第一次煎鸡蛋作文

第一次煎鸡蛋作文（精选61篇）

　　无论在学习、工作或是生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编精心整理的第一次煎鸡蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　第一次煎鸡蛋作文 1

　　今天我突然感到肚子有点饿了，东瞅瞅，西瞧瞧，哪也没吃的。只有七八颗鸡蛋卧在盘子里静悄悄的望着我。我灵机一动，不妨来一次……

　　我从盘子了挑了五个又圆又大的鸡蛋，一切就绪，我学着妈妈的'样子，打开火，把平底锅放到火上倒入油，等到油开始冒烟时，我立刻关了火，把鸡蛋倒入锅里，再次开火。渐渐的，鸡蛋在花生油的热浪中，由液体变成了里嫩外焦的太阳花，忽然，一股糊味钻入我的鼻中，不好，我急忙关火，盛出。

　　不知道味道怎么样，就让我来尝尝吧！我用刀切了一小块，闻起来香香的，吃到嘴里，满嘴都是油，好好吃哦！吃着自己亲手做的煎鸡蛋，品尝着劳动的快乐，感悟着大人们的辛劳。

　　想到这时，我盛好两份煎鸡蛋，倒好牛奶，朝着爸爸妈妈的卧室走去……

　　第一次煎鸡蛋作文 2

　　今天早上，爸爸，妈妈都不在家，只有我自己做早餐了。

　　我从冰箱里拿出了一只滑溜溜的鸡蛋，放在桌上，在锅里倒了一些油，转动开关，火便生起来了，不一会儿，锅里的油就沸腾了。我拿起鸡蛋在桌角上敲了一下，鸡蛋上出现了条条裂缝，像一道道蜘蛛网似的，我用两个大母指轻轻一掰，蛋青和蛋黄“啪”地一声掉到入油锅里，接着发出了“嘶嘶”的'声音，过了一会儿，我用锅铲轻轻地把它铲起来，翻了个身，往上面撒了点盐，一会儿，蛋的边有点翘起来了，我连忙把火熄灭，把及蛋夹到碗里。

　　我尝了尝味道，有点咸，还有点硬，我想：我虽然烧的很不好，但我，努力过了，我很高兴！

　　第一次煎鸡蛋作文 3

　　周日，我和妹妹在家，我建议尝试第一次煎鸡蛋，妹妹同意了，我非常开心。

　　妹妹为我准备好了鸡蛋，点着了火，然后我把鸡蛋磕了两下，鸡蛋破了一个洞，再把鸡蛋一掰，鸡蛋稳稳地落在碗里，我拿了一双筷子，我用筷子把鸡蛋搅匀了，然后，倒到锅里。

　　油点溅到了我的手上了，我赶紧甩了甩手，跑到水龙头前，妹妹快速打开了水龙头，用凉水一冲终于不疼了，我再回头一看，铲子掉在了一边，锅也歪了，里面的.鸡蛋也糊了，锅里冒出了一股黑烟，我急忙关上了火，把里面的黑鸡蛋铲了出来，只好再重新做了。

　　我把锅放到电磁炉上面，打开了火，这次我把火调小了一点点，再次放油，把鸡蛋倒进去，不一会煎出金黄的鸡蛋。

　　看着自己亲手做的鸡蛋，口水都要流出来了，我一尝，真好吃……自己做的吃着就是不一样，下次我还会自己做的。

　　第一次煎鸡蛋作文 4

　　那天，爸爸妈妈早早地出门了，我做完了作业就坐在客厅里看书。

　　中午很快就到了，爸爸妈妈还没有回家，我肚子就开始发起“抗议”了，我灵机一动，想到了我最爱吃的煎鸡蛋，平时看过爸爸妈妈做很多菜，但还是觉得煎鸡蛋简单。

　　于是，我说干就干，学着大人的样子，先把鸡蛋洗干净，然后在碗边上轻轻地一磕，鸡蛋上出现了一条很小的裂缝，沿着裂缝把鸡蛋掰开，“哎呀！”不好了，由于我用力过猛，鸡蛋被我捏了个粉碎，我一看，嘿！没关系，于是我学大厨师的'样儿，把厚厚的外套脱了下来，把袖子向上一挽，兴奋地喊道：“我来露一手啦！”于是我先把火开开，淋上油，再小心地把鸡蛋倒进锅里，然后等着。

　　因为我是第一次煎鸡蛋，没有经验，所以没熟。

　　第一次煎鸡蛋作文 5

　　我经历过许多第一次，我最记得的是第一次煎鸡蛋。

　　今年暑假的一天，爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家。我的肚子很饿，就想起了妈妈煎的鸡蛋，想得我直留口水，于是我毫不犹豫地从冰箱里拿出一个鸡蛋，开火，然后把有倒到锅了，我原本以为很容易，谁知。那些油溅到了我的'手上，害得我跑出厨房，我平静了下来，又股起勇气走入厨房，把鸡蛋大到了锅里，哎呀！蛋壳也进去了，我手忙脚乱地把手伸到锅里，这时，一滴“顽皮”的油溅到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“伤势”的同时，又闻到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！”我又把蛋翻了过来，看到那边烧得黑乎乎的，我就把蛋给倒了。

　　爸爸妈妈回来后，我把我煎蛋的事告诉了他们，他们都抱着肚子哈哈大笑，我说：“有什么好笑的啊？这是第一次嘛！”

　　这个第一次在我的脑海里留下了一道深深的烙印。

　　第一次煎鸡蛋作文 6

　　星期天中午，姥姥做好饭，便招呼我们吃饭，我一看肉太腻，便马上说：“姥姥饭我不爱吃，还是我做吧。”姥姥说：“好啊！”

　　我编煎起了鸡蛋。我先拿了两个鸡蛋，开始打鸡蛋。我先轻轻敲了敲鸡蛋，鸡蛋没怎么碎。我便使劲一掰，这下可好，鸡蛋碎了，可我的手却遭殃了——鸡蛋清流得满手都是。我把手洗净，开始打下一个鸡蛋了，我心想，上个鸡蛋没打好肯定是鸡蛋打得太轻了，才造成的'。于是，我使劲一敲，鸡蛋碎了好多，我便又使劲一敲，鸡蛋倒是打成功了，可手指头差点捅进碗里。我放了一小勺盐，并迅速地朝左搅了起来，又加了些十三香，这时我突然想起来鸡蛋要加水，不然鸡蛋会老，于是我加了一点水。

　　开始煎鸡蛋了，我把火开成中火，等油热了，我便把鸡蛋倒入锅中，只听“哗”的一生，鸡蛋冒了泡，我便把这一层鸡蛋翻过去，一共翻了四次呢。好了，鸡蛋煎好了，我把鸡蛋饼盛进碗里。大家都夸我做得好吃，我高兴地笑了。

　　第一次煎鸡蛋作文 7

　　今天我在作文书上看见了一位同学给妈妈煎鸡蛋，我觉得不错，So(所以)今天我也要给妈妈煎鸡蛋。

　　我过去从没煎过鸡蛋。所以我还查了一些相关书籍，看的差不多了，我也就自己做。我把鸡蛋轻轻一敲，然后沿缝掰开。锅里的蛋清和蛋黄慢慢凝固了正在”吱…吱…“做响看着差不多了，我又反面又撒盐的' 呀!我不知道要撒多少。不我不能退缩我不能让妈妈看我笑话。我想着就胡乱撒了一些。

　　晚上妈妈一回来就说：”咦?是啥呀?这么香?“妈妈夸到。

　　一时间我不知道说什么，因为我妈妈总喜欢说反话，或许是她在安慰我。我想着把鸡蛋铲了出来。妈妈说”你尝一下。“我吃着嗯真香原来是真的我想着。

　　今天真开心我学会了煎鸡蛋!

　　第一次煎鸡蛋作文 8

　　今天，我要尝试一个人第一次煎鸡蛋。

　　对于从来没有做过饭，连方便面都不会煮的我来说，煎鸡蛋并不是一件简单的事。

　　我走进厨房，穿上围裙，准备开始煎鸡蛋。我首先拿了一个圆圆的碗，然后又拿出来一个凉凉的，圆圆的小鸡蛋。我把小巧的，白白的鸡蛋往碗的.边缘一敲，鸡蛋出现了一条裂痕，我又敲了一下。“啪。”鸡蛋碎了，一下子流到了我的手上，我目瞪口呆，没反应过来是怎么回事。于是，第一次打鸡蛋失败。我又拿了一个鸡蛋，按照刚才的顺序又来了一遍，但是，这一次，我成功了。我把碗里的鸡蛋倒在了锅里，我立刻准备翻鸡蛋。

　　过了一会，鸡蛋熟了，我把我的劳动成果放在盘子里，吃的津津有味。我心里想，这可是我的劳动成果呀！

　　第一次煎鸡蛋作文 9

　　中午吃饭的钟声即将敲响了，我的胃肠也在咕噜噜地叫个不停，心想：应该吃些什么呢？还是煎鸡蛋吧！

　　首先，我从冰箱里拿出四个鸡蛋，把鸡蛋在碗边上轻轻地磕一下，然后两手顺着磕的缝隙掰开鸡蛋壳，蛋黄和蛋清就流在碗里了。鸡蛋都打在碗里之后就放进适量的盐和葱花，用筷子搅匀，再把铁锅放到炉子上，把油倒进锅里，等到油烧开以后，把搅好的.鸡蛋倒在锅里，来回翻炒，大约过了两、三分钟，鸡蛋煎好了，我把煎好的鸡蛋放在餐盘里。煎好的鸡蛋就像盛开的九月菊散发出绚丽的芬芳，他让我看到了希望，激励我走向成功。

　　今天中午的煎鸡蛋我吃得特别香，因为这是我第一次煎鸡蛋，它让我看到了劳动带来的快乐。

　　第一次煎鸡蛋作文 10

　　早上醒来，妈妈问我：“早饭想吃什么，我眼珠子一转，开心地说：”我想吃面包夹煎鸡蛋。妈妈满口答应后又说：“但是自己动手煎鸡蛋。我听了高兴的差点跳起来。

　　说干就干，在妈妈的指导和监督下 首先，把平底锅烧热后再倒油，等油烧到六七成热的.时候，再把事先准备好的鸡蛋对准锅沿使劲一磕就裂开了一道缝，两手拿着蛋对准锅中间一掰，整个蛋清和蛋黄全部掉了下来，只听见噼里啪啦的乱响吓的我扔下锅铲就跑，妈妈连忙说：”不怕，乖乖，这是因为鸡蛋里有水份，等一会蒸发完了就好了，这时妈妈赶快把火调小，又重新把我拉到锅旁边，握着我的手和我一起把鸡蛋轻轻地翻了个面，再撒上一层盐，经过两次地翻转，一个金灿灿的蛋呈现在我的面前，等凉了一会，我连忙把它夹在面包片里，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油还顺着嘴角流了下来，不一会全被我报销了。

　　今天的这个煎蛋格外的香，因为是自己的劳动成果。

　　第一次煎鸡蛋作文 11

　　星期天，我第一次煎蛋。

　　这天早晨，妈妈要教我煎蛋，先准备材料：鸡蛋、锅、花生油、食用盐。首先要热锅，刚洗好的锅里面有水珠子，把锅放到火炉上，几秒钟，锅立刻干了。该倒油了，一不注意，把油倒多了，真糟糕 。要到打蛋了，我把蛋在锅边轻轻敲了一下，然后看了看，发现只有一条缝，然后又轻轻敲了一下，这个蛋壳才裂开，接着，我用力掰才把蛋清、蛋黄倒进去。打完蛋我就立马煎了起来，拿着锅铲把蛋 翻过来，蛋黄立马流了出来，我把蛋清快速翻了过来，不让蛋黄继续流出来，等蛋黄熟了，又把它翻了回来，一个完美的.煎蛋出锅了！

　　我煎的蛋可香了，真是一道“美味佳肴”，“芬芳扑鼻”，可是，我把蛋给煎过火了，以后我要常煎荷包蛋，这样我会煎得一次比一次好的！

　　第一次煎鸡蛋作文 12

　　上学期的一个周末，爸爸、妈妈和我都在家。快到中午了，我的.肚子饿得咕咕叫。我突然心血来潮，想学做饭。因为做事可不能急于求成，要从即简单又好吃的做起，那么就来一个煎鸡蛋吧。说干就干，我开始了第一次掌勺的奇妙之旅。首先，我把蛋搅均，随即我倒上油，油一热就把搅好的鸡蛋倒进锅里，用铲子翻动着，直到半鸡蛋炒成金黄色时，我就关掉火，把鸡蛋盛出来。

　　虽然煎蛋样子好看，可不知味道怎么样，我夹起一块尝了尝，果然没令我失望，真是功夫不负有心人，呀！我成功啦！我把煎好的鸡蛋端给爸爸妈妈也尝一尝，他们脸上露出了满意的笑容。

　　第一次煎蛋的感觉真好。

　　第一次煎鸡蛋作文 13

　　昨天晚上写完作业，一看时间六点多了，爸爸还没回来。我问妈妈：“爸爸怎么还不回来呀？”“加班，今天你就煎个鸡蛋就行了。”“你得教我”，“嗯”。

　　妈妈先把锅烧热了，然后倒上油，把鸡蛋给我，让我倒进去，嘴里还不闲着：“低点，低点，太高了容易磞出来。”然后，妈妈让我把鸡蛋黄弄到鸡蛋清下面去。过了一会儿，妈妈给我做了示范怎么把鸡蛋翻过来，我看着鸡蛋，在妈妈翻鸡蛋时，鸡蛋乖乖地就翻身了，而我翻时，鸡蛋却“七扭八扭”地不愿翻身，妈妈我再试一次。这次成功了，妈妈把鸡蛋盛出来，我尝了尝，真香，自己做的才好吃，下次，我就不用妈妈指教了。

　　第一次煎鸡蛋作文 14

　　今天是“三八”妇女节，我给妈妈一份特殊的礼物，那就是为妈妈做一道菜------煎鸡蛋。

　　我跑到洗手间把手洗干净，接着从冰箱里拿出两颗鸡蛋，先把一一颗打入碗里，均匀地撒入适量的盐，然后往锅里放入油，不能太多，也不能太少。然后，我把鸡蛋倒在锅里，锅里顿时噼里啪啦响个不停，我把鸡蛋反复的`翻来翻去，我忽然发现蛋清已经把蛋黄包住，一片白，中间有一点淡淡的黄，而且凸出来的，很好看。

　　好了，我该做第二个煎蛋了，第二个煎蛋的做法是一样的，可样子却不一样，这次这个煎蛋的蛋黄破的很快。

　　两个煎蛋都做好了，妈妈尝了尝说好吃，还夸我长大了呢！听了这话，我也迫不及待地夹开一个煎蛋，一看，这个被蛋清包着的蛋黄还没熟啊。于是，我煎了煎吃了一口，啊！真好吃。

　　今天，我祝天下所有的母亲，节日快乐！

　　第一次煎鸡蛋作文 15

　　星期天早晨，一觉醒来，已8时30分了，爸爸、妈妈都不在家，我吃什么呢？煎一个鸡蛋吧！

　　我学着妈妈的样子打开煤气灶，把炒菜锅放上去。锅中发出嗞嗞的'声音，吓得我直往后退。大约过了两分钟，锅里的水干了，我拿起油桶，小心翼翼地把油倒到油锅里。油热了，我拿起一个鸡蛋，对准锅边，叭——鸡蛋裂了一条纹，两手一掰，鸡蛋哗啦一声进了油锅。一滴热油不偏不倚地溅到了我手上，我立刻拧开水龙头，让凉水冲着被烫的手。突然，我想起锅里还有鸡蛋，什么也顾不上了，只知道赶快翻鸡蛋。翻过来一看，鸡蛋已有些煳了。该煎另一面了，可不能大意。看火，翻鸡蛋，放盐。就这样，煎鸡蛋出锅了。

　　我坐在座位上，津津有味地吃着有些焦煳的鸡蛋，心里乐滋滋的，因为这是我第一次煎鸡蛋。

　　第一次煎鸡蛋作文 16

　　周末吃完晚饭，我和爸爸一起去超买了一个平底锅，我很兴奋，因为很想尝试着自己煎鸡蛋，那天晚上我又激动又紧张，盼望着早晨快到来。

　　第二天一大早，我迫不及待地来到厨房，拿出锅，备好鸡蛋，准备大展身手。谁知刚打火就遇到了麻烦，“怎么打不着呢？难道是没力气按吗？”我边试边自言自语地说。吸取了教训，果然顺利许多，火苗一下就窜了出来，我心中一阵欣喜，这时爸爸来了，帮我往锅里倒上油，我把鸡蛋打到锅里，“嘶嘶”的油声让我吓得连忙往后退，还好我反应快，不然一定被爆出的`油“突然袭击”到。看着锅里的鸡蛋一点点成型，我乐坏了，只见鸡蛋像一朵金灿灿的太阳花，好像在看着我笑呢！爸爸提醒我，我这才反应过来，我拿起筷子轻轻地夹起一边，哪知这看着简单的事也这么困难，还没翻到位就漏了出来。“呀，坏了！”我大叫起来，“没事，快翻过来。”在爸爸的指挥下蛋完好无损地煎好了。

　　看着盘里热腾腾的煎鸡蛋，闻着它散发出的油香味，别提我的心里有多美了。

　　第一次煎鸡蛋作文 17

　　我们都有过很多第一次，如第一次洗碗，第一次骑自行车等等。今天我给大家讲讲第一次煎鸡蛋的故事吧！

　　记得有一次晚上放学回家，我的肚子饿得咕咕叫，家里的零食也没了。这时，我忽然想起来不如自己煎一个鸡蛋吃吧！我征求妈妈的同意，妈妈井嘱咐我要小心烫，热锅倒油，再放鸡蛋并双面煎才能熟。我满口答应，自信满满，因为以前见过妈妈煎过，自认为很简单。于是，我拿来一个鸡蛋，将锅放在灶台上，点开火，一切就绪，等待锅热，将少许油倒入热锅中，很快油在锅里冒出了一丝丝的白烟。“啪”鸡蛋被我敲了一条缝，我用大姆指一扒，鸡蛋滑入了油锅中。顿时，锅中“啪啪”作响，油星四溅。啊……吓得我闪到一旁。妈妈见了，哈哈大笑。只见，鸡蛋像一朵白色的花似的.，在锅中冒着泡泡。时不时的有油飞溅出来，吓得我惊慌失措。左手拿起锅盖挡在前面，好像盾牌似的保护自己，然后用右手拈了少许盐均匀地撒在鸡蛋上，再拿起锅铲将它翻了个面煎，也许火太大，鸡蛋在油锅中好像穿上了黑色的外衣一样，哎……第一次煎鸡蛋我以失败告终。最后，在妈妈的指导下，我总算煎出了一个像样的鸡蛋了。

　　通过，这次的尝试让我明白：想要当大厨，真不简单。

　　第一次煎鸡蛋作文 18

　　在暑假中的一个星期天里，我在外婆家呆着，闲着无事，也没有什么地方可去，就叫外婆教我煎鸡蛋。

　　外婆答应了，带我进了厨房。我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个供外婆给我示范，一个则是让我实践。我把其中一个鸡蛋递给外婆，另一个则用手拿着。外婆没有先打蛋，而是把油倒在了锅里。外婆告诉我，要先烧热油，等一会儿才会快点儿煎好。接着外婆拿出一个碗，用鸡蛋壳撞击碗边，鸡蛋壳破裂后，我看见外婆吧蛋壳揭开，对准碗，将一些白色与黄色的液体，就是煎过后的蛋黄与蛋清，放进碗里。接着用筷子搅拌了起来。这之后，又把碗里的'东西放进了已经烧开了油的油锅中，立即噼里啪啦地响起了。等了半分钟后，外婆就把煎蛋翻了一个面。过来二分钟，新鲜的煎蛋就出炉了。

　　接下来是我的实践时间。我把油倒进了锅里。然后我用鸡蛋壳敲了几下碗，结果却没有破裂，我又加了一点儿力气，终于将蛋壳敲裂了打进了碗里，用筷子搅了搅，就将它倒进了锅里，过了两分钟也出了锅。我学会煎蛋了!

　　虽然这只是个简单的本领，却让我多了项能力。以后，我一定要学会更多有用的本领，成为有用的人!

　　第一次煎鸡蛋作文 19

　　我们的第一次有很多：比如第一次学走路，第一次去上学，第一次学骑自行车，第一次煎鸡蛋等等，其中让我印象最深刻的就是第一次煎鸡蛋。

　　记得6岁那年，有一次，我看见妈妈正在做我爱吃的——煎鸡蛋！咦，我看做鸡蛋挺好做的嘛！不如我也来试一试吧！然后我就对妈妈说：“妈妈，你教教我怎么煎鸡蛋吧，我想学。”妈妈听了笑眯眯地说：“真的'呀！我的小宝贝长大啦！”

　　接着妈妈就开始教我煎鸡蛋了，首先准备好鸡蛋、盐、香油、筷子和盘子，还没等妈妈交待完我就迫不及待的开始做了，当时我把糖当作盐了呢！首先我把油倒入电饼档里，然后再把鸡蛋放到油上，忽然“哧溜”一声把我下了一大跳，原来里面有点水。接着我就放了点“盐”把盖子盖上，过了一会儿第一面煎好了，我用筷子小心翼翼得把鸡蛋翻过来再煎一小会儿，很快就煎好了，我把鸡蛋盛到盘子里，兴高采烈得端给妈妈品尝，心想：妈妈一定会夸夸我呢！没想到妈妈尝了一口说：“这个煎鸡蛋怎么是甜的呀！”你是不是把糖当作盐了呀！我不好意的低下了头。

　　通过煎鸡蛋这件小事，让我明白了：看似简单的事情，也要认真细心的学，这样才能做好。

　　第一次煎鸡蛋作文 20

　　“当”我看看墙上的钟，已经八点了。奶奶还没回来，可是我肚子已经打起了小鼓。犹豫半天，我决定自己做点吃的，可是做什么好呢？忽然，我眼前一亮：对了，就做煎鸡蛋！之前我看过妈妈煎鸡蛋，应该不是太难。

　　说干就干，我把锅放在炉子上，开了火，然后倒好油。妈妈说过油热了，才能放鸡蛋。谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地冒起烟来。我急忙跑到锅旁准备关火，可是烟越升越高。我只好改变策略，一边咳嗽，一边慌忙地拿起鸡蛋在碗边敲开，把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。谁知，碗边有水，随着鸡蛋一起进锅，油就“噼噼啪啪”地爆开飞溅出来。我手忙脚乱地抓起布把锅端下来，锅里的`鸡蛋也成了“四不像”。

　　面对眼前的情景，我不甘心，决定再试一次。我认真回想了一遍妈妈煎鸡蛋的过程，将准备工作全部做好，然后重新放油。这次，因为有了经验，鸡蛋煎得非常成功在黄澄澄的蛋黄点缀下，我煎的鸡蛋真像一朵黄蕊雪莲花，好看极了！

　　爸爸回来听我说了煎鸡蛋的事情，露出欣慰的笑容，直夸我聪明。我心里美滋滋的，因为我品尝了自己的劳动成果，体会到了成就的幸福感。

　　第一次煎鸡蛋作文 21

　　以前，我一直以为煎鸡蛋很容易。可经历了这件事后，我对它的看法改变了。

　　今天，我跟爸爸说好，今天的鸡蛋由我来做。原本，我想先让爸爸示范一次的，可爸爸坚决不同意。他说，我跟他学了两次煎鸡蛋，应该会了。我回忆爸爸煎鸡蛋的样子，把鸡蛋猛地往桌子上一砸，鸡蛋裂开了一条大缝。我赶紧把它倒进碗里，又把盛着蛋的碗准备往锅里倒，我又想起我第一次煎蛋的时候我一直不肯把蛋倒进锅里去，后来还是爸爸死死的抓住我的手，把蛋倒进去。有句话叫做“一朝被蛇咬十年怕井绳”。当时锅里“噼里啪啦”响的油时，还是忍不住要把手往回缩。我突然忘记了爸爸告诉我的煎蛋的三忌：其中一忌就是倒蛋的时候不能从高处倒！我把蛋往下一倒，油立刻“争先恐后”地蹦了出来，有的甚至“跳”到了我的'手上！我强忍住疼痛，把第一个鸡蛋做好了。

　　接着，第二，第三，第四个蛋也陆陆续续的完成了，通过这一件事情我知道了，无论做什么东西都要认真的去做，才会做好。

　　以后，我会常常练习，克服心里的恐惧。

　　第一次煎鸡蛋作文 22

　　生中有许多个第一次然而让我最难忘的第一次是煎鸡蛋。

　　那是一个星期六的早晨，我想了一个主意：“之前都是爸爸妈妈帮我做早餐，今天我要做早餐给爸爸妈妈吃，让他们看一看我的'手艺。”做什么好呢？有啦，去冰箱里找找，我翻箱倒柜找到了三四个大鸡蛋，那几个大鸡蛋真像一个巨人宝宝，调皮极了，东滚滚西滚滚就是不停“真是逼我出降龙十巴掌呀！我自言自语道。

　　我把鸡蛋抓来放到桌子上，拿出一个碗和一根筷子，准备着。“一二三！”我说道，"剥！”哇，蛋白和蛋黄真像一位兄弟迫不及待得奔了出来，可遗憾的是，它们俩各跑各的路，没到同一个“家”里来。我不灰心，再剥，蛋白和蛋黄像一对姐妹，慢慢地走了出来，在同一个“家里安了家；我用筷子来搅拌她们。

　　我学着妈妈的样子，把鸡蛋搅拌均匀后，把锅烧热再放油，让油温温的，再倒下鸡蛋。锅开始生气了，发出“滋滋滋”的声音，我急忙用锅铲，把火关成小火。不一会儿，鸡蛋就出锅了我尝了一下，可好吃了。

　　通过这次煎鸡蛋，我懂了以后不能饭来张口衣来伸手的人，只有努力学习本领就一定会成功。

　　第一次煎鸡蛋作文 23

　　我的生活就像无边无际的沙滩一样，里面有着无数的贝壳，其中有一个贝壳最是美丽最耀眼，那就是第一次煎鸡蛋。

　　一次，妈妈要去奶奶家送菜，让我一个人在家里，还说可能会晚一点回来。于是我做完作业，津津有味地看起了电视。不知不觉，已经两个小时了。忽然，肚子里的“闹钟”响了（饿出来的咕咕声）。正好，妈妈打电话说，路上堵车，让我自己做点东西吃。终于等到时机来了，我几次都想自己做东西，都被妈妈拒绝了，这次真是得来全不费功夫啊！机不可失，失不再来，我必须马上开始。

　　拿出妈妈的煎锅往里面倒入油，拿出一个大鸡蛋，打开煤气灶。我学着妈妈的样子，把鸡蛋打入锅中，锅里发出“嗞嗞”声，紧接着蛋液凝成一个蛋饼。然后我用洗好的'筷子，把煎蛋翻面，再加入盐。接着学着妈妈的样子，想颠起锅把煎蛋抛到空中翻个面，这一招可不容易，还好我眼疾手快，不然鸡蛋就飞到我脸上了。闻一闻，香味扑鼻，尝一尝，口感不错，我一下子吃到了饱。

　　这是我第一次做饭，经过这一次我对这种事越来越有信心了，我以后要尝试做更多的事，让自己学会更多的本领。

　　第一次煎鸡蛋作文 24

　　每个人都会经历过许许多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做饭。

　　记得今年暑假的一个星期五，奶奶有事情出去了，我一个人在家，我玩累了，肚子也饿的实在无法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋时的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋尝尝，满足我的饥饿 肚肚。首先在锅里倒入花生油，打开煤气炉，等油热了以后我就把鸡蛋打开放入锅里，没想到看爸爸平时煎鸡蛋很简单的一个活我做起来这么难，因为我不知道热油遇到凉的东西会飞溅，我煎鸡蛋时由 于动作不熟练有几滴油飞出来溅到我手上了，烫的我都快哭了，但是我坚持下来了，煎好一面后又让鸡蛋反过来煎了一会，第一个煎蛋很快就完成了，我饿了一个不够，反正鸡蛋很多，我又煎了两个。 后面的`鸡蛋煎起来就熟练很多了，没有让热油再贱到。

　　吃着我自己做的煎蛋心里别提多高兴了，虽然第一次做的有点焦，但是我很有成就感。后来爸爸知道了以后批评了我，说第一次做饭要有家长陪同，不然很危险。同时爸爸也很高兴，紧紧的抱着 我说“我的宝贝儿子长大了，会自己照顾自己了，不会再挨饿了”

　　第一次煎鸡蛋作文 25

　　在日常生活中，我见父母煎的鸡蛋金黄金黄的，很好吃，我想：要是我也能煎出这么香的鸡蛋就好了。

　　有一天，我央求爸爸说：“爸爸，你能教我煎鸡蛋吗？”爸爸爽快地答应了。爸爸先演示了一遍，然后对我说：“儿子，你也来试试吧。”

　　于是，我把锅洗了一遍后，拿出一只碗，一根筷子，并从冰箱里取出一只鸡蛋。我拿起鸡蛋，往锅边一敲，双手掰开蛋壳，里面金黄金黄的蛋黄伴随着蛋青流入碗中。我往碗里撒上一点食盐，接着拿起 筷子把蛋搅拌好，放在炉火边备用。站在一旁的'爸爸又说道：“火候不要太大或太小，要适中。”于是，我点燃了炉火，把开关扭到中间那档，锅边顿时热气沸腾。爸爸又说：“等到锅里的水分被蒸发 掉再倒油。”我耐心地等待，只见锅里的水分慢慢消失了，我往锅里倒了一些食油，过了一会儿，油里开始起泡泡，还发出“噼噼啪啪”的响声。我想：油应该热了。我又把蛋黄倒入锅中，只见蛋开始 凝固。我拿起锅铲，在蛋边缘刮松后，快速地挑起蛋，一翻，就翻过来了，我连续做了几遍，金黄金黄的鸡蛋就煎好了。

　　鸡蛋煎好后，爸爸妈妈品尝着我做的菜，都说好吃。我觉得：只要坚持不懈，就会成功。就像古人所说的那样“功夫不负有心人”。

　　第一次煎鸡蛋作文 26

　　今天晚上，妈妈说：“你不是一直说要做一道美食给大家尝尝吗，晚上你来煎鸡蛋吧！”

　　我兴冲冲地从屋里跑出来，从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们敲开，放进碗里，然后用筷子随便搅了几下，准备倒进锅里。妈妈在一旁指导，说：“NO,NO,NO，还要再搅一会儿，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用尽全力地搅拌几下，手都麻了。搅好鸡蛋，我又准备倒进锅里，妈妈又说：“NO,NO,NO，还要加点盐哦！”

　　我加了点盐，妈妈在一旁提示：“首先在锅里加点油，等油烧热，再下蛋液。”我把油加下去，再把锅晃动一下，让油均匀铺开，看到油热了，赶紧把蛋液倒进锅里。

　　只听见一声“兹”的声音，吓得我后退了几步，还没等我平复惊吓，妈妈在一旁催我：“快快快，来把鸡蛋翻个面。”

　　我站在灶台几步远，把手伸得长长的'，笨拙地给鸡蛋翻面，生怕被烫到。过了一会，鸡蛋熟了，我用铲子把它铲成几块，然后装到盘子里。鸡蛋金黄金黄的，香气扑鼻，我尝了一口，好吃极了！一想起这是我自己做的，我就觉得特别骄傲。我想，以后我再多下几次厨房，一定可以独自做出美味的食物，请家人美餐一顿。

　　第一次煎鸡蛋作文 27

　　今天中午，我由于早餐吃晚了，所以没有胃口吃东西，导致我在下午饥肠辘辘，就让妈妈帮我煎个鸡蛋吃，如果无事干，就帮妈妈打下手。

　　我拿了两个鸡蛋，进入厨房，心里有些兴奋，这可是我第一次正式帮妈妈做饭，之前也帮过，可之前只是搅拌东西，这次不一样，其中的80%都由我来干。

　　首先要刷锅，可妈妈已经干过，我就拿着两个鸡蛋，站在一旁，看着妈妈把锅放在火上，用火蒸发掉锅中的水，终于到我了，我拿起油瓶，在锅中放入一点油，锅内发出嗞啦的声音，一些肉眼可见的油向上弹起。我立刻躲在一边，害怕油碰到我。没过一会儿，油渐渐不喷了，我拿一个鸡蛋，在桌子上磕出一条裂缝，对着锅边掰开，黄色的.蛋黄与白色的蛋清快速进锅内，让人看起来很有食欲。

　　接下来，要先等鸡蛋成型，用锅产一点一点的慢慢铲起，把锅产一番，鸡蛋就翻了面，很快，鸡蛋就煎好了。我把它盛盘，在餐桌上享受着美味，这和以往的鸡蛋不一样，它的中间有我投入的大量心血。

　　我以后要和妈妈学着做饭，用自己的手，做出各种各样的美味。

　　第一次煎鸡蛋作文 28

　　人人都有人生里的第一次，第一次开口说话，第一次下地走路，第一次背上书包，第一次出门远行………最值得我纪念的，是我第一次为家人煎蛋。

　　看到妈妈在厨房煎蛋，我心里想“一点也不难嘛”，可真正答应妈妈动手煎蛋的那天，才发现煎蛋不是我想象的那么容易。

　　第一步是拿起鸡蛋打到锅里，可就是这第一步，我都失败了好几次，不是把蛋打到灶台上，就是把蛋壳敲到锅里去。手忙脚乱中，终于成功了一次，蛋清和蛋黄轻轻滑到油锅里，慢慢展开，在油锅里跳起了“孔雀舞”，发出“滋滋”的声音，看着透明的`蛋清渐渐变白，蛋黄变成诱人的焦黄色，我心里乐开了花。阵阵香气扑鼻而来，在妈妈的提示下我又洒了一把盐，拿起木铲子把煎蛋翻了一面，洒上葱花，才算完成。

　　后来，我又陆陆续续煎了几个蛋，动作变得越来越熟练，也不用妈妈在一旁提醒了。看到家人围坐着品尝我的煎蛋，妈妈还让我把煎的最漂亮的那个蛋夹到奶奶碗里。我心里明白，看到的和听到的，都是表面，不真实，只有自己动手试一试，才有资格去评价这件事难不难。

　　第一次煎鸡蛋作文 29

　　人生中有许多第一次，令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。

　　首先，我把火开了起来。可我不知道火不能开太大，结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了，连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大，于是，我又重新开火，不是很大，温度刚好。其次，我把油倒进锅里。一不小心，好多油都进了锅发出“滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油，才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟，噌噌的往上冒。再看那油桶里没有半桶油，真是令人心疼。

　　然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边，用力一敲，发了“咯”的一声。结果，我还没来得及对准锅，蛋液已“哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋，这次我不敢用力了，我轻轻碰了一下锅边，壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉，蛋乖乖进了锅。最后，我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的翻炒着鸡蛋，可鸡蛋就是不听话，一会儿向东，一会向西，犹如一个不听话的'顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了，我赶忙把鸡蛋翻了另一面，等另一面快焦时关上了火。美味的鸡蛋出炉了。

　　吃着第一次的煎鸡蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎鸡蛋都这么难，爷爷奶奶每天都做这么多好吃的，我应该好好向他们学习！

　　第一次煎鸡蛋作文 30

　　我家买了一个电饼铛，我期待已久的煎鸡蛋愿望就要实现了。

　　星期天得早上，我终于可以用电饼铛煎鸡蛋了。我兴致勃勃的橱柜里取出电饼铛，插上电源，打开开关。然后我从冰箱里拿出一个生鸡蛋，大约过了2-3分钟，电饼铛加热了，我拿起鸡蛋在碗的边缘轻轻一磕，两手轻轻用力一掰，把鸡蛋从鸡蛋壳里倒进了电饼铛里。幸好，蛋黄没有碎，我的双手也没有沾到一丁点蛋清。我盖上盖子，等了大约2分钟后，我打开电饼铛用铲子把鸡蛋翻过来，合上盖子，等20-30秒后，鸡蛋完全熟透了。当我打开盖子时，一股香味迎面扑来，顿时我嘴巴里流出口水。我小心翼翼地把煎好的`鸡蛋放进盘子里，倒上生抽调味，一个美味的煎鸡蛋就做好了。

　　在我把电饼铛放进柜子的时候，不小心被烫了一下，妈妈赶快帮我找了一些药膏抹上，立马感觉好多了。妈妈说:“下次要注意了，一定到等到饼铛完全放凉了，在放进柜子了。”小朋友们，当你们煎鸡蛋的时候也要注意安全，以免被烫伤哦。

　　这是我初次使用电饼铛和学煎鸡蛋，虽然出现了一点点小状况，但是我学会煎蛋了，并且感觉到了有一种成就感，似乎觉得我的煎蛋吃起来更加美味了！

　　第一次煎鸡蛋作文 31

　　星期六早上，我正躺在被窝里呼呼大睡。突然，一阵闹钟的铃声把我从梦中拉回了现实。这时，妈妈走进来说道：“书涵，今天妈妈教你煎鸡蛋，怎么样？”我说：“好呀！”

　　我穿好衣服，跳下床，跟着妈妈来到了厨房，开始学习煎鸡蛋。只见妈妈用那双灵巧的手把鸡蛋在锅的旁边轻轻磕了一下，土huangse的鸡蛋上立刻开了一个小口。妈妈小心地把蛋壳拨开，金色的'蛋黄和透明的蛋清便流入了油锅里，定型后轻轻一翻，很快就煎出了一个金黄的煎蛋。

　　我受不住诱惑，抢过了铲子。我先用笨拙的方式拿着鸡蛋，仿佛拿着个地雷，一个不小心，只听“啪”的一声，那个鸡蛋竟然掉到了地上，立刻被摔得四分五裂，心疼的妈妈直跺脚。

　　我并没有认输，急忙又拿了个鸡蛋。这次我吸取了上次的教训，像妈妈一样，轻轻地拿着蛋，在锅边磕了一下，蛋黄和蛋清，像下课的学生，迫不及待的涌出来，我眼疾手快，立刻把鸡蛋放到锅上，蛋黄和蛋清，“成功飞”到了锅里。

　　终于，我成功了，心里不由得欢呼起来。我今后一定要做一个勇于尝试的人。

　　第一次煎鸡蛋作文 32

　　寒假的一天，我没事干，我看见妈妈在煎鸡蛋，我就说：“妈妈，让我试试吧。妈妈答应了。

　　妈妈说：”先开小火，等锅热时再把油倒进锅里，再把鸡蛋弄一个小口，两手把口打开，让鸡蛋倒到锅里，在弄点盐，最后再把两面轮流煎。“我学了起来，可是，前两步还好好的，可是第三步，我因为用力过猛，所以把鸡蛋给磕碎了，看我狼狈的样子，妹妹笑了起来。

　　我晚上一直在想，我又练了好几次，终于有一次周日，让大人们从新认识了我。这天，我又煎了一次，我仔细想着妈妈给我说的动作，终于煎好了一次。放在桌上后，我妹说：“好好看呀，闻着也很香。”说完，她不由自主地吃了一口，说：“哇，真好吃，干得漂亮，哥！”

　　我说：“好吃就好。”说完，我的心里很开心，就连做梦都是笑着的.，谁说不是呢，自己做的饭得到了认可，谁不高兴呢：

　　就这样，我几乎每天都做，我妹妹说：“哥哥煎的太好吃了，我要封他为煎蛋小能手。”就这样，我就有了这个称号。

　　从这件事中，我明白了：只要你用心去做每一件事，虽然很苦，但最后还是会甜的。

　　第一次煎鸡蛋作文 33

　　早晨，我起床一看，“爸爸妈妈哪儿去？”忽然，我发现桌子上夹着一张纸条，上面写着：“我们有事出去了，早餐你自己泡方便面吃吧。”原来是爸爸妈妈有事出去了。可我不想吃方便面，正当犯愣的时候，嘿，我想到煎鸡蛋，以前也看过妈妈煎过。”想到这里，我穿上围裙，拿上锅铲，准备“大显身手”了。

　　我先把油倒进锅里，开小火，过了一会儿，油就“啪啪”地响了，我知道油热了，忙打了一个鸡蛋进去。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞到了我的手上，疼极了！怎么回事？原来我把蛋放得太高了，油被溅了出来。唉！当我急忙去看蛋的时候，蛋已经烧焦了。没办法，只好重煎。这次我吸取了上次的教训，把蛋放低了一点，油果然没有再“飞”出来。我一遍又一遍的翻动着，直到蛋的'两面都变成了金黄色时，我把蛋装上了盘子。这时，妈妈回来了。她见我正在津津有味地吃着煎鸡蛋，高兴地对我说：“丫头，你真棒，真的长大了。”我听了，也不好意思地笑了。

　　这次煎鸡蛋不但使我提高了自理能力，还让我知道了“万事开头难”这个道理，真是一举两得啊！

　　第一次煎鸡蛋作文 34

　　你们好呀！你们会鸡蛋吗？我可是学会了呐......快来看一看吧！

　　星期天，一大早我就看见妈妈正在给我们煎好吃的鸡蛋，好期待哦！我一直认真看，想着我也能学会就好了。妈妈煎的很黄，我尝了一口，非常好吃。我也想煎一个鸡蛋，可是我觉得自己不太会，害怕自己不行，做不好，我便去找妈妈请教，妈妈觉得我很学，于是妈妈同意了。妈妈告诉我煎鸡蛋的过程，那我们快来看一看吧！我正在认真的做，第一次，我没用妈妈说的过程，我煎烂了，觉得自己做不好，我便放弃了，妈妈走过来说：“不要太难过，坚持就是胜利。”我想了想：“的确是呀！”我这次认真的按着妈妈的要求一步一步的慢慢来，先把油倒进锅里，然后鸡蛋从中间打开，倒入锅中，在金色的`鸡蛋上撒一点盐，在用力反一下，就可以放入盘中，美味的荷包蛋就出锅了，我偷偷的尝了一小口，真的很香，让妈妈弟弟也尝了一下，弟弟也觉得很好吃，突然发现自己动手食物会变得跟美味哦！

　　这就是我学会的煎鸡蛋，你们会做饭吗？快来写一写吧！做美味的东西真的很棒哦，我也明白了只有坚持，才能取得成功

　　第一次煎鸡蛋作文 35

　　今天是我第一次做菜，做的是煎鸡蛋。

　　我先洗了个碗放在桌上，然后从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋。当我正要把鸡蛋打进碗里时，在一旁看的爸爸急忙说：“蛋不能打到碗里搅拌，不然一会儿煎的时候会破掉！”原来，煎鸡蛋的蛋是不能打碎的呀！

　　之后，爸爸去洗锅，我就在一旁等着。等锅洗完，我将锅放在了煤气灶上，点开火，等锅干了，我迫不及待地抢先把油倒进锅里。当爸爸提醒我是时候该把蛋打进去时，我的心里七上八下的，紧张极了，害怕油会溅起来。

　　这时，我一咬牙，“哗”的一声响，我把鸡蛋成功地打进锅里。看着鸡蛋在油锅中“滋滋滋“地叫着，我有点激动。接下来就要给鸡蛋“翻身”了。可是我试了好几次，但总是翻不过去。这时，我只好呼叫了帮手爸爸。只见爸爸他把手里的'锅铲插到鸡蛋的底部，再快速翻过来，这样鸡蛋就成功“翻身”了。爸爸的示范看上去很容易，但其实很难。之后我也学着爸爸的样子做，但总是会有差错，最后一次还因为手的力量太大，导致鸡蛋落下来的时候油溅了起来，差点就烫到我了！

　　煎蛋虽然看上去很简单，但真的做成也是不容易呢！当我把那好不容易做好的煎蛋盛到碗里时，我的心里不禁充满了成就感！

　　第一次煎鸡蛋作文 36

　　今天，妈妈对我说：“你长大了，学着煎鸡蛋吧。”我高兴的答应了，心想这还不容易。

　　我迫不及待地跑到厨房里，心想：我要让妈妈尝尝我做的美味！我拿出碗，又小心的拿出鸡蛋，可还是差一点没拿住。我开始学着妈妈的样子把鸡蛋小心翼翼地往碗边一磕，鸡蛋上出现了一道裂 缝。我用大拇指轻轻抠住裂缝两手一分，鸡蛋进入碗中，鸡蛋皮也碎了，我从碗中挑出好多鸡蛋皮呢！

　　接着，我打开火，把锅里倒上油，一会儿，油泛起了密密的小泡，从锅中冒出了丝丝白烟，一股花生油的香味扑鼻而来。油热了，我急忙往锅里倒上鸡蛋，只听“哧啦，哧啦”的响，热油像跳蚤 一样跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像针扎一样。我忍着疼，把鸡蛋左翻翻右翻翻。一会儿，鸡蛋慢慢变成金黄色的.了，我觉得差不多了，关了火，把香喷喷的鸡蛋倒入盘中。

　　赶快给妈妈品尝一下吧！妈妈闻了一下“真香”又迫不及待的尝了一口，笑着说：“你没放盐吧！”我摸着后脑勺不好意思的笑了。

　　这件事让我明白了“有些事情看起来很容易，可做起来难。”我虽然被油烫了，但是也很高兴，因为我学会煎蛋了。

　　第一次煎鸡蛋作文 37

　　今天早上起来，发现家里没有人，我在家里转了一圈，在桌子上发现了一个纸条，是妈妈写给我的，她说今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常开心！我终于可以自己当家一回了，可就在我高兴没一会儿的时候，我的肚子就发出了警告，他饿了。于是，我在家里东找找西找找，就是没有饭出来，倒是找出了几个鸡蛋，我想起以前奶奶就是用鸡蛋给我间的.鸡蛋饼，于是我自己也想试一试。

　　我在冰箱里拿出鸡蛋，我把电饼铛打开，倒入油，把油烧开，一不小心，一点热油弄到了我手上，很痛，我只好远远的看着那些没有经过训练，却跳的很高的油，跳来跳去过了一会儿由终于不跳了。我磕了一个鸡蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我没有管，鸡蛋倒进了电饼铛里，我把蛋黄弄碎，把那一面煎熟之后，我把鸡蛋翻过来，继续煎，这样一个鸡蛋饼，我就讲好了，我按照这样又降了几个。

　　吃着我亲手煎的鸡蛋饼，我感觉好吃极了，同时我也懂得了一个道理，什么事都不容易，但只要你努力，总会成功！

　　第一次煎鸡蛋作文 38

　　煎鸡蛋是我每天非吃不可的食物，于是妈妈建议我学会自己做煎鸡蛋，我欣然接受。

　　首先，我拧开了煤气灶的开关，接着把一勺金灿灿的油倒入锅中，等油热得冒烟后就应该打鸡蛋了。我去鸡窝拿了一个又圆又大的鸡蛋。我以为打鸡蛋是一件很容易的事情，我先在锅边一敲，没想到调皮的.蛋清和蛋黄一半流入锅里，一半流到灶台上。

　　我现在都想放弃了，直接就跑去房间。妈妈对我说，你这就没有耐心了，不是有一句话说得好嘛，失败乃成功之母。

　　我听了妈妈的话，再拿一个鸡蛋在锅边敲了一下，随后拿到锅的上方，扒开他的外衣，只见它滑入锅中。妈妈叫我调至中火。蛋清在锅中从透明色变成了白色，边缘还有些泛黄，再把它翻过来煎一煎，最后关火。

　　把煎的鸡蛋放入碗中，放入红糖，撒上调味料，美味的煎鸡蛋就做好了。我迫不及待地想品尝，但是还要让妈妈先吃。妈妈品尝的那一瞬间，我生怕做得不好，但看到妈妈满意的笑容，我也感到很欣慰。

　　原来自己劳动得到成果是一件如此快乐的事。

　　第一次煎鸡蛋作文 39

　　今天老师布置了一个很有趣的任务，回家煎鸡蛋。

　　我想将个鸡蛋还能难住我吗？还不是小菜一碟。于是放学我回到家里，不让妈妈帮忙就自己做了起来。

　　我打开冰箱，挑了一个又大又新鲜的鸡蛋，从架子上取了一个锅，放在灶台上。点上火，把油倒进锅里，只听刺啦一声，吓到我差点儿跌了个跟头，我立刻调小火，飘飘然的我竟然忘了开油烟机。结果油烟熏得我不停的咳嗽，我这才想起来抽烟机没开，我急急忙忙的踮起脚尖。按起了开关，这才烟消云散。

　　这是锅里传来噼里啪啦的声音，我想大概油热了便拿起鸡蛋，按照妈妈平时教的方法，把鸡蛋对着桌角磕了一下，我一看没裂开，上面只是有一点裂纹。我又加了一点儿劲儿，快速的敲了一下他的医生，蛋壳破了，我用力把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋白就沿着锅边滑了下去。我看着鸡蛋跳水成功，不由得得意洋洋来说，就是么，这太简单了，我看了一下不好原来有一片蛋壳不知道是不是不愿意和朋友分离还是想亲身体验一下游泳的乐趣，也跟着滑进了锅里。

　　过了一会儿，锅里发出来噼里啪啦的声音。鸡蛋成型了原来的'白色蛋白也变成了黄色的。

　　看着我的杰作，我迫不及待的尝了一口，虽然有点儿烧焦，但是我心里还是美滋滋的。

　　第一次煎鸡蛋作文 40

　　今天是星期天，我早早地起了床，因为我要给妈妈做早饭煎鸡蛋。偷偷告诉你，昨晚我还到网上找视频学习了一下。

　　第一次下厨，我的心里直打鼓：待会儿油溅到我身上怎么办？失败了怎么办？可一想到妈妈高兴的表情，我浑身又充满了力量。我先把锅放到煤气灶上，打开小火，再放一点油。接着，我拿着鸡蛋在桌上敲了一下，蛋壳只裂了一道小缝。在一旁监工的.爷爷笑着说：你敲得太轻了。于是，我又敲了一下，把蛋打进锅。可蛋刚刚进锅就散架了。我心里咯噔了一下：这个蛋煎好后能不能吃呀？还是先煎了再说吧。过了一小会儿，我把已经凝固的鸡蛋对折，在心里默默数了二十秒后，又把它翻过来煎一会儿。很快，一个蛋煎好了。可我发现它看起来更像炒鸡蛋。不行，我得煎一个更好的。

　　我又拿出了一个蛋。吸取了刚才的教训，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液开始往蛋壳外逃跑！我手忙脚乱地把蛋液送进锅里。蛋液在锅里嗞嗞地冒着泡，好像在说：你看看，你都煎第二次了，还是把我弄坏了！我不禁有些脸红。这次，我有了一些经验，比煎第一个蛋熟练了一些。煎完后，我把蛋盛进碗里，端到桌上。我偷偷尝了一口，味道还真不错！

　　我学会了煎蛋，以后我要经常给妈妈做早饭。

　　第一次煎鸡蛋作文 41

　　今天我到姥姥家，姥姥教我煎鸡蛋。

　　姥姥先让我选一个鸡蛋，然后轻轻的在锅沿上磕了几下，脆弱的鸡蛋皮顿时就多了几道裂纹，我赶紧把打碎的鸡蛋倒到锅里，刚开始的时候不是很顺利，蛋皮滑到了锅上，立马就糊住了，我摇摇头叹了口气，满眼失望的盯着锅里黑乎乎的'鸡蛋，这时姥姥摸摸我的头说：“别灰心，我们再来一次”。

　　就这样在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了点小窍门，首先我将火开到小火，然后不停的翻动着鸡蛋饼，果然这次的鸡蛋变成了金黄色的，倒有点像圆圆的满月，可是我为什么觉得少了点什么呢？不管了，姥姥爸爸妈妈已经在那边等着我的大餐了呢！

　　我端着盘子一溜烟从厨房跑到餐厅，眼睛一眨不眨的盯着爸妈咬了一口鸡蛋饼，看到他们竖起了大拇指，我特别高兴的对长辈们说，下次我还做给你们吃，爸爸妈妈微笑着说：“太好了，姑娘就是孝顺，知道姥姥吃太咸对健康不好，这次专门没有放盐，下次要单独给爸妈做加盐的鸡蛋呀”。原来我觉得少的东西是盐呀！

　　我一定会改掉丢三落四的毛病的，下一次煎的鸡蛋一定会既美味又健康。

　　第一次煎鸡蛋作文 42

　　今天早晨，我醒了以后，发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好，心想：终于可以做个样子给他们看了。可是，做什么呢？就煎个鸡蛋吧！

　　我来到厨房，系上围裙，弄得像个大厨似的！我先拿来三个鸡蛋，小心翼翼地一个一个地打进碗里，再加上盐和味精，用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅，点着火，倒上油，等油开了，就该煎鸡蛋了。“沙——”，鸡蛋在油锅里迅速加热，泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿！随后，我撒上葱花，黄儿里上葱花，黄儿里点缀着绿色。等到蛋形已差不多时，我连忙用铲子把它翻过来，再煎。“咳——咳——”，怎么这么呛？我抬头一看，满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机，顿时，一股强大的吸力把浓烟都吸走了。我关掉抽油烟机和电子打火炉，铲起鸡蛋。啊！一盘香喷喷的.鸡蛋出锅喽！我把鸡蛋放在桌子上，等待他们早点儿起床。一会儿，他们都醒了，尝了尝问：“是谁炒的呀？味道不错嘛！” “是我，老爸，想不到吧，是我做的。

　　“是吗？！做的有水平！”爸爸的一番赞许，夸得我心里美滋滋的！

　　第一次的感觉真好！

　　第一次煎鸡蛋作文 43

　　周末，我对妈妈说：“我想吃煎鸡蛋！”妈妈笑着说：“你自己来煎，好不好？”我只好硬着头皮说：“好”。

　　之前看妈妈煎过鸡蛋，我便学着妈妈之前的样子：先倒油，在锅边把鸡蛋打出裂痕糟了，我把鸡蛋壳打碎了！打成了一小块一小块的。用手掰开，“哗啦”，碎碎的`蛋壳顺着蛋液流了下来，真是“鸡蛋里蛋壳”啊！第一个鸡蛋，以失败告终。

　　我不甘心，又拿起一个鸡蛋。我心跳加快，手发抖地打开鸡蛋，对自己说：“这次一定要成功，一定要成功，一定要成功！”这次成功地打开了蛋壳，但由于用力过猛，蛋黄被打碎了，蛋液溅到了厨房的台面和墙上。还好我穿了围裙，不然也会溅到我身上！这次真是惊险啊！我把鸡蛋拢成一个圆形，过了大约20秒钟，又翻了个边。这是我煎的第二个鸡蛋！虽有些美中不足，但总算成形。

　　我又拿了一个鸡蛋，有前两次的经验，我找到了一点窍门，我熟练地打裂，倒下，翻蛋。终于，我成功地做出了一个完美的鸡蛋。

　　我把煎好的鸡蛋盛到妈妈碗里，期待妈妈的评价。妈妈尝了一口，笑着说：“挺不错的，就是你放盐了吗？”“哈哈哈”我捧腹大笑。

　　第一次煎鸡蛋作文 44

　　今天，俞老师给我们布置了一个非同寻常的语文作业——煎鸡蛋，这可是我第一次煎鸡蛋。

　　其实，我已经观察过很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我对煎鸡蛋的步骤了如指掌。

　　我先把油倒进了锅中，为了防止被油溅到烫伤，所以我决定先把鸡蛋放进去。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后在桌角上一敲，赶紧放入锅中，再把锅盖盖上。

　　然后我把煤气灶的开关轻轻一扭，耳边传来了“嗒嗒嗒”的声音，随后“轰”的一声，煤气灶上冒出了红蓝相间的火焰，锅里发出“噼里啪啦”的声音。过了一会儿，我发现油烟机忘开了，怪不得厨房里都是油烟，我马上把油烟机打开，只听“叮”的一声，油烟机的马达开始转动了，没多久厨房的油烟就变少了。

　　过了一会儿，“噼里啪啦”的`声音小了，我揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，好香啊，这阵香味让我垂涎三尺。我马上把煎好的鸡蛋放到盘子里，再加上一点酱油，迫不及待地用筷子夹起了自己煎的鸡蛋，真好吃呀！

　　这虽然是我第一次煎鸡蛋，但是很好吃，你要不要也来吃吃看？

　　第一次煎鸡蛋作文 45

　　煎荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

　　早上一起来，只见床边留着一张纸条，上面写着：儿子，爸爸妈妈去上班了，你自己做早餐吧！完了，这让我怎么办？

　　我打开冰箱，咦，里头还有个鸡蛋。对呀，我可以做荷包蛋呀！说干就干，我开了煤气，放好锅子，小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，省省吧！

　　我把蛋倒进了锅里，那声音，惊天动地。

　　我听妈妈说，煎荷包蛋要放盐的，我拎起放盐的袋子，几粒小盐滚了出来。突然，袋子破了，成千上万的'盐撒了下来，这可怎么办，难不成从头做，可家里没鸡蛋了呀，算了，在省省吧！

　　我拿起锅，把蛋倒到盘子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起来，这一咬不要紧，好咸呀！咸味中夹杂着一些蛋壳，“呸呸”难吃死了。

　　唉……第一次煎荷包蛋都煎的如此难吃，让我这脸皮往哪搁呀！

　　第一次煎鸡蛋作文 46

　　俗话说母爱如天，母亲对我的爱真的'像蓝天一样，这句话实在是说的太有道理了。

　　快到母亲节了，“我该送点什么礼物给妈妈呢？”我心里焦急得想着。“有了”我大声叫了起来。我想煎个鸡蛋给妈妈吃，煎鸡蛋虽然比不上外面买的礼物好，但是这是我亲手煎的，而且是第一次。这里面还包含了我对母亲的爱，我想母亲一定会喜欢的。

　　于是我行动起来，我先找到奶奶，跟奶奶说明我的用心后，有让奶奶教我煎鸡蛋，最后让奶奶帮我保密。

　　到了母亲节那天，我准备大显身手了。下午妈妈回来了，我让妈妈坐在沙发上看电视，我自信的对妈妈说：“妈妈现在女儿要为你准备母亲节的礼物了。”妈妈笑着说：“没关系，不用准备什么礼物，只有你有这片孝心就可以了！”“不行，妈妈，我要给你一个惊喜，您等着。”

　　开始了，我先把火开起来把锅烧热了，接着我有把油倒进锅里，油一热我就拿了两个鸡蛋在菜碗上一敲，蛋壳上裂了一条小缝，然后我把蛋壳一剥开，蛋清和蛋黄就争先恐后地落到油锅里。过了一会儿油锅里有了一块块圆饼饼。我撒了一些盐和味精在鸡蛋饼上。最后我把鸡蛋饼盛出来给妈妈吃。妈妈一边吃一边流泪……

　　第一次煎鸡蛋作文 47

　　煎荷包蛋我从来没有做过呀，因为平时学习紧张，我哪有顾上做家务的时间呢，再说了我也不喜欢做家务。

　　对，学着妈妈的样子做应该是可以做好的我先把锅放在炉子上，然后到上游听妈妈说油热了才可以放鸡蛋.就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油滋滋的响声音越来越大，油烟也把我呛住了，浓烟立刻把我包围，我慌忙的拿起鸡蛋在碗边敲开，把蛋、，蛋清一古铜倒进碗里，撒点盐一股脑地倒进锅里，但是一不小心竟然把碗里的少许水也倒进去了，油在锅里立刻炸起来了。油花飞溅，烟越来越浓。我手忙脚乱的.拿起抹布把锅从炉子上端下来，锅里的鸡蛋也成了个四不像。

　　但是我没有放弃，重新把锅放上把那个黑黑黄黄的四不像，从锅里拿出来放在一边，重新倒油。等油烧热了之后，我把已经打好的鸡蛋滑进锅里，鸡蛋上面出了一个又一个小泡泡，眼看快要熟了，我用铲子轻轻把它掀起来，翻了个面又煎了一会儿，然后拿出来放在盘子里，一个金黄的荷包蛋就做好了。这样我又顺利的做好了另外几个。

　　我把荷包蛋整齐地摆在盘子里，看着今天的劳动成果，心里面真开心。原来家做家务也不是那么难呀，今后我要多帮妈妈做一些力所能及的家务。

　　第一次煎鸡蛋作文 48

　　下午做完作业，我突然想吃煎鸡蛋，就对大妈说：“大妈，你给我煎一个鸡蛋吧。”大妈说：“没问题！”

　　我又想了想：每次都是大妈给我煎的鸡蛋，我也想试一试，就对大妈说：“大妈，今天我想自己试试煎鸡蛋，好吗？”“那，好吧！”大妈爽快的.答应了。

　　我让大妈指点，我来煎。我围上围裙，开始了我第一次煎鸡蛋。

　　大妈说：“先放少许油，然后开开煤气，等油稍微热点儿了，就可以磕鸡蛋了。”我按照大妈的说法做了，很好，油不是很热，我就开始磕鸡蛋。我问大妈怎样磕，大妈说：“拿一个鸡蛋，先洗洗，然后在锅边儿上一磕，然后放进锅里，把壳取出来。”我按照大妈的说法做了一遍，很好。接着，大妈说：“在这个时候，可以放少许盐，适量放，就可以了。”我放了点儿盐，“哎呦”我大叫一声，“放盐太多了，该咸了。”然后我再翻了翻，翻了又翻，直到翻熟为止。

　　鸡蛋煎好了，我端着香喷喷的鸡蛋，放到餐桌上，慢慢吃起来。一尝，“哇塞！”太咸了，害得我还得和馒头一起吃。

　　这次煎的鸡蛋总的来说，还是很好，但是，以后放盐时，我要少放一些，以免太咸。

　　我还要煎鸡蛋，让大家都尝尝！

　　第一次煎鸡蛋作文 49

　　今天，老师给我们布置了一项作业，叫我们回去煎鸡蛋，观察鸡蛋的变化。我很高兴，因为煎鸡蛋很简单。

　　我首先准备一颗鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌蛋液。然后小心翼翼地把火炉打开，真担心火弄到自己的手啊！再加点油，过了一会，只听“噼啪，噼啪，噼啪”，锅里的油就炸开了。我把蛋液倒入锅中，“滋—滋—滋—。”锅中的油四处飞溅，有些溅到我手上，烫死我啦。

　　此时，蛋液已经变得又大又胖，一个一个气泡慢慢膨胀起来。这一面鸡蛋清也慢慢地干了，透出阵阵香味，我赶紧用锅铲铲起鸡蛋帮它翻个身，另外一面的鸡蛋出现了金黄色的面孔，就像一个胖胖的金麦饼对着我微笑呢！

　　最后，我用锅铲把鸡蛋放入盘子中，再加上点酱油。

　　这时，妈妈回来了，闻到了一股香味，妈妈说：“真香啊！”我突然从厨房把鸡蛋端了出来，妈妈吃惊的问：“宝贝，是你做的吗？”我高兴地说：“妈妈，是我做的.，你尝尝看怎么样？”妈妈夹了一块，认真地品尝了起来，对我说，煎得还不错哦！妈妈高兴地摸着我的头，表扬了我：“真棒！”

　　通过了这次煎鸡蛋的练习，我以后可以给自己做早饭啦！

　　第一次煎鸡蛋作文 50

　　昨天晚上，爸爸说他肚子饿了，我决定为他煎一个鸡蛋。

　　这是我第一次煎鸡蛋，非常紧张，心扑通扑通地乱跳，生怕油会溅到身上。妈妈拿出一个锅盖，说：“拿着‘盾牌’就不会被溅到了。”我高兴地接过“盾牌”，护在身前。

　　我穿上花围裙，化身为一个大厨师。在妈妈的指导下，我将鸡蛋在碗的边沿敲了一下。哎呀！鸡蛋被敲碎了，蛋壳掉进了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一个鸡蛋。伴随着咔嚓一声，蛋黄和蛋清一起跳进了碗里，就像开出了一朵太阳花。

　　我把平底锅放到灶台上，小心翼翼地把火点了起来。等锅热了，再把油倒进去，让油铺满每一个角落。接着，我把鸡蛋倒了进去，它发出呲啦呲啦的.声音，吓了我一大跳。蛋清瞬间变白，冒出许多小泡泡，就像一座座小火山，随时会爆发。鸡蛋表面被煎地金黄后，我用锅铲给它翻了一个面。

　　两分钟过去了，我打开锅盖，热气迎面袭来。哇！一个热气腾腾的煎蛋做好啦！我迫不及待地给爸爸尝了一口。爸爸露出了笑脸，对我说：“煎蛋真好吃，谢谢你。”我学会了一个新本领，开心极了。

　　第一次煎鸡蛋作文 51

　　晚上我给妈妈煎鸡蛋时，妈妈夸我煎的鸡蛋好吃，这不禁让我想起了第一次煎鸡蛋的'场景。

　　那时我还小，我记得妈妈当时是这样煎鸡蛋的，首先妈妈先拿了一个鸡蛋把鸡蛋打碎，倒进平底锅里，接着把平底锅晃一晃，再用铲子把鸡蛋翻“一个跟头”，最后撒上盐就大功告成了。

　　我觉得很有趣，就自己尝试了一下，我照着妈妈的做法模仿，首先我拿出一个鸡蛋在碗外边敲一下，开始我不敢用力敲，害怕鸡蛋突然破裂而掉在碗边，结果半天都打不破，妈妈告诉我要用力敲鸡蛋才会破，听了妈妈的话，使劲一敲，呀!鸡蛋裂开了一个口子，我赶紧把鸡蛋倒进锅里。

　　等到鸡蛋的下表面变得金黄的时候就用力晃一晃平底锅，我差点把鸡蛋晃出来了，再用铲子把鸡蛋翻个面，总是翻不好，不小心还把鸡蛋给翻破了，最后撒盐时，又撒多了。终于经过多次尝试后成功了。一个金灿灿，黄香喷喷的鸡蛋煎好了，我把鸡蛋铲到碗里。

　　我自己尝到了劳动果实后，心里美滋滋的，经过十几次的尝试与失败，我懂得了一个道理，只要不断努力就会成功。

　　第一次煎鸡蛋作文 52

　　每次我回想起妈妈做的那香喷喷、金灿灿的煎鸡蛋，我真是“飞流直下三千尺”呀！我就老缠着妈妈给我做煎鸡蛋吃。下午放学回家，我又让妈妈给我做煎鸡蛋，但妈妈却生病了，我就爽快地对妈妈说“妈妈，今天我给您煎鸡蛋。”于是，我就信心十足的进了厨房。

　　我学着妈妈老练的样子，系上围裙，拿出煎锅，放在煤气灶上，把火打开，接着把油倒进锅里，拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋在桌子上碰了一下，谁知，用力过大，把鸡蛋弄得满桌子都是，我又拿了一个鸡蛋，这次我轻轻地碰了一下，鸡蛋碰出了一条小缝，用力一掰，刚好把鸡蛋放进锅里，谁知，一会儿就闻到了一股糊味儿，原来，我把火开太大了，于是我从头来过，可还是不尽人意，我不气馁，俗话说“失败是成功之母”，于是，我又从头来过，这次我居然成功了。

　　我终于把金灿灿的鸡蛋端到了妈妈面前，可是妈妈却流泪了，我连忙问妈妈：“妈妈，您怎么了？哪里不舒服吗？我去帮您叫医生吧。”妈妈说：“不用了，妈妈的`病已经好了。”那您为什么流眼泪。妈妈说：“那是高兴的眼泪。”说完，妈妈紧紧地把我拥在了怀中。

　　第一次煎鸡蛋作文 53

　　早上，我和妈妈起得太晚了，所以爸爸故作生气地对我们说：“你们两个大懒虫，起得这么晚，别吃早饭了!”我对爸爸做了个鬼脸，悄悄地对妈妈说：“妈妈，我们煎几个鸡蛋吃吧。”妈妈爽快地答应了。

　　首先妈妈给我做示范。她把一个鸡蛋打在锅底中心，只听见“啪啦……啪啦……”的声音，鸡蛋青开始膨胀，变大变白，蛋黄变成金黄色。等到“啪啦”声变小的时候，妈妈迅速把它翻过来。“哎呀，不好”妈妈把鸡蛋黄弄破了。我笑着对妈妈说：“妈妈，还是看我的吧!”

　　说干就干，我按照妈妈教给我的'方法一步一步地做下去。当要翻鸡蛋的时候，我心想：妈妈翻鸡蛋的时候，速度过快，用力过大，我可不能像妈妈那样把鸡蛋弄破。于是，我小心翼翼地把鸡蛋翻过来。“哇塞!”鸡蛋竟然完好无损。妈妈高兴地说：“哎呦呦，看我还没有比过小宝呢。”我得意地说：“名师出高徒嘛!”

　　不一会儿，鸡蛋煎好了，我把它盛到玻璃碗里，啊，一个精美的艺术品诞生了：一朵白里透黄的花朵外边还镶着一圈金边，好看极了!我赶快拿起筷子津津有味地吃了起来。品尝着自己的劳动成果，比吃了蜜还要甜。

　　第一次煎鸡蛋作文 54

　　上个星期天，我全家来到了郑州，到了第二天早上，我起床晚了，错过了早饭，我坐在沙发上，想着今天早上吃什么，想了一会，我突然想到了煎鸡蛋——对！自己做！妈妈也来指导我。

　　这可是一个奇特的想法，说干就干，我忘了饥饿，直奔厨房。“首先，先拿起两个鸡蛋在碗上一磕，把蛋心倒进碗里。”妈妈这样教导我。我第一个磕的太狠了，一下子就破了，第二个我小心翼翼的操作着，成功倒进碗里。“然后把鸡蛋倒进油锅里，等一会，放入糖，酱油和水，在来回翻一翻。”这次我慢慢操作着，生怕出了什么错。“哎呀！”这次可坏了，酱油一失手，放太多了，其他的我都圆满完成。“第三步，出锅！”这次，不仅溅我一身油，动作还慢了，结果是：鸡蛋糊了。好不容易才铲到碗里。煎鸡蛋可终于完成啦！

　　开始尝了，果然，煎的鸡蛋黑乎乎的'，原因是酱油放多了，还有就是有一股糊味。我把一块鸡蛋放入嘴里，起初我皱起了眉毛，但很快又舒展开了，那是因为我尝到了自己的劳动成果，心里美滋滋的。

　　虽然这次煎鸡蛋失败了，但只要我继续努力，不断动手，那就会做出就好的“煎鸡蛋”！

　　第一次煎鸡蛋作文 55

　　一天清晨，我早早地起了床，穿好衣服，刷牙洗脸完毕，来到厨房翻翻居然没什么喜欢吃的。我灵机一动不如自己煎个鸡蛋试试？经常看奶奶、妈妈煎鸡蛋估计我也是可以的！

　　我先做做准备工作，冰箱鸡蛋拿一个，嗯要大个的才够吃！我又从柜子里拿出一个平底锅。现在好了。万事俱备，只欠东风。

　　我打开煤气灶，把锅放上去，接着拿起油壶，往里面倒了一点，再把鸡蛋壳敲碎，鸡蛋倒进去，看着鸡蛋仔油里面滋滋作响，我拿起铲子拨了拨，该翻面了，因为经常看妈妈都是这样做的，要两面都煎一煎，哦！放盐！差点忘记了，我打开盐罐子，放了几小勺盐进去。再用锅铲把它翻来覆去，我没忘要让它每个面都煎到。

　　过了一会后，一个煎鸡蛋就做好了，这可是我第一次煎鸡蛋！看外形还挺好，至少没烧糊，把它铲进盘子里，拿起一旁的'筷子夹起来咬了一大口。“啊哟，我的天。太咸了，这根本不能吃！”第一次煎鸡蛋失败告终

　　唉！这个煎鸡蛋看起来很简单，实际做起来缺不是那么简单啊，看来以后我还得多多请教妈妈多多练习几次。

　　第一次煎鸡蛋作文 56

　　今天是星期天，又是一个阳光明媚的早晨。我伸了伸懒腰，打了个哈欠，觉得特别没有精神。这时正在洗衣服的妈妈，迈着急促的脚步向我走来。说：“今天你来做早饭吧”。我听到做饭这两个字，心里就开始七上八下。因为我从没做过饭，最多就是帮妈妈扫扫地倒倒垃圾，我没有自信心，怕做不好。最后经过妈妈苦口婆心的劝说，我才答应试试看能不能做好。妈妈让我自己选做什么早餐，我思考了片刻，就想了一个简单又好吃的早餐来学做。那就是煎鸡蛋。

　　我走向了“主战场”也就是厨房。开始“战斗”。妈妈给我讲了煎鸡蛋的`过程。第一步，先放上煎饼锅，然后放入少量的油。第二步，把鸡蛋打碎，把里面的蛋黄和蛋清放入煎饼锅中，然后放入少许的盐，把两面煎熟，这样就做好了。在做的过程中，把鸡蛋打碎这个步骤可难住了我，最后在妈妈的帮助下我完成了这个步骤。不一会香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。看到自己的劳动成果，虽然没有妈妈做得好。但我心里还是美滋滋的。

　　今天我不仅学会了煎鸡蛋，还体会到了劳动的快乐。

　　第一次煎鸡蛋作文 57

　　今天，放学回家我就听见妈妈说：“小丫丫，快写作业，写完了作业和我一起来煎鸡蛋。”我听了高兴极了，连忙做完了作业，就跑去厨房和妈妈一起煎鸡蛋去了。

　　妈妈教给我把材料准备好：一个鸡蛋、一些油、少许盐和一个平底锅。虽说我下定决心一定要把鸡蛋煎好，可没有实战经验的我还是有些害怕，心想得有一个老师来为我指点迷津，这时，妈妈已经站在了我的.身边，她一边鼓励我一边教我怎样做煎蛋。尽管我信心十足，可以前都是站在旁边观看，今天该怎么下手呢？我先按照妈妈的指点，把油倒入锅中，再把煤气打开，火“哗”地一下就窜了起来，吓得我尖叫一声，连忙跑出了厨房。妈妈笑着说没事，我才回到自己的“战场”继续战斗。我把鸡蛋打进锅里，等过了一分钟，用铲子把它翻过来，可它老跟我作对，我往左铲，它却向右跑，我向右铲它向左跑，有几次还差点飞出锅外。没办法，我只好借助筷子把鸡蛋翻了过来，然后我又用同样的办法把下一面煎好，不一会香喷喷的煎蛋就出锅了。

　　吃着自己做的煎蛋，我觉得这是天下最美味的晚餐。

　　第一次煎鸡蛋作文 58

　　今天我在家里闲着没事儿干，正好肚子有些饿了，便想看做点儿什么东西垫垫肚子。我往厨房扫视了一圈儿，眼睛定格在一盘鸡蛋上，就想，要不煎个鸡蛋吧？

　　说干就干，我把平底锅刷了一下，把手洗干净就准备要大干一场，我先把炒锅放在煤气灶上，拿出一个鸡蛋，把鸡蛋放在碗沿上轻轻一敲，啪的一声，蛋壳裂开了一条小缝，我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子不停地搅拌着，蛋黄就像一个快乐的孩子哗啦哗啦地唱着歌儿，我走到锅前打开煤气，顿时火苗冒了出来，欢快地舔着锅底，等锅里没水了，我拿起油桶倒了一点，油就像一缕金色的.头发一样流进锅里，我等了一会儿把鸡蛋倒进去，油从锅里蹦了出来。我赶紧跑开了，等以后不蹦了，我才走上前去用铲子翻了起来。

　　鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵，它的香味不断地飘进我的鼻子，我把鸡蛋盛到盘子里，在上面放了一点孜然，放了一点葱花，又刷了一点酱，这香味不断的刺激了我的味蕾，我不仅食欲大开，尝了一口还真不错，我暗暗想到“我怎么这么有才呢？”

　　第一次煎鸡蛋作文 59

　　我最喜欢吃煎鸡蛋了，一想起它那香味，我就忍不住流口水。今天，我要给大家露一手，让大家尝尝我煎的鸡蛋。

　　首先，我拿出一个鸡蛋，在碗边敲鸡蛋，开始，我不敢用力敲鸡蛋，害怕鸡蛋突然破裂在碗边，结果半天都打不烂。爸爸告诉我：“要用力敲，鸡蛋才会破裂。”我听了爸爸的.话，使劲一敲，呀！鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半，把鸡蛋倒进碗里，再加一点盐，用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋了。首先，把煤气灶打开，爸爸说：“要把锅里面的水烧干再放油，否则，加热的油遇到水，会发生爆炸。”过了一会儿，我感觉差不多了，就倒了半勺油进去，只听“啪”的一声，油点儿溅到了我的脸和手上，我赶紧躲到了一边。原来还有几滴水在锅边没有烧干，滑到了油里，爸爸赶紧把火关小，安慰了我几句，等油不爆了，我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去，不一会儿，鸡蛋起了一个个大泡泡，我把鸡蛋翻了个个儿，不一会儿，金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了，我把鸡蛋铲到了碗里，端到了桌子上。

　　我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口，他们都说我煎的鸡蛋很香，都夸我是能干的小厨师，我心里别提有多美了！

　　第一次煎鸡蛋作文 60

　　暑假里，我和父母比，我是最懒的。可是有时我不懒的。天天刷碗刷锅还有洗苹果，遛狗都是我一个人干的。如果比早上起来的话，我是最后一个起的。天天睡到十点五十分左右。所以就在这时，幸运时我还能吃顿饭，不幸时根本吃不上。

　　那时，我朦朦胧胧地叫爸爸，可很久了都没人回答，只有一声狗叫。我一拍脑袋，才想起来，爸爸出去了，我一个人在家，肚子饿的咕咕叫，我真想吃一盘香喷喷的煎鸡蛋。但没人做，因为我怕油溅到自己的身上。那样会烫伤的，所以我想到了放弃。可是，我不能对不起我的肚子吧？所以就尝试了一下，我妈经常给我煎鸡蛋，我没事的时候就经常看我妈煎。所以我会做。

　　嗯，先抹一点油，再把鸡蛋打碎，打到煎饼秤里。然后关上，几分钟后，美味的`煎鸡蛋就出来了，还有几次油差点溅到我身上来，幸亏我躲得快，要不就被烫伤了，唉，煎个鸡蛋并还真不容易，最后再撒上一点方便面的调料，完成。我吃着自己做的煎鸡蛋，虽然有点焦，但我心里有说不出的快乐。因为我会煎鸡蛋了！

　　第一次煎鸡蛋作文 61

　　每个人都有许许多多的成长故事，我也不例外。但给我印象最深的是我第一次煎鸡蛋，现在回想起来仍然记忆犹新。

　　有一次，爸爸妈妈都没在家，只有我自己在家。中午时，我肚子开始唱空城计。于是我跑到厨房，拿出电饼铛煎鸡蛋。我先从冰箱里拿出鸡蛋，放到电饼铛，等着它熟，等了半天也没有凝固，我急得满头大汗，仔细检查一下，原来是没插电。

　　这可能是我太紧张了吧！于是我静下心来，开始回忆妈妈煎鸡蛋的步骤，先把电插上，然后把鸡蛋打碎放到电饼铛里，合上盖子，等它起泡后翻过来。于是我拿起铲子，可是还没等我翻过来就碎了。最后我又拿了一双筷子翻，可是碎的更厉害了。心想妈妈煎出来的是鸡蛋饼，可是我煎处来的'却是鸡蛋渣。看着这一盘鸡蛋渣，我有点气馁，但拿起筷子一尝，味道还不错。成功的喜悦立刻涌上了我的心头，别提多美了！

　　成长的脚印，无论是深是浅，哪怕是一盘不成功的鸡蛋渣，从过去到现在，都是我最美好的回忆尽管后来我已经完美地煎好鸡蛋饼，但那盘鸡蛋渣在我心目中的味道永远是最好的。

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