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炒鸡蛋的作文

时间:2022-08-14 23:00:02 动物作文 我要投稿

炒鸡蛋的作文(通用23篇)

  无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的炒鸡蛋的作文,欢迎阅读与收藏。

炒鸡蛋的作文(通用23篇)

  炒鸡蛋的作文 篇1

  今天是我第一次炒菜,而且这道菜也是我最喜欢吃的菜——春笋炒鸡蛋。

  我兴致勃勃地来到菜市场买春笋,我精心挑选了许多许多又小又嫩的小春笋放到袋子里给老板称秤,称完后付了钱我就赶紧回家了。回到家我就系好围裙准备“作战”。由于我是第一次做所以都必须让妈妈示范一下。首先,妈妈给我示范切菜,我在一旁仔细的观察,然后我就自己试着做了。我小心翼翼地把春笋一刀一刀的切成很小很小的丁,心里还想:“要是切到了手怎么办!”所以我就目不转睛地盯着手中的刀,生怕一不留神就切到手,切好后我把它装在盘子里。接下来我开始打鸡蛋,妈妈说要示范给我看,我自信满满地说:“不用!”结果我把蛋壳捏碎在碗里,还得妈妈示范给我看,让我突然发现越简单的事就越要认真仔细,不能粗心大意。准备工作都做好了,可以开始炒菜了,先把油倒进锅里,等油烧红了就把春笋下锅,翻炒片刻后把打匀的鸡蛋倒进锅里,这样鸡蛋包裹着春笋是最好吃的,开始不停地翻炒,妈妈说等鸡蛋变成金黄色就差不多了,撒上少许盐就可以出锅了,我迫不及待地捏了一块鸡蛋放进嘴里,实在太好吃了,心想:“我简直可以当厨师了!”哈哈哈……

  我把我自己做的菜端给爸爸妈妈和外公外婆品尝,他们都夸我做得好。因为是自己做的.菜,我一口气吃了三碗饭。我不由地感叹:“春天实在太美好了,不仅能看到万物复苏的美景,还能品尝到这么鲜美的春笋,我爱春天!”

  炒鸡蛋的作文 篇2

  今天放学时,林老师给我们布置了一项有趣的作业,就是让我们回家炒鸡蛋。我心想:我终于可以大显身手了!

  一回到家,我就迅速地奔向厨房,把鸡蛋,碗,筷,油,盐等准备好。我拿起鸡蛋,凑近碗沿,轻轻一磕,“咯”的一声,鸡蛋裂开了一条缝。接着我两手拿着鸡蛋,沿着裂缝轻轻一掰,“咔嚓”鸡蛋裂成了两半,晶莹剔透的蛋清和金灿灿的蛋黄都乖乖地流进了碗里。然后,我放上盐,黄酒等材料。最后我拿起碗用筷子“嗒嗒嗒”地搅拌起来,不不一会儿,它们变成了橙色的.一团。看来一切已经准备就绪了。

  开始炒鸡蛋了。“啪”我打开了煤气灶,只见蓝色的火苗跳了出来,快活地舔着锅底。我拿起油瓶,到了一点在锅里,过了一会儿,锅里发出“滋滋”的声音,我知道油已经熟了。接着,我拿起蛋糊,慢慢地倒入锅里,顿时锅里“嚓啦”地响了起来,鸡蛋像一朵美丽的莲花盛开在锅底。锅里的油珠也活跃起来了,活像一个个活泼的小孩儿在上蹿下跳,有的甚至跳到了我的手上,还真疼呢。“块翻炒,块翻炒!”妈妈急切的叫着,于是我拿起铲子翻炒了起来,“叮叮当当”厨房里仿佛想起了美妙的交响曲。终于炒好喽,我把鸡蛋一块一块地盛入盘子里,鸡蛋金黄金黄的,可真是香啊!

  我端起盘子,放在桌上,让爸爸妈妈品尝。妈妈夹起一块放进嘴里,尝了尝,亲亲切的说;“女儿,你炒的蛋真棒呀!”爸爸也连连点头,说道:“嗯,味道不错!”我听了比吃了蜜还甜。

  炒鸡蛋的作文 篇3

  上个星期,我做了一道菜――番茄炒鸡蛋,不过,做这道菜,还得解决不少难关呀!我在做菜时,爸爸一直在旁边帮我。

  爸爸帮我把番茄洗好,挖掉头上的部分,然后对我说:“看到了吗,把番茄切成块,不要太小,也不能去切片。”哎呀,这切番茄还将就那么多学问,真麻烦。爸爸给我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽,我拿着番茄,左摆摆右弄弄的,一会儿横着切,一会儿竖着切,好像在给番茄做手术,爸爸看着都笑了。我切完了番茄,爸爸说:“把它放进盘子里,然后可以了,我们搞下一步。”

  下一步,就是打鸡蛋了,爸爸拿出几个鸡蛋,问我:“会打吗?”我信心十足的回答爸爸,我会打。但是鸡蛋也不好打,每次我一打,都会有一丁点点的鸡蛋壳掉进去,我只好伸手把它从蛋清里捞出来,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心,爸爸打趣的`问我:“轩轩,你在做番茄炒鸡蛋,还是在做蛋壳炒番茄呀?”我很不好意思,不过,估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了,我打着打着,手都酸了,爸爸说:“要达到很细的地步。”真是麻烦,我费了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。

  炒鸡蛋的作文 篇4

  星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市场买菜,今天我要学做一道菜,小朋友都爱吃的菜……

  到了菜市场,琳琅满目的菜品看花了我的眼,不过我是有目的的,我直接走到卖西红柿的摊位前,我问叔叔:“西红柿多少钱一斤啊?”叔叔说:“三元钱一斤!”爸爸说买两个吧,我点点头,拎着两个我亲手挑的西红柿去奶奶家!奶奶很能干,因为爸爸妈妈上班的缘故,平时的.饭菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的喊了一声奶奶,看到奶奶正在锅上忙活呢!我撒娇般的让奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手里的西红柿,即刻就明白了!

  奶奶让我先把准备工作做好,首先,洗西红柿,把西红柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五个鸡蛋在碗里搅拌均匀,一切都好了,我等着锅里的水烧干,油桶太大,奶奶帮我倒了油,过了几秒之后,奶奶说油热了,先把鸡蛋倒进去,等鸡蛋炒到金黄色的时候就可以装在盘子里了,我按照奶奶的说法去做,接着倒油炒西红柿,我想起爸爸之前教的方法,把西红柿的汁炒出来,不过一会,红红的汁就出来了,像番茄酱一样,我把鸡蛋放进锅里跟西红柿一起搅拌,奶奶说放点盐就可以出锅了,我拿起小勺放了一点盐,来回翻炒几下就装进盘子里了,爸爸说:“先让奶奶尝一尝。”奶奶尝了一下说:“不错哦,就是稍微有点淡了,不过饮食淡一点对身体好!”我笑嘻嘻的说:“奶奶,我以后要跟你学做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁边乐道:“小屁精……”

  炒鸡蛋的作文 篇5

  以前,我看到妈妈在厨房里忙碌的身影,不以为然。现在,我长大了,知道了妈妈的辛苦,也想体验一下。

  周末,我趁妈妈不在家,偷偷地来一次西红柿炒鸡蛋。

  我从篮子里拿出两个鸡蛋和一个西红柿,再拿出一个碗,把鸡蛋放在碗的边缘轻轻一敲,再用力一掰,黄澄澄的蛋黄随着晶莹透亮的蛋清流进碗里,像一轮圆月挂在天空。

  我拿起筷子轻轻地插入那黄澄澄的蛋黄,这完美无瑕的`蛋黄被我弄得面目全非。我认真起来了,用筷子搅得碗里“一咕噜”地直冒泡。

  蛋打好了,该切西红柿了,我拿出垫板,将西红柿放在上面,拿起刀,小心翼翼地切着,血一般的果汁流到垫板上,让人看了,产生无限想象。

  准备工作都做完了,就该上“战场”了。

  我先把锅洗干净,等水烧干了,再倒些油进去,一股脑把搅好的蛋倒进了锅。

  这时,小油点就像调皮的小孩子,到处乱跳。我一下子慌了神,急忙把火关掉,呆住了,难道就这样放弃了吗?我强迫自己镇定下来,小心翼翼地又把火打开了,拿起锅铲在锅里胡乱翻铲。

  过了一会儿,蛋炒好了,我再把切好的西红柿倒进锅里,用铲子随便乱翻几下,一盘美味的西红柿炒蛋出炉了!

  通过这件事,我明白了:其实成功离你并不远,只要坚持不放弃,就能取得成功。

  炒鸡蛋的作文 篇6

  “当当当……”我转身一看,已经6点了,家庭作业已经做完了,爸妈怎么还不回来呢?我的肚子早已饿得咕咕叫。我翻遍了整个厨房,只找到几个生鸡蛋和半锅冷稀饭。我想:单单吃这冷稀饭我能吃得下吗?望着这几个生鸡蛋,我灵机一动:平时经常看妈妈炒鸡蛋,都快学会了,今天不如大显身手,试一试我的手艺。

  说干就干,我学着妈妈的样子,将鸡蛋轻轻敲碎,再把蛋汁倒入碗中,加上葱、盐等调料,又用筷子将蛋汁搅拌成糊状。准备下锅了,我把锅刷得一干二净,端起锅放在煤气灶上,打开煤气,点上火,往锅里倒入一些花生油,再将鸡蛋放进锅里。“哧——”油花四溅,吓我一跳。我急忙拿起铲子把鸡蛋左翻右翻。只一会儿,我就闻到香味了。我心想:这蛋要是多炒几分钟,肯定会更香的。于是,我又拖延了几分钟,渐渐地,鸡蛋冒烟了,我急忙关上火,打开了抽油烟机。那“嗡嗡”的.机鸣声,使我烦躁得心里像打翻的五味瓶……

  一阵熟悉的脚步声传来,是爸爸。爸爸看着那烧焦的鸡蛋,猜出是我炒的,便笑笑对我说:“儿子,别灰心,来,爸爸教你。”我点点头。爸爸和颜悦色地说:“炒鸡蛋,首先要掌握好火候,同时要放足够多的油,把鸡蛋放进锅以后,要时不时将鸡蛋翻来翻去,才不会烧焦,熟了就马上关火,不能炒太久。”在爸爸的帮助下,我很快就炒出了一盘鲜美的鸡蛋。

  经过这次炒蛋,我明白了看似简单的一件事,要做好也要有一点学问呢!

  炒鸡蛋的作文 篇7

  今天是爸爸的生日。为了给爸爸一个惊喜,我决定给爸爸做一道又简单又好吃的菜——西红杮炒鸡蛋。

  我回想着妈妈做菜时的步骤,首先把西红杮在温水里烫了几分钟,去皮。再掰了几瓣大蒜。洗净后把西红杮切成片。拿刀时我小心翼翼的,生怕切到了手。再将两个鸡蛋打碎,放在碗里,用筷子搅拌均匀。食材准备好以后,我把锅洗了洗放到燃气灶上,打火,加温,等锅里的'水烧干后,将油倒入锅中,看到油上冒出淡淡的烟,我急忙将打好的鸡蛋倒入锅中,只听见“滋”地一声,油四处乱溅,吓得我惊慌失措,拿着锅铲不知该怎么办。在妈妈的提醒下,我大着胆子走上前,开始翻炒,待鸡蛋稍微有些凝固时就把西红杮放入中,和着鸡蛋一起翻炒,紧接着放了些盐,和佐料,继续翻炒。我偷偷尝了一口,感觉有些淡,又加了点盐,炒匀后撒下葱花便将西红杮炒鸡蛋出锅了。

  我开心的将这盘菜捧出去放在餐桌上。吃饭时,首先让爸爸尝了尝,爸爸说味道不错,大家都尝了尝,都说不错,我心里美滋滋的。我知道大家这都是在鼓励我,希望我以后做的更好。

  这是我第一次做西红杮炒鸡蛋,给我和家人都留下了深刻的印象,让我尝到了劳动的喜悦。给家人做菜,我非常地开心。以后有机会,我还要给家人做菜。

  炒鸡蛋的作文 篇8

  一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

  首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的.手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。

  等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。

  所以说,做事不能半途而废。

  炒鸡蛋的作文 篇9

  星期日上午,我和万旭东、万云龙去万超前家去学炒菜。因为这是老师布置的家庭作业。

  今天,我们的作业是学习炒鸡蛋。一开始,我歪着头,扭着身子,手好像在扭麻花似的打开了煤气灶。我把煤气灶打到中火,之后万旭东倒油。而万超前自告奋勇要打鸡蛋,随后万超前就去找鸡蛋,左找找,右找找,终于找到了。因为万旭东的粗心把油瓶碰到了,又撒了一地。万超前正好走了过来,一脚踩到了油上,一下子就滑倒在地上,疼的下牙咬着上牙,眼睛比以前更大了,满脸通红。在旁边的万云龙笑得前仰后合,直挠痒痒,我们的笑声惊动了看家的小狗,在院里直打转转,还不时的汪汪几声。

  开始炒鸡蛋了,快冒烟了,万超前急着说:快放葱花盐,快快。听了他的话,我差不多放了两二小勺盐,感觉不够,又加了一勺。我们在炒鸡蛋时,每人都认认真真,毫不马虎。鸡蛋炒熟了,盛到盘里,每一个人都急着想尝一口,急着吃了下去,可马上就吐了出来,要不是我跑的快,他们就把鸡蛋吐到我的脸上了。我问怎么了?他们都回答了一个字---咸。看着这糟糕透了的炒鸡蛋,我想:如果平常家长多让我们试试,今天的'炒鸡蛋就不至于这么糟了。为了记住只一次有意义的作业我们还是把自己亲手做的咸鸡蛋勉强吃光了。

  从炒菜这件事中,我知道了万事开头难,吃一堑长一智的道理,我要吸取这次炒菜的经验,从小事做起,不断实践,不断进步,不断成长。等我学会了,我还要给爸妈炒一盘味香色美,稚嫩可口的炒鸡蛋呢。

  炒鸡蛋的作文 篇10

  今天,爷爷奶奶都不在家,只剩下了我和妈妈。妈妈和我分工合作烧早餐。

  妈妈熟练地烧起了白粥,不一会儿,白粥就熬好了。我负责烧鸡蛋。由于我不经常烧菜,所以手忙脚乱的。

  我先从冰箱里拿出了两个圆溜溜的鸡蛋,再拿出一个小碗,把鸡蛋的一边轻轻的在左碗边磕一下,可是我磕得太轻,鸡蛋壳没有磕碎。这一次,我使出了吃奶的`劲磕,结果鸡蛋壳碎了,蛋黄倒被我弄碎了,而且鸡蛋壳也掉了进去。好不容易把蛋打好了,我想放一些盐和味精,可是怎么也找不到,一下子跑到东,一下子跑到西,终于找到,洒了一小把。开启了煤气灶,把打好的鸡蛋倒进了锅里。鸡蛋倒进去的时候,我才发现有重要的东西忘记拿了——烧菜的锅铲。我找啊找,锅铲好像在和我玩捉迷藏,故意藏了起来。眼看着鸡蛋就快焦了,我像热锅上的蚂蚁团团转。“大厨师,鸡蛋炒好了没有?我饿了!”妈妈在叫唤了。听到妈妈的催促我便更加着急了。我拉开了身边的一个抽屉,原来锅铲躲在这里面。我赶紧拿起锅铲炒起来,再从柜子里拿出番茄汁倒了一点,炒了一会儿,一股香喷喷的气味扑鼻而来。我把炒好的鸡蛋盛在盘中里端到桌上,妈妈连声说:“真好吃!真好吃!”

  我总结出了一句话:炒鸡蛋就和学习一样,要做好准备工作,不要临时抱佛脚,否则就来不及了。没有做好准备工作就和今天的炒鸡蛋一样。

  这就是:金果炒鸡蛋——手忙脚乱。

  炒鸡蛋的作文 篇11

  妈妈说我长大了,可是我怎么证明自己长大了呢。这天,正巧妈妈要做蛋炒饭,我央求妈妈让我亲自下一次厨,妈妈有点不放心。但是我信心十足地告诉妈妈:我可以的。同时,请求妈妈来当我的参谋。

  说行动就行动。我得先做好炒鸡蛋前的`准备工作。首先,把炒锅拿出来准备好;接着,准备好食材,有四个生鸡蛋、一点大葱屑、一点煮好的虾仁,还有油和盐。妈妈见我自己准备好了食材,在旁边给我点头示意可以开始行动了。

  我先把鸡蛋打破,倒入碗中搅匀。只见刚才还是四个滑溜溜的小蛋黄和清澈的蛋液,在我不断地搅拌中变得一团模糊,混为一谈。接着,准备开火放油了。拧开煤气开关后,待油锅烧热,我倒入了葵花籽油,油量刚刚没过锅底。然后,我把切好的大葱屑放入锅中,用铲子翻炒,只到大葱边缘稍有变黄。随后,我把搅好的蛋液匀速倒入锅中,蛋液受热后顿时变成了固体,先从四周开始变化,向中部不断翻滚,轻薄的鸡蛋饼香味已经四溢开来。最后,加入煮好的虾仁,翻炒片刻,加入适量盐后,再翻炒。一盘炒蛋就大功告成了。

  妈妈迫不及待地尝了尝,立马给我竖起了大拇指,夸我厨艺了得呢!听了后,我别提有多开心了。看来自己真的长大了!

  炒鸡蛋的作文 篇12

  我们家里每天都是爸爸妈妈做饭,可是今天我想,我已经长大了,也应该自己做饭了。我要显一显身手,顺便给爸爸妈妈一个惊喜。

  我挑来挑去,先拿起一个大鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”奶奶让我用点力,我使劲一敲,“咔嚓”鸡蛋破了一个洞,我掰开那个口,蛋清、蛋黄“嘶溜”滑进了碗里了。再加点少许盐和鸡精,用筷子把碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀,我发现它们合体了,变成了淡黄色的鸡蛋汁;接着我有条不紊地拿起一个平底锅点火,火舌快乐地舔着锅底。我在锅里放入少量的油,过了一会,筷子放进油里冒小泡了,说明油烧热了,然后我小心翼翼地把搅拌均匀的鸡蛋汁倒进锅里,只听到“哧啦”的一声响,鸡蛋汁在锅里不断地鼓着泡泡胀大,小泡泡不断地此起彼伏,慢慢地调皮的泡泡躲藏起来,一会儿就变成鸡蛋饼,一股香喷喷的味道直扑鼻。我赶快拿锅铲不断地翻炒着,把鸡蛋饼变成了金黄色的鸡蛋花,炒均匀后最后装盘。这道美味可口的炒鸡蛋就做好了。

  看着爸爸妈妈吃着我炒的鸡蛋,那香甜、幸福的'样子,我心里美滋滋的。

  炒鸡蛋的作文 篇13

  姐姐炒的鸡蛋可真好吃,我很羡慕。今天姐姐不在家,可肚子里的馋虫勾起我的食欲。听肚子摆起“空城计”,于是便摩拳擦掌地想要炒鸡蛋。

  说干就干我先把鸡蛋洗洗,原来那脏脏的小姑娘,沐浴后就显得干干净净,“小巧”的模样很是惹人喜爱。接下来就是打开煤气,我用手使劲地按住打火的开关,然后快速地把它向左拧,微蓝色的火焰便“嗞”的一声窜出来,不久便熊熊地燃烧起来。我接着赶紧把鸡蛋轻轻地磕开,稍稍地用力一掰,蛋清和蛋黄便乖乖流入碗中。我用筷子开始搅拌蛋清与蛋黄便均匀得混在一起。锅渐渐热了我把油缓缓倒进锅里,滚了的油像一个个舞蹈者在跳着优美的舞。我马上把蛋液倒进去,不久蛋液便渐渐凝固,金黄金黄的颜色,怎么可能不让人垂怜三尺,随之飘来的是阵阵扑鼻的香气。“呀,好像忘了放盐唉!”我后知后觉地“醒悟”过来,匆匆地往锅里加了适量的盐粒,这才松了口气。回想姐姐炒鸡蛋的过程,我用铲子把嫩嫩的鸡蛋划碎。轻轻翻炒几下后,关掉煤气开关,迫不及待的把“成果”盛去碗中。

  真香啊!也不顾刚出锅,我便急忙夹了一筷子,果不其然本大厨不愧是心灵手巧自不是吹的'。

  回想炒鸡蛋的一幕幕,吃着美味的食物,我突然好想哭。原来,就这样“简单”的事做起来也可以这么复杂。爸爸妈妈每天忙完工作还要做食物给我吃,他们真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我还要成为真正的大厨,做美味的食物给他们吃。哈哈,我一定会做到的。

  炒鸡蛋的作文 篇14

  暑假的一天,我闲着没事干,这时我看见妈妈正在厨房里切菜,我想起老师说过:我们应该多帮父母做家务活,来分担父母的负担。于是,我走过去看有什么我帮得上忙的,我看见橱柜里有几个鸡蛋,便 对妈妈说:‘我来帮您炒鸡蛋,您教我好吗?“妈妈同意了,我又高兴又紧张。

  我先从橱柜里挑选六个又大又圆的鸡蛋,又拿出一个碗。然后,我按妈妈的吩咐磕进碗里,又切了一些葱花放进碗里,再撒上一些盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上,倒进菜油,只一小会儿,油 锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我非常紧张,心怦怦直跳。我马上把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋的'四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再过了一会儿,这些小泡泡已迅速成了团团,并发出 一中糊味,我忙用锅铲翻了翻,可是已经晚了,锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,安慰我说:’不要紧,接着来 。”

  一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一快鸡蛋,。我忙大口吃起来,我觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它。

  这次我不仅吃到了美味鸡蛋,更重要的是我学会了炒鸡蛋。

  炒鸡蛋的作文 篇15

  我是一个吃货,爱吃各种美食,特别是妈妈做的家常菜——西红柿炒鸡蛋。

  第一次吃到妈妈的西红柿炒鸡蛋,我就赞不绝口,星期六的中午,我见妈妈进了厨房,我跟在后面,看看是不是要做西红柿炒鸡蛋?见妈妈拿起西红柿,我知道我猜对了,我立刻拿来一个精美的本子,拿着笔,我不小心把笔掉到了地上,我连忙把笔捡了起来,妈妈回头看看有什么动静,我就又把我自己隐藏起来,妈妈就不在意了。

  妈妈先将3个西红柿洗干净,两个鸡蛋打在碗里,把柴木油盐准备好,把西红柿切好,把鸡蛋搅拌好,准备下锅了,先倒上油,把鸡蛋倒到锅里来,煎出金黄色的蛋,再把西红柿放到锅里。可就在这时,我感到一阵,疼痛我想:“为什么要在关键时候,肚子疼。”我受不了了,便去上了厕所。等我回来时,西红柿炒鸡蛋已经做完了,我感到无比的可惜。这一盘西红柿炒鸡蛋,在灯光的照射下闪闪发光,这一盘西红柿炒鸡蛋,我迫不及待,地品尝一口,酸酸甜甜,美味极了!之后,我特意按照妈妈那样炒了起来,可是还是没有那种浓浓的味道。

  下一次妈妈在炒西红柿的`时候,我又开始记录,把西红柿炒一下,那红红的汁就流了出来,我还以为还要放番茄酱呢,原来是原汁原味呀。

  我再一次按照记录,一步一步的把西红柿炒鸡蛋炒好,我吃了一口,虽然味道没有妈妈做得好吃,但是我学会了怎么做,我会再接再厉,把西红柿炒鸡蛋炒得更好吃。

  炒鸡蛋的作文 篇16

  今天老师布置了一个特殊的作业——学习做一个家务。我决定学习如何用西红柿炒鸡蛋。中午,我迫不及待地穿上围裙,从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。然后,我把西红柿洗干净,拿起菜刀,笨拙地把西红柿切成不同大小的方块。因为是第一次做,拿菜刀的手酸酸的。然后,鸡蛋被轻轻敲在砧板上,出现了一道裂缝。然后,蛋壳被小心地分成两半。蛋清和蛋黄像一个渴望自由的孩子一样冲进碗里。我加了点盐,用筷子往一个方向搅拌。渐渐的,蛋清和蛋黄融合在一起,出现了无数可爱的小泡泡。鸡蛋搅拌好了,一切都准备好了,只需要东风。我把锅放在炉子上,点燃了火。天蓝色的火焰仿佛在为我欢呼,快乐地舔着锅底。锅很快就热了,然后往里面倒了适量的油。慢慢地,一阵烟雾冒出来,无数个小气泡升起,最后在上面爆裂,在扑哧一笑中消失。气泡消失了,油被烧掉了。我忙不迭地把蛋液倒进锅里,蛋液立刻在锅里煮开了,鼓鼓囊囊的大金色泡泡,迅速变成金色的`蛋饼,像一个小太阳。我用锅铲把煎蛋卷捣成小块,继续炒菜。最后我把切好的西红柿倒进锅里,加了点盐。锅里不时发出“嗤嗤”的声音,像是在演奏交响乐。一串西红柿夹杂着鸡蛋的香味。我拿了一小块尝了尝。“嗯,不咸不淡,很好吃!”一个美味的西红柿炒鸡蛋就准备好了。我把它们放在盘子里,香味吸引了全家人。他们咬了你一口我尝了尝,大家都夸我做的好吃。我暗自发笑,因为我尝到了成功的喜悦。

  炒鸡蛋的作文 篇17

  星期天,妈妈说:“今天中午的鸡蛋你来炒吧!”“不行,不行,我根本不会呀!”我说。妈妈说:“没关系,我会教你的。”

  中午到了,我从冰箱里拿出6个又大又圆的鸡蛋,按妈妈教我的方法做起来。平时,我以为磕鸡蛋是最好办的`事,谁知做起来却不那么容易。我小心地拿起一个鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋纹丝不动。我又连续磕了3次,它还不破。看它昂着头,挺着大肚子,好像骄傲地对我说:“哼,小笨蛋,你会磕吗?”我气得拿着它猛地一磕。砰!溅出来的蛋液流了我一身。在旁边的妈妈忍不住笑起来,说:“用劲要合适,不能太轻也不能太重。”我照妈妈说的均着劲儿把鸡蛋磕破口,然后抠住裂缝一掰,蛋清和一个圆圆的蛋黄就落在碗里了。

  我把鸡蛋打进碗里以后,又把葱段放进去,撒上一些盐末,用筷子把鸡蛋搅好。妈妈帮我把炒锅放到火上,倒进菜油。只过了一会儿,油锅就冒烟了。妈妈说:“快把鸡蛋放进去。”听了妈妈的话,我便把搅好的鸡蛋倒进热锅里。只见鸡蛋四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,不住地向上冒热气,一会儿,蛋液凝成了团团。妈妈说:“快翻翻。”我赶忙用锅铲把鸡蛋翻翻,然后铲进盘子里。妈妈走过来,闻了闻,说:“还挺香呢!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。呀!香喷喷的,真好吃。

  “学会了,学会了,我终于学会了炒鸡蛋!”我高兴地欢呼起来。

  炒鸡蛋的作文 篇18

  今天老师给我们布置了一项作业,让我们回家自己去炒鸡蛋。一听老师的作业,我立刻兴奋起来,放学后我像小鸟一样飞快地跑回了家。

  我首先把两个光滑的椭圆形的大鸡蛋从冰箱拿出来,一个是白皮鸡蛋,一个是红皮鸡蛋。“啪”的一声,我把白皮鸡蛋轻轻地敲击,先敲裂开一条缝,然后用手把蛋壳掰开,再将蛋黄和蛋清倒进一个大白碗里,用同样的办法把另一个红皮鸡蛋也打碎倒进白碗中,最后用筷子将碗里的鸡蛋搅拌开来。

  然后,我把铁锅放在灶台上,把花生油到进铁锅。接着我小心翼翼地打开天然气,点着火。过了一分钟,油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋液倒进铁锅里。“噼里啪啦”,“噼里啪啦”,随着响声,金黄色的鸡蛋液一碰到热油立刻凝固了,冒出一个个小黄泡,散发着一股股鸡蛋特有的迷人的清香,让我忍不住流口水。

  我放了小半勺盐,用锅铲不停地翻炒着鸡蛋,还放进一些妈妈切好的葱花,最后我关了火,将炒好的'鸡蛋放进一个精美的盘子中。

  我端起盘子走出厨房,把它放在餐桌最中央,最显眼的地方,等着爸爸妈妈和我一起享用这美味的炒鸡蛋。

  “好吃,好吃,儿子吵的鸡蛋真不错!”看着爸爸妈妈高兴地吃着我的炒鸡蛋,我非常有成就感,期待着今后学着做出更多的美味佳肴。

  炒鸡蛋的作文 篇19

  我觉得我已经长大了,想要学习一些家务。我能做好什么?

  想了想,我决定做一个葱炒蛋。我把这个想法告诉了妈妈。出乎意料的是,妈妈同意了,我兴奋地跳了起来。

  终于到了做饭的时间了。我来到厨房,从冰箱里拿了三个鸡蛋,准备开始做我的拿手菜。

  首先我把洋葱切好放在一边。然后我开始敲鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋轻轻地敲了一下,但它没有打开。我又用了一点力气敲门,但还是没有敲开。鸡蛋鼓起了肚子,仿佛在空中说:“你这么小,想把我撞开,没门!”我很不满意,心想:“谁说我不会敲鸡蛋?”鸡蛋被重重地敲了一下,终于裂开了。我用手把它从嘴里掰开,蛋清抓住了我的`手。

  我妈妈对我说:“如果你不把嘴闭上,你就不会得到它。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然,敲了起来。于是我继续敲开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

  妈妈把煎锅放在炉子上,往里面倒了一些油。过了一会儿,油冒烟了。我把鸡蛋倒进锅里,一个一个地煎。然后我把洋葱倒进鸡蛋里,用盐煎。过了一会儿,我把鸡蛋和葱从锅里放到盘子里。鸡蛋很香,放在桌子上。

  妈妈尝了尝我的炒鸡蛋,称赞我的手艺。我迅速地拿起筷子夹了一个鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。它是美味的!

  毕竟这是我第一次做饭,所以我觉得这顿饭很好吃!

  炒鸡蛋的作文 篇20

  今天早上,爸爸想吃炒鸡蛋。

  我迅速起床,给妈妈打了个电话。首先,我从冰箱里拿了一个鸡蛋,轻轻地拍了拍板的边缘。鸡蛋裂开了,一小块蛋白出来了。妈妈让我把手放在裂缝上,轻轻地把它掰开,但我只做了一点点努力,鸡蛋就在五美分内死了。蛋清和蛋黄到处都是,一些洒在我漂亮的新衣服上,这让我很苦恼。妈妈笑着说,我是想轻轻“捏”一下,而不是“掰”一下。然后我轻轻地去掉蛋壳,让蛋黄和蛋白流进碗里。我发现蛋黄似乎浮在蛋清上,蛋清是淡白色的,蛋黄是厚厚的杏黄色,像果冻,滑,嫩。我在碗里放了一点盐,拿起一双筷子来回搅拌。不久,蛋黄和蛋白变成了一个整体,变成了杏黄色。然后我往锅里倒了一些油,打开火,油就冒烟了。我把碗里的'蛋汁轻轻地倒进锅里。慢慢地,蛋汁从外面凝结到里面,杏黄色的蛋汁变成了一个黄色的蛋饼。用铲子翻两三下,鸡蛋的香味就飘了出来,我的口水也吐了出来。妈妈说:“香煎蛋从锅里出来了!”我把盘子里的炒鸡蛋铲掉了。我忍不住先尝了尝。哇,它们又嫩又脆。它们充满了颜色、香味和味道。妈妈什么时候问?我说不出话来,但我一直点头。妈妈也尝了尝,甚至举起了大拇指。最后,它被端给爸爸,爸爸吃了,说:“多么美味的世界啊!”

  我从中学到,只要我努力工作,我就不会做任何坏事。

  炒鸡蛋的作文 篇21

  一天,我刚起床,我的独自就开始唱“空城计”了,正准备用我的高分贝超级嗓音叫妈妈起床给我做早餐,猛然想起今天家里没人,哈!家里就是我的天下了。

  “咕咕”肚子又开始抗议了,为了填饱肚子,走,找吃的去!经过我的地毯式搜索,发现了一枚鸡蛋。好!今天就来个炒鸡蛋。

  首先,架好锅,点火,让火将锅里的水分烧干,接着马上倒油,“丝”——一股清烟腾起,那黄澄澄的油立刻就沸腾起来了。然后敲蛋,怎么敲呢?我努力回想奶奶原来炒蛋的情景,有了!我拿出蛋在锅的边上轻轻一敲,随着“咔”的`一声,鸡蛋裂开了一条缝。紧接着迅速将蛋用力一掰,黄白相间的蛋黄和蛋清象顽皮的孩子,似飞蝗,争先恐后地挤了出来,跳到了锅里,“丝”——的一声,蛋黄和蛋清好似一个金灿灿的小太阳。对了,还要把蛋翻翻,于是我拿起锅铲将蛋铲起来一翻,谁知,在那些大厨手下乖乖听话的蛋,到我这它却来了个凌空翻,落在锅里,溅起油在我手上,疼得我哇哇大叫,行后退一步,忽然我想起了什么冲到锅前再次将煎蛋翻了一面,不过背面还是糊了。我急忙关掉火,把蛋小心翼翼的盛在盘子里。我用筷子夹起蛋咬了一口,唉……忘了放盐,我拿起盐撒在金黄的煎蛋上,闻着那淡淡的蛋香,口水都要流出来了,咬一口,呵!味道还不错,好吃!

  虽然这是我的第一次炒蛋,但是还不错吧。呵呵,我挺厉害吧!

  炒鸡蛋的作文 篇22

  “咕噜噜”“咕噜噜”哦!原来是我的肚子在唱 空城计,妈妈怎么还不回来,我“咚咚”的跑进厨房来找食物,不是吧冰箱中只有两颗鸡蛋,何不炒一盘美味可口的鸡蛋呢?

  说干就干,我取出鸡蛋,又找了一个不大不小的碗,我拿着鸡蛋对准碗边磕去“啪"鸡蛋壳凹了下去,但可惜的是没有裂开。我使劲的磕了两下,哎呀蛋液流出来了,把鸡蛋掰开蛋清和蛋黄,像渴望自由的孩子一样,一下子冲进碗里,我加了一点儿盐,花椒面,葱花,我拿着筷子向一个地方进的均匀搅拌,筷子和碗相互碰撞,发出了悦耳的声音,渐渐地,渐渐地,蛋清和蛋黄融合在一起,像一股黄色的漩涡蛋搅拌均匀了,万事俱备,只欠东风,剩下的'就是炒了。

  我把锅放在天然气上,“砰”我打开火,天蓝色的火苗欢快的舔着锅底。等锅热了,我倒入适量的油,慢慢的,慢慢的锅底里冒出了一阵青烟升起无数个小泡泡,像小小孩子一样,“扑哧”一下就消失了,我手忙脚乱的边搅拌边倒入锅中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”,蛋液在锅里沸腾起来,。像一个个黄色的泡泡都快变成了黄色的鸡蛋饼像盛开的太阳花,我用锅铲拿回铲动不一会儿散发着清香黄中带绿嫩嫩的软软的馋得我都留下口水了!我关了开关,加了一块儿尝了尝是人间美味,没一会儿我就吃了个精光。

  炒鸡蛋的作文 篇23

  平时,我看见妈妈熟练地炒菜,让我羡慕极了!在我的再三请求下,妈妈最终答应教我炒鸡蛋。

  首先,妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。妈妈帮我拿出一个小碗,我就把鸡蛋打进碗里,加少许盐。之后,我用筷子使劲搅拌一会儿,拌成蛋羹就行了。随后,我把铁锅洗干净,架在灶上,开火加热。妈妈帮我把少许花生油倒进锅里,叫我放入几粒花椒。等油锅开始冒青烟了,我就细心地把蛋羹倒进锅里。油锅很热,蛋羹立刻膨胀起来。这时候,金灿灿、油滋滋的、蓬蓬松松的,还有许多气泡,像生日蛋糕一样的蛋块出此刻锅里,好香哦!“蛋糕”中间有一个小坑,还有一些蛋羹没有膨胀呢,怎样办妈妈叫我拿锅铲把“蛋糕”翻过来。可是,我很害怕,“蛋糕”不听我的'话,滑滑的,只翻了一半过来,妈妈赶快帮了我一把。刚才的那些蛋羹也迅速膨胀起来。这时的“蛋糕”像一朵黄色的向日葵。妈妈说:“能够啦!能够啦!要不就老了!”我把火关掉,把炒蛋块铲到一个干净的盘子里。

  刚铲起来时,一个盘子还装不下,直冒热气。我和妈妈赶紧尝了一下,咸咸的、香香的,有点麻味,真好吃!过了一会儿,盘子里的鸡蛋块像一朵枯萎的,老黄色的花!我想,人的一生就像一朵花,年轻的时候很艳很靓,老了就不漂亮了。所以我要和时间赛跑,为将来能过上完美生活而努力。

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