手就掏。哈哈!幸好我的手指灵巧,一下就把它抓住了!所谓“万事开头难”嘛。

  现在可以开火入锅啦!我家的煤气灶与众不同,要按下开关等待一会儿,才会出现火苗。但今天不知为何,火苗一下喷出来,吓了我一大跳。接着倒油,我倒的油稍微多了点,不过这不是什么大问题。小心翼翼地将蛋液倒入锅中,等了一会儿,我拿着铁铲,双手颤抖地铲住锅底,心中默念“一、二、三!”只见鸡蛋完美地翻了个身。哈哈,成功啦!最后再淋上美味的酱油,煎鸡蛋就这样新鲜出锅了!

  一阵诱人的香味扑鼻而来,我不禁咽了咽口水,这香味一直蔓延到身上的每一处。看着这盘色泽诱人的煎鸡蛋,我心里充满了成就感。

煎鸡蛋作文10

  妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。

  平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想起自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃那该多好。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手。

  我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,拿一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的.!

  妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的一件事,要想做好并不简单啊!不懂就要虚心请教。”

  我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。

  后来,我在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋是慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。

  原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!”

煎鸡蛋作文11

  俗话说得好,“十八般武艺,样样是好戏。”绝活可以是文艺的,手工的,生活的,当然,也可以是游戏的。而我的绝活就是煎鸡蛋。

  一个周末,快到吃午饭的时间了,妈妈突发奇想,对我说:“你都已经长大了,当爸爸妈妈不在家时,你应该要自力更生,自己做饭自己吃了。”我若有所思的'点了点头,然后问妈妈:“然后呢?”然后妈妈差点没被我气昏过去,之后妈妈就手把手地教我煎鸡蛋:打鸡蛋、热锅热油、放进去煎、撒盐······不一会儿,我就学会了这个在家里前无“古人”,后无“来者”的“妙世绝活儿”——煎鸡蛋。

  在我学会煎鸡蛋之后,妈妈就打着小算盘测验一下我是否掌握了其中的技巧,这不,就在今天星期日,妈妈让我煎俩儿鸡蛋给她尝尝,于是我自信满满地对她说:“你吃了之后肯定会感觉这味道是用文字无法形容的。”然后我又自信满满地开始煎鸡蛋,第一步热锅热油,不然鸡蛋倒进去就煎不起来了;第二步,把鸡蛋在锅沿上碰开,把鸡蛋倒进去,煎个二十来秒:第三步,在鸡蛋上撒上适量的盐,撒上盐之后把鸡蛋翻过去,,注意要快,不然蛋液会掉出来······两分钟过后,两个香喷喷、极其诱人的煎鸡蛋就出锅了,我盛了一个给妈妈,妈妈咬了一口,细细地品尝着,忽然,她说太好吃了,我心中有点儿得意忘形,又说:“我保证下一个也是这样好吃。”

  谁知,当她尝第二个时,把煎鸡蛋吐了,说:“什么呀,太咸了!”唉,拿手绝活演砸了!

煎鸡蛋作文12

  今天是星期天,我决定自己动手做一份早餐煎鸡蛋。

  这是我第一次煎鸡蛋,所以心情特别兴奋。我打开火,把油倒进锅里。还没等油热,我迫不及待地抓起两个鸡蛋,相互磕一下,很潇洒地甩进锅里。等我自信满满地打开锅盖,却发现鸡蛋变成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了气的皮球,心想:看起来这么简单的事情,怎么到我这里这么难呢?

  我只好向经验丰富的妈妈请教。妈妈看看我的“作品”,笑着说:“没关系。凡事都有第一次,要有耐心,我来教你吧。首先”在妈妈的指导下,我小心翼翼地把火打开,并且开得很小。等油稍微冒出细细的烟时,我拿起两个鸡蛋,轻轻地磕破,低低地放进锅里。我吸取了上次火太大,鸡蛋甩地太猛,离锅太远的教训,这次完全听从了妈妈的建议。我紧张地大气也不敢出,目不转睛地盯着锅里的.蛋。等它边上的蛋清凝固了,我赶紧用木铲把鸡蛋转动一下,随手把鸡蛋翻了个身。还好!这次鸡蛋没有糊,变成了金黄的笑脸了,我长长地吸了一口气。听着锅里油花的声音,闻着阵阵香味,我的心激动得怦怦直跳。一分钟,两分钟我盯着锅,觉得时间就像蜗牛一样慢。时间终于到了!我开心地把鸡蛋铲倒盘子里,高兴地手舞足蹈。妈妈尝了尝,还为我点赞呢!

  我学会了煎鸡蛋,也明白了:有些事情看起来很容易做好却很难,但只要不怕困难,就一定会成功。

煎鸡蛋作文13

  “滋滋滋,滋滋滋……”这是什么声音啊?原来,是在煎荷包蛋呀!

  你知道那是谁在煎吗?哈哈,当然是百年难遇的“大厨”——我。

  荷包蛋虽然看似简单,其实煎起来一点都不容易,要经过种种磨难呢!

  我先准备好东西:平底锅、鸭蛋、锅铲、菜油。打开大火,放上平底锅,平底锅可真重啊!抬起来都挺费劲的。我再往里面倒一些油,该怎么办呀!如果油沫烫到我,该怎么办呀,我豁出去了。发现也没多么难呀,一切只不过是心理作用而已。接着要把油烧热,要把手放在锅子上方,等到觉得有些烫手了,就可以开始煎了。

  把蛋一敲,敲出裂痕,然后大拇指按在裂痕上,往左右两边一掰,蛋就碎了,里面流出了嫩黄的蛋黄和透明的蛋清。一到锅里,就发出“啪啪啪”的声音,好像鸡蛋在过新年,好似在放爆竹。接着一边的蛋清就像是倒了牛奶似的,变成了乳白色。上面还接连冒出白色的泡泡。

  不久,蛋白的边缘开始变黄,随后,又变得金黄,之后煎黄的部分越来越多,随着蛋白越来越黄,越来越像蛋黄,都可以以假乱真了!

  一翻面,就看见金黄的一面,看着让人直流口水,真的'好想吃呀!我让我的胃再忍忍,到了晚饭才能吃。

  现在,可以出锅了,我用锅铲对准煎蛋的侧面,用力一铲,没铲着,荷包蛋就像个顽皮的孩子,死活也不愿意到铲子上。再来一次,呀!又没铲到。最后一次,我趁它不注意,终于让它进入铲子里。把蛋盛到碗里,荷包蛋就完成了。

  你知道为什么叫荷包蛋吗?是因为蛋看起来扁扁的,很像袋子,所以叫荷包蛋。

  没想到最简单的一道菜也要经过这么多工序啊!所以我们要好好珍惜食物。

煎鸡蛋作文14

  一个偶然的机会,我学会了煎鸡蛋。

  那天我写完作业,闲的没事儿干,碰巧妈妈正在厨房做饭,这时传来一阵淡淡的却十分诱人的清香,我知道这是我最喜欢吃的煎鸡蛋。我问妈妈:“妈妈我可以试试吗?”妈妈却坚定地说:“不行,绝对不行。”

  可妈妈哪经得起我的软磨硬泡,只好答应了我。我高兴之余,却还是有点儿紧张。

  我先给锅热了个身,等锅里的水干了的`时候,就可以往锅里倒一些油了。再把煎锅拿起来左右摇晃着,让油铺平,我生怕把这个可怜的小家伙摔到地上,就好像一只小鸟,背着一袋大米一样,只觉得又累又重,可却不想让大米掉下去。然后就到了最关键的——放鸡蛋了。我先拿了两个生鸡蛋,然后用力的在锅边敲了一下,鸡蛋就裂开了,可谁想因为我没有及时的把鸡蛋放进锅里,所以这个调皮的蛋液,啪叽落在了地上,打鸡蛋失败。有了上次的经验,我这次打完鸡蛋快速的放进了锅中,虽然还是被油烫到了,不过没关系,至少我成功了。

  接着我学着妈妈的样子,在鸡蛋上撒了点盐,可是有一个鸡蛋太用力碎了。最后这个香气扑鼻的煎鸡蛋就出炉了,吃着自己做的煎鸡蛋,心里美滋滋的。

  虽然这并不是什么大事但是它却让我懂得了一个大道理:只要是自己选择的事,就一定要做下去。

煎鸡蛋作文15

  周末,妈妈她们都不在家,我一个人在观赏《木偶奇遇记》。

  “当当当……”是妈妈打来的电话,电话那头传来声音:“佳佳,等会舅舅会来做客,你先招待一下,我下班就回!”我毫不犹豫地答应了。不一会儿,有人敲门,我知道是舅舅来了,便开了门。舅舅向我问好,我也热情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙发,说:“佳佳,你会煎鸡蛋吗?”我为了颜面,就回答了“会”。舅舅要我煎个给他品尝,我只能硬着头皮进了厨房。回忆着老妈煎鸡蛋的.样子,我首先洗了锅,然后打开火阀,最后浇上油。霎时,我突然不敢动手了,定了定神,倒吸了一口气,然后摸了摸我的小心肝,等心跳稳定住了,我才把鸡蛋拿过来,敲敲蛋壳,把蛋液倒进锅,谁知锅里的油炸开了花,是我手上的水滴滴进去了?我害怕极了,快速躲进门后,心里像是十五个吊桶打水——七上八下。我想:如果被舅舅看见了,那他恐怕会笑话我胆子小吧!我只好壮着胆子,悄悄靠近灶前,把火阀开小了,但是鸡蛋早已被煎糊了。

  我吸取之前的经验,决定再煎一次。我好好地冷静地把悬着的心轻轻放下,开火阀,倒油,敲蛋液。我积累了之前的经验,一步一步的翻炒鸡蛋。这时,我发现一切都操纵自如。“成功了”,我激动得自言自语。最后兴奋地端给舅舅品尝。舅舅见了很惊讶,于是,拿起了筷子就往嘴里塞。我以为不好吃,没想到,舅舅直接竖起了大拇指夸我。舅舅还把这件事告诉了妈妈。

  这一次煎鸡蛋我获得了成功的喜悦。

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