橄榄油的功效

橄榄油的功效

　　橄榄油是我们日常生活中常见的一种植物油，很多人都知道，它对我们的人肌肤有很好的作用，不仅如此它的用处也是多多，功效很好。

　　橄榄油可以从多方面保护心血管系统：

　　一、通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤;

　　二、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压;

　　橄榄油可以进而防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

　　橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。

　　橄榄油有改善并提高内分泌系统功能，对预防糖尿病，美容都有一定的功效。

　　橄榄油的作用【2】

　　1、促进血液循环

　　橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

　　在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。

　　而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。

　　另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。

　　首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。

　　改善消化系统功能

　　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。

　　它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。

　　还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

　　保护皮肤

　　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

　　提高内分泌系统功能

　　橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。

　　这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。

　　而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜最具活动性。

　　活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感。

　　当人体摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢就更为正常，而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。

　　最新研究结果表明，健康人食用橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。

　　所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

　　对骨骼系统的益处

　　橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

　　防癌作用

　　由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。

　　ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。

　　因此它能防止某些癌变 (乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)：此外，ω-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸) 还可以增加放疗及化疗的功效，放疗及化疗是通过自由基 (高活性分子)的爆发攻击细胞膜，来杀死细胞的。

　　当细胞膜受到足够的伤害时，癌细胞就会发生自毁作用。

　　而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击，从而增加了化疗和放疗的功效。

　　防辐射作用

　　由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。

　　经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

　　在长时间使用电脑之前，可以用橄榄油按摩面部及眼角，也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用。

　　请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同，所达到的防辐射效果也是不尽相同的。

　　制作婴儿食品

　　根据其成分和可消化性，橄榄油是最适合婴儿食用的油类。

　　婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂，在断奶后，所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。

　　橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

　　抗衰老

　　橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。

　　还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。

　　实验表明，橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。

　　预防心脑血管疾病

　　橄榄油它可以从多方面保护心血管系统，①它通过降低高半胱氨酸(一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸)防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。

　　②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。

　　③橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。

　　④橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质，可以增加体内HDL(好胆固醇)的含量，降低LDL(坏胆固醇)的含量，而体内HDL胆固醇的数量越多，动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。

　　最新的研究证明。

　　中年男性服用橄榄油后，平均胆固醇下降了13%，其中具有危险的“坏” 胆固醇竟下降了21%。

　　⑤橄榄油能通过增加体内ω-3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。

　　橄榄油与血压

　　高血压是指动脉高血压。

　　当人体血压读数持续保持在140/90毫米汞柱以上时，就是高血压。

　　高血压是动脉硬化发展过程中主要的风险因素之一。

　　它与高胆固醇，吸烟，肥胖，糖尿病一起，并称为发达国家的主要健康问题。

　　象其它风险因素一样，生活方式对高血压有直接的影响。

　　四分之一的成年人有高血压问题。

　　由于其对人体动脉，特别是给心脏，肾脏，大脑和眼部供血的动脉带来的损伤，高血压会增加过早死亡的危险。

　　橄榄油护发养颜【3】

　　1、将特级初榨橄榄油涂抹于皮肤之上，可保持肌肤的水分和弹性

　　2、特级初榨橄榄油与醋混合可制成面膜，达到祛斑焕颜的功效

　　3、将特级初榨橄榄油涂抹于头发之上，可以锁定水分，使秀发保持光泽;涂抹于指甲上也会有同样的效果。

　　DIY橄榄油脸部护理

　　由于是采用天然材料，而且成本低，东家宋小姐亲自介绍一款橄榄油的DIY面部护理方法。

　　宋小姐建议：因南方天气湿润，皮肤经常会很油腻，只要每个月做一次就可以了。

　　到了冬天，天气干燥，才需要每星期做一次的。

　　所需材料：约20ml橄榄油，柠檬(挤汁)、蜂蜜、牛奶、盐、白糖等少许，青瓜(切片)少量;量勺或者量杯。

　　STEP1清洁面部

　　STEP2去角质、皮肤死皮

　　用料：5ml橄榄油+1/4茶匙盐+适量柠檬汁做法：将材料混和，均匀涂抹在脸上，轻轻揉搓10分钟(盐在橄榄油中不容易溶解，起到磨砂的作用。)

　　STEP3制作面膜

　　用料：10ml橄榄油+5ml牛奶+1汤匙蜂蜜+1/2茶匙幼白糖+适量精面粉

　　做法：将材料混和，均匀涂抹在脸上，再将青瓜片敷在额头、脸颊和下巴位置，20分钟后拿下并洗净脸部

　　STEP4按摩

　　用料：3ml橄榄油+3ml牛奶

　　做法：将材料混和，均匀涂抹在脸上，轻柔按摩10分钟(注：下巴处要多按摩)

　　STEP5润肤

　　用料：2滴橄榄油+适量柠檬汁

　　做法：将混和液均匀涂抹在脸上

　　橄榄油七种神奇美容功效【4】

　　橄榄油的美肤秘密

　　无论是橄榄果还是橄榄叶，都能从中提炼出橄榄油精华。

　　它含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、F、K，不饱和脂肪酸含量高达88%以上，能轻易地被皮肤吸收，起到保湿、抗氧化、防敏感、防紫外线、抑菌等功效，可谓最简单有效的护肤胜品。

　　以外，橄榄油的美肤作用还能通过食用来实现，并能作为肠胃药品、涂抹药品等，抑制恶性胆固醇，同时增加人体所必需的良性胆固醇。

　　NO.1敷面润体

　　润体用温水把脸洗净并用毛巾擦干，然后用棉花蘸橄榄油，涂抹于脸上。

　　10-15分钟后，再用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。

　　此外，橄榄油还可用于润身，洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，涂于身体，再适当地加以按摩，可使皮肤更光滑。

　　NO.2除皱

　　想要消除眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶，拌匀后抹于细纹处，很快就会被皮肤吸收，细纹神奇地消失不见，更方便的是不需要洗掉就可以直接上妆。

　　NO.3护发

　　先把一个鸡蛋黄和适量的橄榄油搅拌成糊状，在洗净头发后将其抹在头发上，等待20-30分钟，然后洗净，将会使头发变得更光亮和顺滑。

　　NO.4上、卸妆

　　上妆时，在基础化妆品中滴1-2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤会变得亮泽而生动。

　　卸妆时，在化妆棉上滴两滴橄榄油，可以轻易地把彩妆卸掉，甚至包括那些标榜可以防水的化妆品。

　　NO.5润唇

　　睡前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油涂抹于唇上。

　　这对每天都要涂抹大量口红的女士来说，可以起到保养嘴唇的功效。

　　NO.6护足

　　将海盐与橄榄油以2：1的比例调配，涂抹于足部，并进行充分按摩，然后再用毛巾擦干。

　　NO.7减肥

　　只要记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，便能获得理想的减肥效果。

【橄榄油的功效】相关文章：

橄榄油的功效与作用10-26

燕窝的功效10-05

黄瓜的功效10-05

杏仁的功效10-05

大蒜的功效10-05

鹧鸪的功效10-19

芋头的功效10-05

白果的功效10-05

芹菜的功效10-26