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【热门】我学会了煎鸡蛋作文
无论是在学校还是在社会中，大家都经常接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的我学会了煎鸡蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我学会了煎鸡蛋作文1
上个星期，在哥哥的帮助下，我终于学会了煎鸡蛋，吃着自己做的鸡蛋，心里特别有成就感。
首先，我把锅洗干净，擦干水倒了一点油进去，打开煤气，热油锅；再从冰箱里拿出一个鸡蛋，在锅边用力一敲，鸡蛋壳破了一个大口。当我准备把鸡蛋放进锅里时，不知道是不是因为太紧张，我的手抖了一下，鸡蛋就滑落在地板上了，看着狼藉的地面，我叹了口气，继续尝试敲鸡蛋。我重新拿了一颗鸡蛋，轻轻地敲开鸡蛋，这次我成功地把鸡蛋放进了锅里，可是我的手抬得太高，鸡蛋掉下去又弹了起来，蛋液和油溅了我一脸，还好油温不高，不然指不定会被烫成什么样呢！我心里一沉，灰头土脸的，生气地说道：“太难了，我不学了！”哥哥在旁边语重心长地道：“做每一件事都不可能一帆风顺，总会遇到困难，想要学会一项本领就得努力付出。”
哥哥的话让我找回了信心，我又拿起一颗鸡蛋小心翼翼地敲开，这次我控制好力度、高低，顺利地把鸡蛋放进锅里，油顿时“滋滋滋”地乱弹，我便拿起盾牌锅盖，挡住油，并看准时机，将鸡蛋翻了个身继续煎。不过一会儿，香喷喷、金灿灿的.鸡蛋就煎好了。我把鸡蛋盛出来，迫不及待地尝了起来。吃着自己做的鸡蛋，一种自豪感顿时油然而生。
通过这次学煎鸡蛋，我知道了：想要学会做一件事情就要努力付出，天下没有免费的午餐。
我学会了煎鸡蛋作文2
一个偶然的机会，我学会了煎鸡蛋。
那天我写完作业，闲的没事儿干，碰巧妈妈正在厨房做饭，这时传来一阵淡淡的却十分诱人的清香，我知道这是我最喜欢吃的煎鸡蛋。我问妈妈：“妈妈我可以试试吗？”妈妈却坚定地说：“不行，绝对不行。”
可妈妈哪经得起我的软磨硬泡，只好答应了我。我高兴之余，却还是有点儿紧张。
我先给锅热了个身，等锅里的水干了的时候，就可以往锅里倒一些油了。再把煎锅拿起来左右摇晃着，让油铺平，我生怕把这个可怜的小家伙摔到地上，就好像一只小鸟，背着一袋大米一样，只觉得又累又重，可却不想让大米掉下去。然后就到了最关键的——放鸡蛋了。我先拿了两个生鸡蛋，然后用力的在锅边敲了一下，鸡蛋就裂开了，可谁想因为我没有及时的把鸡蛋放进锅里，所以这个调皮的'蛋液，啪叽落在了地上，打鸡蛋失败。有了上次的经验，我这次打完鸡蛋快速的放进了锅中，虽然还是被油烫到了，不过没关系，至少我成功了。
接着我学着妈妈的样子，在鸡蛋上撒了点盐，可是有一个鸡蛋太用力碎了。最后这个香气扑鼻的煎鸡蛋就出炉了，吃着自己做的煎鸡蛋，心里美滋滋的。
虽然这并不是什么大事但是它却让我懂得了一个大道理：只要是自己选择的事，就一定要做下去。
我学会了煎鸡蛋作文3
昨天，我一大早就起床了，因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我先准备了三种小厨具：木铲、碗、盘子。三种食材：油、盐、鸡蛋。首先，把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛，放入一勺油，按下电源开关。大约过了一分钟，油开始冒烟了，我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛，往鸡蛋中心放一点盐，盖上电饼铛。大约三分钟，提示灯灭了，该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开，我刚掀开个缝，一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛，急忙放下盖子，躲进了卧室。直到妈妈大声喊我，我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身，只听见油“啪、啪”地响，我心惊肉跳地问妈妈，“会不会爆炸？”妈妈逗趣地说：“不会的`，如果爆炸，就省钱了，最近我正想烫个爆炸头！”我们都笑了。我盖上盖子，不一会儿，指示灯灭了，我鼓足勇气，自己掀开了盖子，把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水，自己独立煎了第二个鸡蛋，煎第一个煎蛋的成功经验让我太大意了，当我往碗里打第二个鸡蛋时，蛋液竟然流到了厨桌上，只好让爸爸来帮忙了。
终于，自己独立做好了，我津津有味地吃起来，忘了和家人分享。
我学会了煎鸡蛋作文4
一股清香，传到了我的鼻子里，我肚子里的馋虫被勾了起来，不由自主地循着香味跑到了厨房。
妈妈，你在做什么好吃的？我咽着口水问妈妈。
我在做你最爱吃的荷包蛋。
很快一盘香喷喷的荷包蛋就端了上来，我吃了妈妈亲手做的'荷包蛋。心想：我要是也能像妈妈一样做荷包蛋，那该有多好啊！
于是，我对妈妈说：妈妈，我想学煎荷包蛋。
好的，你想学，妈妈就教你。妈妈听了一边说，一边把平底锅放到煤气灶上，记住在煎荷包蛋时要注意火候，在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去，等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面，烧好了就放到盘子里。
我照着妈妈的样子把油烧熟，小心翼翼地把蛋放下锅，锅里发出了噼里啪啦的声音，油花冲我飞溅而来。我慌不择路，扔下锅铲，赶紧抱住妈妈大喊：妈妈，鸡蛋爆炸了。
妈妈笑着说：你呀你，瞧把你吓的，鸡蛋怎么会爆炸，是鸡蛋的流质遇到油才这样，把火关小就没事了。
我一听，原来这么回事，转身关小了煤气。啊呀，一不小心煤气灭了。
心急吃不了热豆腐，满满关，关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气，尝试关小火候。
我照着妈妈的说的，用小火煎烤，再给鸡蛋翻面，终于，一只荷包蛋出炉了。
吃着自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果这次没有妈妈的指导，估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单，但要做的好吃也不易。
我学会了煎鸡蛋作文5
今天，我在客厅里看电视的时候，闻到了一股味道，我走到厨房一看，是妈妈在煎鸡蛋。我下定决心，要学会煎鸡蛋，于是，我吵着妈妈教我，妈妈不假思索的答应了。我露出了一对可爱的小酒窝。妈妈告诉我，煎鸡蛋的步骤。我开始当大厨了，先把锅烧热，倒了一些油下去，锅里立刻噼里啪啦的响起来，喷到了我的手上，好痛啊，我像热锅上的蚂蚁急的跳起来，妈妈听到声音后赶忙跑了过来，说：“怎么了？”“油喷到我的'手上来了。好痛！”“我不要学了，痛死了。”我说着。“学习需要耐心，不能半途而废，坚持就是胜利。”妈妈说。听了妈妈这句话，我坚持下来，继续学。我从冰箱里拿两颗鸡蛋，再拿一个碗，把鸡蛋打碎在碗里，搅拌了3分钟，放了一点盐下去，再搅拌1分钟，就把鸡蛋倒了下去，一下子，1个、2个、3个泡泡奔了出来，我翻过来翻过去，一会儿，一个香喷喷的鸡蛋呈现在了我面前，我迫不及待的拿起筷子，夹一块就塞到了嘴边，“真好吃！”我一边吃一边念着，我吃着吃着，连盘子都不放过。
功夫不负有心人，我终于学会了煎鸡蛋了。
我学会了煎鸡蛋作文6
每天，我的爸爸妈妈工作都很忙，没人给我做饭吃。有一天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我要学煎鸡蛋，因为，你们工作很忙，所以我想学做一些简单一点的饭菜。”妈妈说：“好吧！”我先在锅里倒了一点油，然后拿起一个鸡蛋，把皮磕破，蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里，只听得“噼里啪啦”一阵响，鸡蛋在锅里像跳起舞似的，一会儿鸡蛋的一面黄了，我把鸡蛋翻了一下，又煎鸡蛋的另一面，“哎呀”，不好了，鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味，赶紧跑过来，摸着我的头，亲切的对我说：“没有关系，下次把火开小一点，仔细看着锅里的'鸡蛋的两面都黄了，就赶紧把火关了。过了几天，我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火，生怕又把鸡蛋煎糊了，我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说：“千万别糊了，千万别糊了！”就这样，我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的，我赶紧把鸡蛋乘到盘子里，端给妈妈吃，爸爸闻到煎鸡蛋的香味，跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。 妈妈和哥哥也喊着说：“我们也要吃你煎的鸡蛋。”现在，我煎鸡蛋的技术可高了，煎的鸡蛋不仅颜色好看，而且味道也香酥可口。有机会，请你们来我家做客，我给你们煎鸡蛋吃。指导老师： 孟繁云
我学会了煎鸡蛋作文7
我的妈妈做的煎鸡蛋色香味俱全，有一天，我突然心血来潮，便要求妈妈教我做煎鸡蛋。
妈妈没有给我做示范，而是简单的给我说了一遍，我便信心十足的开始煎鸡蛋了。首先，我把煎锅从橱柜里拿了出来，放在煤气上，把火打开，然后，放了一些油，等锅里的油烧热了，冒了烟后，我把鸡蛋在煎锅的边沿上轻轻的磕了一下，鸡蛋便裂了一条小缝，我把鸡蛋举在煎锅的正上方，把蛋壳完全打开，谁知，“砰”地一声，鸡蛋竟直接从高处掉了下来，几滴油不客气的从锅里跳了出来，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外几滴却跑到了正在燃烧的煤气上，只见火苗搜的一下蹿得老高，吓得我赶紧从厨房跑了出来。妈妈见状，笑着摇摇头，说：“往锅里打鸡蛋的时候，鸡蛋离锅不能太高，而且打开蛋壳的速度也不能太快，否则，油就会从锅里溅出来的。”听了妈妈的话后，我鼓足勇气，接着煎鸡蛋，不一会儿，我发现鸡蛋上出来了好多白色的小泡泡，在妈妈的'指点下，我把鸡蛋翻过来，这时，煎鸡蛋的香味儿扑鼻而来，我不禁使劲儿嗅了两下鼻子，“真香啊”！恨不得马上能吃到嘴里，我在锅旁焦急的等待了大约两分钟，鸡蛋变成了白里透黄的颜色，还透着油亮，我口水都快流出来了。
终于做好了，我迫不及待的关掉火，用铲子把煎好的鸡蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起来，品尝着自己亲手煎的鸡蛋，心中充满了成功的喜悦。
我学会了煎鸡蛋作文8
寒假，我准备跟妈妈学做家务。于是，我便对妈妈说，妈妈犹豫了很久，对我说：“做家务可不是件容易的事，你还要学吗"我充满信心地点了点头，妈妈才答应。
我学做的家务是——煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一些鸡蛋，妈妈先做示范，我再跟着学。妈妈把鸡蛋往桌子上一磕，壳就裂开了，妈妈利索地把蛋黄和蛋清倒入锅里，然后把锅铲插到鸡蛋下面，翻了几翻，鸡蛋就煎好了。
轮到我来"操练"了。我本来以为煎鸡蛋非常容易，可是我一做就不这么想了。我拿了一个鸡蛋像妈妈那样磕了磕，可是谁知，因为力气用得太大，把蛋黄和蛋清弄了一地。我又费了九牛二虎之力才把蛋黄和蛋清倒到锅里。然后，我把锅铲插到鸡蛋下面用力一翻，油溅到了我和妈妈的身上以及厨房的`一些角落，最后做出了一个不象样的煎鸡蛋。后来，我又试了很多次，终于做出了一个象样的煎鸡蛋。可是，这时我的身上脏兮兮的，厨房也被我弄得乱七八糟。
煎完鸡蛋我已经筋疲力尽了，这时我终于明白了，妈妈做家务是多么的不容易。我一定要好好学习，长大以后报答妈妈，多帮妈妈做点家务，减轻她的负担。
我学会了煎鸡蛋作文9
妈妈说我长大了，要学会自己烧饭吃。那就从简单的入手，我决定学习煎鸡蛋。
说干就干，我打开炉火，小心翼翼地把油倒进了锅里，赶紧往后退了几步，生怕那油溅到我身上。锅里的油象一群热锅上的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起舞来。油热了，我学着妈妈平时的样子，把鸡蛋在桌面上轻轻地敲了几下，没破。我又重重地敲了一下，果然敲出了一条裂缝，然后手抬得高高的，顺着那裂缝用力往两边一掰，鸡蛋“扑通”一声掉进了锅里。这时，几滴滚烫的油毫不留情地溅到我手上，痛得我哇哇直叫，妈妈告诉我手要放低，贴着油面。我照着她说的一试，果然，它温柔多了。
过了一会儿，透明的.蛋清变成了乳白色，还不时冒出几个小泡泡，发出的声音象一群可爱的小精灵在唱着欢快的歌，该把蛋翻一面了，我用锅铲轻轻地把蛋翻了过来。
蛋终于煎好了，金黄金黄的鸡蛋香喷喷的，我看着鸡蛋，口水不由自主地流了下来。
我学会了煎鸡蛋作文10
星期六，爸爸妈妈都忙着加班，下午五点，妈妈一进门就累得坐在了沙发上，这时很想帮妈妈做些什么，我就问妈妈：“今天下午吃什么？”妈妈说：“我休息一会儿给你做。”“不用了。”我说，“今天我给咱们做鸡蛋夹馍吃，行不。”“行，你操作，我说过程。”妈妈说。
我先把两个鸡蛋打到碗里。别小看打鸡蛋简单，要有一定的技巧，先轻轻一碰，没打开，又重重一碰，全都一下子倒进了碗里，真是有惊无险啊！然后我打开煤气灶，在锅里倒入适量食油，等油红了（看见锅里冒青烟），把鸡蛋从上往下快速倒入锅里，然后我用铲子不停翻，结果，我将鸡蛋弄得一塌糊涂、乱七八糟，这时我让妈妈做，自己不干了。妈妈说：“要努力，不要泄气，继续做。”我鼓足勇气又来了一次，这次我很开心，终于一个完整的'煎鸡蛋出锅了。
我把香喷盆的鸡蛋夹馍心里送到妈妈的手里，妈妈非常高兴。我吃着自己做的香喷盆的鸡蛋夹馍心里别提有多开心，妈妈说：以后不管做什么，都要勇敢、细心、有耐心，才可以成功。
我学会了煎鸡蛋作文11
今天，又是和往常一样妈妈起床烧早饭。突然，我被一阵浓浓的香味吸引，这香味直钻我的鼻子。我闻着香味，走进厨房，原来是妈妈在煎蛋。这煎蛋好香，所以我决定学做煎蛋。
妈妈说要先倒点油，不能太多，也不能太少，我照着妈妈说的.做，很顺利。妈妈说第2步很重要，就是打蛋。妈妈把蛋轻轻一敲，蛋有些破了，妈妈再一挖，蛋清和蛋黄就躺在锅里了。香喷喷的煎蛋 就炸好了。到我了，我把蛋一敲，由于敲得太重，所以蛋清有点流到地上。还好，没什么大碍。我小心翼翼地往锅里打蛋，可是越想做好就越做不好，最后竟然手一颤，把蛋打到地上去了。妈妈看我手忙脚乱的样子，便走过来教我，说：“敲蛋要不轻不重，打蛋时要聚精会神，不能分心，就不会像刚才一样。还要不能紧张，要不然只会和想象的结果相反。我照妈妈的方法一试，果然可以。耶，我学会煎蛋了，太好了。
原来做菜也有秘密，看来以后也要注意方式和方法，才能把功课做好。
我学会了煎鸡蛋作文12
每当我吃着香喷喷的鸡蛋饼，我就想起，我学煎鸡蛋饼的情景。
有一个星期六，我缠着妈妈让她教我煎鸡蛋，妈妈对我说：“你都上3年级了，我把方法告诉你，你自己做吧。”“好”我高兴的.答应了。妈妈把方法说了一遍，我就跑进了厨房开始做饭了。
我先把鸡蛋打碎，均匀的打散，然后把锅拿上来，把火打着，小心地把油倒上，过了一会，油开了，把打好的鸡蛋拿过来，可我不敢往锅里倒，不过“聪明”的我想到一个办法，我拿勺要了一勺，把它倒进锅里，可是鸡蛋饼上马上破了一个洞，哎呀，出师不利。我煎了一会，想：用什么把鸡蛋饼翻过来呢？对了，可以用筷子。于是，我用筷子费了九牛二虎之力把鸡蛋饼翻了过来。
最后，我的鸡蛋饼出锅了，我端到桌子上说：“来尝尝我伟大的杰作，这可是我千辛万苦做出来的。”妈妈尝了一口：“咦，为啥没味道，你没放盐吗?”我吃了一口说：“噢，我忘记放了，不过也很美味，不是吗?”妈妈笑了。
原来，煎鸡蛋也不是一件容易的事。
我学会了煎鸡蛋作文13
鸡蛋的烧法有很多种，可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的.煎蛋又香又脆，我很羡慕。趁着国庆期间，我向妈妈学煎鸡蛋。
首先，锅里放上油，等油热后，把鸡蛋打破放进锅里，别看敲破鸡蛋这步很简单，可做起来就难了，我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后，只听见"啪啦啪啦"的油炸声响起，好像在唱歌呢！接着，我用锅铲轻轻地把蛋液摊开，只见蛋液慢慢地开始凝固，而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐，更容易入味。谁知这时油不停地往外溅，吓得我手忙脚乱地去翻面，把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了，要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心，决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身，可是这次忘了把火调小了，因此把鸡蛋烧焦了，我气坏了。
在妈妈的鼓励下，我又做了一次，吸取了前面两次失败的教训，终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻！又香又黄，像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下，真是人间美味啊！自己做的就是特别好吃，有种说不出的滋味。
我很高兴，终于学会了煎鸡蛋，并且领悟了一个道理：失败乃成功之母。
我学会了煎鸡蛋作文14
我从小就特别爱吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋。然而有一回，我看了一个关于小鸡诞生的故事。我才知道小鸡原来是由鸡蛋变的。我便觉得吃鸡蛋很残忍，我也不许爸爸妈妈吃鸡蛋。后来妈妈告诉我，小鸡生鸡蛋一小部分是用来产小鸡的，而一大部分是供给人们吃的。我们吃的鸡蛋是不能孵出小鸡的。虽然我现在又开始吃鸡蛋了，但是我会跟小鸡道歉喔。
今天我想要自己煎一回鸡蛋。于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的.，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。
我学会了煎鸡蛋作文15
我最喜欢吃煎鸡蛋了，经常在吃着煎鸡蛋时会想：要是妈妈不在家而我想吃了，怎么办啊？于是我就有了想学习煎鸡蛋的想法，终于有一次机会来了。
那一天，妈妈问我：“宝贝，中午吃什么啊？”我说：“只吃煎鸡蛋，可是你教我做。”妈妈吃惊地看着我说：“OK！”我就学着妈妈的样子，拿了两个鸡蛋，然后敲破放进碗里。不好！由于用力过猛，好多蛋壳都碎了，和蛋清一起掉进碗里了，妈妈说：“没关系，捞出蛋壳就行了。”我只好把蛋壳一片一片地夹出来。捞完蛋壳，我再拿来一双筷子搅拌，还好这一步没出现什么差错。终于开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶，调到合适的火，然后就是最惊险的一步——倒油。我把凝固的猪油倒进锅里，等它慢慢融化。很快，“噼里啪啦”油炸了起来，我把鸡蛋一下子倒了进去，这时一颗滚烫的油珠溅到了我的脸上，“啊，痛死了！”我大叫道。妈妈说：“先把火调小一点。”我手忙脚乱地赶紧调火，过了一会儿，锅里的鸡蛋变得黄灿灿的，我小心翼翼地撒上一点盐，再用锅铲来回地翻滚，这时一股鸡蛋香味充满整个厨房。关火，出锅！盛到盘子里后，我夹上一块放进嘴里，“呸，好咸！”我赶紧吐了出来。妈妈笑道：“盐放多了，下次就要注意了。”
这次煎的鸡蛋虽然很咸，但是是我自己亲手做的.，我仍然很高兴，通过这次的事，我明白了世上无难事，只怕有心人的道理。
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