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舌尖上的美味作文

时间:2023-10-05 10:17:59 写作作文 我要投稿

[优]舌尖上的美味作文15篇

  在学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的舌尖上的美味作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

[优]舌尖上的美味作文15篇

舌尖上的美味作文1

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有着自己独特的美味。那你知道西安著名的特色小吃“肉夹馍”吗?没品尝过那可真是一大遗憾呀!

  “肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”这首诗描述的就是西安肉夹馍。肉夹馍可以说是我们中国式的汉堡包,在食客看来,中国八方美食云集,没了它,便少了四成美。

  当一个热腾腾的肉夹馍放在你的面前,你一定会被它的香味所吸引。浓郁的腊汁味中,掺杂着一股隐隐约约的辛辣香。深吸一口气,香味顿时充斥着整个嗅觉,让人禁不住满口生津,垂涎三尺。肉夹馍的模样并不算精致,可也有它独特的.“美食气质”。那烙好的白吉馍皮很厚,约有2厘米高。白色的表面上被烤出了几圈土黄色,看上去松松脆脆的。被白吉馍夹着的腊汁肉鲜嫩极了,还泛着油光,肉馅中还杂着绿油油的生菜片。这一红、一白、一绿,搭配起来不仅色相好,而且看着就让人充满了食欲!

  样子好看,那肉夹馍的味道怎么样?咬下一口,你绝对会陶醉这个味道。那白吉馍外脆里软,绵绵的,有着一股独一无二的馍香。而腊汁肉更是美味无比!肉质软糯,糜而不烂,加上特质辣酱的味道和新鲜的生菜片,可谓是吃了一口还想吃!吃完后,满嘴油光,余香不散,而且仿佛听到了舌尖上一万个味蕾的赞叹与欢呼声!腊汁肉伴上白吉馍,实在是天作之合,它们将各自滋味发挥到极致,令人回味无穷,实属美味!

  肉夹馍的做法看似简单,可其中也有不少学问和技巧包含在其中。

  当你要烙白吉馍时,可千万要注意火候和时间。烙的时间久了,馍饼就会焦,吃起来一股糊味;烙的时间短了,馍饼就不熟,表层就不会松脆。这肉呢,是一定要挑上好的五花肉,并且有瘦有肥,这样吃得才过瘾。而腊汁可谓是重点,必须得精心地小火慢炖,还可以放些花椒什么的来提升味道,从而更有层次感。一切都准备好后,就要把整块白吉馍切成一半,但不要切到头,留下一点,这样才不会是肉露馅出来。接着,把切成肉末的腊汁肉放进去并塞满,一个热腾腾、香喷喷的肉夹馍就做好了。

  听了我的介绍,想一品究竟的食客请您留神,千万别让舌尖上的美味从眼皮底下溜走!

舌尖上的美味作文2

  大年三十,我们全家开车去东阳,那是妈妈小时候生活过的地方。我的味蕾和我的心情一样激动、兴奋,想着期待已久的美食。我开始了踏上找“舌尖上的美味”之旅。

  我们很快就到了外婆所在的村庄。整个村庄特别热闹,家家户户都点起了土灶台,绫炊烟已经把整个村庄都笼罩在美味的饭香中。外婆见我们来了,来不及脱下困裙就直奔过来抱了我一下。她塞给我一个压岁红包,然后就拉着我一起去看菜谙。外婆早就猜出我最想吃的是外婆烧的招牌菜一慢头夫红烧内笋干油豆腐。今年我提议由我来烧这道菜。我告诉外婆我在家里也经常燒些家常菜,外要有点不放心但还是欣然答应了。

  灶台上放着外婆准备好的.一盘刚炸好的三角形油豆腐,黄灿灿的若千漫泡好的老笋干,一块肥腹参半的土猪肉。外婆耐心地和我讲了下烧这道菜的步骤,第一步是炒糖第二步待糖炒成红色炒肉第三步“第六步是加油豆腐,再炖半小时。最后稍稍收收汤即可。

  我和外婆分工合作,忙得不亦乐乎。我在土灶烧红烧肉,外婆在旁边的煤气灶上炒其他菜。外婆一边娴熟地烧着每一道菜,一边指导我烧烧肉。没过多久,我们把香喷喷的年夜菜全部烧好了。我看着飘香四溢,吸收了红烧肉的油水和作料香味的油豆腐,忍不住用筷子夹了一块咬上一口,新嫩多汁,味道超签啊!外婆递给我一个馒头,夹上红烧内和油豆网,就更好吃了,比基的汉堡要更营更好吃。

  我帮着外婆吆喝道:“大家快来吃饭啦,快快入座。”大家都找好位置入座,称赞我的厨艺。一大家子围着圆桌,其乐融融地吃着经典的家乡菜。《舌尖上的中国》讲述的是从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,而我心中“舌尖上的美味”是一道团圆菜,一道能把五湖四海在外工作、游学的子女和老家父母团聚在一起的美食。

  随着大人们的干杯声,孩子们的欢笑声,这实在是一个难忘的充满新年味道的年夜饭。此时此刻我觉得我是真正找到了“舌尖上的美味”。

舌尖上的美味作文3

  “月月,吃饭啦!”在厨房里刚做完饭的老妈招呼道。我急忙跑过去——哇,一餐美味!

  热气腾腾的白米饭、醋溜土豆丝、虾皮烧冬瓜、金黄的南瓜饼、当做凉菜的腊肠……我迫不及待的拿起筷子。脆脆爽爽的土豆丝,嚼起来“咔嚓咔嚓”响,带着些酸溜溜的口感,召唤着我舌头上的味蕾夹起几根醋溜土豆丝先尝个鲜全部出动的,细细品尝这道材料简单却回味无穷的菜。我大呼“美味”,对妈妈竖起大拇指,嘻嘻一笑,就继续狼吞虎咽地对桌子上的佳肴进行“扫荡”。

  金黄的南瓜饼放在嘴里,软软的,却挺有嚼劲。咬上一口,南瓜特有的味道,甜丝丝、滑糯糯的,再加上表层裹的喷香的芝麻,我索性一口把整个南瓜饼全都吞了下去。不想饼有些大,把小小的腮帮子撑得圆圆的,十分滑稽。妈妈“扑哧”一声笑了,故意问,“月月,饼好吃吗?”我拼命地点着头,腮帮随着嚼动一鼓一鼓的.。妈妈说,我这样子活像一只小蛤蟆。

  好不容易把嘴里的南瓜饼咽了下去,我笑着对妈妈说:“妈,你做的饭太——好吃了、太——美味了、太——诱人了、太——”我正准备继续“抒情”,被妈妈打断了,“好啦好啦,好吃不是更好么?那就吃吧。”我“嘿嘿”一笑,道:“我是想说,‘因为你的饭菜太好吃了,所以我才会如此不顾形象。’我可是正宗的吃货哦!”妈妈望着我油亮亮的嘴,忍不住又笑了。

  我夹起几片冬瓜,在口中嚼着,发现又是不一样的味道,不一样的口感。软软滑滑的冬瓜,配上虾皮的鲜美和咸咸的味道,回味无穷。我把冬瓜咽下去后,还作出享受的样子,闭起双眼,咂咂嘴回味着。最后还不忘一舔嘴唇,感叹道:“哦,美味!”睁开眼睛,就见妈妈欣慰的看着我有些傻乎乎的样子。

  一顿饭,我的筷子像鸡啄米一样不停地运作,十几分钟就把饭菜一扫而光(当然也有妈妈的“功劳”)。我又夹了几片腊肠,细细品尝那油而不腻、香辣香辣的味道。接着打了个饱嗝,伸个懒腰,结束了这一餐美味。

舌尖上的美味作文4

  暑假时,我和妈妈来到了我的故乡——甘肃民勤。我们准备去挖野菜,民勤有名的野菜麻曲曲。

  来到庄稼地,我用铲子铲麻曲曲。可恶!这个麻曲曲太茂盛了,害的我很不好铲。嘿!嘿!嘿!我右手拿着铲子,使出吃奶的力气,一次又一次地向麻曲曲的根部铲去。哼,它的根部已经被我铲出许多口子了,却还是没有倒。太让人生气了!我使出九牛二虎之力,狠狠地向它铲去,总算倒了。哈哈哈!接下来。我又继续寻找麻曲曲。不一会的功夫,便铲了一大筐。

  回家后,妈妈说:“要不,我们把它凉拌上吃吧!”“好啊好啊!”我兴奋地说。我帮妈妈端了一盆水,放到桌子上。我心想:凉拌麻曲曲到底是什么味道呢?只见妈妈迅速地把麻曲曲择干净,又淘了一边。等我把水烧开以后,把麻曲曲放在沸水中煮了一小会儿。妈妈用筷子把麻曲曲捞出来,放在了盛满凉水的盆中。冷却了一会儿,妈妈又控了控水,把它切成一段一段的,放在了盘子里。妈妈把盐、味精、香油和醋各放了一点在小碗里。轻轻地搅拌了几下,把汤汁洒在麻曲曲上,就大功告成啦!

  我迫不及待地拿起筷子,尝了一口,“哇,好苦!妈妈,怎么这么难吃呀?“妈妈认真地对我说:”你仔细品尝,它虽然有点苦,但是,当你吃完之后,嘴里还会有一丝丝甜。“听了妈妈的话,我又仔细品尝了一番,苦中还真的带着意思淡淡的清甜呢。于是,我就大口吃了起来。妈妈看见我吃的'津津有味,高兴地讲了起来:“孩子,你知道吗?这麻曲曲不但能吃,还能治病。”真的吗?妈妈?“

  “当然是真的了,孩子。妈妈小的时候,经常吃,现在人们生活条件好了,不常吃这个了。但是,谁要是上火了,人们还是习惯吃点麻曲曲来降火,效果很好的。“听了妈妈的话,我想,原来妈妈在教我忆苦思甜呢?

  一棵小小的麻曲曲真的有这么神奇吗?我怀着好奇的心情在网上查了下。原来,麻曲曲菜又叫苦苦菜,学名“苣荬菜”,药名”败酱草“。据《本草纲目》记载,麻曲曲菜有清凉解毒,明目和胃,破淤活血,消炎利尿的作用,哦,原来,麻曲曲有这么多用处啊!

  看了资料,我恍然大悟,麻曲曲不但是人们舌尖上的美味,还是人们治病的好药材呢!

舌尖上的美味作文5

  俗话说“民以食为天”,从宴会上的正式大菜,到街头村边的各类小吃,样式多种多样,而我却最爱吃四川的酸菜鱼。

  酸菜鱼汤味鲜美,看相也好。满满的鱼片又白又嫩,黑色的鱼皮在灯光的映照下格外显眼。汤面上浮着一层有红又亮的辣油和几粒小巧玲珑的白芝麻。鱼肉边散落着酸菜和翡翠色的葱花。看着看着,口水就不禁流下来了。

  酸菜鱼不仅味道好,而且做法简单,只要把一条两斤左右的黑鱼削片,并腌制5~6分钟,把酸菜翻炒一下,再加入大量温水和油、盐、糖、姜,开大火煮一会儿,就可以把鱼头放进去煮了,鱼头半熟后,鱼片儿走起,不一会儿就熟了。

  吃酸菜鱼也是一门学问,吃酸菜鱼首先要吃酸菜,甘脆爽口的酸菜让你的食欲大增,仿佛浑身都被这种味道吊了起来。接下来吃鱼片,首先用舌头舔一舔,一种香中带辣的气味扑面而来,好似夏天热情的烈日。接着轻轻地咬一口白嫩的鱼肉,这鱼肉Q弹而又爽口,软软的、滑滑的,一直溜到了喉咙口,若再细细咀嚼,就会发现鱼肉的鲜美之处,淡淡的.辣味一直从嘴里流到心里,最后喝的是汤,这汤呀,好喝的无法用言语形容,酸菜鱼的酸味加上鱼肉的鲜香,再配上芳香四溢的汤水,那味道,简直是人间美味啊!

  想要把酸菜鱼做好,主要要在汤料和鱼片上下功夫。有一次,我在家里做酸菜鱼,本来是信心满满的,谁知道卡在切鱼片这一关了。我左手拿鱼,右手握刀,可削了半天一看,刀口纹丝不动,我一气之下,拿起刀一阵猛削,这“顽强”的鱼肉终于咧开了“小嘴”,可刀又卡在鱼皮那了。最后,在奶奶的帮助下,终于把它削成了薄薄的,大小均匀的鱼片。看来,想要做一道美味,还真要用心啊!

  酸菜鱼,普通而不失高贵,虽然它没有大闸蟹那样华丽,但那味道却能使人流连忘返。

舌尖上的美味作文6

  天下美食何其多!肥而不腻的狗不理包子、鲜嫩无比的厦门海鲜、麻辣爽口的重庆火锅……最让我念念不忘、回味无穷的,当然是那被誉为“天下一绝”的北京烤鸭!

  暑假里,老爸老妈在我这个“小吃货”的软磨硬泡下,终于带我来到了梦寐以求的北京著名烤鸭老店“便宜坊”,一进店门,浓浓的烤鸭香味就扑鼻而来,古色古香的大厅里简直人山人海,座无虚席,其间不乏慕名而来的金发碧眼老外。每一桌的“主角”无一例外是烤鸭,让我不禁垂涎欲滴。

  等待位置的十几分钟我几乎是在与“口水”作斗争的煎熬中度过的,哦耶!终于轮到我们啦,生怕有人争抢,我如饿虎扑食般占了一个位置。爸爸点了一只招牌闷炉烤鸭,片刻,“千呼万唤始出来”的烤鸭终于端来了,只见餐盘里的烤鸭热气腾腾,浑身闪着黄澄澄、金灿灿的油光,虽离我两三米远,可浓浓的肉香味儿却如同“千军万马”直奔我的鼻尖,瞬间征服了我的嗅觉。

  挽起袖管,正想大快朵颐之际,却见它已被推向了我们桌旁的白衣大厨处,哦!原来吃前还要经过大师傅的专业“片鸭”。只见他抡起薄薄的'切刀,先从鸭脖子那里割开了一道口子,再顺着口子一点一点的把枣红色的皮给割了下来。哇!一片片连皮儿的粉嫩鸭肉几乎呈半透明。切到鸭腿的时候,那油水居然渗出,金黄欲滴,浓郁的香味儿再次一股脑儿向我袭来……

  当精致的白瓷盘盛满金黄酥香的烤鸭片“空降”到我面前时,我再也忍不住,立刻夹起一块青翠欲滴、薄如蝉翼的荷叶饼摊于掌心,挑了两块鸭片,蘸好秘制酱料,轻轻置于荷叶饼上,同时又夹了些翠绿的黄瓜丝儿和嫩白的大葱丝儿拌入其间,顺手卷起,一个烤鸭卷儿就包好了,迫不及待地塞入口中,哇!滋滋冒油,鸭皮韧劲十足,鸭肉入口爽滑,简直是人间至极的美味! 再来一口,烤鸭皮的香脆让我陶醉,肉的多汁,酱的浓郁,皮的筋道,仿佛在我口中上演了一支美食“华尔兹”,真道是——此味只应天上有,人间哪得几回尝!

  北京烤鸭——天一下绝,当之无愧!你还不赶紧一尝?

舌尖上的美味作文7

  一阵优美的音乐传来,这是某个初中的下课铃。

  同学们纷纷从教室里走出来,他们浑身穿的虽然都是学生装,但都是名牌,甚至,有的同学浑身上下衣服的价格加起来超过5000。显然,这是个贵族学校。突然,在人群中,飞快的闪过一个身影。这是一个13岁的男孩,家里虽不是特别贫苦,但为了供男孩上贵族学校,他的父母几乎把全部家当卖了出去。每次见到他的时候,他都穿着一件藏蓝色的运动衫,下面是一条黑色带着黄条的裤子,虽然旧,但却板板整整。一双大大的运动鞋也是旧旧的、皱皱的,不知跟随了他多少年。他在人群中显得格外扎眼。

  他总是捧着书本,架着一副高度近视镜,但也不是书呆子,他经常跟小猫小狗一起玩。当其他孩子去打篮球的时候,他就在教室里静静地看着,脸上的表情也会随着球赛的激烈而紧张起来,好像他也加入了那场球赛似的。他不是不敢打,也不是不会打,只是不想跟这些家境富裕的同学打。因为,他们其中有很多同学总会嘲笑他一番。但是,他没有自卑,而是在同学们的面前抬起头、挺起胸。

  到了午饭的时间,食堂内涌满了人。食堂里的饭桌是四人的,男孩和几个同学不情愿的坐在一起。男孩默默地低头吃着,他没有说什么,也不想说什么。另外三个同学在讨论平时他们在家里吃的大餐,“鲍鱼”“龙虾”“山珍海味”的字眼在他们口中出现。突然,在男孩旁边的同学挑衅道:“喂,你平时吃的是什么呀?猪食吗?”说完食堂里陷入了3秒钟的.沉寂,接着是一片哄笑。等同学们笑的差不多了,男孩“砰”的一拍桌子,站了起来,说:“你们笑够了,好,我告诉你们,我在家里吃的,比你们吃的要好成百上千倍!”“呦,是吗,说说看啊。”同学们起哄道。“虽然,我没有吃万元大餐,也没有吃山珍海味,但是我吃的,是世界上最美味的食物——爱。我吃的每一顿饭里,都包含着父母的用心和爱心,而这些你们是体会不到的,更拥有不了!”有一阵沉寂,但接着,是一阵掌声。

舌尖上的美味作文8

  苏州市吴中区,这儿是片风水宝地,有许多美味,可我最爱吃的还是奶奶做的茭白肉饺子。

  我每次去爷爷家,爷爷都会特地去地里打个几根水灵灵的新鲜茭白回来,再去买点肉酱,买点饺子皮,准备好给我这个“乖孙子”包饺子吃。

  我刚到,只见奶奶拿了一个小竹筛,把一只只像白天鹅一样的饺子一个个放入事先烧开的水里,一只只“白天鹅”,在水里游来游去。

  奶奶拿出一个大碗,知道我这个孙子最爱吃饺子了.盛好半碗熬了三四个小时的'浓浓的骨头汤,一阵扑鼻的香味顿时便迎面而来,把我肚子里的馋虫都钩了起来,这时,饺子锅锅边冒出了一堆堆白色的泡沫蒸气一个劲地向上蹿,呵,期待已久的美味出炉了,一阵浓郁的香味袅袅地钻入我的鼻子.奶奶娴熟地用漏勺将饺子捞入大碗中.

  奶奶把一大碗饺子端到我面前,呵,真漂亮,看骨头汤清澈见底,汤底的饺子个个挺着个大肚子,我再浇上辣油,一滴油滴下去,水里立刻绽放出一朵火红火红的花儿,我都快舍得吃了,

  但是,我口水早已流了三千尺了,我迫不及待拿起筷子,将一个个饺子夹破,让鲜美的骨头汤流入饺子,再在里面抹些辣酱,开始吃了,我先将那都可以鲜掉舌头的疡汁吸掉,一边吸还一边叫烫,可我不会也不可能停下.我一口咬下去,肉馅的嫩,汤汁的鲜,茭白的甜,辣酱的辣融合在一起,要我说,那就是四个字,太好吃了,我吃一只饺子喝一口汤,不一会儿,一大碗饺子早已去了一半.奶奶取笑道“你啥时候能吃这么多米饭就好了.”爷爷则问“;:阿涛,你知道饺子里的茭白馅有什么菅养吗?”“我反正知道它有很丰富的菅养就对了.”“它含有许多氨基酸茭白可以祛热、止渴,甚至还能醒酒呢.”爷爷意味深长地说.

  不一会儿,一大碗饺子便荡然无存了,正准备叫奶奶再来点时才发现,我早就挺起了个将军肚了.奶奶做的茭白肉饺子真是太好吃了是我的最爱。

舌尖上的美味作文9

  蜉蝣是鱼儿舌尖上的美味,花蜜是蜜蜂舌尖上的美味,虫子是鸟儿舌尖上的美味,那么我舌尖上的美味是什么呢?

  我舌尖上的美味是胜利的味道!

  攻克一道难题是胜利,用编程知识创作一个项目是胜利,考试成功也是胜利。

  暑假里,妈妈给我报名了编程一级考试。妈妈告诉我:“60分就可以通过考试,不用紧张!”就这样,我抱着一定能赢的心态开始自信地做模拟卷。

  我非常果断地做出判断,前面做选择题很容易,一眼就能看出答案,可是做到后面,题越来越难。看一眼题、再看一眼选项,弄得我眼花缭乱,仿佛每个选项都高举小手,向我高声呐喊:“选我、选我!”我仔细观察每个选项里的`每个标点符号、每个字母,终于做出了我的选择。

  经过准确无误地判断、认真细心地检查以后,我信心十足地交了模拟卷,电脑屏幕上马上就会出现我的分数,我闭上眼睛准备见证奇迹,一定是一百分!不,不可能,里面还有好几道我没有把握的题,怎么可能拿一百分?我的内心不断地挣扎着,我猛地睁开眼睛,一个大大的38分映入我的眼帘。我本以为可以考一百分,可谁知第一次模考就给了我一个下马威,再一想60分才可以通过考试,眼泪不自觉地流了下来。

  这一刻,我尝到了失败的苦涩。

  从那以后,我认真看试卷上每一道题的解析,把考试网站上给出的三套模考试卷做了个遍,可还是会出现自己不会的题。

  那一次,我鼓起勇气开始答题,因为做过很多遍,对题目很熟悉,我不到30分钟就做完了,既然做完了就赶快交卷吧,不要浪费时间!不行,不行,万一有不认真的错误呢,一定要认真检查一下才可以交卷!我的心又一次挣扎起来,最终,我决定再检查一下。

  终于每一道题我都检查了个遍,选择题每道都对,操作题运行正常,我的鼠标点了一下“我要交卷”这个按钮。一个耀眼的“100”分出现在屏幕上。

  这一刻,我品尝到了胜利的滋味,尝到了成功的甜头,感受到了获胜的喜悦!

  这,难道不是最值得回味的舌尖上的美味吗?

舌尖上的美味作文10

  每个人都有自己喜欢吃的食物,我也不例外。我最喜欢吃的就是牛排啦!

  一个阳光明媚的星期六,我和爸爸妈妈在公园里玩。快到中午,爸妈采纳了我的提议,大家一起去吃牛排。耶!我又可以吃到心爱的牛排喽!

  哇!豪客来牛排店里宾客满座,热闹非凡。找到座位坐下,点好了最爱的沙朗牛排,我便摩拳擦掌地不停向送餐口张望。没过多长时间,一位服务员阿姨端着牛排朝我们走来,隔着银光闪闪的盖子,我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭开盖子,哇!一大团雾气从盘子里飞奔而出,好香啊!一阵浓浓的.牛肉香味扑鼻而来。我闻着就垂涎三尺了。一块棕色的牛排贴着铁盘,“滋滋滋”地唱着歌,仿佛在召唤我:快来品尝我呀!我可美味了。牛排是棕色的,犹如一个平行四边形。瞧!黄澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥围绕着鲜嫩的牛排,另外赠送一杯蘑菇汤和两块金黄的面包。

  哈哈!看着这诱人的牛排,我等不及啦!迫不及待地开吃了!我右手拿着刀,左手拿着叉子,正准备切牛排,突然看到了一旁的番茄酱。哦!差点忘了,还要在牛排上倒一些番茄酱呢!我把番茄酱均匀地洒在牛排上。哇!这真是一道丰盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小块牛排,叉在刀叉上,塞入嘴中,一咬,啊!脆脆的,软软的,嫩嫩的,很有嚼劲,鲜嫩的牛肉和甜滋滋的番茄酱混合在一起,味道实在是太好了。接着,我又切了几小块,放入嘴中,差点把舌头都一起吞下去了。可我觉得这样吃太慢了,于是把它全部切成小块,狼吞虎咽地吃起来,不一会,牛排就被我吃得精光。接着,我又消灭了土豆泥、玉米粒、蘑菇汤和面包。哇!太饱了!我摸着圆鼓鼓的肚子,打着饱嗝,牛排的香味让我回味无穷!

  怎么样?你是不是也流口水啦!下次有机会,大家也可以品尝一下美味的牛排哦!

舌尖上的美味作文11

  今天天气特别的晴朗,可以用晴空万里来形容。我和爸爸妈妈刚从尉犁县探望完爷爷奶奶在回库尔勒的路上,我有预感今天一定会有好事发生,果然妈妈对我说愿景城有极光美食节,我赶快说:"我要去品尝舌尖上的美味。"妈妈爽快的答应了。于是我和妈妈爸爸接上姥姥姥爷一起去了去了愿景城的极光美食节。

  我们一到愿景城里面就惊呆了,那里人山人海的我们绕来绕去终于找到了一个停车位,下了车我们直奔美食节的地方。

  首先我们先去吃了冰冰凉凉的冰淇淋。我看见那架子上摆满了各种口味的冰淇淋,要不是摆摊的阿姨说摆着的是模型的话我还真把它当成真冰激凌了,因为冰激凌的模型非常逼真。如果你不知道那个是冰淇淋模型,你估计会把它给咬上一口的。阿姨告诉我可以通过模型来选口味,我选了巧克力口味的冰激凌,终于我心心念念的冰淇淋做好了,我大口大口的品尝着,哇,真是冰冰凉的,太好吃啦!

  接着我们又吃了蒙古的大烤肉串。那大块大块的肉,馋的我口水直流。那个烤肉的香味直往我鼻子底下钻,我等烤肉的时候感觉时间真是漫长,就像等了一个世纪。烤肉终于考好了,我大口大口的吃着烤肉,这烤肉鲜嫩多味道美极了,我心里别提有多开心了。

  我们又品尝了榴莲酥,我刚咬了一口就觉得里面榴莲的味道很浓郁,吃起来又臭又香,就像吃榴莲一样的,外面的壳子咬一口酥酥脆脆的,我终于明白为什么叫榴莲酥了。

  我们又吃了正宗的长沙臭豆腐。那个臭豆腐可稀罕了,排队买的人很多。平常我们吃的'臭豆腐全基本上都是黑色的,可这个臭豆腐它是白色的,虽然颜色不一样但是口味是相当的正宗。

  美食节逛的差不多了,我又点了一份章鱼小丸子。那个小丸子别说有多可爱了,他头上顶着海苔、肉松、番茄酱、和沙拉酱,不光颜色好看,味道也是好极了,挑一个要在口中就感觉软软糯糯的,非常好吃。

  我们要走了,我恋恋不舍的看着美食城。妈妈说美食城的美食比外面卖的要贵一些,不过好在味道还不错。周末和家人一起逛美食节品美食真是幸福的一大乐事呢!以后有机会我还要和家人一起逛美食节品美食。

舌尖上的美味作文12

  古人在《咏海瓜子》种写道:“冰盘推出碎玻璃,半杂青葱半带泥。莫笑老婆牙齿轮,梅花片片磕瓠犀。”正是这首诗,赋予了海瓜子独特的魅力。

  海瓜子是蛤蜊的一种。它的贝壳很小,略呈三角形。因为大小形状都很像南瓜子,因此人们都称它为“海瓜子”。它的体型很小,只有小拇指的指甲般大小,壳长约1724毫米,约有912毫米高。它的壳表面灰白略带肉色,自壳顶还有棕色或紫褐色的发射纹及波状花纹,就像一粒小水珠滴到湖面上时泛起的'波纹。海瓜子的中间微微鼓起,边边自然就往里收了,它的壳又薄又脆,非常容易破碎。轻轻打开壳,里面就会露出粉色的肉,肉的中间有一个黑色的圆形物,就像一个眼睛一样看着你,不用害怕,这其实是它的内脏。

  海瓜子生活于盐度较高的外湾或岛摊涂中。他们经常用足丝连起来,就像一条像项链一样固定在泥沙上生活。这样就不会被大水冲走了。他们的呼吸方式与其他贝类不同。它会趁没人时,悄悄地伸出一根几乎透明的小细管,这就是他的呼吸管。呼吸时,呼吸管会一张一收的,不时还会溅起一些小水花。如果周边没有干扰物的话,海瓜子就会慢慢收起呼吸管。可是,你别看这小家伙平时优哉游哉的,如果你在这时去碰它一下,它就会在你分心的一瞬间收起管子,把“门”关上,任你怎么掰,它都不会轻易被你打开。

  海瓜子味道鲜美且吃法各异。一般有葱油海瓜子、茄子海瓜子、干菜海瓜子,还可以油渍。其中最受大家欢迎的就是葱油海瓜子。其做法是:先把油加热,放大葱和蒜,然后放入海瓜子,再放些酱油,等海瓜子全部开口就能出锅了。一看,色泽诱人一闻,香气扑鼻一尝,满嘴留鲜。

  海瓜子,一个独特的名字,它已成为海岛地区餐桌上必不可少的美味,也是我们岛城一张享有盛誉的名片!

舌尖上的美味作文13

  家喻户晓的潘家烤鸡是我最喜欢的美味之一,只要一想到它就会想到它的香气和味道,再加上那棕褐的颜色,让人有一种垂涎欲滴的感觉。

  潘家烤鸡店里不仅有烤鸡,还有扒鸡、兔腿、烤鸭、炸鸡腿、鸭腿等,但我最爱吃的还是烤鸡。这不,昨天妈妈下班路过潘家烤鸡店,顺便给我买回来了一只烤鸡。妈妈一进门,一股让人垂涎欲滴、口水直流的香味扑面而来,我用手接过袋子,把它放在桌子上,闻到它的'香味,我就忍不住把手悄悄地放进袋子里,撕下一块美味的肉津津有味地吃了起来。哇!我好长时间没吃了,所以吃起来的味道那叫个美呀!顿时,我感觉到似乎世界上好像没有比这个潘家烤鸡更好吃的东西了,就连我爱吃的果冻、薯片、虾条、巧克力都在潘家烤鸡的对比下显得十分渺小。正在享受着美味,这时妈妈走过来对我说:“你洗手了吗?”吃得正欢的我这才想起来还没洗手。妈妈好像提前知道了答案,便对我开玩笑:“馋嘴猫,不洗手就别吃了,并且现在也没开饭呀!”话音刚落,妈妈转头一看,餐桌已被我弄得一团糟,再看看袋子里的烤鸡也被我吃得差不多了,妈妈哭笑不得地说:“叫你馋嘴猫没错吧!你吃爱吃的东西时,速度简直超出人的想象!”我说:“谁让它那么好吃呢!”妈妈无语,转身进了厨房。

  我觉得潘家烤鸡的做法可能鲜为人知,因为这种烤鸡与普通烤鸡的做法大大不同,潘家烤鸡是他们潘家人的祖传秘方,而普通烤鸡的做法大多数都不是传下来的,并且秘方都是要保密的,所以一般人不会他们做烤鸡的做法。潘家人做烤鸡时做到了三个独特:方法独特、香气独特、味道独特。吃普通的烤鸡都会有吃厌的时候,但我觉得吃潘家烤鸡永远也吃不厌,并且吃完后让人回味无穷,都会忍不住想再来一口,因此我给潘家烤鸡取名为“再来一口”。

  啊!我爱“再来一口”,爱它的香味,爱它的味道,爱它的独特,爱它的颜色,更爱它所包含的潘家人的智慧。

舌尖上的美味作文14

  暑假的一天,我当“小小厨师”,做了一个美味的麻辣香锅。想知道麻辣香锅的做法,您接着往下瞧。

  首先需要准备好食材和调料,一大早,我和妈妈在超市选购了莲菜、胡萝卜、菜花、香菇、土豆……然后又买了些火腿、蟹棒、鱼豆腐,还有鸡翅。“当当当”,主角闪亮登场了,它就是麻辣香锅调料。回到家,系好围裙,我俨然就是一个“小小厨师”。在“军师”妈妈的指点下,我开始工作了。先用姜和料酒腌制鸡翅,然后洗菜、切菜,分类装盘,白色的藕片、黄色的萝卜块、褐色的小朵香菇、翠绿的芹菜,五彩斑斓,看上去好有食欲。我先把这些食材在开水里焯了一遍,然后开始煎鸡翅。“哧啦”,鸡翅跳入平底锅欢快地舞蹈,我把它们一一翻过来,两面都煎成了金黄色,再把土豆片也煎成两面金黄,把花生米炸好备用。

  一切准备就绪,最关键的时刻到了,炒制底料,它决定着麻辣香锅的味道。锅里先放油,油热后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黄色,捞出香料,放入麻辣香锅调料炒出红油,加入姜、蒜,顿时,整个厨房飘满了火锅料的香味,我的馋虫都被勾出来了。准备好的食材可以一一下锅了,先把煎好的鸡翅放下面,再依次加入火腿、蟹棒、鱼豆腐,最上面放焯好的蔬菜,然后开始炒制。各种食材在锅里发出“嗞嗞”的'响声,香味扑鼻而来,妈妈在一旁指点我要不停地翻炒,让所有食材和调料充分接触,均匀受热。手忙脚乱中,蟹棒淘气地跳到了锅台上,我顾不上管它。锅里的温度越来越高,噼哩啪啦的响声此起彼伏,我满头大汗,挥动着锅铲,嘴里还不停地叫嚷着:“妈妈,好了吗?妈妈,好烫啊……”

  终于,“军师”下令可以关火了,我才忙里偷闲擦了擦头上的汗。盛出来后,我把准备好的花生米、香菜撒在上面,迫不及待地尝了尝,鲜香麻辣,舌尖上的美味啊!

舌尖上的美味作文15

  我们的祖国地大物博,资源丰富,美味佳肴,更是数不胜数,舌尖上的美味更是千奇百怪,让我来介绍一道美味吧!

  俗话说:“民以食为天,”眼前有一道美味佳肴,看着就让我口水直流。一道色泽亮丽,美味绝佳的红烧肉,正摆在我的眼前,还没等我动筷子,那香味便扑鼻而来,让我来介绍一下它的做法吧!

  红烧肉舌尖上的美味,我们要准备主料和配料,“红烧肉”一听就要有肉,但我们要选择三层肥两层瘦的五花肉,洗净后切成块状,要让它立体,不能太大,也不能太小,然后,就要用配料腌制,切好的五花肉,用什么就不给你说了,那可是人家师傅的独角秘方欧。

  让配料渗透进到五花肉中,大约半个都小时的时间,时间太短,肉不入味。时间太长了,肉就太咸了。俗话说“心急吃不了热豆腐”,然后我们要切好葱姜蒜和香菜准备。

  激动人心的时刻就要到了,我们开始准备锅爆炒了,首先,倒入少许的醋,少许胡椒粉,和少许的.盐炒制……

  到五花肉色泽有些红润,有些出油后,大约五六成熟后,我们要把五花肉倒入砂锅,放大约250毫升的谁,放入葱姜蒜和一些大料,盖上锅盖,用文火焖制,大约半个多小时,让香味慢慢浸透,在这个过程中,我们要耐心等待,等到红烧肉把汁收的差不多后,就可以出锅了。

  刚出锅后的红烧肉色泽诱人,令人垂涎欲滴,这时我们开始摆盘,把红烧肉摆成金字塔的形状,浇上剩余的汤汁,撒上一些香菜,最好,切一个红辣椒,切成丁状,撒在上面,然后,一道美味可口的红烧肉就这样完成了。看着就会让你流口水吧?

  品尝这道红烧肉,更是香而不腻入口就有一种香味,冲击你的味蕾,让人胃口大开,真是老少皆宜,味道美极了,快点品尝吧!

  舌尖上的美味“红烧肉”虽然制作繁琐,但是味道绝佳,快点动手制作吧!或着到饭店上点一盘来品尝吧!绝对让你感到家的味道,让你的胃充实一下吧!

  这就是我要介绍我舌尖上的美味“红烧肉”。

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