辣烧鲅鱼的做法

学习方法 时间:2018-04-24 我要投稿

  辣烧鲅鱼的做法是怎么样的?请看下面哦!

  家常辣烧鲅鱼的食材准备

辣烧鲅鱼的做法

  家常辣烧鲅鱼的具体做法步骤

辣烧鲅鱼的做法1

  1.鲐鲅鱼、葱姜蒜、辣椒酱。

辣烧鲅鱼的做法2

  2.将鲐鲅鱼收拾干净,在其背部打斜刀,葱姜蒜切碎。

辣烧鲅鱼的做法3

  3.起锅热油,放入葱姜蒜炒香。

辣烧鲅鱼的做法4

  4.放入辣椒酱炒匀。

辣烧鲅鱼的做法5

  5.开大火,放入鲐鲅鱼。

辣烧鲅鱼的做法6

  6.先后烹入醋、料酒。

辣烧鲅鱼的做法7

  7.加入酱油。用旺火稍许靠制,蒸发其多余水分,去除腥味。

辣烧鲅鱼的做法8

  8.加入清水,烧开后加白糖、盐调味。

辣烧鲅鱼的做法9

  9.炖制5分钟。

辣烧鲅鱼的做法10

  10.将其翻面,再炖制3分钟。然后加味精提鲜,稍作收汁,即可关火。

辣烧鲅鱼的做法11

  11.出锅装盘。

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