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煎鸡蛋作文

时间:2023-12-05 16:32:06 写作作文 我要投稿

煎鸡蛋作文【共15篇】

  在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的煎鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

煎鸡蛋作文【共15篇】

煎鸡蛋作文1

  我特别喜欢吃煎鸡蛋,所以希望妈妈教我怎样煎鸡蛋。

  妈妈说“星期天的下午,写完作业,我就教你煎鸡蛋,”我大叫了一声“YE!谢谢妈妈。”

  星期天的.下午,我早早的写完了作业,此时此刻,我太兴奋了,开始学了,首先把煤汽打开,倒一

  点油,可是油开始冒烟了,我很害怕,就是不敢把鸡蛋打进锅里,妈妈在一旁说“不要紧,妈妈在你旁

  边呢。”我犹豫了好一会,终于壮起胆子,把鸡蛋放在盘子边上敲破,嗞的一声,把鸡蛋放进锅里,我

  人还是吓得向后一跳。紧接着,我用铲子把鸡蛋翻过来,让它煎一下,再翻过来。最后把鸡蛋放进碗里

  ,放点酱油,就这样,第一个煎鸡蛋就煎好了。

  第二次煎鸡蛋的时候,我比上次更有经验了,我知道火要从大到小,煎的时候要快点翻,俩个鸡蛋都

  煎好了,我端到妈妈面前,请她吃我煎的鸡蛋,妈妈吃完以后说“第一个比第二个好吃。”我也吃完了

  ,我说“第二个比第一个好吃些。”

  看妈妈吃得那么香,再吃着自己煎的鸡蛋,真开心!

煎鸡蛋作文2

  妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。

  平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手吧。

  我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张了,不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,我拿了一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的!

  妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的一件事,要想做好并不简单啊!不懂就要虚心请教。”

  我听了妈妈的'话,脸“刷”地红了。

  后来,在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋就慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变了颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。

  原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!”

煎鸡蛋作文3

  星期天,我去补习班上作文课,补习班的杨老师教我们煎鸡蛋。

  杨老师先示范。她把电磁炉的火打开,倒一点油进锅里。我们闻到了花生油的味道。接着老师把鸡蛋小心翼翼地敲开,蛋黄就像一滴水一样掉到锅里。突然扑扑扑”的声音传来,我们一看鸡蛋起泡了。鸡蛋像一个小太阳一样,非常有趣。过了10秒钟,有几个同学说:“糊了,糊了!”

  老师微微一笑,说:“只是烧焦了一点,没关系的。”

  我们异口同声地说:“哦!是这样啊。”

  煎鸡蛋出锅后,老师倒了一点酱油在鸡蛋上,说:“这样就可以吃了。”

  我们闻了闻,鸡蛋的香味直往我的`鼻子里钻,真想快点轮到我做,自己也能吃到香喷喷的煎鸡蛋。

  终于轮到我了。我学着老师的样子敲了一下,也许是力气用的太小了,鸡蛋只有一小点破。老师见了,过来教我怎么把鸡蛋打进锅里,我一学就会了。可是我的鸡蛋像个不听话的小娃娃,一进锅就往四面跑,成了一张蛋饼了。不过没关系,反正在锅里。煎了一会儿,我看到锅里开始冒烟了,担心鸡蛋烧糊了,就翻了一个面。可是翻面也不是那么容易的,我铲到右边,鸡蛋就向左边跑,我再往右边铲,鸡蛋又往左边跑,反正就是不肯上我的铲子,最后好不容易才翻过来了。又煎了大约十秒钟,就出锅了。

  我吃了一口,说:“原来自己做的煎鸡蛋那么好吃啊!”以后我要自己做给爸爸妈妈吃。

煎鸡蛋作文4

  今天晚上,奶奶告诉我:“孙子,你今天和我一起煎鸡蛋好不好?”“好!”我连连点头。

  一开始,我很好奇,为什么别人煎的蛋那么好呢?要赶快去体验一下!我迫不及待地照着奶奶那样,往锅里倒一点儿油,然后再从冰箱里拿出几个鸡蛋,等油熟了,我又装模作样的把鸡蛋用力的把鸡蛋打在锅上,“刷——刷——”几声油声突然响起,那声音像炸雷似的,吓得我屁滚尿流立马转过头撒腿就跑。真是让人提心吊胆啊!然后我又屁颠屁颠的回来了。我问奶奶:“为什么那些油会像跳舞家那样不停的在锅里跳来跳去呢?”奶奶回答道:“因为煮熟的油很烫,一有水或者一点东西放进去的话,就会不停的跳来跳去,直到你把火关了。”“原来是这样呀!”半晌,黄黄的煎鸡蛋就出炉了。大家先品尝奶奶做的煎鸡蛋,蛋黄汁你推我挤争着要流出来。吃完后个个都赞口不绝,连连点头。当大家品尝到我做的煎鸡蛋的时候,大家都笑了笑,摇头。我奇怪的`问:“你们怎么了?”大家都让我来品尝。我品尝后我才知道,原来我煎的鸡蛋的味道一点都不好,还有点焦味,就连鸡蛋中间的蛋黄太熟了。妈妈对我说:“儿子不要放弃,虽然你的鸡蛋比奶奶的差,再虚心向奶奶学习,掌握技巧,多多练习,就会有进步!”

  这我才明白,炒鸡蛋虽然看起来很简单,但真正做但适合还是需要很多技巧的。我也明白了做人做事,不要只能看外表,要亲身经历后才知道当中的难易,就像陆游说的:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”

煎鸡蛋作文5

  今天我和妈妈一起做煎鸡蛋。我是第一次煎鸡蛋,所以充满了好奇。煎鸡蛋有可多步骤了。首先要把煤气拧开。淘气的火苗窜出来,用舌头舔着锅底。

  然后把油倒入锅里,油滋啦滋啦的唱起歌来。再把鸡蛋壳剥开,倒入锅里,蛋液从蛋壳里滑出来,就像一个小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下来。

  鸡蛋刚开始时,是晶莹剔透的,就像一圈儿云朵围着一个太阳跳舞。过了一会儿,就慢慢的凝固了,再过一会儿,鸡蛋冒了许多泡,越来越大,我以为他会爆,没想到她真的爆开了,油溅的'到处都是,就像放鞭炮溅起来的烟花。鸡蛋慢慢变熟了,妈妈说得翻面儿了,不然那面儿就要煎糊了。我听了妈妈的话,赶快拿起铲子准备给鸡蛋翻个面儿,我怎么翻都翻不过去,还差一点翻到锅外面,这可把我气得火冒三丈,妈妈看见了我这副生气的样子,她把铲子从我手中拿走,熟练地把鸡蛋翻个面,我一看差一点儿就变成大黑饼了。不一会儿两面儿都熟了,就可以出锅了。

  哇!新出锅的鸡蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我赶快拿出筷子尝了一块儿,好烫啊,烫的我的舌头乱跳,过了好长时间,我才好点儿。

  这真是一次难忘的煎鸡蛋啊!

煎鸡蛋作文6

  一天晚上,我觉得肚子饿了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也没有。我又去翻冰箱,也没有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里还有几个鸡蛋,哎,鸡蛋不是可以很快就煎熟来吃的吗?于是,我拿了一个去做煎鸡蛋。

  我先把煤气阀门打开,然后把煤气灶打着,并调到小火;再往锅里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,继续做我的'煎鸡蛋。我等到锅里的油发出“滋滋”的响声后,就拿起鸡蛋,往锅沿上一敲,然后把鸡蛋壳迅速掰开,放进锅里,哎呀!有一片蛋壳连同鸡蛋掉进了锅里,我赶紧拿了一根筷子把蛋壳挑出来。

  我拿着锅铲,继续煎鸡蛋。煎着煎着,不小心碰了一下煤气灶的火力调节转钮,火突然变大了,油一下子弹了起来,有一滴油弹到了我的手上,我痛得大叫,赶紧把火力调小,然后继续煎。我把鸡蛋翻了一面,一边煎,一边想:“没想到煎个鸡蛋都这么难,要不要找姐姐帮帮忙呢?可是,她每天要做那么多家务活,也挺累的,还是不麻烦她了吧。”我继续煎着,又把鸡蛋翻了一面,看到鸡蛋两面都变成了金黄色,鸡蛋终于煎好了!

  我吃着自己亲手煎的鸡蛋,觉得特别好吃,因为我又学会了一种新的本领。

煎鸡蛋作文7

  都下午6:00了,妈妈怎么还不回家呢?

  “咕咕咕。”可怜的肚子唱起了空城调。好!管它三七二十一呢,本公主立马冲进厨房,作出了一个“重大的决定”:我要亲自下厨了!

  说干就干。我围上围裙,戴上袖套,大模大样地打开了冰箱:啊,里面的食物真丰盛呀,有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉。看得我眼花缭乱。可炒什么好呢?我得好好想想。经过一番“深思熟虑”,我终于决定了:就做一盘煎鸡蛋吧!

  我先把鸡蛋打碎,倒在碗里,用筷子使劲打,然后,把葱花洗干净,切碎倒在碗里,加点盐,再打一会儿。

  我小心的打开煤气,“嗤”的.一声,火苗蹿出来,像一个淘气的娃娃。我慌忙洗锅、把它架到炉灶上,再舀了一勺油倒进锅里,然后,把打好的鸡蛋倒进锅里。锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的样子,赶快拿起铲子翻炒起来,还不停地念叨着:“我炒,我炒炒炒!”

  直到鸡蛋两面都变黄,一股香味钻进我的鼻子里,煎鸡蛋终于做好了。我把菜盛进一个精致的小盘里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。

煎鸡蛋作文8

  今天妈妈要教我学煎鸡蛋,我又兴奋又期待。

  妈妈帮我准备好了电饼档、鸡蛋、小木铲、油和盐。我按照妈妈指导的,把油慢慢地倒在锅的中央,等油热了,我就把鸡蛋往旁边的沿儿上一磕,再用力一掰,这时一小部分蛋液流入锅中,发出“嗞——”的声音,就像电焊工人焊东西时发出的恐怖声音那样,我被吓住了,手猛地缩了回来,整个鸡蛋也“啪!”一声掉在地上,看着地上的一摊蛋液,我真惭愧。 妈妈鼓励我重来,我于是拿了第二个鸡蛋去磕,可因为心里太急了,用力过猛,把整个鸡蛋磕得粉粉碎,蛋清从手指缝里流光了,只剩下手心的蛋黄……哎,煎鸡蛋可真难!

  但妈妈说,失败是成功之母。吸取了前两次的失败教训,第三次时,我用了不轻不重的力量磕鸡蛋,用手指用力一掰,哗——,金黄色的蛋黄娃娃从蛋壳里溜了出来,乖乖地躺在锅的中央,像一朵盛开的'太阳花。不一会儿,蛋煎熟了,妈妈帮我把煎蛋装点成小姜饼人的脸,非常可爱。我已经等不及要品尝我的作品了……

煎鸡蛋作文9

  每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,就会想到当初我学习煎鸡蛋的情形。 那是一个星期六的中午,我心血来潮,想吃自己做的煎鸡蛋,可是真么做呢?有啦,烦请父亲大人教一下。说干就干,迅速请来了父亲大人。他站在一旁,动嘴不动手,指挥着我。我先拿出三个鸡蛋,放在桌子上,然后打开火,将油倒入锅里。少许片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋,朝锅边一磕,一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,然后,赶快把手移到锅的上方,由于怕油溅到手上,就把手抬的高高的`,顺着那道裂痕用力一掰,“别”伴随着爸爸的一声叫喊,鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话,生气而又小声的说:“真是马后炮,你来做一个?”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋,熟练地在锅边一磕,然后贴近油面把鸡蛋一掰,蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料,停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个,又停了一会,一个色、香、味俱全的煎鸡蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋,果然,它温顺多了,一道美味的煎鸡蛋在我的手中诞生了。

  真高兴阿!

  不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴,更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。

煎鸡蛋作文10

  人生中有很多尝试,经历里许多次的挑战,获得的成功,是耐人寻味的,这样会使我有着一股动力,向前去拼搏,获得更多的自信的源泉。

  在生活中的我又何尝不是这样的?在几次尝试后我学会了煎鸡蛋,这对我来说是莫大的鼓励啊!

  暑假的一天晚上,妈妈对我说:“我明天要出去办事,早上你自己做点吃的可以吗?”我想了想愉快的答应了。

  第二天早上,我肚子开始“咕咕”的叫了起来,想起了妈妈不在家,是时候准备我的早餐了。

  我从冰箱里取出了面包和牛奶和2个鸡蛋,清洗一下放一边备用,准备开始煎鸡蛋。

  我先把煎锅插上电,按了开始键,选择煎蛋的'按钮,然后在煎锅上到了一点油,拿着鸡蛋在锅沿敲了一下,把鸡蛋打了进去,又把另一个鸡蛋一样方法的打了进去,我就在一边等着,过了一小会儿,蛋清从透明逐渐凝固成雪白的固体,渐渐地鸡蛋冒出了气泡,它们像肥皂泡一样一碰就破,十分漂亮,我撒上了一点盐面,又把鸡蛋都翻了个面,等待了一会儿,闻到的香味了,感觉熟了,我就把鸡蛋盛到了盘子里,端到餐桌上,配着牛奶盒面包一起吃了起来。

  虽然很简单的早餐,确实我用心做的,真是觉得自己做的煎蛋是最的好吃!

煎鸡蛋作文11

  昨天,我一大早就起床了,因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我先准备了三种小厨具:木铲、碗、盘子。三种食材:油、盐、鸡蛋。首先,把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛,放入一勺油,按下电源开关。大约过了一分钟,油开始冒烟了,我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛,往鸡蛋中心放一点盐,盖上电饼铛。大约三分钟,提示灯灭了,该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开,我刚掀开个缝,一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛,急忙放下盖子,躲进了卧室。直到妈妈大声喊我,我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身,只听见油“啪、啪”地响,我心惊肉跳地问妈妈,“会不会爆炸?”妈妈逗趣地说:“不会的,如果爆炸,就省钱了,最近我正想烫个爆炸头!”我们都笑了。我盖上盖子,不一会儿,指示灯灭了,我鼓足勇气,自己掀开了盖子,把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水,自己独立煎了第二个鸡蛋,煎第一个煎蛋的.成功经验让我太大意了,当我往碗里打第二个鸡蛋时,蛋液竟然流到了厨桌上,只好让爸爸来帮忙了。

  终于,自己独立做好了,我津津有味地吃起来,忘了和家人分享。

煎鸡蛋作文12

  有一件发生在前几天的事,我一想到就觉得好笑。

  当时爸妈不在家,我想自己煎个蛋,可是我还不会,我想:“不就是个蛋吗,简单!”

  大火一开,鸡蛋在锅边轻轻一打,太阳似的蛋就下了锅。只听见“嗞啦”一声,先是闻到一点点的蛋香味,但很快就闻到了烧焦的味道。原来蛋被瞬间烧焦了,黑得像煤炭一样。拿出来尝了一下,哇!好苦啊。原来自己开了大火,又没放油和盐。失败!

  第二次,我开了小火。锅里倒了点油,又打了个鸡蛋,均匀地撒了点盐。我觉得这次应该可以成功了吧?就在这时,我想起作业还没做,我不得不把煎鸡蛋的事放在一边,转身就走了。半个小时后,我突然想起来煎的鸡蛋还在锅里,急忙跑去看看,只见它正面是黄的,反面是黑的'。这次烧的时间太长了,又没翻面。失败!

  第三次,我把所有步骤都做到了。聚精会神地盯着鸡蛋,这时我想到了大厨烹饪菜肴时的样子,我想做个把蛋在锅里抖起来的样子。一抖,这个鸡蛋如风一般掉在了地上。失败!

  最后,我终于煎好了蛋。放在盘子里。吃着自己煎的蛋,感觉十分美味!

煎鸡蛋作文13

  每当我看见那香喷喷的煎鸡蛋,就会想起我学习煎鸡蛋时的情形。

  那是一个中午,我心血来潮,想吃自己做的煎鸡蛋,可怎么做呢?于是,烦请父亲大人教一下。说干就干,我迅速叫来了父亲大人,他站在一旁,动口不动手,指挥着我,我先拿出个鸡蛋,放在桌子上,然后打开火,将油倒入锅里。片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,便知油热了。我从桌子上拿出一个蛋,朝锅边一碰,“嗑”的一声,一个圆溜溜的蛋壳出现了一条裂痕。然后,赶快把手移到了锅的上方,由于怕油溅到手上,就把手抬得高高的,顺着那条裂痕用力一扳。

  “别!”伴随着爸爸的一声叫喊,鸡蛋扑通一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情的溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手大叫的我听见了爸爸的'话,生气而小声的说:“不早说。”有了经验,我先加入少许的调料,停了一会儿用锅铲把鸡蛋翻过去,又煎了一会儿,一个色、香、味俱全的煎鸡蛋就呈现在我的眼前。我又煎了3个鸡蛋,温顺多了,一道美味的煎鸡蛋在我手中诞生。

  真高兴啊!不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴,更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。

煎鸡蛋作文14

  以前我想吃煎鸡蛋,都是妈妈给我做。今天放寒假了,我要自己做一次煎鸡蛋。

  我先打开天然气,打着火,往锅里倒一点油。但是,我不知道怎样把鸡蛋打到锅里。第一次磕地太轻了,鸡蛋没倒到锅里,我又磕了一下,这次磕地太狠了,鸡蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一个鸡蛋,妈妈告诉我:“把鸡蛋在锅边轻轻磕几下,把鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。”我一试,果然行,可我以前没煎过鸡蛋,不知道煎的时候要翻一翻面,过了3——5分钟后,我想:咦,怎么回事,煎了这么长时间,这面怎么还是这样,我一翻,发现下面的已经煎糊了。

  我决定重新做,我先按照上次的方法,把鸡蛋打到锅里,但我不知道煎鸡蛋的时候,必须等蛋液凝固了才能翻,要不然鸡蛋就会粘到锅上。这次我刚把鸡蛋打进去就开始翻了,太粘了,根本翻不动,我便硬翻,虽然翻动了,但是鸡蛋彻底散架了。没办法,只好又煎一个。经过二次失败的教训,我已经掌握了煎鸡蛋要注意的地方。我先倒油,把鸡蛋打进去,用小火煎,等蛋清蛋黄凝固了,再翻一面,等到双面金黄,蛋黄凝固不流汤,煎鸡蛋就出锅了。家人看到我做的煎鸡蛋,外焦里嫩,让人垂涎三尺,都夸我是一个小厨师,做的'煎鸡蛋好吃。

  我吃着自己做的煎鸡蛋,心里美滋滋的。

煎鸡蛋作文15

  周未中午,妈妈还没下班,我的肚子饿得咕咕叫,连忙打开零食箱一看,发现里里空空如也,只见灶台上有几个鸡蛋,决定自己煎个鸡蛋来吃。

  首先,我打开火,小翼翼地把油倒入锅中,再回想以往妈妈煎鸡蛋的场景,先拿出一颗鸡蛋,轻轻在锅的边缘磕一下,再用两只用掰开,呀!一不小心,用力过大,把鸡蛋弄得满手都是,衣服上也弄了好大块。但我没灰心,又拿了一颗,有了上次经验,这次,我将蛋清和完整的蛋黄滑到了锅里。顿时,锅里的油蹦来蹦去,像是在比谁跳得高,可调皮了。不一会儿,锅里原来透明的蛋清迅速的凝成白色的圆形边,围绕着蛋黄,蛋黄变化不大,由于我火开的大,又没经验,最终把鸡蛋给煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪,煎不好鸡蛋!”想到这里,我又拿来一个鸡蛋,在锅中放入油,随后把火调小,再磕破鸡蛋放入锅中,慢慢的'让它一面熟透后,赶紧用锅铲小心翼翼地翻过来。0K,非常成功,不一会儿,金灿灿的鸡蛋煎好。此刻的心情比妈妈给我奖励钱还要高兴。

  你们也想给自己煎鸡蛋吃吗?如果想吃,那就自己试一试,很不错啦!

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